Krompir
Vsebnost kalorij v ocvrtih pitah na 100 gramov. Kombinacija pite z dietnim menijem

Vsebnost kalorij v ocvrtih pitah na 100 gramov. Kombinacija pite z dietnim menijem

Uporabno in okusna hrana- ključ do zdravja in dobre volje, zato se za kuhanjem skriva veliko skrivnosti vašega dobrega počutja. Stari so rekli: to smo, kar jemo. In kako prav so imeli! Navsezadnje so znanstveniki že dolgo dokazali, da je večina bolezni posledica slabe prehrane. Poleg tega vsa hrana, ki jo zaužijemo, tako ali drugače vpliva na naše videz. Figura osebe je neposredno odvisna od tega, kaj poje. Zato vse diete temeljijo na štetju kalorij. To pomeni, da se s štetjem kalorij začnemo zavedati, kakšen učinek bo ta ali oni prehrambeni izdelek imel na našo obliko.

V tem članku bomo govorili o kalorični vsebnosti pite z zeljem. Mnogi ljudje obožujejo to jed. Vendar pa povzroča precej sporna mnenja med nutricionisti. Seveda lahko tistim, ki so na strogi dieti, kalorična vsebnost pite z zeljem povzroči nepopravljivo škodo - vsi napori in abstinenca od hrane so lahko zaman zaradi trenutka šibkosti pred kosom testa. Vendar pa je na splošno jed kot jin in jang. Ne moremo ga imenovati niti škodljivega niti koristnega za sliko v celoti. Sestavljen je iz moke in zeljni nadev. Zelje je popolnoma neškodljivo za postavo, vsebnost kalorij ni večja od sto, ko je pripravljena, toda pita iz moke je druga stvar. Dejansko lahko povzroči škodo - vsebnost kalorij v izdelkih iz moke je precej visoka.

Na splošno je vsebnost kalorij neposredno odvisna od vsebnosti kalorij v sestavinah, iz katerih je sestavljena. Pa ni samo zelje. Pa ne samo moka, tudi kvas, pecilni prašek itd. Ponavadi vključuje naslednji sklop izdelkov: Belo zelje vsebuje 28 kilokalorij, mleko pa 47 kilokalorij in piščančje jajce vsebuje 157 kilokalorij, v moki približno 364 kalorij (odvisno od vrste moke), pecilni prašek ima 79 kilokalorij, sam po sebi pa kvašeno testo ima 320 kilokalorij.

Torej, če ga vzamete, se lahko njegova vsebnost kalorij razlikuje glede na to, iz katerih izdelkov bo izdelan. Toda na splošno njegova vsebnost kalorij ne presega 342 kilokalorij. In to je kar veliko, kot vidite. Zato se s to jedjo ne smete navdušiti, sicer vam lahko dodatno pečena pita z zeljem (kalorična vsebnost je impresivna) "da". dodatnih kilogramov utež. Če to ni del vaših načrtov, potem se morate med jedjo nadzorovati. Nutricionisti pravijo, da če jeste, kar želite, vendar v majhnih količinah, to nikakor ne bo vplivalo na vašo postavo. Tako si brez težav privoščite 1 pito, če si jo res želite. Vendar le enega.

Mimogrede, obstaja več pametnih trikov, s katerimi lahko zmanjšate vsebnost kalorij v zeljni piti, ki jo pripravite sami. Če vzamete grobo mleto moko iz trde sorte in uporabite oljčno olje, ne sončnično olje, potem bo vaša jed postala bolj zdrava.

Ni se vam treba bati jesti zeljnih pirhov, če vam ni treba shujšati in vam teža ustreza. Poleg tega jih zdravniki priporočajo ljudem, katerih prehrana vsebuje malo vitaminov, živalskih maščob in beljakovin. Mimogrede, to jed lahko jedo tudi tisti, ki trpijo za sladkorno boleznijo. Kvas prav tako pomaga izboljšati proces prebave.

