Ideje za okrasitev jedi za noč čarovnic. Izvirne ideje za buče

Jedi za noč čarovnic so navzven strašljive, znotraj pa okusne. Po legendi, da bi pregnali vse zle duhove, morate izgledati strašljivo, okrasiti svojo hišo s strašljivimi pripomočki in tudi kuhati. praznične jedi.
KOLAČKI "PAJKI"
SESTAVINE:- 500 g mešanice za čokoladno torto
- Dolžina 400 g bonboni iz sladkega korena za noge
- 2 kozarca čokoladna krema ali glazura
- dragee bonboni
- slaščičarski sladkor za posip (po želji)
1. Pecite kolačke z mešanico za torte (navodila na embalaži). Potrebovali boste pekač za muffine. Običajno jih pečemo 15-20 minut, pečenost preverimo z zobotrebcem. Naj se popolnoma ohladi.
2. Sladke bonbone narežemo na 7 cm velike kose, s kremo namažemo po 1-2 kolačka in takoj okrasimo, da se krema ne izsuši. Zamrznite vrhove kolačkov, namesto stebel vstavite koščke sladkega korena (3 na vsaki strani so dovolj, čeprav neznanstveno). Vstavite bonbone v obliki zob in oči. Potresemo s slaščičarskim sladkorjem.

Udarec "Mrtva roka"

Vse kar potrebujete je nova gumijasta rokavica. Po možnosti ne iz debele gume. Sive medicinske rokavice so primerne za to idejo.
Rokavico napolnite z brusničnim sokom ali sadnim napitkom ali poljubno rdečo tekočino, jo na dnu zavežite z elastiko in postavite v hladilnik, dokler popolnoma ne zamrzne. Nato ga vzamemo iz zamrzovalnika in z »roke« odstranimo gumijasto rokavico.

Piškoti "Draculina protetika".
Sestavine:
1) 500 gramov vaših najljubših okroglih piškotov, večji kot so v premeru, bolj impresivni bodo videti
2) Pol kozarca rdeče glazure ali vaše najljubše smetane rdeče barve in celo kondenziranega mleka.
3) Kozarec s četrtino majhnih marshmallows ali suflejev (podrobnosti v pripravi)
4) 48 kosov mandljev

Glazura:
1) Pol kozarca sladkorja v prahu
2) 1 čajna žlička. mleko
3) 1 čajna žlička. sladkorni sirup (koruzni ali invertni)
4) Barve za živila

1) Pripravite piškote, če ste jih naredili sami, jih pustite, da se ohladijo, nato pa piškote prerežite na pol za skupno 48 kosov.
2) Zdaj morate pripraviti glazuro, glazuro lahko kupite že pripravljeno v trgovini, lahko pa jo pripravite tudi sami ali pa preprosto uporabite svoje najljubše kondenzirano mleko ali kuhano kondenzirano mleko, potem ko ji dodate rdeče barvilo. Priprava domače glazure: V manjši skledici zmešajte sladkor v prahu z mlekom, dokler ne postane pasta. Dodaj sladkorni sirup in mandljev izvleček ter stepajte, dokler glazura ni gladka in sijoča. Če je glazura pregosta, dodajte še malo sladkornega sirupa.
3) Vse polovice piškotov namažite z glazuro in položite marshmallow na 24 polovic piškotkov v vrstnem redu zob, kot je prikazano na fotografiji. Te polovice pokrijemo z drugo polovico piškotov. Če menite, da struktura ni zanesljiva, potem lahko za dekorativno razporejeno vrsto zob postavite več marshmallowa.
4) Če še niste našli majhnega marshmallowa ali kot mu pravijo tudi "Marshmallow" ali želene oblike souffléja, potem samo kupite svoj najljubši marshmallow in se odločite za obliko, ki jo potrebujete.
5) Vstavite koščke mandljev namesto zobkov in slastni piškoti"Draculina protetika" je pripravljena!


Piškoti "Čarovniški prsti"
Sestavine:
150 g maslo
1 čajna žlička vanilijev sladkor
200 g sladkorja
1 čajna žlička pecilni prašek
¼ žličke sol
1 jajce
350-400 g moke
mandlji, čokolada
Priprava:
1. Olje sobna temperatura stepemo s sladkorjem in vanilijev sladkor 5 minut, dodajte jajce, premešajte. Zmešamo sol, pecilni prašek in moko, dodajamo postopoma in gnetemo testo.
2. Moralo bi biti čvrsto in ne lepljivo, vendar ne pretiravajte z moko, sicer bo piškote težko oblikovati. Če dodate malo moke, se lahko piškoti v pečici preveč razlezejo.
3. Postavimo v hladilnik za pol ure.
4. Vzemite majhen kos testa in ga z roko na mizi razvaljajte v "klobaso". To je osnova za prst. Oblikujte prst. Stopite čokolado, dodajte malo vode in namažite predel nohtov in konico prsta. Na vsak prst položite mandelj in pritisnite.
5. Piškote pečemo 20 minut pri 180 stopinjah. Dober tek!


