پای های ناشتا در آرام پز. پخت ناهار
پای ناشتا در یک اجاق آهسته برای کسانی که معتقدند غذای ناشتا ملایم، نه خیلی خوشمزه و فوق العاده کسل کننده است، یک مکاشفه واقعی خواهد بود. ما لوازم آشپزخانهکمک می کند تا سفره نهار متنوع، مغذی و مهمتر از همه بسیار خوشمزه و حتی تصفیه شده باشد.
پای "راپسودی بری"
دستور پخت کیک های روزه دار از زمان های قدیم شناخته شده بوده است. و آنها همیشه از محبوبیت شایسته برخوردار بوده اند. گذشته از این، طولانی ترین روزه کلیسا در زمانی اتفاق افتاد که خانواده همیشه برای آن غذا نداشتند پخت سنتی. و در تابستان، فصل برداشت به ما اجازه نمی داد که زمان زیادی را پشت اجاق بایستیم.
اینها دستور العمل هایی هستند که رعایت آنها بسیار آسان است و نیازی به محصولات خاصی ندارد. هر چیزی که نیاز دارید همیشه در دسترس است.
مواد تشکیل دهنده
- چای سیاه قوی داغ - 1 لیوان
- شکر گرانول - 1 فنجان
- روغن آفتابگردان تصفیه شده - ½ فنجان
- آرد گندم درجه یک - 2 فنجان
- توت تازه تر از توت سیاه - 1 فنجان
- عسل - 3 قاشق غذاخوری. ل
- گردو - 50 گرم.
- دانه کدو تنبل - 6 قاشق غذاخوری. ل
- بکینگ پودر - 2 قاشق غذاخوری. ل
شما می توانید هر نوع توت، اما نه خیلی آبدار را مصرف کنید تا خمیر کاملاً پخته شود. در زمستان، میوه های خشک را جایگزین انواع توت های تازه کنید. دستور پخت این اجازه را می دهد.
آماده سازی
وقتی مواد پخته شده خنک شد، آن را بپاشید پودر قند، تزئین کنید توت های تازهو یک شاخه نعنای تازه قابل سرو است شربت افرایا عسل دسر خوببرای قهوه صبح یا چای عصرانه خانواده.
پای ناشتا در آرام پز یک راه حل عالی برای کسانی است که رژیم دارند، اما نمی خواهند خود را انکار کنند. شیرینی های خوشمزه. این دستور العمل ها نه تنها به شیرین کردن زمان "سخت" کمک می کند، بلکه انرژی شما را از کربوهیدرات های "طولانی" شارژ می کند.
پای لذیذ موز
تهیه کیک های ناشتا کمی مشکل است، اما فقط در ابتدا.اما ارزش آن را دارد که چندین بار امتحان کنید - پخت و پز حتی 20 دقیقه طول نمی کشد. دستور العمل هایی برای چای، آب، آب میوه طبیعی وجود دارد. اما با آب معدنی آنها بسیار کرکی، مطبوع و آبدار می شوند.
مواد تشکیل دهنده
- موز رسیده متوسط - 2 عدد.
- آب معدنی گازدار قوی - 1 لیوان
- روغن نباتی تصفیه شده - ½ فنجان
- شکر دانه ریز - ¾ فنجان
- جوش شیرین - 1 قاشق چایخوری.
- نمک - ½ قاشق چایخوری.
- آب نصف لیموترش
- گردو - 1 فنجان
- آرد گندم درجه یک - به میزان لازم
آب معدنی باید بسیار گازدار باشد. این است که به محصولات پخته شده شکوه می بخشد.
آماده سازی
- موز را پوست گرفته، تکه تکه کنید و با چنگال له کنید. بهتر است پوره نشود تا تکه های ریز میوه در فرآورده های پخته شده احساس شود.