Mimogrede, izdelek vsebuje veliko uporabne snovi, kot so vitamini A, B, C, PP, K, pantotenska in folna kislina, pa tudi kalij, natrij, magnezij, železo, fosfor itd. Poleg tega je zelje polno aminokislin, ki so potrebne za normalno življenje: triptofan, arginin, lizin.

A vseeno ga ne smete zlorabljati - vsebnost kalorij, ki presega 300 kilokalorij, bo opravila svoje umazano delo in pokvarila vašo postavo.

Ko smo razmišljali o temi, katere pite izbrati za naslednji pregled, smo se odločili za pite z zeljem iz supermarketa Azbuka Vkusa. Na spletni strani ABC okusa, pa tudi neposredno v trgovini, so te pite postavljene kot domače pite z zeljem kuharskega peka AB.

Teh zeljnih pirhov ne morete kupiti posamezno - prodajajo se v pakiranjih po 6 kosov. Hkrati je bila cena ene pite konec avgusta 2014 29 rubljev.

Če govorimo o videzu, so te zeljne pite kljub svoji majhnosti videti precej predstavljive. Od šestih polpetov nismo dobili niti ene, ki bi bila zažgana. Vsi so bili brez kakršnih koli posebnih napak, ki bi jih lahko takoj opazili. Na fotografiji lahko vidite eno od teh istih pit.

Teža zeljnih pirhov

Navedena teža zeljne pite na spletni strani ABC okusa je 40 gramov. Vsako pito smo stehtali. Nobena od njih ni tehtala manj kot 40 gramov. Teža se je gibala od 41 do 46 gramov. Pri analizi smo poskušali ločiti testo od nadeva, da bi ju ločeno stehtali. Približna teža nadeva je bila 16 gramov. Vabimo vas, da si ogledate naš video pregled, v katerem tehtamo in analiziramo eno od zeljnih pirhov iz ABC okusov:

Po razčlenjevanju je zeljna pita izgledala takole:

Kar zadeva ostale lastnosti zeljnih pirhov, v nadaljevanju navajamo podatke, ki jih proizvajalec navaja na spletni strani in na embalaži.

Vsebnost kalorij v pitah z zeljem

Energijska vrednost (kalorij) (kcal/100g): 242 Beljakovine (g/100g): 7,1 Maščobe (g/100g): 8,1 Ogljikovi hidrati (g/100g): 34,7

Sestava pite z zeljem

moka, kvas, mleko, sladkor, jajce, maslo, kisla smetana, rastlinsko olje, zelje, čebula

Pite – tradicionalne Ruska jed, izdelek iz moke, katerega glavna sestavina sta ovoj za testo in sadno/zelenjavno/mesni nadev. Uporablja se lahko v listnatem, brezkvašenem in kvašenem testu iz moke. različne sorte in mletje. Energijska vrednost je odvisna tudi od vrste nadeva in načina priprave. Tabele kalorij vam bodo pomagale enostavno ugotoviti, koliko kalorij je v določeni vrsti pite.

POMEMBNO JE VEDETI! Vedeževalka Baba Nina:“Denarja bo vedno veliko, če ga daš pod blazino...” Preberi več >>

Pečene pite

Pečene pite, kuhane v pečici, so manj kalorične.

Vsebnost kalorij glede na nadev:

Polnjenje	Vsebnost kalorij na 100 g izdelka, kcal	Vsebnost kalorij v enem izdelku (75 g), kcal
Zelje	214	160
Krompir	235	175
Kislica	186	140
Jajce + čebula	200	150
Gobe	192	144
Sesekljano meso	272	204
Jetra	280	210
klobasa	286	215
ribe	180	135
piščanec	289	217
Skuta	209	157
marmelada	240	180
Češnja	263	197
Apple	177	133

Glede na tabelo ima izdelek s piščancem večjo vsebnost kalorij kot izdelek, polnjen z mesom ali jetri.

