Kaj kuhati za sladico je enostavno. Recepti za preproste in ekonomične sladice

Pogosto obstaja želja po sladkem, vendar je časa za kuhanje zelo malo. Za takšne situacije obstaja veliko hitro pripravljenih sladic s sadjem, mlečnimi izdelki, marmeladami in oreščki, s pecivom in brez, dietetičnih in manj.

Recepti za sladke in okusne sladice na hitro

ocvrta jabolka v testu

Včasih smo jedli jabolka sveže ali v izvedbi nadevov za pito ali vetrne pite, vendar je ocvrta v testu eksotika na naši mizi. Precej preprosto in nenavadna jed je drugačen izvrsten okus.

Jabolka operemo in narežemo na kolobarje, pri tem pa izrežemo sredico. Zmešajte toplo mleko in piščančja jajca (lahko jih nadomestite s prepeličjimi). Dodamo zdrobljeno moko in premešamo. Potopite narezane jabolčne rezine.

V ponev vlijemo olje in ga segrejemo. Sadje ocvremo v testu, kot za palačinke. Razporedite na papirnato brisačo, nato na ploščo velikega premera in zdrobite sladkor v prahu.

Recept je precej prilagodljiv: jabolka lahko nadomestimo s hruškami ali drugim sadjem po vaši izbiri.

Čokoladni kolački z nadevom v notranjosti

Nekatere gospodinje se bojijo začeti peči kolačke, saj menijo, da je ta postopek težak in se bojijo, da bi pokvarili hrano. Vendar ni vse tako strašno, kot se zdi, in vsak, tudi slaščičar začetnik, lahko skuha to okusno sladico.

Sestavine:

  • Maslo - 200 g;
  • Moka - 350 g;
  • Jajca - 4 kos .;
  • Sladkor - 1,5 skodelice;
  • Sol - ščepec;
  • Rumenjak - 4 kos .;
  • Temna čokolada - 1 bar.

Modele za torte namažemo z maslom. Lahko so kovinski ali silikonski, kar vam bolj ustreza. V mikrovalovni pečici stopite čokolado, dodajte mehko maslo.

Jajca z mešalnikom stepemo z dodatnimi rumenjaki in sladkorjem, na koncu dodamo sol. Ne da bi prekinili postopek, vlijemo čokoladno-smetanovo mešanico. Vlijemo zdrobljeno moko. Vklopimo električno pečico na 170°C. Žlico nalijte tekočino čokoladno testo v modelčke in pečemo deset minut. Glavna stvar pri tej sladici je, da se med peko ne razkuha.

Te kolačke postrežemo vroče s sladoledom ali kapučinom.

Hitra zavitek z marmelado

To jed lahko pripravite v pičlih desetih minutah, medtem ko je na TV reklama, in se ob skodelici čaja in slastnem zavitku vrnete k ogledu serije ali resničnostnega šova.

Sestavine:

  • Moka - 2 skodelici;
  • Sladkor - 1 skodelica;
  • Jajca - 3 kosi;
  • Soda - 0,5 tsp;
  • Mleko v prahu - 6 žlic. l.;
  • Jam ali marmelada - 250 g;
  • Sladkor v prahu - za dekoracijo.

Ohlajena jajca in sladkor stepemo v puhasto maso. Vlijemo malo zdrobljene moke, mleka v prahu in sode. Vklopimo električno pečico na 190 °C. Pekač obložite s peki papirjem in nanj vlijte. testo. Pečemo največ 10 minut.

Torto vzamemo in hitro prestavimo na mokro brisačo, zložimo in pustimo ležati pet minut. Odvijemo, odstranimo pergament in obilno premažemo z marmelado. Zvijemo, narežemo in potresemo s sladkorjem v prahu.

Za ta zvitek lahko uporabite poljuben nadev: kuhano kondenzirano mleko z maslom, kislo smetano s sladkorjem, stepeno smetano ali marmelado. Dodamo nasekljano sadje ali oreščke, prelijemo z glazuro ali zdrobimo s kokosovimi kosmiči.

Lahke dietne sladice na hitro

Zephyr doma

Zephyr se nanaša na nizkokalorične sladkarije. Povsem mogoče ga je enačiti z marmelado, naravni med ali pastila. Pripravljen je iz sadnega pireja in zgoščevalca želeja, tako da z zmernim uživanjem ne morete skrbeti za prekomerno telesno težo.

Sestavine:

  • Jabolka - 6 kosov;
  • Sladkor za pire - 200 g;
  • Sladkor za sirup - 350 g;
  • Agar-agar - 10 g;
  • Vanilija - 1 vrečka;
  • Voda - 200 ml;
  • Jajčni beljak - 1 kos .;
  • Sladkor v prahu - 3 žlice. l.

Agar-agar namočite s toplo vodo. Jabolka operemo in odstranimo sredico, narežemo na rezine. Postavite na ravno posodo, pecite v mikrovalovni pečici pri največji moči 10 minut. Z žlico vzemite jabolčno kašo in jo tako očistite lupine. Zmešajte s potopnim mešalnikom v pasto pireja. Če tega agregata ni, zmeljemo skozi sito. Vlijemo vanilijev in navaden sladkor, dobro pregnetemo in pustimo, da se ohladi.

Agar-agar pristavimo na gorilnik in zavremo, dodamo sladkor in pustimo vreti pet minut, dokler tekočina ne začne močno brbotati.

Beljakovine vlijemo v pire, stepamo, dokler ne nastane bela puhasta masa, ne da bi ustavili postopek, vlijemo sirup v curku. Pokrijte ravno površino s pavs papirjem in, ko sladko maso položite v slaščičarsko vrečko, iztisnite čudovit marshmallow.

Sladkost pustite, da se popolnoma posuši. Potresemo s sladkorjem v prahu in previdno odlepimo papir.

Juha kharcho, svinjski recept. Ta dišeča in bogata juha vas bo navdušila s svojim okusom. Recepti .

Lahka panna cotta z jagodno omako

Panna cotta na splošno velja za precej visoko kalorično jed, saj je narejena iz mleka in težke smetane. Toda v tem primeru bomo vzeli izdelke z minimalno vsebnostjo maščobe in sladica se bo izkazala za prehransko.

Sestavine:

  • Mleko z nizko vsebnostjo maščob - 300 ml;
  • Krema 10% - 300 ml;
  • Jagode - 200 g;
  • Želatina - 1 paket;
  • Voda - 0,5 skodelice;
  • Mint - za dekoracijo;
  • Vanilija - 1 vrečka;
  • Sladilo - 2 žlici. l.

Mleko zmešamo s smetano, prilijemo sladilo in postavimo na počasen ogenj. Mlečno-smetano mešanico ob občasnem mešanju segrejemo na 70 °C.

Želatino razredčimo s hladno vodo in brez mešanja pustimo 10 minut nabrekniti.

V mleko vlijemo vanilijo, dodamo želatino in dobro premešamo.

Kozarce za panakoto potopimo v zamrzovalnik, da se dobro ohladijo. Moje jagode in zmeljemo z mešalnikom ali obrišite na sito.

Mlečno-smetanovo mešanico nalijemo v kozarce, pri čemer pustimo prostor za jagodni pire, in potopimo, da se ohladi za dve uri. Izvlečemo, po vrhu razporedimo jagodno maso in okrasimo z lističem mete.

Lahko storite drugače - panakoto obrnite na ravno posodo, prelijte sadna omaka in v tej izvedbi postreči gostom.

Bananin pire z oreščki

Banane zavzemajo določeno nišo v naši prehrani, skoraj kot jabolka ali hruške, čeprav ne rastejo v našem podnebju. Pojemo jih cele, pogosto za zajtrk, ali pa jih vzamemo v službo ali šolo za malico.

Dodamo k peki, kuhamo poljube in kuhamo veliko različnih sladkarij. V tem receptu je opisan bananin pire z orehi, ki je primeren za sladico, po kalorijski vrednosti pa bo nadomestil kos torte ali žemljico.

Sestavine:

  • Banane - 5 kosov;
  • tekoči med - 6 žlic. l.;
  • Mandlji - 3 žlice. l.;
  • lešnik - 2 žlici. l;
  • Čokoladna ploščica - 1 kos .;
  • Limona - 0,5 kos.

S potopnim mešalnikom pretlačite tri banane v pire. Dodajte pet žlic medu. Limono prerežemo, z vilicami preluknjamo in s fizičnim naporom iztisnemo sok v bananino maso.

Orehe zmeljemo v možnarju, vendar ne preveč, da so prisotni majhni koščki, jedrca pa se ne spremenijo v celoti v orehovo moko.

Preostale banane popečemo v ponvi. Preden obrnete na drugo stran, pokapajte z medom. Pire krompir zmešamo z orehi, na vrh položimo ocvrte banane in zdrobimo z naribano čokolado. Kuhate v hladni sezoni, lahko takoj jeste toplo. Če je poletje, je bolje v hladilniku.

Sladice na hitro brez peke

Skutina hiša v glazuri

V procesu priprave te sladice boste potrebovali najpogostejši nabor izdelkov, vanj lahko vključite tudi otroka. Kot rezultat, boste dobili ne le okusno in zdravo sladico, ampak tudi morje pozitivnih čustev.

Sestavine:

  • Krhko pecivo - 600 g;
  • Skuta z nizko vsebnostjo maščob - 450 g;
  • Mleko - 100 ml;
  • Voda - 5 žlic. l.;
  • Sladkor - 100 g;
  • Maslo - 50 g;
  • Domača kisla smetana - 200 ml;
  • Vanilin - 1 paket;
  • Kakav - 3 žlice. l.

V kozarec mešalnika zmešamo skuto, kislo smetano, vanilin in sladkor. Če takšne naprave ni, lahko uporabite običajen potiskalnik. Končano bujno kremo pošljemo, da se ohladi.

Na ravno površino razgrnemo folijo za živila, piškote pomočimo v mleko in jih razporedimo po vrhu. Namažemo na maso iz moke skutina krema in z dvigovanjem robov filma oblikujemo podobo hiše, jo tesno ovijemo okoli improvizirane torte in potopimo, da se ohladi.

