Pozdravljeni prijatelji!

Ali čakate na svetel praznik Kristusovega vstajenja - veliko noč? Res sem, ker se postim in omejim na meso, mlečne izdelke in jajca. Toda to me ne ovira pri pripravi na veliki praznik. Sem se že začela učiti. In danes sem našel in naredil izbor o barvanju piščančjih jajc.

Kot že vemo, je naša pravoslavna velika noč letos 8. aprila v nedeljo. Eden od prazničnih obredov, poleg velikonočnih pirhov in velikonočnih pirhov, so barvana jajca. Ta tradicija je nastala že davno, v času prvih kristjanov. Poleg tega obstaja mnenje, da se je veliko jajc nabralo v kokošnjakih med postnimi ljudmi v vaseh. Ker jih ni bilo kam dati, je prišlo v navado, da so jajca pobarvali ali pobarvali in jih na veliko noč podarili gostom in sosedom.

Seveda, tako se je zgodilo. Toda jajce že dolgo simbolizira ponovno življenje. Najbolj priljubljena barva je rdeča. To pomeni kri, ki jo je Kristus prelil za ljudi. Zato je zelo pomembno, da jajca pobarvate v različne barve. Toda kako to narediti prav? Pa ugotovimo!

Dodal bom še, da je bolje slikati z otroki. Res jim je všeč ta posel. In tudi otroci, stari od treh let, že aktivno pomagajo odraslim.

Osnovna pravila barvanja jajc za veliko noč

Pred barvanjem bomo prebrali nekaj nasvetov, kako to narediti pravilno. Potem nam bo pomagalo, da se izognemo nekaterim nepopravljivim napakam. Bolje se je učiti iz napak drugih ljudi, kajne?

• Jajca kupujemo z belo lupino. Že otrokom je jasno, da se barva bolje oprime čiste bele površine in ne spremeni njene barve. Toda rjavi lahko pri barvanju radikalno spremenijo svojo barvo. In kakršna koli barva na njih se zdi nekoliko umazana.
• Moda umivamo z gobo, lahko tudi z milno raztopino.

• Da jajca med kuhanjem ne bi počila ali počila, jih je bolje 1,5-2 uri prej vzeti iz hladilnika. V tem času se bodo ogreli in postali sobna temperatura. Potem lahko začnete vroče postopke.
• Preprečevanju razpok pomaga tudi sol, ki jo dodamo vodi med vrenjem. Dovolj 2 žlici. žlice soli na 2 litra vode.
• Če boste barvali v čebulne lupine, nato pa ga zberite v nekaj mesecih. Več luščin, svetlejša bo barva. Luščine lahko povprašate tudi na kateri koli tržnici pri prodajalcu zelenjave. Mislim, da ne bodo pohlepni. Še posebej za tako sladko stvar, kot je priprava na veliko noč.
• Za sušenje že pobarvanih jajčk uporabite stojala za papir, v katerih ste jih kupili.

Zanimivo je, da jajca, pobarvana z eno barvo, imenujemo barvana jajca. Velikonočna jajca bodo spretno pobarvana. Zavese so poslikane s praskanim vzorcem. Obstajajo tudi pike - testisi, pobarvani s pikami, s pikami in črtami.

• Obarvana jajca namažite z rastlinskim oljem. Izkažejo se sijoče, svetle in lepe.

No, zdaj se zagotovo lahko lotite posla!

Kako pobarvati jajca v čebulnem olupku, da ne počijo

Najenostavnejši in najbolj priljubljen način barvanja za veliko noč je barvanje v čebulnih olupkih. V ta namen se uporablja zlata ali rdeča čebula. Po barvanju so testisi vijolično rjavi, rumenkasti in zelo lepi.

Ta možnost tudi gospodinjam prihrani veliko časa. Jajca skuhamo in takoj pobarvamo v prevretku lupin.

Potrebujemo:

• 4-5 litrska ponev;
• Jajca - 2 ducata;
• Čebulna lupina;
• Kis - 1,5 žlice. žlice;
• Papirnato brisačo ali časopis.

Priprava:

1. Pripravite čebulne lupine. Operemo ga v tekoči vodi, da odstranimo prah in umazanijo. Iz hladilnika vzamemo tudi jajca, da se ogrejejo. Sobno temperaturo dosežejo po 1,5-2 urah.

2. Vzemite veliko ponev in vanjo položite vse čebulne olupke. Zavzemajo naj nekje 2/3 ponve.

Izberite stare kuhinjske pripomočke, ki vas ne motijo. Ker se med postopkom ponev zelo umaže in jo bo skoraj nemogoče pomiti.

3. Zalijemo z vodo, da prekrije vse luščine. Prilijemo 1,5-2 žlici kisa. Ali morda 1 čajna žlička kisovo esenco. Zmešajte vodo z žlico.

4. Ogrete testise umijte z mehko gobo in milom za pranje perila. Previdno jih položimo in zakopljemo v lupino.

5. Ponev pristavimo na ogenj. Ko voda zavre, zmanjšamo ogenj in kuhamo 30-40 minut. Za bolj nasičeno barvo lahko kuhate dlje.

6. Končana rjava jajca previdno odstranite z žlico in jih položite na pripravljene papirnate brisače. To naredite previdno, da se ne opečete.

7. Ko se ohladijo, jih lahko podrgnete z vatirano palčko, namočeno v rastlinsko olje. Lahko nalepite majhne nalepke na pravoslavno temo in jih lepo postavite v košaro ali krožnik z vdolbinami za jajca in velikonočno torto.

Moja moda niso počila in so bila enakomerno obarvana, pri tem mi je pomagal kis. Najpomembneje je vzdrževati temperaturo; enako mora biti pred kuhanjem.

To je v bistvu to. Barvanje je lahko zapleteno in ustvarite lahko mojstrovine, kot so na spodnji fotografiji. Za to boste potrebovali gazo, nit in zelene liste. Dobro se obnesejo peteršilj, koper in rukola.