Primerjati je treba ne le energijske vrednosti izdelkov, temveč tudi indikator BZHU (razmerje beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov).

Piščančji file vsebuje veliko beljakovin, ki so pomembne za razvoj mišičnega tkiva. V tem primeru bo povečanje telesne mase doseženo z rastjo mišic. In živalsko meso vsebuje več maščob - povzročajo nastanek neželenih oblog na straneh.

Ocvrte pite

Olje, ki se uporablja za cvrtje pit, ima visoko energijsko vrednost zaradi visoke vsebnosti maščob. Zato so izdelki, kuhani v olju, bolj kalorični v primerjavi s tistimi, pečenimi v pečici. Energijska vrednost različnih nadevov:

Te številke presegajo tiste v restavracijah s hitro prehrano. Na primer s povprečno vsebnostjo kalorij ocvrta pita 230 kcal na 100 gramov, češnjeva pita iz verige McDonald's ima enako energijsko vrednost, čeprav tehta skoraj 2-krat manj - 230 kcal na 60 gramov (1 kos).

Zloraba izdelki iz moke, ocvrt v olju, vodi do polnosti in motenj prebavnega sistema.

Pite in prehrana

V obdobju korekcije teže je priporočljivo dati prednost peki iz testo brez kvasa z zelenjavnimi nadevi in lahko prilogo: od vseh v tabelah so najmanj kalorični. Na primer, ko jeste majhno pito z zeljem, kislico, jajcem in čebulo, bo telo prejelo približno 150-170 kcal - to bi moral biti povprečni prigrizek med kosilom in večerjo. Indikator BJU v takšnih jedeh je blizu norme: zelenjava v nadevih je bogata z vlakninami, vitamini in aminokislinami. To lahko živilo z nizko vsebnostjo maščob telo dobro absorbira in ga nahrani.

Najtežji so ocvrti izdelki z mesom, gobami, ribami in rižem. Med dieto se takšnim jedem izogibajte, saj olja in enostavni ogljikovi hidrati v njihovi sestavi ne nasitijo telesa, ampak se na telesu odlagajo v obliki maščobe.

Bolj zdravo je domača peka, zato je priporočljivo, da dietne pite naredite sami. Pri pripravi jedi na ta način je priročno nadzorovati njeno sestavo, nasičenost z beljakovinami, maščobami in ogljikovimi hidrati, kar je pomembno pri izgubi teže.

Nekaj kuharskih nasvetov:

Pot. Dieta izključuje živila, ocvrta v olju. Zato je treba jed kuhati v pečici. Po potrebi nadev predhodno poparimo ali skuhamo (v primeru mesa in zelenjave).
Moka. Grobo mlet izdelek vsebuje vse sestavine zrna, zato ohranja svojo biološko vrednost za Človeško telo. Vsebnost kalorij v otrobih in ržena moka nižje od pšenice.
Polnjenje. Vsebovati mora sveže naravne izdelke. Izogibajte se živalskemu mesu in zamrznjenim polizdelkom. Priporočljivo je dati prednost perutnini: piščančji ali puranji file - lahko prebavljiv, bogat prehranske vlaknine in beljakovinska živila. Sestavo lahko dopolnite različni tipi zelenjava, paradižnik, bolgarski poper in sir. Ustvari zelo hranljiv in zdrav prigrizek.
Začimbe. Sol in poper je treba uporabiti čim manj, zelišča in začimbe pa popolnoma izključiti iz recepta. Začinjena in slana hrana povzroči, da želite vzeti več, medtem ko se zaradi mehke hrane takoj počutite siti.

Pomembno je, da pite, pripravljene doma, zaužijete pred 16.00, tako da se do odhoda v posteljo hrana prebavi in pravilno absorbira. Prigrizki, zaužiti po tem času, bodo povzročili neprijetno težo v želodcu, kasneje pa se bodo pokazali v obliki maščobnih oblog.