V kovinski posodi zmešamo vodo, sladkor, mleko in kakav. Postavite na zmeren ogenj in neprestano mešajte. Ko se zmes začne gostiti, jo odstranite, ohladite in dodajte olje.

Skutno hišico vzamemo ven, jo preložimo na krožnik in obilno prelijemo. čokoladna glazura.

Sadni sladoled

Ni potrebno imeti domača kuhinja poseben aparat za sladoled za pripravo te najljubše poletne poslastice. Dovolj je imeti pri roki določen nabor izdelkov in katerega koli sveže sadje primerna za sezono.

Sestavine:

  • Maščobna smetana - 400 ml;
  • Kondenzirano mleko - 1 pločevinka;
  • Zgoščevalec smetane - 1 paket;
  • Marelice - 5 kosov;
  • Oranžna - 2 kos.

Sadje operemo in obrišemo z brisačo, marelicam odstranimo pečke in jih v skledo narežemo na koščke. Pomarančo prerežemo na pol, s posebnim nožem olupimo lupino, z vilicami očistimo pulpo in izberemo semena.

Zmešajte celulozo marelice, pomaranče, lupino in kondenzirano mleko. Vse skupaj dobro premešamo.

Ohlajeno smetano stepemo z gustinom in vlijemo v mlečno-sadno maso.

Prelijemo v posodo za živila in zamrznemo, dokler se popolnoma ne zgosti.

To bo trajalo približno pet ur. Odstranite, s posebno žlico za sladoled, lepe kroge položite v skledice.

Lahko jih potresemo z oreščki, naribano čokolado ali poškropimo s sirupom, lahko pa uporabimo naravne sadne sokove in jih prelijemo v različnih plasteh, zanimivo in okusno bo.

Ne odrecite si užitka, da bi pojedli nekaj sladkega, glavna stvar je vedeti, kdaj se ustaviti, in seveda sledite našim receptom!

Včasih si po zajtrku ali kosilu zaželite nekaj okusnega, sladkega, da razvajate sebe ali svojo družino. Kupljeni piškoti in sladkarije ne povzročajo zanimanja, sčasoma postanejo dolgočasni in ni želje po peki pite pol dneva. Težava je preprosto rešena: lahko kuhate nežne domače sladice in za to porabite zelo malo časa. Priboljški doma se bodo izkazali za zelo okusne, sladke, zračne in zanje porabijo malo hrane.


Recepti, kako kuhati doma hitre sladice, veliko jih je bilo izumljenih. Gospodinje uporabljajo sveže ali zamrznjene jagode, skuto, smetano, čokolado, sokove. Zelo hitro lahko spečete enolončnico, torto, naredite koktajl, sadna solata vem. Glavna stvar je, da se ne bojite eksperimentirati v kuhinji, da bi svojo družino presenetili z okusno poslastico.

Recepti za sladice iz sadja in jagodičja

Okusne sladice so narejene iz svežih jagod, sesekljanega sadja. Niso samo sladki, nežni, ampak tudi zelo uporabni. Še posebej enostavno jih je pripraviti poleti, ko pridelek dozori. Priprava takšnih dobrot traja le 10-15 minut. Običajno se jagodam ali koščkom pomaranč, jabolk, kivija doda smetana, sladoled, kisla smetana.

Sadne sladice enostavno pripravimo v obliki solate, tako da jabolka, kivi, hruške, banane narežemo na koščke in zmešamo z jogurtom ali kislo smetano. Takšno solato je bolje prenesti v vazo na nogi, kozarec, pred serviranjem ohladiti na polici hladilnika. Če želite nekaj izvirnega, zanimivega, morate pokazati domišljijo.

Na primer, tukaj je nekaj okusnih dobrot s smetano in sladoledom:

Boste potrebovali:

  • kozarec sveže opranih jagod;
  • pločevinka za smetano;
  • pest sesekljanih orehov za posipanje.

Kuhanje:

  1. Na desertne krožnike ali rezine štruce s spiralo iztisnemo malo kreme, nanjo položimo jagode.
  2. Postopek še enkrat ponovimo, na vrh položimo večjo jagodo.
  3. Priboljšek potresemo z mletimi oreščki, lahko vzamemo arašide, orehe.

Namigi:

  1. Namesto jagod lahko uporabite maline, robide, rezine banane, kivi.
  2. Pozimi je sveže jagode enostavno zamenjati s konzerviranimi ali marmelado.
  3. Kose štruce lahko najprej popečete v toasterju in ohladite, tako bo še bolj okusna.

Boste potrebovali:

  • kozarec rdečega ali črnega ribeza, lahko prelijete mešane jagode;
  • kozarec malin ali robid, primerne so tudi jagode;
  • kozarec mehke skute;
  • kozarec težke smetane;
  • 4 žlice sladkorja;
  • žlico medu

Kuhanje:

  1. Večino jagod zmeljemo z mešalnikom, zmešamo s sladkorjem.
  2. Z mešalnikom ali blenderjem penasto stepemo smetano, dodamo skuto, ponovno premešamo.
  3. Vsak model ali posodo namažite s tekočim medom, v plasteh položite skuto in jagodni pire, premešajte z žlico, da dobite lep vzorec.
  4. Po vrhu potresemo preostale cele jagode, damo v zamrzovalnik.

Namigi:

  1. Sveže jagode lahko nadomestite z gosto marmelado. V tem primeru ne dodajamo peska, sladoled bo tako ali tako sladek.
  2. Po želji lahko sladoled potresemo s sesekljanimi oreščki, kremi dodamo vanilin.

Recepti sladic za čaj

Sladice lahko pripravite po preprostih receptih s piškoti ali že pripravljenimi piškoti. V teh primerih je dovolj, da pripravimo kremo iz masla, smetane ali jagodičevja. Nekatere gospodinje celo uspejo speči kolačke v mikrovalovni pečici, člane gospodinjstva pa navdušijo s hitrostjo njihove priprave in nežen okus. Tudi za takšne izdelke za peko potrebujete malo časa.

Boste potrebovali:

  • 4 žlice moke, sladkor, mleko;
  • 2 žlici kakava v prahu, rastlinsko olje;
  • jajce;
  • smetana in jagode, češnje za dekoracijo;
  • soda in vanilin na konici čajne žličke.

Kuhanje:

  1. Vse sestavine zmešajte z vilicami.
  2. Silikonski model namažemo z oljem, da se testo ne prime, vanj vlijemo zmes.
  3. Postavimo v mikrovalovno pečico na najvišjo temperaturo, kuhamo 3 minute.
  4. Vzamemo, vzamemo ven, po dolgem prerežemo na pol.
  5. Na sredino stisnite kremo in na vrh položite jagodo ali češnjo.

Namigi:

  1. Če ni kalupov, lahko to torto spečete v kateri koli skodelici, široki skodelici, skledi.
  2. Za dekoracijo lahko namesto smetane uporabimo kislo smetano, naribano čokolado, vanilijev sladkor ali prah.

Boste potrebovali:

  • Pakiranje gotovih biskvitnih tort, navadnih ali čokoladnih;
  • paket masla in kozarec kondenziranega mleka za smetano, tablica čokolade;
  • kandirano sadje ali oreščki za okrasitev torte.

Kuhanje:

  1. Najprej naredimo smetano. Zmehčano maslo in kondenzirano mleko stepemo z mešalnikom v gosto maso, ohladimo.
  2. Nato morate stopiti čokolado.
  3. Torte vzamemo iz embalaže, običajno so 3. Vsako namažite s smetano, nato s čokolado, položite eno na drugo.
  4. Na vrh damo preostalo smetano, stranice premažemo s tekočo čokolado.
  5. Torto okrasimo s kandiranim sadjem ali sesekljanimi oreščkovimi drobtinami.

Namigi:

  1. Torto lahko okrasite s koščki sadja, jagodičja, namesto čokolade vzemite gosto pomarančno ali jagodno marmelado.
  2. Da bo torta videti lepša, je treba kremo iztisniti skozi slaščičarsko brizgo, vrečko.

Poleti, v vročini, bodo hladni koktajli odlična hladilna pijača doma. Takšne sladice bodo všeč otrokom in številnim odraslim. Osnova je običajno sladoled, smetana, jogurt ali mleko. Različni okusi doseči s sadjem in jagodami.

Tukaj je nekaj hitrih preprosti recepti domači koktajl:

Bananin koktajl

  • kozarec hladnega mleka;
  • banana;
  • žlica sladkorja;
  • 2 žlici mehke skute.

Vse zmešamo z mešalnikom, banano predhodno narežemo na koščke. Nalijte v visok kozarec, pijte po slamici.

Jagodni koktajl

  • kozarec kremastega sladoleda;
  • kozarec mleka;
  • kozarec jagod.

Vse zmešamo z mešalnikom, nalijemo v kozarce, okrasimo z jagodami in na vrhu ledeno kocko.

Jogurt in sadni koktajl

  • kozarec mleka;
  • kozarec sadnega jogurta;
  • 4 žlice sladoleda;
  • peščica katerega koli jagodičevja: jagode, maline;
  • banana;
  • kivi.

Banano in kivi narežite na koščke, nato vse izdelke zmešajte z mešalnikom. Nalijemo v kozarec, rob okrasimo s krogom kivija, jagodičevjem.

Namigi:

  1. Sladoled lahko kupite katerega koli okusa, tudi čokoladnega.
  2. Priporočljivo je, da koktajle okrasite s sadnimi rezinami, jagodami, potresemo z naribano čokolado, kokosovimi kosmiči.

Ideje za sladice za otroke

Otroške sladice morajo imeti sladek okus, lep dizajn. Za njihovo pripravo je treba uporabiti razne sorte sladoled, smetana, zrele jagode, čokolada.

Tukaj je nekaj preprostih sladic za otroke:

Boste potrebovali:

Kuhanje:

  1. Najprej morate čokolado nalomiti na koščke, stopiti v mikrovalovni pečici.
  2. Nato vsako jagodo do polovice potopite v čokolado in jo držite, da odvečna količina odteče.
  3. Sedaj ga lahko preložimo na krožnik, počakamo, da se strdi.

Namigi:

  1. Za udobje lahko vsako jagodičje posadite na zobotrebec, da ne umažete prstov.
  2. Namesto mlečnih izdelkov lahko stopite Bela čokolada, nato pa jagode povaljajte v kokosovih kosmičih.

