ساندویچ های سریع ساندویچ های ساده و خوشمزه برای میز تعطیلات

یکی از محبوب ترین میان وعده ها ساندویچ ها هستند. هیچ جدولی در زمان ما بدون آنها کامل نیست. به هر حال، نویسنده این غذای فوق العاده هنوز برای کسی شناخته شده نیست. یک تکه نان ساده که روی آن یک تکه پنیر یا سایر خوراکی ها قرار داده شده است، در بسیاری از کشورها یک صبحانه کامل است. اغلب در تعطیلات بزرگ، ساندویچ به عنوان پیش غذا سرو می شود. مثلاً اینها هستند سال نویا 8 مارس

اگر چند دقیقه برای تهیه ساندویچ وقت دارید، می توانید به خوبی این کار را انجام دهید و یک غذای عالی دریافت کنید غذای مغذی! چنین ساندویچ های ساده و سریعی را می توان برای مهمانان غیرمنتظره سرو کرد، برای یکی از عزیزان ساخته شده تا یک میان وعده کار کند، یا برای خودتان برای تماشای سریال درست کنید.

شما قطعا به نان نیاز خواهید داشت - می توانید سفید معمولی، چاودار، سبوس، نان را بگیرید. اگر سوسیس و پنیر هم داشته باشید خوب می شود. اما اگر نشد مشکلی نیست! یک تخم مرغ آب پز و سبزیجات را بردارید و ظرف نه تنها خوشمزه، بلکه سالم نیز می شود. بیا شروع کنیم!

ساندویچ های سریع و آسان

اگر یک سوسیس آب پز یا دودی دارید، پس این یک فرصت عالی برای درست کردن یک سبک است میان وعده ساده. از کره به عنوان اسپری استفاده کنید. و البته، افزودنی مفید به شکل برگ کاهو را فراموش نکنید.

عناصر:

  • نان سفید
  • سوسیس 300 گرم
  • کره 100 گرم
  • برگ کاهو تازه

روش پخت و پز:

  1. نان را به صورت ورقه ای برش دهید، اما نه خیلی نازک.
  2. هر تکه نان را با قلم مو با کره بمالید. کره باید کمی ذوب شود، بنابراین آغشته شدن آن بسیار راحت تر خواهد بود.
  3. سوسیس را به صورت ورقه ای برش دهید. سوسیس را هر کدام دو عدد روی روغن بگذارید.
  4. کاهو را بشویید، قطرات آب را با حوله خشک بردارید.
  5. کاهو را روی سوسیس پخش کنید.

ساندویچ پنیر سریع ساده

سوسیس ممکن است همیشه در یخچال مهماندار نباشد، اما قطعا یک تکه پنیر سفت وجود دارد. هر نوع پنیر، از هلندی گرفته تا سوسیس دودی، مفید است. ساندویچ های سادهبا عجله با پنیر را می توان با خیار ترد تازه تکمیل کرد.

عناصر:

  • نان (یا نان باگت فرانسوی)
  • کره 100 گرم
  • پنیر هر نوع 200 گرم
  • خیار

روش پخت و پز:

  1. نان را به ورقه های نازک برش دهید.
  2. هر برش را با یک لایه نازک کره بمالید.
  3. پنیر را به ورقه های نازک برش دهید و روی کره قرار دهید.
  4. خیار را بشویید، پوست آن را جدا کنید، ورقه ای برش دهید و روی پنیر بگذارید.
  5. ساندویچ را با یک تکه نان ببندید.

ساندویچ های ساده و سریع شیرین

هیچ چیز برای صبحانه بهتر از یک وعده غذایی سرشار از کربوهیدرات نیست. چنین غذایی نه تنها خوشمزه است، بلکه برای نیمه اول روز، تا ناهار نیز به شما انرژی می دهد. یک صبحانه ایده آل فرنی غلات است، اما ساندویچ های سریع ساده نیز عالی هستند. شما به خمیر شکلات شیرین، آجیل، یک موز و یک نان نیاز دارید. خوشمزه و پر اشتها.

عناصر:

  • نان
  • پخش شکلات (مانند نوتلا یا کوروفکا)
  • موز 1 عدد
  • گردو ½ فنجان

روش پخت و پز:

  1. نان را برش دهید - نه نازک، زیرا نان به خودی خود بسیار خوشمزه است و با پر کردن حتی بهتر و خوشمزه تر می شود.
  2. نان را پهن کنید خمیر شکلاتی. در اصل، می توانید کره شکلات نیز مصرف کنید.
  3. مغزها را با وردنه یا مخلوط کن پوست بگیرید و خرد کنید. مواظب باشید که پوست آن همراه با مغز گردو لیز نخورد.
  4. موز را پوست بگیرید و به ورقه های نازک برش دهید. موز را روی ساندویچ ها قرار دهید.

ساندویچ فرانسوی با عجله

ساندویچی که از فرانسه به دست ما رسیده، "Croc Monsieur" نام دارد. ارزش این را دارد که یک بار این خراش وصف ناپذیر را احساس کنید، که همراه با چاشنی خوشمزهساندویچ را به طرز دیوانه کننده ای اشتها آور می کند و شما خودتان می خواهید آن را بپزید.

عناصر:

  • تخم مرغ 2 عدد
  • نان 4 عدد.
  • تره فرنگی 1 عدد
  • شیر 200 میلی لیتر.
  • پنیر سفت 100 گرم
  • گیاهان، نمک و گیاهان به سلیقه شما.

آشپزی:

  1. موز را خرد می کنیم.
  2. تخم مرغ ها را داخل شیر می شکنیم، ادویه ها را می ریزیم و کاملا مخلوط می کنیم.
  3. هر برش را در مخلوط شیر فرو کنید.
  4. به طور متناوب پیاز و پنیر را روی نان بمالید.
  5. فر را روشن کنید و تا 180 درجه گرم کنید. ساندویچ ها را بگذارید و حدود 15 دقیقه بپزید. سبزی را خرد کرده و روی آن بپاشید.

ساندویچ با فیله مرغ

اغلب اوقات چنین وضعیتی وجود دارد که زمانی برای پخت و پز وجود ندارد، اما شما واقعاً چیزی خوشمزه می خواهید. یک ساندویچ خوشمزه به راحتی این مشکل را حل می کند.

عناصر:

  • فیله مرغ 4 عدد 150 گرم
  • آرد 1 قاشق غذاخوری
  • سس مایونز 0.25 فنجان.
  • روغن تصفیه شده 1 قاشق غذاخوری
  • ژامبون 4 برش.
  • ریحان خرد شده 2 قاشق غذاخوری
  • گوجه فرنگی 1 عدد
  • نان از هر نوع 4 برش.
  • فلفل سیاه درشت
  • پنیر موزارلا یا پنیر دیگر 60 گرم.

آشپزی:

  1. ابتدا آرد را با فلفل مخلوط کرده و فیله مرغ را با مخلوط بپاشید.
  2. یک ماهیتابه را با روغن تصفیه شده روی حرارت ملایم گرم کنید. گوشت را اضافه کنید و تفت دهید تا قهوه ای طلایی شود. این حدود 10 دقیقه طول خواهد کشید. تا زمانی که فیله نرم شود سرخ کنید.
  3. فر را روشن می کنیم. در حالی که داغ می شود سس را درست می کنیم. فلفل و ریحان را به سس مایونز اضافه کنید، مخلوط کنید.
  4. هر برش نان را خوب با سس خیس می کنیم و چند دقیقه داخل فر می فرستیم.
  5. روی هر تکه نان یک تکه فیله، یک گوجه فرنگی روی آن قرار می دهیم.
  6. روی آن پنیر سفت بپاشید و دوباره برای چند دقیقه در فر قرار دهید.
  7. اگر پنیر زمان ذوب شدن نداشت، یک دقیقه دیگر آن را به فر بفرستید.

ساندویچ آمریکایی سریع

عناصر:

  • نان - 8 برش
  • بیکن - 300 گرم
  • گوجه فرنگی بزرگ - 1 قطعه
  • پنیر - 100 گرم
  • گوشت - 8 برش
  • برگ کاهو - به مزه
  • سس مایونز خانگی - به مزه
  • پیاز قرمز - به مزه
  • روغن زیتون - به مزه

آشپزی:

  1. برش های نان را در روغن زیتون سرخ کنید تا دو طرف آن طلایی شود. یا فقط با یک عدد سرخ کنید و سرخ نشده را با سس مایونز خانگی چرب کنید.
  2. فیلینگ را پخش کنید: ابتدا پنیر، سپس بیکن سرخ شده، سپس برش های نازک گوشت تمام شده(بهترین - سینه مرغ)، سپس - برش های گوجه فرنگی، پس از آن - نیم حلقه پیاز قرمز و کاهو. نمک و فلفل را به مزه اضافه کنید.
  3. ابتدا با یک تکه نان دیگر بپوشانید (برای اینکه ساندویچ خشک نشود، این برش را از داخل با سس مایونز خانگی چرب کنید یا روغن زیتون) و با سیخ بلند محکم کنید.

ساندویچ تخم مرغ سریع

عناصر:

  • نان برای نان تست - 8 برش
  • کره - 2 قاشق غذاخوری. قاشق ها
  • تخم مرغ - 4 عدد
  • سیر - چند حبه
  • پنیر سخت - 100 گرم
  • گیاهان تازه - به مزه
  • نمک، فلفل - به مزه

آشپزی:

  1. پنیر را با سیر روی رنده ریز رنده کنید.
  2. از تمام برش های نان، پوسته را از چهار طرف برش دهید و پالپ را از چهار طرف از مرکز جدا کنید.
  3. روی نان را با برس کره بمالید و تمام قطعات را در تابه یا فر خشک کنید تا قهوه ای طلایی.
  4. ساندویچ ها را جمع کنید: پنیر رنده شده را با سیر روی یک توده کامل نان بریزید و نان بدون پالپ را در مرکز آن قرار دهید.
  5. یک تخم مرغ خام را در این سوراخ بریزید، نمک، فلفل و پنیر باقی مانده بپاشید.
  6. ساندویچ ها را در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 5-7 دقیقه بپزید.
  7. هنگام سرو، ساندویچ ها را با سبزیجات تازه تزئین کنید و نمک و فلفل را به دلخواه اضافه کنید.

ساندویچ پپرونی سریع

عناصر:

  • کره - 2 قاشق غذاخوری. قاشق ها
  • نان سفید - 2 برش
  • سس گوجه فرنگی - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
  • موزارلا - قطعات، به مزه
  • پپرونی - 8 برش
  • رنده شده پنیر سفت- 2 قاشق غذاخوری قاشق ها
  • ریحان تازه - 1 شاخه
  • نمک، فلفل - به مزه

آشپزی:

  1. دو تکه نان را از بیرون کره بمالید. داخل یک تکه را با سس گوجه فرنگی بمالید و مواد را روی آن قرار دهید: موزارلا، پپرونی، پارمزان، ریحان. برش دوم نان را داخل آن را با سس گوجه فرنگی نیز بمالید و روی قسمت اول که کره به سمت بالا زده شده قرار دهید.
  2. ساندویچ را در یک تابه نچسب روی حرارت ملایم به مدت 5 دقیقه از هر طرف بپزید.
  3. ساندویچ های تمام شده را با پنیر رنده شده بپاشید، کمی موزارلا و تکه های باقی مانده پپرونی را اضافه کنید. حدود 2 دقیقه دیگر بپزید تا پنیر آب شود و پپرونی ترد شود.
  4. قبل از سرو نمک و فلفل را اضافه کنید.

ساندویچ های داغ با عجله

عناصر:

  • سوسیس - 3 - 4 عدد.
  • گوجه فرنگی - 1 عدد.
  • سیر - 2 حبه
  • سس مایونز - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
  • سس کچاپ - 3 قاشق غذاخوری. قاشق ها
  • نان گندم - 10 برش
  • پنیر - 100 گرم.
  • گیاهان تازه - به مزه
  • فلفل سیاه آسیاب شده - به مزه

عناصر:

  1. سوسیس ها را به مکعب های کوچک برش دهید و در یک کاسه عمیق بریزید.
  2. گوجه فرنگی را هم مکعبی می کنیم، سبزی ها را ریز خرد می کنیم و به سوسیس ها در بشقاب اضافه می کنیم. سیر را از طریق پرس سیر فشار دهید.
  3. سس مایونز و سس کچاپ را به بقیه مواد اضافه کنید و همه چیز را کاملا مخلوط کنید.
  4. نان را روی ورقه پخت پهن می کنیم و روی هر تکه 1-1.5 قاشق غذاخوری از فیلینگ می گذاریم. روی آن فلفل سیاه آسیاب شده بپاشید.
  5. سه عدد پنیر را روی یک رنده درشت بپاشید و هر تکه را با آن بپاشید، اما نباید پنیر زیادی اضافه کنید، زیرا در طول پخت روی ورقه پخت پخش می شود.
  6. ساندویچ ها را به مدت 15 دقیقه در فر از قبل گرم شده قرار می دهیم و بعد می توانیم نتیجه را با تمام خانواده ارزیابی کنیم.

