Libanonska kuhinja: bučke s sirovo skorjo v pečici. Nežna jed - bučke s sirom v pečici Bučke s sirom v pečici s paradižnikom - "Zelembena enolončnica z mletim mesom"

Peka zelenjave pod klobukom iz sira vse bolj postaja recept za vsakodnevno in ne le praznično kuhinjo.

Bučka v takšni soseščini se izkaže tudi za "pet plus".

Zelenjava ne zahteva dolge toplotne obdelave, zato jedi običajno damo v pečico že posute s sirovimi drobtinami.

Takšne jedi lahko naredimo precej začinjene ali pa se zmernejšim začimbam odpovemo.

Bučke pod sirom v pečici - splošna načela kuhanja

Bolje je izbrati mlade in srednje velike bučke. Ta zelenjava ima mehko kožo in majhna mehka semena. Od bolj zrelih je treba odrezati grobo lupino in izbrati vsa semena. Zelenjavo narežemo po receptu, nadaljnja priprava pa je odvisna od posamezne jedi.

Za hitro pečenje Bučke narežemo na različno široke kolobarje ali plošče. Da se kaša med peko ne spremeni v kašo in ne razpade, vrčke predhodno blanširamo v vodi ali pečemo v pečici. Za nadev plodove prerežemo na dvoje in izberemo sredino. Na predhodni toplotna obdelava V ta primer ne teči.

Za kuhanje bučk s sirom v pečici uporabite trde sorte naravni mlečni izdelek. Kuhano zelenjavo pred pečenjem potresemo z naribanim sirom. Dobro se topi in tvori parotesno skorjo, ki vam omogoča, da ohranite sočnost kuhane jedi. Pogosto se bučke v pečici pečejo z vloženimi siri, vendar so takšne jedi še vedno potresene s čipsom iz trdega sira.

Za izboljšanje okusa jedi iz bučk s sirom jim dodamo različno zelenjavo, gobe ali mleto meso. Začinimo z začimbami, ki jih kupimo po receptu ali izberemo po svojih željah.

Bučke pod sirom v pečici pečemo pri 180 stopinjah, pekač pa postavimo le v dobro segreto pečico.

Bučke pod sirom v pečici s kislo smetano in česnom

Štiri srednje velike bučke;

180 gr. kisla smetana srednje maščobe;

Več vejic kopra;

1. Bučke operemo s hladno vodo. Odrežemo robove in zelenjavo narežemo na centimeter debele kolobarje.

2. Sir naribamo na srednjem ribniku, česen na najmanjšem.

3. Združite kislo smetano z naribanim sirom. Dodamo česen, malo solimo in dobro premešamo.

4. Pekač obložite s pergamentom in nanj položite kolobarje bučk. Vsak krog namažite sirova omaka in damo posodo v segreto pečico.

5. Odstranite, ko je vrh dobro zapečen, po približno 20 minutah.

6. Pri serviranju jed potresemo z drobno sesekljanimi zelišči.

Bučke s sirom v pečici s paradižniki v smetanovi omaki

800 gr. mlade srednje velike bučke;

40 gr. maslo 72% masla;

Majhen ščepec muškatnega oreščka;

Žlica bele moke;

Kozarec domačega mleka.

1. Oprane bučke obrišemo z brisačo in narežemo na kolobarje, malo debelejše od prsta. Položimo na rešetko, pokapljamo z oljem in postavimo v ogreto pečico. Temperatura v pečici ne sme preseči priporočenih 180 stopinj.

2. Ko se na površini kolobarjev začnejo pojavljati rjave lise, jih odstranite. Bučke morate peči tako, da med nadaljnjim kuhanjem ohranijo svojo obliko.

3. Vzemite majhno ponev in v njej stopite na majhnem ognju maslo. Tja vlijemo moko in, temeljito premešamo, prepražimo.

4. Takoj ko moka začne temneti in pridobiti mehak kremast odtenek, takoj dodajte mleko. Ne hitite, vlijte mleko v tankem curku in močno premešajte vsebino kozice. Za to vzemite metlico.

5. Dodamo mlet poper in muškatni orešček v prahu. Začinite s soljo in zavrite, vendar ne zavrite. Omaka bo precej gosta.

6. Pečene bučke zložimo v globoko obliko v eno plast, po njih razporedimo paradižnike, narezane na centimeter debele kolobarje. Kalupa ni treba naoljiti.

