Solata iz predelanega sira: judovska predjed. Kako pripraviti solato s topljenim sirom, česnom, jajci, gobami, korenčkom, koruzo, jabolki, paradižnikom? Solata s topljenim sirom Solata s topljenim hochland sirom

Solata s topljenim sirom - splošna načela pripravki

Sir - ta bogat in nenadomestljiv izdelek je človeštvo spoznalo že pred mnogimi stoletji, lahko bi rekli celo tisočletji. Sir smo dobili nepričakovano. Mleko se je skisalo in pod vplivom visoka temperatura utrjena. Ljudje niso mogli kaj, da ne bi opazili plemenitega vonja in prefinjenega okusa tega novega izdelka in so se od takrat aktivno vključili v proizvodnjo sira. Rojstni kraj sira je Bližnji vzhod, danes pa je vsaka država ponosna na svojo sorto sira. Dovolj je, da razmislite o kuhinjah sveta, kjer lahko pogosto najdete slavne italijanske solate s sirom so na Balkanu zaslovele priljubljene solate iz fet sira.

Sir lahko uporabimo pri pripravi ne le hladnih jedi in prigrizkov, pogosto ga vključimo v recepte za juhe, testenine, mesne in ribje dobrote. Če upoštevamo prednosti sirni izdelki, potem je to najprej kalcij. Za zajtrk morate jesti sir, saj sestavine, ki jih vsebuje, spodbujajo apetit in ohranjajo zdravo ravnovesje bistvenih mikroelementov v telesu. Vsakodnevni obrok s sirom je zagotovljen zdravo kožo, nohti in lasje.

Solata s topljenim sirom - priprava hrane in jedi

Torej, raznolikost sort sira je neverjetna, toda v tem članku bomo govorili malo o topljenem siru ali natančneje o tem, kakšne čudovite solate lahko pripravite s to najbolj občutljivo sestavino. Za začetek naj opozorimo, da ne glede na vse topljeni sir ok, nisi izbrala, pa tudi teh je ogromno, bo pripravljena hrana nadvse pohvalna. Topljeni siri so v klobasah, pastah, sladkih in rezinah. Vsaka od teh vrst je bogata s svojim šopkom arom in lastnosti okusa. Pri pripravi toplih solat je priporočljivo topljeni sir segreti in nato preliti po pripravljeni jedi. Kar zadeva kombinacijo sestavin, lahko pri pripravi vitamina uporabimo tudi topljeni sir sadne solate, in pri mesne jedi, predvsem pri pripravi sočnih zelenjavnih solat.

Recepti za solato s topljenim sirom:

Recept 1: Solata s topljenim sirom

Kot je navedeno zgoraj, lahko pripravite solato s topljenim sirom, tako sadjem kot mesom. A to še ni vse. Neverjetno kombinacijo tvorita sir in suho sadje. V tem receptu bomo uporabili suhe slive, lahko pa jedi dodate suhe marelice in rozine.

Zahtevane sestavine:

  • 3 kos. - topljeni sir;
  • 3 zobje - česen;
  • 7 peres - zelena čebula;
  • 50 g - orehi;
  • 4 stvari. - jajce;
  • 100 ml - majoneza;
  • 300 g - suhe slive.

Način kuhanja:

Na tržnicah prodajajo majhne predelane sire, "Yantar", "Volna" itd. Običajno se uporabljajo za pripravo sendvičev, danes pa bodo ti siri prišli prav za našo solato. Vzamemo tri kose in jih narežemo na kocke. Medtem ko sirimo, lahko suhe slive za 10 minut prelijemo z vrelo vodo. Nato jih prav tako narežemo na majhne koščke. Tisti, ki radi okusite suho sadje, lahko eno suho slivo razrežete na tri dele. Kar daj. Zmeljemo perje zelene čebule, nato zmeljemo orehe, za to lahko uporabimo mešalnik oz. staromoden način- pomikajte se skozi mlin za meso. Česen olupimo in stisnemo z nožem. Ostal piščančja jajca, jih boste potrebovali kuhane, nato pa jih narežite na kocke in jih položite v skupno skledo s predhodno pripravljenimi sestavinami solate. Vzamemo solatno majonezo, lahko in naravno, in jo začinimo, s tem prelivom ni treba pretiravati. Po 15 minutah lahko solato postrežemo. Ne pozabite okrasiti s sesekljanimi orehi.

