Sendviči na hitro. Preprosti in okusni sendviči za praznično mizo

Eden najbolj priljubljenih prigrizkov so sendviči. Brez njih danes ne more nobena miza. Mimogrede, nihče še vedno ne pozna avtorja te čudovite jedi. Preprost kos kruha z rezino sira ali drugo dobroto je v mnogih državah popoln zajtrk. Sendviči so pogosto postreženi kot prigrizek ob velikih praznikih. Na primer, to so Novo leto ali 8. marca.

Če imate nekaj minut časa za pripravo sendvičev, potem vam bo uspelo in boste odlični hranljiva jed! Tako preprosti sendviči hitra rešitev Lahko ga postrežete nepričakovanim gostom, ga pripravite dragi osebi v službi za prigrizek ali pa si ga pripravite za ogled serije.

Zagotovo boste potrebovali kruh - lahko vzamete običajen beli, rženi, otrobi, žemljice. Prav tako bi bilo lepo, če bi imeli klobaso in sir. Ampak, če se ne izkaže, ni pomembno! Vzemite kuhano jajce in zelenjavo in jed se bo izkazala ne le okusna, ampak tudi zdrava. Začnimo!

Preprosti hitri sendviči

Če imate kuhano ali prekajeno klobaso, potem je to odličen razlog, da naredite svetlobo in preprost prigrizek. Uporabite maslo kot namaz. In seveda ne pozabite na zdrav dodatek zelene solate.

Sestavine:

  • Beli kruh
  • Klobasa 300 gramov
  • Maslo 100 gramov
  • Listi sveže solate

Način kuhanja:

  1. Kruh narežemo na rezine, vendar ne zelo tanke.
  2. Vsako rezino kruha namažite z maslom. Maslo naj bo rahlo stopljeno, tako ga bomo veliko lažje mazali.
  3. Klobaso narežemo na rezine. Na olje položimo klobaso po dva kosa naenkrat.
  4. Solato operemo in s suhimi brisačkami odstranimo morebitne kapljice vode.
  5. Čez klobaso položite solato.

Preprosti hitri sendviči s sirom

Klobasa morda ni vedno v gospodinjinem hladilniku, a kos trdega sira bo zagotovo tam. Primerna je katera koli vrsta sira, od nizozemskega do prekajene klobase. Preprosti sendviči za hiter obrok s sirom lahko dodate svežo hrustljavo kumaro.

Sestavine:

  • Kruh (ali francoska bageta)
  • Maslo 100 gramov
  • Sir katere koli vrste 200 gramov
  • kumare

Način kuhanja:

  1. Žemljo narežemo na tanke rezine.
  2. Vsako rezino namažemo s tanko plastjo masla.
  3. Sir narežemo na tanke rezine in položimo na maslo.
  4. Kumaro operemo, odstranimo kožo, narežemo na rezine in položimo na sir.
  5. Sendvič zapremo s kosom kruha.

Preprosti, hitri in sladki sendviči

Nič ni boljšega za zajtrk kot hrana, bogata z ogljikovimi hidrati. Takšna hrana ni samo okusna, ampak vam bo dala tudi energijo za prvo polovico dneva, do kosila. Idealen zajtrk je žitna kaša, odlični pa so tudi preprosti hitri sendviči. Potrebovali boste sladek čokoladni namaz, orehe, banano in žemljo. Okusno in dober apetit.

Sestavine:

  • Žemlja je bogata
  • Čokoladni namaz (npr. Nutella ali Korovka)
  • Banana 1 kos
  • Oreh ½ skodelice

Način kuhanja:

  1. Žemljico narežemo – ne na tanko, saj je žemljica sama po sebi zelo okusna, z nadevom pa bo še boljša in okusnejša.
  2. Razširite žemljo čokoladni namaz. V bistvu lahko uporabite tudi čokoladno maslo.
  3. Olupite in sesekljajte oreščke z valjarjem ali mešalnikom. Pazimo, da lupina ne zdrsne skupaj z jedrom oreha.
  4. Banano olupimo in narežemo na tanke rezine. Banano položite na sendviče.

Hitri francoski sendvič

Sendvič, ki je prišel k nam iz Francije, se imenuje "Croque Monsieur". Vredno je enkrat občutiti to nepopisno škrtanje, ki v kombinaciji z... okusen nadev naredi sendvič neverjetno okusen in želeli ga boste narediti sami.

Sestavine:

  • jajce 2 kos.
  • štruca 4 kosi.
  • por 1 kos.
  • mleko 200 ml.
  • trdi sir 100 g.
  • zelišča, sol in zelišča po vašem okusu.

Priprava:

  1. Štruco razrežemo.
  2. Jajca razbijemo v mleko, dodamo začimbe in dobro premešamo.
  3. Vsako rezino je treba potopiti v mlečno mešanico.
  4. Na štruco izmenično polagamo čebulo in sir.
  5. Pečico prižgemo in segrejemo na 180 stopinj. Položite sendviče in pecite približno 15 minut. Zelenje sesekljajte in potresite po vrhu.

Sendvič s piščancem

Pogosto se zgodi, da nimate časa za kuhanje, vendar si resnično želite nekaj okusnega. Okusni sendvič zlahka reši to težavo.

Sestavine:

  • piščančji file 4 kosi po 150 g.
  • moka 1 žlica.
  • majoneza 0,25 skodelice.
  • rafinirano olje 1 žlica.
  • šunka 4 rezine.
  • sesekljane bazilike 2 žlici.
  • paradižnik 1 kos.
  • kruh katere koli vrste 4 kosi.
  • grobo mlet črni poper.
  • mocarela ali druga vrsta sira 60 g.

Priprava:

  1. Najprej zmešamo moko s poprom in mešanico potresemo po piščančjem fileju.
  2. Na zmernem ognju segrejte ponev z rafiniranim oljem. Postavite meso in prepražite do zlato rjave barve. To bo trajalo približno 10 minut. Cvremo toliko časa, da se file zmehča.
  3. Vklopi pečico. Medtem ko se dvigne na temperaturo, naredimo omako. Majonezi dodajte poper in baziliko ter premešajte.
  4. Vsako rezino kruha dobro namočimo v omako in damo za nekaj minut v pečico.
  5. Na vsak kos kruha položimo rezino fileja, nanj pa paradižnik.
  6. Po vrhu potresemo s trdim sirom in damo nazaj v pečico za nekaj minut.
  7. Če se sir še ni stopil, ga damo še za minuto v pečico.

Hitri ameriški sendvič

Sestavine:

  • Kruh - 8 rezin
  • Slanina - 300 gramov
  • Velik paradižnik - 1 kos
  • Sir - 100 gramov
  • Meso - 8 rezin
  • Listi solate - po okusu
  • Domača majoneza - po okusu
  • Rdeča čebula - po okusu
  • Olivno olje - po okusu

Priprava:

  1. Rezine kruha z obeh strani zlato rjavo popečemo na oljčnem olju. Ali pa popečemo samo z enim, neocvrtega pa namažemo z domačo majonezo.
  2. Naložimo nadev: najprej sir, nato popraženo slanino, nato tanke koščke kuhano meso(najboljše piščančje prsi), nato rezine paradižnika, nato pol obročkov rdeče čebule in zelena solata. Solimo in popramo po okusu.
  3. Nadev pokrijte z drugo rezino kruha (da sendvič ne bo suh, notranjost te rezine namažite z domačo majonezo oz. olivno olje) in vse pritrdite z dolgim ​​nabodalom.

Hitri jajčni sendviči

Sestavine:

  • Toast kruh - 8 kosov
  • Maslo - 2 žlici. žlice
  • Jajca - 4 kosi
  • Česen - nekaj strokov
  • Trdi sir - 100 gramov
  • Sveža zelišča - po okusu
  • Sol, poper - po okusu

Priprava:

  1. Sir in česen nastrgamo na drobno strgalo.
  2. Vsem štirim rezinam kruha odrežite skorjo in s sredine štirih odstranite meso.
  3. Kruh namažite z maslom in vse kose posušite v ponvi ali pečici do zlato rjava skorja.
  4. Sestavite sendviče: na cel kupček kruha potresite nariban sir s česnom, nanj položite kruh brez pulpe na sredino.
  5. V to jamico vlijemo surovo jajce, solimo, popramo in potresemo s preostalim sirom.
  6. Sendviče pečemo v predhodno ogreti pečici na 180º 5-7 minut.
  7. Ob serviranju sendviče okrasite s svežimi zelišči ter po okusu posolite in popoprajte.

Hitri sendviči s feferoni

Sestavine:

  • Maslo - 2 žlici. žlice
  • Beli kruh - 2 rezini
  • Paradižnikova omaka - 1 žlica. žlica
  • Mozzarella - koščki, po okusu
  • Feferoni - 8 rezin
  • Nariban trdi sir- 2 žlici. žlice
  • Sveža bazilika - 1 vejica
  • Sol, poper - po okusu

Priprava:

  1. Dve rezini kruha z zunanje strani namažite z maslom. Notranjost kosa namažemo s paradižnikovo omako in dodamo nadev: mocarela, feferoni, parmezan, bazilika. Drugi kos kruha z notranje strani namažemo s paradižnikovo omako in ga položimo na prvega z masleno stranjo navzgor.
  2. V nepregorni ponvi na zmernem ognju pečemo sendvič 5 minut na vsaki strani.
  3. Končane sendviče potresemo z naribanim sirom, dodamo malo mocarele in preostale rezine feferonov. Kuhajte še približno 2 minuti, dokler se sir ne stopi in feferoni hrustljavo zapečejo.
  4. Pred serviranjem po okusu dosolimo in popopramo.

Vroči sendviči na hitro

Sestavine:

  • Klobase - 3-4 kos.
  • Paradižnik - 1 kos.
  • Česen - 2 stroka
  • Majoneza - 1 žlica. žlica
  • Kečap - 3 žlice. žlice
  • Pšenični kruh - 10 rezin
  • Sir - 100 gr.
  • Sveže zelenje - po okusu
  • Mlet črni poper - po okusu

Sestavine:

  1. Klobase narežemo na majhne kocke in damo v globoko skledo.
  2. Tudi paradižnik narežemo na kocke, zeleno drobno sesekljamo in dodamo na krožnik h klobasam. Česen stisnite skozi stiskalnik za česen.
  3. Preostalim sestavinam dodajte majonezo in kečap ter vse temeljito premešajte.
  4. Kruh položimo na pekač in na vsak kos damo 1-1,5 žlice nadeva. Po vrhu potresemo mleti črni poper.
  5. Sire na grobo naribamo in z njim potresemo vsak kos, vendar sira ne dodajamo preveč, saj se bo med peko razlezel po pekaču.
  6. Sendviče za 15 minut postavimo v ogreto pečico, nato pa lahko cela družina oceni rezultat.