7. Na omako položimo preostale bučke in jih dobro potresemo z velikimi sirovimi drobtinami.

8. Posodo postavite v pečico s temperaturo 180 stopinj. in pečemo, dokler ne dobimo okusne skorjice.

Bučke s sirom v pečici - "Enolončnica iz zelenjavnih bučk"

En kilogram mladih bučk;

70 gr. "Kostroma" ali drug trdi sir;

Oljčno ali sončnično olje, dobro rafinirano, olje - 50 ml.

1. Oprane bučke naribamo z največjim strgalnikom za zelenjavo. Če zelenjava, ki ste jo dobili, ni najmlajša, ji odrežite lupino in izberite semena. Čebulo sesekljajte na majhne koščke, česen sesekljajte.

2. V ponev z debelimi stenami vlijemo žlico in pol olja, na katerem na majhnem ognju rahlo prepražimo bučke. Nato ga damo na cedilo in pustimo v njem, da izstopi sok.

3. V ločeni ponvi prepražimo čebulo in česen, da rahlo porjavita.

4. "Feta" zmeljemo z vilicami, koper sesekljamo z nožem.

5. V ločeno skledo razbijte jajca in jih dobro stepite z dvema ščepcema soli.

6. Kombinirajte "Feta" z bučkami. Dodamo popečeno čebulo in koper. Vlijemo jajca in dobro premešamo.

7. Zelenjavno maso položite v namaščeno obliko in nežno poravnajte površino. Izdatno potresemo s sirovimi drobtinami in damo za pol ure v pečico.

Bučke pod sirom v pečici s paradižnikom in papriko

300 gr. majhne bučke;

Par zrelih paradižnikov;

Dve žlici pasteriziranega mleka 3,2% maščobe;

Eno piščančje jajce;

1. Operite zelenjavo hladna voda. Bučkam odrežemo robove, paradižnikom odstranimo pecelj. Odstranite vsa semena iz popra in vsa preostala semena sperite z vodo.

2. Zelenjavo narežemo na kolobarje. Zaželeno je, da njihova debelina ne presega pol centimetra.

3. Zelenjavne kolobarje izmenoma razporedimo v pekač z visokimi škornji. Prstanov ne polagajte ravno, ampak jih namestite navpično, na ožji del.

4. Po vrhu malo potresemo z začimbami, lahko malo posolimo, vendar ne preveč.

5. Jajce razbijte v mleko, dodajte ščepec mletega popra in majhen ščepec soli, stepite.

6. Naribamo srednje velike drobtine sira in jih dobro nadevamo plast kisle smetane. Vse skupaj prelijemo z mlečno-jajčno mešanico in pečemo 40 minut.

Bučke s sirom v pečici - "Gobovi čolni"

Dve veliki bučki;

200 gr. gozdne gobe(dovoljeno in šampinjoni);

100 gr. dimljeni sir.

1. Bučke operemo in vsako po dolgem prerežemo na pol. Vzemite oster nož ali veliko žlico in previdno odstranite sredino zelenjavnih polovic. Nato notranjost vsakega dela natrite z rastlinskimi začimbami in odstavite.

2. Čebulo narežemo na majhne koščke in damo v segreto ponev sončnično olje. Na srednji temperaturi pražimo 3 minute, dodamo sesekljane gobe in sesekljano bučkino kašo, izbrano iz zelenjave. Semena, če so velika, ni treba dodajati. Ko vsa vlaga izhlapi, položite mlete gobe iz ponve v ločeno skledo.

3. Polovičke bučk napolnimo z mletim mesom in jih položimo na pekač. Pred tem ne pozabite namastiti cvrtnika z oljem.

4. Dimljeni sir naribajte na grobo strgalo in potresite polnjeno zelenjavo.

5. »Čolničke« pečemo 40 minut.

Bučke s sirom v pečici s paradižnikom - "zelenjavna enolončnica z mletim mesom"

Pol kilograma pustega mletega mesa;

1,2 kg srednje velikih bučk;

Osem rdečih paradižnikov;

Dve žlici nesoljenega paradižnika;

150 gr. kisla smetana z nizko vsebnostjo maščob;

Pol mešanega šopka zelišč (peteršilj, koper).