ساندویچ داغ "پیتزا تنبل"

عناصر:

  • نان بلند کلاسیک - 1 عدد.
  • پنیر سخت - 250 گرم.
  • سوسیس آب پز - 300 گرم.
  • گوجه فرنگی - 2 عدد.
  • سبزی - هر، به مزه
  • سس مایونز - 4 قاشق غذاخوری. قاشق ها
  • سس کچاپ - 4 قاشق غذاخوری. قاشق ها

آشپزی:

  1. در حال حاضر از نام این ساندویچ داغ چنین بر می آید که طبخ آن آسان است و مجموعه محصولات حداقل است.
  2. چنین ساندویچ داغمی تواند به عنوان یک میان وعده هنگام ملاقات با دوستان یا برای صبحانه برای کل خانواده استفاده شود. ساندویچ خوشمزه، آبدار و با پوسته ترد خوشمزه می شود.
  3. نان را به قطعات نازک حدود 1 سانتی متر برش دهید. هنگام برش نان نرم از یک چاقوی دندانه دار استفاده کنید تا برش ها یکدست شوند و نان خرد نشود.
  4. پنیر سفت و سوسیس آب پز(من طبق GOST دکترا داشتم) روی یک رنده درشت می مالیم.
  5. پنیر و سوسیس را با سس مایونز و سس کچاپ مخلوط کنید تا یکدست شود.
  6. گوجه فرنگی ها را به صورت دایره ای برش دهید.
  7. توده به دست آمده را روی تکه های برش خورده یک نان پخش می کنیم، یک تکه گوجه فرنگی را روی آن قرار می دهیم.
  8. ساندویچ هایمان را روی یک چرب شده قرار می دهیم روغن سبزیجاتپروتوین را در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 15-20 دقیقه قرار دهید.
  9. ساندویچ ها را گرم سرو کنید، اگرچه کاملا سرد هستند))
  10. ساندویچ های پیتزا تنبل داغ آماده است.

ساندویچ با عجله

من می خواهم به شما توصیه کنم که نان را برای صبحانه دقیقاً طبق این دستور پخت بپزید! جاری شدن سیل املت خامبه نان نان، نتیجه شما را خوشحال نمی کند، املت زمان پختن در فر را نخواهد داشت، اما نان خشک می شود و به کراکر تبدیل می شود. نسخه من به نان اجازه می دهد تا تازه، نرم، با پوسته ترد اشتها آور باقی بماند، و داخل آن یک پر کردن گرم و خوشمزه، در بالا وجود دارد - پوسته پنیر! نگاه کن

عناصر:

  • نان فرانسوی - 2 عدد
  • تخم مرغ - 2 عدد
  • خامه - 40 میلی لیتر
  • نمک، فلفل سیاه - به مزه
  • گوجه گیلاسی - 2-3 عدد
  • سس مایونز - 2 قاشق چایخوری
  • سوسیس - 4 برش
  • پنیر - به مزه
  • روغن نباتی - 1 قاشق چایخوری

روش پخت و پز:

  1. محصولات را آماده کنید، نان ها باید تازه ترین باشند، این کلید یک صبحانه خوشمزه است!
  2. تخم مرغ ها را با خامه و نمک مخلوط کنید، ادویه های مورد علاقه خود یا فلفل سیاه آسیاب شده را اضافه کنید.
  3. املت را در روغن نباتی سرخ کنید و گهگاه با چنگال هم بزنید تا کاملا پخته شود.
  4. درب نان ها را جدا کنید، پالپ را بردارید. گوجه فرنگی ها را خرد کنید، پنیر را رنده کنید.
  5. داخل نان ها را با سس مایونز یا سس دیگر، خامه ترش چرب کنید. چند حلقه سوسیس را کف آن قرار دهید.
  6. بعد - یک لایه گوجه فرنگی.
  7. املت را بگذارید، کمی بکوبید.
  8. یک پنیر خوب روی آن قرار دهید، نان ها را به مدت 5 دقیقه در فر داغ قرار دهید.
  9. نان های تمام شده را با درب بپوشانید و داغ سرو کنید!

ساندویچ ها را با عجله بسته است

در خانواده من، ساندویچ های دربسته با پنیر و سوسیس معمولا توسط شوهرم برای ورود دوستانش تهیه می شود، زیرا این پیش غذا فقط برای آبجو عالی است. آنها را می توان برای ورود مهمانان غیرمنتظره یا به عنوان یک میان وعده سریع با عجله درست کرد. اگر 1 تا 2 وعده تهیه می کنید، می توانید به جای اینکه فر را برای دو تکه نان روشن کنید، آنها را در مایکروویو قرار دهید.

عناصر:

  • نان برشته - 5-6 برش
  • سوسیس دودی - 300 گرم
  • پنیر - 200 گرم
  • کره - 100 گرم

روش پخت و پز:

  1. برای چنین ساندویچ هایی می توانید هر سوسیس و کالباسی را بنا به ذائقه خود مصرف کنید. من بیشتر سرولات یا سالامی میخورم.
  2. سوسیس را در چرخ گوشت یا با مخلوط کن خرد کنید.
  3. کره را از قبل از یخچال خارج کنید و بگذارید بماند دمای اتاقتا کمی نرم شود
  4. پنیر را روی رنده ریز می مالیم.
  5. سوسیس چرخ کرده مان را با پنیر مخلوط می کنیم و کرهبه حالت همگن
  6. نان را بردارید و به صورت مورب به دو نیم تقسیم کنید. شما این قطعات مثلثی را دریافت خواهید کرد.
  7. هر قطعه را روغن کاری کنید قیمه سوسیسو با قطعه دوم ببندید.
  8. همه ساندویچ ها را روی سینی فر چرب شده پهن می کنیم و بعد از آن به مدت 10 دقیقه به فری که از قبل با دمای 180 درجه گرم شده است می فرستیم.
  9. وقتی آنها با پوسته ای به این زیبایی پوشانده شدند، ساندویچ ها آماده هستند! آنها را گرم سرو کنید.

ساندویچ با جگر سریع و خوشمزه

در آستانه هر تعطیلات، هر خانم خانه دار به این فکر می کند که چگونه چنین خوشمزه و اصلی را روی میز بگذارد. من پیشنهاد می کنم این بسیار زیبا و ساندویچ های خوشمزهبا جگر ماهی ببینید چقدر آنها اشتها آور هستند و چگونه تخم مرغ ها در پرتوهای نور می سوزند. بنابراین، من دستور غذا را می گویم، اگرچه همه چیز روشن است.

عناصر:

  • 1 نان سفیدیا باگت
  • 1 شیشه جگر ماهی (230 گرم)
  • 1 عدد خیار تازه
  • کره
  • یک دسته کوچک جعفری
  • خاویار قرمز برای تزئین

روش پخت و پز:

  1. ما نان سفید تازه می گیریم، یک باگت نازک بهترین است. نان را به ضخامت حدود یک سانتی متر برش دهید. اگر نان معمولی خریدید، می توانید آن را به صورت مثلث یا مربع کوچک برش دهید، همچنین کاناپه های بسیار اصلی با جگر ماهی دریافت خواهید کرد.
  2. یک شیشه کنسرو جگر ماهی را باز کنید، چربی آن را تخلیه کنید. جگر ماهی را پهن کنید و سپس با دقت در بشقاب های کوچک برش دهید. اگر تکه های جگر کمی متفاوت باشند اشکالی ندارد.
  3. ما یک خیار تازه کوچک، مال من، به صورت نازک برش می دهیم.
  4. جعفری یا شوید تازه را می شوییم و خشک می کنیم و سپس برگ ها را از شاخه ها جدا می کنیم. برای ساندویچ جگر ماهی به سبزی خیلی کم نیاز دارید، فقط چند شاخه، مهم این است که سبزی تازه و زیبا باشد.
  5. خوب، در حال حاضر جالب ترین. روی هر تکه نان را با یک لایه نازک کره میمالیم، اتفاقاً باید از قبل از یخچال خارج شود تا گرم شود و بهتر پخش شود.
  6. در بالا یک دایره خیار، چند برگ جعفری، و تنها پس از آن یک تکه جگر ماهی قرار می دهیم. و در آخر این همه شکوه را با خاویار قرمز تزئین می کنیم. واقعا خیلی زیباست؟
  7. ساندویچ های خوشمزه با جگر ماهی و خاویار قرمز روی یک ظرف چیده شده است. بله، این کاناپه ها به یک تزئین واقعی میز جشن تبدیل می شوند!

ساندویچ های ترد با عجله

کل روز بستگی به نحوه گذراندن صبح خود دارد و یک صبحانه مقوی در اینجا نقش مهمی دارد. غذای خوشمزهبه گفته بسیاری از آشپزها، حداقل می تواند کسل کننده ترین حالت را روشن کند. فقط این است که اغلب وقت صبح خیلی کم است و شما باید یک میان وعده با چیزهای آشنا، با عجله پخته شده، پیشنهادات برای سرو ساندویچ های پخته با پایه ترد و پرکننده مغذی برای صبحانه بخورید. در حالی که این غذای فوق العاده در فر در حال خشک شدن است، می توانید چای، قهوه درست کنید یا برای کار آماده شوید (بعید است که مورد دوم برای خانم های محبوب ما اعمال شود، اما در مورد مردان کاملاً امکان پذیر است). محصولات را در شب آماده کنید، بقیه پردازش زمان بسیار کمی خواهد برد.

عناصر:

  • 16 برش نان تست شده؛
  • 1-2 گوجه فرنگی؛
  • 8 برش ژامبون؛
  • 200 گرم قارچ؛
  • 4 عدد تخم مرغ؛
  • 150 گرم پنیر سخت رنده شده؛
  • 1 خیابان ل کره؛
  • نمک، فلفل، سبزی به مزه.

آشپزی:

  1. وسط هشت برش نان را با دقت برش دهید.
  2. 4 رینگ را روی قطعات کامل قرار دهید. قارچ های از قبل سرخ شده را روی آن قرار دهید و نیمی از گوجه فرنگی ها را که به صورت حلقه ای خرد شده اند در بین ساندویچ ها تقسیم کنید و با پنیر رنده شده بپاشید.
  3. ژامبون را روی 4 برش کامل باقی مانده، سپس لبه ها قرار دهید. گوجه‌فرنگی‌های باقی‌مانده را در آن‌ها قرار دهید، در یک تخم‌مرغ خام، نمک و فلفل بزنید.
  4. سینی فر را به مدت 15 تا 20 دقیقه به فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه بفرستید. ساندویچ های آماده را با سبزیجات خرد شده تزئین کنید. بیشتر بخوانید:
  5. با خوردن صبحانه با ساندویچ های مقوی، گرسنگی را تا همان شام فراموش خواهید کرد. و می توانید آنها را با خود در یک پیک نیک ببرید یا در محل کار با آنها یک میان وعده بخورید. چنگال لازم نیست!
  • شما می توانید اسپری ساندویچ خود را درست کنید. به عنوان مثال، چنین مخلوطی فوق العاده خوشمزه به نظر می رسد - پنیر فتا و فیله مرغ آب پز با تکه های خیار ترشی. محصولات را در مخلوط کن خرد کنید، پس از آن می توانید روی نان بمالید.
  • اساس هر ساندویچی نان است. برای سالمتر کردن ساندویچ، از نان غلات یا با سبوس استفاده کنید. نان سفید البته خوشمزه ترین اما در عین حال کم فایده ترین نان است. آرد چنین نانی آنقدر درمان را پشت سر گذاشته است که همه چیز مفید را از دست داده است، اما طعم سفیدی پیدا کرده و طعم مطبوعی به محصولات می دهد.
  • از چه سبزیجاتی استفاده کنیم؟ مورد علاقه شما گوجه فرنگی، خیار، فلفل دلمه ای، زیتون، کاهو. از آزمایش نترسید، به عنوان مثال، می توانید یک سیب نازک برش داده شده را به یک ساندویچ با سوسیس اضافه کنید، و اگر ساندویچ با فیله مرغ آب پز درست می کنید، یک تکه نازک آناناس را بردارید.
  • سعی کنید ساندویچ های ساده ماهی سریع مانند اسپرت یا ساردین کنسرو شده درست کنید. نان (ترجیحا بورودینو) را با یک لایه نازک کره بمالید و چند ماهی روی آن قرار دهید. ساندویچ ها را با گیاهان تزئین کنید یا با پنیر بپاشید و به مدت 3-4 دقیقه در فر بپزید. درست کردن این ساندویچ ها فقط چند دقیقه طول می کشد، اما مطمئنا خوشمزه هستند!
  • شما می توانید ساندویچ را بدون پخش معمولی درست کنید. به عنوان مثال، اگر کره ندارید، آن را با سس مایونز یا سس کچاپ جایگزین کنید. نان را با این ماده چرب کنید و روی آن سوسیس، پنیر یا سبزیجات قرار دهید.
  • سعی کنید با عجله ساندویچ های ساده درست کنید و به جای آن از بیسکویت یا نان نازک استفاده کنید. نان کوتاه. روی آن را با برس روغن بمالید و مواد اصلی را روی آن قرار دهید.

یکی از محبوب ترین میان وعده ها ساندویچ ها هستند. هیچ جدولی در زمان ما بدون آنها کامل نیست. به هر حال، نویسنده این غذای فوق العاده هنوز برای کسی شناخته شده نیست. یک تکه نان ساده که روی آن یک تکه پنیر یا سایر خوراکی ها قرار داده شده است، در بسیاری از کشورها یک صبحانه کامل است. اغلب در تعطیلات بزرگ، ساندویچ به عنوان پیش غذا سرو می شود. به عنوان مثال، سال نو یا 8 مارس هستند.

