Srednja vročina 5 7 minut. Kako dolgo cvreti kotlete do konca? Piščančja jetra v zelenjavni omaki

Sestavine:

• piščančja jajca - 3 kosi;
• maslo - 40 gramov;
• sol - 1/4 čajne žličke;
• mleti črni poper - 1/4 čajne žličke.

Orodja:

• posoda za stepanje - 1 kos;
• metlica ali vilice - 1 kos;
• ponev z debelim dnom s premerom 20 cm – 1 kos.

Recept za francosko omleto za 1 porcijo (150 gramov)

1. Z vilicami nežno stepite jajca do gladkega brez pene. Če jih premagate preveč, se bo omleta izkazala za puhasto, gosto in ne plastično.
2. Ponev na zmernem ognju dobro segrejemo in dodamo olje. Ko olje postane popolnoma tekoče, ga odlijemo. jajčna masa v enakomernem sloju. Na zmernem ognju pražimo 1-2 minuti.
3. Ko se podlaga in robovi zapečejo do zlato rjave barve, sredina pa ostane malo gosta, je jed pripravljena. Ugasnemo ogenj. Potresemo s soljo in poprom.
4. Oba robova upognemo proti sredini v ponvi pustimo stati nekaj časa, vendar ne več kot 15 sekund. In ga še enkrat prepognemo na pol, da bo podoben velikemu oblatu.
5. Prestavimo ga na krožnik in postrežemo s črnim kruhom in svežimi zelišči.

Kako kuhati omleto z mlekom

Sestavine:

• jajca - 4 kosi;
• mleko - 120 gramov;
• sol - 1/4 čajne žličke;
• maslo - 40 gramov.

Orodja:

• posoda z visokimi stranicami - 1 kos;
• metlica ali vilice - 1 kos;

Recept za omleto z mlekom za 2 obroka (300 gramov):

1. Vzemite skledo z visokimi stranicami in vanjo previdno razbijte vsa 4 jajca.
2. Dodajte sol in začnite stepati z metlico ali vilicami, dokler ni gladka. Jajca, stepena do goste pene, bodo naredila jed bolj puhasto.
3. V jajčno zmes vlijemo mleko in premešamo.
4. V vroči ponvi stopimo maslo in vanj vlijemo dobljeno jajčno zmes.
5. Na majhnem ognju pražimo 5-7 minut. Omleta se običajno zažge v posodah s tankim dnom, ker toplota iz gorilnika prehitro prehaja skozi dno in jo spremeni v zažgano zmešnjavo.
6. Ko se masa po robovih skoraj popolnoma zgosti, ponev pokrijemo s pokrovko in ugasnemo štedilnik.
7. Pokrito pustimo stati še 15 minut. V tem času se bo popolnoma zgostilo in dokončno skuhalo, brez zažganja na dnu.
8. Jed z dolgo plastično lopatko preložimo na krožnike in postrežemo.

Z mlekom

Kako kuhati omleto s paradižnikom

Sestavine:

• jajca - 3 kosi;
• mleko - 100 gramov;
• paradižnik - 1 srednja;
• sol - 1/2 čajne žličke;

Orodja:

• posoda za stepanje z visokimi stranicami - 1 kos;
• metlica ali vilice - 1 kos;
• deska za rezanje zelenjave - 1 kos;
• ponev z debelim dnom premera 24 cm – 1 kos.