1. Na segreto olje pomočimo na drobno sesekljano čebulo in rahlo prepražimo. Takoj, ko rezine postanejo prozorne, dajte mleto meso v ponev in ga nežno pretlačite z vilicami. Na majhnem ognju dušite čebulo z mesom, dokler ni popolnoma kuhana. Da zagotovite, da se meso enakomerno ocvrte in ne zažge, ne pozabite občasno premešati, medtem ko zdrobite mleto meso, ki je zašlo v grudice. Na koncu malo popopramo.

2. Paradižnik zmešamo s 50 ml vode in vlijemo v popraženo mleto meso. Premešajte in okusite sol. Po potrebi dodajte več in odstranite z ognja.

3. Na fino strgalo naribajte bučke, ne da bi jim odstranili lupino. Malo solimo, premešamo in precedimo. Po 10 minutah iztisnite preostali sok in ga pustite tam.

4. Zeleno operemo, dobro osušimo in sesekljamo. Paradižnik narežemo na kolobarje, sir pa naribamo na strgalo, srednje ali veliko.

5. Rahlo stepite jajca z majhnim ščepcem soli. Vnesite kislo smetano in dobro premešajte.

6. Manjši pekač ali pekač z visokimi stenami namastite z maslom in v enakomerno plast položite polovico bučk. Nanje položimo vse mleto meso in ga enakomerno porazdelimo po zelenjavni plasti. Nato ponovno položite plast bučk, jo zgladite.

7. Na vrh položimo paradižnikove kolobarje, prelijemo z mešanico kisle smetane in jajc. Vse skupaj potresemo z zelišči in po celotni površini enakomerno razporedimo nariban sir.

8. Postavimo v pečico, ogreto na 180 stopinj. 40 minut.

Preprost recept za bučke s sirom v pečici

Šest mladih bučk;

100 gr. mastna smetana ali domače maslo.

1. Bučke narežemo na vzdolžne tanke plošče. Širina enega ne sme biti večja od 0,5 cm.

2. V večjo ponev nalijte vodo in zavrite na močnem ognju. Zelenjavo potopite za pet minut, nato odstranite in dobro ohladite.

3. Blanširane plošče položite na pekač, namaščen z rastlinskim oljem.

4. V majhni emajlirani posodi stopite smetano ali maslo in z njo takoj premažite rezine bučk, razporejene po pekaču.

Bučka je zelnata rastlina iz rodu buč, katere plodove lahko uvrščamo med zelenjavo in sadje. So bogati z mineralnimi solmi, elementi v sledovih, vsebujejo veliko vitaminov in so lahko prebavljivi. Nimajo močnega okusa in so 93% vode. Zahvaljujoč vsebini prehranske vlaknine in nizkokalorične jedi iz te zelenjave lahko vključite v različne diete.

Najbolj priljubljen recept za bučke v pečici s sirom, česnom in paradižnikom - foto recept

Bučke lahko skuhamo skozi vse leto, kupite pozimi v trgovini, poleti - na vrtu. Hitro pripravljeno, rezultat je okusen in zdrava jed. Bučke okusno dišijo, izkažejo se zelo nežne s hrustljavo skorjo. Ne pozabite potresti končnega prigrizka na vrhu s svežimi zelišči.

Vaša oznaka:

Čas kuhanja: 40 minut


Količina: 4 porcije

Sestavine

  • Bučke: 600 g (2 kosa)
  • Moka: 3-4 žlice. l.
  • Trdi sir: 100 g
  • Paradižnik: 2-3 kos.
  • Sol: 2 žlički
  • Začimbe: 1 žlička
  • Rastlinsko olje: za mazanje
  • Česen: 1 gol.
  • Kisla smetana: 200 g
  • sveža zelišča: šopek

Navodila za kuhanje

    Bolje je izbrati majhne bučke, z mlado nežno kožo, potem jih ne bo treba olupiti. Obvezno operemo, narežemo na kolobarje, široke 0,7 cm, semena lahko pustimo. Približno enako, le še tanjše (povprečno 0,3 cm) narežemo paradižnik.

    Bučke damo v skledo, posolimo. Nato premešamo in pustimo približno pet minut, da spustijo sok. Izpuščeno tekočino odlijemo, potem bo pečena zelenjava bolj hrustljava.

    Zelenje drobno sesekljajte. Česen stisnite skozi stiskalnico ali ga zelo drobno sesekljajte. Sir zmeljemo na strgalniku. Vse to zmešajte v skledi, dodajte kislo smetano. Nekaj ​​zelenja pustite za okras jedi.

    Zmešajte moko z začimbami, v našem primeru je to črni mleti poper.