- به مخلوط موز اضافه کنید آب معدنی، روغن نباتی، شکر و نمک. با لیسک مخلوط کنید! (از مخلوط کن یا میکسر استفاده نکنید - قوام خمیر کاملاً یکدست می شود و تکه های موز را خرد می کند).
- سپس نوشابه را اضافه کرده و دوباره مخلوط کنید. این مخلوط به افزودن بیکینگ پودر واکنش نشان می دهد، اما بسیار ضعیف.
- آجیل ها را که از قبل در فر کلسینه شده و از پوست تلخشان جدا شده اند خرد کرده و به خمیر اضافه می کنند. در صورت تمایل می توانید شکلات چیپسی را به همراه مغزها اضافه کنید.
- آب نصف لیمو را بگیرید. در این مرحله، واکنش کاملاً خشن خواهد بود - سودا خاموش می شود آب لیمو. خمیر را هم بزنید تا "حباب ها" در کل توده پخش شوند.
- حالا به تدریج آرد را اضافه کنید. به قدری به آن نیاز دارید که خمیر حالتی مشابه خامه ترش غلیظ داشته باشد.
- کاسه را روغن کاری کنید روغن نباتیو کمی آرد بپاشیم. خمیر را داخل کاسه بریزید و سطح پای را با قاشق صاف کنید.
- حالت "پخت" را برای 60-65 دقیقه تنظیم کنید. زمان ممکن است بسته به قدرت مولتی کوکر متفاوت باشد.
- پای تمام شده را با استفاده از یک توری بخارپز بردارید.
دسر را کاملا خنک و با پودر قند پاشیده و با ورقه های موز تزئین کنید.
دستور العمل های چنین پایی را می توان نه تنها در طول روزه داری یا در طول رژیم غذایی استفاده کرد. اگر آنها را با خامه فرم گرفته سرو کنید یا بریزید فاج شکلاتی- یک دسر بسیار خوشمزه و اصلاً کم چرب خواهد شد.
اگر تازه شروع به تهیه غذای نان خوری کرده اید، دستور العمل هایی را بیابید که در آن واحدهای محصولات دقیقاً مشخص شده است و نیازی به اضافه کردن چیزی "با چشم" ندارید. این مهارت با تجربه به دست خواهد آمد.
هر چه مواد داخل کیک بیشتر باشد، بکینگ پودر باید بیشتر باشد تا در حین پخت بالا بیاید و ریزش نکند.
بیکینگ پودر (سودا یا کیسه های آماده) باید با مواد اسیدی - آب لیمو، پرکننده های توت یا سرکه (اگر دستور العمل ها استفاده از آن را دارند) "خوب" شود.
اگر از سرکه استفاده می کنید، از سرکه سیب یا انگور استفاده کنید. این کار باعث می شود که محصولات پخته شده طعم بیشتری داشته باشند.
نمک باید همیشه در خمیر وجود داشته باشد، حتی خمیر شیرین. در غیر این صورت، نه تنها "بالا نمی رود"، بلکه تا حدودی ملایم نیز خواهد بود.
امروزه دستور العمل های تهیه غذاهای مختلف عصاره هنوز هم مرتبط هستند، زیرا لنت در نوسان است. ما گزینه هایی را برای تهیه شیرینی های خوشمزه خانگی ارائه می دهیم که می توان آنها را با استفاده از دستیار آشپزخانه - مولتی کوکر تهیه کرد.
غذای پخته شده شیرین در یک اجاق گاز آهسته - یک دستور العمل سریع
مواد تشکیل دهنده:
- آرد گندم - 150-180 گرم؛
- آب معدنی گازدار - 170 میلی لیتر؛
- شکر گرانول - 60-80 گرم؛
- روغن نباتی تصفیه شده - 65 میلی لیتر؛
- جوش شیرین - 10 گرم؛
- لیمو متوسط - 0.5 عدد؛
- - 120 گرم؛
- موز متوسط - 2 عدد؛
- نمک سفره - 1 پیمانه.