Vroč sendvič "Lena pica"

Sestavine:

  • Klasična štruca - 1 kos.
  • Trdi sir - 250 gr.
  • Kuhana klobasa - 300 gr.
  • Paradižnik - 2 kos.
  • Zeleni - poljubno, po okusu
  • Majoneza - 4 žlice. žlice
  • Kečap - 4 žlice. žlice

Priprava:

  1. Že iz imena tega vročega sendviča je razvidno, da je preprosta za pripravo in minimalen nabor sestavin.
  2. Takšna vroč sendvič Lahko služi kot prigrizek ob srečanju s prijatelji ali za zajtrk za vso družino. Sendvič se izkaže okusen, sočen in z okusno hrustljavo skorjo.
  3. Hlebček narežemo na tanke, približno 1 cm velike kose. Pri rezanju mehkega kruha uporabite nazobčan nož, da zagotovite enakomerne rezine in preprečite, da bi se kruh drobil.
  4. Trdi sir in kuhana klobasa(Imel sem doktorat po GOST) ga naribajte na grobo Rende.
  5. Sir in klobaso zmešajte z majonezo in kečapom do gladkega.
  6. Paradižnik narežemo na kolobarje.
  7. Dobljeno zmes namažemo na narezane kose štruce in na vrh položimo košček paradižnika.
  8. Sendviče položimo na pomaščen rastlinsko olje pekač in postavimo v pečico, ogreto na 180 stopinj, za 15-20 minut.
  9. Sendviče postrezite vroče, čeprav so precej užitni hladni))
  10. Vroči sendviči Lazy Pizza so pripravljeni.

Sendviči na hitro

Priporočam, da pripravite žemljice za zajtrk po tem receptu! Nalivanje surova omleta v žemljice, rezultat vam ne bo všeč, omleta ne bo imela časa za pečenje v pečici, vendar se bo žemljica izsušila in spremenila v kreker. Moja različica bo omogočila, da žemljica ostane sveža, mehka, s slastno hrustljavo skorjico, v notranjosti pa bo topel in okusen nadev, na vrhu - sirova skorja! poglej!

Sestavine:

  • Francoska žemljica - 2 kosa
  • Jajca - 2 kosa
  • Krema - 40 mililitrov
  • Sol, črni poper - po okusu
  • Češnjev paradižnik - 2-3 kosi
  • Majoneza - 2 žlički
  • Klobasa - 4 rezine
  • Sir - po okusu
  • Rastlinsko olje - 1 čajna žlička

Način kuhanja:

  1. Pripravite sestavine, žemlje naj bodo najbolj sveže, to je ključ do okusnega zajtrka!
  2. Jajca zmešajte s smetano in soljo, dodajte svoje najljubše začimbe ali mleti črni poper.
  3. Omleto prepražite v rastlinskem olju, občasno premešajte z vilicami, dokler ni popolnoma kuhana.
  4. Pecivom odrežite pokrove in odstranite meso. Paradižnik narežemo, sir naribamo.
  5. Notranjost žemljic namažite z majonezo ali drugo omako, kislo smetano. Na čisto dno položimo nekaj kolobarjev klobase.
  6. Sledi plast paradižnika.
  7. Razporedite omleto in jo malo stisnite.
  8. Potresemo z dobrim ščepcem sira in žemljice za 5 minut postavimo v vročo pečico.
  9. Končane žemljice pokrijte s pokrovi in ​​postrezite vroče!

Zaprti sendviči na hitro

V moji družini zaprte sendviče s sirom in klobaso običajno pripravi moj mož, ko pridejo njegovi prijatelji, saj se ta prigrizek odlično poda k pivu. Lahko jih pripravimo ob prihodu nepričakovanih gostov ali kot hiter prigrizek. Če pripravljate 1-2 porciji, jih lahko spečete v mikrovalovni pečici, da ne boste zakurili pečice za dve rezini kruha.

Sestavine:

  • Popečen kruh - 5-6 rezin
  • Prekajena klobasa - 300 gramov
  • Sir - 200 gramov
  • Maslo - 100 gramov

Način kuhanja:

  1. Za te sendviče lahko uporabite katero koli klobaso, ki vam je všeč. Večinoma vzamem cervelat ali salamo.
  2. Klobaso zmeljemo v mlinčku za meso ali z mešalnikom.
  3. Maslo vnaprej vzamemo iz hladilnika in pustimo stati sobna temperatura tako da se malo stopi.
  4. Sir naribamo na drobno strgalo.
  5. Zmešajte našo mleto klobaso s sirom in maslo do gladkega.
  6. Vzemite kruh in ga diagonalno prerežite na pol. Dobili boste te trikotne kose.
  7. Vsak kos premažemo z nadevom za klobase in pokrijemo z drugim kosom.
  8. Vse sendviče položimo na pomaščen pekač, nato pa jih za 10 minut postavimo v pečico, ogreto na 180 stopinj.
  9. Ko so pokriti s tako lepo skorjo, so sendviči pripravljeni! Postrezite jih vroče.

Sendviči z jetri so hitri in okusni

Na predvečer vsakega praznika vsaka gospodinja razmišlja o tem, kako na mizo postaviti nekaj tako okusnega in izvirnega. Predlagam, da pripravite te zelo lepe in slastni sendviči z jetri polenovke. Poglejte, kako okusna so in kako se jajčka svetijo v žarkih svetlobe. Torej, povem vam recept, čeprav je vse jasno.

Sestavine:

  • 1 Beli kruh ali bageta
  • 1 kozarec jeter polenovke (230 g.)
  • 1 sveža kumara
  • maslo
  • majhen šopek peteršilja
  • rdeči kaviar za okras

Način kuhanja:

  1. Vzamemo svež bel kruh, najboljša je tanka bageta. Kruh narežemo na približno centimeter debele kose. Če ste kupili navaden kruh, ga lahko narežete na trikotnike ali majhne kvadratke, dobili boste tudi zelo izvirne kanapeje z jetri trske.
  2. Odprite kozarec polenovke iz konzerve in odcedite maščobo. Položimo jetra trske, nato pa jih previdno narežemo na majhne plošče. Nič hudega, če so koščki jeter nekoliko drugačni.
  3. Vzemite majhno svežo kumaro, jo operite in narežite na tanke prečke.
  4. Svež peteršilj ali koper operemo, osušimo in nato ločimo liste od vej. Za sendviče z jetri polenovke boste potrebovali zelo malo zelenja, le nekaj vejic, pomembno je, da je zelenje sveže in lepo.
  5. No, zdaj pa pride zanimiv del. Vsak kos kruha namažemo s tanko plastjo masla, mimogrede ga je treba vnaprej vzeti iz hladilnika, da se bolje segreje in razmaže.
  6. Na vrh položimo rezino kumare, nekaj listov peteršilja in nato košček jeter polenovke. In na koncu ves ta sijaj okrasimo z rdečim kaviarjem. Ali ni zelo lepo?
  7. Na krožnik položite okusne sendviče z jetri polenovke in rdečim kaviarjem. Da, ti kanapeji bodo postali pravi okras za praznično mizo!

Hrustljavi sendviči na hitro

Od tega, kako preživimo jutro, je odvisen cel dan in pri tem ima pomembno vlogo obilen zajtrk. Okusna hrana lahko polepša tudi najbolj žalostno razpoloženje, vsaj tako pravijo številni kuharji. Le da je zjutraj pogosto zelo malo časa in je treba prigrizniti nekaj znanega, za zajtrk predlaga pečene sendviče s hrustljavo osnovo in hranljivim nadevom. Medtem ko se ta čudovita jed duši v pečici, si lahko skuhate čaj, kavo ali se pripravite na delo (slednje verjetno ne velja za naše ljube dame, za moške pa povsem verjetno). Hrano pripravite večer prej; ostala obdelava vam bo vzela zelo malo časa.

Sestavine:

  • 16 rezin popečenega kruha;
  • 1-2 paradižnika;
  • 8 plošč šunke;
  • 200 g šampinjonov;
  • 4 jajca;
  • 150 g naribanega trdega sira;
  • 1 žlica l. maslo;
  • sol, poper, zelišča po okusu.

Priprava:

  1. Osmim rezinam kruha previdno izrežemo sredino.
  2. Postavite 4 platišča na cele kose. Na vrh položite predhodno ocvrte gobe in po sendvičih razporedite polovico paradižnika, narezanega na pol kolobarje, potresite z naribanim sirom.
  3. Na preostale 4 cele rezine položimo šunko, nato še robove. Vanj položimo preostale paradižnike, vtepemo surovo jajce, solimo in popramo.
  4. Pekač postavimo v pečico, ogreto na 180 stopinj, za 15–20 minut. Končane sendviče okrasite s sesekljanimi zelišči. Preberi več:
  5. Ob zajtrku z obilnimi sendviči boste do kosila pozabili na lakoto. Lahko jih vzamete tudi s seboj na piknik ali jih prigriznete v službi. Ni treba uporabljati vilic!
  • Lahko naredite svoj namaz za sendviče. Na primer, takšna mešanica se bo izkazala za neverjetno okusno - feta sir in kuhan piščančji file s koščki kisle kumare. Izdelke zmeljemo v mešalniku, nato pa jih lahko namažemo na žemljico.
  • Osnova vsakega sendviča je kruh. Da bo sendvič bolj zdrav, uporabite žitni kruh ali kruh z otrobi. Beli kruh je seveda najbolj okusen, a hkrati najmanj zdrav. Moka za tak kruh je šla skozi toliko procesov, da je izgubila vse uporabno, pridobila pa je bel okus in daje izdelku prijeten okus.
  • Katero zelenjavo naj uporabim? Vaši najljubši so paradižnik, kumare, paprika, olive, solatni list. Ne bojte se eksperimentirati, na primer, sendviču s klobaso lahko dodate tanko narezano jabolko, če pa pripravljate sendvič s kuhanim piščančjim filejem, vzemite tanko rezino ananasa.
  • Poskusite na hitro pripraviti preproste sendviče z ribami, kot so papaline ali sardele v pločevinkah. Kruh (najboljši borodino) namažemo s tanko plastjo masla in nanj položimo nekaj rib. Sendviče okrasite z zelišči ali potresite s sirom in pecite v pečici 3-4 minute. Ti sendviči se pripravijo v le nekaj minutah, a so zagotovo okusni!
  • Sendvič lahko naredite brez običajnega namaza. Na primer, če nimate masla, ga nadomestite z majonezo ali kečapom. S to sestavino premažite kruh in nanj položite klobaso, sir ali zelenjavo.
  • Poskusite na hitro pripraviti preproste sendviče, namesto kruha uporabite piškote ali tanek kruh. krhko pecivo. Namažemo ga z oljem in nanj položimo glavno sestavino.

Eden najbolj priljubljenih prigrizkov so sendviči. Brez njih danes ne more nobena miza. Mimogrede, nihče še vedno ne pozna avtorja te čudovite jedi. Preprost kos kruha z rezino sira ali drugo dobroto je v mnogih državah popoln zajtrk. Sendviči so pogosto postreženi kot prigrizek ob velikih praznikih. Na primer, to sta novo leto ali 8. marec.

