Posoda v obliki limone. Kaj lahko naredimo iz limone: recepti in nasveti

Dodajte recept med priljubljene!

Všeč mi je testo iz katerega je narejena torta. Po strukturi je peščena, vendar se zamesi s kvasom – hitro in enostavno. Polnjenje je preprosto in cenovno ugodno - limona s sladkorjem. In rezultat je zelo lepa, okusna in vitaminska priloga k čaju, brez čaja pa, kot veste, čaj ne gre pozimi, pa tudi poleti.

Sestavine:

  • maslo 200 gr
  • voda 125 ml (3/4 skodelice)
  • suhi kvas 1 žlica
  • sladkor 1 žlička
  • ščepec soli

Polnjenje:

  • limona 1 kos

Količina testa je izračunana za pekač velikosti 27 X 37 cm. Odsvetujem vam, da testo “razvlečete” na večji pekač, saj. torta se bo v pečici izkazala za tanko in suho. Uporabite lahko tudi okrogla oblika premer 24-26 cm

Korak za korakom foto recept:

Predgrejte vodo(125 ml), da bo prijetno toplo. raztopite v njem sladkor(1 žlička) in dodajte suhi kvas. Premešamo in pustimo, da kvas zaživi.

V tej obliki bodo počakali na vrsto, vi pa boste pripravili testo.

V presejanem moka dajte koščke mehko maslo in ščepec sol.

Z rokami zdrobite maslo z moko, tako da a čit.

Medtem je kvas oživel in se spenil. To običajno ne traja več kot 10-15 minut.

V mokinih drobtinah naredimo jamico in vanjo stresemo kvas.

Nežno, z dodajanjem moke in masla od robov do sredine, gnetite testo. Po potrebi dodamo še moko.

Ni potrebe po dolgem gnetenju krhko testo obožuje hiter grižljaj. Takoj, ko masa postane homogena, ga oblikujte v kroglo.

Testo damo v skledo, pokrijemo folija in pusti plezati 30-40 minut. Ne pozabite z nožem preluknjati folije, da bo testo dihalo. Če filma ni, pokrijte skledo z brisačo.

Nasvet: To testo se dobro obnese v hladilniku, lahko ga pustite čez noč. Prav tako je bolje hladiti poleti, ko je prostor zelo vroč.

Medtem ko kvas opravlja svoje nevidno delo – rahlja testo, poskrbi za nadev.
Limono damo v ponev, prelijemo z vrelo vodo in kuhamo 1 minuto. To je potrebno, da odstranimo grenkobo iz lupine.

Prelijemo hladna voda, narežemo na rezine, obvezno odstranite kosti(dajejo tudi grenkobo) in preide skozi mlin za meso. Limono lahko narežete na manjše koščke in zmeljete z mešalnikom.

Dodati k limonin sladkor in premešamo - nadev je pripravljen.
Nasvet: bolje je, da limono pomešate s sladkorjem tik preden nadev nanesete na testo, da se sladkor ne bo stopil in bo nadev bolj gost.

Testo je vzhajalo, se podvojilo in je pripravljeno za rezanje.

Testo zvrnemo na pomokano desko, preluknjamo in razdelimo na dva dela: en del - šel bo po piti, še malo naredimo, razvaljamo in z valjarjem prestavimo na pekač, obložen s papirjem za peko.

Nasvet: poleti ali če je v prostoru vroče, testo pred rezanjem postavimo za 20-30 minut v hladilnik.

Tako naj se izkaže spodnja plast - z rokami, pritiskanjem s prsti, naredite majhne odbijače.

Na testo z žlico nanesemo nadev in ga enakomerno razporedimo po celotni površini. Testo lahko predhodno potresete s škrobom (1 žlica) skozi cedilo.

Preostalo testo razvaljamo in z valjarjem prekrijemo vrh pite.

Uporabite škarje ali nož, da naredite majhne zareze po vsej torti. Skozi njih bo izhajala para.

Kolač spečemo v predhodno ogreti pečici t 180°C 30 minut. Torta ne bo zelo rdeča, to je posebnost testa z nizko vsebnostjo sladkorja.

Ohlajena limonska trava rezano v diamante in potresemo s sladkorjem v prahu.

Tako nastane Limonska trava okrogle oblike.