Vsi imamo radi pite. Za mnoge so pite spomini na otroštvo, na sobotna jutra, na vas; Babičine pite bodo za mnoge vedno ostale najbolj okusne in dišeče. In pogosto je na dieti lažje prenašati pomanjkanje sladice kot prepoved pite. Še posebej, ko vam domišljija na tešče navrže tako okus kot vonj vaše najljubše jedi.

Koliko kalorij je v pitah in ali lahko jeste pite na dieti?

Vsebnost kalorij v pitah je odvisna, kot razumete, od načina njihove priprave. Vsebnost kalorij v ocvrtih pitah je veliko višja od vsebnosti kalorij v pečenih pitah - navsezadnje se pri njihovi pripravi uporablja olje in to v velikih količinah. In vsebnost kalorij v globoko ocvrtih pitah ali v veliki količini vrelega olja bo 2-krat večja od vsebnosti kalorij v pečenih pitah v pečici. In čeprav smo mnogi od nas že od otroštva bolj radi ocvrte pite, se je med dieto vredno spomniti na visoko kalorično vsebnost ocvrtih pit. Poleg tega bi bilo vredno biti pozoren na še eno točko: če ste preleni, da bi sami kuhali ali nimate časa za to in raje kupujete pecivo (vključno s pitami) v supermarketu ali univerzitetni menzi, pomislite, kako sveže olje, v katerem so se pripravljale te pite. Natančneje, poskusite si predstavljati, kolikokrat na dan se to olje cvre in koliko porcij pite se na njem ocvre na dan. Še vedno želite jesti ocvrte pite iz trgovine?

Vendar se je včasih res težko upreti in pite ne pojesti. Toda tisti, ki so na dieti, morajo upoštevati strogo število kalorij. Koliko kalorij je v pitah?

Vsebnost kalorij v pitah

Vsebnost kalorij v pitah ni odvisna samo od načina kuhanja, ampak tudi od nadeva. Vsebnost kalorij pite s kislico bo manjša od vsebnosti kalorij pite z mesom, vsebnost kalorij pite s skuto pa bo manjša od vsebnosti kalorij pite z marmelado.

Vsebnost kalorij v nekaterih vrstah pečenih in ocvrtih pit je predstavljena v naslednji tabeli (vsebnost kalorij v pitah je navedena na 1 pito glede na povprečno težo izdelka 75 g):

kalorična vsebnost pite s ocvrtim krompirjem - 240 kcal;
kalorična vsebnost pite s pečenim krompirjem - 150 kcal;
vsebnost kalorij v ocvrti zelju - 220 kcal;
vsebnost kalorij pečene zelje - 130 kcal;
vsebnost kalorij pečene pite z mesom - 204 kcal;
kalorična vsebnost ocvrte pite z mleto meso– 246 kcal;
vsebnost kalorij pečene pite s skuto - 205 kcal;
kalorična vsebnost pite s čebulo in ocvrtim jajcem - 170 kcal;
kalorična vsebnost pite s čebulo in pečenim jajcem - 150 kcal;
vsebnost kalorij pečene kislice - 140 kcal;
vsebnost kalorij pečene jabolčne pite - 199 kcal;
vsebnost kalorij pečene češnjeve pite - 197 kcal;
vsebnost kalorij pečene piščančje pite - 217 kcal;
kalorična vsebnost pite z ocvrto marmelado - 264 kcal;
vsebnost kalorij pite z rižem in ocvrtim jajcem - 232 kcal;
vsebnost kalorij ocvrta ribja pita - 203 kcal;
vsebnost kalorij pečene gobove pite - 192 kcal;
Kalorična vsebnost belega mesa (150 g) je 626 kcal.

Pite in prehrana

Iz tabele kalorij lahko vidite, da si lahko na dieti včasih privoščite pito. Toda na dieti je še vedno bolje jesti pečene pite kot ocvrte in raje pite z manj kaloričnim nadevom.

