Hladna limonina marmelada (brez kuhanja). Buča, svež med, limona - prehrana za zdravje! Sveža buča limona pomaranča ingver

Narava je tako predvidela, da je človek sam obdarjen s precej močnim imunskim sistemom, zato so vse naše bolezni izključno naše krivde. Razlog za to je, da je vse manj ljudi začelo skrbeti za svoje zdravje, so pa tisti, ki že dolgo ne vedo, kaj so protivirusna zdravila in ste lahko prepričani, da se ne cepijo in še posebej ne jemljejo nove, tablete. Odgovor na to vprašanje je zelo banalen - takšni ljudje so se naučili jesti pravo hrano in jo spretno kombinirajo, pripravljajo resnično "eksplozivne koktajle", ki lahko dvignejo imunske sile telesa za več velikosti. Najbolj jasen primer tega je kombinacija medu in buče!

Buča z medom in limono za imuniteto

Takšno marmelado, in v resnici se izkaže, lahko uporabite kot sladek dodatek h kavi ali čaju. No, ali na primer kot nadev za palačinke ali tanke dišeče palačinke. Verjemite mi, tako okusnega še niste poskusili, poleg tega pa je tudi mega uporabno!

Za pripravo "zdravila" je treba limono in limeto (po 1 kos) vnaprej preliti z vrelo vodo, da se končni izdelek znebi neželene grenkobe. Nato sesekljajte ingverjevo korenino (1 kos srednje) in bučo (300 - 350 gr) na majhne kocke. Hkrati pa lahko količino ingverja prilagajamo, kar je odvisno izključno od vašega odnosa do njega. Mimogrede, te izdelke je vredno narezati, ne pozabite, da boste morali v prihodnosti vse to premagati v mešalniku, zato poskusite, da ne sesekljate preveč. V posodo za stepanje buče in ingverja dodamo še nasekljano limeto in limono – vedno s kožo, vendar brez koščic, ter sladkor (150 g) in med (150 g).

S pritiskom na gumb se vse temeljito zdrobi in “voila” – naravno čudežno zdravilo je pripravljeno! O ja - takšna buča z medom in limono za imuniteto je tudi dolgo shranjena! V hladilniku!

bučna semena z medom

Morda se sprašujete, zakaj morate mešati ti dve komponenti. Tukaj je vse izjemno preprosto - bučna semena vsebujejo resnično edinstven nabor komponent, ki lahko znatno upočasnijo proces staranja v telesu. Poleg tega velja posebno pozornost nameniti končnemu izdelku za moške, saj takšna kombinacija zelo pozitivno vpliva na zdravje moških.

Za pripravo takšnega ljudskega zdravila morate imeti pri roki le ti dve komponenti. mešati bučna semena z medom v razmerju 1 proti 2 in ga lahko hranite na hladnem približno teden dni. Hkrati je dnevni odmerek končnega izdelka le 1 čajna žlička. l - povsem dovolj bo za zapolnitev "vitaminskih lukenj" v telesu. Približno teden dni stalnega vnosa bo dovolj, da opazimo prve "premike", in sicer izboljšanje prebavnih procesov, naval moči in energije.

Med z bučnim sokom za imuniteto

Tu je nabor komponent nekoliko bogatejši od prejšnje različice, zato se boste morali še malo poigrati. Torej, najprej morate zbrati vso svojo moč volje v pest in naribati olupljeno čebulo (2 kosa), po kateri lahko s stiskanjem dobite čebulni sok iz te kaše. Ločeno, na Rende, zdrobimo tudi jabolka sorte Antonovka (4 kosi) in sok čebule, bučni sok (10 žlic l) in naravni med(2 žlički. l). Takšno mešanico jemljemo za povečanje imunosti štirikrat na dan, po 1 mizo. l nujno pred obroki.


Jeseni in pozimi, v obdobju grip in prehladov, ima naša imunost težave v boju z virusi. Zato bo zelo koristno skrbeti za odpornost telesa na kakršno koli okužbo. Doma lahko v nekaj minutah pripravite pravo vitaminsko »bombo«, ki vam bo pomagala obvladati okvaro, izboljšati prebavo, okrepiti ožilje in premagati nespečnost. Vitaminska mešanica z ingverjem, limono, bučo in medom je samo skladišče uporabne snovi in vitamini!