Danska je država, kjer obstaja več kot dvesto vrst sendvičev. Ko vstopite v katero koli trgovino ali restavracijo, boste takoj opazili veliko izbiro te jedi. Omeniti velja, da imajo tudi najpreprostejši sendviči v tej državi svoja imena. In če boste kdaj morali obiskati bife s hladnimi predjedmi, potem se pripravite na srečanje s še več sendviči, saj so tam bolj priljubljeni kot na Danskem. Danes bomo z vami delili recepte za najbolj priljubljene sendviče, ki bodo odlična dekoracija vaše praznične mize.

Vroči sendviči v pečici

to odlična možnost in rešilna bilka za gospodinje. S toplimi sendviči lahko zajtrkujete vso družino, še posebej otroke. In kar je najpomembneje, porabili boste najmanj časa in truda.

francosko

Sendvič, ki je prišel k nam iz Francije, se imenuje "Croque Monsieur". Ko boste enkrat začutili to nepopisno hrustljanje, ki ob poparjenju s slastnim nadevom naredi sendvič neverjetno okusen, si ga boste zaželeli narediti sami.


Sestavine:

  • jajce 2 kos.
  • štruca 4 kosi.
  • por 1 kos.
  • mleko 200 ml.
  • trdi sir 100 g.
  • zelišča, sol in zelišča po vašem okusu.

Priprava:

1. Hlebček narežemo.


2. Jajca razbijemo v mleko, dodamo začimbe in dobro premešamo.


3. Vsako rezino je treba potopiti v mlečno mešanico.


4. Na štruco izmenično polagajte čebulo in sir.


5. Vklopimo pečico in jo segrejemo na 180 stopinj. Položite sendviče in pecite približno 15 minut. Zelenje sesekljajte in potresite po vrhu.

Video recept

Dober tek!

Pekoče s paradižnikom in slanino

Toast za to jed je narejen iz večzrnatega kruha. Samo kuhanje bo potekalo v pečici.


Sestavine:

  • večzrnati kruh 4 rezine.
  • slanina 8 rezin.
  • paradižnik v obliki rezin 12 kosov.
  • Gruyère sir 120 g (nasekljan).
  • gorčica 8 žličk

Priprava:

1. Aktivirajte način "žar" v pečici, da ogrejete pečico.

2. Kose kruha položimo na pekač, postavimo v pečico in vsako stran pečemo 1,5 minute. Vsak kos obvezno namažemo z gorčico, na vrh položimo par kosov slanine, na vrh 3 kose paradižnika in po vrhu potresemo nariban sir. Pečemo 3 minute, v tem času se bo sir stopil in dal jedi čudovit videz videz.

Postrežemo jih takoj vroče, okrasimo z rezinami paradižnika.

S piščančjim filejem

Pogosto se zgodi, da nimate časa za kuhanje, vendar si resnično želite nekaj okusnega. Okusni sendvič zlahka reši to težavo.


Sestavine:

  • piščančji file 4 kosi po 150 g.
  • moka 1 žlica.
  • majoneza 0,25 skodelice.
  • rafinirano olje 1 žlica.
  • šunka 4 rezine.
  • sesekljane bazilike 2 žlici.
  • paradižnik 1 kos.
  • kruh katere koli vrste 4 kosi.
  • grobo mlet črni poper.
  • mocarela ali druga vrsta sira 60 g.

Priprava:

1.Najprej zmešamo moko s poprom in z mešanico potresemo piščančji file.

2. Na zmernem ognju segrejte ponev z rafiniranim oljem. Postavite meso in prepražite do zlato rjave barve. To bo trajalo približno 10 minut. Cvremo toliko časa, da se file zmehča.


3. Vklopite pečico. Medtem ko se dvigne na temperaturo, naredimo omako. Majonezi dodajte poper in baziliko ter premešajte.

4. Vsako rezino kruha dobro namočimo z omako in damo za nekaj minut v pečico.


5. Na vsak kos kruha položimo rezino fileja in nanj paradižnik. Po vrhu potresemo s trdim sirom in damo nazaj v pečico za nekaj minut. Če se sir še ni stopil, ga damo še za minuto v pečico. Dober tek!

Preprosti in okusni rojstnodnevni sendviči

Danes niti en praznik ne mine brez takšnega prigrizka, kot so sendviči. Odlično izgledajo na svečani mizi z vsemi ostalimi dobrotami in bodo navdušile ne le vas, ampak tudi vaše goste.

Kanapeji za praznično mizo

Danes si bomo ogledali 3 možnosti kanapejev, ki bodo odličen prigrizek za... Novoletna miza. Veliko prijateljev vas bo prišlo obiskati, zagotovo morajo skuhati nekaj okusnega, a nimajo časa. Kaj storiti? Verjemite mi, nenavadni sendviči ne bodo samo okrasili praznične mize, ampak bodo postali tudi najljubša poslastica za vse goste!


Sestavine:

  • beli kruh.
  • črni kruh.
  • Zdravniška in moskovska klobasa (narezana).
  • trdi sir (narezan).
  • sled (file).
  • Krimska čebula (modra).
  • maslo.
  • češnjev paradižnik.
  • zelenjava po vašem okusu.
  • solatni listi.
  • olive.
  • limona 1 kos.

Priprava:

Najprej bomo pripravili kanapeje s sledom in čebulo.

1. Pripravite potrebne sestavine.


2. Črni kruh narežemo na pravokotne palice, ki jih rahlo namažemo z maslom, vendar ne v predebeli plasti.


3. Na vsak kos kruha položite sled in nekaj krimskih čebul.


4. Na vrh položimo rezino limone in okrasimo z zelišči. Vse skupaj povežemo z nabodalom.


1. Pripravite vse, kar potrebujete.


2.Beli kruh narežite na srednje debele kose. Iz vsake rezine naredite okrogel kos.


3. Na vsak kos drobtin položite list solate tanek kos doktorska klobasa, ki ga 4-krat prepognemo.


4. Okrasite s paradižnikom in zelišči. S pomočjo nabodala pritrdimo naše kanapeje.


Najnovejši recept za kanapeje - s sirom

1. Kruh narežite na enak način kot v prejšnjem receptu.


2. Na vsako okroglo rezino položite trdi sir enake oblike.


3. Na sir položite list zelene solate, na vrh kos moskovske klobase in okrasite z olivo. Komponente povežemo z nabodalom.


4. Uspelo nam je odlična malica za pogostitev. Dober tek!

Z rdečim kaviarjem

Tartleti z rdečim kaviarjem bodo čudovita predjed. Jed je pripravljena dovolj hitro, spretnosti niso potrebne. Majhne košarice bodo dodatek k praznični mizi. Obvezno pripravite to predjed za naslednji praznik in občutite to nežen okus!


Sestavine:

  • topljeni sir 150 g.
  • česen 1 strok.
  • rdeči kaviar 120 g.
  • pripravljeni tartleti 10 kosov.
  • kuhana jajca 4 kos.
  • majoneza po vašem okusu.
  • olive 10 kosov.

Priprava:

1. Česen olupimo in pretlačimo skozi stiskalnik za česen.


2. Zdrgnite topljeni sir na majhnem graterju.


3. Vzamemo olive, iz njih odlijemo vodo in jih narežemo na kolobarje.


4. Jajca trdo skuhajte in ohladite. Olupite, sperite in naribajte na majhnem strgalu.


5.Razpakirajte tartlete in odprite rdeči kaviar.




7. Zmes vlijemo v vsak tartlet, na vrh damo malo rdečega kaviarja in okrasimo z olivami.


Z dimljenim lososom in avokadom

Danes bomo pripravili tartine z ribo in avokadom. Majhni sendviči s koščki lososa bodo dopolnili vašo praznično mizo. Brez izjeme je ta predjed primerna za vsako pojedino. Losos je precej drag užitek, ki ga redko vidite na mizi, zato bomo naredili tartine z majhnimi koščki rib in avokada, a tudi v takih količinah boste uživali v predjedi.


Sestavine:

  • avokado 100 g.
  • rdeča riba (losos ali podobno) 100 g.
  • maščobni sir 100 g.
  • črni kruh 200 g.

Priprava:

1. Kupimo vse sestavine za pripravo ribjih sendvičev. Če je vse sestavljeno, vam bo priprava prigrizka vzela največ 10 minut.


2. Črni kruh narežite na rezine, vsako razdelite na trikotnike.


3. Vsak kos namažemo s kremnim sirom. Če ni na voljo, uporabite maslo.


4. Fileju odstranite kosti, ga narežite na majhne koščke in položite ribo na vse tartine.


5. Avokado razdelite na 2 dela, odstranite koščico. Meso narežite na majhne koščke, po možnosti tanke.


6.Na kruh položite avokado in na vrh položite kos ribe. To naredimo z vsakim tartinom in pripravljene sendviče položimo na krožnik.


Dober tek!

Recepti za hitre sendviče iz preprostih sestavin

To je najboljši in hitra možnost zajtrk ali malica za vso družino.

sir

Če klobas trenutno ni v vaši hiši, potem je trdi sir, čeprav ne v velikih količinah, zagotovo v hladilniku. Za hiter sendvič lahko uporabite katero koli vrsto sira, na primer nizozemskega ali prekajenega. Da bo sendvič bolj okusen, ga lahko okrasite s kosom sveža kumara.

Sestavine:

  • trdi sir 200 g.
  • maslo 100 g.
  • sveža kumara.
  • bageta ali drug kruh.

Priprava:

1. Bageto narežemo na tanke kose.

2. Vse rezine namažite z majhno plastjo masla.

3.Trdi sir narežemo na čim tanjše rezine in jih položimo na maslo.

4.Kumaro operemo, olupimo in narežemo na rezine, ki jih položimo na sir. Na vrh položite rezino žemlje.

sladko

Ko boste zjutraj zaužili dovolj ogljikovih hidratov, boste zagotovo polni energije do kosila. Verjetno mislite, da boste morali za zajtrk spet jesti kosmiče, a se motite. Če naredite nekaj sladkih sendvičev, bodo popolnoma nadomestili kašo in vam dali energijo za polovico dneva.

Sestavine:

  • Čokoladni namaz Nutella ali podobno.
  • banana 1 kos.
  • oreh pol kozarca.
  • Maslena žemljica.

Priprava:

1. Žemljico narežemo na srednje debele kose. Naj vam ga ne bo žal, saj je tudi brez nadeva odličen lastnosti okusa, z njim pa bo še bolj okusno.

2.Vsako rezino namažemo s čokoladnim namazom. Kot nadomestek uporabite čokoladno maslo.

3. Čisto orehi in zmeljemo jedrca na kateri koli primeren način. Izogibajte se lupini!

4. Banano olupimo in narežemo na rezine. Položite na čokoladne sendviče. Dober tek!

Recepti s papalinami

S kivijem

Danes bomo pripravili sendviče iz papalin in sira. Okrasite s tanko rezino kivija. Predjed bo pritegnila pozornost na kateri koli pojedini!


Sestavine:

  • kivi 1 kos.
  • česen 1 strok.
  • majoneza 4 žlice.
  • štruca 6 kosov.
  • papaline v olju 6 kom.
  • topljeni sir 30 g.