Recept 2: Solata s topljenim sirom in filejem

Za bolj zadovoljivo različico solate s topljenim sirom priporočamo, da bodite pozorni na to zelo zanimivo in bogata solata. Vsebuje konzervirano koruzo, jabolka, kumare in paradižnik, najpomembnejši pa je topljeni sir s piščančjim filejem. Tisti, ki imate radi jedi bogatejšega okusa, lahko meso predhodno spečete v pečici. Za privržence diete in hitra hrana Priporočljivo je, da file preprosto skuhate v rahlo slani vodi. Za okus potresemo tudi malo popra in lovorov list.

Zahtevane sestavine:

  • 150 g - predelani sir;
  • 6 peres - zelena čebula;
  • 3 zobje - česen;
  • 70 g - oljke brez koščic;
  • 1 - 2 kos. - paradižnik;
  • 1 b. - konzervirana koruza;
  • 3 kos. - prepeličja jajca;
  • 300 g - file;
  • 1 PC. - kumare;
  • 1 PC. - jabolko;
  • zelenje za okras.

Način kuhanja:

Kot vidite, je nabor sestavin kar soliden. Vendar pa priprava solate ni tako delovno intenzivna. Vse sestavine samo sesekljajte in začinite rastlinsko olje. Začnimo z mesom, skuhamo ga, nekateri pečemo, nekateri skuhamo v vodi. Po ohlajanju meso narežemo na vlakna. Prepeličja jajca Prav tako jih skuhamo, lahko pa jih nadomestimo s piščancem, nato jih narežemo na kocke. Zeleno jabolko (to je sadje, ki ga priporočamo za solate) olupimo in narežemo na kocke. Česen, naribajte. Prišel je čas za topljeni sir, zato ga je bolje narezati na velike kocke, da se osredotočimo na to sestavino. Nato v vroči ponvi rahlo raztopimo sir. Olive sesekljamo, zeleno čebulo sesekljamo. Paradižnik in kumare se sesekljajo tudi po presoji kuharja. Odcedite tekočino iz koruze. Sestavine zmešamo, solato začinimo z oljem in postrežemo. Kdor si ne predstavlja solate brez svežih zelišč, lahko doda malo peteršilja ali kopra.

Recept 3: Solata s predelanim sirom in polokom

Topljeni sir se odlično poda k morskim sadežem. To lahko preverite s pripravo tega najbolj občutljiva solata. Recept za preliv jedi uporablja smetano z nizko vsebnostjo maščob, ljubitelji kisle smetane ali majoneze pa lahko vzamejo svojo najljubšo sestavino in z njo pripravijo solatni preliv s topljenim sirom.

Zahtevane sestavine:

  • 100 g - predelani sir;
  • 1 sveženj - listna solata;
  • 2 žlici. l. - gorčica;
  • 300 g - pollock;
  • 2 kos. - jajce;
  • 50 ml smetane;
  • 2 kos. - paradižnik;
  • 2 žlici. l. - limonin sok;
  • 2 kos. - jajce.

Način kuhanja:

Potrebujemo file polloka, odstranimo kosti in zavremo, dokler se ne zmehča. Nato narežemo na kocke. Topljeni sir prav tako narežemo na kocke, prav tako kuhana kokošja jajca. Naključno nasekljamo tudi paradižnik in zeleno čebulo. Pripravimo preliv, smetano zmešamo z limoninim sokom, dodamo gorčico in premešamo. Solato naložimo na krožnike. Nanj najprej položimo zeleni list zelene solate, sesekljane in zmešane sestavine, na to svetlo lepotico pa prelijemo stepeno prelivo. Čudovita solata s topljenim sirom.

Recept 4: Solata s predelanim sirom in redkvico

Včasih je tako težko izmisliti ali najti preprost, a zdrav in hitro pripravljen recept. Topljeni sir vam lahko pride prav tudi v tem primeru. Če želite svoj dnevni jedilnik popestriti s preprostimi, a čudovitimi solatami, pripravite to vrsto solate s topljenim sirom.

Zahtevane sestavine:

  • 200 g - predelani sir;
  • 1 PC. - kumare;
  • 50 ml - majoneza;
  • 250 g - redkev;
  • 100 g - zelena;
  • peteršilj.