Sestavine:

  • maslo 200 gr
  • vrhunska pšenična moka 3 skodelice (prostornina kozarca 200 ml)
  • voda 125 ml (3/4 skodelice)
  • suhi kvas 1 žlica
  • sladkor 1 žlička
  • ščepec soli
  • moka za posip pri gnetenju testa

Polnjenje:

  • limona 1 kos
  • sladkor 1 kozarec (prostornina kozarca 200 ml)
  • sladkor v prahu - potresemo pripravljena pita

Vodo (125 ml) segrejte, da bo prijetno topla. V njem raztopite sladkor (1 žličko) in dodajte suhi kvas. V presejano moko damo koščke mehkega masla in ščepec soli. Drgnite z rokami, da nastanejo drobtine. V drobtinah naredimo jamico in vanjo vlijemo kvasec. Zgnetemo testo, iz njega oblikujemo kroglo, damo v skledo, pokrijemo s folijo za živila in pustimo 30-40 minut.
Limono damo v ponev, prelijemo z vrelo vodo in kuhamo 1 minuto, prelijemo s hladno vodo, narežemo na rezine, odstraniti kosti in pustite skozi mlin za meso . Limoni dodamo sladkor in premešamo – nadev je pripravljen.
Vzhajano testo preluknjamo in razdelimo na dva dela: enega malo večjega. Večino testa razvaljamo in položimo na pekač, obložen s papirjem za peko. Na testo z žlico nanesemo nadev in ga enakomerno razporedimo po celotni površini.
Razvaljamo drugo plast testa in pokrijemo pito. Robove pite pritrdite skupaj in na vrhu naredite zareze.
Pečemo v predhodno ogreti pečici na 180°C 30 minut. Ohlajeno torto narežemo na rombove in potresemo s sladkorjem v prahu.

Kljub dejstvu, da se limona goji v državah z vročim tropskim podnebjem, za prebivalce naše države že dolgo ni več eksotika. To sadje je zelo koristno za Človeško telo. A zaradi močno izraženega kislega okusa si ga le redki upajo uporabiti v čista oblika. Pripravljen je iz razne marmelade, pijače, sladoled in celo pecivo. Današnji članek vsebuje najbolj zanimive in preprosti recepti iz limone.

To čezmorsko sadje se pogosto uporablja pri kuhanju. Z njim lahko navadno torto enostavno spremenite v neverjetno slastno. gurmanska sladica, iz navadne mineralne vode pa boste naredili limonado. Pri nakupu limon morate dati prednost primerkom z elastično, sijočo in ne preveč trdo kožo. Stopnjo zrelosti plodov je mogoče enostavno določiti po teži. Čim težji je sadež, tem bolj je sočen.

Neuporabljene limone lahko shranite na polici hladilnika ali v zamrzovalniku. Za oživitev posušenega sadja je priporočljivo, da ga držite v hladni vodi in jo večkrat zamenjate. Zahvaljujoč tem preprostim manipulacijam bo sadje hitro povrnilo izgubljeno svežino.

če recept vključuje uporabo limonine lupine, ki jo je enostavno dobiti z ostrim nožem ali finim Rende. Če sestava jedi, ki je podvržena toplotni obdelavi, vključuje sok tega tropskega sadja, je priporočljivo, da ga dodate na samem koncu tehnološkega cikla. Za domača peka je pridobil izrazit okus in aromo limone, je priporočljivo uvesti lupina citrusov. Kar zadeva sok, lahko namočijo že pripravljeno sladico. Za tiste, ki želijo razumeti, kaj je mogoče pripraviti iz celuloze limone, bo zelo zanimivo slastni prelivi za sladke pite. In preostalo lupino olupljenega sadja je treba posušiti. Kasneje se lahko uporabi za pripravo tinkture.

limonin sladoled

Po tem receptu dobimo zelo okusno osvežilno sladico, ki ne bo vsebovala nobenih konzervansov. Ta možnost bo prava najdba za tiste, ki razmišljajo o tem, kaj je mogoče narediti iz limone v poletni vročini. Za pripravo hladne sladice boste potrebovali:

  • 300 gramov smetane 30% maščobe.
  • Rumenjaki iz treh jajc.
  • 150 gramov sladkorja.
  • Pol kozarca mleka.
  • Sveža limona.
  • vanilin.

V eni skledi zmešajte ohlajeno kuhano mleko, sladkor, vanilin in rumenjaki. Tja se pošlje tudi svež sok ene limone ali njena lupina. Vse dobro premešamo in položimo vodna kopel. V nastalo maso vnesemo predhodno stepeno in zgoščeno smetano, ki izgleda kot kondenzirano mleko. Vse se nežno premeša. Nato vse to vlijemo v kalupe in pošljemo v zamrzovalnik. V prvih dveh urah ne pozabite premešati, ne pozabite, da to počnete vsakih trideset minut, nato pa pustite strjevati vso noč.

Dišeča marmelada

Ta možnost bo zagotovo zanimala tiste, ki iščejo, kaj lahko pripravimo iz limone za zimo. Če želite ustvariti to okusno in zelo zdrave dobrote potrebovali boste preproste in lahko dostopne izdelke, ki se prodajajo v kateri koli trgovini. Preden se približate štedilniku, še enkrat preverite, ali imate pri roki:

  • 350 gramov limone;
  • 110 mililitrov pitne vode;
  • 370 gramov sladkorja.