Preden položimo v lupino, na vsako jajce nanesemo list zelene in ga zavijemo v kos gaze. Tesno zavežite z nitjo, da gaza tesno pritisne list na lupino. Nato jih tudi damo v vodo z luščinami in kuhamo 40 minut.

Lupina bo popolnoma obarvana, razen mesta, kjer je bil list pritrjen. In izpadejo zelo originalna jajca z zelenim odtisom. Lepota in preprostost!

Video o tem, kako barvati velikonočna jajca z barvili

Poglejmo in poskusimo narediti enako. Navsezadnje ni nič zapletenega.

Uporabljamo suhe jedilne barve in liste

Poskusimo pobarvati velikonočna jajca s kupljenimi živilskimi barvami in celo z listi. Že zgoraj o metodi s čebulnimi olupki sem malo razložil, kako se to naredi. In tukaj bom razkril skrivnosti podrobneje in s fotografijami po korakih.

Potrebujemo:

• Bela piščančja jajca - 2-3 ducata;
• Barvila za živila;
• Kis 9%;
• gaza,
• niti;
• škarje;
• Zeleni listi;
• Rokavice.

Priprava:

1. Piščančja jajca segrejte na sobno temperaturo. Umivamo jih z gobo za posodo in milom do čistega. Nato kuhamo v rahlo slani vodi 20-30 minut v kotlu.

2. Na mizo postavimo kozarce, kjer bomo razredčili barvo. Pripravite škarje, kose gaze, nit in zelene liste.

3. Liste lahko zmočimo. Tako se bodo bolje prijeli na lupino.

4. Na roke si nadenemo rokavice za enkratno uporabo. Vaše občutljive roke bodo zaščitili pred jedko barvo.

5. Barvo v kozarcih razredčimo z topla voda in vlijemo 1 žlico 9% kisa. Količina vode je običajno navedena na embalaži barvil. Zato sledite jasnim navodilom.

6. Končana kuhana jajca vzemite iz kotla in rahlo ohladite. Prilepite list zelenja - koper ali peteršilj. Zavijte v majhen kos gaze. In zadaj konce blaga tesno zavežemo z nitjo.

7. List je treba zelo tesno pritisniti na lupino.

8. Jajce za 10 minut postavite v kozarec z barvo. Z žlico ga lahko nekoliko obračate, da zagotovite enakomerno barvo.

9. Vzemite gotova barvila in jih položite na papirnato stojalo za jajca. Vsa odvečna obarvana voda bo odtekla, jajčka pa se bodo dobro posušila, ne da bi se med seboj obarvala.

In tukaj so končani lepotci! Listi peteršilja in kopra so bili dobro odtisnjeni. Zdaj jih lahko namažemo z maslom in pošljemo v praznično košaro.

Zanimiv način barvanja velikonočnih jajc s tekočo barvo

Tekoča barva se prodaja v posebnih ceveh. Po tem barvanju dobijo velikonočna jajca lep, biseren in sijoč videz. Pravzaprav v tem ni nič zapletenega. Kako to storiti pravilno, si oglejte zanimiv video.

Okrasite jajca z naravnimi sestavinami

Zadnji (ali ne) način izdelave barvil je uporaba naravne izdelke. Pravzaprav sploh ni potrebno kupiti že pripravljenih barv. Pobrskate lahko po svojih omarah in najdete ogromno stvari in izdelkov, ki bodo vaša jajčka odlično obarvali v enakomerne, enobarvne barve.

Možnost barvanja naravne sestavine Všeč mi je tudi to, da moda barvamo brez kemikalij. Tako rekoč dobimo eko barve.

Barvamo s kurkumo

Do enakomerne rumene barve nam bo pomagala navadna mleta korenina kurkume.

Če želite to narediti, pripravite jajca in jih segrejte. V manjšo 1,5-litrsko emajlirano zajemalko stresite 2 žlici kurkume in prižgite.

Previdno ga položite topla jajca in jih kuhamo 15-20 minut. V tem času bodo dobro pobarvani v občutljivem rumenem tonu.

Trdo kuhana jajca ohladimo in namažemo z malo rastlinskega olja.

Dobili smo rumeno barvo. Preidimo na modri ton.

Obarvano z rdečim zeljem

Do prijetne modre barve nam bo pomagalo rdeče zelje. Za barvanje moramo vnaprej v ločeni posodi skuhati čista trdo kuhana jajca.

Zeljno glavo narežemo na velike kose. Izpolnite hladna voda in kuhamo 10-15 minut.

Vroča jajca dajte v sklede. Zalijemo jih s precejeno zeljno juho in pustimo 5-6 ur, da se močno obarvajo. Po želji lahko juhi dodate kis. Določa barvo.

Barve posušite v papirnatih brisačah ali na rešetki za papir. Natrite jih z rastlinskim oljem do sijaja.

Uporabljamo peso

Do rožnatih barv nam bo pomagala navadna pesa. Če želite to narediti, v ločeni posodi trdo skuhajte jajca.

Peso olupimo in naribamo približno 200 gramov na 0,5 litra vode. Napolnite z vročo vodo in dodajte vroča jajca.

Za utrjevanje barve dodajte eno žlico kisa. Pustite 50-60 minut, dokler ni globoko umazan.

Barve vzamemo ven, posušimo in lahko nalepite različne nalepke na velikonočno tematiko.

Barva marmorja z zelenjem

No, takšno lepoto je mogoče narediti s pomočjo briljantno zelenih in sesekljanih lupin. Tako okolju prijazno kot lepo. In kdor vpraša za recept - šššš! Ne odpiraj!

S tem, dragi bralci, zaključujem svoje pisanje. Če obstajajo drugi načini barvanja, lahko dodate material v spodnjih komentarjih. Tako lahko delite z drugimi bralci na zanimive načine barvanje velikonočnih jajc.

Vesel prihajajoči svetel praznik - Kristusovo vstajenje! Se vidiva kmalu!