دانمارک کشوری است که در آن بیش از دویست نوع ساندویچ وجود دارد. با ورود به هر فروشگاه یا رستورانی، بلافاصله متوجه انتخاب زیادی خواهید شد این بشقاب. شایان ذکر است که حتی ساده ترین ساندویچ های این کشور نیز نام های خاص خود را دارند. و اگر مجبور شدید از بوفه‌ای که پیش‌غذاهای سرد خواهد بود، بازدید کنید، پس آماده شوید تا ساندویچ‌های بیشتری را ملاقات کنید، زیرا در آنجا محبوب‌تر از دانمارک هستند. امروز دستور العمل های محبوب ترین ساندویچ ها را با شما به اشتراک می گذاریم که تزئینی عالی برای سفره تعطیلات شما خواهند بود.

ساندویچ های داغ در فر

این یک گزینه عالی و نجات دهنده برای خانم های خانه دار است. با کمک ساندویچ های داغ می توانید برای صبحانه به کل خانواده به خصوص کودکان غذا بدهید. و مهمتر از همه، شما حداقل زمان و تلاش را صرف خواهید کرد.

فرانسوی

ساندویچی که از فرانسه به دست ما رسیده، "Croc Monsieur" نام دارد. زمانی که این ترد وصف ناپذیر را حس کردید که همراه با یک فیلینگ خوشمزه ساندویچ را به طرز دیوانه کننده ای اشتها آور می کند و خودتان هم می خواهید آن را بپزید.


عناصر:

  • تخم مرغ 2 عدد
  • نان 4 عدد.
  • تره فرنگی 1 عدد
  • شیر 200 میلی لیتر.
  • پنیر سفت 100 گرم
  • گیاهان، نمک و گیاهان به سلیقه شما.

آشپزی:

1. نان را برش دهید.


2. تخم مرغ ها را داخل شیر می شکنیم، ادویه ها را می ریزیم و کاملا مخلوط می کنیم.


3. هر برش باید در مخلوط شیر آغشته شود.


4. به طور متناوب پیاز و پنیر را روی نان قرار دهید.


5. فر را روشن کنید و تا 180 درجه گرم کنید. ساندویچ ها را بگذارید و حدود 15 دقیقه بپزید. سبزی را خرد کرده و روی آن بپاشید.

دستور تهیه ویدیویی

نوش جان!

داغ با گوجه فرنگی و بیکن

نان تست برای این غذا از نان چند دانه مناسب است. خود پخت در فر انجام می شود.


عناصر:

  • نان چند دانه 4 برش.
  • بیکن 8 برش.
  • گوجه فرنگی به صورت ورقه ای 12 عدد.
  • پنیر گرویر 120 گرم (خرد شده).
  • خردل 8 قاشق چایخوری

آشپزی:

1. حالت "گریل" را در فر فعال کنید تا فر از قبل گرم شود.

2. برش های نان را روی سینی فر قرار دهید و در فر قرار دهید و هر طرف را به مدت 1.5 دقیقه سرخ کنید. حتماً هر تکه را با خردل آغشته کنید، روی آن دو تکه بیکن، روی آن 3 تکه گوجه فرنگی بگذارید و روی آن پنیر رنده شده بپاشید. به مدت 3 دقیقه در فر بپزید و در این مدت پنیر ذوب شده و طعم فوق العاده ای به ظرف می دهد ظاهر.

آنها را بلافاصله داغ سرو کنید، با برش های گوجه فرنگی تزئین کنید.

با فیله مرغ

اغلب اوقات چنین وضعیتی وجود دارد که زمانی برای پخت و پز وجود ندارد، اما شما واقعاً چیزی خوشمزه می خواهید. یک ساندویچ خوشمزه به راحتی این مشکل را حل می کند.


عناصر:

  • فیله مرغ 4 عدد 150 گرم
  • آرد 1 قاشق غذاخوری
  • سس مایونز 0.25 فنجان.
  • روغن تصفیه شده 1 قاشق غذاخوری
  • ژامبون 4 برش.
  • ریحان خرد شده 2 قاشق غذاخوری
  • گوجه فرنگی 1 عدد
  • نان از هر نوع 4 برش.
  • فلفل سیاه درشت
  • پنیر موزارلا یا پنیر دیگر 60 گرم.

آشپزی:

1. ابتدا آرد را با فلفل مخلوط کرده و فیله مرغ را با مخلوط بپاشید.

2. تابه را با روغن تصفیه شده روی حرارت متوسط ​​گرم می کنیم. گوشت را اضافه کنید و تفت دهید تا قهوه ای طلایی شود. این حدود 10 دقیقه طول خواهد کشید. تا زمانی که فیله نرم شود سرخ کنید.


3. فر را روشن کنید. در حالی که داغ می شود سس را درست می کنیم. فلفل و ریحان را به سس مایونز اضافه کنید، مخلوط کنید.

4. هر برش نان را خوب با سس خیس می کنیم و برای یکی دو دقیقه داخل فر می فرستیم.


5. روی هر تکه نان یک تکه فیله، روی آن یک گوجه فرنگی قرار دهید. روی آن پنیر سفت بپاشید و دوباره برای چند دقیقه در فر قرار دهید. اگر پنیر زمان ذوب شدن نداشت، یک دقیقه دیگر آن را به فر بفرستید. نوش جان!

ساندویچ های تولد ساده و خوشمزه

امروزه هیچ تعطیلی بدون تنقلاتی مانند ساندویچ کامل نمی شود. آنها روی میز جشن با همه چیزهای دیگر عالی به نظر می رسند و نه تنها شما، بلکه مهمانان را نیز خوشحال می کنند.

کاناپه برای میز تعطیلات

امروز به 3 گزینه برای کاناپه نگاه خواهیم کرد که یک میان وعده عالی خواهد بود سفره سال نو. بسیاری از دوستان به دیدار شما خواهند آمد، آنها باید چیزی خوشمزه بپزند، اما فرصتی وجود ندارد. چه باید کرد؟ باور کنید، ساندویچ های غیر معمول نه تنها میز جشن را تزئین می کنند، بلکه به یک غذای مورد علاقه برای همه مهمانان تبدیل می شوند!


عناصر:

  • نان سفید.
  • نان سیاه
  • سوسیس دکتر و مسکو (برش شده).
  • پنیر سخت (ورقه شده).
  • شاه ماهی (فیله).
  • پیاز کریمه (آبی).
  • کره
  • گوجه گیلاسی.
  • سبزی به دلخواه شما
  • برگ کاهو
  • زیتون.
  • لیمو 1 عدد

آشپزی:

ابتدا کاناپه را با شاه ماهی و پیاز می پزیم.

1. مواد لازم را آماده کنید.


2. نان سیاه را به مکعب های مستطیلی برش دهید، کمی با کره بمالید، اما نه خیلی غلیظ.


3. روی هر تکه نان یک شاه ماهی و دو عدد پر پیاز کریمه قرار دهید.


4. یک تکه لیمو را روی آن قرار دهید و با گیاهان تزئین کنید. همه چیز را با سیخ به هم وصل می کنیم.


1. ما هر آنچه را که نیاز دارید آماده می کنیم.


2. نان سفید را به قطعات با ضخامت متوسط ​​برش دهید. از هر برش یک تکه گرد درست می کنیم.


3. یک برگ کاهو را روی هر تکه خرده، روی آن قرار دهید قطعه نازک سوسیس دکترکه 4 بار تا می شود.


4. با گوجه فرنگی و سبزیجات تزئین کنید. با کمک یک سیخ کاناپه خود را محکم می کنیم.


جدیدترین دستور کاناپه - با پنیر

1. نان را مانند دستور قبلی برش دهید.


2. روی هر برش گرد، پنیر سفت به همان شکل را روی آن قرار دهید.


3. روی پنیر یک برگ کاهو، روی آن یک تکه سوسیس مسکو گذاشته و با یک زیتون تزئین می کنیم. اجزا را با سیخ به هم وصل می کنیم.


4. متوجه شدیم میان وعده عالیبرای یک جشن نوش جان!

با خاویار قرمز

تارتلت با خاویار قرمز یک میان وعده فوق العاده خواهد بود. ظرف به اندازه کافی سریع درست می شود، هیچ مهارتی لازم نیست. سبدهای کوچک افزودنی به میز جشن خواهند بود. حتما این پیش غذا را برای تعطیلات بعدی درست کنید و این را حس کنید طعم ظریف!


عناصر:

  • پنیر فرآوری شده 150 گرم.
  • سیر 1 حبه.
  • خاویار قرمز 120 گرم
  • تارتلت های آماده 10 عدد.
  • تخم مرغ آب پز 4 عدد.
  • سس مایونز به سلیقه شما
  • زیتون 10 عدد

آشپزی:

1. سیر را تمیز می کنیم و از سیر رد می کنیم.


2. مالش می دهیم پنیر فرآوری شدهروی یک رنده کوچک


3. زیتون ها را می گیریم، آب آن را آبکش می کنیم و حلقه حلقه می کنیم.


4. تخم مرغ آب پز سفت را بپزید و بگذارید خنک شود. ما تمیز، شسته و سه در یک رنده کوچک.


5. تارتلت ها را از بسته بندی خارج کرده و خاویار قرمز را باز کنید.




7. توده را در هر تارتلت قرار می دهیم، کمی خاویار قرمز را روی آن قرار می دهیم و با یک زیتون تزئین می کنیم.


با ماهی آزاد دودی و آووکادو

امروز تارت ماهی و آووکادو را آماده می کنیم. ساندویچ های کوچک با تکه های ماهی آزاد میز تعطیلات شما را تکمیل می کند. یک پیش غذا، بدون استثنا، برای هر مهمانی مناسب است. ماهی قزل آلا یک خوراکی نسبتاً گران قیمت است که اغلب روی میز نمی بینید، بنابراین ما تارت ها را با تکه های کوچک ماهی و آووکادو درست می کنیم، اما حتی در چنین حجم هایی نیز از میان وعده لذت خواهید برد.


عناصر:

  • آووکادو 100 گرم
  • ماهی قرمز (سالمون یا مشابه) 100 گرم.
  • پنیر چرب 100 گرم
  • نان سیاه 200 گرم

آشپزی:

1. همه مواد لازم برای تهیه ساندویچ ماهی را می خریم. اگر همه چیز جمع آوری شود، بیش از 10 دقیقه طول نمی کشد تا یک پیش غذا درست کنید.


2. نان سیاه را برش دهید، هر کدام را به مثلث تقسیم کنید.


3. هر تکه را با پنیر خامه ای آغشته می کنیم. اگر در دسترس نیست از کره استفاده کنید.


4. استخوان ها را از فیله خارج کرده و به قطعات کوچک برش دهید و ماهی را روی تمام تارت ها قرار دهید.


5. آووکادو را به 2 قسمت تقسیم کرده، سنگ آن را جدا کنید. پالپ را به قطعات کوچک ترجیحا نازک برش می دهیم.


6. آووکادو را روی نان بگذارید، یک تکه ماهی را روی آن قرار دهید. با هر تارت انجام می دهیم و ساندویچ های آماده را در بشقاب می گذاریم.


نوش جان!

دستور العمل های ساندویچ با عجله از محصولات ساده

این بهترین و گزینه سریعصبحانه یا میان وعده برای کل خانواده.

پنیری

اگر در حال حاضر سوسیس و کالباس در خانه شما نیست، پنیر سخت، البته نه به مقدار زیاد، قطعا در یخچال است. برای یک ساندویچ سریع، می توانید هر نوع پنیر، مثلا هلندی یا دودی را مصرف کنید. برای اینکه ساندویچ اشتها آورتر شود، می توانید آن را با خلال تزئین کنید خیار تازه.

عناصر:

  • پنیر سفت 200 گرم
  • کره 100 گرم
  • خیار تازه
  • نان باگت یا نان دیگر

آشپزی:

1. باگت را به قطعات نازک برش دهید.

2. همه برش ها را با یک لایه کوچک کره پخش می کنیم.

3. پنیر سفت را تا حد امکان نازک برش دهید و روی کره بمالید.

4. خیار من، پوست کنده و برش داده، آنها را روی پنیر قرار دهید. روی آن را با یک تکه نان بریزید.

شیرین

با داشتن کربوهیدرات کافی در صبح، قطعا تا ناهار پر انرژی خواهید بود. مطمئناً فکر می کنید که دوباره باید برای صبحانه فرنی بخورید، اما در اشتباهید. اگر چند ساندویچ شیرین بپزید کاملا جایگزین فرنی می شود و برای نصف روز به شما انرژی می دهد.

عناصر:

  • خمیر شکلاتی نوتلا یا مشابه.
  • موز 1 عدد
  • گردو نصف لیوان.
  • نان شیرین

آشپزی:

1. نان را به قطعاتی با ضخامت متوسط ​​برش دهید. برای او متاسف نباشید، زیرا حتی بدون پر کردن او عالی است خوش طعم بودن، و با آن خوشمزه تر می شود.

2. هر برش را با خمیر شکلاتی پخش کنید. از کره شکلات به عنوان جایگزین استفاده کنید.

3. تمیز گردوو مغزها را به هر شکلی که مناسب باشد آسیاب کنید. از لایه برداری بپرهیزید!

4. موز را تمیز کرده و دایره ای برش دهید. روی ساندویچ های شکلاتی قرار دهید. نوش جان!

دستور پخت با اسپات

با کیوی

امروز ما ساندویچ ها را از اسپرت و پنیر آماده می کنیم. تزیین یک تکه نازک کیوی خواهد بود. یک پیش غذا در هر جشنی جلب توجه می کند!


عناصر:

  • کیوی 1 عدد
  • سیر 1 حبه.
  • سس مایونز 4 قاشق غذاخوری
  • نان 6 عدد.
  • اسپرت در روغن 6 عدد.
  • پنیر فرآوری شده 30 گرم.