آماده سازی
وقتی شروع به آماده کردن غذا کردید، موزهای رسیده را پوست بگیرید و با چنگال له کنید و مخلوط به دست آمده را در یک کاسه ترکیب کنید. توده میوهبا آب معدنی گازدار، روغن نباتی تصفیه شده، شکر گرانول و کمی نمک. مخلوط را با لیسک کاملاً هم بزنید و سپس جوش شیرین له شده را اضافه کنید گردوو آب نصف لیمو را داخل کاسه بریزید. ماده ای که به شدت حباب می کند را با هم مخلوط کرده و در آن الک کنید آرد گندم. مقدار آن را به طور شهودی تعیین می کنیم و به قوام خمیری مانند خامه ترش متوسط چرب می رسیم.
توده به دست آمده را در یک تابه که کمی با روغن نباتی پوشانده شده است قرار دهید و حالت "پخت" را روی صفحه نمایش دستگاه انتخاب کنید. در شصت و پنج دقیقه، لاغر خوشمزه پای موزآماده خواهد شد. فقط بعد از خنک شدن کامل آن را برش دهید. هنگام سرو می توانید روی غذای لذیذ را با پودر قند، آجیل و برش های موز تزئین کنید.
غذای پخته شده خوشمزه با کدو تنبل در آهسته پز
مواد تشکیل دهنده:
- آرد گندم - 310 گرم؛
- کدو تنبل تازه - 620 گرم؛
- شکر گرانول - 210 گرم؛
- کشمش بدون دانه - 180-220 گرم؛
- بیکینگ پودر - 20 گرم؛
- کنیاک - 40 میلی لیتر؛
- دارچین آسیاب شده - 2 عدد؛
- میخک آسیاب شده - 1 خرج کردن؛
- - 70 گرم؛
- پرتقال متوسط - 1 عدد.
آماده سازی
شروع به تهیه پای ناشتا با توجه به این دستور غذاکدو تنبل را پوست گرفته و مکعبی به اندازه کناری آن که یک سانتی متر بیشتر نباشد برش دهید. پس از این، مخلوط کدو حلوایی را در یک کاسه شیشه ای یا چینی پهن بریزید، کنیاک را اضافه کنید، شکر گرانول را اضافه کنید، پوست یک عدد لیمو را رنده کرده و آب آن را داخل آن بمالید. مخلوط را با میخک و دارچین طعم دار کنید، عسل را اضافه کنید و ظرف حاوی محتویات را در مایکروویو با حداکثر قدرت به مدت یک دقیقه قرار دهید. پس از این، آرد را در ظرفی الک کرده و کاملا هم بزنید.
وقتی پایه پای آماده شد، یک قالب چندتایی را کمی آرد پاشی کنید و خمیر را داخل آن قرار دهید. پس از یک ساعت و ده دقیقه در حالت "پخت". پای روزه دارکدو تنبل آماده خواهد بود.
محصول را فقط پس از خنک شدن برش دهید و با عسل سرو کنید یا به سادگی پودر قند بپاشید.
پخت شکلات با آب نمک در آرام پز
مواد تشکیل دهنده:
آماده سازی
در ظرف مناسب، آب نمک را با روغن نباتی تصفیه شده، وانیلین یا شکر وانیلو شکر گرانول. پس از این، آرد گندم درجه یک، بکینگ پودر و پودر کاکائو را در مخلوط الک کرده و هم بزنید تا همه آرد و گلوله های شکلات کاملا حل شوند. در این مرحله در صورت تمایل می توانید آجیل خرد شده، کشمش یا سایر میوه های خشک را به ذائقه خود اضافه کنید.
پایه آماده شده برای پای لنتن را در یک تابه چند لایه پوشانده شده با روغن نباتی قرار دهید و عملکرد "پخت" را برای شصت و پنج دقیقه تنظیم کنید.
مرحله 1: برگ های چای را آماده کنید.