Način kuhanja:

Za solato morate vzeti korenino zelene, ki je naribana, kot redkev. Sam topljeni sir narežemo na kocke. Peteršilj sesekljamo, kumaro naribamo. Vse solimo in začinimo z majonezo. Hitro in uporabno!

Recept 5: Solata s kremnim sirom in kozicami

V tej solati topljeni sir stopimo in ga nato primešamo smetani. Kljub majhnemu številu sestavin se solata s topljenim sirom izkaže za zelo nežno in bogato.

Zahtevane sestavine:

  • 2 kos. - kumare;
  • 6 kosov - kozice;
  • 50 ml smetane;
  • 1 PC. - paradižnik;
  • 100 g - predelani sir.

Način kuhanja:

Najprej narežemo zelenjavo, kumare narežemo na trakove, paradižnik naključno narežemo. Skuhajte kozice, lahko jih malo nasekljate. Pripravimo sirovo omako, stopimo topljeni sir v segreti ponvi in ​​nato zmešamo s smetano, dobimo neverjetno občutljivo konsistenco. Na krožnik najprej položimo sesekljano zelenjavo in prelijemo sirova omaka. Na omako položimo kozico. Ta solata bo neprekosljiva dekoracija praznična miza.

Solata s predelanim sirom - skrivnosti in uporabni nasveti od najboljših kuharjev

Da bi sir v celoti razkril svojo aromo, ga je treba nekaj ur pred kuhanjem vzeti iz hladilnika in pustiti stati nekaj ur pri sobna temperatura. To bo obogatilo okus vsake pripravljene jedi.

Pri segrevanju topljeni sir tvori enotno, gladko konsistenco. Priporočljivo je, da sir segrevate na nizkem ognju, zaradi česar bo konsistenca sira bolj mehka.

Če recept zahteva stopljenje kremnega sira, naredite to čisto na koncu, nato pa sestavine prelijte na vrh.

Trenutno je število različnih vrst sirov preseglo več deset tisoč. Poleg tega so tehnologije vsakega od njih zelo različne.

Sir je tudi lahko prebavljiv in neverjetno uporaben izdelek. Zaradi vsebnosti vitaminov B in A, kalcija, metionina, triptofana in beljakovin pozitivno vpliva na zdravje ljudi.

Sir lahko imenujemo zgoščeni trdno mleko. Ohranja vse prednosti polnomastno mleko. Vendar energijska vrednost sir je nekajkrat več kot mlečni sir in je približno 300-400 kcal, odvisno od vrste.

Zaradi visoke vsebnosti kalcija ta mlečni izdelek je lahko odlično orodje za preprečevanje osteoporoze. Poleg tega vsakodnevno uživanje izboljša stanje kosti, nohtov in las. Za zajtrk je še posebej priporočljivo jesti sir, saj pomaga prebuditi apetit in daje energijo za več ur naprej.

Naredite lahko na stotine sirov razne jedi. Treba je samo pogledati kuhinje celega sveta. V Italiji je to pica in pikantne italijanske solate. Na Balkanu - solate s feto, na Kavkazu - solate s feta sirom. Znano je, da so razširjene jedi ne le s celimi kosi sira, ampak tudi s predelanim sirom.

Topljeni sir praviloma segrejemo na temperaturo tališča in ga nato preprosto prelijemo po jedeh. Ta nenavaden način okrasitve daje jedem piko na i nežen okus sir. V vzhodnih državah na primer vroče solate pripravljajo na podoben način.

Na naši spletni strani smo se sirom že večkrat posvetili. Pa naj gre za solate z mocarelo oz originalne solate s feto ali sirom. Kakorkoli, danes bomo malo eksperimentirali z navadnim sirom. trde sorte, namreč stopimo ga in poskusimo, kako se bo počutil v solati.
Torej, najboljši recepti za solate s predelanim sirom.

Potrebne sestavine za pripravo vitaminske solate:

  • predelani sir - 3 kos.
  • piščančje jajce - 4 kos.
  • suhe slive – 325 g
  • česen - 3 stroka
  • zelena čebula - 7 peres
  • solatna majoneza - 1 kozarec
  • sesekljani orehi - 0,5 skodelice

Končni topljeni sir narežemo na kocke približno enake velikosti. Suhe slive namočimo v vodi 10 ur, nato jih narežemo na tanke trakove.