Verniki vedo, kako pomembno je barvati jajca za veliko noč. V zadnjem času ljudje vse pogosteje uporabljajo ljudska zdravila za okrasitev velikonočnih jajc. Uporaba razpoložljivi izdelki omogoča izvedbo zanimivih in privlačnih vzorcev. Gospodinje pogosto zanima, kako barvati jajca v čebulnih olupkih z vzorcem. Pravzaprav je ta postopek zelo preprost in ga je mogoče izvesti doma.

Klasična metoda barvanja

Klasični način barvanja jajc je znan že od antičnih časov. Ta možnost je enostavna.

Zavremo vodo skupaj s čebulnimi lupinami. Ko voda začne vreti, morate kuhati še 10 minut na majhnem ognju.

Ko se voda ohladi, jajca odstranite in posušite s papirnatimi brisačami. Po tej klasični shemi se jajca barvajo s čebulnimi olupki. Odtenek in njegova nasičenost sta odvisna od trajanja postopka.

Vrsta uporabljene čebule določa barvo in odtenek jajc. Zaradi tega je barva lahko rumena, svetlo ali temno zelena.

Metode nanašanja risb

Mnoge gospodinje zanima, kako barvati jajca v čebulnih olupkih z vzorcem. Obstajajo tudi različni zanimivi načini za pridobitev risbe.

1. Učinek marmorja velja za enega najbolj privlačnih. Za njegovo ustvarjanje se uporabljajo čebulne lupine različnih barv. Priporočljivo je, da oranžne, rdeče in rumene lupine zmešate z majhnimi koščki papirja. Med lupine položimo jajca. Nato vse skupaj zavijemo v gazo ali majhno najlonsko nogavico. Lupina in papir se bosta bolje prijela, če uporabimo mokro jajce. Da bi dosegli želene rezultate, vrečke z jajci in čebulnimi olupki kuhamo v ponvi, kjer bodo tudi čebulni olupki, 30-40 minut. Priporočljivo je kuhati na majhnem ognju.
2. Po želji lahko jajca pobarvamo pikčasto.V tem primeru mokra jajca povaljamo v suhem rižu, tesno zavežemo z gazo ali najlonsko nogavico. Nato se skuha v čebulni juhi. Rezultat bo privlačna pegasta barva, ki bo trajala več kot riževa zrna.
3. Naslednja metoda vključuje uporabo cvetov ali zelenih listov. Cvetove ali liste tesno položimo na jajce in jih zavijemo v gazo. Priporočljivo je kuhati jajca v decokciji čebulnih lupin. Vzorec se bo ujemal s konturami cvetov ali listov.
4. Da bi dosegli čudovit rezultat, lahko uporabite čipko. Jajce najprej zavijemo v čipkasto blago, nato pa ga skuhamo v čebulnih olupkih. Čipka bo za seboj pustila privlačne sledi.
5. Jajca, kuhana v čebulnih olupkih, vas lahko presenetijo s svojimi nenavadnimi črtami. Ta črtast učinek dosežemo, če jajčne lupine najprej ovijemo z nitmi ali gumijastimi trakovi in ​​šele nato potopimo v čebulno juho. Če želite, lahko dosežete sijajni učinek z uporabo naravnih izdelkov. Za sijajni učinek je priporočljivo, da vato podrgnete z rastlinskim oljem in nato namažete jajčno lupino. Sijaj je idealen za črtast učinek.
6. Zelenka se lahko uporablja tudi za barvanje. S čebulnimi olupki in briljantno zeleno lahko naredite privlačne motive na jajčnih lupinah. Risbe bodo spominjale na marmorne madeže. Na začetku se lupine zdrobijo s škarjami ali v mešalniku ali mlinčku za kavo. Po tem se jajca navlažijo z vodo in povaljajo v sesekljanih čebulnih olupkih, katerih delci so varno pritrjeni z gazo ali najlonsko nogavico. Zdaj lahko zavrete vodo in dodate briljantno zeleno, njena količina pa bo določila svetlost sence. Zdaj jajca kuhamo 10 minut in ohladimo. Šele po tem postopku lahko odlijete vodo in previdno odrežete gazo ter sperete čebulne lupine z jajčnih lupin. Pri izvajanju tega postopka je priporočljivo nositi posebne rokavice in se zaščititi pred briljantno zelenico na rokah.

Zgornje možnosti za barvanje jajc s čebulnimi olupki in nanašanje lepih vzorcev so ljudske, zato jih poznajo številne gospodinje.

Pravilna izvedba postopka obarvanja je obvezna. Pri izvajanju postopka je priporočljivo upoštevati nekatere točke.

1. Jajca za barvanje uporabljamo z lupino pri sobni temperaturi.
2. Kuhanje v slani vodi je obvezno. V tem primeru bo postopek naknadnega čiščenja čebulnih lupin poenostavljen.
3. Po kuhanju je priporočljivo, da jajca ohladite v hladni vodi.
4. Pred postopkom barvanja je priporočljivo kuhati čebulne lupine približno pol ure. Kot rezultat tega postopka bo pridobljen svetel odtenek.
5. Jajca bodo dobila enako barvo, če jih operete z milom in odcedite čebulne lupine.
6. Pri barvanju z vzorcem je priporočljivo uporabljati mokra jajca. V tem primeru se bodo listi in žita bolje oprijeli jajčne lupine.
7. Za nanašanje vzorca so primerni vsi predmeti, ki se tesno prilegajo jajčni lupini. Priporočljivo je zagotoviti, da bo uporabljeni predmet odporen na vročo vodo. Priporočljiva je uporaba gumijastih izdelkov in papirja.
8. Pri uporabi gumijastih trakov je pomembno, da ste posebej previdni. Gumice ne smejo biti zvite, saj bo opazen poseben učinek. Izjema bi bila ustrezna ideja pred začetkom postopka.
9. Za pritrditev listov ali drugih stvari uporabite naravno tkanino, stare najlonske nogavice in gazo. Umetna tkanina se ne uporablja, ker je občutljiva na visoke temperature.
10. Za lepoto jajca, pobarvana v čebulnih lupinah, natremo z naravnim rastlinskim oljem. Takšnih jajc pa ni priporočljivo dolgo skladiščiti, ker se hitro pokvarijo.