    Pripravite pekač: pokrijte s pergamentnim papirjem, nalijte rastlinsko olje. Bučke z obeh strani paniramo v moki z začimbami. Položite na list.

    Na vrhu s klobukom, najprej položite paradižnik, nato pripravljeno mešanico sira in česna.

    Postavimo v pečico, ogreto na približno 200 stopinj, za 20 minut. In nato v načinu "žar" pečemo 3-5 minut do zlato rjave barve.

    Recept za bučke v pečici z mletim mesom in sirom

    Za pripravo okusne in elegantne sirove jedi potrebujete poljubno mleto meso. Najbolje se obnese mešanica govedine in svinjine: za dva dela puste govedine vzamemo en del mastne svinjine. Lahko pa vzamete mleto puranje.

    Če ni mogoče izdelati domačega, je tovarniško izdelan polizdelek povsem primeren.

    Vzemi:

  • sir 150 g;
  • mlade bučke 800-900 g;
  • mleto meso 500 g;
  • žarnica;
  • sol;
  • česen;
  • olje 30 ml;
  • poper, mlet;
  • majoneza 100 g;
  • zelenje;
  • paradižnik 2-3 kos.

Kaj storiti:

  1. IN sesekljano meso iztisnite strok česna. Čebulo naribamo na grobo in jo dodamo skupni masi, popramo, solimo po okusu. Zmešajte.
  2. Bučko operemo, osušimo in narežemo na kolobarje največ 12-15 mm, sredino izrežemo z ostrim tankim nožem, da ostanejo le 5-6 mm debele stene. Sol.
  3. S čopičem namažite pekač in položite zelenjavne zareze.
  4. V vsak obroč dajte mleto meso.
  5. Pošljite v pečico in pecite približno 12-15 minut. Temperatura kuhanja + 190 stopinj.
  6. Paradižnik operemo in narežemo na tanke kolobarje, po okusu rahlo solimo in popramo.
  7. Za vsakogar polnjene bučke položite krog paradižnika.
  8. Naribajte sir, dodajte strok česna in majonezo. Čez paradižnik prelijemo sirno zmes.
  9. Pečemo še približno 10 minut. Pripravljen obrok po vrhu potresemo sesekljana zelišča.

Meso, ki smo jo izbrali iz sadja, lahko dodamo palačinkam. Izpadejo lahki in puhasti.

S piščancem

Za okusno in hitro zelenjavna jed s piščancem potrebujete:

  • piščančje prsi 400 g;
  • bučke 700-800 g;
  • sol;
  • poper;
  • česen;
  • olje 30 ml;
  • jajce;
  • sir, nizozemski ali kateri koli, 70 g;
  • zelenje;
  • škrob 40 g.

Kako kuhati:

  1. Iz prsi odrežite kost in odstranite kožo. File narežemo na trakove. Poper in sol po okusu. Dati na stran.
  2. Operite bučke, posušite. Z zrelim sadežem odrežite vrhnjo lupino in odstranite semena.
  3. Zelenjavo naribamo, solimo, popramo in stisnemo strok ali dva česna. Stepemo jajce in dodamo škrob.
  4. Obrobljen model namažemo z maslom in razporedimo bučkino zmes. Po njem razporedite kose piščanca.
  5. Vse pošljite v pečico, kjer je temperatura + 180 stopinj.
  6. Po približno četrt ure po vrhu potresemo nariban sir.
  7. Pečemo dokler zlatorjavo približno 12-15 minut. Dodajte malo zelenja in postrezite lahek prigrizek na mizi.

Kako kuhati bučke v kisli smetani in siru v pečici

To jed je zelo enostavno pripraviti. Dobra je tako topla kot hladna. Za naslednji recept moram:

  • bučke mlečne zrelosti 500-600 g;
  • kisla smetana 150 g;
  • česen;
  • poper, mlet;
  • sol;
  • sir 80-90 g;
  • olje 30 ml.

Algoritem dejanj:

  1. Mlado bučko operemo in narežemo na kolobarje debeline 6-7 mm.
  2. Obdelance dajte v skledo, solite in poprajte po okusu. Premešamo, pokapljamo z oljem, ponovno premešamo.
  3. Pekač ali posodo namastimo z oljem in razporedimo bučke v eni plasti.
  4. Pečemo pri + 190 stopinjah približno 12 minut.
  5. Kislo smetano zmešamo s sesekljanimi zelišči, naribanim sirom, strokom česna in poprom po okusu.
  6. Na vsak krog damo mešanico sira in kisle smetane ter pečemo še 10-12 minut.