Zeleno čebulo narežemo na koščke. orehi olupimo lupino. Jedrca pretlačimo skozi mlinček za meso ali kuhinjski mešalnik. Stroke česna zmečkajte s široko stranjo noža.

Piščančja jajca skuhamo (po možnosti trdo kuhana) in narežemo na kocke. Združite vse sestavine, začinite solato z majonezo. Vse previdno premešamo. Ohladimo 15 minut v hladilniku, nato pa postrežemo praznično obarvano. Za dekoracijo lahko uporabite katero koli sestavino, uporabljeno v solati.

Klobasasta solata s topljenim sirom

Sestavine, potrebne za pripravo solate s klobasami:

  • predelani sir - 120 g
  • kuhana klobasa - 30 g
  • piščančje jajce - 1 kos.
  • pečeno mleko - 45 ml
  • maslo - 25 g
  • blaga gorčica
  • jodirana sol
  • konzervirane kumare - 45 g
  • Bazilika

Kuhano klobaso narežemo na kocke. Trdo kuhana kokošja jajca sesekljamo z ostrim nožem, beljake in rumenjake ločimo, saj gredo beljaki v solato, rumenjaki pa za dekoracijo.

Sir stopite v stopljenem mleku na majhnem ognju. Tam dodajte malo masla in premešajte. Kumare iz pločevinke narežemo na tanke trakove.

Vse zmešajte v majhni skledi za solato. Prelijemo z gorčico. Dodamo sol. Mešajte dinamično. Solato prelijemo z mešanico sira in mleka. In po vrhu potresemo sesekljan rumenjak. Okrasite z listi sveže bazilike.

Solata s topljenim sirom in piščančjim filejem

Sestavine, potrebne za pripravo solate:

  • predelani sir - 100 g
  • zeleno jabolko - 1 kos.
  • česen - 2-3 stroka
  • piščančji file - 225 g
  • sveža kumara - 1 kos.
  • konzervirana koruza - 210 g
  • prepeličja jajca - 3 kos.
  • zelena čebula - 6 peres
  • sončnično olje
  • izkoščičene olive
  • usposabljanje
  • paradižniki
  • peteršilj
  • koper

Jabolko olupimo in odstranimo semena ter narežemo na enake kocke. Česen pretlačimo skozi stiskalnik za česen. Piščančji file skuhamo, ohladimo in narežemo na kocke.

Sveže kumare naključno nasekljajte. Konzervirana koruza Iz kozarca prelijemo v cedilo in počakamo, da odteče vsa odvečna tekočina. Prepeličja jajca trdo skuhamo in z nožem drobno sesekljamo. Zeleno čebulo narežite na koščke, dolge največ 1-2 cm.

Olivam odstranimo pečke in jih narežemo na polovičke. Paradižnik narežemo na kocke. Sir narežemo na koščke in segrejemo v ponvi do tekočega.

Zmešajte vse pripravljene sestavine. Napolnite s prelivom in sončnično olje. Temeljito premešajte. Prelijemo s topljenim sirom in okrasimo s svežim koprom in listi peteršilja.


Potrebne sestavine za pripravo pollock solate:

  • predelani sir - 1 kos.
  • rdeča čebula - 1 kos.
  • zrel paradižnik - 1 kos.
  • pollock file - 225 g
  • piščančje jajce - 2 kos.
  • gorčica - 15 g
  • hladno stiskano oljčno olje - 60 ml
  • limonin sok - 0,5 limone
  • smetana z nizko vsebnostjo maščob - 40 ml
  • zelena listna solata - 1 šopek
  • začimbe

Topljeni sir narežemo na majhne kocke. Rdečo čebulo drobno nasekljamo in prepražimo na olivnem olju. Zrele paradižnike olupimo (lahko jih prelijemo z vrelo vodo, tako bo hitreje), narežemo na enako velike rezine.

File polka odstranimo s kosti, narežemo na kocke in skuhamo v slani vodi z začimbami po okusu. Trdo kuhana piščančja jajca z nožem drobno sesekljajte.

Za pripravo preliva v ločeni posodi zmešajte gorčico, limonin sok in smetano z nizko vsebnostjo maščob. To mešanico stepajte, dokler ni gladka. Liste zelene solate položite v solatno skledo. Nanje položimo pripravljene sestavine. Prelijemo z domačim prelivom. Dobro premešaj.