Citruse operemo v tekoči vodi, ne da bi pozabili skrbno obdelati lupino z majhno krtačo. Po tem sadje narežemo na približno enake kroge debeline največ 10 milimetrov, med tem odstranimo semena in jih blanširamo približno pet minut. Potem rezine limone potresemo z 200 grami sladkorja, segrejemo in rahlo mešamo. Vse to kuhamo na počasnem ognju. Pet minut pozneje se ostanki sladkorja pošljejo prihodnji sladici in nadaljujejo s kuhanjem. Po četrt ure iz posode vzamemo rezine limone. Sam sirup pustimo na štedilniku in kuhamo dvajset minut. Nato vanjo vrnemo rezine sadja in jih prekuhamo, da dosežemo želeno gostoto. Pripravljeno marmelado shranimo v čisto stekleni kozarci s polietilenskim pokrovom.

Tinktura limone na vodki

Čudežna pijača, pripravljena po spodaj opisanem receptu, ima zdravilne lastnosti. Spodbuja izločanje toksinov, daje žilam elastičnost in ščiti celice pred škodljivimi učinki prostih radikalov. Priporočljivo ga je uporabljati pri prehladih in v obdobju sezonskega pomanjkanja vitaminov. Zato za tiste, ki ne vedo, kaj je mogoče narediti iz limone, svetujemo, da bodite pozorni na ta recept. Za pripravo te tinkture boste potrebovali:

  • 4 limone.
  • Liter vodke.
  • Par kozarcev sladkorja.
  • 200 mililitrov vode.

Sadju odstranimo lupino in jo združimo z zdrobljeno kašo. Vse to prelijemo z vodko in vztrajamo štiri dni. Nastalo tekočino precedimo in zmešamo s sladkornim sirupom. Ta se ne upogne toplotna obdelava. Zato ohranja veliko količino koristnih snovi. Vendar te pijače ne zlorabljajte. V nasprotnem primeru boste telesu škodili, namesto da bi koristili.

pita iz krhkega testa

Tisti, ki se še niso odločili, kaj je mogoče narediti iz limone, naj bodo pozorni na ta recept. Sladica, pripravljena na njej, se izkaže za neverjetno okusno in dišečo. Če želite speči podobno pito, morate vnaprej preveriti, ali imate pri roki:

  • 600 gramov moke.
  • 3 kokošja jajca.
  • 300 gramov masla.
  • Par kozarcev sladkorja.
  • Ena in pol žličke pecilnega praška.
  • Ščepec soli.

Vse to je potrebno za pripravo testa. Kot mnogi drugi recepti z limono tudi ta možnost vključuje uporabo dodatnih komponent. Za ustvarjanje dišečega sladko-kislega nadeva boste potrebovali:

  • 1,5-2 skodelice sladkorja;
  • 3 zrele limone.

V eni posodi zmešajte maslo, segreto na sobna temperatura, in sladkor. Vse se intenzivno drgne, dokler se ne pojavi bela masa. Nato dodamo jajca, sol, moko in pecilni prašek. Skoraj pripravljeno krhko testo za nekaj ur pošljemo v hladilnik. Nato ga razvaljamo na želeno velikost, razdelimo na štiri dele, od katerih naj bodo trije približno enaki, zadnji pa naj bo najmanjši.

Nastala peciva pečemo do zlato rjave barve in namažemo s toplim limonin nadev iz sadja in sladkorja, zdrobljenega v mešalniku. Najmanjšo torto spremenimo v drobtine in jo potresemo po končani torti.

in med

Ta recept je tako preprost, da ga bo brez posebnih težav obvladala tudi neizkušena gostiteljica. Izkaže se okusna in zdrava pijača, ki jo lahko dajo ne samo odraslim, ampak tudi otrokom. Za to boste potrebovali:

  • Zrela limona.
  • 2 litra vode.
  • 3 žlice naravnega medu.

Oprano in narezano limono prelijemo z vrelo vodo, segreto na 90 stopinj. Ko se malo ohladi do toplega stanja, mu dodamo med in dobro premešamo. V približno pol ure bo dišeč in zdrav limonin napitek popolnoma pripravljen za uporabo.

Jajčna krema

Ta slastna sladica ima edinstven okus in aromo. Je zelo nežne teksture in je pripravljena iz precej enostavni izdelki. In sama tehnologija je tako preprosta, da jo lahko obvlada tudi kuhar začetnik. Ko ugotovite, kaj lahko naredite iz limone, pojdite v trgovino vnaprej potrebne sestavine. Na razpolago bi morali imeti:

  • 3 limone;
  • 50 gramov masla;
  • 3 kokošja jajca;
  • 200 gramov sladkorja.