Priprava:

1. Kupimo potrebne komponente za sendvič. Mislim, da gre bolje s papalinami klobasast sir. Kivi mora biti čvrst in kisel.


2.Kaj potrebujete za omako.


3. Česen pretlačimo skozi stiskalnik za česen in zmešamo z majonezo. Glasnost izberite po svojem osebnem okusu.


4.Topljen sir nastrgamo na poljubno velik strgalnik.


5. Zmešajte s česnovo omako.


6. Štruco narežemo na srednje debele rezine.


7. Položimo jih v ponev, da se posušijo.


8. Kosi štruce morajo postati zlato rjavi. To bo trajalo 10 minut.


9. Kiviju odstranimo lupino in ga narežemo na tanke rezine.


10. Rezino premažemo s česnovo omako.


11. Na vrh položite papalino.


12. Okrasite sendvič s kivijem.


Pripravljeni so okusni sendviči.

Postavite praznično mizo. Dober apetit vsem!

S papalinami in rakovimi palicami

Sendviči so pripravljeni dovolj hitro, imajo hrustljav okus in odlično dopolnjujejo praznično mizo. Vsi vaši prijatelji bodo zagotovo navdušeni nad tem okusnim prigrizkom!


Sestavine:

  • papaline 6 kosov.
  • paradižnik 1 kos.
  • majoneza 2 žlici.
  • rafinirano olje.
  • rakove palice 3 kos.
  • štruca 6 kosov.

Priprava:

1. Kupimo sestavine.


2.Štruco (bagueto) narežemo na srednje debele rezine.


3. Segrejte ponev, jo predhodno namažite z rafiniranim oljem in na njem posušite štruco.


4. Naj bo ogenj nizek, sicer bo toast zelo trd.


5.Ocvremo vsako stran do zlate barve.


6. Vsak kos štruce premažemo s tanko plastjo majoneze.


7. Rakove palice razdelite na 2 dela.




9.Rakove palčke (notranji del) nasekljamo.


10. Po vrhu potresemo sendviče. Lahko pa palčke vlijemo v majonezo, premešamo in šele nato namažemo na štruco.


11.Papaline zavijte v rakove palčke.


12.Paradižnik narežite na tanke rezine.


13.Postavite na vsak sendvič.


14. Če želite, lahko vsak kos dodatno okrasite z zelenjem ali korejskim korenjem.


15.Za udobje lahko komponente pritrdite z nabodalom in postrežete!

Vaša družina bo zagotovo navdušena nad to dobroto. Dober tek!

Sendviči s papalinami

Sendviči s papalinami so pogosti na kateri koli pogostitvi. Verjetno pa še nikoli niste naredili sendvičev točno po našem receptu. Hrustljavi kruhki z jajcem in papalino bodo poskrbeli za zelo nežen okus, ki bo vsem všeč!


Sestavine:

  • sveža kumara 1 kos.
  • majoneza 150 g.
  • češnjev paradižnik približno 7 kosov, vzemite dodatno za okras.
  • papaline 1 kozarec.
  • kuhana jajca 3 kos.
  • zelena čebula 1 kup.
  • peteršilj, koper po 1 šopek.
  • solata po vašem okusu.
  • narezana štruca 16 rezin.

Priprava:

1. Kupimo sestavine za sendviče.


2. Pečico segrejte na 200 stopinj in vanjo položite kose štruce. V 20 minutah se posušijo in postanejo karamelne barve.


3. Vso zeleno čim bolj drobno sesekljajte.


4. Kuhana jajca zdrobimo z vilicami. To naredite previdno, da ne ostanejo večji kosi.


5. Zelenje in jajca je treba zmešati z majonezo do gladkega.


6. Vsako rezino štruce premažemo s srednjo plastjo omake.


7. Zdaj se lotimo sestavljanja sendviča. Paradižnik in kumare položite na omako in 2 ribi. Predjed okrasimo z zelenjem.


8. Postavite svetle sendviče na lepo posodo. Ne nanašajte jih v 2 slojih, sicer se bo videz močno poslabšal.


Je naš okusna jed pripravljen! Dober apetit vsem!

Z jetri polenovke

Tukaj je nekaj okusnih in krepki prigrizki.

Jetra s prepeličjimi jajci

Ta jed je iz piščančja jetra bo popestril vašo praznično mizo. Predjed je postrežena na precej izviren način.


Sestavine:

  • piščančja jetra 0,4 kg.
  • maslo 100 g (dodatno za krutone).
  • beli kruh do 19 kosov.
  • Prepeličja jajca do 10 kosov.
  • čebula 1 kos.
  • sol po vašem okusu.
  • poper po vašem okusu.
  • peteršilj ali zelena solata kot okras.

Priprava:

1.Najprej bomo naredili pašteto za sendviče. Začnimo s praženjem čebule v rafiniranem olju do prozornosti.


2. Jetra operemo in narežemo na majhne koščke. Zmešamo s čebulo in pražimo 5 minut. Nato ponev zapremo in zmes dušimo še 10 minut.


3. Ohladite jetra in jih narežite na poljuben primeren način. Če želite, lahko uporabite mešalnik, mlin za meso bi bil rezervna možnost. Za mehčanje dodajte malo masla in zmes stepite.


4. Lotimo se priprave krutonov. Iz kosov kruha izrežemo kroge.


5.Rahlo jih popecite na maslu. Da se znebite nepotrebnega olja, kruhove kroge posušite s papirnato brisačo.


6. Vrzi prepeličja jajca v vrelo vodo in kuhamo približno 5 minut.


7. S pašteto napolnimo slaščičarsko vrečko, nanjo nataknemo zvezdasto konico in zmes iztisnemo na krutone.


8. Naša jed je pripravljena. Po svojem okusu ga lahko okrasite s poljubnim zelenjem. Dodate lahko na primer košček jajca in vejico peteršilja.

Video recept:

Dober tek!

Z jajci in jetri polenovke

Sestavine:

  • jetra trske (v pločevinkah) 100 g.
  • piščančje jajce 1 kos.
  • pšenični kruh 2 rezini.
  • sesekljan peteršilj.
  • kisle kumare 1 kos.
  • rafinirano olje 1 žlica.
  • sol in poper po vašem okusu.

Priprava:

1. Jajca trdo skuhamo in narežemo na rezine.

2. Jetra operemo in narežemo na majhne kocke.

3.Enako naredimo s kumaro.

4. Kruh rahlo popečemo, na vsak kos položimo jetra, na vrh jajce in rezino vložene kumare.

5. Sendviče posolite in potresite s sesekljanimi zelišči.

Z rdečo ribo

Ta predjed je dražja, vendar se izkaže za zelo lepo in okusno.

S črnim kaviarjem: Rdeči mak

Sendviči imajo precej nenavaden dizajn, ki bo pritegnil vse goste. Poleg tega so sendviči čudovitega okusa.


Sestavine:

Vzamemo sestavine za 12 sendvičev.

  • narezana štruca 12 kosov.
  • postrv ali losos 200 g (2 pak.).
  • maslo 100 g.
  • črni kaviar 6 tsp.
  • zelene olive 6 kosov.
  • zelena čebula 2 stroka.
  • vložene kumare 3 kos.
  • brusnice ali rdeči ribez.

Priprava:

1.Mehko maslo zmešajte s črnim kaviarjem in na štruco namažite majhno plast.


2. Iz kosov narezanih rib naredimo "cvetne liste". Iz cvetnih listov enega dela sendviča naredimo rožico. Nekaj ​​jih položite na sredino rezine črni kaviar, okrasite z zeleno olivo, prerezano na pol.


3. Kumare vzdolžno narežemo na rezine, najbolje tanjše. Naredite rez do polovice rezine. Okrasite sendvič z majhnim koščkom zelene čebule in položite nekaj jagod. Rdeči ribez bo videti zelo dobro. Položimo jih na lepo posodo.


Naša predjed je pripravljena. Dober tek!

Z lososom in vloženim ingverjem

Canape, narejen v nenavadnem slogu, bo čudovit okras vaše praznične mize. Kumara skupaj z vloženim ingverjem bo sendviču dala posebno pikantnost in pikantnost. Zahvaljujoč koščkom lososa bo jed bolj nasitna in nežna.


Sestavine:

  • kumare 1 kos.
  • losos ali postrv 100 g.
  • skuta 50 g.
  • maslo 30 g.
  • vložen ingver 20 g.
  • črni kruh 100 g.
  • sol in poper po okusu.

Če ga nimate pri roki prava riba, potem lahko vzamete dimljeni sled, rožnati losos ali kaj podobnega.

Rjavi kruh lahko nadomestite s francosko štruco, rženim kruhom ali sladnim kruhom.

Da sendviči ne bodo izgubili okusa in sočnosti, jih naredite pred začetkom pojedine.

Priprava:

1. Kupimo vse potrebne sestavine.


2. Skuto premešamo z maslom, dodamo poper in sol.


3. Dobljeno mešanico mešajte do gladkega.


4. Črni kruh narežite na majhne koščke.


5.Na vsako rezino namažite skutno mešanico.


6. Kumaro narežemo na tanke kolobarje in položimo na kruh.


7. Losos ali druge ribe na vrhu kumare.


8. Dodati morate le še malo ingverja in jed je pripravljena!


Predjed lahko postrežete na mizo. Dober tek!

Hitri topli sendviči so nepogrešljiv prigrizek, ko pridejo nepričakovani gostje ali se domov vrnejo lačni otroci. Lahko jih naredite s klobasami, sirom, ribami, papalinami, zelenjavo, jajci. Gospodinje uporabljajo belo, rženo, ovseni kruh, nekateri kupujejo posebej narezane rezine. Ti sendviči so pripravljeni zelo hitro, skoraj vsak najde sestavine doma.

Obstaja veliko receptov in nasvetov, kako doma pripraviti sendviče različnih vrst in okusov. Najbolj okusne so narejene s klobasami, svežimi zelišči, papalinami v olju. Za njihovo mazanje se uporablja majoneza in maslo. Izdelke lahko kombinirate po svojem okusu, poljubno pogrejete ali spečete sendviče v mikrovalovni pečici ali pečici.

Recept za pripravo preprostih sendvičev s klobasami

Boste potrebovali:

  • dve rezini belega kruha
  • 4 kosi prekajena klobasa
  • 4 rezine trdega sira
  • poljubna majoneza
  • 2 vejici zelenja


Priprava:

  • Kruh namažemo s tanko plastjo majoneze, da ne kaplja
  • Kruh obložimo s klobaso, položimo po 2 kosa, nato pa enako razporedimo rezine sira
  • Vse skupaj eno minuto pečemo v mikrovalovni pečici, na vrhu okrasimo z vejico zelenja

Te sendviče je enostavno pripraviti in izpadejo naravnost okusni. Sir se stopi in oblikuje nežna skorja nad. Klobaso lahko poliješ tudi s kečapom, da bo pikantna, pa je kar hočeš.