Zelenjavna solata s topljenim sirom

Potrebne sestavine za pripravo zelenjavne solate:

  • predelani sir - 2 kos.
  • redkev - 2 kos.
  • sveža kumara - 1 kos.
  • paradižnik - 1 kos.
  • stebelna zelena - 90 g
  • kitajsko zelje - 150 g
  • korenček – 1 kos.
  • česen – 1 strok
  • peteršilj
  • rukola
  • ekstra deviško oljčno olje - 4 žlice
  • jodirana sol
  • začimbe po okusu

Topljeni sir narežemo na majhne kocke. Redkvico po dolžini narežemo na majhne rezine. Kumare narežemo na trakove. Paradižnik narežemo na kocke.

Stebelno zeleno dovolj drobno sesekljajte. Kitajsko zelje razstavite na ločene liste in prav tako drobno sesekljajte. Korenje naribamo na srednje velikem strgalu. Česen sesekljajte s stranjo noža.

Peteršilj in rukolo natrgajte direktno z rokami. Povežite vse potrebne sestavine v lepi solatni skledi. voda olivno olje. Dodajte malo soli. Dobro premešaj.

Preprosta solata s topljenim sirom in redkvico

Sestavine, potrebne za pripravo solate z redkvico:

  • predelani sir - 2 kos.
  • zelena redkev - 210 g
  • koren zelene - 100 g
  • kumare – 1 kos.
  • peteršilj
  • provansalska majoneza
  • mleti črni poper

Sir narežemo na kocke. Zeleno redkev in koren zelene nastrgamo na srednje velikem strgalu. Kumaro narežemo na majhne rezine. Peteršilj sesekljajte. Zmešajte. Dodajte malo soli. Preprosto solato začinite s provansalsko majonezo. Mešajte dinamično. Postrezite takoj.

Pozdravljeni dragi bralci. "Židovska" solata ni le krepka, zdrava predjed specifičnega okusa, je legenda. Ni zaman, da je bila solata mega priljubljena v obdobju "stagnacije" socialistične družbe in pojava sodobne razredne neenakosti.

Redko kateri praznični dogodek, od spontanega kuhinjskega sabantuja do vzporednih obredov, posvečenih proslavljanju zmage revnih nad bogatimi, ni minil brez takšnega globalnega prigrizka.

Vsenarodna ljubezen kajti solata ni nastala od nikoder. Enostavnost priprave recepta, nizki stroški, vsestranskost in izjemen oster okus so temelj priljubljenosti solate iz predelanega sira in česna. Za kuhanje hladen prigrizek Trajalo bo le 15 minut ali celo manj.

Izdelki, uporabljeni v receptu, so popolnoma smešni. Mislim, da ste seznanjeni z izrekom: "Bodite preprosti in ljudje vas bodo pritegnili." Verjetno vam ne bom razkril Amerike, če vam povem, da velja za kulinarični recepti. Današnja jed je primer tega.

V vašem hladilniku zagotovo leži nekaj že pozabljenih topljenih sirov, kupljenih brez posebnega namena. "Naj ležijo tam in nenadoma bodo prišli prav." Tako so prišli prav. Kaj šele o česnu, jajcih in majonezi, ki so obvezni v košarici vsakega hladilnika.

Prvotno ime je jed dobila nazaj v Sovjetska leta. Glavna ideja solate je bila po mojem mnenju sposobnost prilagajanja kakršnim koli pogojem, ne da bi pri tem izgubila svojo individualnost in dostojanstvo. Morda je prav to služilo kot izgovor za tako objektiven vzdevek - judovska solata.

Ker sem daljni potomec poljskih Judov, sem na to delo še posebej ponosen kulinarika. Kar je dobro pri kuhanju, je to, da stili in trendi, ki se med seboj razlikujejo, tukaj mirno sobivajo, ne da bi zanikali ali tekmovali drug z drugim.

Mirno prenaša judovskega sočloveka. Po drugi strani pa ni v nasprotju z arabsko ali pravoslavno kuhinjo. Na kulinaričnem blogu vlada mir, ljubezen in razumevanje. Škoda, da se to v življenju ne zgodi.

»Sanya, kam si šel, ne pozabi na temo članka. Upočasnimo. Zastavite vprašanje, ki ga imate v mislih, in začnite zgodbo o tem, kako pripraviti solato s topljenim sirom. Preidi k bistvu!"

