مربای لیمو سرد (بدون پخت). کدو تنبل، عسل تازه، لیمو - رژیم غذایی برای سلامتی! کدو تنبل تازه لیمو پرتقال زنجبیل

طبیعت آنچنان فراهم شده است که خود شخص دارای یک سیستم ایمنی نسبتاً قوی است و بنابراین ، همه بیماری های ما منحصراً تقصیر خود ماست. دلیل این امر این است که کمتر و کمتر مردم شروع به مراقبت از سلامت خود کردند، اما کسانی هستند که مدت هاست نمی دانند داروهای ضد ویروسی چیست و مطمئن باشید که واکسن نمی زنند و مطمئناً هیچ کدام را مصرف نمی کنند. قرص های جدید پاسخ به این سوال بسیار پیش پا افتاده است - چنین افرادی یاد گرفته اند که غذاهای مناسب بخورند و به طرز ماهرانه ای می دانند که چگونه آنها را ترکیب کنند و واقعا "کوکتل های انفجاری" تهیه می کنند که قادر به افزایش نیروهای ایمنی بدن با چندین مرتبه بزرگی هستند. بارزترین مثال آن ترکیب عسل و کدو تنبل است!

کدو تنبل با عسل و لیمو برای ایمنی

چنین مربا، و در واقع همان چیزی است که به نظر می رسد، می تواند به عنوان یک افزودنی شیرین به قهوه یا چای استفاده شود. خوب، یا به عنوان مثال، به عنوان پر کردن پنکیک یا پنکیک های معطر نازک. باور کنید، شما هرگز چنین خوشمزه را امتحان نکرده اید، و علاوه بر این، بسیار مفید است!

برای تهیه "دارو" لازم است از قبل آب جوش را روی لیمو و آهک (هر عدد 1 عدد) بریزید تا محصول نهایی را از تلخی ناخواسته خلاص کنید. پس از آن، ریشه زنجبیل (1 عدد متوسط) و کدو تنبل (300 - 350 گرم) را به مکعب های کوچک خرد کنید. در عین حال، مقدار زنجبیل را می توان تنظیم کرد که فقط به نگرش شما نسبت به آن بستگی دارد. به هر حال، ارزش برش این محصولات را دارد، به یاد داشته باشید که در آینده باید همه اینها را در مخلوط کن بزنید، بنابراین سعی کنید خیلی بزرگ خرد نکنید. در یک کاسه برای هم زدن کدو تنبل و زنجبیل، باید آهک و لیمو خرد شده را نیز اضافه کنید - همیشه با پوست، اما بدون هسته، و همچنین شکر (150 گرم) و عسل (150 گرم).

با لمس یک دکمه، همه چیز کاملاً خرد می شود و "voila" - یک درمان معجزه آسای طبیعی آماده است! اوه بله - چنین کدو تنبل با عسل و لیمو برای مصونیت نیز برای مدت طولانی ذخیره می شود! در یک یخچال!

تخم کدو با عسل

ممکن است تعجب کنید که چرا باید این دو جزء را با هم مخلوط کنید. همه چیز در اینجا بسیار ساده است - دانه های کدو تنبل حاوی مجموعه ای واقعا منحصر به فرد از اجزای هستند که می توانند روند پیری را در بدن به طور قابل توجهی کاهش دهند. علاوه بر این، باید به محصول نهایی برای مردان توجه ویژه ای شود، زیرا چنین ترکیبی تأثیر بسیار مثبتی بر سلامت مردان دارد.

برای تهیه چنین درمان عامیانه، فقط باید این دو جزء را در دست داشته باشید. مخلوط شدن دانه کدو تنبلبا عسل به نسبت 1 به 2 و در جای خنک حدود یک هفته قابل نگهداری است. در عین حال، دوز روزانه محصول نهایی فقط 1 قاشق چایخوری است. ل - برای پر کردن "حفره های ویتامین" در بدن کاملاً کافی خواهد بود. حدود یک هفته مصرف مداوم برای مشاهده اولین "تغییرها"، یعنی بهبود فرآیندهای گوارشی، افزایش قدرت و انرژی کافی است.