Sladica "Grob"
Sestavine:
Piškoti so gladki, ovalni ali pravokotni
300 gramov piškoti s koščki čokolade
Gel barvilo
Gumiji v obliki črvov, polžkov itd.
Pripravite obrazec tam, kjer že bo pripravljena jed.Čokoladne piškote zdrobite v zelo drobne drobtine, če se vam zdijo premalo temni, pa preprosto dodajte kakav v prahu in premešajte, s tem bi morale piškotne drobtine potemniti. Položite v krožnik, nato pa na gladek piškot, ki naj bo videti kot nagrobnik, z jedilnim svinčnikom nanesite besedo "RIP" ali drugo zloveščo temo. Takšne svinčnike prodajajo v mnogih večjih trgovinah ali slaščičarskih oddelkih, že so užitni in pripravljeni za enostavno nanašanje.Piškote z napisi položite v posodo s čokoladnimi drobtinami piškotov, nato pa razporedite gumijaste črve in polžke.


Skleda za sadje iz pomaranče “Fear”.
Sestavine:
Velike pomaranče
Poljubno sadje za nadev
Pripravite velike pomaranče, tako da vam bo bolj priročno, da jih razrežete, nato odrežite "rit" in olupite celulozo. Nato nadaljujte z izrezovanjem oči in ust. Nato drobno sesekljajte svoje najljubše sadje z uporabo pomarančne kaše ali pripravite še en nadev in napolni pomarančo.


Meringue z orehi "Kosti mrtveca"
Še en preprosta ideja za sladico za noč čarovnic, ki jo lahko pripravite z najmanj sestavinami. Dodate lahko poljubne oreščke po svojem okusu.
Sestavine:
3 veverice,
pol kozarca sladkorja,
50 g orehov
Čokoladni ostružki za dekoracijo
Pečico segrejemo na 70-80 C in pripravimo pekač obložen s peki papirjem.Beljake stepemo z mešalnikom do srednje velike pene.Brez nehanja stepanja z mešalnikom postopoma dodajamo sladkor in stepamo do elastične pene. Če so jajca velika in se pena ne strdi, dodamo še nekaj žlic sladkorja, če se pena ne stepe, prilijemo 1-2 žlički limoninega soka. v beljake in hitro a previdno vmešamo z žlico.Naložimo v slaščičarsko brizgalko ali polietilen in odrežemo vogal. In položite na pekač v obliki semen. Postavite v pečico in pecite torte 1-1,5 ure. Opomba: ker oreščki vsebujejo veliko olja, bo to razbilo mehurčke, ki jih tvorijo beljakovine. Če torej oreščke zmeljemo zelo drobno ali jih mešamo dolgo in intenzivno, lahko masa odpade, t.j. pečene meringue bodo v notranjosti votle, na sredini pa lahko ostanejo lepljive.


Čokoladni pajek
Sestavine:
Testo:
2 skodelici moke pol žličke. pecilni prašek
pol žličke sol
1/8 žličke soda
10 žlic masla, zmehčanega
pol kozarca in četrtina sladkorja
1 veliko jajce
1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
3 žlice nesladkanega kakava v prahu
Okraski:
tanke sladke palčke (slamice)
eno in pol tablice čokolade
Čokoladni posipi
Mali rdeči bonboni
Vse sestavine za testo zmešamo,dobro pregnetemo in postavimo v hladilnik za 15 minut.Medtem ko se testo hladi,pečico segrejemo na 175 C.Pripravimo pekač obložen s peki papirjem.Ohlajeno testo vzamemo ven in oblikujemo telo pajka, ustvarite samo kroglico, položite na pekač, razdalja med kroglicami pa naj bo cca. 3,5 cm (kasneje se bodo razširile). Pečemo 6-7 minut, vzamemo iz pečice, vendar ne prestavimo takoj, ker... bodo zelo mehki in se bodo lepili na papir. Pustimo, da se ohladijo na pekaču 3-4 minute, nato jih z lopatko prestavimo na rešetko in v tem trenutku, preden testo še postane trdo, pritrdimo noge na pajka.Ko je telo z nogami oblikovano , stopimo čokolado, zelo previdno oblijemo s čokolado ali pa pajčka pomočimo v čokolado in prelijemo čokoladne okraske s posipom. Ohladimo in čokoladni pajki so pripravljeni.
Opomba: Pri oblivanju s čokolado bodite previdni, saj lahko pajek hitro izgubi noge.