آشپزی:

1. ما اجزای لازم برای ساندویچ را می خریم. به نظر من با اسپات بهتر می شود پنیر سوسیس. کیوی باید سفت و دارای ترشی باشد.


2. چه چیزی برای سس نیاز دارید.


3. سیر را از پرس سیر رد کنید و با سس مایونز مخلوط کنید. حجم را با توجه به سلیقه شخصی خود انتخاب کنید.


4. پنیر فرآوری شده را روی یک رنده با هر اندازه ای بمالید.


5. آن را با سس سیر مخلوط کنید.


6. نان را به برش هایی با ضخامت متوسط ​​برش دهید.


7. آنها را برای خشک شدن به ماهیتابه می فرستیم.


8. تکه های نان باید گلگون شوند. این 10 دقیقه طول خواهد کشید.


9. پوست کیوی را جدا کرده و به ورقه های نازک برش دهید.


10. برش را با سس سیر بپوشانید.


11. یک اسپرت را روی آن قرار دهید.


12. ساندویچ کیوی را تزئین کنید.


ساندویچ های اشتها آور آماده هستند.

یک میز جشن بچینید. اشتهای خوب برای همه!

با اسپرت و چوب خرچنگ

ساندویچ ها خیلی سریع آماده می شوند، طعم ترد دارند و میز جشن را کاملاً تکمیل می کنند. همه دوستان شما قطعا عاشق چنین پیش غذای اشتها آور خواهند شد!


عناصر:

  • اسپات 6 عدد
  • گوجه فرنگی 1 عدد
  • سس مایونز 2 قاشق غذاخوری
  • روغن تصفیه شده.
  • چوب خرچنگ 3 عدد
  • نان 6 عدد.

آشپزی:

1. ما مواد را می خریم.


2. نان (باگت) را به برش هایی با ضخامت متوسط ​​برش دهید.


3. تابه را گرم می کنیم، از قبل با روغن تصفیه شده چرب می کنیم و نان را روی آن خشک می کنیم.


4. آتش را ضعیف کنید وگرنه نان تست ها خیلی سفت می شوند.


5. هر طرف را سرخ کنید تا طلایی شود.


6. هر تکه نان را با یک لایه نازک سس مایونز می پوشانیم.


7. چوب خرچنگ به 2 قسمت تقسیم می شود.




9. چوب خرچنگ (قسمت داخلی) را آسیاب کنید.


10. ساندویچ ها را روی آن بپاشید. از طرف دیگر، می توانید چوب ها را در سس مایونز بریزید، مخلوط کنید و فقط بعد روی یک نان بمالید.


11. اسپرت ها را در چوب خرچنگ بپیچید.


12. گوجه فرنگی را به ورقه های نازک برش دهید.


13. روی هر ساندویچ بمالید.


14. در صورت تمایل می توانید هر قسمت را با سبزی یا هویج کره ای تزئین کنید.


15. برای راحتی می توانید اجزا را با سیخ ببندید و سرو کنید!

مطمئناً خانواده شما این غذای خوشمزه را دوست خواهند داشت. نوش جان!

ساندویچ با اسپات

ساندویچ با اسپرات در هر جشنی بسیار رایج است. اما مطمئناً شما هرگز ساندویچ را دقیقاً مطابق دستور ما درست نکرده اید. نان ترد با تخم مرغ و اسپرت طعم بسیار لطیفی ایجاد می کند که همه آن را دوست خواهند داشت!


عناصر:

  • خیار تازه 1 عدد
  • سس مایونز 150 گرم.
  • 7 عدد گوجه گیلاسی، اضافه برای تزیین
  • sprats 1 بانک.
  • تخم مرغ آب پز 3 عدد.
  • پیاز سبز 1 دسته.
  • جعفری، شوید 1 دسته.
  • سالاد به دلخواه شما
  • نان ورقه شده 16 برش.

آشپزی:

1. ما اجزای ساندویچ را می خریم.


2. فر را با دمای 200 درجه گرم کنید و تکه های نان را داخل آن قرار دهید. در عرض 20 دقیقه خشک می شوند و به رنگ کاراملی در می آیند.


3. تمام سبزی ها را تا حد امکان خرد می کنیم.


4. تخم مرغ های آب پز را با چنگال خرد کنید. این کار را با دقت انجام دهید تا تکه های بزرگی باقی نماند.


5. سبزی ها و تخم مرغ ها را باید با سس مایونز مخلوط کنید تا یکدست شود.


6. هر برش نان را با یک لایه وسط سس می پوشانیم.


7. حالا بیایید شروع به مونتاژ ساندویچ کنیم. گوجه و خیار را روی سس و 2 عدد ماهی پهن می کنیم. میان وعده خود را با سبزی تزئین می کنیم.


8. ساندویچ های روشن را روی یک ظرف زیبا قرار دهید. آنها را در 2 لایه قرار ندهید، در غیر این صورت ظاهر به طور قابل توجهی بدتر می شود.


ماست ظرف اشتها آورآماده! اشتهای خوب برای همه!

با جگر ماهی

در اینجا برخی از خوشمزه ها و تنقلات مقوی.

جگر با تخم بلدرچین

این غذا از جگر مرغسفره تعطیلات خود را ادویه کنید پیش غذا کاملا اورجینال سرو می شود.


عناصر:

  • جگر مرغ 0.4 کیلوگرم.
  • کره 100 گرم (به علاوه برای کروتون).
  • نان سفید تا 19 عدد.
  • تخم بلدرچین تا 10 عدد.
  • پیاز 1 عدد
  • نمک به سلیقه شما
  • فلفل به دلخواه شما
  • جعفری یا کاهو به عنوان چاشنی.

آشپزی:

1. ابتدا یک خمیر برای ساندویچ درست می کنیم. ابتدا پیاز را در روغن تصفیه شده سرخ می کنیم تا شفاف شود.


2. جگر من و برش به قطعات کوچک. آن را با پیاز مخلوط کرده و به مدت 5 دقیقه تفت دهید. بعد، ماهیتابه را ببندید و جرم را برای 10 دقیقه دیگر بجوشانید.


3. جگر را خنک کرده و به هر شکلی که مناسب باشد آسیاب کنید. در صورت تمایل می توانید از مخلوط کن استفاده کنید، چرخ گوشت یک گزینه جایگزین خواهد بود. برای نرم شدن، کمی کره اضافه کنید و جرم را بزنید.


4. شروع به پخت کروتون می کنیم. برش های نان را برش دهید.


5. آنها را کمی در کره سرخ کنید. برای خلاص شدن از شر روغن اضافی، برش های نان را با دستمال کاغذی پاک کنید.


6. پرتاب می کنیم تخم بلدرچینداخل آب جوش و حدود 5 دقیقه بپزید.


7. کیسه شیرینی را با خمیر پر می کنیم، نازل "ستاره" را می گذاریم و جرم را روی کروتون ها می فشاریم.


8. ظرف ما آماده است. می توانید آن را با هر سبزی که دوست دارید تزئین کنید. به عنوان مثال، می توانید یک تکه تخم مرغ و یک شاخه جعفری قرار دهید.

دستور تهیه ویدیویی:

نوش جان!

با تخم مرغ و جگر ماهی

عناصر:

  • جگر ماهی (کنسرو) 100 گرم
  • تخم مرغ 1 عدد
  • نان گندم 2 برش.
  • جعفری خرد شده.
  • خیار شور 1 عدد
  • روغن تصفیه شده 1 قاشق غذاخوری
  • نمک و فلفل به سلیقه شما

آشپزی:

1. تخم مرغ های آب پز را بجوشانید و به صورت دایره ای برش دهید.

2. جگر من و برش به چوب های کوچک.

3. با خیار هم همین کار را می کنیم.

4. نان را کمی تفت دهید، جگر را روی هر تکه، روی تخم مرغ و یک تکه خیار شور بگذارید.

5. ساندویچ های نمک را با سبزیجات خرد شده بپاشید.

با ماهی قرمز

این پیش غذا از دسته گرانترهاست اما بسیار زیبا و خوش طعم است.

با خاویار سیاه: خشخاش قرمز

ساندویچ ها طراحی نسبتاً غیر معمولی دارند که همه مهمانان را جذب می کند. علاوه بر این، ساندویچ ها طعم فوق العاده ای دارند.


عناصر:

ما اجزا را بر اساس 12 ساندویچ می گیریم.

  • نان ورقه شده 12 عدد.
  • قزل آلا یا سالمون 200 گرم (2 بسته).
  • کره 100 گرم
  • خاویار سیاه 6 قاشق چایخوری
  • زیتون سبز 6 عدد.
  • پیاز سبز 2 غلاف.
  • خیار شور 3 عدد.
  • زغال اخته یا توت قرمز.

آشپزی:

1. کره نرم را با خاویار سیاه مخلوط کرده و با یک لایه کوچک روی نان می مالند.


2. از تکه های برش ماهی "گلبرگ" درست می کنیم. از یک قسمت ساندویچ از گلبرگ ها گل درست می کنیم. کمی در مرکز برش قرار دهید خاویار سیاه، با یک زیتون سبز از وسط نصف کنید تزئین کنید.


3. خیارها را از درازا برش بزنید، ترجیحاً نازکتر. یک برش به نصف برش می زنیم. ساندویچ را با یک تکه کوچک پیاز سبز تزئین می کنیم و چند عدد توت می چینیم. توت قرمز بسیار خوب به نظر می رسد. آنها را روی یک ظرف زیبا می چینیم.


میان وعده ما آماده است. نوش جان!

با ماهی سالمون و ترشی زنجبیل

کاناپه، ساخته شده به سبک غیر معمول، یک دکوراسیون فوق العاده برای میز تعطیلات شما خواهد بود. خیار به همراه ترشی زنجبیل به ساندویچ تند و تندی خاصی می بخشد. به لطف تکه های ماهی قزل آلا، غذا رضایت بخش تر و لطیف تر خواهد بود.


عناصر:

  • خیار 1 عدد
  • ماهی سالمون یا قزل آلا 100 گرم.
  • پنیر دلمه 50 گرم
  • کره 30 گرم.
  • ترشی زنجبیل 20 گرم
  • نان سیاه 100 گرم
  • نمک و فلفل برای چشیدن.

اگر در دست نیست ماهی مورد نظر، سپس می توانید شاه ماهی دودی، ماهی قزل آلا صورتی یا چیزی مشابه مصرف کنید.

نان قهوه ای را می توان با نان فرانسوی، نان چاودار یا نان مالت جایگزین کرد.

برای اینکه ساندویچ ها طعم و آبدار خود را از دست ندهند، آن ها را قبل از شروع جشن درست کنید.

آشپزی:

1. ما تمام مواد لازم را می خریم.


2. پنیر دلمه را با کره هم بزنید، فلفل و نمک را اضافه کنید.


3. مخلوط به دست آمده را با هم مخلوط کنید تا یکدست شود.


4. نان سیاه را به قطعات کوچک برش دهید.


5. توده کشک را روی هر برش پهن می کنیم.


6. خیار را به حلقه های نازک برش دهید و روی نان بمالید.


7. ماهی قزل آلا یا ماهی های دیگر در بالای خیار.


8. باقی مانده است که کمی زنجبیل بریزید و ظرف آماده است!


می توانید تنقلات را سر میز سرو کنید. نوش جان!

ساندویچ های داغ با عجله - این یک میان وعده ضروری هنگام ورود است مهمانان غیر منتظرهیا بچه های گرسنه به خانه برگشتند. می توانید آنها را با سوسیس، پنیر، ماهی، اسپرت، سبزیجات، تخم مرغ درست کنید. معشوقه ها از سفید، چاودار، نان جو دوسر، برخی برش های مخصوص برش را می خرند. چنین ساندویچ هایی خیلی سریع آماده می شوند، تقریباً همه می توانند محصولات را در خانه پیدا کنند.

دستور العمل ها و نکات زیادی در مورد طرز تهیه ساندویچ های سریع با انواع و مزه های مختلف در خانه وجود دارد. خوشمزه ترین آنها با سوسیس، گیاهان تازه، اسپرت در روغن به دست می آید. برای روغن کاری آنها از سس مایونز، کره استفاده کنید. شما می توانید محصولات را به سلیقه خود ترکیب کنید، همانطور که دوست دارید، ساندویچ ها را دوباره گرم کنید یا در مایکروویو، فر بپزید.

دستور تهیه ساندویچ سوسیس ساده

شما نیاز خواهید داشت:

  • دو تکه نان سفید
  • 4 عدد سوسیس دودی
  • 4 برش پنیر سفت
  • هر سس مایونز
  • 2 شاخه سبزی


آشپزی:

  • سس مایونز را با یک لایه نازک روی نان بمالید تا چکه نکند
  • نان را با سوسیس می بندیم، هر کدام را 2 قطعه می گذاریم، سپس به طور مشابه برش های پنیر را می چینیم
  • همه اینها را به مدت یک دقیقه در مایکروویو بپزید، روی آن را با یک شاخه سبزی تزئین کنید

این ساندویچ‌های سریع درست می‌شوند، فقط خوشمزه می‌شوند. پنیر ذوب می شود و شکل می گیرد پوسته نرمدر بالا. برای تندی هم می تونید روی سوسیس کچاپ بریزید ولی اینطوری که می خواید.