Boste potrebovali:

  • 200 gramov sladoleda, vsak bo;
  • pol kozarca različnih jagod;
  • krožnik sadja;
  • marmelada.

Kuhanje:

  1. Sladoled iz velike škatle po porcijah nalagamo v vaze.
  2. Prelijemo s poljubno marmelado, marmelado.
  3. Okrasite s koščki sadja sveže jagode.

Namigi:

  1. Namesto svežega lahko vzamete sadje iz kompotov.
  2. Sladoled je bolje mazati z vročo žlico, tako ga lahko oblikujemo v kroglico, oval.

Vsi ti recepti za sladice so zelo preprosti, enostavni za pripravo, trajajo malo časa. Takšne poslastice ne bodo zavrnili niti otroci niti odrasli. Naredite jih lahko zelo hitro, ko ni ničesar za sladico ali pa pridejo nepričakovani gostje. Vsaka poslastica je pripravljena največ 15 minut, okus pa je sladek, nežen, okusen.


V nasprotju s splošnim prepričanjem so sladice nepogrešljiv del zdrave prehrane. Glavno načelo Po mnenju nutricionistov je treba upoštevati, da jih ne bi smeli vključiti v dnevno prehrano. Toda za posebne dogodke, različne praznike, lahko postanejo nekakšna "nagrada". Novo leto, božič je najboljši način, da si privoščite dobrote. Ker prazniki še trajajo, vam ponujamo pregled najbolj priljubljenih sladic na svetu, ki jih še lahko pripravite.

božični puding (UK)


Nobeno božično praznovanje v Britaniji ni popolno brez posebnega pudinga. Kljub svoji priljubljenosti v državi in ​​zunaj njenih meja ni tako okusna, kot se zdi. Vendar ima vsak še vedno možnost, da ga preizkusi. In nenadoma všeč.

Dulce de leche (Argentina)


Kondenzirano mleko je ponos Argentine. To je mešanica mleka in sladkorja, ki jo pri kuhanju karamelizira in spremeni v gosto, mehko maso. Seveda ga lahko kupite v trgovini, vendar bo veliko okusnejši doma.

Bolu rey (Portugalska)


Bolu rey, imenovan tudi kraljeva torta, je tradicionalni portugalski sladek kruh z orehi in kandiranim sadjem, ki ga postrežejo za božič ali 6. januarja, na kraljevi dan.

Mazariner (Švedska)


Slastne mandljeve košarice veljajo za eno od italijanskih crostata di mandodorle, mandljevo pito. In že samo ime pove izvor jedi. Imenujejo se po italijansko-francoskem kardinalu Giuliju Mazarinu (1602-1661), znanem tudi kot Jules Mazarin. Tako je sladica stara že več kot štiristo let, taka dolgoživost pa samo dokazuje njen neverjeten okus.

Češnjeva pita (Nizozemska)


Ljubitelji češenj in čokolade bodo cenili lažjo različico nemške švarcvaldske torte.

Gulabjamun (Indija)


Gulabjamun je ena najbolj priljubljenih indijskih sladic, ki so krofi iz kondenziranega ali posnetega mleka, polnjeni z rožnato sladkorni sirup.

Winarterta (Islandija)


Na Islandiji to plastna torta s suhimi slivami se imenuje tudi "črtasta dama". Običajno se pripravlja v času zimskih praznikov, predvsem okoli božiča. Vendar ni enega samega recepta, vendar obstaja možnost, da jih preizkusite več.

Banoffee pita (Anglija)


Morda je to ena najbolj osupljivih sladic v Angliji. Narejen je iz banan, smetane in karamele, kuhan iz kondenziranega mleka. Vse to je položeno na torto iz zdrobljenih piškotov in masla.

Knafeh (Bližnji vzhod)


Številne države Bližnjega vzhoda, kot so Libanon, Jordanija, Palestina, Izrael in Sirija, trdijo, da so rojstni kraj tega okusna sladica. Toda nihče ne more reči zagotovo. Isti Grki pripravijo zelo podobno jed, imenovano kataifi, le mehki sir ne vstavljajte vanjo.

Tiramisu (Italija)


Tiramisu je ena najbolj priljubljenih italijanskih sladic, pripravljena iz s kavo namočenih savoiardi piškotov in kreme iz stepenih jajc, sladkorja in mascarponeja. Zaradi svoje priljubljenosti se je razširil po vsem svetu in pridobil številne različice.

Cranahan (Škotska)


Tradicionalna škotska sladica iz ovsenih kosmičev, smetane, viskija in malin. To je neverjetna priložnost, da goste zadenete ne le v srce, ampak tudi v želodec.

Torte Rocky Road (Avstralija)


Rocky Road je avstralska sladica, pripravljena z mlečno čokolado, marshmallows in postrežena kot torte ali kolački. V ZDA ga običajno postrežejo s sladoledom.

Guinnessova čokoladna torta (Irska)


Irci imajo svojo predstavo o praznovanju božiča ali dneva svetega Patrika. In tam ima alkohol pomembno vlogo, tudi v sladicah. In kombinacija čokolade in piva v torti bo preprosto neprekosljiva.

Tri mlečna torta (Mehika)


Torta je dobila ime po tem, da je prepojena tri vrste mleko. čeprav Mehiška kuhinja znan po svojih okusnih, a zelo obilne jedi, lahko to sladico imenujemo najlažja in najbolj neškodljiva glede na kalorije.

Torta Devil's Food (ZDA)


Torta je narejena iz temne čokolade, ime pa je dobila po bogatem in bogatem okusu, ki preprosto ne more biti pregrešen.

Doboš (Madžarska)


"Dobosh" - veličastna biskvitna torta iz sedmih plasti, namazana s čokoladno masleno kremo in okrašena s karamelo. Ime je dobil po ustvarjalcu, madžarskem kuharju Josephu Dobosu.

Brazo de Gitano (Španija)


Čeprav je ime prevedeno kot "ciganska roka", je to le biskvit. Omeniti velja, da se sploh ni pojavil v Španiji, ampak nekje v srednji Evropi, vendar se je tukaj spremenil v tradicionalno božično sladico.

Božični dnevnik (Belgija/Francija)


To je neverjetno okusna rolada pripravljeno iz čokoladni biskvit in čokoladno kremo. Običajno je posut s sladkorjem v prahu, ki naj bi simboliziral sneg.

Melomakarona (Grčija)


Od majhnega medeni piškoti enostavno je nemogoče pobegniti. To je ena najbolj priljubljenih poslastic v Grčiji med božičnimi prazniki. Da pa je okus še boljši, je melomacarona oblita z mlečno čokolado.

Profiteroli (Francija)


Profiteroli so ena izmed najboljših sladic na svetu, ki so kroglice iz začinjenega testa, polnjene s smetano in oblite z glazuro iz mlečne čokolade.

Sacher torta (Avstrija)


To je ena najbolj znanih čokoladnih tort na svetu, odkar jo je leta 1832 predstavil Avstrijec Franz Sacher. Je osupljiv biskvit, oblit s tanko plastjo marelične marmelade, čokoladna glazura na vrhu pa samo še poudari veličino njegovega okusa.

Pavlova torta (Nova Zelandija)

Naj vas ime ne zavede, ta sladica izvira iz Nove Zelandije. Res pa je poimenovana po veliki ruski balerini Ani Pavlovi. On je nežna meringue okrašeno s stepeno smetano in koščki svežega sadja.

Panettone (Italija)


Verjetno najbolj priljubljen božični sladki kruh v Evropi v zadnjih nekaj desetletjih. Pojavil se je v Milanu in kmalu postal simbol mesta. Zdaj je panettone mogoče najti v mnogih evropskih in ameriških mestih.

Cheesecake (Grčija/ZDA)


Nastala bo neverjetno okusna sladica, katere izvor običajno pripisujejo Američanom praznična miza edinstveno. In zgodovina sirove torte je daljša, kot si mislite. Prvi spomini nanj segajo v peto stoletje pr. Starogrški zdravnik Aegimus je napisal celo knjigo o umetnosti priprave sirovih kolačkov.

Torta "Črni gozd" (Nemčija)


"Schwarzwald" - neverjetno okusno čokoladna torta, sestavljen iz štirih biskvitov, vloženih češenj in stepene smetane, posute s čokoladni čips in okrašeno z jagodami. Za sladico pa lahko postrežete skodelico

Ne vsi okusne jedi dolgo pripravljajo. To še posebej velja za sladice. Navsezadnje jih pogosto pripravljamo za nepričakovane goste. V tem članku vam bomo povedali, kako kuhati sladice okusno in hitro.

Sladica je sladka jed za čaj ali kavo. Pri nas je najbolj priljubljena hladna sladica torta. ptičje mleko". Toda za njegovo pripravo doma boste morali porabiti veliko časa. Ampak narediti preproste sladice vsak lahko. Za to ni potrebno veliko časa.

PREPROST TIRAMISU

Za pripravo te sladice potrebujete le 10 minut.

Če vas gostje niso opozorili na svoj obisk in ste zanj izvedeli, ko so bili že na vašem pragu, jim poskusite pripraviti tiramisu. Glavna stvar je, da imate vse potrebne sestavine.

  1. Skuhajte močno kavo (1/2 skodelice) in v globoko skledo dajte sir Mascarpone (250 g).
  2. Sladkor v prahu (4 žlice) presejemo skozi cedilo in ga dodamo v skledo s sirom
  3. Posebej z mešalnikom ali metlico stepemo smetano (150 ml) do mehkega vrha.
  4. V skledo z mascarponejem in sladkorjem v prahu dodamo stepeno smetano
  5. V skledo s smetano in sirom dodajte vino (lahko kavni liker) (4 žlice) in vanilijev ekstrakt (1 čajna žlička).
  6. Maso nežno premešamo z lopatko od zgoraj navzdol
  7. Piškote nalomite na velike kose in jih pomočite v kavo
  8. Pazimo, da koščki biskvita niso popolnoma prepojeni.
  9. Piškote razporedite po kozarcih za martini ali drugih desertnih kozarcih
  10. Po vrhu namažite z masleno kremo
  11. Prelijemo z naribano čokolado (40 g) in postrežemo

NASVET. Ladyfingers so najboljši za ta recept. Lahko pa uporabite tudi ostanke piškotov. Ko piškote namakate v kavo, morate paziti, da pijača prepoji le zunanji del piškota, notranji del pa naj v tem trenutku ostane suh in se šele nato namoči.