Recept za omleto s paradižnikom za 2 porciji (350 gramov):

1. V visoki skledi z metlico ali vilicami rahlo stepemo jajca.
2. Jajčni zmesi dodamo mleko.
3. Na desko nastavite lok v tanke polobročke.
4. V ponev, segreto na močnem ognju, vlijemo olje. Na olje dodamo sesekljano čebulo in jo pražimo do mehkega, ne več kot 1 minuto. Dodajte majhen ščepec soli.
5. Medtem ko se čebula praži, narežemo paradižnik na srednje velike kvadrate. Ko je čebula pripravljena, damo v ponev paradižnik in ga zmešamo s čebulo.
6. Takoj dodamo jajca zmešana z mlekom in ponev malo potresemo, da se masa bolj enakomerno razporedi po dnu.
7. Dodajte preostalo sol in poper.
8. Zmanjšajte toploto na srednjo in pražite 5-7 minut, dokler se robovi in ​​osnova ne strdijo.
9. Ogenj popolnoma ugasnemo, pokrijemo s pokrovko in pustimo še 10 minut, da se popolnoma zapečejo.
10. Končano jed položimo na krožnike.

Kako kuhati omleto s klobaso

Sestavine:

• jajca - 3 kosi;
• mleko - 100 gramov;
• sveža čebula - 1 srednja glava;
• surova prekajena klobasa / salama - 100 gramov;
• sol - 1/2 čajne žličke;
• mleti črni poper - 1/2 čajne žličke;
• oljčno / sončnično olje (dezodorirano, rafinirano) - 1/2 žličke.

Orodja:

• metlica ali vilice - 1 kos;
• deska za rezanje zelenjave in klobas - 1 kos;

Recept za omleto s klobaso za 2 porciji (400 gramov):

1. V visoki posodi stepemo jajca z vilicami. Če se ne želite truditi z stepanjem z vilicami, vzemite čisto steklenico za mleko s širokim vratom in vanjo previdno vlijte jajca. Tesno zaprite pokrov in začnite stresati. Dovolj je le 10 sekund in jajca so popolnoma stepta.
2. V posodo dodamo mleko in še malo stepamo.
3. V segreto ponev vlijemo olje in dodamo čebulo.
4. Medtem ko se čebula praži, sesekljamo klobaso tanki trakovi. Za pripravo omlete je bolje uporabiti aromatične sorte klobas. Kuhan oz kuhana prekajena klobasa niso primerni, bodo jedi dali ne zelo prijetno aromo.
5. Čebuli dodamo klobaso in malo prepražimo, ne več kot 10 sekund.
6. Jajčno mešanico vlijemo v ponev in jo enakomerno porazdelimo.
7. Solimo in popramo. Če je izbrana klobasa slana, lahko količino soli zmanjšate ali je sploh ne uporabite.
8. Na zmernem ognju pražimo približno 10 minut, da nastane gosta, zapečena skorjica.
9. Ugasnemo ogenj in, ne da bi pokrili s pokrovom, pustimo jed stati nekaj časa, dokler ni kuhana.
10. Končano jed preložimo na krožnike in postrežemo zraven sveža zelenjava.

Recepti za omleto s paradižnikom in klobaso se lahko odlično dopolnjujejo, pri cvrtju le zmešate klobaso in paradižnik.

Kako kuhati omleto s špinačo

Sestavine:

• jajca - 3 kosi;
• mleko - 100 gramov;
• sveža čebula - 1 srednja glava;
• zamrznjena / sveža špinača - 50 gramov;
• sol - 1/2 čajne žličke;
• mleti črni poper - 1/2 čajne žličke;
• maslo - 40 gramov.

Orodja:

• posoda za stepanje z visokimi stranicami - 1 kos;
• ponev srednje velikosti - 1 kos;
• metlica ali vilice - 1 kos;
• ponev z debelim dnom s premerom 24 cm - 1 kos.