Opis postopka

Limoni najprej odstranimo lupino in jo pomešamo s sladkorjem. Vse to stepemo z mešalnikom, poskušamo doseči največjo enakomernost in pustimo četrt ure. Po tem se dišeča masa pošlje v ponev. Dodamo tudi limonin sok in surova jajca.

Vse to zavremo in kuhamo na majhnem ognju, dokler se ne zgosti. Čisto na koncu smetani dodamo maslo in ponev odstavimo s štedilnika. Ohlajeno dobroto lahko jemo kar tako, najpogosteje pa jo uporabljamo za mazanje peciva.

Je sadje, čeprav ne sladko.

En tak sadež vsebuje dnevni odmerek vitamina C- približno tretjino tega odmerka vsebuje limonin sok.

Približno 5 odstotkov citronska kislina ki jih vsebuje ena limona. To vam omogoča uporabo limone za preprečiti oksidacijo(pridobivanje rjavkaste barve) sadja, kot so: jabolka, avokado, banane itd.

Med drugim tudi limona bogato z vitamini B, P, A in E. O limonah in njihovih koristih je še marsikaj zanimivega.

Več o več zanimive načine uporaba limon.


Koristi limone: zdravje in lepota

limonin piling

Odmrle kožne celice je mogoče odstraniti z alfa in beta hidroksi kislinami, ki jih najdemo v limoni. Omeniti velja tudi, da se limona lahko uporablja za boj proti aknam in pigmentaciji. Receptov za pilinge na osnovi limone je več, nekatere pilinge pa že pripravljene najdete v specializiranih trgovinah.

Limonino lupino lahko naredite sami:

1. S strgalnikom naribajte limonino lupinico.

2. V posodo z lupinico dajte 100 g kisle smetane in 5-8 kapljic rožmarinovega olja.

3. Mešanico nanesite na kožo in po 15-20 minutah sperite. Ta postopek je priporočljivo izvajati 1-2 krat na teden.

Nega nohtov z limono

Od mojstrov manikure lahko izveste preprost recept za nego nohtov: prerežite polovico limone in v skodelico, napolnjeno s toplo vodo, iztisnite limonin sok. Konice prstov potopite v skodelico in držite 3-5 minut. Nato uporabite limonino lupinico za drgnjenje nohtov.

Limona kot zdravilo proti slabosti

Ali ste bolni ali slabi zaradi slabega vonja? Samo odrežite rezino limone in jo nekaj časa držite v ustih – slabo počutje bi moralo miniti.

limonin tonik

To sadje je odličen tonik. Iz njega lahko naredite tonik, ki bo kožo očistil, razkužil in tudi osvežil. Običajno je limonin tonik pripravljen z uporabo mineralna voda in med.

Prijeten vonj iz ust

Če limonin sok razredčite z vodo, lahko dobljeni izdelek razkuži ustno votlino (citronska kislina lahko uniči bakterije), kar bo tudi odpravilo neprijeten vonj. Po tem ne pozabite izprati ust z vodo, sicer vam bo citronska kislina začela razjedati zobno sklenino.

aromatična kopel

Kopel napolnite s peno, dodajte nekaj eteričnega limoninega olja in sprostite se. Takšne kopeli ne le sproščajo, ampak tudi pomagajo v boju proti prekomerni teži.

Zdravilo proti prhljaju

Obstaja takšna stari recept boj proti prhljaju: svetujemo, da limono narežete na rezine in z njo podrgnete lasne korenine 1-2 krat na teden. Vsakič si umijte lase na običajen način. Vendar je treba omeniti, da ta metoda ni primerna za tiste, ki imajo suho kožo, ker. Limona izsuši kožo.

Pomagajte v boju proti prehladu

Obstaja veliko načinov uporabe eteričnega olja limone, na primer inhalacija pri prehladu. Dodajte olje v kozarec vode (2-3 kapljice na kozarec) in dihajte nad raztopino približno 5 minut.

Nega rok

S pomočjo limoninega soka se lahko znebite neprijetnih vonjav in težko izpiralnih madežev na rokah.

Prednosti vode z limono: požirek zdravja

Vneto grlo in kašelj (recept z limoninim medom)

Če zmešate 2 čajni žlički limoninega soka in pol čajne žličke medu, lahko ustvarite dobro zdravilo za boj proti vnetemu grlu in kašlju. Zmešate lahko tudi sok, med in vroč čaj.

Limona pomaga pri pikih os

Predel, kjer je pičila osa, natrite z limoninim sokom, da ublažite bolečino.

Limona in njena lupina v hrani in pijači

Univerzalna začimba

Ustvarite začimbo iz limonine lupine. Lupino le naribajte na drobno strgalo in obogatili boste okus skoraj vsake jedi. To začimbo je treba hraniti v zamrzovalniku.