عسل با آب کدو تنبل برای ایمنی

در اینجا، مجموعه اجزاء تا حدودی غنی تر از نسخه قبلی است و شما باید کمی بیشتر دستکاری کنید. بنابراین، ابتدا باید تمام اراده خود را در یک مشت جمع کنید و پیاز پوست کنده شده (2 عدد) را رنده کنید، سپس با فشار دادن می توانید آب پیاز را از این فرنی بگیرید. به طور جداگانه، روی یک رنده، سیب های گونه Antonovka (4 عدد) نیز خرد می شوند و آب پیاز، آب کدو تنبل (10 میز لیتر) و عسل طبیعی(2 قاشق چایخوری لیتر). چنین مخلوطی برای افزایش ایمنی چهار بار در روز، 1 جدول مصرف می شود. l لزوما قبل از غذا

در پاییز و زمستان، در دوران آنفولانزا و سرماخوردگی، ایمنی ما در مبارزه با ویروس ها مشکل دارد. بنابراین مراقبت از مقاومت بدن در برابر هرگونه عفونت بسیار مفید خواهد بود. در خانه، در عرض چند دقیقه، می توانید یک "بمب" ویتامین واقعی تهیه کنید که به شما کمک می کند تا با خرابی مقابله کنید، هضم را بهبود بخشید، رگ های خونی را تقویت کنید و بر بی خوابی غلبه کنید. ترکیب ویتامین با زنجبیل، لیمو، کدو تنبل و عسل فقط یک انبار است مواد مفیدو ویتامین ها!

کل زمان پخت - 0 ساعت 10 دقیقه

زمان پخت فعال - 0 ساعت 10 دقیقه

هزینه - بسیار مقرون به صرفه

کالری در 100 گرم - 87 کیلو کالری

وعده در هر ظرف - 6 وعده

عناصر:

لیمو - 2 عدد.

کدو تنبل - 300 گرم

زنجبیل - 20 گرم (قطعه 5-7 سانتی متر.)

عسل - 150 گرم

آشپزی:

1. برای ترکیب ویتامینبا زنجبیل، لیمو، کدو تنبل و عسل، لیموها را خوب بشویید، در یک کاسه عمیق بریزید و آب جوش بریزید. 1 دقیقه صبر کنید و میوه را با احتیاط خارج کنید. این کار برای از بین رفتن تلخی اضافی و نرم شدن پوست ضروری است، زیرا طبق دستور لازم است مرکبات همراه با پوست آن خرد شوند.

2. لیمو را به قطعات بزرگ برش دهید (اگر به دانه ها برخورد کردید، حتما آنها را بردارید).

3. پوست را از ریشه زنجبیل جدا کنید. یک تکه حدودا 20 گرم طول می کشد، هر چه زنجبیل در ظرف بیشتر باشد، طعم آن تندتر و تندتر می شود. اگر قصد دارید دارویی برای تقویت سیستم ایمنی بدن کودکان ارائه دهید، مقدار زیادی ریشه معطر (حدود 10 گرم) مصرف کنید.

4. کدو تنبل را از پوست جدا کنید. سعی کنید کدوهای شیرین و معطر مانند باترنات (که به شکل گیتار است) انتخاب کنید.

5. کدو تنبل را به صورت مکعبی متوسط ​​برش دهید.

6. حالا باید تمام مواد را آسیاب کنید. اگر می خواهید مایه یکدست تر و یکدست تر (مانند پوره) شود، از مخلوط کن استفاده کنید. اگر می خواهید ذرات کوچک کدو و لیمو در ظرف وجود داشته باشد، از چرخ گوشت استفاده کنید.

7. عسل را به توده تمام شده اضافه کنید، خوب مخلوط کنید و به یک شیشه خشک و تمیز منتقل کنید.