Mesna štruca "Mumija"
Sestavine:
1 kg. mleto puranje ali goveje meso
1 majhna bela čebula, drobno sesekljana
1 jajce
1 kozarec posnetega mleka
1 skodelica drobtin
četrtina žličke sol
četrtina žličke mleti črni poper
1/3 skodelice + 2 žlici kečapa
2 žlici rjavega sladkorja
250 gramov pappardelle testenin (ali rezancev)
velika kroglica mocarele
2 kosa izkoščičenih črnih oliv.
Pečico segrejemo na 180 C. Pripravimo pomaščen okrogel pekač, v katerega zmešamo mleto meso, jajce, čebulo, mleko, krušne drobtine, solimo in popramo ter damo v pekač.Zmešamo sladkor in kečap ter enakomerno premažemo mesno štruco. Postavite v pečico in pecite 1 uro, 20 minut pred pripravljenostjo mesna štruca Začnite kuhati testenine v skladu z navodili na embalaži. Vodo odlijemo.Ko je meso pripravljeno ga preložimo na krožnik in okrasimo s testeninami, položimo rezine mocarele in malo pokrijemo s testeninami, dodamo olive in mumija je pripravljena.


Milkshake "Ghost"
Sestavine:
Za milkshake:
500 ml mleka, 200 g sladoleda brez dodatka rastlinske maščobe, jagodni sirup 50 ml po želji
Za okrasitev stekla:
1 žlička Nutelle oz Bela čokolada stopljeni posip (»dež«) Črni marker
Priprava:
Na očala narišite majhen obraz duha s črnim flomastrom (zlahka se bo izpral) Rob pomočite v stopljeno čokolado ali Nutello, nato barvne brizge Napolnite kozarec z milkshakom.
Milkshake:
Z mešalnikom stepemo vse za milkshake. Dodate lahko sadje in jagode.

Prigrizek "Monster Paws"
Sestavine:
Kruh
Šunka
Sir z luknjami
olivno
Vse sestavine razen oliv narežemo na tanke rezine, olive na pol.Na kruh položimo šunko, nato sir, z nožem izrežemo obliko, damo za 10 sekund v mikrovalovno pečico, vzamemo ven in dokler se sir ne ohladi, pritrdite olive.

Čokoladna sladica "Witches Slaps"
Sestavine:
400 gramov mlečne čokolade
8 okroglih piškotov
8 mini lupin sladoleda
1 vrečka bonbonov M&M'S
Stopite čokolado iz mikrovalovne pečice Položite peki papir Piškote na hitro pomočite v čokolado položite na papir nato potopite kornet v čokolado in položite na piškote okrasite z bonboni in postavite v hladilnik dokler čokolada nastavi in ​​končali ste!

Imejte dobro voljo in okusno hrano!

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

11.

12.

13.

14.

Vas zanimajo informacije v tem ali katerem koli drugem blogu? Ampak niste prepričani, da je pravi za vas? Samo govori z mano. Pogovor v trajanju 30 minut je brezplačen!

Kako speči piškote Čarovničini prsti:

1. Maslo in sladkor penasto stepite. Dodajte jajce in arome (če imate mandljevo esenco, potem vam ni treba dodati cimeta in kardamoma), vse premešajte. Dodamo moko, pecilni prašek in sol ter mešamo do gladkega.
2. Če želite prste ozeleniti, dodajte malo zelene barvilo za živila in temeljito premešamo testo. Če je barva preveč bleda, dodajte več barvila.
3. Skledo s testom pokrijemo folija in damo v hladilnik za 30-40 minut.
4. Pečico segrejte na 165° C. Iz hladilnika vzamete četrtino testa in začnete oblikovati prste. Osredotočite se na male prste. Pekač položimo na pekač, obložen s papirjem za peko. Na konico položimo mandelj in ga dobro pritisnemo (lahko olupljene ali neolupljene mandlje, pa tudi polovičke orehov). Če so mandlji preveliki, lahko prst naredite debelejši. Oblikujemo členek tako, da stisnemo testo s stranic pod in nad členkom. Z nožem naredite gube prstov. Ponovite postopek za oblikovanje preostalih prstov. Prste položimo na pekač na razdalji 1-2 cm drug od drugega.
5. Piškote pecite 15-20 minut ali dokler niso rahlo zlati, če prsti niso zeleni.
6. Piškote ohladite in se lotite okraševanja. Tukaj je več možnosti. Najprej lahko svoje bele prste s čopičem rahlo potresete s kakavom. Tako bodo vaši prsti videti bolj kontrastni in umazani. Drugič, če se mandlji ločijo od testa, jih lahko izvlečete in v luknjico vlijete rdečo marmelado, da ko vrnete mandlje, iz nohtne posteljice priteče “kri”. Če mandljev ne morete izvleči, okoli nohta nalijte le malo marmelade. Tretjič, v marmelado pomočite »odrezane« dele prstov in z marmelado umažite tudi členke.
7. Piškote »Čarovničini prsti« lahko postrežete same ali pa jih pomakate v skledo »krvave« marmelade. Dober tek!

Oglejte si, kako še lahko izgledajo »Čarovniški prsti« (sliko lahko kliknete in se odpre v novem zavihku).

Sladke "Čarovniške metle"

Čarovnica lahko brez prstov, brez metle pa ne. Čarovniške metle, v sladkih in slanih oblikah, so del menija za noč čarovnic. Predlagam, da naredite sladke in slane čarovniške metle.