Začimbe za ribe in meso

Ustvarite pikantno mešanico s črnim poprom, soljo, česnom, čebulo in seveda limonino lupinico (lahko ji dodate kurkumo). Ta začimba je primerna za ribe in mesne jedi. Mešanico naredite takole:

1. Naribajte lupino in jo dajte v skledo.

2. Potresemo malo črnega popra ali mešanico več paprik.

3. Celotno mešanico premešajte.

4. Zmes enakomerno razporedite po peki papirju (na odcejalniku).

5. Pladenj postavimo v pečico na najnižjo temperaturo in pustimo približno eno uro. Občasno preverite stanje začimb.

7. Po mletju lahko zmes posolimo – ni pa nujno – in ponovno premešamo.

To mešanico lahko uporabljate vse leto.

limonin sladkor

Če imate radi čaj z limono, vam bo ta recept všeč.

1. Naribajte lupino dveh limon in jo položite v plastično posodo. (Lupinica ene limone je primerna za 2-3 skodelice čaja.)

2. Na vrh nalijte granulirani sladkor - lupina poudari naravna olja ki se absorbirajo v sladkor.

3. Zmes dobro premešamo in pustimo približno eno uro, da se lupina malo posuši.

4. Sedaj lahko mešanico dodamo čaju. Ko je mešanica končana, lahko preprosto dodate malo sladkorja in ne morete dodati lupine.

* Velja omeniti, da se limonin sladkor lahko uporablja tudi v nekaterih koktajlih.

Vedno sveže sadje

limonin led

Rezine limone, pa tudi koščke lupine, lahko uporabite za okrasitev napitkov – le zamrznite jih v vodi v modelčkih za ledene kocke.

Skladiščenje trsnega sladkorja

Dodajte malo lupinice rjavemu sladkorju in ne bo razmočen.

Dolgotrajno skladiščenje

Da bi limono ohranili dlje, jo narežite na rezine in vsako rezino na 4 dele. Vsak kos postavite v zamrzovalnik in uporabite po potrebi.

Več soka

Če želite iztisniti več limoninega soka, sadež zavrtite v rokah, ga malo stisnite in šele nato narežite in iztisnite sok.

okusna solata

Solato prelijemo z mešanico limoninega soka in olivnega olja - solata ne bo le boljšega okusa, ampak bo tudi prijetno zadišala.

Limonada

V mešalniku zmešajte limonin sok treh limon in vodo ter premešajte. Dodajte sladkor po okusu, ponovno premešajte. Dodajte led in list mete ter postrezite.

Čiščenje z limono ali limono doma

Čistilno sredstvo

Pripravite limonino lupinico in kis. Limonine lupine damo v posodo, prelijemo s kisom in zapremo pokrov. Raztopino pustite stati 2 tedna. Nato tinkturo precedite in razredčite z vodo v razmerju 50/50. Zdaj lahko čistite različne površine.

  1. Začimba iz limonine lupine. Drobno naribana lupina je odličen okusen dodatek številnim jedem. To začimbo shranite v zamrzovalniku.
  2. Limonin poper. to mešanica začimb iz črnega popra, soli, česna, čebule, kurkume in limonine lupinice. Uporablja se za kuhanje razne jedi, še posebej dobro k ribam in mesu na žaru. Limonino papriko lahko naredite doma.
  3. Kandirano sadje. Kuhanje te najljubše dobrote od otroštva je lažje, kot se zdi. Predhodno namočene limonine lupine je treba skuhati v sladkorni sirup in jih nato posušite.
  4. Limonin sladkor. Veliko ljudi obožuje čaj z limono. Zanje obstaja nov recept: limonino lupinico naribamo, damo v plastično posodo in potresemo s sladkorjem. Limonin sladkor se uporablja tudi za pripravo različnih koktajlov.
  5. "Osvežilec" za sadje. Narezane banane in jabolka hitro počrnijo. Da bi se temu izognili in ohranili "praznični" videz tega sadja za dolgo časa, jih potresemo z limoninim sokom.
  6. Limonino olivno olje. Če želite dati običajno olivno olje prijeten lahek okus limone, uporabite naslednji nasvet. Limoni odrežite lupino in jo položite v kozarec z oljem. Pustite stati dva tedna (kozarec občasno pretresite). Nato olje precedite skozi cedilo, prelijte v steklenico in uporabite za kuhanje.
  7. Limoncello. Lifehacker je že govoril o tem, kako narediti ta slasten italijanski liker. Navodilo.
  8. Limonin led. Lahko postanejo spirale limonine lupine ali cele rezine limone izvirna dekoracija in okusen dodatek za razne pijače, če jih zamrznete z vodo v modelčkih za led.
  9. "Konzervans" za trsni sladkor. Če je v škatli z rjavi sladkor daj malo limonine lupinice, ne bo vlažno.
  10. Limonina krema. Popoln za namakanje piškotov, pa tudi sladoleda in drugih sladic. Recept je zelo enostaven.