Skupni čas kuhanja - 0 ur 10 minut

Aktivni čas kuhanja - 0 ur 10 minut

Stroški - zelo ekonomično

Vsebnost kalorij na 100 g - 87 kcal

Obroki na posodo - 6 obrokov

Sestavine:

Limona - 2 kos.

Buča - 300 g

Ingver - 20 g (kos 5-7 cm.)

Med - 150 g

Kuhanje:

1. Za mešanica vitaminov z ingverjem, limono, bučo in medom, limone dobro operemo, damo v globoko skledo in prelijemo z vrelo vodo. Počakajte 1 minuto in previdno odstranite sadje. To je potrebno, da odvečna grenkoba izgine in koža postane mehkejša, saj bo po receptu treba citruse zdrobiti skupaj z lupino.


2. Limono narežite na večje kose (če naletite na pečke, jih obvezno odstranite).


3. Korenino ingverja olupite. Potreben bo kos približno 20 g. Več ingverja je v posodi, bolj pikanten in pikanten bo okus. Če nameravate otrokom dajati zdravilo za krepitev imunskega sistema, potem vzemite čisto malo korenine dišavnice (približno 10 g).


4. Bučo olupimo s kože. Poskusite se odločiti za sladke in dišeče buče, kot je Butternut (ki ima obliko kitare).


5. Bučo narežemo na srednje velike kocke.


6. Zdaj morate vse sestavine zmleti. Če želite maso narediti bolj gladko in homogeno (kot pire), potem uporabite blender. Če želite, da so v jedi majhni delci buče in limone, uporabite mlin za meso.


7. Končani masi dodajte med, dobro premešajte in prenesite v suh, čist kozarec.

Močan imunski sistem je zagotovilo za odlično zdravje in sposobnost vzdržati redne virusne napade. Je ranljiv, kar pomeni, da potrebuje stalno krepitev. To je vredno zapomniti tik pred nastopom hladnega vremena. Oreščki, ingver, limona, med so zelo koristni - recept za imuniteto iz teh sestavin je boljši od številnih sodobnih zdravil. Poleg tega mešanica, pripravljena iz teh izdelkov, praktično nima stranskih učinkov, z izjemo možne alergijske reakcije na med ali limono. Vabimo bralce »Popular about Health«, da upoštevajo preproste in učinkovite recepte za zdravje.

Uporabne lastnosti komponent za utrjevalno mešanico

Poseben koristne lastnosti, ki jih imajo izdelki, ne le pomagajo krepiti imunski sistem in nasičiti telo z vitamini. Na primer, limona je vir vitaminov in eteričnih olj, potrebnih za pomlajevanje celic in preprečevanje njihovega uničenja. Med pa ima pomirjujoč učinek, blaži učinke stresa na telo. Vsi ti naravni vitamini, ki jih vsebuje med, so po kakovosti in učinkovitosti boljši od sintetično proizvedenih vitaminskih kompleksov.

Ingver v kombinaciji z limono in medom deluje diaforetično, znižuje temperaturo in hitro povrne moč. Mešanice takšnih izdelkov imajo številne blagodejne učinke na telo:

Hitro uniči viruse in mikrobe;

Odpravlja otekanje grla in sluznice, s čimer lajša bolečine v grlu;

Odpravlja glavobol;

Daje moč in vrača živahnost;

Izboljša apetit in prebavo;

Normalizira presnovo in s tem prispeva k izgubi teže.

Recept z ingverjem, limono in medom za imuniteto

Takšnega recepta ne smete ponuditi otrokom, mlajšim od pet let, zaradi individualne nestrpnosti do živil, ki so močni alergeni.

Ne pozabite niti na to limonin sok niti med ne prenese izpostavljenosti visokim temperaturam.
Za klasičen recept boste potrebovali:

200 gramov medu;

4 velike limone;

120 gramov korenine ingverja.

