Zdrobova kaša z mlekom v počasnem kuhalniku. Zdrobova kaša v počasnem kuhalniku

1. korak: pripravite sestavine.

Najprej na kuhinjsko mizo postavimo potrebne izdelke: majhne sklede s maslo, sladkor, zdrob in seveda polnomastno pasterizirano mleko, če želite uporabiti nefiltrirano mleko, samo kravje, je bolje, da ga pred tem zavrete v posebni posodi.

2. korak: pripravite zdrobovo kašo v počasnem kuhalniku.

Ko so vse sestavine pripravljene, v čisto in suho posodo večnamenskega kuhalnika stresemo potrebno količino zdroba. Nato zalijemo z mlekom, dodamo sladkor, sol in polovico masla.
Vse temeljito premešajte s silikonsko ali leseno lopatko, zaprite kuhinjski aparat s tesno prilegajočim pokrovom, izberite funkcijo "Mlečna kaša" ali, če tega ni, "riž", in vklopite gumb "Začni".
Po 10 minutah odprite pokrov, dodajte že pripravljena kaša preostalo maslo, vse še enkrat premešamo, razporedimo pripravljena jed na krožnike in postrežemo k mizi.

3. korak: zdrobovo kašo postrezite v počasnem kuhalniku.

Zdrob v počasnem kuhalniku postrežemo vroče kot glavno jed. Po želji lahko vsako porcijo dopolnite z marmelado, marmelado, suhim sadjem, sveže jagode, čokoladni čips ali kondenzirano mleko, vse je odvisno od vašega okusa in želje. Uživajte v zdravi, instant hrani!
Dober tek!

Obstaja še en način kuhanja zdroba v počasnem kuhalniku! V skledo nalijemo mleko in dodamo vse maslo. Vklopite način »Prilepi« za 5–8 minut in zaprite pokrov. V ločeni skledi zmešajte sladkor, sol in zdrob. Po pisku kuhinjski aparat, dobljeno zmes vlijemo v vroče mleko, vse dobro premešamo, ponovno pokrijemo in jed kuhamo do konca programa;

Idealna zamenjava za maslo je kakovostna mlečna margarina z nizko vsebnostjo vode;

Kašo lahko pripravimo z mešanico vode in mleka v razmerju 1:1;

Ta recept je primeren za vse vrste večnamenskih kuhalnikov - Philips, Redmond, Scarlet, Panasonic, Polaris, Moulinex in druge;

Količino sladkorja in soli lahko prilagodite okusu.

Zdrobova kaša je priljubljena poslastica za otroke in odrasle. Če mu dodate sladkor, se izkaže za zelo okusno. Težava je v tem, da se zdrob na štedilniku najpogosteje izkaže za grudast in se pogosto zažge ali pobegne. Da bi bilo prav, lahko skuhate zdrobovo kašo v multivarku Polaris, v tem primeru se izkaže, da je kremasta, sladka in zračna. To je recept, o katerem bomo razpravljali v tem članku.

Mimogrede, po želji lahko kašo naredimo zelo gosto (z dodajanjem malo več žit), nato pa jo po strjevanju narežemo na trakove, ki jih postrežemo z marmelado in koščki piškotov. Zelo nenavadna poslastica.

Sestavine:

• pol kozarca zdroba;
• tri kozarce mleka;
• kozarec vode in pol;
• ščepec soli;
• sladkor po okusu;
• maslo.

Kuhanje zdrobove kaše v večnamenskem kuhalniku Polaris

V posodo multicookerja Polaris damo zdrob, sol, sladkor in maslo, v ločeni posodi združimo mleko in vodo, dodamo sestavinam. Zmešajte. Ko zaprete pokrov, nastavite funkcijo “mlečna kaša/kosmiči/riž/ajda” in kuhajte do piska. Kot lahko vidite, to sploh ni težko in vse je preprosto.

Če se odločite za zajtrk skuhati zdrob, vendar se ne želite zbuditi prej. Dodajte vse sestavine in nastavite zamik na želeno število ur, po kuhanju bo multicooker samodejno segrel jed.

Iz navedene količine se zdrobova kaša v multivarku Polaris izkaže za srednje gosto, če želite redkejšo, dodajte več mleka. Mimogrede, lahko kuhate zdrob na navadna voda, seveda ne bo imel tako nežnega okusa, bo pa okusen tudi z maslom in sladkorjem. Ljubiteljem mleka lahko svetujemo, da ga ne redčite z vodo; v tem primeru se bodo stroški priprave zdroba povečali, vendar se to kompenzira z njegovim okusnim mlečnim okusom.