Recept za pripravo okusnih sendvičev s prekajeno klobaso

Boste potrebovali:

  • dva debela kosa prekajene klobase
  • 1 sladka paprika
  • par kosov sira
  • sveža zelišča
  • 2 rezini štruce
  • majoneza


Priprava:

  • Sladko papriko je treba olupiti in narezati na tanke trakove
  • Klobaso narežemo na majhne kocke, sir naribamo
  • Zelenje je treba sesekljati z nožem
  • Vse izdelke zmešajte z majonezo, z žlico nanesite na kose štruce
  • Pečemo v pečici 3 minute

Te sendviče je treba narediti, ko je pečica segreta. Tako postanejo bolj hrustljavi. Uporabite lahko katero koli pikantna omaka namesto majoneze na primer česen.

Recept za pripravo okusnih sendvičev s papalinami in česnom

Boste potrebovali:

  • 1 sveža štruca, lahko vzamete bageto
  • majoneza
  • 100 gramov sira
  • pločevinka papaline
  • česen


Priprava:

  • Morate naribati sir, sesekljati česen
  • Česen zmešajte z majonezo, z vilicami razmažite po kosih štruce
  • Odprite kozarec papalin, na vsak kos položite dve ribi
  • Vse po vrhu potresemo z naribanim sirom, damo v pečico, pečemo 5 minut

Če imate mikrovalovno pečico, se bodo ti topli sendviči s papalinami skuhali v samo dveh do treh minutah.

Recept za pripravo obilnih sendvičev s klobaso in jajci

Boste potrebovali:

  • 2 kosa rženi kruh
  • 2 jajci
  • 2 skodelici kuhane klobase
  • olje za cvrtje
  • zelenjava, sol, kečap


Priprava:

  • V ponev vlijemo olje in popečemo kruh
  • V vsak kos razbijemo jajce, jih vlijemo na sredino, posolimo in na vrh položimo kos klobase. Fry s klobaso na glavo
  • Odstranite iz pekača, prelijte s kečapom in po vrhu okrasite z vejico kopra.

Te hitre sendviče lahko naredite bolj zdrave, če na vrh dodate rezine paradižnika, sveža kumara. Priporočljivo je, da jih ne naredite s prekajeno, ampak s kuhano klobaso.

Recept za pripravo obilnih sendvičev s papalinami in testeninami

Boste potrebovali:

  • 1 surov korenček
  • kos trdega sira
  • majoneza, poper, sol
  • 4 rezine rženega kruha
  • majhen kozarec papaline
  • zelenje


Priprava:

  • Naribajte korenje in sir, odprite kozarec papalin
  • Zmešajte korenje, sol, poper, majonezo, namažite kose kruha s to pasto v debeli plasti
  • Testenine potresemo s sirom in sendviče pečemo 3 minute.
  • Vzamemo ven, na vrh položimo papaline v debeli plasti, okrasimo s peteršiljem

Takšne vroče sendviče lahko naredite doma ne samo s papalinami, ampak tudi s katero koli drugo prekajeno ali soljeno ribo.

Recept za pripravo okusnih toplih sendvičev s šunko

Boste potrebovali:

  • 50 gramov šunke
  • 1 klobasa
  • 1 paradižnik
  • 50 gramov sira
  • majoneza, zelenjava
  • 2 kosa štruce


Priprava:

  • Šunko, paradižnik, klobaso in zelišča je treba narezati zelo drobno
  • Sir naj bo nariban
  • Vse sestavine je treba zmešati z majonezo in z žlico položiti v nasip na sredino kosov.
  • Zdaj jih preostane le še, da jih spečemo in postrežemo kot prigrizek.

Nekatere gospodinje dodajajo kumarica, vendar to ni za vsakogar.

Recept za pripravo hrustljavih vročih sendvičev z gobami

Boste potrebovali:

  • kozarec šampinjonov, koščki ali kapice
  • trdi sir
  • Beli kruh
  • klobasa


Priprava:

  • Klobaso narežemo na trakove, če so šampinjoni veliki, jih narežemo na rezine
  • Na kruh položimo gobe in klobaso, na vrh pa rezine sira
  • Pečemo 2 minuti v mikrovalovni pečici pri visoki moči.

Dodate lahko majonezo in zelišča ali vzamete katere koli druge gobe v pločevinkah.

Recept za pripravo nežnih toplih sendvičev

Boste potrebovali:

  • kos sira
  • štruca
  • majoneza
  • česen
  • poljubno zelenje


Priprava:

  • Naribajte sir, sesekljajte zelišča in česen
  • Vse premešamo, namažemo na rezine štruce
  • Pečemo v pečici ali mikrovalovni pečici 1-2 minuti

Okus prigrizka je nežen, kremast, svež. Te sendviče pojeste takoj in v enem zamahu.

Vsi ti recepti so pripravljeni s svetlobno hitrostjo, medtem ko se gostje slačijo. S takšnimi prigrizki lahko privoščite tudi otroke, ki jih z užitkom pojedo. Glavna stvar je, da uporabite sveže sestavine in pripravljene sendviče lepo postrežete na krožnikih.

Kako narediti hitre sendviče: hladne in tople, slane in sladke, iz belega in črnega kruha, z ribami, mesom, gobami in zelenjavo.

Ko gostje že pridejo, je ta predjed enostavno nenadomestljiva. Čeprav so hitri sendviči enostavni za pripravo, so mnogi njihovi recepti zanimivi in ​​izvirni. Lahki sendviči z zelenjavo, čudoviti praznični sendviči, elegantni sendviči s kanapeji, sendviči, pusti sendviči z gobami - vse to lahko pripravite zelo hitro in resnično okusno.

Recepti za hitre sendviče

Recept 1. Sendviči s kremastim korenčkovim namazom

Potrebovali boste: 120 g naribanega sira, beli kruh, mleti črni poper, 120 g masla, 1 sveže korenje, poljubno zelenje.

Korenje zmeljemo na drobno, dodamo sir, sesekljana zelišča, zmehčano maslo, poper in sol po okusu. Vse mešajte, dokler homogena konsistenca in pasto namažite na rezine kruha.

Recept 2. Preprosti hitri sendviči s soljeno ribo

Potrebovali boste: soljen ribji file, rženi ali borodinski kruh, paradižnik, rdečo čebulo, majonezo, peteršilj in česen.

Kruh narežemo na rezine, prepražimo na olju, naribamo s česnom, naribanim v skledi česna in prelijemo z majonezo. Kose položite na krutone ribji file, rezine paradižnika, obročki rdeče čebule in listi peteršilja.

Recept 3. Sendviči z jajci in sledom

Potrebovali boste: nekaj rezin belega kruha, nekaj kuhanih jajc, fileje sleda, zelišča za dekoracijo.

Jajca vzdolžno narežemo na tanke rezine. Krutone malo posušite v toasterju ali pečici. Na vsako rezino kruha položite rezino jajca in kos ribjega fileja. Predjed okrasite z vejicami zelišč.

Recept 4. Kanapeji s kuhanim jezikom

Potrebovali boste: 90 g masla, kuhan jezik, 1 žlica nariban hren, 2 kuhana jajca, črni kruh, majoneza, kumare ali paradižnik, zelenjava.

Zmehčano maslo zmešamo s hrenom. Jajca naribamo na drobno strgalo. Iz rezin kruha izrežemo kroge, jih rahlo popečemo, premažemo z oljem in hrenom ter po plasteh zložimo preostale sestavine: kos jezika, majonezo, krog kumare ali paradižnika. Okrasite kanapeje s sesekljanimi zelišči, pomešanimi z jajci.

Recept 5. Sendviči s papalinami

Potrebovali boste: 2 vloženi kumari, 2 kuhani jajci, kozarec papalin, vejice kopra, kos masla, bel kruh, 1 čajna žlička gorčice.

Maslo zdrobimo z gorčico. Z mešanico s čopičem namažite v pečici posušene rezine kruha. Kumare in jajca narežemo na tanke rezine. Na vrh položite rezino kumare, jajce in ribo. Krutone okrasite z vejicami kopra.

Recept 6. Topli hitri sendviči s šunko

Potrebovali boste: 100 g šunke, trdi sir in sladko papriko, bel kruh, začimbe in zelišča.

Šunko in papriko narežemo tanki trakovi. Zelenje drobno sesekljajte. Naribamo sir. Kruh narežemo na kose in na vsako rezino položimo poper, nato šunko, potresemo z zelišči, naribanim sirom in postavimo v pečico za 5-7 minut.

Recept 7. Originalni jajčni sendviči

Potrebovali boste: 4 rezine belega kruha, sončnično olje, 4 surova jajca, 1 paradižnik, zelena čebula, sol.

Z majhnim modelčkom izrežite sredino vsakega kosa kruha. Lepi bodo videti sendviči z izrezom v obliki srca - z ljubeznijo pripravljeni za najdražje in goste. V ponev vlijemo malo olja, položimo kruh, na sredino vsake rezine razbijemo jajce in položimo košček paradižnika. Cvremo na obeh straneh do zlato rjave barve. Okrasite z drobno sesekljano čebulo.

Recept 8. Krompirjevi sendviči

Potrebovali boste: 2 surova krompirja, bel kruh, sončnično olje, 1 surovo jajce, črni poper, sol, sesekljana zelišča.

Kruh narežemo na rezine in popečemo v ponvi na segretem olju. Krompir zmeljemo na drobno, dodamo začimbe in surovo jajce. Krutone namažemo s tanko plastjo nadeva, položimo v vročo ponev z jajčno-krompirjevo zmesjo navzdol in pečemo do zlato rjave barve. Pred serviranjem sendviče potresemo s sesekljanimi zelišči.

Recept 9. Sendviči z ananasom in šunko

Potrebovali boste: bel popečen kruh, maslo, po 140 g šunke, nariban sir in ananas v pločevinkah, ščepec mlete sladke paprike, jagodičevje za okras.

Krutone namažite z oljem. Na vsako položimo rezino šunke, kolobar ananasa, potresemo s papriko in trdim sirom. Pečemo v pečici, dokler se sir ne stopi. Sendviče položimo na krožnik in okrasimo sveže jagode– brusnice, maline ali borovnice.

Recept 10. Sendviči s papriko in sirom

Potrebovali boste: par podolgovate paprike, rezina trdega sira, kos masla, pšenični kruh, peteršilj.

Kruh narežemo na rezine, poper na tanke trakove. V ponvi raztopimo maslo, dodamo poper in pražimo 7 minut. Na rezine kruha položimo nariban sir in popraženo papriko. Sendviče okrasite z listi peteršilja.

Recept 11. Sendviči z gobami

Potrebovali boste: 250 g šampinjonov, 2 žlici kisle smetane oz domača majoneza, čebula, štruca, 70 g trdega sira, rastlinsko olje, sol, sesekljan koper.

Čebulo drobno sesekljamo, zlato rjavo prepražimo na olju, dodamo drobno narezane gobe, sol, začimbe in dušimo, dokler se ne zmehča. Medtem ko se gobe pražijo, naribamo sir in ga skupaj z majonezo in koprom dodamo gobam. Ko se sir stopi, nadev naložimo na v pečici posušene kose štruce.