بهتر است چای را برای نوشیدن چای در قوری سرامیکی دم کنید تا معطرتر شود. برای تهیه شیرینی های خود از قوانین اولیه دم کردن چای نیز استفاده می کنیم. یک کتری بردارید و روی آن آب جوش بریزید. سپس با استفاده از یک قاشق چای خوری، مقدار برگ چای مورد نیاز دستور غذا را داخل آن بریزید. روی برگ های چای آب جوش بریزید. این ظرف را با درب می بندیم و روی کتری را با یک دستمال پارچه ای سبک می پوشانیم تا نه تنها درب ظرف را بپوشاند، بلکه دهانه کتری را نیز بپوشاند. دستمال به بخار اجازه عبور می دهد، اما اسانس های موجود در برگ های چای را حفظ می کند. این باعث می شود دم نوش بسیار معطر شود، بنابراین محصولات پخته شده با این عطر چای اشباع می شوند. بگذارید چای دم بکشد 10-15 دقیقه.
وقتی خنک شد، چای را از صافی در یک فنجان آزاد صاف کنید و برگ های چای استفاده شده را دور بریزید. سپس شکر را به مایع چای صاف شده اضافه کنید و با قاشق چایخوری شکر را در این مایع خوب هم بزنید. مرحله 2: آرد را آماده کنید.
آرد را از طریق الک روی یک کاسه تمیز الک کنید. در عین حال، آرد از گلوله ها خارج شده و با اکسیژن هوا غنی می شود، بنابراین خمیر راحت تر و بهتر ورز می شود. برای تهیه غذاهای بدون چربی از آرد گندم درجه یک و ریز آسیاب شده و همچنین علامت تجاری، که به آن اعتماد دارید. مرحله 3: خمیر را آماده کنید.
برگ های چای سرد شده را به همراه شکر و روغن نباتی در کاسه همزن بریزید و کمی آرد الک شده اضافه کنید. دستگاه برقی را روشن کنید و جرم مایع ما را با سرعت متوسط بزنید. سپس همزن را خاموش کرده و بقیه آرد را داخل این ظرف بریزید. همه مواد را دوباره با سرعت متوسط مخلوط کنید. اطمینان حاصل کنید که جرم مورد آزمایش همگن و بدون توده است. سپس در همان ظرف نوشابه را که قبلا با سرکه خاموش کرده اید اضافه کنید و با قاشق مرباخوری اضافه کنید. همزن را روی سرعت متوسط روشن کنید، دوباره همه مواد را خوب هم بزنید تا یکدست شود. 
خمیر مایع می شود. قوام شبیه خامه ترش غلیظ است. مرحله 4: شیرینی های بدون چربی را در آرام پز آماده کنید.
یک ظرف پخت چند پز بردارید و با استفاده از یک برس شیرینی پزی، آن را به طور مساوی با روغن نباتی چرب کنید. سپس کف و کناره های قالب را با سمولینا بپاشید. بریزید خمیربه این شکل و در آرام پز قرار دهید. حالت "پخت" را انتخاب کنید. فرآیند پخت طول می کشد 50-60 دقیقه.در پایان فرآیند پخت، دستگاه آشپزخانه سیگنالی را منتشر می کند که به ما یادآوری می کند که ظرف ما آماده است. مولتی پز را باز کرده و قالب را با آن بیرون بیاورید محصولات پخته شده آماده. اجازه دهید پای ما خنک شود. سپس آن را از قالب خارج می کنیم. برای بررسی آماده بودن ظرف خود کافیست آن را با خلال دندان سوراخ کنید. اگر بعد از خارج کردن از خمیر خشک شد، پخت ناهار ما آماده است. مرحله 5: غذاهای بدون چربی را در یک اجاق آهسته سرو کنید.
محصولات پخته شده را به یک ظرف پهن پهن منتقل کنید و با استفاده از چاقوی آشپزخانه آن را به قطعات برش دهید. به درخواست شما، قبل از برش پای، می توانیم آن را به عنوان تزئین کنیم میوه تازهو همچنین میوه های خشک، مربا یا مربا. اشتهای مبارک!