Sladke "Čarovniške metle"

Glavna sestavina sladkarij so majhni bonboni - čokolada, fudge, toffee, žele itd. v obliki prisekanega stožca ali poloble z rebrasto površino.

Sestavine:

• Slana slama
• Bonboni z rebrasto površino

Kako narediti sladko "Čarovniško metlo":

1. S paličico ali zobotrebcem v vrhove bonbonov naredimo luknjico ustreznega premera in vanjo zapičimo slano slamico. Če je nadev sladkarij preveč tekoč, poskusite končnih metel ne obračati, da se ne umažejo. Na to opozorite svoje goste.
2. Če izdelujete metle za darila ali za razdeljevanje bonbonov za noč čarovnic, vam ni treba najprej odstraniti ovoja z bonbonov.

Sladica "Pokopališče"

Okusna in srhljiva sladica za noč čarovnic. Recept je lahko v več različicah, izberite tisto, ki vam najbolj ustreza.

Sestavine:

• Čokoladni puding ali čokoladni žele
• Čokoladni piškoti (lahko z mlečno plastjo)
• Gumijasti črvi

Kako pripraviti sladico "Pokopališče":

Sladki ščurki

Na noč čarovnic so vse vrste žuželk zelo cenjene. V receptu smo že uporabili črve. Zdaj predlagam, da pripravimo jed z našimi hišnimi ljubljenčki - ščurki. Za noč čarovnic lahko naredite več vrst sladkih ščurkov. Izberite možnost, ki vam je všeč.

Sladka čokolada in polnjeni ščurki za noč čarovnic

Sestavine za čokoladne ščurke:

• Datumi - 700 g
• Čokolada - 2 ploščici

Sestavine za polnjene ščurke:

• Datumi - 700 g
• Mehko Kremasti sir- 230 g
• Orehi, sesekljani - 1 skodelica (neobvezno)
• Potaknjenci iz jagod (češnje, češnje itd.) - nekaj kosov (neobvezno)

Kako narediti čokoladne ščurke:

1. Iz datljev pripravite pripravke za »ščurke«. To storite tako, da z ostrim nožem eno stran datlja po dolžini zarežete in skozi rez previdno odstranite koščico. Datelj pokrijte in ga rahlo pritisnite, da postane raven. Na podoben način obdelajte vse datume.
2. V vodni kopeli stopite čokolado (temno ali mlečno). Vsak datlj do polovice pomočite v tekočo čokolado in položite na krožnik, obložen s peki papirjem.
3. Posodo s slaščicami postavimo v hladilnik, dokler se čokolada popolnoma ne strdi.
4. Ob serviranju jed okrasimo s čokoladnimi ščurki s plastičnimi figuricami ščurkov.

Kako kuhati polnjene ščurke:

1. Datljem odstranimo koščico.
2. Kremni sir zmešajte s sesekljanim orehi. Lahko pa uporabite samo sir, brez oreščkov.
3. S slaščičarsko vrečko napolnimo “ščurke” z nadevom. Pritisnite datume navzdol, da postanejo bolj ravni.
4. Nadevane pručke položimo na krožnik s prerezano stranjo navzdol. Če je mogoče, okrasite več datljevih ščurkov z antenami iz jagodnih potaknjencev, na krožnik pa položite tudi plastične figurice žuželk.

Če želite, lahko "poročite" čokolado in polnjene ščurke. Potem vam bo uspelo, kot razumete, s čokolado polnjeni ščurki .

Darilo "Monster Hand"

Če je noč čarovnic pred vrati in nimate prav nič časa ali želje za pripravo poslastic, potem vam ponujam "hitro rešitev" - darilo "Monster's Hand". To je enostavno narediti sam. Poleg tega lahko za vsako osebo, ki ji boste dali »Roko«, izberete svoje nadev.

Kaj je potrebno za darilo:

• Polietilenske ali kirurške rokavice
• Pletenice, vrvi ali niti za vezi
• Sladke pokovke, bonboni, piškoti, čokolade, žvečilni gumiji itd.
• Plastične figurice žuželk za okras (neobvezno)

Kako narediti darilo "Monster Hand":

1. Rokavice napolnite z nadevom iz sladkarij. Če želite posnemati nohte, lahko najprej v vsak prst rokavice položite rdečo (ali katerokoli drugo) sladkarije. Za oblikovanje prstov lahko uporabite dolge bonbone ali bonbone, pakirane v cevi.
2. Po želji v rokavice položite plastične žuželke.
3. Zasukajte zvončke rokavic in jih zavežite s kitko, vrvico ali nitjo.
4. "Roke" lahko okrasite tudi z žuželkami na vrhu.

Prijatelji, vam in vašim najdražjim želim veselo noč čarovnic in slastne dobrote! Če se še niste naučili pesmi za noč čarovnic in si omislili ličila, vam predlagam.

zanimivo? Povej svojim prijateljem!

Solata "Panj z medenimi gobami"

Sestavine:

Za palačinke: 3 jajca, 0,5 skodelice moke, 1 skodelica mleka, čebula, zelišča, 2 žlici paprike (za barvo), sol.