Recept 12. Slastni sendviči na hitro

Potrebovali boste: pločevinko jeter trske (ali polloka), kos trdega sira, 2 sveži kumari, 1 štruco, 2 žlici majoneze, nekaj vejic kopra, konzervirana koruza, pest orehov.

Kruh narežemo na rezine in malo osušimo v pečici. Jetra pretlačite z vilicami in jih zmešajte z naribanim sirom in majonezo. S to mešanico namažite krutone, na vrh položite rezine kumare, koruzo, sendviče potresite s sesekljanimi orehi in okrasite z vejicami kopra.

Recept 13. Francoski toast za zajtrk

Boste potrebovali: francoska bageta, 50 ml mleka, 1 jajce, ščepec vanilije in cimeta, 50 g masla, kozarec jagod, 2 žlički sladkorja.

Odrežite bageto. Pekač namastimo s koščkom masla. Mleko zmešamo z vanilijo in stepenim jajcem. Rezine bagete pomočimo v mlečno-jajčno mešanico, položimo na pekač in pečemo v pečici 7-8 minut na vsaki strani. Medtem penasto umešamo maslo, cimet in sladkor. Z dobljeno zmesjo s čopičem premažemo ohlajen toast in nanj položimo sesekljane jagode.

Recept 14. Sendviči z jajčevci in sirom

Potrebovali boste: 1 jajčevec, 1 štruco, 2 jajci, 240 g naribane mocarele (ali katerega koli drugega sira), črni poper, grobo sol, rastlinsko olje, krušne drobtine in paradižnikova omaka(ali kečap).

Jajčevec narežemo na tanke kolobarje. Paniranje vlijemo v eno posodo, v drugi stepemo jajca s soljo in poprom. Koščke jajčevcev najprej pomakamo v jajce in nato v drobtine ter jih položimo na naoljen pekač. Pečemo do zlato rjave barve. Štruco narežemo na rezine, položimo na drug pekač, namastimo paradižnikova mezga, dodamo pečene jajčevce, potresemo s sirom in pečemo 6-7 minut.


– to je najboljša možnost za prigrizek in najlažji način za hranjenje nepričakovanih gostov. Glavna stvar je, da ne postanejo običajen nadomestek za zajtrk, kosilo ali večerjo. Sendviče je bolje pripraviti iz polnozrnat kruh, z zelišči, zelenjavo in domačim maslom. Dober tek!

Priljubljeni recepti takojšnje kuhanje sendviči za vse priložnosti.

Predstavljamo vam pregled okusnih, hitro pripravljenih in priljubljenih sendvičev za vse priložnosti.

Hitri sendviči za prigrizek za goste

Vsi poznajo situacijo: gostje so na pragu, v hladilniku pa se je »miš obesila«. Pozno je teči v trgovino in ni časa za pripravo vaših najljubših družinskih dobrot. Sendviči so najboljša možnost za hitro, zadovoljivo in okusno hranjenje gostov. Ponujamo vam 5 najboljših sendvičev za hitro malico iz serije: "niste nas pričakovali, a smo prišli!"

Sendviči z prigrizek s sirom in papaline

Sestavine za te sendviče običajno najdete v vsakem domu: topljeni sir, kozarec papaline, česen in majoneza.

Obvezno vzeti:

  • štruca - 1 kos.
  • predelani sir - 1 kos.
  • konzervirana hrana "Sprats" - 1 pločevinka
  • česen - 2-3 stroka
  • majoneza - 200 g
  • poper

Priprava

  1. Topljeni sir pregnetemo z vilicami ali naribamo na drobno.
  2. Siru dodajte strte 2-3 stroke česna, popoprajte in premešajte z majonezo.
  3. Kose štruce namažemo s sirno mešanico.
  4. Na vrh sendviča položite 1 papalino.
  5. Predjed položimo na krožnik in okrasimo z vsem, kar se trenutno najde: nariban sir, olive, paradižnik, paprika, zelišča.

Bruskete z mocarelo, paradižniki in baziliko

Slastni italijanski sendviči - brusketa Pripravljeni so hitro, okusni in na mizi izgledajo nenavadno privlačno. Vaši gostje bodo prijetno presenečeni nad lepoto in izrednim okusom teh sendvičev.

Obvezno vzeti:

  • štruca ali beli toast kruh - 1 kos.
  • zrel paradižnik - 1-2 kos.
  • sir mozzarella - 50 g
  • česen - 2-3 stroka
  • olivno olje
  • mleti črni poper
  • zelena bazilika - nekaj listov

Priprava

  1. Beli kruh ali štruco narežemo na porcije.
  2. Kruh prepražimo v suhi ponvi do zlato rjave barve. Bolje bo, če vzamete ponev za žar.
  3. Vsak ocvrt kos natremo s strtim česnom in dobro začinimo z olivnim oljem. Če česa takega nimate na svoji kmetiji, v najslabšem primeru lahko preživite s sončnico, želim verjeti, da Italijani zaradi te zamenjave ne bodo užaljeni!
  4. 1-2 zrela paradižnika poparimo z vrelo vodo in odstranimo kožo. Vsak paradižnik prerežemo na polovice in z žlico izdolbemo semena. Paradižnikovo mezgo narežemo na koščke, solimo in popramo po okusu.
  5. Sir mocarelo narežemo na majhne kocke in jih položimo na popečene kose kruha. Spet ponujamo proračunsko možnost: namesto mocarele lahko vzamete svoj najljubši topljeni sir. Tudi okusno bo – o tem ni dvoma!
  6. Paradižnikovo zmes položimo na sir in okrasimo z lističi bazilike ali poljubnimi zelišči.

Popečeni sendviči z omleto, slanino, paradižniki in zelišči

Obvezno vzeti:

  • štruca kruha za toast - 1 kos.
  • česen - 2-3 stroka
  • jajca - 1 kos.
  • mleko - 2 mizi. žlice
  • zelenice - majhen kup
  • maslo - 20 g
  • slanina - 200 g
  • paradižnik - 2-3 kos.
  • majoneza - 200 g

Priprava

  1. Kvadratne kose kruha popečemo v toasterju.
  2. Toast natremo s strokom česna.
  3. Zmešajte dve jajci z dvema žlicama mleka in soljo.
  4. Zelenje sesekljamo in zmešamo z omletnim polizdelkom.
  5. Omleto popecite na maslu, ohladite in narežite na toaste.
  6. Na kvadratke kruha položimo kos omlete z zelišči, kos slanine in tanke rezine paradižnika.
  7. Toast je začinjen z majhno količino majoneze in obložen s kosom ocvrtega kruha.
  8. Sendviče prerežemo diagonalno in položimo na krožnik.

Hitri kanapeji

  • kanapeji ali majhni sendviči za en ugriz lahko nahranijo vaše goste in jih presenetijo s svojo raznolikostjo, lepoto in edinstvenim okusom. Pripravite jih lahko iz vseh vrst izdelkov, ki jih imate, tudi v minimalnih količinah. Bolj ko bodo kanapeji raznoliki, bolj privlačni bodo na skupnem krožniku.
  • Uporabite svojo domišljijo in okrasite majhne sendviče po svojih željah. Za kanapeje lahko uporabite katero koli pekovski izdelki: štruca, rženi kruh, polnozrnati kruh, žemljice, toast kruh, hrustljavi kruhki.
  • Glavna razlika med kanapeji in navadnimi sendviči je njihov majhen grižljaj. Izrezujejo se različne vrste kruha geometrijske figure: kvadrati, trikotniki, rombovi, krogi.
  • Kanapeje cvremo tako dolgo, da zgornja skorja hrustljavo zapeče v olju ali brez olja v ponvi. Glavna stvar je, da kanapeja ne spremenite v kreker, sredina sendviča mora ostati mehka. Nepopečen kruh lahko uporabimo tudi za sendviče, to je stvar okusa.

Tu so primeri najpreprostejših kanapejev.

  • Rezine kruha premažemo z majonezo. Na vrh položimo kos kuhane klobase, nato rezino vložene kumare in kot jadro četrtino kuhano jajce. Sestava je sesekljana z zobotrebcem ali nabodalom.
  • Plasti na kanapeju: tanka plast gorčice, kos prekajene zaseke in krog kisle kumare.
  • Plasti na kanapeju: maslo, kos trdega sira, šunka, olive.
  • Plasti na kanapeju: maslo, kos fileja sleda, rezina kuhanega jajca, zelena čebula.
  • Plasti na kavču: krog svež paradižnik, sirni kvadrat, olivno.

Francoski hrustljavi kruhki za sladico

Za sladico se ob čaju ali skodelici kave odlično podajo hrustljavi koščki kruha, obliti s koruznimi kosmiči.

Obvezno vzeti:

  • štruca - 1 kos.
  • koruzni kosmiči - 200 g
  • jajca - 2 kos.
  • mleko - 2 mizi. žlice
  • začimbe: vanilijev sladkor, cimet, muškatni orešček - ščepec
  • maslo - 50 g
  • sončnično olje - 50 g

Priprava

  1. Z vilicami ali metlico stepemo 2 jajci z 2 žlicama mleka.
  2. Dodajte ščepec naenkrat vanilijev sladkor, cimet in muškatni orešček. Ti aromatični dodatki bodo izboljšali okus in aromo sladice. Če pa trenutno ni začimb, potem lahko brez njih.
  3. Koruzne kosmiče zmeljem v drobtine.
  4. Beli kruh ali štruco narežemo na majhne kocke brez skorje.
  5. V ponvi stopite mešanico masla in rastlinskega olja, vzetih v enakih razmerjih.
  6. Koščke kruha pomočimo v jajčno zmes, nato pa jih pomočimo v zdrobljene koruzne kosmiče.
  7. Kruh ocvremo na olju z obeh strani do zlato rjave barve.

Vroči sendviči, kuhani v ponvi: recept

Čebula topli sendviči bo očaral vaše goste. Pripravljeni so preprosto in hitro z minimalno količino sestavin.

Obvezno vzeti:

  • štruca - 1 kos.
  • čebula - 2-3 kos.
  • jajce - 1 kos.
  • moka - 1 čajna žlička
  • trdi sir - 20 g
  • sončnično olje

Priprava

  1. Čebulo narežemo na majhne kocke.
  2. Jajce stepemo s ščepcem soli in dodamo čebulo.
  3. Dodamo žličko moke in malo naribanega sira.
  4. Mešanico čebule temeljito premešajte.
  5. Čebulni nadev položimo na kose štruce.
  6. V ponvi segrejte sončnično olje in previdno položite sendviče s čebulo navzdol.
  7. Krutone ocvremo na obeh straneh do zlato rjave barve.

Hitri sendviči za zajtrk: recepti

Sendviči za zdravje

Zajtrk naj bo okusen, zdrav in nasiten. Sendviči z skutna masa in zelenjava bo koristila in telesu zagotovila energijo do kosila.