Poiščite najboljše preizkušene recepte za zdrobovo kašo v počasnem kuhalniku na najboljši spletni strani za ljubitelje kuhanja. Poskusite sladke različice kaše in zdroba v različnih juhah, z vsemi vrstami gob, buče, vode ali mleka. Pri kuhanju uporabite sadje, jagode, rozine itd.

Koristi in okus zdrobove kaše so odvisni od načina priprave. Najprej morate izbrati pravo žito. Obstajajo zdrob žita tri vrste:
"M" - narejeno iz mehkih sort pšeničnega zrna. Je neprozorna bela, hitro zavre in med kuhanjem znatno poveča prostornino;
"T" - od trde sortežitarice. Zrno je prosojno, rumenkastega odtenka, kuhano pa je bolj drobljivo in bogatega okusa.
"MT" je kombinacija prejšnjih.
Priporočljivo je tudi upoštevati, da se žitne beljakovine bolje absorbirajo, če je kaša pripravljena na mlečni osnovi.

Pet najpogosteje uporabljenih sestavin v receptih za zdrob v počasnem kuhanju:

Zanimiv recept:
1. V skledo večnamenskega kuhalnika stresite zdrob.
2. Dodajte sol in granulirani sladkor. Zmešajte.
3. Prilijemo mleko (vodo, juho).
4. Dodajte polovico masla.
5. Nastavite način večnamenske pečice na "Mlečna kaša".
6. Nekaj ​​minut pred koncem narahlo premešamo.
7. Dodajte rozine, kandirano sadje ali sadje po želji.
8. Postrezite vroče, začinjeno z drugo polovico masla.

Pet najhitrejših receptov za zdrobovo kašo v počasnem kuhalniku:

Koristni nasveti:
. Zdrobovo kašo brez mlečne osnove lahko pripravimo z dodatkom različnih gob. Najprej jih morate popražiti skupaj s sesekljano čebulo (nastavite podprogram "Pečenje" za 15 minut), nato pa skuhajte zdrob kot običajno.
. Če kaši dodate bučo in med, boste dobili zelo zdravo poslastico.

Preden sem imel v gospodinjstvu multicooker, sem kot vsi drugi kuhal na gorilniku. To mi je vzelo določen čas, kar pa je že premalo. Toda s čudežno tehnologijo se je vse spremenilo na bolje in zdaj si ne morem predstavljati jutra brez svojega pomočnika, saj je mlečna jed za zajtrk nekaj, kar je tako koristno za otroke in odrasle. Za tiste, ki se zaradi določenih okoliščin držijo diete, lahko v počasnem kuhalniku skuhate zdrobovo kašo na vodi ali v juhi z dodatkom rastlinsko olje in brez njega. Kaša se hitro kuha, izkaže se čudovito okusna in brez grudic.

V receptu, ki ga kuham v počasnem kuhalniku, so majhne skrivnosti, ki jih bom z veseljem delil z vami.

Recept za zdrobovo kašo z mlekom pol in pol v počasnem kuhalniku

Kuhinjska oprema in pripomočki: merilna skodelica, jedilna in čajna žlička, mešalna lopatica, sito za lase.

Sestavine

Kako izbrati prave sestavine

Ste opazili, da je zdrob različno mlet – fino, srednje in grobo? Odvisno od proizvajalca. Žita po teži so običajno srednjega mletja. In pakiran zdrob je običajno zelo droben – kot zdrobova moka. Toda včasih se zgodijo čudeži in na trgu lahko najdete velika zdrobljena zrna zdroba v velikosti koruzni zdrob. Zato bodite pozorni, saj sta od tega odvisna čas kuhanja in konsistenca jedi.

Navodila po korakih: kako kuhati zdrobovo kašo v počasnem kuhalniku

Takoj je treba opozoriti, da je ta recept za izdelavo največ okusna jed na svetu je mogoče prilagoditi za vse vrste večnamenskih kuhalnikov.

1. V skledo večnamenskega kuhalnika nalijte 300 ml hladne vode.
2. Dodamo 450 ml hladne oz sobna temperatura mleko.
   
   
3. Tekočini dodajte pol žličke soli in žlico kristalnega sladkorja ter dobro premešajte.
   
   
4. Nastavite način "Fry" in počakajte, da tekočina zavre.

   Ali si vedel? Da mleko pri vrenju ne bo odteklo, stene posode nad robom mlečne zmesi namastimo s koščkom masla.