To so misli sopotnika, ki živi v meni. In tukaj je dejansko vprašanje samo. Povejte mi, dragi prijatelji, po vašem mnenju, zakaj je solata dobila takšno ime. Bralec, ki je izrazil najbolj zanimiva ugibanja, bo v 10 dneh prejel 50 rubljev v svojo e-denarnico.

Židovska solata s predelanim sirom

Potrebne bodo naslednje sestavine:

  • Sveža piščančja jajca (tri do pet kosov).
  • Predelani sir (dva ali trije kosi).
  • Majoneza.
  • Sol in črni poper.
  • Česen (dva ali trije stroki).
  • Sveža zelišča (neobvezno).

Na začetku priprave jedi skuham jajca.

Ko se ohladijo, kuhana jajca olupim iz lupine, topljeni sir pa iz embalaže.

Nato na drobno strgam jajca. Naribam tudi topljeni sir.

Česen olupim.

Česen sesekljam z nožem. V ta namen lahko uporabite tudi stiskalnik za česen.

Vse sestavine zmešam, solim, dodam mleti črni poper, nato pa solato začinim z majonezo. Da bi solata dobila občutljivo teksturo, priporočam, da dodate majhen kos masla.

Potem spet premešam.

Kot preliv bi bila primerna naravna možnost. domača majoneza, recept za katerega je. Če ga boste uporabili, vas bo prigrizek navdušil ne le z izrazitim okusom, ki mu bo dal manjkajoči priokus, ampak bo zagotovo postal tudi veliko bolj zdrav.

Solate se izkažejo okusne in nežne. Pripravljeni so precej preprosto. Naš članek si bo ogledal recept za solato s topljenim sirom, ne samo eno, ampak več hkrati. Zato lahko vsak izbere pravo možnost zase.

Recept s topljenim sirom, jajcem in jabolkom

Ta različica solate bo všeč tistim, ki obožujejo rakove palčke. Jed je lahko odlična alternativa običajnemu Olivierju. Ta solata se izkaže za zelo nežno.

Za pripravo boste potrebovali:

  • 2 kuhana jajca;
  • 150 gramov rakove palice;
  • 100 gramov predelanega sira;
  • eno jabolko;
  • šest žlic majoneze;
  • žarnica;
  • žlica kisa ali limoninega soka;
  • ščepec sladkorja in soli;
  • 100 ml vode.

Kuhanje doma

  • Čebulo olupimo, drobno nasekljamo in damo v globoko skledo. Dodajte mu sladkor, sol, kis ali limonin sok, vse prelijte topla voda. Pustite 15 minut. Zmeljemo sir. Da se ne sprime, ga je treba vnaprej zamrzniti.
  • V solatno skledo položite nariban sir in ga namažite z majonezo.
  • Rakove palčke naribamo. Ko se čebula marinira, marinado odcedimo.
  • Na sirno plast položimo čebulo, nanjo pa četrtino rakovih palčk. Vse namažite z majonezo.
  • Vzemite sladko in kislo jabolko, olupite in odstranite semena. Po tem ga naribajte. Jabolka položite v enakomerno plast in prelijte z majonezo.
  • Kuhana jajca naribamo. Na jabolka položimo četrtino rakovih paličic in jajc ter solato prelijemo z majonezo.
  • Preostale naribane palčke potrosimo po solati z vseh strani. Po želji okrasite vrh posode.

Okusna in preprosta jed s česnom in sirom

Zdaj bomo podrobno opisali recept za solato s topljenim sirom in česnom. To jed lahko preprosto in enostavno pripravite doma. Okusna hrana zaradi bogatega okusa bo zanimalo mnoge. Recept za solato s topljenim sirom in česnom je zelo preprost. Zdaj ga bomo podrobno opisali.

Za pripravo te jedi potrebujete:

  • dve jajci;
  • en predelani sir;
  • česen;
  • 20 gramov masla;
  • majoneza;
  • sol.

Postopek kuhanja


Slastna mimoza solata z ribami

Zdaj pa si poglejmo recept za solato Mimosa s topljenim sirom. Ta možnost kuhanja je preprosta. Jed je kot nalašč za praznično mizo. Jed lahko pripravite na več načinov. Opisali bomo recept za solato s topljenim sirom in ribami.