- – برای پخت علاوه بر هر مربای می توانید به سلیقه خود از مربا استفاده کنید. - - اگر نداریدشکر قهوه ای
، می توانید از شکر سفید معمولی استفاده کنید.
– – اگر پودر کاکائو را داخل خمیر بریزید، شیرینی های بدون چربی به شکل شکلاتی در می آیند. - - می توانید دو تا یکسان بپزیدپوسته بدون چربی و آنها را با استفاده از هر کرمی خیس کنید, کرهخامه گیاهی
یا کیک ها را با هر مربا یا مربای پخش کنید.
– – می توانید از هر نوع چای بنا به میل خود برگ چای برای خمیر تهیه کنید.
زمان: 70 دقیقه
وعده های غذایی: 6
سختی: 2 از 5
پخت و پز غذای نان خوری در آرام پز غذاهای نذریدر اجاق آهسته، ایده آل برای دسر.
یا شاید شما گیاهخوار هستید؟ دستور العمل های ما برای شما نیز عالی است. هر غذا همراه با عکسی از فرآیند پخت و پز است تا زمانی که تصمیم می گیرید دستور العمل های ما را در آشپزخانه خود بازسازی کنید، پیمایش را برای شما آسان تر می کند.
شما دو گزینه دارید دسر خوشمزه، پس از آن هیچ کس نمی تواند بگوید که پخت عدس در آرام پز خوشمزه نیست.
کیک ناهمی با سیب. مواد لازم برای پخت و پز از این غذاشما به تعداد زیادی نیاز نخواهید داشت و تقریباً هر خانم خانه‌داری همیشه همه آنها را در آشپزخانه خود دارد.
مواد تشکیل دهنده:
مرحله 1
آرد را در یک کاسه عمیق الک کنید. به آن کاکائو (که الک کردن آن نیز توصیه می شود)، شکر، دارچین و بیکینگ پودر اضافه کنید.
مواد خشک کیک را به آرامی مخلوط کرده و روغن نباتی و آب را اضافه کنید تا خمیر خیلی غلیظ نشود.
توجه:اگر می خواهید دستور العمل ها نه تنها لاغر، بلکه رژیمی نیز باشند، به راحتی شکر را با عسل یا فروکتوز جایگزین کنید. درست است، اگر تصمیم به استفاده از عسل دارید، به خمیر مایع از قبل اضافه می شود. و فراموش نکنید که آن را در آن ذوب کنید اجاق مایکروویو، اگر شکر باشد!
مرحله 2
سیب ها را بشویید، هسته و ساقه آن را جدا کنید. در صورت تمایل می توانید مانند عکس زیر آنها را رنده کنید یا به صورت مکعب های کوچک خرد کنید.
خمیر را با سیب ترکیب کنید، خوب ورز دهید تا تکه های سیب به طور مساوی تقسیم شوند.
کف و دیواره های کاسه چند پز را با یک برس سیلیکونی آغشته به روغن نباتی روغن کاری کنید و آینده را بچینید. کاپ کیک ناشتادر آرام پز
عملکرد پخت "پخت" را انتخاب کنید و ظرافت را به مدت 1 ساعت پخته می کنیم. بعد از سپری شدن زمان پخت، با احتیاط با ظرف بخارپز، غذای لذیذ را جدا کرده و بگذارید تا خنک شود. دمای اتاق. کیک تمام شده را می توان با پودر قند پاشید.
توجه:مانند همه دستور العمل های ما، این گزینه پخت را می توان مطابق با سلیقه شما سفارشی کرد. به عنوان مثال، کشمش شسته شده را با میوه های شیرین اضافه کنید یا گردو. یا می توانید یک سیب رنده شده و یک هویج کوچک را برای آبدار شدن مخلوط کنید - رنگ دسر فقط از این سود می برد.