Pomembno je tudi, v katerem delu dneva jeste pito. Če to storite zvečer, ste lahko prepričani, da bodo vse kalorije "pita" šle na vaše stranice in trebuh. Pite na dieti je bolje jesti v prvi polovici dneva - tako se bodo ogljikovi hidrati in pomemben del maščob zagotovo predelali v energijo in ne bodo šli v maščobo. Če ste si dovolili pito za zajtrk ali prigrizek med zajtrkom in kosilom, potem za kosilo obvezno jejte juho ali juho, da izboljšate prebavo in preprečite zaprtje, za večerjo pa poskusite jesti čim lažji obrok - vaš želodec je že imel delati tisti dan.

Ni zaman, da med dieto in na splošno vsem tistim, ki spremljajo svojo težo, svetujemo, da uredijo dneve posta v celoti na kefirju, jabolkih, juhi in drugem. dietne jedi. Takšni dnevi, ki jih redno izvajamo, nevtralizirajo posledice takšnih "motenj" - pite, mastnega mesa, alkohola, peciva. Poleg tega čistijo črevesje in iz telesa odstranijo vse nepotrebno in nepotrebno - soli, toksine, odvečno vodo. Če takšne dni preživite vsaj enkrat na mesec, veste, kako koristni so.

In še en argument v prid temu, da si občasno privoščite pite. Ko ste na dieti in ji ni videti konca, je z vsakim novim dnem vse težje slediti njenim zahtevam in se ne zlomiti. Določite si en dan v tednu, ko lahko pojeste nekaj zelo zaželenega, a nikakor dietnega, znotraj recimo 350 kalorij. Preseganje vsebnosti kalorij v vaši prehrani za 350 kcal enkrat na teden ne bo škodilo vaši postavi, ampak, prvič, vam bo v veliko veselje, in drugič, olajšalo bo dieto (zagotovo boste vedeli, da recimo, v petek bo mali festival za trebuh), in tretjič, to bo spodbudilo vaš metabolizem in preprečilo, da bi telo prešlo v način varčevanja z energijo in omejene porabe kalorij (in telo bo to zagotovo poskušalo narediti, ko ugotovi, da se je vsebnost kalorij v dnevnem meniju zdaj zmanjšala). Glavna stvar je, da se ne zanesete s takšnimi "razvajanji" in ne presežete meja.

No, da bi si med dieto lahko občasno privoščili pite, si zapomnite par preprosti recepti dietne pite.

Dietne pite

Recept št. 1. Piščančje in zelenjavne pite.

Najprej zgnetemo testo iz 300 g pšenična moka, 1 čajna žlička olivno olje, 250 g mleka, 1 jajce, 200 g naravni jogurt z nizko vsebnostjo maščob, 2,5 grama suhega kvasa in pustite nekaj časa vzhajati. Medtem ko testo vzhaja pripravimo nadev. Vzemite 450 g piščančji file, 1 korenček, 1 manjša čebula in šop zelene čebule ter drugih zelišč. Vse sesekljamo in dušimo v ponvi na malo vode (brez olja). Nato oblikujte majhne pite in jih pecite v pečici 15-20 minut.

Kalorična vsebnost pite, ki tehta 75 gramov, je 134 kcal.

Recept št. 2. Pite z kislo zelje.

Najprej morate pripraviti testo. Vzemite 600 gramov pšenične moke, 5 gramov hitri kvas, 1,5 skodelice mleka, 100 ml oljčnega olja, 1 žlička sladkorja, 2 žlički soli in pregnetemo mehko testo. Medtem ko testo vzhaja pripravimo nadev. 1 skodelico kislega zelja in 1 čebulo sesekljamo, dušimo v ponvi brez olja, dodamo sladkor in sol po okusu. Zdaj oblikujemo pite, jih položimo na pekač, namaščen z margarino, premažemo z jajcem in pečemo 15-20 minut.