Za pripravo jedi boste potrebovali:


Kuhanje okusne hrane doma

  • Krompir in korenje skuhamo do mehkega, ohladimo in nato olupimo. Nato sesekljajte čebulo. Kuhano korenje rešetka. Enako storite s krompirjem. Rumenjake ločimo od beljakov. Drugo komponento naribamo na drobno. Enak postopek ponovimo z rumenjaki.
  • Ribe pretlačite z vilicami, potem ko ste odcedili olje. Položimo ga na dno solatne sklede. Beljakovine z majonezo so naslednja plast solate. Nato dodamo korenje in jed ponovno prelijemo z majonezo. Potresemo s čebulo. Položite soljen krompir. To plast namažite z majonezo.
  • Topljeni sir naribamo in zmešamo z rumenjaki. Dobljeno mešanico položite na zgornjo plast.

Solata "Veverica". Recept s topljenim sirom, česnom in korenjem

Ta jed bo všeč tistim, ki izberejo izvirne jedi. Za pripravo boste potrebovali:


Postopek priprave okusne jedi

Korenje naribamo. Enako storimo s topljenim sirom. Česen pretlačimo skozi stiskalnik za česen. Oreščke zmeljemo v blenderju, dodamo začimbe in malo majoneze. Solato temeljito premešamo in damo v pripravljeno skledo.

Izvirna jed - solata "Opica".

Zdaj bomo opisali recept za solato s topljenim sirom, imenovano "Opica". Ta jed je preprosta za pripravo, hkrati pa se izkaže za zelo izvirno. Lahko pripravite hrano za novo leto.

Za ustvarjanje jedi boste potrebovali:

  • dve korenčki;
  • dva predelana sira;
  • kuhana pesa (velika);
  • majoneza;
  • poper;
  • petdeset gramov rozin;
  • sol;
  • en strok česna.

Priprava solate doma

  • Začnimo opisovati recept za solato s topljenim sirom s pripravo sestavin. Najprej operemo in olupimo zelenjavo.
  • Nato naribamo surovo korenje. Nato mu dodajte majonezo.
  • Česen stisnite skozi stiskalnico. Dodamo rozine in premešamo. Nato dodamo sol in poper.
  • Dobljeno maso položite na ravno posodo v obliki opičje glave.
  • Nato zmešajte majonezo po okusu. Dobljeno zmes položimo na korenčkovo plast.
  • Peso (kuhano) naribamo. Dodamo majonezo, sol, poper. Po tem premešajte.
  • Na sirno plast položimo plast rdeče pese. Poravnajte robove.
  • Uporabite dva okrogla kosa rdeče pese, da naredite ušesa za opico.
  • Osvetlite sredino obraza s sirom. Robove označimo z olivami ali suhimi slivami.
  • Postavite viburnum v usta. Zdaj lahko solato postrežete k mizi. Dober tek!

Majhen zaključek

Zdaj veste, kako pripraviti solate s topljenim sirom. Recepti s fotografijami, predstavljeni v članku, vam bodo pomagali pripraviti takšne jedi brez veliko truda. Želimo vam veliko sreče!

Solata za fantovščino korenje naribajte na drobno strgalo.Česen stisnite in dodajte h korenčku, po vrhu premešajte z majonezo, naribajte jajca, posolite in namažite z majonezo. Nato naribajte sir in ga tudi namažite. Solata je pripravljena!Potrebovali boste: 2 kuhani jajci, 2 predelana sira, 2 sveža sočno korenje, česen sol po okusu, majoneza

Piščančja solata Stepanova Piščanca drobno nasekljajte, dodajte sol in poper po okusu, položite na krožnik, potresite s sesekljano zeleno čebulo, pokrijte s plastjo majoneze. Sledi plast sesekljanega jajca, nato sesekljane suhe slive. Na suhe slive naložimo topljeni sir, naslednjo plast majoneze s česnom, premešamo...Potrebovali boste: Sestavine za 2 veliki jedi, lahko jih varno razdelite na 2 ali celo 3, 3 piščančje prsi(skuhamo v slani vodi), 5 kuhana jajca, velik kup zelene čebule, 300 gramov korejsko korenje, 2 topljeni sir(rešetka), 200 gramov trdi sir(drgnjen...