دستور تهیه ساندویچ سوسیس دودی خوشمزه

شما نیاز خواهید داشت:

  • دو تکه ضخیم سوسیس دودی
  • 1 فلفل دلمه ای
  • یکی دو تکه پنیر
  • گیاهان تازه
  • 2 برش نان
  • سس مایونز


آشپزی:

  • فلفل شیرین باید تمیز شود، به نوارهای نازک بریده شود
  • سوسیس را به مکعب های کوچک خرد کنید، پنیر را رنده کنید
  • سبزی ها را باید با چاقو خرد کرد
  • همه محصولات را با سس مایونز مخلوط کنید، با یک قاشق روی تکه های نان پخش کنید
  • به مدت 3 دقیقه در فر بپزید

این ساندویچ ها را باید زمانی درست کنید که فر گرم شده باشد. اینجوری داغ تر میشن می توانید از هر کدام استفاده کنید سس تندبه جای سس مایونز، به عنوان مثال، سیر.

دستور تهیه ساندویچ های خوشمزه با اسپرت و سیر

شما نیاز خواهید داشت:

  • 1 نان تازه، می توانید یک باگت بردارید
  • سس مایونز
  • 100 گرم پنیر
  • شیشه اسپات
  • سیر


آشپزی:

  • پنیر را رنده کنید، سیر را خرد کنید
  • سیر را با سس مایونز مخلوط کنید، با چنگال روی تکه های نان پخش کنید
  • یک شیشه اسپرت را باز کنید، برای هر قطعه دو ماهی بگذارید
  • همه چیز را با پنیر رنده شده بپوشانید، در فر قرار دهید، به مدت 5 دقیقه بپزید

اگر مایکروویو وجود داشته باشد، چنین ساندویچ های داغ با اسپرت فقط در دو تا سه دقیقه در آن پخته می شود.

دستور تهیه ساندویچ های مقوی با سوسیس و تخم مرغ

شما نیاز خواهید داشت:

  • 2 عدد نان چاودار
  • 2 عدد تخم مرغ
  • سوسیس آب پز ۲ پیمانه
  • روغن سرخ کردنی
  • سبزی، نمک، سس کچاپ


آشپزی:

  • داخل ماهیتابه روغن بریزید، نان را سرخ کنید
  • ما یک تخم مرغ را به هر تکه می شکنیم، آنها را در وسط می ریزیم، نمک، یک تکه سوسیس را روی آن قرار می دهیم. سرخ کنید، سوسیس را کم کنید
  • از تابه پهن کنید، سس گوجه فرنگی بریزید، روی آن را با یک شاخه شوید تزئین کنید

می توانید این ساندویچ های سریع را با اضافه کردن برش های گوجه فرنگی در بالا سالم تر کنید. خیار تازه. توصیه می شود آنها را نه با دودی، بلکه با سوسیس آب پز درست کنید.

دستور تهیه ساندویچ های مقوی با اسپرت و پاستا

شما نیاز خواهید داشت:

  • هویج خام 1 عدد
  • تکه پنیر سفت
  • سس مایونز، فلفل، نمک
  • 4 برش نان چاودار
  • شیشه کوچک اسپرت
  • سرسبزی


آشپزی:

  • هویج و پنیر را مالش می دهیم، یک شیشه اسپرت را باز می کنیم
  • هویج، نمک، فلفل، سس مایونز، برش های نان را با یک لایه ضخیم با این خمیر مخلوط می کنیم.
  • پنیر را روی پاستا بپاشید، ساندویچ ها را به مدت 3 دقیقه بپزید
  • آن را بیرون می آوریم، یک لایه متراکم از اسپرت را روی آن قرار می دهیم، با جعفری تزئین می کنیم

شما می توانید چنین ساندویچ های گرمی را در خانه نه تنها با اسپرت، بلکه با هر ماهی دودی یا نمکی دیگر درست کنید.

دستور تهیه ساندویچ های داغ معطر با ژامبون

شما نیاز خواهید داشت:

  • 50 گرم ژامبون
  • 1 عدد سوسیس
  • گوجه فرنگی 1 عدد
  • 50 گرم پنیر
  • سس مایونز، گیاهان
  • 2 عدد نان


آشپزی:

  • ژامبون، گوجه فرنگی، سوسیس و سبزی باید خیلی ریز خرد شوند
  • پنیر باید مالیده شود
  • همه مواد را باید با سس مایونز مخلوط کنید، با یک قاشق وسط قطعات با یک نخود قرار دهید.
  • اکنون فقط پختن آنها و سرو برای میان وعده باقی مانده است.

برخی مهمانداران اضافه می کنند ترشی، اما برای همه نیست.

دستور تهیه ساندویچ های داغ ترد با قارچ

شما نیاز خواهید داشت:

  • یک شیشه شامپینیون در تکه ها یا کلاهک
  • پنیر سفت
  • نان سفید
  • سوسیس


آشپزی:

  • سوسیس را به صورت نواری برش می دهیم، اگر قارچ ها درشت بودند، آنها را به صورت خلال می کنیم.
  • قارچ، سوسیس را روی نان، تکه های پنیر روی آن پخش می کنیم
  • به مدت 2 دقیقه در مایکروویو با قدرت بالا بپزید

می توانید سس مایونز و گیاهان را اضافه کنید، هر گونه قارچ کنسرو شده دیگر را مصرف کنید.

دستور تهیه ساندویچ های داغ و خوشمزه

شما نیاز خواهید داشت:

  • تکه ای پنیر
  • نان بلند
  • سس مایونز
  • سیر
  • هر سبزی


آشپزی:

  • پنیر را رنده کنید، سبزی ها، سیر را خرد کنید
  • همه چیز را مخلوط کنید، روی برش های نان پخش کنید
  • به مدت 1-2 دقیقه در فر یا مایکروویو بپزید

طعم پیش غذا لطیف، خامه ای، تازه است. چنین ساندویچ هایی فورا و در یک زمان خورده می شوند.

همه این دستور العمل ها با سرعت برق آماده می شوند در حالی که مهمانان لباس های خود را در می آورند. شما همچنین می توانید کودکان را با چنین تنقلاتی رفتار کنید، آنها آنها را با لذت می خورند. نکته اصلی این است که از محصولات تازه استفاده کنید، ساندویچ های آماده را به زیبایی در بشقاب ها سرو کنید.

طرز تهیه ساندویچ با عجله: سرد و گرم، شور و شیرین، از نان سفید و سیاه، با ماهی، گوشت، قارچ و سبزیجات.

هنگامی که مهمانان در حال نزدیک شدن هستند، این پیش غذا به سادگی ضروری است. ساندویچ های شلاقی، اگرچه آماده سازی آسان است، اما بسیاری از دستور العمل های آنها جالب و اصلی هستند. ساندویچ های سبک با سبزیجات، ساندویچ های زیبای تعطیلات، ساندویچ های زیبا کاناپه، ساندویچ ها، ساندویچ های قارچ بدون گوشت - همه اینها را می توان خیلی سریع و واقعاً خوشمزه تهیه کرد.

دستور العمل های سریع ساندویچ

دستور 1. ساندویچ با خمیر هویج خامه ای

شما نیاز دارید: 120 گرم پنیر رنده شده، نان سفید، فلفل سیاه آسیاب شده، 120 گرم کره، 1 عدد هویج تازه، هر سبزی

هویج را روی یک رنده ریز خرد کنید، پنیر، سبزی خرد شده، کره نرم شده، فلفل و نمک را اضافه کنید تا مزه دار شود. همه چیز را مخلوط کنید تا قوام یکنواختو رب را روی تکه های نان بمالید.

دستور 2. ساندویچ های ساده سریع با ماهی شور

شما نیاز دارید: فیله ماهی شور، نان چاودار یا بورودینو، گوجه فرنگی، پیاز قرمز، سس مایونز، جعفری و سیر.

نان را ورقه ای برش دهید، در کره سرخ کنید، با سیر مالیده شده در سیر بمالید و روی آن را با سس مایونز بریزید. برش ها را روی کروتون ها قرار دهید. فیله ماهی، ورقه های گوجه فرنگی، حلقه های پیاز قرمز و برگ جعفری.

دستور 3. ساندویچ با تخم مرغ و شاه ماهی

شما نیاز دارید: چند تکه نان سفید، دو عدد تخم مرغ آب پز، فیله شاه ماهی، سبزیجات برای تزئین.

تخم مرغ ها را از طول به ورقه های نازک برش دهید. کروتون ها را کمی در توستر یا فر خشک کنید. روی هر تکه نان یک تکه تخم مرغ و یک فیله ماهی قرار دهید. پیش غذا را با شاخه های سبزی تزئین کنید.

دستور 4. کاناپه با زبان آب پز

شما نیاز دارید: 90 گرم کره، زبان جوشیده، 1 قاشق غذاخوری ترب رنده شده, 2 تخم مرغ آب پز، نان سیاه، سس مایونز، خیار یا گوجه فرنگی، سبزی.

کره نرم شده را با ترب کوهی مخلوط کنید. تخم مرغ ها را روی رنده ریز رنده کنید. لیوان ها را از برش های نان جدا کنید، کمی سرخ کنید، با روغن ترب چرب کنید و بقیه مواد را لایه لایه بچینید: یک تکه زبان، سس مایونز، یک دایره خیار یا گوجه فرنگی. کاناپه را با سبزی های خرد شده مخلوط با تخم مرغ تزئین کنید.

دستور غذا 5. ساندویچ با اسپات

شما نیاز دارید: 2 عدد خیار شور، 2 عدد تخم مرغ آب پز، یک شیشه اسپرت، شاخه های شوید، یک تکه کره، نان سفید، 1 قاشق چای خوری خردل.

کره را با خردل بمالید. برش های نان خشک شده در فر را با جرم حاصل چرب کنید. خیار و تخم مرغ را به ورقه های نازک برش دهید. یک دایره از خیار، تخم مرغ و ماهی را روی آن قرار دهید. کروتون ها را با شاخه های شوید تزئین کنید.

دستور 6. ساندویچ های داغ با عجله با ژامبون

شما نیاز دارید: 100 گرم ژامبون، پنیر سفت و فلفل دلمه ای شیرین، نان سفید، ادویه جات و گیاهان.

ژامبون و فلفل دلمه ای خرد شده نی نازک. سبزی ها را ریز خرد کنید. پنیر را رنده کنید. نان را تکه تکه کنید و روی هر برش فلفل بزنید، سپس ژامبون را روی آن بپاشید، سبزیجات، پنیر رنده شده را بپاشید و به مدت 5-7 دقیقه در فر نگه دارید.

دستور 7. ساندویچ تخم مرغ اورجینال

شما نیاز دارید: 4 تکه نان سفید، روغن آفتابگردانتخم مرغ خام 4 عدد گوجه فرنگی 1 عدد پیاز سبز نمک.

با استفاده از یک کاتر کوکی کوچک، مرکز هر تکه نان را برش دهید. ساندویچ هایی با برش قلبی شکل زیبا به نظر می رسند - با عشق برای بستگان و مهمانان تهیه شده اند. داخل ماهیتابه کمی روغن بریزید و نان را بگذارید و وسط هر برش یک تخم مرغ بشکنید و یک تکه گوجه فرنگی بریزید. دو طرف را سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود. با پیاز ریز خرد شده تزئین کنید.

دستور 8. ساندویچ سیب زمینی

شما نیاز دارید: 2 عدد سیب زمینی خام، نان سفید، روغن آفتابگردان، 1 عدد یک تخم مرغ خام، فلفل سیاه، نمک، سبزی خرد شده.

نان را برش بزنید و در ماهیتابه با روغن داغ سرخ کنید. سیب زمینی ها را روی یک رنده ریز خرد کنید، ادویه ها و یک تخم مرغ خام را اضافه کنید. کروتون ها را با یک لایه نازک از فیلینگ پخش کنید، روی یک تابه داغ با توده تخم مرغ و سیب زمینی قرار دهید و تشکیل یک پوسته طلایی را آماده کنید. قبل از سرو ساندویچ ها را با سبزیجات خرد شده بپاشید.

دستور 9. ساندویچ با آناناس و ژامبون

شما نیاز دارید: نان برشته سفید، کره، ژامبون ژامبون 140 گرم، پنیر رنده شده و آناناس کنسرو شده، کمی پاپریکا شیرین آسیاب شده، انواع توت ها برای تزئین.

کروتون ها را با روغن چرب کنید. روی هر تکه ژامبون، حلقه آناناس، پاپریکا و پنیر سفت بپاشید. در فر بپزید تا پنیر آب شود. ساندویچ ها را در بشقاب بریزید و تزئین کنید توت های تازه- زغال اخته، تمشک یا زغال اخته.

دستور 10. ساندویچ با فلفل دلمه ای و پنیر

شما نیاز دارید: یک زوج فلفل دلمه ای، یک تکه پنیر سفت، یک تکه کره، نان گندم، جعفری.

نان را به صورت ورقه ای برش دهید، فلفل را به صورت نوارهای نازک برش دهید. کره را در ماهیتابه ذوب کرده و فلفل را بریزید و 7 دقیقه تفت دهید. پنیر رنده شده و فلفل سرخ شده را روی برش های نان بریزید. ساندویچ ها را با برگ های جعفری تزئین کنید.

دستور 11. ساندویچ با قارچ

شما نیاز دارید: 250 گرم قارچ، 2 قاشق غذاخوری خامه ترش یا سس مایونز خانگی، پیاز ، نان بلند ، 70 گرم پنیر سفت ، روغن نباتی ، نمک ، شوید خرد شده.

پیاز را نگینی خرد کنید، در کره تفت دهید تا قهوه ای طلایی شود، قارچ های ریز خرد شده، نمک، ادویه جات را اضافه کنید و بجوشانید تا نرم شوند. در حین سرخ شدن قارچ ها پنیر را رنده کرده و به همراه سس مایونز و شوید به قارچ اضافه کنید. وقتی پنیر آب شد، فیلینگ را روی برش های نان خشک شده در فر قرار دهید.