Različica z majonezo

Za pečene bučke z majonezo in sirom potrebujete:

  • majhni, približno 20 cm dolgi mladi plodovi 600 g;
  • sir 70 g;
  • majoneza 100 g;
  • poper, mlet;
  • olje 30 ml;
  • česen;
  • sol.

Kuhanje:

  1. Oprane bučke po dolžini zelo tanko narežemo.
  2. Položimo jih v skledo ter po okusu solimo in popramo.
  3. Obliko namažite z oljem, razporedite rezine bučk, namažite s preostalim oljem.
  4. Naribajte sir, vanj stisnite nekaj strokov česna, premešajte z majonezo.
  5. Dobljeno zmes v tanki plasti namažemo na vsak obdelovanec po celotni dolžini.
  6. Pečemo v pečici (temperatura + 180) približno 15 minut. Postrežemo toplo ali hladno.

Z gobami

Iz gob in bučk lahko zelo hitro pripravite okusno in preprosto toplo jed. Vzemi:

  • bučke 600 g;
  • gobe, šampinjoni, 250 g;
  • žarnica;
  • sol;
  • poper, mlet;
  • olje 50 ml;
  • sir 70 g.

Kaj storiti:

  1. Bučko operemo in narežemo na kolobarje debeline 15-18 mm.
  2. Izberite sredino, pustite samo stene, ki niso debelejše od 5-6 mm.
  3. Meso z nožem narežite na koščke.
  4. V ponev vlijemo olje in vanj stresemo predhodno sesekljano čebulo. Pražimo do mehkega.
  5. Gobam odstranite konce pecljev. Sadna telesa operemo in narežemo na poljubne kose.
  6. Gobe ​​s čebulo pražimo 8-10 minut, dodamo bučkino kašo in pražimo še 6-7 minut, solimo in popramo po okusu.
  7. Bučke položite na pekač gobji nadev, potresemo z naribanim sirom in zapečemo v pečici do zlato rjave barve.

S krompirjem

Za okusen krompir z bučkami pod hrustljavim piščancem s sirom boste potrebovali:

  • gomolji krompirja, olupljeni, 500 g;
  • bučke 350-400 g;
  • sol;
  • poper;
  • olje 50 ml;
  • sir 80 g;
  • krekerji, mleti 50 g.

Postopek korak za korakom:

  1. Krompir narežemo na tanke kolobarje 4-5 mm.
  2. Segrejte liter vode, dodajte sol po okusu, spustite krompir, po vrenju kuhajte približno 7-9 minut, dokler ni napol kuhan.
  3. List naoljite in položite kuhan krompir v enem sloju.
  4. Oprane bučke narežemo na tanke rezine, popopramo, solimo in zložimo v naslednjo plast. Pokapljamo s preostalim oljem.
  5. Postavimo v pečico za četrt ure. Temperatura naj bo +180 stopinj.
  6. Sir naribamo in zmešamo z drobtinami.
  7. Odstranite pekač in po vrhu potresite s sirom in mletimi drobtinami.
  8. Pošljite v pečico še 8-9 minut. Sir se bo stopil in skupaj z drobtinami naredil tanko hrustljavo skorjico.

Ekonomična različica bučk v pečici s topljenim sirom

Enostavno in hitro lahko pripravite proračunske bučke s topljenim sirom. To bo zahtevalo:

  • par sirne skute, ki tehta 140-160 g;
  • bučke 650-700 g;
  • sol;
  • poper;
  • olje 50 ml;
  • zelenje;
  • česen.

Kako kuhati:

  1. Bučko operemo, odrežemo pecelj in nastavek. Nato ga narežemo na zelo tanke rezine. Če želite to narediti, lahko uporabite oster nož ali lupilec zelenjave.
  2. Solimo in popramo po okusu, stisnemo strok česna, pokapljamo z oljem. Dobro premešaj.
  3. Sir hranite v zamrzovalniku vnaprej približno pol ure.
  4. Z ostrim nožem ga narežemo na tanke rezine. Če ohlajeni sir ni dobro rezan, lahko nož obrišete z oljem.
  5. Bučke položite na pekač. Po vrhu namažemo sir.
  6. Vse pošljite v pečico, ki je bila vnaprej vklopljena in segreta na + 180 stopinj.
  7. Po četrt ure je proračunska večerja pripravljena, po vrhu lahko potresete zelenje in postrežete.