Za solato: jajca - 3 kos, kuhan krompir in korenje - po 2 kosa, šunka - 300 g, majonezna omaka, vložene medene gobe, zelenjava.

Dekoracija: topljeni sir (mehki), jajca - 2 kos, vložene medene gobe, zelenjava.

1. Najprej moramo speči rjave palačinke. Moka, jajca in mleko bodo osnova za testo. Za barvo dodajte papriko, drobno sesekljano čebulo in zelišča. Ta količina hrane naj bi zadostovala za približno 6 palačink. Namažite jih z oljem.

2. Krompir olupimo, grobo naribamo. Zmešajte v eno maso z majonezo in koprom. Majoneza je odličen nadomestek kisle smetane. Enako naredimo s korenjem - olupimo, tri in zmešamo z omako. Jajca na drobno nasekljajte ali uporabite strgalo. Dodajte jim majonezo. Gobe, vložene ali nasoljene, sesekljajte in zmešajte s koprom in omako. Šunko nasekljamo na kocke in prav tako dodamo omako.

3. Oblikujte konopljo. Na mizo smo razgrnili plastično folijo. Blice razpolovite, zarežite po premeru. Eno stran namažite s topljenim sirom. Nato položimo polovice, namazane s sirom, ki se prekrivajo na filmu. Ravno odrezan rob palačink bo osnova štrclja. Če najdemo večje polovice, jih je treba položiti na dno bodočega "štopa". Nadev v naključnih trakovih položite vzdolž zloženih palačink.
Bližnjo stran filma dvignemo in vse previdno zvijemo v zvitek, na eni strani katerega mora biti ravna ravnina. Na tej strani na krožnik položimo nastali "škrb". Če nam konci palačinke štrlijo ven, jih odrežemo, prišli bodo prav.

4. Okrasimo solato in jo s podrobnostmi pripeljemo do naravnosti. Iz ostankov palačink ustvarimo korenine. Če so kje praznine, te fuge namažemo z mehkim sirom. Okrasimo z zelenjem in medenimi gobami, kot je na fotografiji. Tukaj je smiselno pustiti domišljiji prosto pot! Solato lahko okrasite z namestitvijo "mušnic" iz paradižnikovih polovic, posutih z beljakom.

Tudi v procesu oblikovanja piškotov jim damo grozljiv videz in okrasimo končne, tako da kompozicijo pripeljemo do logičnega zaključka.

Splet

Splet bo svoje mesto na mizi našel v različnih interpretacijah. Najprej okrasite solate ali sendviče s spletom majoneze. Škodljivo? Grozljivo.

Toda v vaših super "dietnih" jedeh za noč čarovnic ne bo končalo veliko srhljive omake. Torej rišite - ne ustavite se.

Splet je zanimiv tudi glede sladkih dobrot.

V tem primeru lahko uporabite katero koli gosta smetana ali z glazuro, okrasitev istih piškotov, piškotov, želeja.

Pajki: strašna hrana za noč čarovnic

Original polnjena jajca z imenom "Black Widow" preprosto mora biti prisoten na mizi za noč čarovnic.

Kako in kaj napolniti piščančja jajca, ve vsaka gospodinja.

Trik tega recepta je dekoracija. Potrebovali boste črne olive.

Ko so vsa jajca napolnjena, začnite polagati pajke. Olive prerežemo na pol.

Polovice položimo na sredino jajčka, iz druge polovice pa izrežemo krake, ki jih po 4 kose položimo na vsako stran olive. To bodo pajkove noge. Ne samo, da izgleda izvirno, ampak je tudi neverjetno okusno.

Možgani: ideje za hrano za noč čarovnic

Zelo priljubljena jed za noč čarovnic. Seveda ga lahko pripravite iz pravih možganov. Toda takšna jed ni za vsakogar.

Zato bomo naredili možgane iz paštete, posebej za bifejsko mizo. Piščančjo ali puranjo jetrno pašteto pripravimo po običajnem receptu, oborožimo se z žlico, nožem in vilico, vključimo domišljijo in naredimo kupček že pripravljenih možganov za s seboj.

Mumije: hrana za noč čarovnic, DIY recepti

Ideje z mumijami niso le zanimive, ampak tudi okusne. Najprej spečemo mini pice. Osnovi testa dajte obliko podolgovatega telesa.

Lahko je domača sveža kvašeno testo ali že pripravljeno kupljeno. Dodajte svoj najljubši nadev in seveda okrasite s trakovi sira.

Ko je pečen, se bo sir stopil in dal vaši mamici realističen videz. Daj ji nekaj oči in grozljiva mumija je pripravljena.

Še bolj zanimivo izgleda klobasa v testu. Tukaj res dobiš pravo mumijo. Klobaso zapakirajte v testo in jo zavijte v trakove kvašenega testa. Premažite z jajčno tekočino in postavite v pečico, dokler ni testo pripravljeno. Mumija s hrustljavo skorjico in nežno rožnatim mesom, kaj je boljšega za noč čarovnic.