دستور 12. ساندویچ های سریع و خوشمزه

شما نیاز دارید: یک شیشه جگر ماهی (یا پولاک)، یک تکه پنیر سفت، 2 عدد خیار تازه، 1 نان، 2 قاشق غذاخوری سس مایونز، دو شاخه شوید، ذرت کنسرو شده، یک مشت گردو.

نان را برش بزنید و کمی در فر خشک کنید. جگر را با چنگال له کنید و با پنیر رنده شده و سس مایونز ترکیب کنید. کروتون ها را با این ترکیب پخش کنید و برش های خیار، ذرت را روی آن قرار دهید، ساندویچ ها را با آجیل خرد شده بپاشید و با شاخه های شوید تزئین کنید.

دستور 13. نان تست فرانسوی برای صبحانه

شما نیاز خواهید داشت: باگت فرانسوی 50 میلی لیتر شیر، 1 تخم مرغ، یک پیمانه وانیل و دارچین، 50 گرم کره، یک لیوان توت فرنگی، 2 قاشق چایخوری شکر.

باگت را برش دهید. یک ورقه پخت را با یک تکه کره چرب کنید. شیر را با وانیل و تخم مرغ زده شده مخلوط کنید. برش های نان باگت را در مخلوط شیر و تخم مرغ آغشته کنید، روی یک ورقه پخت قرار دهید و از هر طرف به مدت 7 تا 8 دقیقه در فر بپزید. در همین حین کره را با دارچین و شکر بزنید. نان تست های خنک شده را با جرم به دست آمده چرب کنید و توت فرنگی های خرد شده را روی آن قرار دهید.

دستور 14. ساندویچ با بادمجان و پنیر

شما نیاز دارید: 1 بادمجان، 1 نان، 2 تخم مرغ، 240 گرم پنیر موزارلا رنده شده (یا هر پنیر دیگری)، فلفل سیاه، نمک درشت، روغن نباتی، پودرهای سوخاریو سس گوجه فرنگی(یا سس کچاپ).

بادمجان را به حلقه های نازک برش دهید. نان را در یک کاسه بریزید و در ظرف دیگر تخم مرغ ها را با نمک و فلفل بزنید. برش های بادمجان را ابتدا در تخم مرغ آغشته کنید و سپس در آرد سوخاری آغشته کنید و روی سینی فر چرب شده قرار دهید. بپزید تا قهوه ای طلایی شود. نان را به ورقه برش دهید، روی یک ورقه پخت دیگر قرار دهید، چرب کنید رب گوجه فرنگیبادمجان پخته شده را پهن کنید، پنیر بپاشید و 6-7 دقیقه بپزید.


بهترین گزینه برای میان وعده و ساده ترین راه برای غذا دادن به مهمانان غیرمنتظره است. نکته اصلی این است که آنها به یک جایگزین آشنا برای صبحانه، ناهار یا شام تبدیل نمی شوند. بهتر است ساندویچ درست کنید نان آرد کامل نان سبوس دار نانی که با آرد سبوس نگرفته پخته باشند، با گیاهان، سبزیجات و کره خانگی. نوش جان!

دستور العمل های محبوب فست فودساندویچ برای همه موارد

توجه شما به مروری بر ساندویچ های خوشمزه، سریع و پرطرفدار برای همه مناسبت ها دعوت می شود.

ساندویچ های سریع برای میان وعده برای مهمانان

همه با این وضعیت آشنا هستند: مهمانان در آستانه در هستند و در یخچال - "موش خود را حلق آویز کرد." برای دویدن به فروشگاه دیر شده است و زمانی برای پختن خوراکی های خانوادگی مورد علاقه خود وجود ندارد. ساندویچ ها بهترین گزینه برای غذا دادن سریع، رضایت بخش و خوشمزه به مهمانان هستند. ما یک تاپ از 5 ساندویچ اسنک سریع از این مجموعه را ارائه می دهیم: "شما انتظار ما را نداشتید، اما ما آمدیم!"

ساندویچ با میان وعده پنیرو sprats

مواد تشکیل دهنده این ساندویچ ها معمولا در هر خانه ای یافت می شود: پنیر فرآوری شده، یک شیشه اسپرت، سیر و سس مایونز.

مورد نیاز برای گرفتن:

  • نان - 1 عدد.
  • پنیر فرآوری شده - 1 عدد.
  • کنسرو "Sprats" - 1 قوطی
  • سیر - 2-3 حبه
  • سس مایونز - 200 گرم
  • فلفل

آشپزی

  1. پنیر فرآوری شده با چنگال ورز داده می شود یا روی یک رنده خوب مالیده می شود.
  2. 2-3 حبه سیر له شده را به پنیر اضافه کرده، فلفل کرده و با سس مایونز مخلوط می کنیم.
  3. تکه های یک نان با توده پنیر آغشته می شود.
  4. 1 اسپرت را روی ساندویچ بمالید.
  5. پیش غذا روی یک ظرف چیده شده و با همه چیزهایی که در حال حاضر پیدا می شود تزئین می شود: پنیر رنده شده، زیتون، گوجه فرنگی، فلفل، سبزی.

بروسکتا با موزارلا، گوجه فرنگی و ریحان

ساندویچ های خوشمزه ایتالیایی بروسکتاآنها به سرعت آماده می شوند، خوشمزه هستند و روی میز فوق العاده جذاب به نظر می رسند. مهمانان شما از زیبایی و طعم فوق العاده این ساندویچ ها شگفت زده خواهند شد.

مورد نیاز برای گرفتن:

  • نان نان تست یا سفید - 1 عدد.
  • گوجه فرنگی رسیده - 1-2 عدد.
  • پنیر موزارلا - 50 گرم
  • سیر - 2-3 حبه
  • روغن زیتون
  • فلفل سیاه زمینی
  • ریحان سبز - چند برگ

آشپزی

  1. نان سفید یا یک نان به قطعات تقسیم شده بریده می شود.
  2. نان در ماهیتابه خشک سرخ می شود تا طلایی شود. اگر یک تابه گریل بردارید بهتر است.
  3. هر تکه سرخ شده را با سیر له شده مالیده و به خوبی با روغن زیتون طعم دار می شود. اگر چنین چیزی در مزرعه وجود نداشت، در بدترین حالت می توانید با گل آفتابگردان کنار بیایید، می خواهم باور کنم که ایتالیایی ها از این جایگزینی ناراحت نخواهند شد!
  4. 1-2 گوجه فرنگی رسیده را با آب جوش جوشانده و پوست می گیریم. هر گوجه فرنگی را از وسط نصف کنید و دانه ها را با قاشق بردارید. تفاله گوجه فرنگی را تکه تکه کرده، نمک و فلفل می زنیم تا مزه دار شود.
  5. پنیر موزارلا به مکعب های کوچک بریده می شود و روی برش های نان برشته پخش می شود. دوباره، ما یک گزینه بودجه ارائه می دهیم: به جای موزارلا، می توانید پنیر فرآوری شده مورد علاقه خود را بردارید. همچنین خوشمزه خواهد بود - بدون شک!
  6. توده گوجه فرنگی روی پنیر گذاشته می شود و با برگ های ریحان یا هر سبزی تزئین می شود.

ساندویچ نان تست شده با تخم مرغ، بیکن، گوجه فرنگی و سبزیجات

مورد نیاز برای گرفتن:

  • نان نان برای نان تست - 1 عدد.
  • سیر - 2-3 حبه
  • تخم مرغ - 1 عدد.
  • شیر - 2 میز. قاشق ها
  • سبزیجات - یک دسته کوچک
  • کره - 20 گرم
  • بیکن - 200 گرم
  • گوجه فرنگی - 2-3 عدد.
  • سس مایونز - 200 گرم

آشپزی

  1. برش های مربعی نان در توستر برشته می شوند.
  2. نان تست را با یک حبه سیر بمالید.
  3. دو عدد تخم مرغ را با دو قاشق غذاخوری شیر مخلوط می کنیم و نمک می زنیم.
  4. سبزی ها خرد شده و با محصول نیمه آماده مخلوط شده مخلوط می شوند.
  5. یک املت در کره سرخ شده، سرد شده و به اندازه نان تست برش داده می شود.
  6. روی مربع های نان یک تکه املت با گیاهان، یک تکه بیکن و حلقه های نازک گوجه فرنگی بمالید.
  7. نان تست ها با مقدار کمی سس مایونز چاشنی می شوند و با تکه ای نان سرخ شده پوشانده می شوند.
  8. ساندویچ ها به صورت مورب بریده می شوند و روی یک ظرف قرار می گیرند.

کاناپه های سریع

  • کاناپهیا ساندویچ های کوچک برای یک لقمه می تواند مهمانان شما را سیر کند و با تنوع، زیبایی و طعم منحصر به فرد شگفت زده شود. آنها را می توان از انواع محصولاتی که شما حتی در حداقل مقدار دارید تهیه کرد. هرچه کاناپه ها تنوع بیشتری داشته باشند، در یک ظرف معمولی جذاب تر خواهند بود.
  • تخیل خود را نشان دهید و ساندویچ های کوچک را به دلخواه تزئین کنید. برای کاناپه، می توانید از هر کدام استفاده کنید محصولات نانوایی: نان، نان چاودار، نان ترد غلات کامل، نان نان تست، نان ترد.
  • تفاوت اساسی بین کاناپه و ساندویچ معمولی اندازه کوچک آنها برای یک لقمه است. برش های مختلفی از نان تهیه می شود اشکال هندسی: مربع، مثلث، لوزی، دایره.
  • کاناپه ها به صورت ترد در روغن یا بدون روغن در تابه سرخ می شوند. نکته اصلی این است که کاناپه را به کراکر تبدیل نکنید، وسط ساندویچ باید نرم بماند. قابل استفاده برای ساندویچ و نان نپخته، سلیقه ای است.

در اینجا چند نمونه از بی تکلف ترین کاناپه ها آورده شده است.

  • برش های نان با سس مایونز آغشته می شوند. یک تکه سوسیس پخته شده روی آن گذاشته می شود، سپس یک تکه خیار شور و مانند بادبان، یک ربع تخم مرغ آب پز. این ترکیب با خلال دندان یا سیخ خرد می شود.
  • لایه های روی یک کاناپه: یک لایه نازک خردل، یک تکه بیکن دودی و یک دایره خیار شور.
  • لایه های روی یک کاناپه: کره، یک تکه پنیر سفت، ژامبون، زیتون.
  • لایه های روی یک کاناپه: کره، یک تکه فیله شاه ماهی، یک تکه تخم مرغ آب پز، پرهای پیاز سبز.
  • لایه های روی کاناپه: دایره گوجه فرنگی تازه، پنیر مربع، زیتون.

نان ترد فرانسوی برای دسر

برای دسر، همراه با چای یا یک فنجان قهوه، برش های ترد نان در کورن فلکس مناسب است.

مورد نیاز برای گرفتن:

  • نان - 1 عدد.
  • دانه های ذرت - 200 گرم
  • تخم مرغ - 2 عدد.
  • شیر - 2 میز. قاشق ها
  • ادویه جات ترشی جات: شکر وانیل، دارچین، جوز هندی - از هر کدام یک خرج کردن
  • کره - 50 گرم
  • روغن آفتابگردان - 50 گرم

آشپزی

  1. با چنگال یا همزن 2 عدد تخم مرغ را با 2 قاشق غذاخوری شیر بزنید.
  2. یک خرج اضافه کنید شکر وانیلی، دارچین و جوز هندی. این افزودنی های معطر طعم و عطر دسر را بهبود می بخشد. اما اگر در حال حاضر هیچ ادویه ای وجود نداشت، می توانید بدون آنها کار کنید.
  3. ذرت فلکس را خرد می کنم.
  4. نان سفید یا نان به مکعب های کوچک بدون پوسته بریده می شود.
  5. مخلوطی از کره و روغن نباتی را به نسبت مساوی در یک ماهیتابه ذوب کنید.
  6. برش های نان را در مخلوط تخم مرغ فرو می برند، سپس در کرن فلکس خرد شده فرو می برند.
  7. نان رول ها از دو طرف در روغن سرخ می شوند تا طلایی شوند.

ساندویچ های داغ با عجله در تابه: دستور العمل

پیاز ساندویچ های داغوای مهمانان شما آنها به سادگی و به سرعت با حداقل محصولات تهیه می شوند.

مورد نیاز برای گرفتن:

  • نان - 1 عدد.
  • پیاز - 2-3 عدد.
  • تخم مرغ - 1 عدد.
  • آرد - 1 قاشق چایخوری
  • پنیر سخت - 20 گرم
  • روغن آفتابگردان

آشپزی

  1. پیاز را به مکعب های کوچک برش می دهیم.
  2. تخم مرغ را با کمی نمک بزنید و پیاز را اضافه کنید.
  3. یک قاشق چایخوری آرد و کمی پنیر رنده شده بپاشید.
  4. مخلوط پیاز را کاملاً مخلوط کنید.
  5. روی برش های نان چاشنی پیاز قرار می گیرد.
  6. روغن آفتابگردان را در یک ماهیتابه گرم می کنیم و ساندویچ ها را با پیاز به آرامی پخش می کنیم.
  7. نان تست از دو طرف سرخ می شود تا قهوه ای طلایی شود.