21.03.2017, 11:42

Kako barvati jajca za veliko noč 2020 v čebulnih olupkih - 8 načinov barvanja jajc

Objavljeno 21. marca 2017

Za veliko noč si vsaka gospodinja želi skuhati nekaj tako okusnega in lepega in vsaka gospodinja pred veliko nočjo cel dan preživi v kuhinji in pripravlja velikonočne torte in jajca.

Barvanje jajc v čebulnih olupkih je danes najpogostejši in najstarejši način. Morate pa priznati, da lahko jajca pobarvate na običajen način, a vedno želite, da so jajca drugačna od vseh ostalih. Želim, da so vaše barve najbolj nenavadne in najlepše. Na predvečer praznika bom napisala članek o tem, kako pobarvati jajca v čebulnih olupkih, da bodo najlepša.

Tudi naše babice so barvale jajca v čebulnih olupkih. Lahko rečemo, da je to najstarejši način barvanja jajc. Ne samo to, je tudi najbolj okolju prijazen in varen za vaše zdravje. Ker ta metoda uporablja samo naravna barvila.

Nekatere gospodinje začnejo luščine pripravljati več tednov pred dejanskim postopkom barvanja. Konec koncev, več ko je lupine, bolj nasičena in svetla bo barva.

Vse pobrane luščine damo v za to namenjeno ponev, saj se po tem ponev tudi obarva. Nalijte hladno vodo in postavite na ogenj. Zavremo, rahlo posolimo in v vrelo vodo položimo surova jajca, pripravljena za barvanje. Kuhamo 10-15 minut, nato jajca odstavimo na krožnik in pustimo, da se ohladijo.

Na tej točki se lahko šteje, da je postopek barvanja končan. Počakati morate le, da se vse skupaj ohladi in jih lahko lepo zložite na krožnik.

Pobarvana jajca v čebulnih olupkih z vzorcem

Da bo vaša risba čim lepša, izberite le bela jajca. Tako bo risba jasnejša.

Za uporabo dizajna boste potrebovali liste rastlin, kot so koper, peteršilj, cilantro, po možnosti breza, meta, melisa, na splošno skoraj vse, kar vam pride pod roko. TOPoleg listov boste potrebovali še gazo ali navadne ženske hlačne nogavice in sukanec za šivanje.

Na ogenj postavimo ponev s čebulnimi olupki in začnemo pripravljati jajca. Treba jih je dobro oprati in obrisati s prtičkom, namočenim v namiznem kisu.

Dekor lepo razporedimo po površini in ga pritrdimo z gazo in nitjo. Da se listi med vezanjem gaze dobro držijo in ne zdrsnejo, je treba list rahlo navlažiti z vodo.

Vzorec se lahko nanaša na dve ali več strani. Prav tako lahko preprosto navijete običajno nit v naključnem vrstnem redu. Ko se jajca ohladijo, s škarjami previdno odrežemo gazo.

Barvanje velikonočnih jajc v čebulnih olupkih z rižem

Obstaja še ena možnost barvanja jajc v čebulnih lupinah z vzorci. Tokrat bomo namesto listov uporabili zrna različnih žit. Ta metoda je zelo podobna prejšnji, le da bomo namesto listov uporabili riž ali strt grah.

1. Iz kosa gaze morate narediti majhno vrečko in vanjo vliti malo žit. Nato vanj spustimo jajce in poskušamo zrna razporediti po celotni ravnini jajca. Vrečko tesno zavežemo in pošljemo vreti v lupino.

2. Lahko poskusite slikati na drug način. Namočite jajce in ga povaljajte po riževih zrnih. Poleg riža lahko uporabite tudi druga žita, kot so lan, ječmen, ječmen in mung fižol. Zrna se bodo z lahkoto prijela na mokro lupino in preostane vam le, da vsako posebej previdno zavijete v gazo. Nato kuhajte v raztopini čebule 10-15 minut.

Nato ga vzamemo ven, pustimo, da se ohladi in prav tako s škarjami odrežemo gazo. Da bodo obarvana jajca dobro predstavljena, jih lahko malo podrgnete s krpo, namočeno v rastlinsko olje, kar bo dalo odličen sijaj. Ne bojte se obrisati barve, saj se tako globoko zažre v lupino, da jo je skoraj nemogoče obrisati.

A to še ni vse. Uporabite lahko tudi različne najlonske mrežice s finimi mrežami, da nanesete čudovit vzorec. Dandanes se krompir pogosto prodaja v takih mrežah. Vzemite majhen kos in ga ovijte okoli jajca ter ga zavežite na enak način, kot ste zavezali gazo pri prejšnjih metodah. Pošljite ga vreti v lupine. Izkazalo se je zelo izvirna risba.

Jajca barvamo z naravnimi barvili

Poleg čebulnih olupkov lahko kot barvila uporabite sok pese, granatnega jabolka, borovnic in ribeza.

Sok rdeče pese daje rožnato barvo. Granatno jabolko ali ribez vijolična. S sokom iz rdečega zelja lahko dobite modra ali svetlo modra jajca.

Če želite rumeno barvo, potem je bolje uporabiti kurkumo. Nekatere gospodinje barvajo jajca v črni kavi ali močnem črnem čaju in dobijo temno rjave odtenke.

Na splošno je kje pohajkovati. Seveda naravna barvila ne bodo hitro dala svetlih in bogatih barv. Za čim boljšo barvo jajc po kuhanju v naravnih barvilih je bolje, da jajca v pisani juhi pustimo tri ure ali jih pustimo čez noč. Tako bo lupina vpila čim več barve.

Barvanje velikonočnih jajc s cvetačo

Barvanje jajčk v naravne barve je tako enostavno, da boste tudi sami presenečeni, kako se tega niste domislili že prej.

In tako, da bi barvali jajca v rdečem zelju, morate kupiti prav tega cvetača. Toda hitim vas opozoriti, da kljub dejstvu, da se zelje imenuje rdeče, barve postanejo modre, lahko bi rekli celo bližje vijolični.