MANDARIN ČEZKEJK

Priprava te sladice traja 15 minut. Poleg tega potrebuje malo več časa, da se ohladi. Cheesecakeji so bili v Evropi zelo priljubljeni konec prejšnjega stoletja, danes pa si brez njih ne predstavljate več kot ene kavarne.

  • Iz konzerviranih mandarin (500 g) odcedite sirup in jih položite na prtiček

Za ta recept lahko uporabite tudi sveže mandarine. Glavna stvar je, da z njih odstranite bele filme, ki vsebujejo okusno kašo teh citrusov.

Izdelava skorje:

  1. Namažite snemljiva oblika(20 cm) maslo
  2. Biskvitne piškote zmeljemo z mešalnikom (175 g)
  3. V kozici stopite maslo (75 g) in ga odstavite s štedilnika
  4. Zdrobljene piškote vlijemo v vroče olje in zmešamo do gladkega.
  5. Zmes vlijemo v model in pritisnemo
  6. Postavljanje torte v hladilnik

Priprava nadeva:

  1. Vanilijev sladkor (1 vrečka) zmešajte s kremnim sirom (400 g)
  2. Pomarančo temeljito operemo in ji z ribežnom odstranimo lupinico
  3. Dodajte lupino kremnemu siru
  4. Smetano (300 g) z mešalnikom stepemo do mehkih vrhov
  5. Sladkor v prahu (100 g) presejemo in dodamo v skledo s sirno maso
  6. Kremni sir najprej zmešajte s sladkorjem v prahu do gladkega.
  7. Sirno maso združimo s smetano in premešamo, da se smetana ne usede

Priprava cheesecakea:

  1. Obliko s torto vzamemo iz hladilnika in vanj vlijemo kremno maso
  2. Enakomerno izravnajte in zabijte
  3. Po vrhu razporedite mandarine in postavite cheesecake v hladilnik
  4. To sladico postrežemo k mizi, razrezano na porcije.

NASVET. Vanilija daje tej sladici pikanten okus. Če nimate t vanilijev sladkor navadnemu sladkorju lahko dodate vanilin in premešate. V ta namen lahko uporabite tudi vanilijevo esenco.

KAVNI PARFE



Ta hladna sladica je prišla k nam iz francoske kuhinje.

Pripravljen je hitro, da pa parfait doseže, je potreben čas. Zato ga kuhajte zvečer in zjutraj bo dosegel kondicijo.

  1. Rumenjake (8 kosov) ločite od beljakovin (jajca je treba takoj vzeti iz hladilnika, da se rumenjaki ohladijo)
  2. IN rumenjaki prilijemo ohlajeno belo vino (200 ml) in dodamo sladkor (175 g)
  3. V večji kozici segrejemo vodo in vanjo postavimo našo posodo.
  4. Medtem ko se masa segreva, jo je treba nenehno mešati (približno 4-5 minut)
  5. Ko zmes naraste za 25% -30% in se zgosti, jo je treba ohladiti.
  6. Skledo postavimo v hladilnik in dodamo rdečo mleto papriko (ščepec) in sok pol limone.
  7. Posebej stepemo smetano (200 ml) do mehkih vrhov
  8. Dodamo jim ohlajeno rumenjakovo zmes in nežno premešamo.
  9. Kremni masi dodamo močno kavo (65 ml) in mešamo do gladkega
  10. Parfe vlijemo v modelčke in pustimo, da se ohladi v hladilniku
  11. Od zgoraj lahko to sladico okrasimo z mletimi piškoti, suhim kakavom, karamelo ali celo kondenziranim mlekom.

NASVET. Namesto kavne sladice lahko naredite parfe iz medu ali jagodičja. Če želite to narediti, lahko na stopnji dodajanja kave spremenite recept. Poleg teh sestavin so priljubljena "polnila" za parfe tekoča čokolada, marmelada, pomarančna ali limonina lupina.

Hitra priprava okusnih toplih domačih sladic

Sprva so tople sladice postregli po glavni jedi. Toda danes so mnoge od njih same postale glavne jedi. Spodaj bomo govorili o najpreprostejših vročih sladicah. Takšno, ki jo lahko zelo hitro skuhate.

CVETA BANANA

Ocvrte banane lahko skuhate v nekaj minutah. Nič dati na mizo pred prijatelji, ki so se nenadoma pojavili? Poskusite to izvirno sladico.

  1. Banane (3 kosi) olupimo in prerežemo po dolžini na 2 polovici.
  2. Nato vsako polovico razrežemo še na dva dela.
  3. V ponvi raztopimo maslo (1,5 žlice) in razporedimo banane
  4. Na vrelem olju jih cvremo približno 2 minuti, nato jih obrnemo in popečemo še na drugi strani
  5. Banane naložimo na krožnike in okrasimo s svežimi jagodami, naribano čokolado ali sladoledom

NASVET. Za to sladico je najbolje vzeti trde ali celo rahlo zelene banane. Ocvreti jih je treba na vročem olju. Zaradi tega se sladkor na površini banan karamelizira, same banane pa se ne segrejejo zelo.

KARAMELNA JABOLKA



Nadaljujemo temo ocvrtega sadja, ki smo jo začeli v prejšnjem receptu.

Tokrat bomo cvreli jabolka. Ta sladica je okusna ne le topla, ampak tudi hladna. In priprava traja le 15 minut.

  1. Jabolka (3 kosi) operemo pod tekočo vodo in jih temeljito osušimo z brisačo.
  2. Jabolkom z nožem odrežite sredico
  3. To je treba storiti previdno, če je mogoče, ne da bi prerezali jabolka.
  4. Zmešajte sladkor (1 žlico) in cimet
  5. Zmešajte in enakomerno zaspite v vsakem jabolku
  6. Pečico segrejemo na 220 stopinj in vanjo položimo pekač z jabolki
  7. V pekač nalijemo malo vode in jabolka pečemo 5-7 minut
  8. Stopite maslo (2 žlici) in mu dodajte sladkor (2 žlici).
  9. Na srednjem ognju ob stalnem mešanju kuhamo karamelo.
  10. Ko začne sladkor rjaveti, ponev odstavimo z ognja in prelijemo jabolka s karamelo.
  11. Jabolka pustimo, da se ohladijo in jih po vrhu potresemo z zdrobljenimi orehi, velikonočnim prahom ali naribano čokolado.

NASVET. Za pripravo tega recepta lahko uporabite tudi mikrovalovno pečico. Če želite to narediti, vklopite način "žar" in pecite jabolka 5 minut.

Slastna jagodna sladica: hiter recept

Jagode so pri nas poletno jagodičje. Obstaja na tisoče receptov, ki uporabljajo to jagodičje. Toda iz jagod lahko kuhate ne samo poleti, ampak tudi pozimi. Dovolj je samo zamrzniti to jagodičje in ga uporabiti po potrebi, tudi ko cena zanj v trgovinah "ugrizne".

V tej okusni sladici je treba vse sestavine vzeti na oko. Zmešajte jih po okusu in pripravite svojo jagodno sladico, ki ne bo navdušila le vaših otrok, temveč tudi goste, ki pridejo na kavo.

  1. Piškote z rokami zdrobite v srednje velike drobtine.
  2. Dodajte mu kondenzirano mleko in premešajte.
  3. Kislo smetano in smetano stepemo v puhasto homogeno maso
  4. Jagode narežemo na več kosov
  5. Sladico po plasteh zlagamo v široke kozarce.
  6. Najprej mešanica piškotov in kondenziranega mleka, nato kisla smetana in smetana, nato pa jagode
  7. Polaganje plasti v tej sladici morate ponoviti dvakrat.

NASVET. To sladico je najbolje jesti ohlajeno. Če želite to narediti, ga po kuhanju postavite v hladilnik. Najbolje je, da to jagodno sladico okrasite z listi mete in malo sirupa.

Preprosta skutna sladica: recept



Sladice iz skute niso samo okusne, ampak tudi zdrave dobrote.

Skuta je še posebej pomembna v prehrani otroka. Če vaš otrok ne mara tega izdelka, mu pogosto pripravite sladice s skuto. Vsekakor se jim ne bo odrekel.

Skuta je dobra tudi zato, ker se zelo dobro ujema z jagodami, sadjem in drugim. koristne izdelke. V tem receptu bomo uporabili kuhano (1 žlica) in navadno kondenzirano mleko (1 žlica), pa tudi čokolado. Kar bo vašemu otroku še bolj vzljubilo.

SIR S kondenziranim mlekom V ČOKOLADI

  • V skledi zmešamo skuto (250 g), sladkor v prahu (2 žlici), vanilijo (ščepec) in stopljeno maslo (35 g).

Mešate lahko z rokami, vendar je za večjo enotnost in rahlost skutne mase najbolje uporabiti mešalnik.

  1. V vodni kopeli stopite temno čokolado (100 g).
  2. Na silikonsko podlogo damo manjšo količino skute in iz nje oblikujemo torto.
  3. Vanjo naredimo pregrado iz skute
  4. Na eni strani namažemo običajno kondenzirano mleko, na drugo pa kuhano
  5. Robove skutine obrnemo tako, da polnilo ostane v notranjosti
  6. Skuto oblikujemo na ta način iz vse skute
  7. Prelijemo s stopljeno čokolado in položimo na peki papir
  8. Cheesecake postavite za eno uro v zamrzovalnik

Preprosti recepti za sladice iz piškotov brez peke

Piškoti so sestavina večine sladic. Zdrobljeni in v torto vtisnjeni piškoti so osnova sirove torte ali drugih jedi iz skutno-kremne mase. Toda v tem članku ne bomo govorili o sirnih tortah, ki jih lahko naročite v vsaki kavarni, ampak o tistih sladicah, ki jih lahko pripravite doma v nekaj minutah.