Solata Favorite Šunko narežemo na kocke. Čebulo olupimo in drobno sesekljamo. Jajca skuhamo in naribamo na grobem strgalu. Surovo korenje operemo, olupimo in naribamo na drobno. Sire nastrgamo na grobo strgalo (bolje, da jih prej dobro ohladimo v hladilniku). Z vloženimi...

Pet solata Priprava v plasteh: 1. plast - naribajte peso + sol, majoneza; 2 plast - sir nariban + majoneza s česnom; 3. plast - rozine; 4. plast - naribano surovo korenje + majoneza. Pustite, da vzhaja v hladilniku 1-2 uri. Pekač pred serviranjem obrnemo...Potrebovali boste: 2 kuhani pesi, 2 topljena sira (lahko tudi trdi), 100 g rozin, 1 korenček, majonezo, sol, 2 stroka česna, orehe (za okras).

Tunina mousse solata Stepajte dokler homogena konsistenca v mešalniku pesa + tuna (stisnjena iz soka) + jogurt + 1 žlica. žlica vinski kis+ malo soli. Namesto jogurta s kisom lahko uporabite majonezo. Kuhana jajca posebej stepemo s topljenim sirom in 2 strokoma česna. Med plastmi, ki sem jih položil in ...Potrebovali boste: kuhana (pečena) pesa - 2 kosa, konzervirana tuna v lastni sok– 150 gramov, Kuhano piščančje jajce – 3 kosi, Topljeni sir – 1 kos 80 gramov, Preliv – naravni jogurt (80 gramov) + 1 žlica. žlica vinskega kisa, česen, sol - po okusu

Salata Trifle Korenje naribamo na drobno (jaz uporabljam srednje), zmešamo z drobno sesekljanim česnom (ali stroki česna), orehi in majonezo.Postavimo na sredino. Naribana jajca zmešamo s topljenim sirom, česnom (nasekljanim) in majonezo.Na korenček naložimo...Potrebovali boste: 1-2 korenčka (jaz sem imela polovico zelo velikega), sesekljane orehe, 4-5 strokov česna (lahko manj), topljeni sir, 3-4 kuhana jajca, majonezo,

Solata iz sardel Sardine (skupaj z oljem) pretlačimo z vilicami in jim odstranimo semena. Skuhajte jajca. Položite v plasteh. 1 plast sardel, 2 - drobno sesekljana čebula, 3 - na grobo nastrgana jajca, 4 - majoneza, na grobo naribajte skuto, 5 - majoneza. Solata pripravljena.Potrebovali boste: 1 b sardel v olju, 4 kose topljenega sira, 4 jajca, 1 čebulo, majonezo

Solata Favorite Šunko narežemo na kocke. Čebulo olupimo in drobno sesekljamo. Jajca skuhamo in naribamo na grobem strgalu. Surovo korenje operemo, olupimo in naribamo na drobno. Sire nastrgamo na grobo strgalo (bolje, da jih prej dobro ohladimo v hladilniku). Z vloženimi...Potrebovali boste: šunko - ~300 g, topljeni sir - 2 kosa, vložene šampinjone - 1 kozarec, korenje - 1 kos, čebulo - 1 kos, jabolka - 2 kosi (in malo limoninega soka za pokapanje po jabolkih), jajca - 3-4 kosi, česen - 2 stroka, orehi, majoneza

Poenotenje solate 1. File operemo, skuhamo v slani vodi, ohladimo, narežemo na kocke.Tudi šunko narežemo na kocke. 2. Čebulo olupimo, narežemo na pol obročke, mariniramo v kisu in vodi. 3. Topljeni sir naribamo na drobno, jajca in korenje olupimo, naribamo, vse...Potrebovali boste: 100 g trdega sira, 5 kuhanih jajc, 3 kuhano korenje, 2 topljena sira, 2 čebuli, 300 g šunke, 500 g piščančji file, 200 g majoneze, 2 žlici kisa, koper

Solata iz krizantem Polagamo na ploščat krožnik: 1. plast: drobno nariban beljak; 2. plast: nariban topljeni sir (najprej jih hranim v zamrzovalniku) 3. plast: nariban sir maslo(jaz ga najprej hranim v zamrzovalniku) 4. plast: majoneza 5 cl...Potrebovali boste: 4 jajca (kuhana), 2 predelana sira, 200 gr. sl. maslo, 2 jabolki, 1 konzerva rib v olju, 1 čebula, majoneza