Vzemimo zelje. razdelite na majhne kvadratke. Damo jih v hladno vodo in pustimo kuhati. Skoraj takoj morate zmanjšati število jajc, ki jih želite pobarvati. Jajca skuhajte z zeljni listi približno 10 minut.

Nato ločite nastalo decokcijo od listov. Iz juhe ne odstranimo barvila, dodamo ji žlico namizni kis in jih pustite v tem barvilu vsaj 5 ur. Preostalo zelje lahko kisamo po tem receptu.

Barvanje jajc z borovničevim sokom

Da bi jajca pobarvali z borovničevim sokom, ga morate nekako dobiti. Najlažji način je, da kupite borovnice v lokalnem supermarketu. Doma ga položite na krožnik in pustite, da se odmrzne. Nato ga dajte v kos gaze in preprosto iztisnite sok v kozarec.

Preden pa začnete barvati jajca, jih morate najprej skuhati, saj bo borovničev sok izpostavljen toplotna obdelava ni potrebno. In tako vzamemo kuhana jajca in jih spustimo v kozarec s sokom. Hranimo približno 40-50 minut in ga vzamemo ven. V tem času bo jajce postalo temno vijolična. Če ga želite narediti lažjega, samo skrajšajte čas v soku, to je vse. Vso srečo.

Kot lahko vidite na fotografiji, se lahko pri tej metodi zatečete tudi k aplikaciji. Tako kot barvate čebulo, lahko pritrdite list in jajce zavijete v gazo, da dobite lepe vzorce na površini.

Barvajte jajca v soku pese

Ko je obarvan v sok pese, jajca postanejo rožnata. Za barvanje jajc z naravnimi barvili potrebujemo nekaj več časa kot za barvanje jajc po sodobnih metodah. Če pa ste izbrali naravna barvila, vam svetujem potrpežljivost.

Za barvanje jajc morate dobiti srednje veliko peso in jo olupiti. Nato naribamo in malo pokuhamo, da se pesa zmehča. Nato naribano in skuhano peso damo v gazo in iz nje iztisnemo sok. V nastalem soku bomo slikali.

Marmorni način barvanja velikonočnih jajc

To nekoliko odstopa od teme celotnega članka, ki je navedel primere barvanja jajc samo z naravnimi barvili, vendar je preprosto nemogoče ne omeniti te metode. Tehnologija je tako preprosta, da minimalni stroški moči in energije dobite zelo lepa marmorna jajca.

Za to metodo boste torej potrebovali barvilo za hrano. Najenostavnejša in najbolj dostopna za vsakogar, tudi običajne zelene stvari iz kompleta za prvo pomoč. Potrebujete tudi nekaj suhih čebulnih lupin. Treba ga je razrezati na majhne koščke. Najlažji način za to je z navadnimi škarjami.

Lupino narežemo na koščke.

Jajca dajte v posodo z vodo.Vzamemo jih iz vode in jih na mokri površini preprosto stresemo v narezane luščine.

Nato ga tesno zavijemo v prej pripravljen kos gaze.

Pošljemo ga vreti v decokciji čebulnih lupin, ki so nam ostale od prejšnjih metod.

Res je, da boste morali v to decokcijo vliti malo briljantne zelene, približno kozarec vode pusti majhno steklenico briljantne zelene. V ponev dodajte še eno žlico soli in jajca lahko kuhate do mehkega v tej raztopini marmoriranih jajc.

Nato z žlico vzamemo jajca, ohladimo in odstranimo iz gaze. Zdaj lahko uživate v čudovitih marmoriranih jajcih, ki ste jih pripravili.

Če vam barva umaže roke, vzemite prtiček, ga namočite v rastlinsko olje in s tem prtičkom preprosto obrišite jajca. Tako boste odstranili morebitno preostalo barvilo in dali lupini velik sijaj. To je vse, želim vam dobro razpoloženje in dober apetit.

Čebulne lupine postajajo bolj aktualne kot kdaj koli prej. . Tudi naše babice so barvale jajca v čebulnih olupkih, saj takrat še ni bilo svetlih barv. barvilo za živila in pisane nalepke.

Če jajca barvate v čebulnih lupinah, vam ni treba skrbeti za svoje zdravje: ta metoda je okolju prijazna in varna. Ko barvamo jajca s čebulnimi olupki, si ne umažemo rok, čebulne juhe pa ne speremo z vodo.

Prepričani smo, da bo veliko takšnih, ki se bodo želeli vrniti h koreninam, še posebej na predvečer tako starodavnega praznika, kot je velika noč. Zato danes za tiste, ki so pozabili, kako so to počeli njihovi starši, objavljamo mojstrski tečaj »Kako barvati jajca v čebulni lupini«.

Če želite barvati jajca v čebulnih olupkih, jih morate zbrati, in več, tem bolje. Za kakovostno barvanje približno 10 jajc potrebujete napolnjen steklen kozarec prostornine 0,5 litra. Zato pri uporabi čebule lupine vnaprej shranite.

Da jajca med kuhanjem ne bodo počila, jih vzamemo iz hladilnika približno 1 uro preden se lotimo barvanja s čebulo, segreti morajo na sobno temperaturo.

Vzemite ponev s prostornino 3-5 litrov. in ga napolnite z vodo. Pripravljene čebulne olupke stresemo v vodo in ponev postavimo na ogenj.

Korak za korakom: kako barvati jajca za veliko noč s čebulnimi olupki

1. Med kuhanjem bodo luščine obarvale tudi stene posode. Zato izberite posodo, ki je ne boste nič proti uničenju ali je preprosta za čiščenje.
2. Vodo v kozici zavremo in rahlo zmanjšamo ogenj. Luščine pustimo vreti na majhnem ognju 20-40 minut. Dlje kot je ponev na ognju, temnejša bo barvna raztopina.
3. Operite jajca, preverite, da na lupini ni razpok ali ostružkov. Juho izklopite in dobro precedite, da v njej ne ostanejo delci čebule.
4. V nastalo naravno barvilo pomočimo jajca, posolimo in kuhamo na majhnem ognju. Pomembno je, da juha v celoti pokrije jajca, jajc med kuhanjem ne pozabite obračati.