   
   
   
5. Ves zdrob stresemo skozi cedilo, nenehno mešamo.
   
   
6. Multicooker izklopite, zaprite pokrov in pustite stati 7-10 minut.
   
   
7. V pripravljeno kašo damo košček masla težkega 50 g, premešamo in postrežemo.
   
   

Kako in s čim postrežemo to kulinarično mojstrovino?

Jed postrežemo kot samostojno jed, z mlekom ali kakavom. V samo kašo lahko med kuhanjem dodate žličko kakava v prahu in dobili boste čokoladno zdrobovo kašo. Otroci zelo obožujejo okus čokolade in mislim, da jim bo ta novost všeč.

Video recept za kuhanje zdrobove kaše v počasnem kuhalniku

Ponujam vam ogled videoposnetka s skrivno tehnologijo priprave mlečne jedi. To je zelo preprost postopek, tudi za začetnike gospodinje.

Osnovne resnice

• Čim dlje ostane poltekoča masa pri zaprt pokrov v izklopljenem večnamenskem kuhalniku je bolj gosta.
• Če večnamenski kuhalnik pustite v načinu ogrevanja, lahko mleko zažge.
• Vsebnost kalorij v kašah, kuhanih na vodi, mleku ali juhi, ni posebej drugačna. Razlika je 5-8 kcal/100 g v smeri povečanja ali zmanjšanja vsebnosti kalorij.

Ste vedeli, da je zdrobova kaša osnova številnih pekovskih krem? Ugotovite, kako ga pravilno skuhati, da bo osnova kreme za torto, hkrati pa se okus zdroba sploh ne čuti. Hkrati preverite recept. enostavna priprava na gorilniku je pusta in katere jedi vključujejo kuhan zdrob, če zdrobovo kašo obravnavamo kot polizdelek.

»Kot bi kuhal zdrobovo kašo!«, se nekateri lotijo ​​dela ali opustijo majhno in preprosto opravilo, ne da bi sploh pomislili na to, da je za skuhanje zares okusne zdrobove kaše v resnici potrebna spretnost. Tako, da je zmerno sladek in ne preslan, predvsem pa, da v njem ni grudic.

Kako pripravljate take stvari? Ima vaša družina skrivnosti za pripravo prav te jedi? Povejte nam o tem! Če vam je bil všeč moj preprost recept, ki nima prav nobenih grudic, pustite svoje ocene in komentarje na dnu članka.

Zdrob

Odličen recept za otroke in odrasle - okusna zdrobova kaša v počasnem kuhalniku. Pripravite ga z našimi priporočili za fotografije in video po korakih.

20 minut

111 kcal

5/5 (3)

Ne bom govoril o prednostih zdrobove kaše. Že majhni otroci vedo, kako koristno in potrebno je, zlasti za rastoči organizem.

Prej, da bi pripravili zdrobovo kašo, niste morali zapustiti niti koraka od štedilnika, da mleko ni "pobegnilo" daleč. V tem smislu lahko multicooker precej olajša življenje mladim materam in gospodinjam. Vse kar morate storiti je, da vse skupaj zlijete v skledo potrebne sestavine, nalijte mleko in nastavite želeni način. Ne glede na to, v kakšnem večnamenskem kuhalniku ali celo loncu na pritisk boste kuhali svojo kašo - Panasonic ali Polaris, Redmond ali Scarlet - način, v katerem se kuha mlečna kaša, je praviloma na voljo v vseh, tudi v najbolj proračunske. Ne pozabite le namazati sklede z maslom, da mleko ne uhaja.

V počasnem kuhalniku se kaša izkaže za zelo mehko in brez grudic. V tem članku bom govoril o tem, kako hitro in enostavno skuhati okusno zdrobovo kašo v počasnem kuhalniku.

Sestavine in priprava

Kuhinjski aparati: lopatica, počasni kuhalnik.

Zahtevani izdelki:

Zdrobova kaša v počasnem kuhalniku z mlekom recept po korakih

1. V posodo večnamenskega kuhalnika stresite zdrob, sladkor (količino sladkorja prilagodite svojemu okusu) in ščepec soli.
   
   
2. Damo kos masla, zalijemo z mlekom (ali mleko in voda 1:1).
   
   
3. Vso vsebino premešajte z lopatico, zaprite pokrov, nastavite program "Mlečna kaša", čas kuhanja - 20 minut in pritisnite "Start".
   
