Kako narediti torto v obliki levjega mladiča. Mojstrski tečaj "okrasitev levjega mladiča"

5 Odlično

Najlepša hvala za čudovito torto!!! Lis je preprosto neverjetna!!! Sama torta se topi v ustih.

Vir: vk.com

Datum: 2018-11-05 12:03:00

Elena Paščenko

5 Odlično

Naročila sva torto za poroko, želela sva nekaj lepega, okusnega in ugodnega, saj nisva imela velikega praznovanja. Avetort je utelesil vse, kar smo želeli! Odličen pristop do stranke in razumevanje, kaj je resnično potrebno. Torta je bila dostavljena ob dogovorjenem času, kar je danes zelo redko. Okus je bil neverjeten, naša družina ga ima zelo rada sadje in jagodičje nadev s kislostjo, vsi slaščičarji ne znajo ustvariti takšne kombinacije okusov, a Avetortu je spet uspelo, za kar smo mu zelo hvaležni. Osnova same torte je bil biskvit, bil je nežen in zračen. In posebna hvala za lepo in lično dekoracijo torte. Z vsem smo zadovoljni!!!

Vir: www.yell.ru

Datum: 2018-09-13 17:20:00

Toni

5 Odlično

V torek sem naročil torto "Master Yoda" za rojstni dan svojega šefa. Danes, v četrtek, je bila torta pripravljena.
Organizacijska stran: trenutek plačila je nekoliko nepopoln (predplačilo z nakazilom, končno plačilo samo v gotovini), na splošno pa je vse ostalo dobro: operaterji hitro odgovarjajo na vprašanja, naročanje je enostavno, čas pečenja torte je kratek, dostava je priročna. (do vrat) v 3- x urah.
Finančna stran: stroški so povprečni (v primerjavi s 3 drugimi slaščičarnami).
Slaščičarska stran)): dekor je narejen precej lepo, nadev je v enakomernih plasteh, okus je zelo prijeten.
Zelo sem zadovoljna s slaščicami in hvaležna, da me Avetort ni pustil na cedilu :)

Vir: otzovik.com

Datum: 2018-08-16 13:17:00

alinanarsulaeva

5 Odlično

Za enoletno hčerko sva naročila torto s krono. Okusno, sveže, zmerno sladko, ne moteče in dobro namočeno. Jagodno-jogurtova krema je bila okusna in za njo je bilo treba umreti. Bili smo navdušeni nad tako sladkostjo in lepoto, vsem gostom je bil okus zelo všeč.

Vir: alinanarsulaeva

Datum: 2018-06-03 22:47:00

DunAV

5 Odlično

Zelo dolgo sem iskala slaščičarno za izdelavo šahovske torte s črno damo. Samo tukaj so ga našli! Naročila sem torto za hčerkin rojstni dan, izvedba je presegla vsa moja pričakovanja, črna kraljica je bila čudovita! In torta se je izkazala za okusno! Najlepša hvala slaščičarjem za praznik!

Vir: otzovik.com

Datum: 2018-05-27 04:00:00

i.pon2017

5 Odlično

Za otroški rojstni dan so naročili torto v slaščičarni Avetort. Dizajn torte je bil izbran iz risanke "Barboskiny". Torta je bila zelo izvirna, zračna in neverjetno okusna, domače krogličaste lizike pa so še posebej navdušile male goste. Naročilo je bilo pripravljeno točno ob pravem času. Hvala za super otroško zabavo!