یک سیستم ایمنی قوی تضمین سلامت عالی و توانایی مقاومت در برابر حملات ویروسی منظم است. آسیب پذیر است، یعنی نیاز به تقویت مداوم دارد. این نکته را درست قبل از شروع هوای سرد باید به خاطر بسپارید. آجیل، زنجبیل، لیمو، عسل بسیار مفید هستند - یک دستور العمل برای مصونیت از این اجزا از نظر اثربخشی نسبت به بسیاری از داروهای مدرن برتر است. علاوه بر این، مخلوط تهیه شده از این محصولات عملاً هیچ عارضه جانبی ندارد، به استثنای واکنش آلرژیک احتمالی به عسل یا لیمو. از خوانندگان "محبوب در مورد سلامت" دعوت می کنیم تا به دستور العمل های ساده و موثر برای سلامتی توجه کنند.

خواص مفید اجزاء برای یک مخلوط سفت کننده

ویژه ویژگی های مفیداین محصولات نه تنها به تقویت سیستم ایمنی و اشباع بدن با ویتامین ها کمک می کند. به عنوان مثال، لیمو منبع ویتامین ها و روغن های ضروری برای جوان سازی سلول ها و جلوگیری از تخریب آنها است. عسل به نوبه خود دارای اثر آرام بخش است، اثرات استرس را بر بدن صاف می کند. تمام ویتامین‌های طبیعی موجود در عسل از نظر کیفیت و اثربخشی نسبت به مجتمع‌های ویتامینی تولید شده به صورت مصنوعی برتری دارند.

زنجبیل همراه با لیمو و عسل دارای اثر معرق، کاهش دما و بازیابی سریع قدرت است. مخلوط این محصولات دارای تعدادی از اثرات مفید بر روی بدن است:

به سرعت ویروس ها و میکروب ها را از بین می برد.

تورم گلو و غشاهای مخاطی را از بین می برد و در نتیجه درد گلو را تسکین می دهد.

سردرد را از بین می برد؛

قدرت می بخشد و نشاط را باز می گرداند.

اشتها و هضم را بهبود می بخشد؛

متابولیسم را عادی می کند، در نتیجه به کاهش وزن کمک می کند.

دستور العمل زنجبیل، لیمو و عسل برای ایمنی

به دلیل عدم تحمل فردی به غذاهایی که آلرژن های قوی هستند، نباید چنین دستور العملی را به کودکان زیر پنج سال ارائه دهید.

این را هم به خاطر بسپار آب لیموعسل نیز نمی تواند قرار گرفتن در معرض دمای گرم را تحمل کند.
برای یک دستور العمل کلاسیک شما نیاز دارید:

200 گرم عسل؛

4 عدد لیمو بزرگ؛

120 گرم ریشه زنجبیل.

بیایید شروع به آماده سازی اجزا کنیم. زنجبیل را پوست بگیرید، رنده کنید یا از چرخ گوشت رد کنید. برای او یک لیمو پوست کنده بفرستید. آن را همراه با پوست آسیاب کنید. هم بزنید، عسل اضافه کنید، در صورت تمایل، می توانید مخلوط را با دارچین، زردچوبه یا سایر ادویه ها بپاشید، آنها خراب نمی شوند، بلکه فقط طعم را بهبود می بخشند. علاوه بر این، ادویه ها نیز "مبارزان" معروف علیه ویروس ها هستند. مخلوط حاصل را می توان به یک شیشه استریل منتقل کرد و در قفسه یخچال نگهداری کرد.

تهیه بیش از حد مخلوط عسل-زنجبیل-لیمو هیچ فایده ای ندارد، زیرا همه محصولات همیشه به رایگان در دسترس هستند، حتی در فصل سرد.

نحوه مصرف زنجبیل با عسل و لیمو?

اگر با آنفولانزا بیمار شدید یا بر سرماخوردگی غلبه کردید، ترکیب شفابخش را می توان 2-3 قاشق غذاخوری چند بار در روز مصرف کرد. او به سرعت شما را روی پاهایتان می گذارد و سلامتی عالی را باز می گرداند.