عکس دستور دوم
مانا گیلاس در یک اجاق گاز آهسته این غذا کمی پیچیده تر از غذای اول است، اما با مهارت مناسب، قطعاً موفق خواهید شد، زیرا می توانید تقریباً تمام دستور العمل های پخت را در اجاق گاز آهسته بپزید. ما به مواد پخت زیر نیاز داریم
- سمولینا - 250 گرم.
- شکر - 150 گرم.
- گیلاس - 300 گرم.
- آب - 150 گرم.
- بکینگ پودر - 15 گرم.
- پودر قند و دارچین - به مزه.
- روغن نباتی - برای روغن کاری کاسه مولتی کوکر.
- آرد غلات کامل - 2 قاشق غذاخوری.
مرحله 1
بلغور را با شکر و آب مخلوط کنید و بگذارید پف کند. دستور العمل های مانا معمولاً چارچوب زمانی تورم را مشخص نمی کنند - به طور متوسط حدود 1 ساعت طول می کشد. برخی از روح‌های شجاع تمام شب سمولینا را بر جای می‌گذارند.
سپس شکر را به توده به دست آمده اضافه کنید (مثل دستور قبلی، می توانید آن را با عسل مایع یا فروکتوز جایگزین کنید)، بیکینگ پودر و کمی آرد. خمیر مانا نباید خیلی سفت باشد.
مرحله 2
توت های تازه باید شسته شوند، دسته بندی شوند و ساقه ها و دانه ها برداشته شوند.
و اگر از گیلاس یخ زده استفاده می کنید، باید آنها را از قبل یخ زدایی کنید - و بهتر است این کار را در یک آبکش روی سینک انجام دهید تا مایع اضافی از گیلاس خارج شود.
کف و دیواره های مولتی اجاق را با استفاده از برس شیرینی پزی یا حوله کاغذی با روغن نباتی چرب کنید.
نیمی از خمیر را در ظرف چند پز بریزید و آلبالوها را روی آن بپاشید. آنها را با بقیه خمیر پر کنید. عملکرد "پخت" را فعال کنید، زمان پخت را انتخاب کنید - 1 ساعت.
توجه:اگر بعد از 1 ساعت، مانا گیلاس خیلی رنگ پریده و نپخته به نظر می رسد، باید با دقت آن را با استفاده از یک سبد بخارپز از کاسه چند پز خارج کرده و "سر" آن را پایین بیاورید. 30 دقیقه دیگر می گذاریم تا بپزد و بعد مانای ما در آرام پز حتما آماده می شود.
نسخه دیگری از این غذا را ببینید:
شما نیاز خواهید داشت:
- آرد - 3 فنجان چند فنجان یا 2 معمولی
- شکر - 0.5 فنجان
- سیب (کوچک) - 2 عدد.
- شکر وانیلی - 1 کیسه
- کشمش - 50 گرم.
- روغن نباتی - 0.5 فنجان
- عسل - 2 قاشق غذاخوری. با بالا
- بکینگ پودر - 2 قاشق چایخوری.
- آب (آب جوش) - 1 لیوان
- دارچین به مزه (من عاشق طعم دارچین هستم، بنابراین از 2 قاشق چایخوری استفاده کردم)
- نشاسته - 1 قاشق چایخوری.
امروز در حال آماده کردن روزه هستیم پای سیبدر آرام پز آن را امتحان کنید تا مطمئن شوید - پخت ناهار نیز می تواند خوشمزه باشد!
به هر حال، اگر تصمیم دارید روزه بگیرید، این بدان معنا نیست که نیاز به گرسنگی دارید. البته می توانید بخورید، اما فقط غذای بدون چربی حیوانی. چنین غذاهای زیادی وجود دارد - فرنی، و، البته، محصولات پخته شده، چگونه می توانیم بدون آن زندگی کنیم؟ بله، تعجب نکنید، بدون شیر و تخم مرغ می توانید پای های عالی درست کنید که طعم خوبی دارند و به اندام شما آسیب زیادی وارد نمی کنند. و دستیار وفادار شما به شما کمک می کند تا آنها را بپزید - یک مولتی کوکر. آیا پختن در آرام پز را امتحان کرده اید؟ مشکلی نیست، خوشحال می شوم تجربه خود را با شما به اشتراک بگذارم!