Kalorična vsebnost pite, ki tehta 75 gramov, je 129 kcal.

Recept št. 3. Pite s kislico.

Pripravite kvašeno testo kot v prejšnjem receptu. Za nadev vzemite 300-400 gramov sveže ali zamrznjene kislice in 80 gramov sladkorja (malo manj kot ½ skodelice). Medtem ko testo vzhaja, kislico operemo in nasekljamo, jo pomešamo s sladkorjem in pustimo, da se nekaj časa prepoji in spusti sok. Nato naredite majhne pite in jih postavite v ogreto pečico. Pite pečemo tudi približno 15-20 minut v pečici, najprej premažemo z jajcem.

Kalorična vsebnost pite, ki tehta 75 g, je 150 kcal.

Priljubljeni članki Preberi več člankov

02.12.2013

Čez dan vsi veliko hodimo. Tudi če imamo sedeč način življenja, še vedno hodimo – navsezadnje smo...

606439 65 Več podrobnosti

S čim nas večina povezuje pite? S srečnim otroštvom, počitnicami pri babici na vasi in kupom nepozabnih in vsekakor prijetnih trenutkov.

Pite zasedajo eno glavnih mest med tradicionalne jedi Ruska kuhinja. To je nepogrešljiv atribut prazničnih pogostitev in pogost gost na vsakodnevni mizi.

Pite so visoko kalorična jed, a kljub temu ostajajo priljubljene tudi v dobi univerzalne želje po vitkosti. Srčne, dišeče in okusne - pite ne bodo pustile ravnodušnih niti najbolj vztrajnih "borcev" z odvečnimi kalorijami.

Kako kalorične bodo pite, je odvisno od več dejavnikov.:

iz kakšnega testa so narejeni in katera moka je bila uporabljena za osnovo;
kako so bili pripravljeni;
kaj je vključeno v nadev.

Testo za pite je lahko zelo raznoliko: kvašeno in listnato testo, zmešano s kefirjem ali vodo. Pite s kvasom veliko bolj kalorične kot tiste iz brezkvašenega testa. Največ imajo izdelki iz pšenične moke energijska vrednost v primerjavi z analogi iz ržene, ovsene moke ali katere koli druge moke.

Pite lahko pripravimo na dva načina: lahko jih pečemo ali ocvremo. Pečene pite so manj kalorične. Izdelki iz ocvrtega testa svoji visoki kalorični vsebnosti dodajo kalorično vsebnost olja, ki je bilo uporabljeno za cvrtje.

Nadev za pite je lahko tako različen, kolikor dopušča lastnikova domišljija.: krompir in zelje, meso in gobe, skuta in marmelada. Pite so sladke in slane, s preprostimi in kombiniranimi nadevi – vsega se ne da našteti.

Če primerjamo kalorično vsebnost nadeva, potem vam bo uporaba zelja omogočila manj kuhanja visoko kalorične pite v primerjavi s krompirjevimi nadevi, ki imajo manjšo energijsko vrednost kot katera koli vrsta sladkih pit.

Ali pazite na prehrano in dodatnih kalorij ne potrebujete ničesar, pa vseeno želite razvajati sebe in svojo družino s pitami? Ustavite svojo izbiro na pečene pite z zeljem.

Kalorična vsebnost 100 gramov pite z zeljem, pripravljena po naslednji recept- 175 kcal.

Kako jih kuhati? Tukaj ni posebnih skrivnosti.

Za pripravo testa boste potrebovali:

pšenična moka - 1 kg;
voda - 400 ml;
rastlinsko olje - 70 ml;
suhi kvas - 10 gramov;
sol - 2 čajni žlički;
sladkor - 2 žlici.

Kvas razredčimo s toplo vodo. Takoj, ko se “razidejo”, dodamo preostale sestavine in zamesimo mehko testo. Medtem ko "prihaja gor", je čas, da začnete polniti.