  • žitni kruh - 1 kos.
  • skuta - 200 g
  • kisla smetana - 2 žlici
  • paradižnik - 2 kos.
  • zelenice - 1 kup
  • zelena čebula - 3-4 perja
  • arugula - nekaj stebel

Priprava

  1. Skozi cedilo pretlačimo skuto do gladkega.
  2. Prilijemo kislo smetano in po želji malo posolimo.
  3. Drobno sesekljajte koper, peteršilj, zeleno in zeleno čebulo.
  4. Zelenje zmešamo s skutno maso.
  5. Z dobljeno maso namažemo žitni kruh in nanj položimo stebla rukole, liste bazilike ali zeleno solato.
  6. Sendviče lahko okrasimo z okroglimi rezinami svežega paradižnika.

Toasti z jajcem in sirom

Vroči kruhki z jajcem in sirom so najljubši zajtrk za otroke in odrasle. Hitro se pripravi in ​​poje naenkrat. Tem krutonom se dobro poda čaj, topel napitek iz šipka in seveda kave.

Obvezno vzeti:

  • štruca - 1 kos.
  • jajca - 2 kos.
  • mleko - 4 žlice
  • maslo - 1 žlica
  • sir - 30 g
  • zelenice - 1 kup

Priprava

  1. Dve jajci stepemo s 4 žlicami mleka in solimo po okusu
  2. Rezine štruce pomočimo v jajčno zmes in jih na obeh straneh popečemo v ponvi na maslu.
  3. Vroče krutone položimo na krožnik in jih potresemo z naribanim sirom in zeleno čebulo.

Popečene lavaške ovojnice

Vroči sendviči za zajtrk z uporabo pita kruha namesto kruha - popolna rešitev hitro in obilen zajtrk. In če pripravek sendviča pripravite zvečer in ga shranite v hladilniku, potem boste za pripravo zajtrka potrebovali najmanj časa. Svojih prostih 5-10 minut pa lahko porabite zase: naredite nekaj telesnih vaj ali jih posvetite bolj skrbnemu ličenju ali pričeski.

Obvezno vzeti:

  • lavaš - 1 list
  • trdi sir - 100 g
  • šunka - 150 g
  • jajce - 1 kos.
  • rastlinsko olje

Priprava

  1. Lavash je razrezan na kvadratke.
  2. Na eno stran diagonalno položite kos trdega sira in šunke (lahko vzamete kuhano klobaso).
  3. Robovi kvadrata lavaša namažemo s stepenim surovim jajcem.
  4. Nadev prekrijemo z drugo polovico pita kruha in robove stisnemo s prsti.
  5. Lavaševe ovojnice ocvremo v ponvi v rastlinskem olju, dokler ne porjavijo.
  6. Jed je namenjena topli porabi.

Hitri poletni sendviči: recepti

V vročih dneh poletni dnevi sendviči so pripravljeni z različno zelenjavo in sadjem. Takšni recepti ne smejo vsebovati visokokaloričnih živil. Poletni sendviči naj potešijo lakoto, a so hkrati lahki in nizkokalorični.

Kanapeji s feta sirom in češnjevimi paradižniki

  1. Majhne sendviče lahko pripravite na kvadratku popečenega kruha ali preprosto na kosu sira.
  2. Naslednja plast je rezina sveže kumare in sadež oljke.
  3. Češnjev paradižnik je pritrjen na vrh kanapeja z nabodalom ali zobotrebcem.

Sendviči "Pikapolonica"

Ta različica sendvičev bo navdušila tako odrasle kot otroke.

Obvezno vzeti:

  • rženi ali žitni kruh - 1 kos.
  • zelena solata - 50 g
  • koper - 1 kup
  • Češnjev paradižnik - 150 g
  • črne olive brez koščic - 5-7 kosov.
  • kisla smetana - 1/4 čajne žličke
  • rastlinsko olje - 10 ml

Priprava

  1. Posušene koščke rženega kruha narežemo na majhne kvadratke.
  2. Robovi rezin kruha so navlaženi z rastlinskim oljem in potreseni s sesekljanim koprom.
  3. Na kruh položimo zelen list zelene solate in polovico češnjevega paradižnika.
  4. Iz polovice oljke položijo glavo, iz kisle smetane narišejo oči, iz oljčnih ostružkov pa na paradižnik postavijo pike.
  5. lepa" pikapolonice"bo okras za poletno pojedino.

Bruskete s kozjim sirom, jagodami, arašidi in meto

Desertna različica poletnega sendviča je brusketa z jagodami.

Obvezno vzeti:

  • žitni kruh - 1 kos.
  • mehki kozji sir - 150 g
  • jagode - 100 g
  • zdrobljeni praženi arašidi - 1 žlica
  • meta - nekaj listov

Priprava

  1. Koščke popečene žitne bagete namažemo s kozjim sirom.
  2. Sveže jagode narežemo na rezine in jih položimo na sendvič.
  3. Po vrhu potresemo s sesekljanimi praženimi arašidi in listi mete.

Hitri sendviči za rojstni dan

Rojstni dnevi se zgodijo le enkrat na leto, zato želite, da je miza videti praznična in okusna. Sendviči so narejeni ravno za to: za dvig razpoloženja in prigrizek pred postrežbo glavnih toplih jedi.

Sendviči z lososom in rdečim kaviarjem

Obvezno vzeti:

  • rženi kruh ali štruca - 1 kos.
  • maslo - 50 g
  • rahlo nasoljen losos - 200 g
  • rdeči kaviar - 1 čajna žlička
  • zelena čebula - 3-4 perja
  • peteršilj - nekaj vejic

Priprava

  1. Kose svežega rženega kruha ali štruce rahlo namažemo z mehkim maslom v obliki mrežice.
  2. Kos rahlo soljenega lososa je lepo položen v obliki vrtnice.
  3. Na sredino rože je postavljenih več rdečih jajc.
  4. Zeleno čebulo drobno sesekljajte in potresite po sendvičih.
  5. Končano predjed okrasimo z listom peteršilja ali zelene.

Svoje goste boste navdušili s sendviči s kivijem. Sir, majoneza, kruh in kivi se harmonično povežejo in predjed neverjetno hitro izgine z mize.

Obvezno vzeti:

  • štruca bageta - 1 kos.
  • trdi sir - 50 g
  • majoneza - 100 g
  • mleti črni poper
  • česen - 1 strok (neobvezno)
  • kivi - 2-3 kos.

Priprava

  1. Bageto narežemo na porcije.
  2. Nariban sir zmešamo z majonezo in dodamo ščepec črnega popra. Tisti, ki imate radi pikanten okus, lahko zmeljete še en strok česna.
  3. Na koščke bagete razporedite sirno mešanico in nanjo položite olupljeno rezino kivija.

Možnosti prazničnih kanapejev

Kaj je rojstni dan brez slastnih kanapejev? Zgoraj smo govorili o načelih izdelave sendvičev z enim ugrizom. Spodaj ponujamo izbor fotografij prazničnih kanapejev.

Hladni sendviči na hitro: recepti

Lepo okrašeni sendviči ustvarjajo praznično razpoloženje in spodbujajo apetit. Hladni sendviči s tradicionalnimi sestavinami: kaviar, balik, sol, kuhana svinjina, jezik, različne paštete, olive, sir, zelišča in drugi izdelki so "vrhunec" praznične mize.

Osnovno pravilo serviranja takšnih sendvičev je lep kroj in oblikovanje prigrizka S pomočjo vaše domišljije in nabora izdelkov v hladilniku, ki se nahajajo v tem trenutku, lahko pripravite veliko različnih sendvičev. Tukaj je izbor modelov za hladne sendviče, ki ne zahtevajo dolgega časa kuhanja.

Kako narediti hitre sendviče na štruci?

Obvezno vzeti:

  • bageta - 1 kos.
  • konzervirana tuna - 1 pločevinka
  • kuhana jajca - 2 kos.
  • maslo - 100 g
  • zelena čebula in zelišča - majhen kup

Priprava

  1. Sveži bageti odrežemo »repke« in previdno odstranimo mehki del.
  2. Tuno iz konzerve pretlačimo z vilicami in ji dodamo 100 g mehkega masla.
  3. 2 kuhani jajci, drobno sesekljani z zeleno čebulo in koprom.
  4. Vse komponente se zmešajo in dodajo drobtine.
  5. Nastalo mleto meso tesno nadevamo v cev bagete in za nekaj ur postavimo v hladilnik.
  6. Ohlajeno štruco pred serviranjem razrežemo na porcije.

Hamburger sendvič z domačim kotletom

Hotel sem se počutiti kot v restavraciji hitra hrana- McDonald's? Enostavno, še posebej, ker morda nekaj okusnega ostane od kosila mesni kotleti in nekaj okroglih žemljic ali baget.

Obvezno vzeti:

  • žemljice - 6 kosov.
  • kečap - 50-70 g
  • čebula - 1 kos.
  • kisle kumare - 1 kos.
  • kosi - 6 kosov.

Priprava

  1. Žemljo najprej prerežemo na dva dela.
  2. Spodnjo ravno stran prelijemo s kečapom in naložimo tanke kolobarje vložene čebule in polovico kotleta.
  3. Če najdete vloženo kumaro, jo lahko narežete na okrogle rezine in položite na kotlet.
  4. Nato ponovno začinimo s kečapom in pokrijemo z drugo polovico kotleta in »kapo« žemlje.

Kako narediti poceni sendviče na hitro?

Pogosto se zgodi, da morate za goste pripraviti prigrizek iz najmanj sestavin. Naj vam pomagamo uporabiti nekaj tehnik v tej preprosti zadevi.

Klasični topli sendviči

Naj vas spomnimo na klasične vroče sendviče, kuhane v mikrovalovni pečici ali pečici. Okusna malica lahko dobite s štruco, majhnim koščkom kuhane ali prekajene klobase ali 2-3 klobasami. Potrebovali boste tudi 50-100 g sira (trdega ali predelanega). Ta količina bo zadostovala za 8-12 vročih sendvičev. Trik je v tem, da klobase in sir pravilno narežete.

Obvezno vzeti:

  • štruca - 1 kos.
  • klobasa - 300 g
  • majoneza - 100 g
  • paradižnik - 1-2 kos.
  • sir - 50 g
  • zelenice - majhen kup

Priprava

  1. Štruco narežemo na kose za sendviče.
  2. Klobaso ali hrenovko narežemo na majhne kocke.
  3. Kruh je rahlo namazan z majonezo, na vrhu pa so kocke klobase. Če je na kmetiji paradižnik, lahko uporabite tudi njega in ga v obliki majhnih koščkov položite na štruco.
  4. Sir je nariban na fino Rende in velikodušno potresemo sendviče.
  5. Kose štruce spečemo v vroča pečica ali mikrovalovno pečico, dokler se sir ne stopi.
  6. Sendviče je treba postreči vroče. Zadnji korak je, da predjed okrasite s sesekljanimi zelišči, če jo najdete v hladilniku. Lepi, zadovoljivi in ​​enostavni za pripravo topli sendviči bodo navdušili vaše goste.