Začnimo s pripravo komponent. Ingver olupimo, naribamo ali pretlačimo skozi mlinček za meso. Njemu pošljite olupljeno limono. Zmeljemo ga skupaj s kožo. Premešamo, dodamo med, po želji lahko mešanico potresemo s cimetom, kurkumo ali drugimi začimbami, ne bodo pokvarile, ampak samo izboljšale okus. Poleg tega pa so začimbe tudi slavni »borci« proti virusom. Dobljeno zmes lahko prenesete v sterilno posodo in shranite na polici hladilnika.

Nima smisla pripravljati preveč mešanice medu, ingverja in limone, saj so vsi izdelki vedno prosto dostopni, tudi v hladni sezoni.

Kako jemati ingver z medom in limono?

Če zbolite za gripo ali premagate prehlad, lahko zdravilno sestavo zaužijete 2-3 žlice večkrat na dan. Hitro vas bo postavil na noge in vrnil odlično zdravje.

No, za preprečevanje prehladov je dovolj, da vsak dan pojeste 1 žlico mešanice. Čeprav ima takšna poslastica precej dobro okusnost in je lahko odlična sladica za čaj. Samo mešanice ne dodajte v vrelo vodo, počakajte, da ima čaj ali voda vsaj sobno temperaturo.

Recept "Med, oreščki, limona" - recept za imuniteto

To kombinacijo izdelkov je mogoče tudi varno pripisati klasični recepti pred prehladi in virozami. Bolj smo navajeni, da čaju dodajamo limono in med, oreščke pa uživamo preprosto kot posladek. Vendar pa obstaja učinkovit recept, s katerim močno okrepimo imunski sistem.

Potrebovali bomo:

2 veliki limoni;

4 žlice medu;

3 žlice orehov.

Narezano limono prepustite skozi mlinček za meso, ne da bi jo olupili in odstranili samo semena. V nastalo maso dodajte med, za ta recept je primeren navaden med ali ajda. Mešanico pustite stati 2-3 ure sobna temperatura. Na koncu dodamo prehojeno skozi mlinček za meso orehi.

Nastali izdelek lahko shranite v hladilniku, v sterilni posodi stekleni izdelki. Bolje s črno zeleni čaj ali zeliščne decokcije. Na dan za preprečevanje prehlada in gripe lahko jeste 2-3 čajne žličke, med zdravljenjem pa lahko odmerek že povečate na 2-3 žlice dvakrat na dan.

Čudežne mešanice so narejene iz izdelkov, ki se med seboj idealno kombinirajo, zato rezultat ni le zdrav, ampak tudi nor. okusna jed. In kaj bi lahko bilo bolj prijetno kot okusno zdravilo? Okrepite svojo imuniteto z užitkom, postanite močni vitaminski naboj da preprečite, da bi virusi napadli vaše telo.

Sestavine:
- buča,
- pomaranča,
- čebula,
- 1 žlica balzamični kis,
- 1-2 žlički draga,
- ingverjeva korenina (1-2 cm dolga),
- 2 žlički olivno olje.

Recept s fotografijo korak za korakom:





Bučo je treba najprej speči v pečici, dokler ni mehka. Narežemo ga na kose, položimo na pekač, obložen s papirjem, in pošljemo v pečico na 180 stopinj za 20 minut.





Malo preden je buča pripravljena, lahko začnete pripravljati omako. Prepražimo sesekljano čebulo olivno olje do mehkega.





Pomarančo razrežemo na rezine, očistimo filmov in narežemo na koščke. Ingver zelo drobno narežite.





K čebuli damo sesekljano pomarančo in ingver. Nato dodajte žlico medu in mešajte, dokler se med ne raztopi. Ingver med toplotno obdelavo hitro izgubi ostrino, zato morate od tega trenutka kuhati zelo hitro.







Dodajte žlico balzamičnega kisa. Omaki bo dodal potrebno kislost.
Po želji lahko bučo pripravljeno začinimo.




Končano bučo narežite na koščke in pošljite v ponev. Primešamo omako, skupaj segrejemo in ponev odstavimo z ognja.