Postopek kuhanja jajc v čebulnih olupkih je čas za vašo ustvarjalnost:

• če kuhate jajca v čebulnih lupinah 30-60 sekund, bodo postala bež-zlata;
• če kuhate jajca v čebulnem olupku 2-3 minute, postanejo temno oranžna;
• Če jajca v čebulnem olupku kuhate 5-7 minut, postanejo rdečkasto rjava.

Za eksperiment vzemite bela in rjava jajca, na koncu boste po želji dobili veliko različnih odtenkov in vzorcev.

Velikonočna jajca pobarvana v čebulnih olupkih z vzorcem

Če želimo na lupinah dobiti motive, lahko jajca ovijemo z nitkami, povaljamo ali zdrob, na lupine pritrdimo liste, zavijemo v gazo in tako kuhamo v čebulnem olupku. Tako na jajcih nastanejo lepi madeži, pikice ali naravni vzorci.

To pomeni, da so jajca čebulnih lupin z vzorcem lahko preprosta (z vzorcem) ali z bolj zapletenim vzorcem, če uporabite aplikacijo (vidno na fotografiji) ali slikanje, na primer z voskom ali svinčnikom.

Končana jajca nekaj minut hranite v hladni vodi. Če želite, da se vaša jajca svetijo, lahko lupino namažete s kapljico sončničnega olja.

Kako barvati jajca za veliko noč s čebulnimi olupki in briljantno zeleno

Preprosto je pobarvati jajca s čebulnimi olupki in zelenjem. to izvirna dekoracija naredi vašo mizo praznično in svečano. Rezultat bo lep, lupina pa marmorirana.

Vzeti morate:

• jajca;
• briljantno zelena;
• lupina;
• niti;
• gaza ali najlon;
• rokavice iz lateksa

1. Ne pozabite na lupino, da bo manjša. Jajca zmočimo in povaljamo v lupini.
2. Jajce damo v najlon skupaj z zalepljeno lupino, zavežemo z vrečko in pritrdimo z nitmi. Odrezali smo nepotreben konec.
3. Jajca kuhajte 2-3 minute in jih začnite barvati z briljantno zeleno barvo.
4. Nadenemo si gumijaste rokavice, v kovinsko skledo nalijemo vodo in vanjo damo jajca.
5. Jajca solimo, v skledo vlijemo zeleno (lahko pride ven več mehurčkov).
6. Kuhamo marmorirano velikonočna jajca v čebulnih lupinah z zelenjem.
7. Vzemite ven in sperite v hladni vodi. Odstranite gazo, učinek marmorja je dosežen.

• Pri delu z močnimi barvili je priporočljivo nositi rokavice
• Težko je sprati briljantno zeleno ne samo s kože, ampak tudi z različnih kuhinjskih površin. Zato je za barvanje jajc v zeleno brez nepotrebnih težav priporočljiva uporaba nepotrebne posode in pribora.
• pokrijte mize s časopisi ali filmom
• poskusite lupino zmleti z mlinčkom za kavo, potem bo učinek barvanja jajc še lepši

Tako pobarvana jajca so individualna za vsakogar, odvisno od količine porabljenega zelenja in prileganja lupine.

Zdaj veste, kako barvati jajca za veliko noč v čebulnih olupkih, briljantno zelena ali z vzorci.

Ali veste, zakaj se na veliko noč barvajo jajca? Zakaj je svetla in bogata temno rdeča barva tradicionalno prednostna pred vsemi drugimi?

ZGODOVINSKA OPOMBA O KRAŠENKU

Pravijo, da so se po vstajenju Jezusa Kristusa njegovi učenci razkropili po vsem svetu in s seboj prinesli škandalozno revolucionarno novico o nesmrtnosti duše. Z isto mislijo je šla Marija Magdalena k rimskemu cesarju – šla je, da bi življenje zmagalo nad smrtjo, da bi resnica rasla in se širila, da bi svetla zrna vzklila in vzklila. Glede na status tovariša Tiberija v tistih časih iti brez daril ni bilo comme il faut, zato je Marija vzela, kar ji je bilo na voljo – preprosto jajce, v katerega je želela vnesti poseben pomen: tam, pod lupino, pod lupino je življenje. Mislim, da je analogija jasna.

Tiberija, kolikor razumem, ni odlikovala potrpežljivost in miren značaj, zato se je, ko je slišal, kaj mu je Marija Magdalena poskušala povedati o čudežu vstajenja Božjega Sina, strašno razjezil in jezno vzkliknil: »To je nemogoče! Nemogoče je na primer, da belo jajce, ki si ga prinesel, postane rdeče!«

In v tistem trenutku, kot razumete, se je obarvalo krvavo rdeče-rjavo. Od takrat se je začela tradicija barvanja jajc na veliko noč - kot poklon spominu, kot simbol vere, kot znak ljubezni.

Če smo pošteni, je treba omeniti, da to še zdaleč ni edina različica, od kod prihaja navada izvajanja podobnih manipulacij s piščančjimi jajci. Ne edina, ampak kako lepa, kajne? Na splošno se drugih sploh ne bom spomnil - tukaj se nismo zbrali, da bi govorili o zgodovini, bolje se lotimo posla. Roke me kar srbijo, da bi kaj naslikal!

Dandanes, s prihodom vseh vrst živilskih barvil, posebnih barv za velikonočna jajca in celo različnih nalepk, malokdo razmišlja o poreklu in tradiciji, a zaman. Barvanje jajc z naravnimi snovmi ni le lepše, prijetnejše in naravneje, ampak tudi bolj zdravo - mislim, da o tem ni vredno govoriti.