Zaradi številnih prošenj razstavljam MK o barvanju. Ne vem, ali jih delam prav ali ne. Ampak kako lahko?
In tako začnimo.
1. Šla sem na spletno stran Spletna stran za torte po meri, skopirala vse te pobarvanke in jih natisnila na cel list.
2. Na risbo položi paus papir in ga obrisi s svinčnikom.
3. Stopljeno čokoladna glazura in naredil tanek obris iz zvezka direktno na paus papir. (bolje bi bilo vse to narediti na plastični pili. Z nje se glazura bolje odlepi kot s paus papirja)
4. V hladilnik sem položila uteži, da se robovi ne zvijajo in dala v hladilnik.
5. Ker torte nisem delala sama, sem na ravno površino nanesla tanko plast kreme. In tako moramo pripraviti torto v velikosti naše dekoracije, vendar malo večjo. To se vidi na slikah z interneta....
6. Zamrznjen obris obrnite na površino torte in previdno odstranite paus papir. Upoštevajte, da nisem orisal vsega, ampak samo kompleksne konture. Ostalo sem dokončal. Je zelo preprosto.
7. Kremo (levček jo je naredil s kremo, kriv je oljni puh) sem niansirala v želene barve. Uporabila sem tekoča barvila iz Zelandije 200 ml.
8. Pogledala sem sliko in se počasi lotila okraševanja s tem nastavkom. 3 mm premera 6 nageljnovih žbic. Posadil sem majhne črpalke.
9. Ko sem vse končala, sem mu dokončala risanje trepalnic in brkov.
10. Okrog levčka sem iz hladnega malinovega gela narisala srčke. Ja, tudi usta sem si napolnila z gelom. (lahko uporabite smetano in šok glazuro).
Tako sem razložil. Če ne razumete, vprašajte!

Ne veste, kako izvirno čestitati otroku? Podarite mu domačo torto v obliki levčka. Ne skrbite, postopek kuhanja je tako preprost, da bo torti kos tudi neizkušen kuhar. Pohitite in si nadenite predpasnik, saj se bomo z vami učili slaščičarske obrti!

Lahka izvirna sladica

Torta Levček je enostavnejša za pripravo, kot si mislite. Vse kar potrebujete je, da pripravite okrogle torte in mastiko, nato pa pustite domišljiji prosto pot. V tem receptu peciva ne bomo pripravljali sami, ampak ga bomo kupili v supermarketu. Zdaj lahko za 150 rubljev kupite tri biskvitne torte (čokolada, vanilija). Niso cloying, zlahka se namočijo, vendar se ne drobijo. Pripravljene torte bodo pomagale kuharjem, ki trpijo zaradi pomanjkanja pečice.

Sestavine: potrebni izdelki

• Pripravljeni biskvit (čokolada) - 3 kosi.
• Jajca - 3 kosi.
• Pomarančna ali limonina marmelada - 100 gramov.
• Kokosovi kosmiči - 3 žlice.
• Arašidovo oz orehi- 100 g.
• Rumena jedilna barva - 1 paket.
• Kondenzirano mleko - 200 gramov.
• Mleko v prahu - 5 žlic.
• Sladkor v prahu - 200 gramov.
• Trdna temna čokolada - 1 ploščica.

Koraki kuhanja

1. Ker imamo že pripravljene torte za torto Levček, se bomo lotili priprave kreme. Če želite to narediti, morate previdno ločiti beljake od rumenjakov. S stojnim mešalnikom ali paličnim mešalnikom stepamo beljake v trd sneg, ki jih postopoma dodajamo sladkor v prahu in marmelado. Pripravljena krema bo videti kot zračen bujen oblak.
2. Nato pripravite mastiko: v globoko posodo dajte kondenzirano mleko in dodajte sladkor v prahu. Z lopatko dobro premešamo, dodamo sladkor v prahu in barvilo ter zgnetemo v rahlo testo. Dodate lahko malo moke. Mastika naj postane rumena, tako da je torta Lion Cub svetla in bogata. Upoštevajte, da se plastična masa ne sme več lepiti na vaše roke - to bo pomenilo, da jo je mogoče uporabiti za torto.
3. Medtem ko pripravljate torto, morate čokolado postaviti v zamrzovalnik.
4. Torto položimo na ravno posodo in namažemo s smetano. Postopek ponovimo za vse plasti, tako da prekrijemo zadnjo plast.
5. Razvaljajte majhno plast rumene mastike in jo položite na sredino zgornje torte - to bo obraz našega levčka.
6. Naredite majhna ušesa in jih postavite na stran.
7. Vzemite čokolado ven zamrzovalnik, ga naribajte z nožem za korenje, tako da dobite ostružke dolžine 5-10 centimetrov - to bo naša griva.
8. Čokolado nežno razporedite po obrazu, da se popolnoma skrije zgornji sloj krema.
9. Orehe in čokolado sesekljajte. Položite ušesa iz mastike in naredite oči iz čokoladnih čipov. Čokolado lahko tudi stopite v vodni kopeli in naredite čeden nos, oči in antene.
10. Če želite narediti lica, jih namažite s smetano, potresite z oreščki in položite čokoladne brke.
11. Namesto ust lahko uporabite tudi smetano in orehe.
12. Okrasite torto Levček kokosovi kosmiči in lahko postrežete!