ساندویچ های سریع برای صبحانه: دستور العمل ها

ساندویچ های سلامتی

صبحانه باید خوشمزه، سالم و رضایت بخش باشد. ساندویچ با توده کشکو سبزی مفید خواهد بود و انرژی بدن را تا ناهار تامین می کند.

  • نان غلات - 1 عدد.
  • پنیر دلمه - 200 گرم
  • خامه ترش - 2 قاشق غذاخوری
  • گوجه فرنگی - 2 عدد.
  • سبزی - 1 دسته
  • پیاز سبز - 3-4 پر
  • آرگولا - چند ساقه

آشپزی

  1. پنیر کوتاژ را از طریق یک الک آسیاب می کنیم تا یکدست شود.
  2. خامه ترش را اضافه کنید و در صورت تمایل کمی نمک اضافه کنید.
  3. شوید، جعفری، کرفس، پیاز سبز را ریز خرد کنید.
  4. سبزی ها با توده کشک مخلوط می شوند.
  5. نان های غلات را با توده حاصل آغشته می کنند و ساقه های آرگولا، برگ های ریحان یا سالاد سبز را روی آن قرار می دهند.
  6. ساندویچ ها را می توان با برش های گرد گوجه فرنگی تازه تزئین کرد.

کروتون با تخم مرغ و پنیر

نان تست داغ از یک نان بلند با تخم مرغ و پنیر صبحانه مورد علاقه کودکان و بزرگسالان است. به سرعت آماده شده و در یک زمان خورده می شود. چای، نوشیدنی گرم گل رز و البته قهوه برای چنین کروتون هایی مناسب است.

مورد نیاز برای گرفتن:

  • نان - 1 عدد.
  • تخم مرغ - 2 عدد.
  • شیر - 4 قاشق غذاخوری
  • کره - 1 قاشق غذاخوری
  • پنیر - 30 گرم
  • سبزی - 1 دسته

آشپزی

  1. دو عدد تخم مرغ را با 4 قاشق غذاخوری شیر زده و نمک می زنیم تا مزه دار شود.
  2. تکه های نان را در مخلوط تخم مرغ آغشته کرده و از دو طرف در تابه در کره سرخ می کنند.
  3. کروتون های داغ روی یک ظرف گذاشته می شوند و با پنیر رنده شده و پیاز سبز پاشیده می شوند.

پاکت لواش برشته شده

ساندویچ داغ برای صبحانه، استفاده از نان پیتا به جای نان - راه حل کاملسریع و صبحانه مقوی. و اگر بعد از ظهر برای ساندویچ ها یک بلنک تهیه کنید و در یخچال نگهداری کنید، تهیه صبحانه حداقل زمان می برد. و 5-10 دقیقه رایگان را می توان برای خود صرف کرد: تمرینات بدنی انجام دهید یا آن را به آرایش کامل یا مدل مو اختصاص دهید.

مورد نیاز برای گرفتن:

  • نان پیتا - 1 ورق
  • پنیر سخت - 100 گرم
  • ژامبون - 150 گرم
  • تخم مرغ - 1 عدد.
  • روغن سبزیجات

آشپزی

  1. لواش به صورت مربع بریده می شود.
  2. به صورت مورب در یک طرف یک تکه پنیر سفت و ژامبون قرار دهید (می توانید سوسیس آب پز شده بگیرید).
  3. لبه های مربع پیتا با یک تخم مرغ خام زده می شود.
  4. روی فیلینگ را با نیمه دوم لواش پوشانده و لبه ها را با انگشت فشار می دهیم.
  5. پاکت لواش در ماهیتابه در روغن نباتی سرخ می شود تا قهوه ای شود.
  6. این ظرف برای مصرف گرم در نظر گرفته شده است.

ساندویچ های سریع تابستانی: دستور العمل ها

در گرم روزهای تابستانساندویچ ها با انواع سبزیجات و میوه ها تهیه می شوند. چنین دستور العمل هایی نباید حاوی غذاهای پر کالری باشد. ساندویچ های تابستانی باید گرسنگی را رفع کنند، اما در عین حال سبک و کم کالری باشند.

کاناپه با پنیر و گوجه گیلاسی

  1. ساندویچ های کوچک را می توان روی یک مربع کوچک نان برشته یا به سادگی روی یک تکه پنیر درست کرد.
  2. لایه بعدی یک تکه خیار تازه و یک میوه زیتون است.
  3. در بالای کاناپه، گوجه گیلاسی را با سیخ یا خلال دندان ثابت کنید.

ساندویچ "لیدی باگ"

این نوع ساندویچ هم برای بزرگسالان و هم برای کودکان لذت بخش خواهد بود.

مورد نیاز برای گرفتن:

  • نان چاودار یا دانه - 1 عدد.
  • سالاد سبز - 50 گرم
  • شوید - 1 دسته
  • گوجه فرنگی گیلاس - 150 گرم
  • زیتون سیاه بدون هسته - 5-7 عدد.
  • خامه ترش - 1/4 قاشق چایخوری
  • روغن نباتی - 10 میلی لیتر

آشپزی

  1. تکه های خشک شده نان چاودار را به مربع های کوچک برش می دهند.
  2. لبه های برش های نان با روغن نباتی مرطوب شده و با شوید خرد شده پاشیده می شود.
  3. یک برگ سبز کاهو، نصف گوجه گیلاسی را روی نان بمالید.
  4. از نصف زیتون یک سر می گذارند، از خامه ترش چشم می کشند، از تراشه های زیتون روی گوجه فرنگی نقطه می گذارند.
  5. زیبا " کفشدوزک ها» جشن تابستان را تزئین خواهد کرد.

بروشتا با پنیر بز، توت فرنگی، بادام زمینی و نعنا

نسخه دسر ساندویچ تابستانی، بروسکتا با توت فرنگی است.

مورد نیاز برای گرفتن:

  • نان غلات - 1 عدد.
  • پنیر بز نرم - 150 گرم
  • توت فرنگی - 100 گرم
  • بادام زمینی خرد شده بو داده - 1 قاشق غذاخوری
  • نعناع - چند برگ

آشپزی

  1. تکه های باگت دانه خشک شده با پنیر بز.
  2. توت فرنگی های تازه به بشقاب ها بریده می شوند و روی یک ساندویچ قرار می گیرند.
  3. روی آن بادام زمینی برشته شده خرد شده و برگ نعنا.

ساندویچ های تولد سریع

تولد فقط یک بار در سال می آید، بنابراین می خواهم میز جشن و اشتها آور به نظر برسد. ساندویچ ها فقط برای این ساخته شده اند: برای تشویق شما و خوردن یک میان وعده قبل از سرو غذاهای داغ اصلی.

ساندویچ با ماهی سالمون و خاویار قرمز

مورد نیاز برای گرفتن:

  • نان چاودار یا نان - 1 عدد.
  • کره - 50 گرم
  • سالمون شور - 200 گرم
  • خاویار قرمز - 1 قاشق چایخوری
  • پیاز سبز - 3-4 پر
  • جعفری - چند شاخه

آشپزی

  1. برش های نان چاودار تازه یا نان به شکل مش کمی با کره نرم چرب می شوند.
  2. یک تکه ماهی سالمون شور را به شکل گل رز به زیبایی بچینید.
  3. چندین تخم مرغ قرمز در مرکز گل قرار می گیرد.
  4. پیاز سبز را ریز خرد کرده و روی ساندویچ ها بپاشید.
  5. پیش غذای تمام شده با یک برگ جعفری یا کرفس تزئین می شود.

با ساندویچ های کیوی مهمانان خود را شگفت زده خواهید کرد. پنیر، سس مایونز، نان و کیوی به طور هماهنگ با هم ترکیب می شوند و پیش غذا به سرعت از سفره محو می شود.

مورد نیاز برای گرفتن:

  • نان باگت - 1 عدد.
  • پنیر سخت - 50 گرم
  • سس مایونز - 100 گرم
  • فلفل سیاه زمینی
  • سیر - 1 حبه (اختیاری)
  • کیوی - 2-3 عدد.

آشپزی

  1. باگت به برش های قسمتی بریده می شود.
  2. پنیر رنده شده را با سس مایونز مخلوط کرده و کمی فلفل سیاه به آن اضافه می شود. دوستداران تند می توانند یک حبه سیر دیگر را آسیاب کنند.
  3. توده پنیر روی تکه های باگت پخش می شود، یک تکه کیوی پوست کنده روی آن قرار می گیرد.

کاناپه های جشن

تولد بدون کاناپه های کوچک خوشمزه چیست؟ در بالا در مورد اصول درست کردن ساندویچ یک لقمه صحبت کردیم. در زیر مجموعه ای از عکس های کاناپه های تعطیلات را ارائه می دهیم.

ساندویچ های سرد با عجله: دستور العمل ها

ساندویچ هایی با طراحی زیبا ایجاد می کنند خلق و خوی جشنو اشتها را تحریک می کند. ساندویچ های سرد با مواد سنتی: خاویار، ماهی قزل آلا، نمک، گوشت خوک آب پز، زبان، رب های مختلف، زیتون، پنیر، سبزی و سایر محصولات از نکات برجسته سفره جشن هستند.

قانون اصلی برای سرو این گونه ساندویچ ها این است برش زیباو تزیین تنقلات با کمک تخیل خود و مجموعه ای از محصولات موجود در یخچال که در حال حاضر موجود است می توانید ساندویچ های مختلف زیادی بپزید. در اینجا منتخبی از طرح های ساندویچ سرد که نیاز به زمان پخت طولانی ندارند را مشاهده می کنید.

چگونه با عجله روی یک نان ساندویچ بپزیم؟

مورد نیاز برای گرفتن:

  • باگت - 1 عدد.
  • کنسرو ماهی تن - 1 قوطی
  • تخم مرغ آب پز - 2 عدد.
  • کره - 100 گرم
  • پیاز سبز و سبزی - یک دسته کوچک

آشپزی

  1. "دم" از یک باگت تازه جدا می شود و قسمت نرم آن با دقت برداشته می شود.
  2. کنسرو ماهی تن با چنگال له می شود و 100 گرم کره نرم به آن اضافه می شود.
  3. 2 تخم مرغ آب پز شده با پیاز سبز و شوید ریز خرد شده.
  4. همه اجزاء مخلوط می شوند، خرده نان در آنجا اضافه می شود.
  5. گوشت چرخ کرده به دست آمده را محکم در یک لوله باگت ریخته و برای چند ساعت در یخچال قرار می دهیم.
  6. نان سرد شده را قبل از سرو به قسمت هایی برش می دهیم.

همبرگر ساندویچی با کتلت خانگی

می خواستم احساس کنم در یک رستوران هستم فست فود- مک دونالد؟ به راحتی، به خصوص از آنجایی که ناهار می تواند چند خوشمزه باقی بماند کتلت گوشتو یک جفت نان گرد یا یک نان باگت.

مورد نیاز برای گرفتن:

  • نان - 6 عدد.
  • سس کچاپ - 50-70 گرم
  • پیاز - 1 عدد.
  • خیار شور - 1 عدد.
  • کتلت - 6 عدد.

آشپزی

  1. ابتدا نان را به دو قسمت برش دهید.
  2. سمت صاف پایینی را با سس کچاپ و حلقه های نازک پیاز ترشی ریخته و نصف کتلت می چینند.
  3. در صورت وجود خیارشور می توانید آن را به صورت ورقه های گرد برش دهید و روی کتلت قرار دهید.
  4. سپس دوباره با سس کچاپ مزه دار کنید و با نیمه دوم پتی و "درپوش" نان بپوشانید.

چگونه با عجله ساندویچ ارزان بسازیم؟

اغلب اتفاق می افتد که از حداقل محصولات لازم است یک پیش غذا برای مهمانان تهیه شود. ما به شما کمک می کنیم در این موضوع ساده از ترفندهایی استفاده کنید.

ساندویچ های داغ کلاسیک

ساندویچ های داغ کلاسیک پخته شده در مایکروویو یا فر را به یاد بیاورید. میان وعده خوشمزهرا می توان با استفاده از یک نان، یک تکه کوچک سوسیس آب پز یا دودی یا 2-3 سوسیس به دست آورد. شما همچنین به 50-100 گرم پنیر (سخت یا فرآوری شده) نیاز دارید. این مقدار برای 8-12 ساندویچ داغ کافی خواهد بود. کل ترفند در برش صحیح محصولات سوسیس و پنیر نهفته است.

مورد نیاز برای گرفتن:

  • نان - 1 عدد.
  • سوسیس - 300 گرم
  • سس مایونز - 100 گرم
  • گوجه فرنگی - 1-2 عدد.
  • پنیر - 50 گرم
  • سبزیجات - یک دسته کوچک

آشپزی

  1. نان به قطعات ساندویچی بریده می شود.
  2. سوسیس یا سوسیس به مکعب های کوچک بریده می شود.
  3. نان کمی با سس مایونز آغشته می شود، مکعب های سوسیس روی آن قرار می گیرند. اگر گوجه فرنگی در مزرعه وجود داشته باشد، می توان آن را نیز وارد عمل کرد و به صورت تکه های کوچک روی نان قرار داد.
  4. پنیر را روی یک رنده ریز مالیده و سخاوتمندانه روی ساندویچ ها می پاشند.
  5. قطعات باتوم در آن پخته می شود فر داغیا در مایکروویو بگذارید تا پنیر آب شود.
  6. ساندویچ ها باید گرم سرو شوند. آخرین صدای جیر جیر تزیین میان وعده با سبزی خرد شده است اگر آن را در یخچال پیدا کنید. ساندویچ‌های داغ زیبا، رضایت‌بخش و آسان برای مهمانان شما را به وجد می‌آورد.