Tehnologija barvanja jajc s čebulnimi lupinami

Prva stopnja je skupna vsem metodam: priprava decokcije. Čebulne olupke (ne sprašujte me koliko - veliko, več, tem bolje; jaz samo do vrha napolnim zajemalko, v kateri kuham jajca, jih tudi rahlo stisnem) v ponev in zalijem z vodo. Pustite pol ure, nato postavite na ogenj, zavrite in kuhajte 10-20 minut. Počakamo, da se popolnoma ohladi - juha je pripravljena. To stopnjo lahko izpustite in jajca takoj postavite v posodo z vodo in lupinami, vendar intenzivnost barve obarvanih jajc v tem primeru ne bo tako bogata in globoka. Poleg tega, če je za vas pomembna enakomerna, popolna barva, morate juho precediti - in kuhati jajca v "čisti" tekočini brez čebulnih lupin.

Zdaj pa preidimo neposredno na "polaganje" - natančneje, na metode dekoriranja jajc, pobarvanih s čebulnimi olupki.

Okraševanje jajc, pobarvanih s čebulnimi olupki

1. Nit ena, nit dve - dobiš črto!

Svetlo jajce, gladko in tako ... pravo. Predstavljajte si – držite ga v rokah, pogledate globoko barvo, ki mu jo je dala lupina, in preprosto z mislimi »odplavate« za vsako potjo, ki so jo nitke zarisale na sijoči površini.

Kaj storiti. Da bi dobili črtast vzorec na jajcih, morate vsako jajce pred kuhanjem tesno oviti z debelimi nitmi.

Narišite vzorce – nekatera jajca lahko naredite s strogo vodoravnimi črtami, nekatera z navpičnimi črtami, nekaterim dajte kaotične oblike, tretjim pa simbolične križe. Super bo!

2. Čipka prikazuje pravljico, čarobnost, ljubezen in naklonjenost.

Neverjeten čudež - jajce z zapletenimi vzorci, nežnimi kodri, neverjetnimi zankami in repki. Držite ga v rokah - in dobesedno z rokami občutite vso njegovo globino, nekakšno sveto znanje, ki se skriva v njem. Barve, ki jih dobite, so zelo skrivnostne!

Ustvarjanje neverjetnih vzorcev čipke sploh ni težko. Verjemite mi, da je celo veliko bolj preprosto, kot se morda zdi. Najpomembneje je, da izberete pravo čipko, katere vzorec bo dovolj majhen in hkrati dovolj velik, da bo lepo izgledal na površini jajčka.

Kaj storiti. Jajca tesno zavijemo v eno plast čipke, pritrdimo (z nitjo ali vozlom) in skuhamo. Snamemo čipko in jo občudujemo.

Mimogrede, poleg čipkastih tkanin lahko vzamete nekaj preprostejšega. Glavna stvar je tekstura. No, na primer, jajca izgledajo odlično zavita pred kuhanjem v plastično mrežo, v kateri prodajajo sadje.

3. List breze, list peteršilja. In na jajcih so kodri.

Neverjetno nežne risbe! Vendar pa ni presenetljivo - Narava sama jih ustvarja ... Ustvari jih z vlaganjem svoje ljubezni in skrbi, domišljije in spretnosti.

Pridobivanje odtisov listov na jajcih je tako enostavno kot luščenje hrušk.

Kaj storiti. Kapljica vode vam bo pomagala začasno "prilepiti" potrebne dele rastlin na jajce, nato pa ostane le, da celotno sestavo tesno ovijete s kosom najlonskih nogavic (gaza kot možnost), pritrdite tkanino ( z vozlom, niti) in vse skupaj zvarite.

Ko z jajca odstranite vse odvečno, bodo na lupini ostali osupljivo lepi obrisi rastlin - morda celo z rahlim zelenkastim odtenkom (breza na primer dobro obarva jajca).

4. Nariši hišice, rožice, snežinke – daj jajčku slike.

Nenavadne vijuge. Nadrealne črte. Kubizem in geometrija, simbolizem in klasične oblike - včasih se mi zdi, da je mogoče barve neskončno preučevati, se poglobiti v njihovo filozofijo in najti vedno več novih vidikov obstoja.

Kaj storiti. Iz lepilnega traku izrežemo vse, kar je v modi izrezati: kapljice, srčke ipd., položimo na jajce in tako skuhamo, nato previdno olupimo.

Seveda si je težko predstavljati odraslega, ki napihuje lepilni trak in poskuša izrezati srčke, kvadratke in kapljice iz precej neprijetnega materiala, a kdo je rekel, da morajo odrasli napihovati? Vključite brezplačno otroško delo – verjemite, tudi malček vam bo hvaležen za priložnost, da raztrgate očkov električni trak, po lastni presoji okrasite jajčka in nato svoji babici podarite domačo barvo za veliko noč.

Po pravici povedano je treba povedati, da smo nekajkrat naleteli na električni trak, ki smo ga po kuhanju s čebulnimi olupki iz jajca odtrgali skupaj z lupino, a pozitivnih izkušenj je bilo vseeno več. In lepa doživetja, pozor!

5. Praskaj, praskaj, praskaj - na veliko noč so jajčka vsi veseli!

Zdi se, da na neskončno rjavo-rdečo površino jajca mraz riše svoje vzorce z najfinejšim čopičem, riše domišljijske vijuge in ustvarja neverjetne kompozicije. Čarobno!

Kaj storiti. Nič posebnega. Samo narišite z iglo.

Seveda lahko zapletene risbe in neverjetne okraske prepustite umetnikom, vi pa se oborožite z že pripravljeno barvo in iglo ter vsem napišite: "Kristus je vstal!" No, ali "Pete iz Lude za dolg spomin!" Ni težko in zelo razburljivo.

6. Marmorni tečaji, prekriti z marmorjem. Marmorna jajca se umivajo z veliko nočjo!

Prav neverjeten občutek je držati v rokah navadno kokošje jajce in odgnati misli o njegovi kamniti moči. Čisto poseben užitek je opazovati »marmorne« gube na jajcu in se poskušati ne »izgubiti« v njihovih labirintih. Mimogrede, pridobiti tak vzorec je tako enostavno kot luščenje hrušk.