In zanimive mumije so narejene iz majhnih vrečk za sok, ki jih morate le oviti z navadnim toaletnim papirjem. Vstavite slamice in napitek z mumijo je pripravljen.

Vsaki bifejski jedi je mogoče dati nenavaden in grozljiv videz. Zato lahko svoje običajne recepte varno postavite na jedilnik za noč čarovnic, samo delajte na dekoraciji.

Recepti za strašne glavne jedi: miza na temo noči čarovnic

Toda lahki prigrizki in samopostrežni sendviči niso vedno dovolj. Nekatere gospodinje se z veseljem prepustijo kulinarični norosti, ki postrežejo strašno okusna miza na noč čarovnic.

Se vaši gostje ne le radi zabavajo, ampak tudi jedo? Brez problema! Všeč vam bodo naše ideje za strašljivo okusne glavne jedi za noč čarovnic.

Puranje testenine in mesne kroglice - vsevidno oko

• mleto puranje - 0,5 kg;
• nariban sir - ¼ skodelice;
• krušne drobtine - ¼ skodelice;
• mleti črni poper - ¼ čajne žličke;
• sol.

Za pripravo marinade boste potrebovali:

• čebula - 2 kosi;
• zrel paradižnik - 1,2 kg;
• zelena - 2 stebla;
• česen – 2 stroka;
• korenje - 2 kos .;
• olive;
• sol in poper;
• Lovorjev list.

Kuhanja začnemo z marinado. Če želite to narediti, vzemite naše zrele sočne paradižnike in jim odstranite kožo.

Paradižniku lahko enostavno odstranite kožo tako, da ga za nekaj minut položite v vrelo vodo in nato prelijete ledena voda. Ne pozabite na paradižnik najprej narediti majhen križni rez.

V ponvi najprej prepražimo česen in na kocke narezano čebulo, da postane prozorna. Zdaj dodajte naribano korenje in zeleno. Po 10 minutah lahko zelenjavo prelijemo s pripravljeno paradižnikovo mezgo.

Ne pozabite omake začiniti s soljo in poprom ter dodati lovorjev list.

Omako pustimo vreti na majhnem ognju, dokler se ne zgosti.

To lahko traja celo uro.

Zato ne izgubljajmo časa, ampak pojdimo na pripravo samih mesnih kroglic.

Zmešajte vse sestavine za mesne kroglice.

Posebej narežemo olive na kolute.

To bodo oči, ki jih je treba previdno položiti na vsako mesno kroglico, rahlo pritisniti v mleto meso.

Izlijte ga pripravljena omaka v toplotno odporno obliko in vanj previdno položite mesne kroglice.

Poskusite imeti vse oči nad nivojem omake.

Pekač pokrijemo s folijo in postavimo v pečico za vsaj pol ure.

Po tem času odstranite posodo in odstranite folijo. Mesne kroglice odkrito pripravite v pečici še 10 minut.

Skuhajte špagete in nanje položite puranje polpete z očmi. Bolje je, da to jed postrežete vroče in v porcijah.

Pečena rolada - roka vampirja

Za pripravo mletega mesa boste potrebovali:

• mleto svinjsko in goveje meso - 700 g;
• piščančja jajca - 2 kosi;
• čebula - 2 kosi;
• korenje – 1 kos .;
• trdi sir - 100-150 g;
• kečap;
• zelenje;
• sol in poper.

Osnovo za mesne štruce pripravimo iz pripravljeno mleto meso, dodamo drobno sesekljano čebulo, naribano korenje, začimbe in zelišča.

Bolje je, da sami pripravite mleto meso iz kosov mesa - to je zagotovilo, da bo jed okusna.

Iz mase oblikujemo roko, pri čemer položimo tako zapestje kot vse prste. Zdaj izrežemo nohtne plošče iz druge čebulice, ki jih postavimo na njihova mesta. Preostanek čebule stresemo v kostni štrcelj na zadnji strani.

Srhljivo roko premažemo s kečapom, nato pa obložimo z narezanim sirom.

Obdelovanec je pripravljen - čas je, da ga pošljete v pečico, kjer bo naslednjih 40 minut preživel pri temperaturi najmanj 200 stopinj.

Čas prilagodite glede na zmogljivost pečice in pazite, da se vampirska rolada ne zažge.

Končano jed položite na krožnik in takoj postrezite k mizi, kjer lačni zombiji in čarovnice nestrpno čakajo na dobrote.

Polnjene grozljive paprike

Za pripravo paprike boste potrebovali:

• špageti - 750-1000 g;
• mleto meso - 1 kg;
• paprika - 10-15 kosov;
• paradižnikova pasta - 100 g;
• paradižnik - 2-3 kosi;
• čebula - 1 kos;
• bazilika in origano;
• sol in poper.