4. Po koncu programa odprite pokrov, premešajte in kašo prelijte v servirni krožnik ali steklenico.
   
   

Ta kaša bo všeč tako vašemu dojenčku kot odraslim družinskim članom. Za majhne otroke je najboljša možnost kaša, razredčena ena proti ena z vodo. Starejši otroci in odrasli lahko kuhajo naprej polnomastno mleko. Koliko kaše skuhati naenkrat, je osebna stvar. Zdrobove kaše ne maram pogrevati, zato jo skuham za največ dve porciji.

Preberite z nami, kako okusna, hitra in enostavna je priprava na štedilniku in.

Zdrobova kaša z vodo v počasnem kuhalniku

V primerih, ko uživanje mlečnih izdelkov ni zaželeno, lahko pripravite zdrobovo kašo brez mleka. Zdrobovo kašo na vodi pripravimo enako kot z mlekom, le z eno razliko: namesto mleka dodamo vodo.

V tem primeru bo potrebno nekoliko manj tekočine, v razmerju 1:4. Če pripravljate nesladkano kašo, lahko namesto vode uporabite zelenjavno, piščančjo ali mesno juho.

S čim se postreže ta kaša?

Zdrobovo kašo postrežemo z maslom, marmelado, marmelado, sirupi iz jagodičja, s svežimi jagodami, oreščki, suhimi marelicami in rozinami.

Samo ne presladkaj se. Sladkor lahko po želji nadomestimo z medom. Na kašico z marmelado lahko svojemu dojenčku narišete kaj smešnega. To bo dvignilo njegovo razpoloženje in apetit.

• Za pripravo zdrobove kaše so razmerja pomembna. Preden začnete kuhati, izmerite količino žitaric, da se ne zmotite. Pregosta ali preredka zdrobova kaša lahko razočara vašega otroka in lahko v otroštvu popolnoma izgubi zanimanje za to zdravo in nenadomestljivo živilo.
• Kašo postrezite vročo ali toplo. Hladna kaša izgubi svojo edinstvenost nežen okus in teksturo.
• Iz že pripravljenega zdroba, ki vam je na primer ostal po obroku, lahko pripravite odlično sladico. Zdrob zmešajte z jajci, skuto, sadjem ali suhim sadjem in kuhajte v načinu "Pečenje" 30 minut.
• Če zjutraj nimate dovolj časa za kuhanje, zvečer nalijte hrano v posodo večnamenskega kuhalnika in uporabite način »Odloženi začetek«. Zelo priročno je za pripravo zdrobove kaše. Zjutraj, ob uri, ki jo določite, vas bo kaša pričakala sveže pripravljena.

Video recept za zdrobovo kašo z mlekom v počasnem kuhalniku

Poglej ta video odličen recept priprava zdrobove kaše z mlekom.

Možnosti kuhanja

Za večino večnamenskih kuhalnikov je za pripravo zdrobove kaše po mojem receptu (dodaj vse sestavine, dodaj mleko in vklopi želeni način) primeren način "Mlečna kaša". Toda npr. V večnamenskem kuhalniku Panasonic se taka kaša pripravi v načinu "Enolončnica"..

Če ima vaš multicooker Način "Multi-cook"., v tem načinu lahko kuhate kašo pri temperaturi 90 ° C, čas kuhanja - 20 minut. Za pripravo zdrobove kaše lahko uporabite tudi način "Rice".

Zdrob pripravimo tudi v počasnem kuhalniku na drug, se mi zdi, malo bolj težaven način.: Mleko kuhajte v načinu "Para" 10 minut. Žito zmešamo s sladkorjem in soljo ter vlijemo v kuhano mleko in mešamo, da ne nastanejo grudice. Multicooker pustite prižgan še nekaj minut. Nato vklopite način "Ogrevanje" za 10 minut. Pripravljeni kaši dodamo olje.

Obstaja podoben način kuhanja v načinu "Pasta".. Če želite narediti kašo v tem načinu, morate v posodo najprej naliti mleko, dodati maslo in nastaviti želeni način za 5 minut. Po signalu dodajte kašo, pomešano s sladkorjem, premešajte, pritisnite "Start" in kuhajte do konca programa.

Z uporabo našega osnovni recept, zdrobovo kašo lahko pripravimo z jabolki, brusnicami, bučo, korenjem, suhim sadjem, oreščki in kakavom.

Napišite, če vam je bil moj recept za zdrobovo kašo všeč. Morda bi radi kaj dodali ali spremenili. Čakamo na vaša pisma. Kuhajte z ljubeznijo. Vsem želim srečo.