خوب برای جلوگیری از سرماخوردگی کافی است هر روز 1 قاشق غذاخوری از مخلوط را بخورید. اگر چه چنین ظرافت بسیار خوبی است خوش طعم بودنو می تواند یک دسر عالی برای چای باشد. فقط مخلوط را به آب در حال جوش اضافه نکنید، صبر کنید تا چای یا آب حداقل به دمای اتاق برسد.

دستور العمل "عسل، آجیل، لیمو" - دستور العمل برای مصونیت

این ترکیب از محصولات را نیز می توان با خیال راحت به آن نسبت داد دستور العمل های کلاسیکاز سرماخوردگی و ویروس ها ما بیشتر عادت داریم که لیمو و عسل را به چای اضافه کنیم و آجیل را صرفاً به عنوان دسر مصرف کنیم. با این حال، وجود دارد دستور العمل موثر، که با آن سیستم ایمنی بدن به شدت تقویت می شود.

ما نیاز خواهیم داشت:

2 عدد لیمو بزرگ؛

4 قاشق غذاخوری عسل؛

3 قاشق غذاخوری گردو.

ورقه‌های لیمو را بدون پوست کندن و جدا کردن دانه‌های آن از چرخ گوشت رد کنید. عسل را به جرم حاصل اضافه کنید، عسل معمولی یا گندم سیاه برای این دستور غذا مناسب است. اجازه دهید مخلوط به مدت 2-3 ساعت دم بکشد دمای اتاق. در انتها رد شده از چرخ گوشت اضافه کنید گردو.

محصول به دست آمده را می توان در یخچال، در یک استریل نگهداری کرد ظروف شیشه ای. با مشکی بهتره چای سبزیا جوشانده گیاهی در روز برای پیشگیری از سرماخوردگی و آنفولانزا، می توانید 2-3 قاشق چایخوری بخورید، اما در طول درمان، دوز را می توان به 2-3 قاشق غذاخوری دو بار در روز افزایش داد.

مخلوط های معجزه آسا از محصولاتی ساخته می شوند که به طور ایده آل با یکدیگر ترکیب می شوند، بنابراین نتیجه نه تنها سالم، بلکه دیوانه کننده نیز است. غذای خوشمزه. و چه چیزی می تواند خوشایندتر از داروی خوشمزه باشد؟ ایمنی خود را با لذت تقویت کنید، قدرتمند شوید شارژ ویتامینبرای جلوگیری از حمله ویروس ها به بدن شما.

عناصر:
- كدو حلوايي،
- نارنجی،
- پیاز،
- 1 قاشق غذاخوری سرکه بازامیک،
- 1-2 قاشق چایخوری عسل،
- ریشه زنجبیل (1-2 سانتی متر طول)
- 2 قاشق چایخوری روغن زیتون.

طرز تهیه با عکس مرحله به مرحله:

ابتدا کدو تنبل را باید در فر بپزید تا نرم شود. آن را تکه تکه می کنیم و روی یک ورقه پخت که با کاغذ پوشانده ایم می گذاریم و به مدت 20 دقیقه به فر 180 درجه می فرستیم.

کمی قبل از آماده شدن کدو تنبل، می توانید شروع به تهیه سس کنید. پیاز خرد شده را سرخ کنید روغن زیتونتا نرم شود

پرتقال را به برش ها جدا می کنیم، از فیلم ها تمیز می کنیم و به قطعات برش می دهیم. زنجبیل را خیلی ریز خرد کنید.

پرتقال و زنجبیل خرد شده را روی پیاز بریزید. سپس یک قاشق عسل اضافه کنید و هم بزنید تا عسل حل شود. زنجبیل در طول عملیات حرارتی به سرعت تندی خود را از دست می دهد، بنابراین از این مرحله به بعد باید خیلی سریع بپزید.

یک قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک اضافه کنید. ترشی لازم را به سس اضافه می کند.
در صورت تمایل می توان کدو تنبل را آماده چاشنی کرد.




کدو تنبل تمام شده را به قطعات برش دهید و به ماهیتابه بفرستید. سس را هم بزنید، با هم حرارت دهید و ظرف را از روی حرارت بردارید.