življenje

  1. Čistilno sredstvo. Limone so odlično čistilo in razkužilo. Za pripravo boste potrebovali limonino lupinico in kis. Limonine lupine damo v kozarec, prelijemo s kisom, zapremo s pokrovom in pustimo dva tedna. Po 14 dneh dobljeno tinkturo precedimo, razredčimo z vodo (50 proti 50) in lahko začnemo s čiščenjem.
  2. Odganjalec žuželk. Mravlje ne prenesejo vonja citrusov, zato se jih znebite tako, da podstavke, okenske police in druga mesta, kjer se skrivajo, polijte z limoninim sokom. Limona je učinkovita tudi proti ščurkom in bolham.
  3. Belilo. Limona ima naravne belilne lastnosti. Da bi beli bombaž dobil več svež videz in da se znebite nekaterih vrst madežev (na primer rje), dodajte v stroj malo citronske kisline pred pranjem.
  4. Osvežilec za hladilnik. Limonina lupina absorbira neprijetne vonjave, v zameno pa daje prijetno aromo citrusov.
  5. Uničevalec lestvice. Sčasoma se na grelnih elementih kovinskih in plastičnih kotličkov nabere vodni kamen. Vendar se ga je zelo enostavno znebiti. Če želite to narediti, zavrite kotliček s citronsko kislino. Nato ga je treba temeljito oprati in ponovno zavreti.
  6. Čevelj. Mnoge gospodinje že poznajo ta življenjski trik: vzamemo posodo, namenjeno kuhanju v mikrovalovni pečici, jo do polovice napolnimo z vodo, dodamo nekaj kapljic limoninega soka in pošljemo v mikrovalovno pečico za 3–5 minut pri največji moči. Voda zavre, na stenah štedilnika nastane kondenz, ki ga je treba obrisati z brisačo. Skupaj z njim bo izginila tudi umazanija.
  7. "Drva". Suha limonina lupina dobro peče. Uporablja se lahko namesto papirja za kurjenje kamina ali zakurjenje ognja.
  8. Odstranjevalec vonja po deski za rezanje. Čebula, ribe, česen - vonjave iz teh in drugih izdelkov so zelo jedke in se dolgo časa absorbirajo v desko za rezanje, še posebej, če je lesena. Neprijetnih vonjav se lahko znebite tako, da desko zdrgnete s polovico limone.
  9. Vrečka. To je odišavljena blazinica, namenjena odišavljenju perila in odganjanju moljev. Vzemite bombažno vrečko in jo napolnite s posušenimi limonina lupina, nageljnove žbice, brin, kardamom in druge začimbe in zelišča po vašem okusu. Prijetna aroma je zagotovljena za vaše stvari.
  10. Čiščenje nožev. Noži, ki jih dlje časa ne uporabljate, se prekrijejo s premazom. Da se ga znebite, potresite rezilo morska sol in nato natrite z limonino lupinico. Noži bodo kot novi.

lepota in zdravje

  1. Limonin piling. Limone so bogate z alfa in beta hidroksi kislinami, ki odlično odstranjujejo odmrle kožne celice. Poleg tega limone pomagajo v boju proti pigmentaciji in drugim težavam s kožo. Pilingi na osnovi limon so odlično osvežilno in čistilno sredstvo. Na spletu je veliko receptov – lahko izberete tistega, ki ustreza vašemu tipu kože.
  2. Čiščenje in beljenje nohtov. Manikerji priporočajo ta preprost recept za nego nohtov: iztisnite sok polovice limone v majhno skodelico tople vode in vanj potopite konice prstov za 3-5 minut. Po kopeli natrite nohtne plošče z limonino lupinico.
  3. Zdravilo proti slabosti. Če se slabo počutite in vas začne slabost, držite rezino limone v ustih - slabo počutje se bo umaknilo.
  4. Suha koža komolcev. Naše babice so uporabljale tudi to sredstvo za boj proti suhi in temni koži na komolcih: komolce namažite s kremo in namažite z limoninim sokom, nato pa po 10-15 minutah sperite z vodo. Nato ponovno namažite s kremo.
  5. Posvetlitev pigmentnih madežev. Kot smo že omenili, je limona naravni posvetljevalec in se že od antičnih časov uporablja za boj proti starostnim pegam in pegam. Da bi to naredili, je treba limonin sok nanesti na problematična področja, pustiti 10-15 minut in nato sprati s toplo vodo.
  6. Limonin tonik. Limona je odličen tonik. Tonik, pripravljen na njegovi osnovi, bo kožo očistil, razkužil in osvežil. Limonin tonik je praviloma narejen iz mineralne vode in medu.
  7. Svež dah. Limonin sok, razredčenega v vodi, lahko uporabite za razkuževanje ust in odpravljanje slabega zadaha – citronska kislina ubija bakterije. Res je, da morate po tem še vedno sprati usta z vodo, da ostanki citronske kisline ne razjedajo sklenine.
  8. Aromavanna. Če v vodo poleg pene dodate še nekaj kapljic eteričnega limoninega olja, se bo preprost higienski postopek spremenil v terapevtskega. Takšne kopeli odlično sproščajo, pomagajo pa tudi v boju proti celulitu in prekomerni teži.
  9. Zdravilo proti prhljaju. Tudi »babičin« recept: lasne korenine natrite z rezinami limone 1-2 krat na teden, nato si lase umijte na običajen način. Opozorilo: limona izsušuje, zato ta metoda ni primerna za ljudi s suhim in občutljivim lasiščem.
  10. Hladno vdihavanje. Eterično olje limone ima veliko zdravilne lastnosti(o tem lahko napišete ločen članek), ena od aplikacij je vdihavanje med prehladom. Olje razredčite v razmerju 2-3 kapljice v kozarcu vode in dihajte nad raztopino 5-7 minut.