Kaj storiti. Dovolj je, da čebulno lupino rahlo zmečkate, ovijete okoli surovega jajca, tesno ovijete z gazo in kuhate.

Ko slečete svoja “oblačila”, boste našli čudovite “marmorne” barve.

7. Pika, pika, vejica - barva je izpadla kul!

Meditativno jajce: gledaš ga, gledaš, nekaj iščeš ... In je kot - bingo! Ampak ne, ni ... In spet se prepustiš igri »najdi nekaj, ne vem kaj« ...

Želite meditirati?

Kaj storiti. Jajce pomočimo v vodo, nato pa takoj v krožnik suhega riža - primerno premažemo. Zrna se bodo prijela, vse to veselje takoj zaviješ v gazo (ali najlon) in skuhaš v čebulni juhi.

Ko odstranite krpo in odstranite riž, boste našli ljubke pike.

Če vaša duša zahteva eksperimentiranje, lahko na enak način ustvarite vzorec z grahom - dobili boste velike pike. Mimogrede, oljke, narezane na kolobarje, dajejo zelo zanimiv dizajn - priporočam, da poskusite.

8. Na jajcu rastejo rožice – ob veliki noči so čudeži preprosti!

Nežnost. Ganljivo. Prosojnost…
Rože izgledajo še posebej lepo na barvah.

Kot vse drugo, preprosto in dostopno.

Kaj storiti. surova jajca, nanje pritisnemo majhne cvetove (pa ne samo »ploščatih« vijolic ali lil, ampak tudi voluminozne dlakave krizanteme in marjetice), jih zavijemo v več plasti najlona in tesno zavežemo. Kuhajmo.

Slečemo »bubček« in občudujemo sadove našega truda.

9. Temno, svetlo, temno, svetlo ... Jajčka so velikonočno oblečena!

Ob pogledu na te barve je težko zadržati vzklik navdušenja: nenavadne so, stroge, slovesne.

Postopek njihovega ustvarjanja je seveda nekoliko bolj zapleten od vseh zgoraj opisanih, vendar je rezultat tudi bolj zanimiv, se strinjate.

Kaj storiti. Najpomembneje je, da izberete takšno posodo, v katero boste lahko na svojo zadnjico mirno položili potrebno število jajc. Izbrano in nameščeno? Napolnite s čebulno juho za približno tretjino in kuhajte. 5 minut po vrenju dodamo še tretjino juhe in ponovno kuhamo 3 minute. Povsem prelijemo, kuhamo še nekaj minut in juho odcedimo.

Dobili boste čudovite črte - od temnih do svetlih. (Na fotografiji so poskusi z drugimi barvami).

10. Dekleta so pisala barve, risala misli z voskom ...

Nekaj ​​starodavnega, skrivnostnega in mističnega je v umetnosti slikanja z voskom. In jajce, ki se ga je dotaknil povoščeni piš, je posebno: neverjetno toplo, iskreno, korektno.

Morda je ta metoda najbolj delovno intenzivna od vseh opisanih, vendar so jajca, ki jih dobimo kot rezultat majhnega čarovništva, vredna truda.

Kaj storiti. Na surovo, hladno jajce, pobarvano s čebulnimi lupinami v komaj opazno bež barvo, z vročim voskom narišemo vzorce in napišemo želje, nato pa jajca položimo v zelo zgoščeno juho in pustimo tam nekaj ur. Ko se jajca obarvajo bogato rjavo, s prtičkom intenzivno odstranite vosek.

Nekaj ​​nasvetov za tiste, ki se želite naučiti barvati velikonočna jajca pravi mojster vašega podjetja:

• čebulni olupki so dokaj obstojna stvar, vendar pa nekatere gospodinje jajca po kuhanju dodatno namočijo v kisu prav zaradi večje obstojnosti barve;
• jajca za kuhanje morajo biti zagotovo pri sobni temperaturi: seveda to ne bo izključilo možnosti razpokanja lupine med kuhanjem, vendar bo znatno zmanjšalo verjetnost takšnih težav;
• da se jajca bleščeče lesketajo in na krožniku izgledajo praznično in svečano, končane lepotce premažite s tanko, tanko plastjo poljubnega rastlinsko olje– ne boste mogli odmakniti oči od njega!;
• včasih lahko postanete malo poredni - skuhajte nekaj deset v čebulnih lupinah prepeličja jajca: sploh si ne morete predstavljati, kako ganljivo in očarljivo izgledajo majhna jajčka z ljubkimi pikami v rdeče-rjavi barvi!

Barvanje z drugimi naravnimi barvili

Za barvanje jajc za veliko noč lahko poleg čebulnih olupkov uporabite tudi druga naravna barvila. Veliko jih je, glavna stvar je izbrati "svojega" in se mu približati z dušo.

1. Borovnice dajejo zelo intenzivno, bogato modro barvo - samo skuhajte jajca v bogati borovničevi juhi.

2. V nasprotju z nasveti, ki so razširjeni na internetu, lahko iz lastnih izkušenj povem, da niti pesin sok niti Češnjev sok jajca niso barvana. Če pa se za barvo šteje rahel nerazločen odtenek sivo-bež, potem ga pobarvajo. Ampak ne srčkan.

3. Rjavo barvo je enostavno doseči z uporabo naravna kava– jajca morate kuhati približno 10 minut v zelo močni kavi, nato pa rezultat popraviti s kisom.

4. Po istem principu lahko barvate jajca s črnim čajem - rjava bo drugačna.

5. Ampak, žal, daje hibiskusu popolnoma nezanimiv odtenek sive.

6. Zahvaljujoč kurkumi lahko dobite bogato rumeno barvo (3 žlice kakovostne kurkume na 0,5 litra vode bodo dale dober zlati odtenek).

7. Kurkumin najbližji prijatelj je curry v prahu.

8. Brezovi listi dajejo jajcem nežen rumen odtenek.

9. Sok rdeče zelje V kombinaciji s kisom bodo jajca postala modra.

10. Kuhana lupina granatnega jabolka daje jajcem rjavo barvo.

Vesele velikonočne praznike in svetle barve vam!