Recept za omleto s špinačo za 2 porciji (320 gramov):

1. Če uporabljamo sveža špinača, potem morate začeti kuhati z njim. Špinačo dobro splaknemo v tekoči vodi, saj lahko med gojenjem in skladiščenjem na špinačo pridejo škodljive snovi in ​​bakterije.
2. Špinačo damo v ponev in jo za 1 minuto prelijemo z vrelo vodo. Previdno odlijemo vodo in ponovimo postopek. Ko odstranite odvečno vlago, liste špinače položite na kuhinjsko krpo in pustite, da se rahlo posušijo.
3. Jajca stepemo z vilicami v visoki posodi do gladkega.
4. Jajcem dodamo mleko in še malo stepamo.
5. Čebulo narežemo na tanke pol obročke.
6. V segreto ponev damo olje in dodamo čebulo.
7. Na močnem ognju pražimo čebulo do zlato rjave barve, približno pol minute in jo malo solimo.
8. Medtem ko se čebula praži, nasekljamo špinačo in jo dodamo čebuli v ponvi. Špinačo in čebulo pražimo še 1 minuto.
9. Jajčno mešanico vlijemo v ponev in jo enakomerno porazdelimo, rahlo premešamo s čebulo in špinačo.
10. Solimo in popramo.
11. Na zmernem ognju pražimo približno 5 minut, da se robovi strdijo.
12. Ugasnite ogenj, omleto pokrijte s pokrovom in pustite stati nekaj časa, dokler ni kuhana.
13. Strni pripravljena jed razpolovimo in položimo na krožnike.

Špinačna omleta je zelo okusna in zdrava. Špinača vsebuje veliko antioksidantov in folne kisline. Kot pišejo v nekaterih publikacijah, je špinača kontraindicirana pri ljudeh z urolitiazo zaradi visoke vsebnosti oksalatov v špinači.

Kotleti so ena najpreprostejših in najpogostejših jedi v skoraj vsaki družini. Da bi ugajali samcem, so jih proizvajalci polizdelkov že zdavnaj začeli prodajati zamrznjene, tako da ni več treba izdelovati mletega mesa ali jih oblikovati. Vrzi ga v ponev ... Ampak nehaj! Kako dolgo cvreti kotlete? Kako narediti? Za neizkušeno osebo se vsa ta vprašanja zdijo zelo težka. Toda v resnici je situacija preprosta.

Kako dolgo cvreti kotlete? Odvisno od kotletov, tukaj igrata vlogo njihova debelina in temperatura. Zamrznjene se cvrejo nekoliko dlje. domače od sveže mleto meso- malo manj, na splošno pa cvrtje traja največ pol ure. Največja nevarnost je, da se jed zažge, saj lahko premalo pečeno meso vedno vržemo nazaj v ponev in pripeljemo do želenega stanja. In obstaja še en pomemben dejavnik, ki določa, koliko minut cvreti kotlete - vrsta štedilnika. Dejstvo je, da se delovne temperature plinskih, električnih in indukcijskih kuhalnikov precej razlikujejo. Jedi najhitreje kuhamo na indukcijskih in plinskih štedilnikih. Električni se segreva in ohlaja počasneje, zato lahko ponev vedno pustite na gorilniku - jed bo dosegla želeno stanje.

Torej, tehnologija priprave kotletov je precej preprosta: kotlete morate položiti v vročo ponev z oljem. Približno minuto naj bi temperatura

naj bo visoka, da se skorjica strdi in mleto meso lažje obračate. Nato morate zmanjšati ogenj na srednjo in kotlete cvreti brez pokrova približno 5-7 minut. Obrnemo, ponovno za minuto povišamo temperaturo in nato na srednjem ognju pražimo. Lahko pokrijete s pokrovko, da bo meso ostalo sočno. Po potrebi lahko kotlete dušite dlje na nizki temperaturi. Ta način je bolj primeren za vrsto peči, kjer lahko hitro spremenite temperaturo gorilnika - plin.

Kako dolgo cvreti kotlete? To vprašanje je odvisno tudi od vrste mesa. Ptica se hitreje speče mleto svinjino- malo počasneje. Pomembna je tudi vrsta ponve, a vse to so sekundarni dejavniki.