Kremna torta

Uporabite zanimivo in uporabni nasveti ki vam bo pomagal ustvariti edinstveno in okusna sladica. Če še ne veste, kako narediti torto Lion Cub iz smetane, potem se morate naučiti kuhati ptičje mleko.

Poskusite narediti žele sladica, ki spominja na ptičje mleko. Če želite to narediti, morate vzeti želatino, sladkor v prahu, rumeno barvilo, banane ali jabolka in 10 piščančja jajca. Najprej morate želatino preliti z vodo, da se raztopi. Nato z mešalnikom stepite beljake v trd sneg, ki jim postopoma dodajate sladkor v prahu. Ko je krema pripravljena, ji dodajte že pripravljeno želatino s sadjem in barvilom, nato pa nežno premešajte z lopatico. Končano maso je treba vliti v okroglo skledo in jo za nekaj ur postaviti v hladilnik, dokler se ne strdi. Končano ptičje mleko obrnemo in položimo na krožnik, okrasimo z rezinami pomaranč, prelijemo s stopljeno čokolado in torto oblikujemo v levčka. Otroci obožujejo to sladico, ker je lahka, zračna in zmerno sladka.

Delo z mastiko

• Pripravite torto Lion Cub z že pripravljeno mastiko. Najdete ga v vsakem slaščičarskem oddelku, ki ga najdemo tudi v najmanjših mestih. Plastične mase je mogoče naročiti tudi preko interneta. Pri pripravi kremne torte Levček uporabite kartonske šablone, s katerimi plenilcu izrežete grivo, oči in nos.
• Če ste kupili mastiko bela, potem lahko uporabite samo tekoče barvilo.
• Ne uporabljajte mastike za kremasto oz kisla smetana, drugače enostavno ne bo zdržalo.

Kako narediti biskvit

V globoki skledi zmešamo dve skodelici presejane moke, 2 žlički krompirja oz. koruzni škrob, 1 čajna žlička soli in 3 čajne žličke pecilnega praška. Dodamo 7 piščančjih rumenjakov, rastlinsko olje 60-70 mililitrov, 150 mililitrov vode in vanilin. Zgnetemo v homogeno zmes, pri čemer previdno razdrobimo grudice moke. Preostalih 7 beljakov stepemo z mešalnikom citronska kislina(0,5 čajne žličke), dokler ne nastanejo trdi vrhovi. To maso je treba dodati mešanici moke, premešati in položiti v okrogla oblika. Biskvit pečemo 1 uro v pečici. Temperatura ne sme preseči 170 stopinj Celzija. Pripravljen biskvit morate ohladiti in razrezati na več tort. Po želji dodajte kakav v prahu ali stopljeno čokolado.

Poglejte fotografijo torte "Levček" in se prepričajte, da lahko tudi domači slaščičar pripravi okusno in lepo sladico. Eksperimentirajte, razveselite svoje ljubljene, presenetite svoje prijatelje z našimi izvirnimi recepti!