Večkomponentni sendvič

Večkomponentne sendviče lahko preprosto pripravite iz kosov kuhanega piščančje prsi, kečap, trdi sir in listi zelene solate. Izkazalo se bo zadovoljivo in nenavadno. Sendviči so hitro pripravljeni in so vrsta hladnega prigrizka.

Obvezno vzeti:

  • kruh za toast - 1 kos.
  • česen - 1-2 stroka
  • rastlinsko olje
  • kuhane piščančje prsi - 200 g
  • listi zelene solate - 50 g
  • kečap - 50 g
  • paradižnik - 2-3 kos.
  • sir - 100 g

Priprava

  1. Kvadratne kose kruha brez skorje popečemo v suhi ponvi. Za toast lahko vzamete bel kruh ali rženi kruh.
  2. Kvadrat popečenega kruha podrgnemo s strokom česna in namažemo z rastlinskim oljem.
  3. Položite majhne koščke kuhanih prsi in meso pokrijte z listi solate.
  4. Nastali sendvič obložimo z drugim kosom popečenega kruha, ki ga prelijemo s kečapom in majhnimi koščki paradižnika.
  5. Na vrh položite tanek kvadrat trdega sira in zeleno solato.
  6. Sendvič obložimo s kosom popečenega kruha in previdno diagonalno zarežemo.

5 vrst proračunskih sendvičev, video

Sendviči za praznično mizo v naglici: recepti

Hitro in praznično okrasitev mize s sendviči ni tako težka naloga. Če razmišljate o možnostih za sendvič prigrizke za praznovanje vnaprej in nakup potrebne izdelke, pripravite lahko različne kanapeje, sendviče in klasične sendviče. Tukaj je nekaj možnosti za tak prigrizek.

Obvezno vzeti:

  • krekerji - 50 g
  • kremasto mehki sir— 100 g
  • rdeči kaviar - 1 žlica
  • zelenje za okras

Priprava

Vsak kremni mehki sir se lepo stisne na krekerje in okrasi z zelišči.

Italijani obožujejo to jed zaradi hitrosti priprave, edinstvenega okusa in etnične pripadnosti. Ta predjed bo okrasila vsakogar.

Obvezno vzeti:

  • polnozrnat kruh - 1 kos.
  • oljčno olje - 50 g
  • paradižnik - 2-3 kos.
  • Italijanska suha zelišča - 1 čajna žlička
  • mocarela - 50 g
  • bazilika, rukola - nekaj listov
  • Črni poper

Priprava

  1. Kose polnozrnatega kruha rahlo osušimo in začinimo z olivnim oljem.
  2. Na kruh položimo narezane kolobarje svežega paradižnika.
  3. Potresemo jih s soljo, poprom in suhimi začinjenimi italijanskimi zelišči.
  4. Na paradižnik položite majhne koščke mocarele in okrasite z zeleno baziliko in listi rukole.

Sendviči z rdečim kaviarjem "Srce"

Obvezno vzeti:

  • beli kruh - 1 kos.
  • kremni sir - 150 g
  • maslo - 50 g
  • rdeči kaviar - 30 g
  • koper - majhen kup
  • limona - 0,5 kos.
  • peteršilj - nekaj stebel

Priprava

  1. Svež bel kruh narežemo na trikotnike in odrežemo stranske skorje.
  2. Polovico rezin namažemo s kremnim sirom in pokrijemo s preostalimi rezinami kruha.
  3. Po vrhu namažite z mehkim maslom in ob robu z mehkim kornetom narišite srček.
  4. "Srce" je napolnjeno z rdečim kaviarjem.
  5. Strani sendvičev namažemo z maslom in potresemo s sesekljanim koprom.
  6. Sendviče okrasimo z rezinami limone in listi peteršilja.

Video: Kako lahko pripravite različne sendviče za praznovanje?

Hitri sendviči za piknik: recepti

Svež zrak, čudoviti razgledi na naravno krajino, prijazna komunikacija z ljubljenimi, družino in prijatelji vzbujajo "zverski" apetit. Zato se morate vnaprej skrbno pripraviti na ta dogodek.

Zelenjava, sadje, lahki prigrizki in sendviči odlično zadovoljijo vaš apetit med podeželskim sprehodom. Različni sendviči s sirom in slanino lahko služijo kot prigrizek pri pripravi žara, peki zelenjave, pečenem mesu ali ribah.

POMEMBNO: Ne smete jemati na piknik pokvarljiva hrana na vroč dan, tudi če imate na voljo termo torbo.

Žitne žemlje s prekajenim piščančjim filejem

Obvezno vzeti:

  • žitne žemljice - 6 kosov.
  • oljčno olje - 30 g
  • piščančji file prekajeno - 200 g
  • poper - 1-2 kos.
  • zelena - nekaj stebel

Priprava

  1. Žitne žemlje razpolovimo.
  2. Spodnji del sendviča je aromatiziran z majhno količino oliv oz sezamovo olje, položite koščke prekajenega piščančjega fileja, prstan sveža paprika in list zelene.
  3. Žemljico pokrijemo z vrhom in pritrdimo z zobotrebcem.

Lavash zvitki z prekajeno meso in korejsko korenje

Tako dobro je, da se kruh lahko nadomesti s pita kruhom! Ta neverjeten izum ljudstev na jugu je osvojil Evropejce in popestril prehrano ljudi v mnogih državah. Iz belega nekvašenega kruha v obliki tanke lepinje lahko naredite čudovite žemljice z različnimi nadevi izredne okusnosti.

Poleg tega lahko za nadev uporabite različne izdelke: sir, kuhano in prekajeno meso, piščančji file, ribe, klobase, zelenjava, zelenjava. Obstajajo recepti za lavaš s sladkim nadevom.

Obvezno vzeti:

  • lavaš - 1 list
  • česen - 1-2 stroka
  • majoneza - 150 g
  • prekajeno meso - 200 g
  • Korejsko korenje - 100 g
  • sir - 50 g
  • koper - 1 kup

Priprava

  1. Na list lavaša namažite malo majoneze.
  2. Sesekljajte 1-2 stroka česna in potresite po z majonezo premazanem listu.
  3. Položite kocke-kose prekajenega mesa in korejskega korenja.
  4. Naribamo trdi sir in potresemo po vrhu.
  5. Šopek kopra drobno sesekljamo in položimo na hrano.
  6. List lavaša previdno zvijemo v cev in pustimo, da se namaka nekaj ur v hladilniku.
  7. Pred jedjo se zvitek razreže na majhne porcije.

Otroški sendviči z borovnicami

Po tekanju na svežem zraku bodo vaši otroci verjetno želeli prigrizniti nekaj sladkega in okusnega.

Vzeti morate:

  • žitni kruh - 1 kos.
  • borovnice - 150 g
  • jogurt - 200 g (lahko ga nadomestite z otroško skuto)

Priprava

Kose kruha namažemo s skutno mešanico ali jogurtom, potresemo z borovnicami. Otroci imajo radi sendviče s sadjem in jagodami. Zadovoljili bodo vašega otroka. Poleg tega bodo takšni prigrizki koristni za otroke, saj vsebujejo zdravo hrano.

Hitri vinski sendviči: recepti

Zahteva predjed, ki lahko poudari vinsko noto, a nikakor ne popači čudovite vinske cvetice. Vino "ljubi" različni tipi sir, morski sadeži, ribe, kaviar, sadje, oreščki. Ko razmišljate o sendvičih za vino, morate upoštevati vrsto in obdobje staranja vinskega proizvoda.

Namizne sorte vina postrežemo z lahkimi sendviči in sadjem. Okrepljene pijače zahtevajo obilnejše prigrizke. Sendviče lahko štejemo tudi za prigrizek pred postrežbo glavnih toplih jedi.

Zelenjavni zavitki s suhim rdečim vinom

Ta predjed je pripravljen na osnovi Mehiška tortilja od koruzna mokatortilje, ki ga lahko nadomestimo z našim najljubšim kruhom – pita.

Obvezno vzeti:

  • tortilje ali pita kruh - 1 kos.
  • sir Philadelphia - 150 g
  • zelenice - 1 kup
  • zelena čebula - 3-4 stebla
  • večbarvna sladka paprika - 2-3 kos.
  • korenje - 1 kos.
  • sveža kumara - 1 kos.
  • Solata Iceberg - 1 glava
  • peceljna zelena - 2 kos.
  • sol poper

Priprava

  1. Sir Philadelphia ali drug kremast mehki sir zmešajte s sesekljanimi zelišči: peteršiljem, koprom, baziliko in zeleno čebulo. Sol in poper po okusu.
  2. Zelenjava: sladka paprika, korenje, sveža kumara (brez lupine), solata ledenka, peceljna zelena narežemo na tanke trakove.
  3. Ploščat za zvitke je velikodušno namazan s sirno mešanico in položen trak zelenjave.
  4. Zvijte in zavijte folija in pustimo namakati 2-3 ure v hladilniku.
  5. Pred serviranjem odstranite folijo in zvitek narežite na porcijske zvitke.

Sendviči z avokadovo omako

Mešanica za sendviče - avokado Dip

Dip iz avokada- okusna mešanica za sendviče z vinom. Za osnovo lahko uporabite krekerje, čips ali koščke posušenega kruha.

Obvezno vzeti:

  • sadje avokada - 1 kos.
  • sir z modro plesnijo - 50 g
  • rdeča čebula - 1 majhna čebula
  • kisla smetana - 4 žlice
  • poper
  • limonin sok - 1 žlica

Priprava

  1. Meso zrelega avokada vzemite v skledo in ga pretlačite s poljubnim sirom z modro plesnijo (Pandur Blue, Dor Blue itd.)
  2. Manjšo rdečo čebulo zelo drobno sesekljamo.
  3. Mešanici sira in avokada dodamo čebulo in 4 žlice kisle smetane ter v blenderju homogeniziramo do gladkega.
  4. Dodamo sol, poper in žlico limonin sok. Ponovno premešajte.
  5. Z nastalim pomakom pokrijemo osnovo in postrežemo z vinom.

Losos naprej listnato testo s skuto in zelišči

Ta neverjetna in izvirna predjed je pripravljena hitro in enostavno. Da se ne bi preveč mučili, lahko hrano položite na kruh, popečen toast, oz nesladkani piškoti. A vseeno poskusite narediti prigrizek z listnatim testom.

Obvezno vzeti:

Priprava

  1. Končano listnato testo razvaljamo v plast in pečemo do pripravljenosti v pečici 15-20 minut pri 200 °.
  2. Ko se kruh ohladi, ga namažemo s poljubno skuto, na primer Almette s česnom. Potresemo s sesekljanimi zelišči.
  3. Dimljenega ali rahlo nasoljenega lososa narežemo na kose in položimo na pomaščen pekač.
  4. List testa z nadevom razrežemo na porcije.

K vinu se priležejo različne vrste majhnih sendvičev - kanapeji

Kanapeji s koščki soli in zelenjave

Bruschetta - hitra različica sendvičev, video