Obstaja druga metoda, ki je bolj primerna za električne in indukcijske kuhalnike. No, kako dolgo cvreti kotlete na njih? Cvrenje traja malo dlje na vsaki strani. Koliko? Kotlete morate cvreti približno 10-12 minut na srednjem ognju prvič z odprtim pokrovom in dobesedno 5 minut drugič z zaprtim pokrovom. Za tiste, ki imajo radi napol kuhane, je začetno cvrtje povsem dovolj, čeprav kotleti seveda niso zrezki, bolje jih je ocvreti do popolne kuhanosti.

Kako dolgo cvreti domače kotlete in zakaj malo dlje? Običajno se izkažejo kotleti, pripravljeni neodvisno iz mletega mesa

debelejši od tistih iz trgovine, zato jih je vredno hraniti v ponvi dlje, da se meso enakomerno speče. In čeprav se mleto meso skuha hitreje kot navaden zrezek ali kotlet, mora biti še vedno popolnoma kuhano.

Pravzaprav pri cvrtju kotletov ni trikov. Na vsakem posameznem štedilniku in ponvi se točen čas določi s poskusi in napakami. Glavna stvar v procesu je, da se ne zmotite in zažgete jed. Kotlete lahko kuhate tudi do kuhanja v pečici - izkazalo se bo okusno, še posebej, če jih prelijete s kislo smetano ali kislo smetanovo omako.

Indijski eliksir nesmrtnosti

Zjutraj v emajlirano ponev položite sesekljana stroka 2 glav česna
majhna. Nalijte 1 liter. mleko, zavremo in kuhamo na srednjem ognju 5-7 minut,
nato odstavite z ognja, pustite eno uro na toplem, nato razdelite na 4 porcije in zaužijte
čez dan. Vzemite 5 dni, ponovite vsake 3 mesece. (odstranjena je ostrina česna
mleko). V Indiji ta recept imenujejo eliksir nesmrtnosti.

Kitajska tinktura "Dolgo življenje"

V pollitrsko steklenico nasujte do vratu sesekljan česen, nalijte dva kozarca
vodke in postavite na hladno in temno mesto 15 dni. Dodajte 1 čajno žličko dnevno ob kosilu.
l. tinkture v hrani.

Slovanska pijača "Zdravuška"

V kavnem mlinčku zmeljemo šipek in jerebiko v razmerju 1:1. Mešanico kuhajte 1 uro naenkrat.
l. na kozarec vrele vode, pustite na toplem 10 minut in pijte kot čaj 2-krat na dan.

Švedska pomlajevalna pijača "Viking"

Zmešajte čajno žličko posušenih plodov šipka, zelišč koprive in dresnika, prelijte
kozarec vrele vode in pustite 3 ure. Pijte zjutraj namesto čaja.

Italijanska pijača moči in dolgoživosti

2 žlici. l mete prelijemo z 1 l vrele vode, pustimo stati 5 minut, precedimo. Dodajte sok 1/2 limone in 1 žlico. l.
med Vzemite 1 kozarec ponoči od februarja do aprila in od oktobra do decembra.
Poljski koktajli mladosti:

"Pani Valevskaya"

Zmešajte 1 žlico. l. posušeni listi črnega ribeza, origano, 3 žlice. l listi robide in
kostnjaki. 1 žlica l. Mešanico prelijte z 2 skodelicama vrele vode, pustite 20 minut v termosu, precedite in
pijte 1/2 kozarca po obroku.
2. koktajl:

Zmešajte 2 žlički. listi borovnice, trava niza, šentjanževka, listi koščičastega sadja, 3 žličke. sadje
šipkov, 1 žlička. timijan. Zavremo 1 žličko. prelijemo s kozarcem vrele vode in pijemo kot čaj.

Recept za dolgoživost: korenina sladkega korena ali poparek sladkega korena.