Kosi buče namočeni sladko-kisla omaka pridobil pikanten okus po ingverju.
To jed postrezite vročo.
Dober tek!

Jedi iz buč imajo ogromno prednosti: kot vsaka zelenjava je neverjetno zdrava in nizkokalorična. Poleg tega je tudi kuhana zelo lepa in zlahka popestri vaš dnevni jedilnik. Mnogi iz nekega razloga zanemarjajo zelenjavo, ker ne vedo, s čim jo lahko kuhamo, in ne sumijo, da jo je mogoče celo sladkati. Na primer, obstaja zelo preprost recept za bučo z ingverjem in medom.

Najlepši, svetel in kraljevski sadež jeseni je buča, na prodajnih policah je vedno videti tako okusna, da se ji je nemogoče upreti. Dobro izgleda tudi kot okras za hišo, a žal ne more stati večno, po drugi strani pa ga lahko skuhate ogromno različne jedi in dobrote. Vsi so navajeni, da so slane jedi pripravljene iz buč, vendar še zdaleč ni vedno tako. začinjene jedi so tudi zelo priljubljeni in imajo celo kulturni pomen kot del narodna kuhinja v nekaterih državah.

Obstaja veliko možnosti za pripravo tega izdelka in vse so zelo raznolike. Z dodatkom buče lahko naredite čudovito enolončnico z mesom in paradižnikom. Bučo s smetano uporabimo za pripravo kremne juhe, ki ima izviren okus, uporaben in zaradi oranžne barve izgleda zelo okusen. Obstaja veliko receptov, ki uporabljajo ta simbol jeseni:

  1. Špageti z bučo.
  2. Buče, polnjene z mesom.
  3. Rižota.
  4. Bučne palačinke.
  5. Prosena kaša s koščki buče.
  6. Bučna pita.
  7. Bučna marmelada.

In če želite preizkusiti več teh receptov hkrati, lahko bučo narežete na koščke in kuhate več jedi hkrati. Poleg tega je zelenjava popolnoma shranjena v hladilniku in če ne želite kuhati vse naenkrat, potem to ni problem.

Preberite tudi: Kako to storiti okusna marmelada iz ingverja in limone - recepti po korakih

Recept

Buča, kuhana z ingverjem, medom, začimbami, po možnosti z dodatkom rezin (soka) limone ali pomaranče, bo še posebej nežna, če jo med peko zavijete v folijo. Neverjetno lepa in izvirna poslastica za prijatelje, ki tudi ne pokvari figure, saj za razliko od mnogih sladkarij ta sladica vsebuje samo zelenjavo in začimbe (po želji lahko tudi sadje), kar je pomembno.

Sestavine poslastice

Za pripravo te jedi boste potrebovali:

  • buča;
  • ingver;
  • cimet.

Po želji lahko dodate začimbe, ki bodo popestrile:

  • limona (lahko jo nadomestimo z limeto ali pomarančo);
  • žafran;
  • muškatni orešček.

Priprava pred kuhanjem

Pred kuhanjem morate bučo oprati in olupiti semena, nato jo razdelite na dele, da jo boste lažje očistili in olupili. Po tem ga je treba razrezati na kose enake velikosti, tako da izgledajo lepo na mizi in kuhajo hkrati.

Preden kose položite na pekač, ga pokrijte s pergamentnim papirjem, če ga nimate pri roki, ga preprosto namažite z oljem.

Dodajanje sestavin

Naslednji korak je, da ingver naribamo ali na drobno nasekljamo, če ga nasekljamo na grobo, bo okus buče z ingverjem pekoč, ne pa le prijetne ostrine, ki se bo zaradi peke tudi zgladila. Uporabite lahko posušeno korenino ingverja. Dodajanje ingverja bo sladici dalo nenavaden pikanten okus in aromo orientalske kuhinje.

Končni element bodo začimbe, med katerimi je glavni cimet, s katerim je prav tako pomembno, da ne pretiravate. Po tem lahko dodate limonin ali pomarančni sok, žafran, muškatni orešček in malo soli po okusu.