Če so na vrtu buče ali bučke, najbližje sorodnice bučk, potem jih lahko skuhamo tudi po zgornjih receptih.

Čakamo na vaše komentarje in ocene - to je za nas zelo pomembno!

Iz minimalne količine sestavin lahko v nekaj minutah skuhate okusne pečene bučke s sirom. Parmezan daje posebno nežno aromo doma pečenim bučkam.

Pečene bučke v pečici je zelo enostavno pripraviti. Bučke po tem receptu pečem že dolgo in zelo pogosto - moja družina je preprosto navdušena nad takšno jedjo. Nežne, sočne, zapeljivo slastne bučke, pečene v pečici s sirom, vam bodo prinesle veliko prijetnih izkušenj. Neverjetna kombinacija okusa in edinstvene arome je nekaj. Pripravimo se na kuhanje.

Sestava izdelkov

  • bučke - 2 kosi;
  • sol po okusu;
  • olivno olje;
  • mleti črni poper;
  • sir "parmezan";
  • svež koper.

Okusne pečene bučke s sirom: postopek kuhanja po korakih

  1. Za pripravo okusnih pečenih bučk s sirom vzemite količino sestavin po lastni presoji.
  2. Namig: Zelo dobro je uporabiti mlade bučke, takrat imajo zelo tanko lupino in takšnih bučk za peko ni treba olupiti.
  3. Bučke (po receptu) dobro operemo pod tekočo vodo in osušimo s kuhinjsko krpo za enkratno uporabo (lahko tudi ne).
  4. Pripravljene bučke z nožem narežemo na kolobarje (kako debelo boste rezali kroge, se odločite sami). Rezala sem ne zelo na tanko, debelo pa tudi ne.
  5. Nato potrebujemo eno majhno plastično vrečko za enkratno uporabo.
  6. V pripravljeno vrečko prestavimo predhodno narezane bučke na kolobarje.
  7. Bučke v vrečki posolimo (jaz uporabim kar nekaj soli, če pa ste ljubitelji slane hrane, potem bučke dobro posolite).
  8. Bučkam v plastični vrečki dodamo malo olivnega olja.
  9. Črni mleti poper dodajamo po okusu in po želji (jaz med pripravo bučk po tem receptu vedno dodam črni mleti poper, takrat imajo pečene bučke poseben okus in aromo).
  10. Vrečko z bučkami zavežemo, celotno vsebino vrečke dobro premešamo.
  11. Za peko bučk potrebujemo pekač. Pripravljen pekač obložite s peki papirjem.
  12. Bučke iz embalaže prestavimo na pekač obložen s pergamentnim papirjem in jih enakomerno razporedimo po pekaču.
  13. nasvet. Zelo pomembno je, da se bučke prekrivajo na pekaču.
  14. Sir za bučke drgnite na srednjem graterju.
  15. Bučke na pekaču potresemo z naribanim sirom (pustimo malo naribanega parmezana, da potresemo pripravljene bučke pred serviranjem).
  16. Za peko bučk pečico segrejte na 200 stopinj.
  17. Pekač z bučkami pod sirom pošljemo v pečico, segreto na 200 stopinj (bučke naj postanejo mehke in na njih naj se oblikuje rdeča sirna skorja).
  18. Pekač s pečenimi bučkami pod sirom vzamemo iz pečice in zelo slastne bučke prenesite na servirni krožnik.
  19. Svež koper operemo, otresemo odvečno vlago in z nožem drobno sesekljamo.
  20. Pečene bučke na servirnem krožniku potresemo s sesekljanim koprom in preostalim naribanim sirom.
  21. Okusne pečene bučke s sirom lahko postrežete na mizo.
  22. Nasvet: Te bučke postrežem zraven. Zelo okusno je tudi, če vzamete nekaj strokov česna in ga drobno sesekljate. Kislo smetano združite z drobno sesekljanim česnom in dobro premešajte. Čudovito česnova omaka odlično se poda k pečenim bučkam s sirom.

Neverjetno okusne bučke, pečene s sirom: zelo preprosta in hitra priprava. Pred takim okusna jed nihče se ne more upreti. Konec koncev, nežne bučke v kombinaciji s pikantnimi sirova skorja- tako okusno je, da si prste oblizneš. Poskusite vsaj enkrat speči bučke po tem receptu - in postale bodo pogost gost v vaši kuhinji.