V segreti ponvi prepražimo drobno sesekljano čebulo in ji takoj dodamo mleto meso. Še naprej kuhamo na precej močnem ognju, da voda iz mase izhlapi in se mleto meso začne cvreti. To bo trajalo 5–10 minut, odvisno od kakovosti mesnega izdelka.

Sedaj k mletemu mesu dodamo sesekljan paradižnik, ki mu predhodno odstranimo kožice.

Po praženju mletega mesa s paradižnikom dodajte paradižnikova mezga in približno pol litra vrele vode.

Solimo, popramo, dodamo vse začimbe in še naprej dušimo mesna omaka zdaj na majhnem ognju. Kuhanje bo trajalo še približno pol ure.

V tem času pripravite same paprike.

Število paprik ne sme biti manjše od števila gostov. Verjemite mi, takšna jed ne bo samo čudovita dekoracija za noč čarovnic - vsak gost bo želel poskusiti super strašno papriko.

Papriki odrežemo vrhove in peclje ter odstranimo vsa semena. Oplaknemo in z zelo ostrim nožem naredimo luknje v obliki oči in narobe ust.

Same paprike ni treba dušiti ali predelovati.

Na mizi bodo služili kot pribor in ne kot sestavina jedi.

Ko je mesna omaka pripravljena, v slani vodi skuhamo špagete in jih zmešamo z mletim mesom.

Končane testenine z mletim mesom položimo na pripravljene paprike in z vilicami izvlečemo testenine skozi luknje, da paprike dobijo še bolj grozljiv videz.

Papriki dodamo še špagete in po vrhu potresemo sir.

Namesto špagetov z mletim mesom jih lahko uporabite kot nadev za strašne paprike uporabite pilaf ali drugo vročo jed.

Mistični pire krompir

To ni samo poslastica, je posebna snov za... Po obredu bomo seveda jedli pire krompir. A da bi to dosegli, pomislimo, kako združiti dva cilja.

Najprej pripravimo pire krompir ne po običajnem receptu, ampak dodamo špinačo oz kuhano korenje, kar mu bo dalo nenaravno barvo.

Zdaj se ukvarjamo s skrivnimi napovedmi.

Najdete lahko plastične figure za hrano in jih postavite v nastalo snov. Lahko pa sami izrežete figure iz surove zelenjave.

Oglejte si, kako naprej vedeževati pire krompir in pomen številk najdete v našem članku.

In seveda, poskusite urediti mistični krompir na nenavaden način. Naj bo to vulkan z lavo ali deroča reka.

Dajte svojim najljubšim jedem strašljiv videz. Presenetite svoje goste nenavadni recepti na noč čarovnic. Eksperimentirajte z novimi, čeprav na prvi pogled srhljivimi okusi. In vaši vampirji in čarovnice, duhovi in ​​zombiji, škrati in mačke ne bodo ostali lačni in bodo svojim prijateljem še dolgo pripovedovali o najbolj strašno okusni hrani.

Video. Recepti za nenavadne jedi za noč čarovnic

Sladka dekoracija za noč čarovnic: ideje za poslastice za pošasti in čarovnice 4,50 /5 | Glasovano: 2

Kmalu je noč čarovnic svetel in v zadnjih letih zelo moden praznik. Če se odločite za zabavo za noč čarovnic, brez sladkih dobrot ne gre. Navsezadnje lahko družba preoblečenih, tudi zelo ljubkih, mumij, čarovnic in duhov postane nevarna, če postane lačna. Zato smo pripravili največ zanimive možnosti sladke dobrote za noč čarovnic.

Če si še niste izmislili zabavnega programa za praznovanje noči čarovnic, uporabite preprost in zanimiv scenarij, ki se nahaja tukaj. Zdaj pa nazaj k sladkim dobrotam za "strašljivo" praznovanje. Navsezadnje lahko po tradiciji zvečer pred dnevom vseh svetih otroci, oblečeni v čarovnice in duhove, zlahka pridejo v vaš dom in rečejo: "Sladkarije ali pa vas bomo prestrašili."

Najboljši način za postrežbo sladice in sladkarij na praznovanju noči čarovnic je v slaščičarni. V bistvu je to sladka miza, ki je zasnovan glede na temo dogodka, preberite več. Vse skrivnosti o tem, kako pravilno organizirati candybar, so zbrane v članku tukaj. Glavna značilnost sladkega dizajna za noč čarovnic je tradicionalna črna in oranžna barvna shema, veliko dekorja v obliki pajkov in pajčevine, duhov in različnih mističnih entitet. Čeprav ni nujno, da je vse strašljivo in grozno, so okraski za torte in medenjake lahko zelo ljubki in se popolnoma ujemajo z razpoloženjem praznovanja.

Torej, sladki okraski za noč čarovnic lahko vključujejo vse dobrote.

kolački

Otroci obožujejo te majhne kremne mafine in dobrote na temo noči čarovnic morate imeti! Čokoladne silhuete mačk, velikih in majhnih pajkov, netopirjev, lobanj in okostnjakov so idealne za dekoracijo.