Če poznate druge nenavadne načine uporabe limon, napišite v komentarje.

  1. Začimba iz limonine lupine. Drobno naribana lupina je odličen okusen dodatek številnim jedem. To začimbo shranite v zamrzovalniku.
  2. Limonin poper. Je pikantna mešanica črnega popra, soli, česna, čebule, kurkume in limonine lupinice. Uporablja se za pripravo različnih jedi, še posebej se dobro poda ribam in mesu na žaru. Limonino papriko lahko naredite doma.
  3. Kandirano sadje. Kuhanje te najljubše dobrote od otroštva je lažje, kot se zdi. Predhodno namočene limonine lupine je treba skuhati v sladkornem sirupu in jih nato posušiti.
  4. Limonin sladkor. Veliko ljudi obožuje čaj z limono. Zanje obstaja nov recept: limonino lupinico naribamo, damo v plastično posodo in potresemo s sladkorjem. Limonin sladkor se uporablja tudi za pripravo različnih koktajlov.
  5. "Osvežilec" za sadje. Narezane banane in jabolka hitro počrnijo. Da bi se temu izognili in ohranili "praznični" videz tega sadja za dolgo časa, jih potresemo z limoninim sokom.
  6. Limonino olivno olje. Če želite navadnemu oljčnemu olju dati prijeten lahek okus limone, uporabite naslednji nasvet. Limoni odrežite lupino in jo položite v kozarec z oljem. Pustite stati dva tedna (kozarec občasno pretresite). Nato olje precedite skozi cedilo, prelijte v steklenico in uporabite za kuhanje.
  7. Limoncello. Lifehacker je že govoril o tem, kako narediti ta slasten italijanski liker. Navodilo.
  8. Limonin led. Spirale limonine lupine ali cele rezine limone so lahko izviren okras in slasten dodatek k različnim pijačam, če jih z vodo zamrznete v modelčkih za led.
  9. "Konzervans" za trsni sladkor. Če daš malo limonine lupinice v škatlo rjavega sladkorja, ne bo postala vlažna.
  10. Limonina krema. Popoln za namakanje piškotov, pa tudi sladoleda in drugih sladic. Recept je zelo enostaven.