SLADICA IZ SKUTE IN KISLE SMETNE Z OREŠKI

  1. V mešalniku zmešamo mehko skuto (200 g), sladkor (2 žlici) in kislo smetano (150 g) do gladkega.
  2. Orehe (50 g) zmeljemo na majhne koščke
  3. Skutini masi dodamo sesekljane orehe (25 g) in premešamo
  4. Preostanek oreščkov potresemo po vrhu sladice.
  5. Zmeljemo piškote (50 g) in potresemo po vrhu

NASVET. Za to sladico so najbolj primerni jubilejni piškoti. Če pa ga ni, lahko uporabite drug podoben piškotek.

TRIFLE Z MALINAMI



Ali je mogoče pripraviti sladico v 5-7 minutah?

Možno je, če gre za znamenito sladico z malinami, ki je na naše sladke mize prišla iz britanske kuhinje.

  1. Rozine (30 g) operemo in napolnimo s toplo vodo
  2. Po 2-3 minutah vodo odlijemo in rozine stresemo na papirnato brisačo.
  3. Piškote (100 g) zmeljemo z mešalnikom v majhne drobtine
  4. Rezanje banane na naključne kose
  5. V podolgovat prozoren kozarec položite plasti rozin, banan in piškotov
  6. Na vrh prelijemo kislo smetano (150 g) in prelijemo maline (2 žlički)

NASVET. Načeloma lahko to sladico pripravimo iz vsega, kar je v hladilniku. Brez malin, vzemite vse sadni džem ali marmelado. Banane lahko nadomestimo mehka skuta ali kislo smetano.

ČAJNA KLOBASA

Še ena sladica, ki je komaj primerna za nenadoma prispele goste. Ampak zakaj bi to sladka klobasa ne kuhaj svojim otrokom.

  1. Piškote (600 g) zmeljemo na majhne koščke
  2. Zmešajte kakav (2 žlici) s sladkorjem (1 skodelica)
  3. Maslo (200 g) narežemo na majhne kocke in ga stopimo v kozici
  4. Stopljenemu maslu dodajte mleko (1/2 skodelice) in sladkor s kakavom
  5. Med segrevanjem maso mešamo z žlico
  6. Počakamo, da se sladkor stopi. Ne more zavreti
  7. Maso zmešamo z zdrobljenimi piškoti in klobase zavijemo v prozorno folijo
  8. Sladico ohladimo v hladilniku in jo pred serviranjem narežemo kot navadno klobaso.

NASVET. Namesto sladkorja lahko pri pripravi te sladice uporabite kondenzirano mleko. Piškotke lahko nadomestimo z oreščki.

Slastne sadne sladice: recept za maline



Maline pri nas rastejo v vsaki poletni koči

Toda nenavadno je, da mnogi ljudje raje uporabljajo takšno jagodičje v čisti surovi obliki. Da, na ta način lahko dobite več hranil. Ampak, včasih si želiš privoščiti nekaj posebnega.

SLADKA MALINA JUHA

  1. narežemo na kocke Beli kruh(3-4 rezine) in posušite v pečici
  2. Kruh razporedimo po krožnikih, dodamo maline (1 skodelica) in potresemo s sladkorjem
  3. Ohlajeno mleko (2 skodelici) vlijemo v sklede in premešamo

MALINOV PUDING S SADJEM

  1. Breskve (3 kosi) narežemo na majhne koščke in jih damo v skledo
  2. Nalijte jim jagodni liker (2 žlici)
  3. Rumenjake (4 kos.) Zdrobimo s sladkorjem (50 g) in v maso vlijemo tekočino (1 žlica. Žlica)
  4. Maso segrevamo v vodni kopeli, dokler ne postane topla
  5. Nasekljane in z likerjem pomešane breskve zložimo v pekač in jih potresemo z malinami
  6. Model napolnimo z rumenjakovo maso in pečemo 2-3 minute v pečici
  7. To sladico je treba postreči toplo.

NASVET. V tej sladici lahko jagodni liker nadomestimo s sirupom. konzervirane češnje. In breskve so nektarine.

Slastne sadne sladice: jabolčni recept

Jabolka, pa tudi maline, so pogost gost različnih sladic. Na začetku tega članka smo že govorili o karameliziranih jabolkih. Vendar pa lahko okus jabolk kombinirate ne le s sladkorjem in karamelo, ampak tudi z drugimi sestavinami. Na primer, čokolada.

JABOLKO S PRESENEČENJEM



Odlična in svetla sladica, ki jo bodo cenili vaši otroci

Poskusi. Ne bo vam žal.

  1. V globoki ponvi stopite sladkor (200 g).
  2. Dodamo vodo (4 žlice) in skuhamo nekaj vmesnega sladkornega sirupa in karamele
  3. Na vodni kopeli stopite zdrobljeno temno čokolado
  4. Jabolka očistimo iz sredice in jih nataknemo na vilice ter pomočimo v karamelo
  5. Ko se karamela odcedi, jabolko položimo na krožnik
  6. Prelijemo s stopljeno čokolado in potresemo z zdrobljenimi mandlji in velikonočnim praškom
  7. Ko se sladica ohladi, jo lahko damo otroku.

DUO JABOLKO IN BUČA

Ta sladica ne bo všeč samo gurmanom, to so vaši otroci, ampak bo zelo koristna tudi za njihovo telo.

  1. Jabolka (4 kosi) narežemo na majhne rezine in jih dušimo na maslu 5 minut
  2. Jabolkom dodajte med in cimet
  3. Bučno meso (400 g) narežemo na kocke in prav tako dodamo jabolkom
  4. Dušimo toliko časa, da se buča zmehča
  5. Pustite, da se mešanica ohladi in jo dajte v mešalnik.
  6. Dodajanje tja naravni jogurt(200 ml) in premešajte
  7. Želatino (10 g) raztopimo v vodi (2 žlici) in dodamo masi
  8. Po želji lahko dodate še malo medu.
  9. Sufle pretresemo in vlijemo v smetano

NASVET. To sladico lahko okrasite s stepeno kislo smetano, jagodami in koščki sadja.

Slastne sadne sladice: recept za banane

Banane so pogosta sestavina različnih sladic. Naravna mehkoba teh sadežev omogoča njihovo uporabo brez toplotna obdelava. Čeprav jih je mogoče ocvrti. Kaj lahko vidite, če preberete ustrezni recept v prvem delu tega članka.

SOLATA Z BANANO IN KOSMULJAMI

Banane se pogosto uporabljajo za pripravo sadnih solat. Ampak, spodaj predstavljamo povsem izvirno kombinacijo takšne solate. Ste že poskusili banane iz kosmulje?

  1. Banane olupimo in narežemo na trakove
  2. Kosmulje operemo in očistimo pecljev in drugih ostankov
  3. Banane zmešamo s kosmuljami in jih potresemo s sladkorjem
  4. Prelijemo z likerjem in za 10 minut postavimo v hladilnik
  5. Pred serviranjem na mizo dodamo jogurt in premešamo
  6. To solato okrasite s svežo meto.

NASVET. Vse sestavine vzemite po okusu. Spremenite njihovo število in dosežete popolno kombinacijo.

BANANA V ČOKOLADI


  1. Banane (4 kosi) olupimo s kože in pečemo 6-8 minut na pekaču v pečici pri temperaturi 220 stopinj.
  2. Orehe (1 žlica) zmeljemo in posušimo v pečici
  3. V vodni kopeli stopite čokolado (1 bar)
  4. Ko čokoladna masa postane tekoča in homogena, ji dodajte mleko (1/2 skodelice)
  5. Banane vzamemo iz pečice, jih narežemo in prelijemo s stopljeno čokolado.
  6. Po čokoladi potresemo orehe in slaščice v prahu.
  7. V banane zapičimo lesena nabodala in postrežemo k mizi.

NASVET. Poskusite pripraviti takšno sladico za otroško zabavo ali drug praznik. Vaši otroci bodo zelo veseli takšnega nečistovanja.

Preprosti recepti za čokoladne sladice

Čokolada je ravno tisti izdelek, ki vas lahko razveseli. To lastnost čokolade lahko in je treba uporabiti pri pripravi sladic. Navsezadnje se sladice zelo pogosto uporabljajo med počitnicami, srečanji s prijatelji in drugimi srečanji, ki so polna pozitivnih čustev. V tem članku smo že povedali o več receptih, v katerih je bila čokolada ena od sestavin. Vendar se tu ne ustavimo.

SLASTNA TEKOČA ČOKOLADA

  1. V ponev nalijemo mleko (1/2 skodelice) in dodamo naribano čokolado (2 žlici), muškatni orešček, nageljnove žbice, cimet in sladkor
  2. Ponev z mlekom in čokolado postavimo v pečico
  3. Čokolado se popolnoma stopi in v ponev vlijemo še mleko (1 1/2 skodelice)
  4. Lonec pustimo v pečici še nekaj minut.
  5. Vročo čokolado nalijemo v skodelice in postrežemo

NASVET: Namesto v pečici lahko čokolado stopite na kuhalni plošči. Glavna stvar je, da ne pozabite nenehno mešati.

ČOKOLADNI MUS

  1. Čokolado (150 g) nasekljamo in damo v skledo
  2. Stopite ga v vodni kopeli
  3. Ko čokolada postane tekoča, dodamo maslo (200 g), narezano na kocke
  4. Olje je treba dodajati postopoma, ob stalnem mešanju mase.
  5. Stepite rumenjake (5 kosov) in jih dodajte čokoladni masi
  6. Mešajte do gladkega in odstranite iz vodne kopeli.
  7. Beljakovine (5 kosov) posebej stepemo v močno peno in jih združimo s čokoladno maso.
  8. Mousse nalijemo v servirne skodelice in postavimo v hladilnik.
  9. Čokoladni mousse lahko pred serviranjem prelijemo s stepeno smetano in oreščki.

MANDELJ BROWNE PRAZNIČNO



Brownie je okusna sladica, ki je k nam prišla iz ameriške kuhinje.

Ta praznična peka je najboljša iz mandljeve moke. Danes ga je mogoče kupiti v katerem koli večjem supermarketu. Če pa imate težave z nakupom takšne moke, jo lahko skuhate sami, tako da zmešate mlete mandlje z navadno moko.