Žlico prahu prelijemo s kozarcem vrele vode, pustimo stati 2 uri, popijemo segreto.
žlico 3-5 krat pred obroki. Odlično zdravilo za izgubo moči in apatijo. Za herpes na
ustnice, gnojni mozolji: kos papirnate prtičke namočite v losjon in pustite 3-4 minute
Nanesite na boleče mesto.
Nanesite losjone 4-5 krat na dan, dokler vnetje ne izgine. Losjon shranite v
hladilnik.

Eliksirji moči

Ko je telo izčrpano, je koristno uporabiti priporočena ljudska zdravila
recepti za splošno krepitev zdravil:

500 g zdrobljenega orehi zmešajte s 300 g medu, 100 g soka aloe, 50 g prahu
iz korenin pastinaka. Hraniti v temnem prostoru. Vzemite 1 žlico. žlica 3
enkrat na dan 30 minut pred obroki.
Opran črni ribez zmeljemo in prelijemo z medom v razmerju 1:1,
dobro premešamo. Hraniti na hladnem in temnem mestu. Vzemite 1 žlico. žlico v
dan 3 minute pred obroki, speremo z decokcijo korenin radiole rosea.
Namesto vode je priporočljivo piti decokcijo ovsa - 2 žlici. žlice ovsenih zrn vlijemo 0,6 l
vode, kuhajte na majhnem ognju v zaprti posodi 30 minut, ohladite, precedite, dodajte
1 limona, zdrobljena z lupino, vendar brez semen.

Vzhodni eliksir mladosti

100 ml. limonin sok.
200 g medu.
50 ml. olivno olje.
Vse sestavine zmešajte in zaužijte eno čajno žličko na prazen želodec.
Poleg tega, da boste z uporabo tega izdelka pred očmi videti mlajši (izboljšala se vam bo polt,
vaše oči bodo zasijale, koža se bo zgladila), znebili se boste zaprtja (če ga imate) in
nikoli ne boste vedeli, kaj je skleroza.

Eliksir mladosti-1
To zdravilo odlično zdravi težko dihanje, pomlajuje in čisti kri. Še posebej koristno
njegova uporaba za prekomerno telesno težo, ljudi srednjih let.

Zdrobite 400 g česna, iztisnite sok iz 4 limon, nalijte v kozarec s širokim grlom. Sok in
Zmešajte strt česen, kozarec zaprite z rahlo platneno krpo in postavite na 24.
dan v temnem prostoru. Pri jemanju pretresite. Vzemite 1 čajno žličko enkrat na dan pred spanjem.
mešanice v pol kozarca vode. Po 10-12 dneh boste občutili pomanjkanje utrujenosti in stvari se bodo izboljšale.
globok spanec.

Eliksir mladosti-2
Predlagani eliksir mladosti bo pomagal očistiti krvne žile in tudi lajšati težko dihanje.
Za pripravo boste potrebovali 1 liter majskega medu, sok 10 limon in 10 glav česna.

Vse sestavine dobro zmeljemo in pustimo stati en teden zaprt kozarec. Vzemite 1 uro.
l. zjutraj na prazen želodec, ne da bi zamudili en dan. Zdravilo naj traja 2 meseca.

Eliksir-3
Učinek je neverjeten: vid se opazno izboljša, koža postane gladka, sivi lasje izginejo,
lasje postanejo gostejši in temnejši. In to je zdravilo.
spojina:
- 200 g lanenega olja (prodaja se v lekarni),
- 4 limone,
- 3 majhne glave česna,
- 1 kg medu.
Priprava:
Olupljene stroke česna, 2 olupljeni limoni, 2 olupljeni limoni zmeljemo v mlinčku za meso.
Vse navedene izdelke zmešajte in prenesite v Stekleni kozarec s pokrovom in shranite v
hladilnik.
Uporaba:
Vzemite eno žlico (leseno) pol ure pred obroki. Po možnosti 3-krat na dan,
vendar lahko to storite enkrat (bolje kot nič).