Za nadev potrebujemo zelje in čebulo. Čebulo drobno sesekljamo in v ponvi prepražimo rastlinsko olje. Ohrovt sesekljamo in dodamo čebuli. Prihodnji nadev solimo in popramo ter dušimo pod pokrovom, dokler ni pripravljen.

Naše testo je "pravo", nadev je pripravljen - čas je, da začnemo oblikovati pite. Pripravljene pite je treba položiti na pekač in pustiti 10-15 minut, nato pa jih lahko postavite v pečico, segreto na 180 stopinj. Čas pečenja pite je 15-20 minut.

Če v nadevu za pite zamenjate sveže zelje s kislim zeljem, lahko znatno zmanjšate vsebnost kalorij.

Energijska vrednost pečenih pite s kislim zeljem je 129 kcal na 100 gramov izdelka.

Ocvrta zeljna pita

Kaj ocvrta hrana– to ni le visoka vsebnost kalorij, ampak tudi dodatna obremenitev jeter in trebušne slinavke. Za pite je to pravilo še toliko bolj pomembno, saj lahko testo med cvrtjem absorbira veliko količino olja.

Ni presenetljivo, da je vsebnost kalorij v zeljnih pitah, pripravljenih po zgornjem receptu, vendar ne pečenih, ampak ocvrtih v olju, skoraj 2-krat večja.

Kalorična vsebnost takšne jedi je 292 kalorij na 100 gramov izdelka.

In če to niso domače pite, ampak kupljene v supermarketu ali na stojnici, potem je v takšni hrani zagotovo več škode kot koristi. Jasno je, da govorimo o v tem primeru samo o pitah s slano komponento.

Kalorična vsebnost pite z zeljem in mesom

pite uživamo tako kot samostojno jed kot dodatek toplim in hladnim juham. Jasno je, da v tem primeru govorimo samo o pitah s slano komponento.

Eden od možnih nadevov bi lahko bil zelje z mesom. Z uporabo pustega mesa - piščanca, purana, lahko dosežete ne preveč visoko kalorično vsebnost končne jedi.

S tem nadevom lahko naredite tako majhne pite kot pito. Za pite je treba nadev predhodno ocvrti. Za pito lahko uporabite tudi surove sestavine.

V tem primeru morate zmešati narezano zelje, sesekljano čebulo in meso, narezano na majhne kocke. Po tem dobljeni masi dodajte sol in poper ter dobro premešajte.

Na ta način bo pripravljen nadev vseboval manj kalorij kot toplotno obdelan.

Vsebnost kalorij v 100 gramih zeljne pite je 167 kalorij.

Energijska vrednost pite z zeljem in gobami

Pripravite pite z zeljem in gobami - razveselite sebe in svoje gospodinjstvo z okusno in ne preveč kalorično jedjo. Pite pripravimo po opisani shemi, le meso nadomestimo s šampinjoni. Te pite so sočne in se kar topijo v ustih.

Kalorična vsebnost 100 gramov pite z zeljem in gobami je 182 kcal.

Pravilna uporaba

Pite morate jesti pametno in upoštevati nekaj pravil:

Pite vsebujejo veliko količino ogljikovih hidratov. Čez dan se ti ogljikovi hidrati prebavijo in porabijo med vašo aktivnostjo. Če jih velika količina pride v telo po 18 urah (v obliki pite, pojedene ponoči), se bodo pretvorile v maščobno tkivo.
Za nadev izberite svežo naravno zelenjavo ali pusto meso – piščanca ali purana. Za sladke pite je skuta z nizko vsebnostjo maščob dober nadev.
Testo se rado sprime in ovira prehajanje hrane skozi črevesje. Zato je po zaužitju pite priporočljivo narediti naslednji obrok lahek in po možnosti vanj vključiti tekočo jed.