  1. Pečico segrejte na 180 stopinj in namažite obliko (20 cm) z oljem
  2. V skledo dajte maslo (70 g) in nalijte sladkor (1 skodelico)
  3. Maslo dajte v mikrovalovno pečico in ga stopite 30 sekund
  4. Odstranite maslo iz mikrovalovne pečice, premešajte in pustite, da se ohladi.
  5. V toplo mešanico sladkorja in masla dodajte vanilin (2/3 žličke), kakav v prahu (¾ skodelice) in piščančja jajca (3 kosi).
  6. Vse premešamo in dodamo zmesi. mandljeva moka(1 ½ skodelice), predhodno zmešano s pecilnim praškom (1 čajna žlička)
  7. Zgnetemo testo in ga damo v pekač
  8. Postavite v pečico za 35-40 minut in pecite

NASVET. Takšno sladico lahko okrasite v tradicionalnem slogu tako, da narišete "pajčevino" s pomočjo glazure.

Najboljše otroške sladice

Prehrana otroka mora biti sestavljena iz uravnotežene zdrave hrane. Sladice je težko pripisati zdravi hrani, vendar otrokom ni treba spremljati kalorij in drugih prehranskih značilnosti. Seveda ne smete zlorabljati sladkih sladic. Toda včasih lahko z njimi razveselite svoje otroke.

DONIRA

Krofi so svetli ameriški krofi, ki jih bodo vaši otroci vzljubili ne le zaradi izvirnega videza, ampak tudi zaradi edinstvenega okusa.

  1. Zmešajte moko (250 g), sladkor (125 g), vanilin (2 žlički) in sol (ščepec).
  2. Iz mase moke naredimo tobogan in v njegovem središču - vdolbino
  3. V vdolbino vlijemo mleko (250 ml), dodamo maslo in jajca
  4. Testo pregnetemo z žlico in ga z mešalnikom gnetemo do gladkega
  5. V testo vlijemo koščke čokolade (250 ml) in jih z žlico vmešamo v testo.
  6. Krofe morate pripraviti v posebnem kuhinjskem aparatu
  7. V pekač za krofe z žlico dodamo potrebno količino testa
  8. Pecite toliko časa, da so stranice krofov zlate (4-5 minut).
  9. Čokolado stopimo in zmešamo z mlekom
  10. Ohlajene krofe pomočimo v čokoladno glazuro in za 15 minut postavimo v hladilnik.

NASVET. Testo občasno premešamo, saj se koščki čokolade posedejo. Ko smo krofe pomočili v glazuro, jih lahko okrasimo z barvnimi posipi.

SLADKI KORENČKI SOFFLE

Korenje je za otroke izjemno zdrava korenovka.



In če je vaš otrok ne mara, mu pripravite ta nežni sufle.

Zagotovo bo všeč vašemu otroku.

  1. Pečico segrejte in globoko posodo namastite z maslom
  2. Korenje (1 kg) olupimo in narežemo na kocke
  3. Kocke korenja razporedimo v ponev, zalijemo z vodo, zavremo in kuhamo 30-35 minut
  4. Ko se korenje zmehča, odlijemo vodo in maso pretlačimo v pire
  5. Dodati k korenčkov pire moka (1 ½ skodelice) rjavi sladkor(1 skodelica), jajca (4), mehko maslo (250 g), pecilni prašek (2 žlici), sol (1/4 čajne žličke) in soda (1/4 čajne žličke)
  6. Sestavine stepemo (najbolje v blenderju)
  7. Dobljeno maso razporedimo v model in pečemo približno eno uro

ČOKOLADNA PAŠETA Z OREHI

Verjetno imajo radi vsi otroci čokoladna pasta Nutella. Nenehno kupovati takšne sladkarije je zelo drago. In ko kupujete takšno pasto v trgovini, ne veste vedno, kaj njeni proizvajalci dajo tja.

  1. Jajca (2 kosi) vtrite s sladkorjem (3 skodelice)
  2. Dodajte jim moko (4 žlice), kakav (2 žlici), naribane orehe (1 skodelico), vanilin (ščepec) in maslo (1 čajna žlička).
  3. Maso zgnetemo do gladkega, nato pa prilijemo mleko.
  4. Postavite na ogenj in kuhajte, mešajte, dokler se ne zgosti.

NASVET. orehi Ta recept lahko nadomestite z mandlji. Da bi to naredili, ga je treba najprej zdrobiti v mešalniku.

Hitro okusna sladica s kislo smetano

Kisla smetana je tudi zelo priljubljena sestavina okusnih sladic. Lahko je odlična alternativa jogurtu, kupljenemu v trgovini. Sladico iz kisle smetane lahko vključite v otroško prehrano ali uživate samostojno.

BOROVNIČEVA SLADICA

Borovnice niso le okusne, ampak tudi zelo koristno jagodičje. Borovničevo sladico iz kisle smetane lahko naredi vsak.

  1. Pečico segrejemo na 180 stopinj
  2. Maslo (160 g), kokošje jajce in sladkor v prahu (70 g) zmešamo z mešalnikom.
  3. Moko (220 g) presejemo in ji dodamo pecilni prašek (1 čajna žlička)
  4. Sestavine premešamo in zgnetemo testo
  5. Pekač namastimo in stene obložimo s pripravljenim testom
  6. Osnovo sladice pečemo v pečici 10 minut
  7. Zmešajte kislo smetano (260 g) in sladkor v prahu (150 g) ter stepite
  8. Dodamo jajce, vanilin (1 čajna žlička) in ponovno stepemo maso
  9. V kislo smetano dodamo borovnice (450 g) in maso razporedimo po podlagi
  10. Sladico damo v pečico in pečemo 30 minut
  11. Pečico ugasnemo in pustimo torto počivati

NASVET. Namesto borovnic lahko tej sladici dodamo drugo jagodičevje ali sadje. Na primer maline, breskve, hruške itd.

Poletne osvežilne sladice: recepti



Mnogi ljudje povezujejo poletje ne le s svetlim soncem, temveč tudi s sladoledom in drugimi hladnimi sladkarijami.

Zahvaljujoč velikemu številu sadja in jagodičja, ki je na voljo poleti, lahko znatno razširite svojo prehrano. In tudi na račun raznovrstnih sladic.

KREMASTO JAGODIČJE

To kremno jagodno sladico lahko pripravite junija. Nežna kremasta osnova in jagode bodo poskrbele, da bo ta sladica prava poslastica za vsakega gurmana.

  1. Jagode (2 skodelici) operemo pod tekočo vodo in z mešalnikom zmeljemo v pire
  2. Stepite 33% smetano (2,5 skodelice), dokler ne postane penasta
  3. Na dno modelčkov za sladico namažemo stepeno smetano (2 žlici).
  4. drobiti biskvitni piškoti(100 g) in nanjo nabrizgamo smetano
  5. Prelijte z jagodnim pirejem
  6. Rdeči in črni ribez (po 1 skodelico) očistimo pecljev in prelijemo z jagodnim pirejem.
  7. Vse ponovno prelijemo s plastjo kreme
  8. Postavljanje sladice v hladilnik
  9. Pred serviranjem okrasite s celimi jagodami.

TARTLETI S SLIVAMI

Ko slive dozorijo in se zaradi velike ponudbe pocenijo, lahko naredite slivove tartlete. Priprava te sladice traja le nekaj minut.

  1. Iz pripravljenega listnatega testa (1/2 kg) izrežemo kroge in iz njih oblikujemo plošče (10 kom.)
  2. Notranjost krožnika namažite z medom
  3. Zrele slive razrežemo na 4 dele in jim odstranimo koščico
  4. Slive razporedite po tartletih
  5. Slive namažite s segretim oljem, potresite s cimetom in sladkorjem
  6. Pečemo tartlete v pečici (15 minut)
  7. Sladico vzamemo iz pečice in ohladimo

Italijanske sladice: recept

Italijanska kuhinja je svetu dala številne recepte za sladice, od katerih so mnoge danes znane. Italijanske sladice so ognjemet okusa in praznovanje užitka. Zračen tiramisu, kremasto-žilnata panna cota, sladki krutoni Biscotti, mandljeva torta Panforte in druge sladice, ki jih je Italija predstavila, so danes standardi okusa.

PANNA COTTA



Panna Cotta v italijanščini pomeni "kuhana smetana".

Kot lahko razumete, je osnova te sladice smetana. Toda, da bi ohranili svojo obliko, jim je dodana želatina. Vse ostale sestavine dodajo okus tej slavni sladici.

  1. Želatino (3 g) namočite v hladni vodi
  2. V ponev vlijemo mleko (30 g) in dodamo 33% smetano (175 g)
  3. Med mešanjem zavremo
  4. Dodajte vanilijo (1 vrečko) in sladkor (35 g) ter premešajte
  5. Dodamo nabreknjeno želatino, premešamo in ponev odstavimo s štedilnika
  6. Ko se masa ohladi, jo prelijemo v posodice
  7. Napolniti je treba samo polovico posod
  8. Želatino (3 g) prelijemo z vodo
  9. Ribez, borovnice in maline (150 g) zmeljemo s sladkorjem (35 g) in zavremo v ponvi.
  10. Zmešajte smetano (175 g) in mleko (30 g), začinite z želatino in zmešajte z jagodno mešanico.
  11. Več celih jagod damo v do polovice napolnjene sklede in prelijemo s pripravljeno mešanico
  12. Postavite v hladilnik, dokler se popolnoma ne strdi

NASVET. Smetano lahko nadomestimo s kislo smetano ali jogurtom, namesto vanilije pa lahko v tem receptu uporabimo meto ali limonino lupinico.

POMARANČNI IN ČOKOLADNI BISKOTI S KANDIRANIM INGVERJEM

Ta sladica je videz spominja na krekerje in v prevodu pomeni "dvakrat pečen". Biskoti se pogosto uporabljajo kot predjed sladkemu vinu in celo kavi.