ساندویچ چند ماده ای

ساندویچ های چند جزئی به راحتی از تکه های آب پز تهیه می شوند سینه مرغ، سس کچاپ، پنیر سفت و کاهو. رضایت بخش و غیرمعمول خواهد بود. ساندویچ ها سریع تهیه می شوند و نوعی پیش غذای سرد هستند.

مورد نیاز برای گرفتن:

  • نان برای نان تست - 1 عدد.
  • سیر - 1-2 حبه
  • روغن سبزیجات
  • سینه مرغ آب پز - 200 گرم
  • برگ کاهو - 50 گرم
  • سس کچاپ - 50 گرم
  • گوجه فرنگی - 2-3 عدد.
  • پنیر - 100 گرم

آشپزی

  1. در یک ماهیتابه خشک، تکه های مربع شکل نان بدون پوسته برشته می شوند. نان را می توان هم سفید برای نان تست و هم چاودار مصرف کرد.
  2. یک مربع نان تست شده را با یک حبه سیر مالیده و با روغن نباتی آغشته می کنند.
  3. تکه های کوچک سینه آب پز شده را پهن کرده و روی گوشت را با برگ های کاهو بپوشانید.
  4. ساندویچ به دست آمده را با تکه ای دیگر از نان برشته شده پوشانده و روی آن سس کچاپ و تکه های کوچک گوجه فرنگی می ریزند.
  5. یک مربع نازک از پنیر سفت و کاهو روی آن قرار می گیرد.
  6. ساندویچ را با یک تکه نان برشته پوشانده و با دقت به صورت مورب برش می دهیم.

5 نوع ساندویچ مقرون به صرفه، ویدیویی

ساندویچ روی میز جشن با عجله: دستور العمل ها

تزیین سریع و جشن میز با ساندویچ کار سختی نیست. اگر از قبل در مورد گزینه های تنقلات - ساندویچ برای جشن فکر کنید و بخرید محصولات لازم، می توانید انواع کاناپه، ساندویچ، ساندویچ کلاسیک را شلاق بزنید. در اینجا چند گزینه برای این پیش غذا وجود دارد.

مورد نیاز برای گرفتن:

  • بیسکویت کراکر - 50 گرم
  • خامه ای پنیر نرم- 100 گرم
  • خاویار قرمز - 1 قاشق غذاخوری
  • فضای سبز برای تزئین

آشپزی

هر پنیر نرم خامه ای به زیبایی روی کراکر فشرده می شود و با گیاهان تزئین می شود.

ایتالیایی ها این غذا را به دلیل آماده شدن سریع، طعم و قومیت بی نظیرش دوست دارند. این پیش غذا هر کدام را تزئین می کند.

مورد نیاز برای گرفتن:

  • نان غلات کامل - 1 عدد.
  • روغن زیتون - 50 گرم
  • گوجه فرنگی - 2-3 عدد.
  • گیاهان خشک ایتالیایی - 1 قاشق چایخوری
  • موزارلا - 50 گرم
  • ریحان، آرگولا - چند برگ
  • فلفل سیاه

آشپزی

  1. تکه های نان سبوس دار کمی خشک شده و با روغن زیتون طعم دار می شوند.
  2. حلقه های برش خورده گوجه فرنگی تازه روی نان گذاشته می شود.
  3. آنها را با نمک، فلفل و گیاهان ایتالیایی تند خشک بپاشید.
  4. تکه های کوچک موزارلا را روی گوجه فرنگی ها گذاشته و با برگ های ریحان سبز و آروگولا تزئین می کنیم.

ساندویچ با خاویار قرمز "قلب"

مورد نیاز برای گرفتن:

  • نان سفید - 1 عدد.
  • پنیر خامه ای - 150 گرم
  • کره - 50 گرم
  • خاویار قرمز - 30 گرم
  • شوید - یک دسته کوچک
  • لیمو - 0.5 عدد.
  • جعفری - چند ساقه

آشپزی

  1. نان سفید تازه را به شکل مثلث برش دهید و پوسته های کناری آن را جدا کنید.
  2. نیمی از برش ها را با پنیر خامه ای بمالید و با تکه های باقی مانده نان بپوشانید.
  3. روی آن را با کره نرم چرب کنید و با کره نرم از کرنت یک شکل قلب در امتداد لبه بکشید.
  4. "قلب" با خاویار قرمز پر شده است.
  5. کناره های ساندویچ ها با کره چرب شده و با شوید خرد شده پاشیده می شود.
  6. ساندویچ ها با برش های لیمو و برگ های جعفری تزئین می شوند.

ویدئو: چگونه می توانم انواع ساندویچ ها را برای یک جشن بپزم؟

ساندویچ های پیک نیک با عجله: دستور العمل ها

هوای تازه، مناظر باشکوه از چشم انداز طبیعی، ارتباط دوستانه با عزیزان، بستگان و دوستان باعث ایجاد اشتهای "حیوانی" می شود. بنابراین، این رویداد باید از قبل با دقت آماده شود.

سبزیجات، میوه ها، تنقلات و ساندویچ ها اشتهای شما را در یک پیاده روی روستایی کاملا ارضا می کنند. انواع ساندویچ با پنیر، بیکن می تواند به عنوان یک میان وعده در هنگام پختن کباب، برشته کردن سبزیجات، گوشت یا ماهی کبابی استفاده شود.

مهم: در پیک نیک شرکت نکنید محصولات فاسد شدنیدر یک روز گرم، حتی اگر کیسه حرارتی در اختیار دارید.

نان غلات با فیله مرغ دودی

مورد نیاز برای گرفتن:

  • نان غلات - 6 عدد.
  • روغن زیتون - 30 گرم
  • فیله مرغدودی - 200 گرم
  • فلفل - 1-2 عدد.
  • کرفس - چند ساقه

آشپزی

  1. نان های غلات به نصف تقسیم می شوند.
  2. کف ساندویچ با کمی زیتون یا طعم دار شده است روغن کنجد، تکه های فیله مرغ دودی را پهن کنید، حلقه بزنید فلفل تازهو یک برگ کرفس
  3. روی نان را بپوشانید و با خلال دندان محکم کنید.

لواش رول با گوشت دودیو هویج کره ای

چه خوب که می شود نان را با کیک لواش جایگزین کرد! این اختراع شگفت انگیز مردمان جنوب، اروپایی ها را تسخیر کرد و رژیم غذایی مردم بسیاری از کشورها را متنوع کرد. از نان فطیر سفید به شکل کیک نازک می توانید رول های فوق العاده ای درست کنید چاشنی های مختلفخوشمزه بودن فوق العاده

علاوه بر این، برای پر کردن، می توانید از محصولات مختلف استفاده کنید: پنیر، گوشت آب پز و دودی، فیله مرغ، ماهی، سوسیس و کالباس، سبزیجات ، سبزیجات. دستور العمل هایی برای نان پیتا با پر کردن شیرین وجود دارد.

مورد نیاز برای گرفتن:

  • نان پیتا - 1 ورق
  • سیر - 1-2 حبه
  • سس مایونز - 150 گرم
  • گوشت دودی - 200 گرم
  • هویج کره ای - 100 گرم
  • پنیر - 50 گرم
  • شوید - 1 دسته

آشپزی

  1. کمی سس مایونز روی یک ورقه نان پیتا آغشته می شود.
  2. 1-2 حبه سیر را له کنید و با یک برگ آغشته به سس مایونز بپاشید.
  3. مکعب - تکه های گوشت دودی، هویج کره ای را پخش کنید.
  4. پنیر سخت را روی یک رنده رنده می کنیم و روی آن می پاشیم.
  5. یک دسته شوید ریز خرد شده و از بالا به غذا فرستاده می شود.
  6. یک ورقه نان پیتا را با دقت در لوله ای بغلتانید و بگذارید چند ساعت در یخچال خیس بخورد.
  7. قبل از استفاده، رول به قسمت های کوچک بریده می شود.

ساندویچ بچه گانه با بلوبری

پس از ورود به هوای تازه، احتمالاً شما می خواهید یک میان وعده با چیزی شیرین و خوشمزه بخورید.

مورد نیاز برای گرفتن:

  • نان دانه - 1 عدد.
  • زغال اخته - 150 گرم
  • ماست - 200 گرم (می توان آن را با پنیر بچه جایگزین کرد)

آشپزی

برش های نان را با مخلوط پنیر یا ماست آغشته می کنند و با زغال اخته پاشیده می شوند. ساندویچ میوه و توت برای بچه ها. آنها به فرزند شما غذا می دهند. علاوه بر این، چنین تنقلاتی برای کودکان مفید خواهد بود، زیرا حاوی غذاهای سالم هستند.

ساندویچ برای شراب با عجله: دستور العمل ها

به یک پیش غذا نیاز دارد که بتواند بر نت شراب تأکید کند، اما به هیچ وجه دسته گل زیبای شراب را مخدوش نکند. شراب "دوست دارد" انواع متفاوتپنیر، غذاهای دریایی، ماهی، خاویار، میوه ها، آجیل. هنگام در نظر گرفتن ساندویچ برای شراب، باید تنوع و زمان پیری محصول شراب را در نظر گرفت.

انواع رومیزی شراب با ساندویچ های سبک و میوه سرو می شود. نوشیدنی های غنی شده به میان وعده های مقوی بیشتری نیاز دارند. ساندویچ ها را می توان قبل از سرو غذاهای داغ اصلی نیز به عنوان میان وعده- میان وعده در نظر گرفت.

رول سبزیجات برای شراب قرمز خشک

این پیش غذا بر اساس تورتیلا مکزیکیاز جانب ارد ذرتنان ذرت مکزیکی، که می تواند با نان تخت مورد علاقه ما جایگزین شود - پیتا.

مورد نیاز برای گرفتن:

  • تورتیلا یا نان پیتا - 1 عدد.
  • پنیر فیلادلفیا - 150 گرم
  • سبزی - 1 دسته
  • پیاز سبز - 3-4 ساقه
  • فلفل شیرین چند رنگ - 2-3 عدد.
  • هویج - 1 عدد.
  • خیار تازه - 1 عدد.
  • کاهو یسبرگ - 1 سر
  • کرفس دمبرگ - 2 عدد.
  • فلفل نمک

آشپزی

  1. پنیر فیلادلفیا یا سایر پنیرهای نرم خامه ای را با سبزی های خرد شده مخلوط کنید: جعفری، شوید، ریحان و پیاز سبز. نمک و فلفل برای چشیدن.
  2. سبزیجات: فلفل دلمه، هویج، خیار تازه (بدون پوست)، کاهوی یخ، کرفس دمبرگبه نوارهای نازک برش دهید.
  3. رول کیک سخاوتمندانه با توده پنیر آغشته می شود و سبزیجات در یک نوار قرار می گیرند.
  4. پیچید، پیچید فیلم چسبناکو به مدت 2 الی 3 ساعت در یخچال بگذارید تا خیس بخورد.
  5. قبل از سرو، فیلم را بردارید و رول را به رول های قسمتی برش دهید.

ساندویچ با دیپ آووکادو

مخلوط ساندویچ - دیپ آووکادو

عمیق آووکادو- خوشمزه ترین مخلوط برای ساندویچ با شراب. به عنوان پایه، می توانید از کراکر، چیپس، تکه های نان خشک استفاده کنید.

مورد نیاز برای گرفتن:

  • میوه آووکادو - 1 عدد.
  • پنیر قالب آبی - 50 گرم
  • پیاز قرمز - 1 پیاز کوچک
  • خامه ترش - 4 قاشق غذاخوری
  • فلفل
  • آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری

آشپزی

  1. تفاله یک آووکادوی رسیده را در یک کاسه بردارید و با پنیر کپک آبی (پندور آبی، دور آبی یا سایرین) ورز دهید.
  2. یک پیاز قرمز کوچک خیلی ریز خرد می شود.
  3. پیاز، 4 قاشق غذاخوری خامه ترش را به مخلوط پنیر آووکادو اضافه می کنیم و در مخلوط کن همگن می کنیم تا یکدست شود.
  4. نمک، فلفل و یک قاشق غذاخوری بپاشید آب لیمو. دوباره مخلوط کنید.
  5. دیپ حاصل با پایه پوشانده شده و با شراب سرو می شود.

ماهی قزل آلا در شیرینی پفکیبا پنیر کشک و سبزیجات

یک پیش غذای شگفت انگیز و اصلی در طعم به سرعت و به سادگی تهیه می شود. برای اینکه زیاد اذیت نشوید می توانید روی نان، کروتون برشته شده، نان تست یا بیسکویت های خوش طعم. اما همچنان سعی کنید یک میان وعده را روی شیرینی پف دار بپزید.

مورد نیاز برای گرفتن:

آشپزی

  1. خمیر پفکی تمام شده به صورت یک لایه در می آید و می پزیم تا به مدت 15-20 دقیقه در فر با دمای 200 درجه بپزد.
  2. پس از خنک شدن، کیک را با هر پنیر کشکی، به عنوان مثال، "Almette" با سیر پخش می شود. با گیاهان خرد شده بپاشید.
  3. ماهی قزل آلا دودی یا کمی نمک زده شده را تکه تکه می کنند و روی تورتیلای آغشته شده پخش می کنند.
  4. یک ورق خمیر با پر کردن به قطعات تقسیم شده بریده می شود.

انواع مختلف ساندویچ های کوچک به خوبی با شراب ها هماهنگ می شوند - کاناپه

کاناپه با تکه های نمک و سبزیجات

Bruschetta - یک نوع ساندویچ با عجله، ویدئو