Juha z mesnimi kroglicami je priljubljena prva jed milijonov ljudi. In to ni presenetljivo, kuha se zelo hitro in vedno se izkaže okusno in okusno.

Pripravite ga lahko iz katerega koli mletega mesa - mesa, piščanca ali rib. Prve jedi iz mešano mleto meso. Mešano bodisi različni tipi mletega mesa, oz mletega piščanca dodamo k mesu.

Obstaja veliko receptov za pripravo juhe z mesnimi kroglicami. Pripravljena je z različno zelenjavo, kot so korenje, krompir, čebula, bolgarski poper, paradižnik, bučke, zelje, stročji fižol. Različno testenine, riž, biserni ječmen, stročnice. Tudi zeljna juha in boršč sta pripravljena z mesnimi kroglicami, podobni recepti pa so na straneh mojega bloga.

Toda zaradi dejstva, da ta juha spada v kategorijo tistih, ki se hitro pripravijo, se stročnice in biserni ječmen dodajajo manj pogosto kot vermicelli in riž. Ampak, če imate čas, potem lahko kuhate na podlagi današnjih receptov okusna možnost z mesnimi kroglicami iz rdečega ali belega fižola ali fižola garbanzo. Mimogrede, če naredite juho iz leče, jo lahko skuhate tako hitro kot z rižem, rezultat pa bo nenavadno in zelo okusno kosilo!

Posebnost priprave mesnih kroglic je, da mletemu mesu ne dodamo nič drugega kot čebulo, sol in poper ter včasih jajca. To je njihova razlika od tistega, kjer se mletemu mesu doda riž. Mesne kroglice so veliko manjše od mesnih kroglic.

Potrebovali bomo:

• mleta svinjina + govedina - 400 gr
• čebula - 0,5 kos + 1 kos
• jajce - 1 kos.
• zdrob - 1 čajna žlička
• mesna ali zelenjavna juha - 2 l
• korenje - 1 kos.
• krompir - 2 kos
• koper - 3 vejice
• oljčno olje - za cvrtje
• sol, poper - po okusu
• lovorjev list - 1 kos.

Priprava:

1. Najprej pripravimo mesne kroglice. Če želite to narediti, olupite in drobno sesekljajte polovico čebule.

Pri pripravi mletega mesa uporabite svinjino in govedino. Če govejemu mesu dodate svinjino, bodo mesne kroglice bolj mehke in sočne, juha pa bo veliko bolj okusna.

Mleto meso sami zmeljemo v mlinčku za meso ali vzamemo že pripravljeno.

2. Mleto meso zmešajte s čebulo, jajcem, soljo in poprom. Temeljito premešajte, dokler ni gladka. Oblikujte mesne kroglice, jih pokrijte folija in ga postavite v hladilnik.

3. Čebulo narežemo na majhne kocke in jo malo popražimo rastlinsko olje. Na zmernem ognju pražimo do rjave barve 5 - 7 minut.

4. Korenje naribajte na grobo strgalo, lahko uporabite strgalo korejsko korenje, tako bo juha videti bolj pozitivna. Dodamo ga na prepraženo čebulo in pražimo 2 minuti.

5. Krompir olupimo in narežemo na majhne kocke.

6. Zavremo juho in ji dodamo krompir. Ko zavre, po okusu dosolimo. Kuhajte 5 minut.

7. Nato dodamo ohlajene polpete, ki jih vzamemo iz hladilnika. Kuhamo še 10 minut. Potresemo z zelišči.

8. Dodamo prepraženo čebulo s korenjem, lovorov list, pustimo, da zavre in na šibkem ognju dušimo še 5 minut. Po želji lahko dodate mleti črni poper.