Okraski v obliki koničastih klobukov izgledajo zelo izvirno! Nedvomno bo vsak, ki bo pojedel takšno torto, imel čarobno moč.

Kaj menite o tej smešni mamici?

Cake pops

Torte na palčki so nenavadna, a zelo priljubljena poslastica. Znotraj njih - nežen biskvit z nadevom, na vrhu pa jih lahko okrasimo na najbolj neverjeten način. Konec koncev je noč čarovnic!

Bela in črna glazura, malo domišljije in navadni cake popsi se spremenijo v najbolj srčkane duhce.

No, tako smešni barvni obrazi bodo stopili srce katere koli pošasti.

Piškotek

Okrasitev piškotov za noč čarovnic je velika ustvarjalna dejavnost. Tradicionalno so slastni medenjaki okrašeni z barvno glazuro, risbami mačk, netopirjev, buč in duhcev. Ustvarite lahko cele mojstrovine (čeprav je bolje, da to zaupate profesionalnim slaščičarjem).

Ni nujno, da je komplicirano. Prikupni duhci se lahko rodijo v kuhinji vsake gospodinje, na primer iz navadnih podolgovatih piškotov (tudi tistih iz trgovine), bele glazure in stopljene čokolade.

Pecite poljubne figure iz krhko testo po vašem najljubšem receptu in jih okrasite z ledenimi okostnjaki. Rezultat bo všeč vam in vašim gostom.

Super je, če otroci pomagajo ustvarjati sladkarije za noč čarovnic, saj je to zabaven ustvarjalni proces!

Torta

Torta ni obvezna na meniju sladkarije za noč čarovnic. Toda Počitniška delavnica si ni mogla pomagati, da ne bi z vami delila izbora idej za njeno oblikovanje.

Najlažji način je, da torto premažemo z belo kremo in s čokolado narišemo pajkovo mrežo. Za večji učinek lahko dodate pajke igrače.

Torta duhcev je preprosta, okusna in na mestu.

Toda tako svetla sladica bo postala pravi okras sladkarije.

In kako brez bučne torte?

sadje

Torte in piškote na praznični mizi lahko popestrite s sadjem, okrašenim v duhu praznika.

Najlažje je, če namesto stojala za sadna nabodala uporabimo veliko bučo. Narišite prijazen obraz - vašim gostom bo všeč.

Dišeče mandarine zlahka spremenite v simbole praznika, če dodate zeleno korenino (na primer iz marmelade), kot je buča.

Svetli citrusi se prav tako odlično znajdejo v vlogi mumij. Uporabite bele črte valovit papir ali povoji za spreminjanje pomaranč v mistične like. Oči lahko narišete ali kupite v rokodelski trgovini (imajo že pripravljene oči za igrače različnih oblik in velikosti).

Slastni sladki kebabi so narejeni iz kivija, marshmallowa in mandarin. Iz njih bo naredil prave "pošasti". čokoladna glazura in navdih!

To so dobrote, ki jih lahko ponudite svojim gostom zabave za noč čarovnic!

Vendar pa ne morate samo pripraviti in okrasiti sladkarij, ampak tudi izbrati posodo, prte in dekor. To je eno glavnih pravil sladkarije! Tukaj je nekaj nasvetov o tem, kako okrasiti sladko mizo in njene podrobnosti.

- Uporabite črno, oranžno in rumeno barvo.

— Posodice za sladkarije in druge majhne dobrote za noč čarovnic lahko naredite sami. Vzemite oranžne sklede ali majhna vedra, črn trak ali temen papir in lepilo. Izrežite smešne obraze in jih nalepite na posodo.

Tako ljubke mumije bodo tudi učinkovito dopolnile mizo. Če jih želite narediti, morate kozarce, visoke plastične posode itd. oviti s povoji. Oči lahko izrežete iz papirja, jih narišete ali kupite v trgovini s šiviljskimi pripomočki. V "mumijah" lahko postrežete sadje, piškote in sladkarije.

Druga možnost za okrasitev navadnih kozarcev za "grozno" pojedino. Barvni papir, kroglice za oči, lepilo, trakovi, domišljija in ekskluzivni namizni pribor za sladkarije so pripravljeni!

— Za okrasitev prostora sladkarije so primerni duhci iz škrobane gaze, sveče v svečnikih, okrašenih s črno čipko, tradicionalne buče in papirnate figure mističnih entitet.

— Ali je mogoče pustiti goste s počitnic brez majhnih daril? Za vsakogar pripravite malega sladko presenečenje v zelo originalni embalaži... navadna rokavica iz lateksa. Napolnite jo s poljubnimi bonboni, vendar ne pozabite vstaviti 5 dolgih palic (kot prste) in improvizirano vrečko zavežite s trakom. Svoj rokavični prst lahko okrasite s prstanom. Obesite svoje "roke" blizu čokoladice in po koncu praznika naj vsak gost vzame tako sladko darilo.

Vedno z veseljem pomagam pri izvedbi in organizaciji počitnic!