برای آن دسته از خوانندگان سایت که تازه به تکنیک پخت و پز در این قابلمه فوق العاده تسلط دارند، بلافاصله می گویم که بسیاری از انواع پخته ها در آن بهتر و راحت تر از فر می شوند. و یک پای ناشتا در یک اجاق گاز آهسته نیز فوق العاده می شود! بیایید از قبل آن را بپزیم!
روش پخت
همه محصولات لازمبرای پختن پای ناشتا با سیب در آرام پز، می توانید شروع به پخت و پز کنید.
خمیر خیلی سریع ورز می‌گیرد، بنابراین اول از همه کتری را روی اجاق قرار می‌دهم، زیرا به آب جوش نیاز داریم. در همین حین سیب ها را پوست گرفته و به صورت ورقه های کوچک برش می زنم. به محض اینکه آب به جوش آمد، کشمش را بخارپز می کنم و شروع به ورز دادن خمیر پای می کنم. شکر (و وانیل) و دارچین و عسل را در ظرفی میریزم.
یک لیوان آب جوش بریزید و هم بزنید تا شکر و عسل حل شود.
من روغن نباتی را اضافه می کنم.
آرد و بکینگ پودر رو که قبلا الک کرده بودیم کم کم اضافه می کنم و سریع همه رو هم می زنم تا یکدست بشه (برای اینکه گلوله نشن از لیسک استفاده می کنم).
در آخر سیب و کشمش را به خمیر اضافه می کنم و برای اینکه به طور یکنواخت در مواد پخته شده پخش شود، نشاسته می پاشم (البته باید آب کشمش ها را خالی کرده و خشک کنید، سعی کنید این کار را سریع انجام دهید. تا حد امکان، زیرا توصیه نمی شود خمیر برای مدت طولانی بماند). به جای کشمش می توانید میوه های خشک دیگری را که دارید به خمیر اضافه کنید.
کاسه مولتی پز را کمی با روغن نباتی چرب می کنم و داخل آن می ریزیم خمیر آمادهبا پر کردن داخل من تقریباً 60 دقیقه در حالت "پخت" پخت می کنم و دما را روی 150 درجه تنظیم می کنم - در این دما است که در مولتی اجاق PHILIPS HD3077/40 محصولات پخته شده به طور مساوی پخته می شوند. شما می توانید این زمان را به عنوان یک راهنما در نظر بگیرید، اما به انتهای برنامه نزدیکتر نگاه کنید، زیرا شاید مولتی کوک شما قدرت متفاوتی داشته باشد و کمی بیشتر یا برعکس زمان کمتری برای پخت نیاز داشته باشد. با این حال، برای اطمینان از آماده بودن کیک، همیشه آن را با کبریت سوراخ می کنم.
پای را از کاسه خارج می کنم و با استفاده از بخار پز کمک می کنم و می گذارم روی آن خنک شود. پای سیب معطر ناشتا در آرام پز آماده است! روی آن پودر قند بپاشید و برش بزنید قطعات تقسیم شدهو همه را به نوشیدن چای دعوت می کنم.
من سعی کردم سیب ها را روی خمیر قرار دهم (گزینه دوم دقیقاً در این عکس است) اما به نظر من خوشمزه تر است و پای آبدارترهنگامی که فیلینگ با خمیر مخلوط می شود به دست می آید.
اکنون می بینید که پختن پای لنتنت در آرام پز بسیار امکان پذیر است و به طرز باورنکردنی خوشمزه ای می شود. آن را هم امتحان کنید!