  1. Pomaranči s strgalnikom odstranimo lupino
  2. Na majhne koščke nasekljajte kandiran ingver (70 g) in grenko čokolado (50 g)
  3. Olje (150 g) zmeljemo s sladkorjem (200 g), dodamo mu pomarančni olupek in jajca (3 kos.)
  4. Posebej zmešamo moko (400 g), pecilni prašek (12 g) in kakav v prahu (25 g)
  5. Zmešajte mešanico moke in jajc ter premešajte, dokler ni gladka
  6. V testo dodajte ingver in koščke čokolade
  7. Iz testa oblikujemo dolge "klobase" in jih zložimo na pekač.
  8. Pečemo 30 minut pri 175 stopinjah
  9. Ko je kolač pripravljen, ga vzamemo iz pečice in pustimo, da se ohladi.
  10. Dobljene palice narežemo na rezine debeline 10 mm
  11. Pošljemo jih v pečico in porjavimo na obeh straneh.

SABION S ŠAMPANJCEM IN PIJANIMI JOBODOVI

Sabayon je sladka jajčna krema, ki je osnova številnih priljubljenih italijanskih sladic. Izdelujejo iz njega slastne kreme za torte in včasih celo dodan tiramisuju. Vendar pa lahko Sabayon uporabite kot polnopravno in neodvisno sladico.

  1. Berry mix (200 g) maline, borovnice in jagode, prelijemo sladkor (1 čajna žlička)
  2. Sladki šampanjec (75 ml) zmešajte s sokom polovice limone
  3. Jagode prelijemo s tem sirupom, premešamo in pošljemo v hladilnik
  4. Posodo segrejemo v parni kopeli in vanjo stresemo sladkor (85 g), rumenjake (4 kos.) In lupino polovice limone.
  5. Zmes stepamo z metlico in pazimo, da ne zavre
  6. Ko masa začne svetleti, ji dodamo šampanjec (75 g)
  7. Topel Sabayon vlijemo v posodice in okrasimo s “pijanimi” jagodami
  8. Takoj postrezite k mizi

NASVET. Topel Sabayon lahko prelijemo po kandiranih pomarančnih rezinah. Če to jajčno smetano zmešate z kavni liker, potem lahko izboljšajo okus čokoladnega ali vanilijevega sladoleda.

Mlečna sladica s sladoledom



Vsaka mlečna sladica lahko prijetno osveži in tonizira telo.

Mleko in sladoled sta odlična vira kalcija, kalija, vitaminov B, esencialnih aminokislin in živalskih maščob. Takšna sladica lahko pospeši presnovo in pozitivno vpliva na delo prebavil.

FRAPPE Z MALINAMI

Frappe je nekakšna mlečna sladica, ki ima gostejšo konsistenco kot običajni milkshake.

  1. V blenderju zmešajte ohlajeno mleko (200 ml), vaniljev sladoled (100 g) in malinov sirup (30 ml).
  2. V visoke kozarce damo maline (200 g) in zdrobljen led
  3. Napolnimo jih s pripravljeno mešanico.

NASVET. Takšno pijačo je najbolje piti skozi koktajlno slamico v majhnih porcijah in uživati ​​v vsakem požirku.

Sladice v mikrovalovni pečici

V mikrovalovni pečici lahko v nekaj minutah pripravite okusne sladice. Čeprav so mnoge gospodinje skeptične glede mikrovalovne pečice kot polnopravnega kuhinjskega aparata za kuhanje, jo uporabljajo le za ogrevanje. pripravljene jedi, to ne pomeni, da gre mikrovalovna pečica odpisati. Poskusite kuhati sladice v mikrovalovni pečici, katerih recepti so napisani spodaj.

TORTE V MIKROVALOVI

Res želim sladko pecivo, vendar nimate časa in energije, da bi se ubadali s testom? Poskusite narediti kolaček v skodelici v mikrovalovni pečici.

  1. V globoki skledi stepemo jajce z vilicami
  2. Dodajte sladkor (4 čajne žličke), mleko (4 čajne žličke) in kakav (1 čajna žlička).
  3. Temeljito premešajte
  4. Namoči v rastlinsko olje(3 čajne žličke) in dodajte Nutello (2 čajni žlički)
  5. Maso stepamo do gladkega
  6. Moko (4 žličke) presejemo in zmešamo s pecilnim praškom (ščepec)
  7. Za okus dodajte cimet, vanilijev ekstrakt ali nekaj kapljic likerja iz jagodičja
  8. Skledo namažemo z maslom in potresemo z moko
  9. Maso razporedimo v skodelico in jo za 2 minuti pošljemo v mikrovalovno pečico
  10. Končano torto vzamemo ven in pustimo, da se ohladi.
  11. Pred serviranjem okrasite s sladkorjem v prahu, glazuro ali celimi jagodami

NASVET. V tem receptu lahko namesto Nutelle uporabite vanilijo, čokolado ali druge sestavine. Eksperimentirajte.

TIRAMISU V MIKROVALOVI



Slavno italijansko sladico lahko skuhate v mikrovalovni pečici v nekaj minutah.

In čeprav ta konsistenca ne bo ravno tiramisu, bo okus jedi podoben priljubljeni sladici.

  1. Zaspimo v skledo moke 92 žlici. žlice), cimet (1 g), mleta kava(1 žlička), sladkor (2 žlici), pecilni prašek (1/4 žličke) in zdrobljeni piškoti Savoyardi (2-3 kos.)
  2. Premešamo in dodamo jajce
  3. Ponovno premešamo in dodamo mascarpone (70 g)
  4. Maso naredimo homogeno
  5. Po razporeditvi mase v skodelice pečemo 3-4 minute v mikrovalovni pečici

JARMALAT V MIKROVALOVI

Okusno marmelado, ki se topi v ustih, lahko pripravite v navadni mikrovalovni pečici. Za ta namen so za nas primerne lupine grenivke.

  1. Grenivko (2 kosa) narežemo in ji odstranimo kožo
  2. Na finem graterju odstranite sijajni del lupine
  3. Kožice napolnite z vodo, postavite v mikrovalovno pečico in kuhajte pri največji moči 25 minut
  4. Odcedite vročo vodo in sperite kože
  5. Ponovno jih zalijemo z vodo, posolimo (ščepec) in ponovno kuhamo 25 minut
  6. Odstranite odvečno tekočino in odluščena vlakna
  7. Kožo narežemo na trakove
  8. Nalijte v posodo jabolčni sok(1 skodelica), dodajte sladkor (2 skodelici) in trakove kož
  9. Prihodnjo marmelado kuhamo v mikrovalovni pečici 45 minut
  10. Premešajte vsakih 7-8 minut
  11. Ob drugem mešanju dodamo cimet (ščepec) in citronska kislina(ščip)
  12. Kože zavrite do stanja medu
  13. Z žlico z režami odstranite rezine marmelade in jih položite na pergament
  14. Sirup lahko odcedite za kasnejšo uporabo

Kate. In uporabljam mikrovalovno pečico za kuhanje kondenziranega mleka. Kondenzirano mleko iz kozarca razporedim v stekleno posodo in kuham pri največji moči v mikrovalovni pečici 2 minuti. Nato premešamo in pustimo še 2 minuti. In tako štirje "vpisi". Pazimo, da kondenzirano mleko ne odteče.

Ksjuša. Všeč mi je takšna sladica. Vzamem dolg kozarec in nanj naložim skuto, pomešano s kondenziranim mlekom, na kocke narezano banano, spet skuto in plast sesekljanega kivija, skute in jagod. Izkazalo se je zelo okusno, svetlo in lepo.

Video. ameriški parfe. Okusna in slastna sladica

Sladica ni glavni del obroka, je pa nujen. Sladka jed, postrežena na koncu obeda, je tista, ki dopolni kosilo ali večerjo, daje občutek majhnega praznika. Zato ne prikrajšajte sebe in svojih najdražjih za sladko presenečenje, še posebej, ker ga vedno pričakujete z veliko nestrpnostjo. Hkrati sploh ni potrebno pripravljati delovno intenzivnih in visokokaloričnih tort. Lahke sadne sladice in vse vrste krem ​​so odlična alternativa za vsak dan.

pomarančna sladica

Poskusite to lepo, lahko in nežno sladico. Popoln je za otroški rojstni dan in za novo leto. Čeprav ... ne čakajte na praznike, da si privoščite to lahko sladico ...

To je recept iz otroštva. Torta je zelo okusna, lepa in dišeča, hitra in enostavna za pripravo. Odlična poslastica za čaj, ki jo lahko daste otrokom v šolo ali vzamete s seboj na pot ...

Če morate hitro pripraviti torto in po možnosti brez peke, potem priporočam to zelo okusno sladico. Za torto je bolje vzeti biskvitne piškote, vendar lahko to storite z navadnimi piškoti ....

Priprava pite je povsem enostavna, izdelki so preprosti in dostopni, lepota in okusnost pa izjemni. Postrežemo toplo s stepeno smetano...

Ta zvitek je pripravljen iz testo brez kvasa, tako rekoč, iz najpreprostejših in najbolj dostopnih izdelkov, ki so vedno v hladilniku. Razveselite svoje najdražje s slastnim jabolčnim zavitkom...

Med ogromno raznolikostjo jabolčnih pit je ta morda najbolj okusna in nežna. Čudovita kombinacija krhkega testa, jabolk in najnežnejše smetane z rahlo kislostjo...

Ta pita je že dolgo pridobila svetovno slavo. Brownie ima neverjeten okus in aromo čokolade, ima pa tudi zelo nežno teksturo. Priprava sladice je enostavna, pomembno je le, da je v pečici ne presušimo ...

Zahvaljujoč filmom so vsi slišali za ameriško jabolčno pito, za ta kulinarični simbol Amerike. To torto lahko poskusite doma, tako da jo pripravite po tem receptu ...

Ta enolončnica z bučo, skuto in rozinami se izkaže za zelo nežno, popolnoma nemastno, lahko celo rečemo, da je to popoln zajtrk ali večerja - okusna in zdrava ...

Želite nekaj okusnega, vendar tako, da je enostavno in hitro kuhati, poleg tega pa ne preveč kaloričnega? Potem pripravite to odprto sadno pito. Okusno, lepo, zdravo!

Nutella...tako okusna je, da ne moreš nehati jesti. In kakšni toasti, piškoti ali rogljički nastanejo z Nutello! Poglejmo, kako hitro skuhati Nutello doma ...