9. Nato odstranite z ognja in pustite stati zaprt pokrov 10 minut.

10. Postrezite s sesekljanimi zelišči. Uživajte v jedi!

Z mletimi mesnimi kroglicami in zelenjavo

Potrebovali bomo:

• mleto meso - 350 gr
• juha - 1, 5 - 2 litra
• krompir - 3 kos.
• korenje - 1 kos.
• čebula - 1-2 kos
• stročji fižol - 100 gr
• brokoli ali cvetača - 100 g
• oljčno olje - 2 žlici. žlice
• peteršilj - 3-4 vejice
• sol, poper - po okusu

Priprava:

To juho lahko pripravite ne samo s posamezno svežo zelenjavo, ampak na primer pozimi lahko uporabite tudi zamrznjeno zelenjavna mešanica s podobno sestavo sestavin.

1. Eno manjšo čebulo narežemo na majhne kocke in jo dodamo mletemu mesu, ki ga prav tako solimo in popramo. Vse temeljito premešamo in oblikujemo majhne mesne kroglice. Pokrijemo jih s prozorno folijo in postavimo v hladilnik.

2. Preostalo čebulo narežemo na majhne kocke in pražimo na olju 5 - 7 minut na majhnem ognju, da rahlo zlato zapeče.

3. Korenje olupimo in naribamo s strgalnikom za korejski korenček ali narežemo na majhne kocke. Dodamo k čebuli in vse skupaj pražimo 2 - 3 minute.

4. Krompir olupimo in narežemo na majhne kocke.

5. Juho zavrite in ji dodajte ohlajene mesne kroglice, ki jih vzamete iz hladilnika. Kuhajte 5 minut, nato dodajte krompir in popraženo zelenjavo, juho solite po okusu. Kuhamo še 10 minut.

Juha se lahko uporablja tako za meso kot za zelenjavo. Lahko pa juho skuhate tudi na vodi. Meso in zelenjava bosta juho nasičila s svojimi okusi in izkazalo se bo ne le hranljivo in okusno, ampak tudi aromatično.

6. Stročjemu fižolu odstranite repke in, če so, trdo žilo, ki povezuje obe polovici. Brokoli oz cvetača fižol pa temeljito sperite. V juho dodamo zelenjavo in vse skupaj kuhamo še 10 minut.

Krompir lahko nadomestimo z bučkami.

7. Zeleno operemo, osušimo, sesekljamo in dodamo juhi. Po želji ji dodamo poper in lovorov list.

8. Odstranite z ognja in pustite stati 10 minut z zaprtim pokrovom.

9. Jejte z užitkom!

Enako juho lahko pripravimo brez fižola, dodamo le brokoli.

Riževa juha z mesnimi kroglicami in paradižnikovo pasto

Toda z mesnimi kroglicami lahko skuhate ne samo boršč, ampak tudi okusno zeljno juho. Še posebej dobre so, ko se pojavi sveže mlado zelje.

Ta recept lahko pripravite v ponvi ali v počasnem kuhalniku. Pred tem smo vse juhe kuhali v ponvi, zato kuhajmo ta recept v počasnem kuhalniku.

Potrebovali bomo:

• mleto svinjsko meso - 300-350 g
• jajce - 1 kos.
• sveže zelje - 1/4 glave zelja
• čebula - 1 kos.
• korenje - 1 kos.
• krompir - 2 kos
• zamrznjen zeleni grah- 3 žlice. žlice
• moka - 2 žlici. žlice
• rastlinsko olje - 3 žlice. žlice
• sol, poper - po okusu
• lovorjev list - 1 kos.
• zelenice - za serviranje

Priprava:

1. Mleti svinjini dodamo jajce, sol in poper ter vse dobro premešamo do gladkega. Mleto meso oblikujemo v polpete in jih povaljamo v moki.

2. V posodo multicooker nalijte olje, vklopite način "Cvrtje" in pecite mesne kroglice 5 - 7 minut.

3. Zelenjavo olupimo. Čebulo narežemo na majhne kocke, korenje na srednje velike kocke, krompir pa na velike kocke.

4. Mesnim kroglicam dodamo čebulo in korenje ter dušimo 5 minut.

5. Nato dodajte krompir in zeleni grah, sol in poper. Nalijte 1,5 litra vrele vode.

6. Zaprite pokrov. Nastavite način "Gašenje" za 1 uro.

7. 10 minut pred koncem kuhanja dodajte sesekljano zelje in lovorjev list. Po želji dodamo sol in poper po okusu.