življenje

  1. Čistilno sredstvo. Limone so odlično čistilo in razkužilo. Za pripravo boste potrebovali limonino lupinico in kis. Limonine lupine damo v kozarec, prelijemo s kisom, zapremo s pokrovom in pustimo dva tedna. Po 14 dneh dobljeno tinkturo precedimo, razredčimo z vodo (50 proti 50) in lahko začnemo s čiščenjem.
  2. Odganjalec žuželk. Mravlje ne prenesejo vonja citrusov, zato se jih znebite tako, da podstavke, okenske police in druga mesta, kjer se skrivajo, polijte z limoninim sokom. Limona je učinkovita tudi proti ščurkom in bolham.
  3. Belilo. Limona ima naravne belilne lastnosti. Če želite dati belemu bombažu bolj svež videz in se znebiti nekaterih vrst madežev (na primer rje), pred pranjem v stroj dodajte malo citronske kisline.
  4. Osvežilec za hladilnik. Limonina lupina absorbira neprijetne vonjave, v zameno pa daje prijetno aromo citrusov.
  5. Uničevalec lestvice. Sčasoma se na grelnih elementih kovinskih in plastičnih kotličkov nabere vodni kamen. Vendar se ga je zelo enostavno znebiti. Če želite to narediti, zavrite kotliček s citronsko kislino. Nato ga je treba temeljito oprati in ponovno zavreti.
  6. Čevelj. Mnoge gospodinje že poznajo ta življenjski trik: vzamemo posodo, namenjeno kuhanju v mikrovalovni pečici, jo do polovice napolnimo z vodo, dodamo nekaj kapljic limoninega soka in pošljemo v mikrovalovno pečico za 3–5 minut pri največji moči. Voda zavre, na stenah štedilnika nastane kondenz, ki ga je treba obrisati z brisačo. Skupaj z njim bo izginila tudi umazanija.
  7. "Drva". Suha limonina lupina dobro peče. Uporablja se lahko namesto papirja za kurjenje kamina ali zakurjenje ognja.
  8. Odstranjevalec vonja po deski za rezanje. Čebula, ribe, česen - vonjave iz teh in drugih izdelkov so zelo jedke in se dolgo časa absorbirajo v desko za rezanje, še posebej, če je lesena. Neprijetnih vonjav se lahko znebite tako, da desko zdrgnete s polovico limone.
  9. Vrečka. To je odišavljena blazinica, namenjena odišavljenju perila in odganjanju moljev. Vzemite bombažno vrečko in jo napolnite s posušeno limonino lupino, klinčki, brinom, kardamomom in drugimi začimbami in zelišči po vaši izbiri. Prijetna aroma je zagotovljena za vaše stvari.
  10. Čiščenje nožev. Noži, ki jih dlje časa ne uporabljate, se prekrijejo s premazom. Da se ga znebite, rezilo potresite z morsko soljo in nato podrgnite z limonino lupinico. Noži bodo kot novi.

lepota in zdravje

  1. Limonin piling. Limone so bogate z alfa in beta hidroksi kislinami, ki odlično odstranjujejo odmrle kožne celice. Poleg tega limone pomagajo v boju proti pigmentaciji in drugim težavam s kožo. Pilingi na osnovi limon so odlično osvežilno in čistilno sredstvo. Na spletu je veliko receptov – lahko izberete tistega, ki ustreza vašemu tipu kože.
  2. Čiščenje in beljenje nohtov. Manikerji priporočajo ta preprost recept za nego nohtov: iztisnite sok polovice limone v majhno skodelico tople vode in vanj potopite konice prstov za 3-5 minut. Po kopeli natrite nohtne plošče z limonino lupinico.
  3. Zdravilo proti slabosti. Če se slabo počutite in vas začne slabost, držite rezino limone v ustih - slabo počutje se bo umaknilo.
  4. Suha koža komolcev. Naše babice so uporabljale tudi to sredstvo za boj proti suhi in temni koži na komolcih: komolce namažite s kremo in namažite z limoninim sokom, nato pa po 10-15 minutah sperite z vodo. Nato ponovno namažite s kremo.
  5. Posvetlitev pigmentnih madežev. Kot smo že omenili, je limona naravni posvetljevalec in se že od antičnih časov uporablja za boj proti starostnim pegam in pegam. Da bi to naredili, je treba limonin sok nanesti na problematična področja, pustiti 10-15 minut in nato sprati s toplo vodo.
  6. Limonin tonik. Limona je odličen tonik. Tonik, pripravljen na njegovi osnovi, bo kožo očistil, razkužil in osvežil. Limonin tonik je praviloma narejen iz mineralne vode in medu.
  7. Svež dah. Z limoninim sokom, razredčenim v vodi, lahko razkužimo usta in se znebimo slabega zadaha – citronska kislina ubija bakterije. Res je, da morate po tem še vedno sprati usta z vodo, da ostanki citronske kisline ne razjedajo sklenine.
  8. Aromavanna. Če v vodo poleg pene dodate še nekaj kapljic eteričnega limoninega olja, se bo preprost higienski postopek spremenil v terapevtskega. Takšne kopeli odlično sproščajo, pomagajo pa tudi v boju proti celulitu in prekomerni teži.
  9. Zdravilo proti prhljaju. Tudi »babičin« recept: lasne korenine natrite z rezinami limone 1-2 krat na teden, nato si lase umijte na običajen način. Opozorilo: limona izsušuje, zato ta metoda ni primerna za ljudi s suhim in občutljivim lasiščem.
  10. Hladno vdihavanje. Eterično olje limone ima številne zdravilne lastnosti (o tem lahko napišete poseben članek), ena od aplikacij je vdihavanje med prehladom. Olje razredčite v razmerju 2-3 kapljice v kozarcu vode in dihajte nad raztopino 5-7 minut.

Če poznate druge nenavadne načine uporabe limon, napišite v komentarje.