Čudovita sladica, tako lepa, da ne moreš odtrgati oči! Okus je najbolj nežen, najboljše pa je to, da torta ni zelo kalorična, tako da si lahko privoščite kos ali celo dva)))

Te svaljke so odlične za čaj ali kavo, svaljke pripravimo zelo hitro na osnovi skutnega testa, za nadev vzamemo poljubno marmelado ali gosto marmelado ...

Slavni francoski tatin je pripravljen iz najpreprostejših in najcenejših izdelkov, pripravljen pa je dovolj hitro in z odličnimi rezultati. Zato ga imajo vsi tako radi ...

Poskusi pravega francoska torta z romantičnim imenom "Crepeville". Ta torta je narejena iz palačink in kreme, izkaže se tako zračna, okusna in dišeča ...

Puding je angleško ime, v Rusiji so to sladico imenovali riževa babka ali baba. Pogosto smo kuhali za otroke, pa ne samo, ker se puding izkaže za okusnega in zdravega ...

Samo predstavljajte si okus zračni biskvit plus okus zrelih dišečih jagod plus stepena smetana ... Res je okusno. Ta sladica je pripravljena zelo preprosto in hitro ...

Običajno je torta Broken Glass narejena iz obarvane želatine. Izkazalo se je lepo, a ne uporabno. Zato predlagam zamenjavo želatine s sadjem v pločevinkah. Izkazalo se je še bolj okusno in brez barvil ...

V sezoni jagod svojo družino pogosto razvajam z jagodnimi pitami in tortami. Od vseh receptov imam najraje Jagodna torta s kremo: je nežna, okusna in lepa, ima nizko vsebnost kalorij ...

Ta češnjeva torta je tako lepa in dišeča, da je preprosto nemogoče ne imeti rad. krhko testo v kombinaciji s češnjami in kisla smetana ustvarite nepozaben okus...

Noben piškotek, kupljen v trgovini, se ne more primerjati s domače pecivo predvsem pri skutinih piškotih. Izdelava teh piškotkov je hitra in enostavna. Sestavine: skuta, moka, sladkor, maslo, jajce...

Otroci preprosto obožujejo to torto, je nežna, zračna, z nepozabno aromo medu. Je zelo enostavna za pripravo. Glavne sestavine: med, moka, sladkor, jajca, maslo, kisla smetana...

Pripravite to neverjetno čokoladna sladica, ki bo romantični večerji v dvoje dodal prefinjenost in prefinjenost. Ta puding pogosto imenujemo jed ljubezni...

Popolna sladica za rojstni dan, obletnico ali poroko. Takšna torta ne bo le navdušila junakov priložnosti in povabljenih gostov s svojim neverjetnim okusom, ampak bo tudi poudarila ekskluzivnost trenutka ...

Nič ni okusnejšega od jagod, razen morda torta z dišečo jagodno kremo. Priprava kreme je povsem preprosta. Glavna sestavina - sveže jagode Ali pa jagodna marmelada...

V Franciji se ta poslastica imenuje petit choux, narejeni so s sladkim ali slanim nadevom. Pri nas so bolj znane kot male kremšnite s smetano. Sestavine: voda, moka, maslo, sol, jajca...

Ta torta je sestavljena iz dveh tankih plasti biskvita, najnežnejšega jajčnega sufleja, vse to pa je prekrito s pravo čokoladno glazuro. To sladico lahko pripravite doma...

Privoščite sebi in svoji družini to enostavno korenčkovo torto. Je okusna, nizkokalorična in nikoli ne boste rekli, da vsebuje navadno korenje. ne verjameš? Prepričajte se sami ...

Za veliko noč pripravite nežno in dišečo sirno veliko noč. Za razliko od Velikonočna torta ne peče se, ampak kuha na hladen način. Sestavine: nežna, ne kisla skuta, rumenjaki, sladkor, kisla smetana, rozine, suhe marelice...

Pečeno skutno veliko noč odlikuje posebna nežnost in okus. Poskusite to izviren recept. Sestavine: nemastna skuta, jajca, sladkor, moka, smetana, rozine, kandirano sadje, maslo...

Te preproste torte v obliki krompirja poznajo vsi že od sovjetskih časov, a še danes jih obožujejo sladkosnedi. Njihova prednost je, da so pripravljeni brez peke, zelo hitro in poceni...

Pripravite to čarobno puhasto meringue. Samo dve sestavini in malo potrpljenja vam bosta omogočila, da ustvarite ta kulinarični čudež. Ti bezeshki so odlična sladica za srečanje prijateljev ali veliko praznično pojedino...

Ta lepa in nenavadna hruškova sladica je kot nalašč za romantična večerja. Rahla aroma vina, pomešana z aromami začimb, bo ustvarila edinstveno praznično vzdušje...

V samo nekaj minutah lahko pripravite nenavadno, okusno in lepo sladico. Popolna rešitev za sprejeme in zabave. Torte pripravljamo iz stepene smetane, piškotov in ...

Iz svežega ananasa pripravite okusno in nizkokalorično sladico. Zdaj lahko uživate v sladkarijah in se ne bojite za svojo postavo. Poleg tega je sladica tako lepa, da jo lahko postavimo na praznično mizo...

Ta vafelj torta vas ne bo navdušila le z dostopnostjo sestavin in enostavnostjo priprave, temveč tudi s svojim izvrstnim okusom. Odlična torta, tako za običajno čajanko kot za praznično mizo ...

Tradicionalna kombinacija čokolada-orehi-rozine je že nekoliko naveličana, zato opustite standarde in presenetite sebe in svoje goste s to nenavadno in presenetljivo občutljiva sladica. Recept je zelo preprost...

Od sovjetskih časov je ta okusna in praktična sladica našla priljubljenost. In to ni naključje: izvirno in okusno je, pripravi se petnajst minut, ni ga treba peči v pečici. Delim dober recept ...

Torto najlažje okrasite tako, da jo oblijete s čokoladnim oblivom. Delim zelo preprosto in hiter recept glazura. Za pripravo potrebujete le dve sestavini in nekaj minut...

Nič ni lažjega in okusnejšega od jabolk, pečenih v pečici. Lahko jih kuhamo z medom, oreščki, suhim sadjem in samo sladkorjem. Vedno in povsod je dobrodošla jed na vsaki mizi...

to Italijanska sladica znan po svojem neverjetnem okusu, ki združuje nežnost mascarpone sira, kave in kakava. In zaljubil se je v dejstvo, da ga je mogoče kuhati doma ...

Če razmišljate, da bi za valentinovo skuhali nekaj okusnega in izvirnega, poskusite to sladko srce, prekrito z jagodno glazuro. Torta je pripravljena zelo hitro in brez pečice....

Po tradiciji božičnemu pecivu dodajo rozine, orehe, začimbe in marcipan, po vrhu pa jih potresejo s sladkim sladkorjem v prahu. Kljub navidezni zapletenosti priprava Stollena ni tako težka ...

Glavna značilnost vseh sladkih flanov je prisotnost karamele. Zato ne preseneča, da se bomo priprave te okusne sladice lotili s pripravo karamele ...

Na Maslenico je treba kuhati vse vrste jedi iz palačink. Razveselite sebe in svoje najdražje s to okusno in nenavadno torto iz palačink in najnežnejšega skutnega nadeva...

Zelo preprost recept iz tako rekoč osnovnih sestavin, a rezultat je stoodstoten. Mimogrede, torte lahko okrasite s poljubnim svežim ali kandiranim sadjem. Idealno za jagode in kivi..

Predlagam več nenavaden recept torta Mravljišče. Narejen je iz sladkih piškotov, čokolade in oreščkov. Pripravljena je zelo hitro, izpade okusna, otroci so nad njo preprosto navdušeni in pripravljeni jesti na žlice ...

Iščete nekaj okusnega in izvirnega? Potem poskusite te gurmanske čokoladne bananine brownije. Ni naključje, da imajo tako odrasli kot otroci radi to poslastico ...

Uspeh biskvit ni odvisno samo od tega, kako dober je biskvit sam. Krema sama igra pomembno vlogo. Nadev je tisti, ki bo vašo torto naredil izvrstno, nežno, edinstveno, dal bo poudarek ...

Noben kupljen biskvit se po okusu in nežnosti ne more primerjati z domačim biskvitom. Zato se naučimo peči biskvitne torte, nato pa z različnimi nadevi pripravljamo prave mojstrovine...

Kaj je rojstni dan, kakšen praznik brez torte?! Možnost win-win je kuhati okusno in občutljiva torta Napoleon. Ta recept je enostaven za pripravo in...

Recept za nepričakovane goste. V samo pol ure boste pripravili čudovito torto. Poskusite in prepričali se boste, da lahko iz standardnega kompleta hitro pripravite okusno torto...

Jajčna krema je prava rešilna bilka tako za začetnike kot izkušene gospodinje. Je preprosto in hitro pripravljena, njena kalorična vsebnost je precej nižja od kalorične vsebnosti masla in maslenih krem...

Ta neverjetno okusna in zdrava sladica je pri nas bolj znana kot sadna solata, čeprav je njeno pravo ime Makedonija, prišla pa je iz daleč, daleč, vroče, vroče Španije ...

Včasih se tej sladici reče puding, včasih flan, a to ne spremeni bistva. Ta sladica je pripravljena iz jajc in mleka in se izkaže za nenavadno nežno in okusno. Kokosovi ostružki dajo pudingu poseben okus ...

Ko boste obvladali pripravo čokoladnih biskvitnih tort, si ne boste več zaželeli kupljenega biskvita. Konec koncev peka tort sploh ni težka in koliko kreativnosti za nadev in okrasitev torte ...

Pripravite to nenavadno nežno in okusno sladico iz skute. Za razliko od klasični recept kuha se brez pečenja. Poskusite in prepričali se boste, da je ta torta vredna največje pohvale ...

Pravo ime te kreme je Natillas in je iz španščine prevedeno kot stepena smetana. Pravzaprav je ta sladica bolj podobna kremi, ampak nežna krema. Ne samo otroci, tudi odrasli ga naravnost obožujejo ...

Če ste se odločili za sladico speči torto, potem zanjo pripravite to lahko in okusno kremo iz kisle smetane, zahvaljujoč kateri bodo torte postale še posebej nežne in okusne ...