8. Postrezite s sesekljanimi zelišči. Jejte z užitkom.

Kot lahko vidite, smo danes predstavili različne recepte. Zahvaljujoč njim lahko kuhate še več različne možnosti okusna juha z mesnimi kroglicami. Tako lahko krompir nadomestimo z bučkami ali bučkami. V sezoni zelenjave lahko aktivno dodajate papriko, svež paradižnik, stročji grah ali stročji fižol.

Če želimo dobiti več krepka juha, potem lahko sami dodate riž ali vermicelli, tudi če recept tega ne predvideva.

Pikantno juho lahko pripravite tako, da dodate še poper, tako mleto črno kot rdečo papriko. Pikantnost bodo dodale različne začimbe, kot so bazilika, origano, timijan ali druge najljubše začimbe.

Tako lahko neskončno eksperimentirate s sestavinami in začimbami. Na srečo piščančje, ribje oz sesekljano meso dovoli to. Z lahkoto se kombinirajo z najrazličnejšimi izdelki. To pomeni, da si lahko na poti izmislite recepte in kuhate iz izdelkov, ki so na voljo.

Tako sem eno od možnosti že delil na straneh svojega bloga. Tudi do tega sem prišel sproti iz tega, kar sem imel. In izkazalo se je zelo okusno!

Upam, da so vam bili danes predstavljeni recepti všeč in lahko izberete enega od njih ali več po svojem okusu in kuhate po njih okusna juha z mesnimi kroglicami.

Če imate svojega okusni recepti, jih delite v komentarjih, da bo vsak kuhal po njih. Super je, ko ljudje okusno kuhajo in okusno jedo.

In če vam je bil današnji članek všeč, ga delite na družbenih omrežjih. Tako boste ocenili današnje recepte.

In kdo je že pripravil okusno juho z mesnimi kroglicami za svojo družino za kosilo, želim reči ...

Dober tek!

Na žalost je videti, da so iskalne zahteve, poslane z vašega naslova IP, avtomatizirane. Zato smo morali začasno blokirati vaš dostop do iskalnika Yandex.

Za nadaljevanje iskanja vnesite znake s spodnje slike in kliknite »Nadaljuj«.

Piškotki so v vašem brskalniku onemogočeni. To pomeni, da se vas Yandex v prihodnje ne bo mogel spomniti. Če niste prepričani, kako omogočiti piškotke, si oglejte naše .

Zakaj se je to zgodilo?

Možno je, da je te samodejne zahteve poslal drug uporabnik v vašem omrežju. V tem primeru boste morali le enkrat vnesti kodo CAPTCHA in na vašem naslovu IP bomo lahko razlikovali med vami in drugimi uporabniki. Potem vas ta stran ne bi smela več dolgo motiti.

Našemu iskalniku lahko pošiljate veliko število samodejnih zahtev. Razvili smo storitev, imenovano, ki je bila zasnovana posebej za obravnavanje takšnih zahtev.

Vaš brskalnik lahko vsebuje tudi dodatke, ki pošiljajo avtomatizirane zahteve našemu iskalniku. Če je temu tako, priporočamo, da onemogočite te dodatke.

Možno je tudi, da je vaš računalnik okužen z virusom Spambot, ki uporablja vaš računalnik za zbiranje informacij. Morda bi bilo vredno preveriti vaš računalnik za viruse s protivirusnim pripomočkom, kot je CureIt podjetja “Dr.Web”.

Če naletite na kakršne koli težave ali želite zastaviti vprašanje, se obrnite na našo podporo prek .