تکه های کدو تنبل خیس شد سس ترش و شیرینطعم زنجبیل تند به دست آورد.
این غذا را گرم سرو کنید.
نوش جان!

غذاهای کدو تنبل دارای مزایای زیادی هستند: مانند هر سبزی، فوق العاده سالم و کم کالری است. علاوه بر این، حتی در زمان پخت نیز بسیار زیبا است و به راحتی منوی روزانه شما را متنوع می کند. به دلایلی، بسیاری از سبزیجات غافل می‌شوند، زیرا نمی‌دانند با چه چیزی می‌توان آن‌ها را طبخ کرد و شک ندارند که حتی می‌توان آنها را شیرین کرد. به عنوان مثال، دستور العمل بسیار ساده ای برای کدو تنبل با زنجبیل و عسل وجود دارد.

زیباترین، درخشان ترین و شاهانه ترین میوه پاییز کدو تنبل است، همیشه در قفسه ها آنقدر اشتها آور به نظر می رسد که نمی توان در برابر آن مقاومت کرد. به عنوان دکوری برای خانه نیز به نظر می رسد، اما افسوس که نمی تواند تا ابد بماند، اما از طرف دیگر، می توانید مقدار زیادی از آن را بپزید. ظروف مختلفو غذاهای لذیذ همه به این واقعیت عادت کرده اند که غذاهای نمکی از کدو تنبل درست می شود، اما همیشه اینطور نیست. غذاهای تندهمچنین بسیار محبوب هستند و حتی برخی از اهمیت فرهنگی به عنوان بخشی از غذاهای ملیدر برخی کشورها.

گزینه های زیادی برای تهیه این محصول وجود دارد و همه آنها بسیار متنوع هستند. با افزودن کدو حلوایی می توانید با گوشت و گوجه فرنگی یک خورش فوق العاده درست کنید. کدو با خامه برای تهیه سوپ خامه ای استفاده می شود که دارای طعم اصلی، مفید است و به دلیل رنگ نارنجی بسیار اشتها آور به نظر می رسد. دستور العمل های زیادی با استفاده از این نماد پاییز وجود دارد:

1. اسپاگتی با کدو تنبل.
2. کدو حلوایی پر شده با گوشت.
3. ریزوتو
4. پنکیک کدو حلوایی.
5. فرنی ارزن با تکه های کدو تنبل.
6. کیک کدو.
7. مربای کدو تنبل.

و اگر می خواهید چندین مورد از این دستور العمل ها را همزمان امتحان کنید، می توانید کدو تنبل را تکه تکه کنید و چندین غذا را همزمان بپزید. علاوه بر این، سبزی کاملاً در یخچال نگهداری می شود و اگر نمی خواهید یکباره بپزید، این مشکلی ندارد.

همچنین بخوانید: چطور انجام دادن مربای خوشمزهاز زنجبیل و لیمو - دستور العمل های مرحله به مرحله

دستور آشپزی

کدو تنبل پخته شده با زنجبیل، عسل، ادویه جات ترشی جات، احتمالاً با افزودن برش های لیمو یا پرتقال (آب) اگر در حین پخت آن را در فویل بپیچید، لطیف خواهد شد. یک خوراکی فوق العاده زیبا و اصیل برای دوستان، که همچنین چهره را خراب نمی کند، زیرا برخلاف بسیاری از شیرینی ها، این دسر فقط حاوی سبزیجات و ادویه ها (شاید حتی میوه در صورت تمایل) است که مهم است.

مواد تشکیل دهنده را درمان کنید

برای تهیه این غذا نیاز دارید:

• كدو حلوايي؛
• زنجبیل؛
• دارچین.

در صورت تمایل، می‌توانید ادویه‌هایی را اضافه کنید که طعم‌دار می‌شوند:

• لیمو (می توان آن را با لیموترش یا پرتقال جایگزین کرد)؛
• زعفران؛
• جوز هندی.

آماده سازی قبل از پخت و پز

قبل از پختن، کدو تنبل را باید بشویید و پوست آن را از دانه ها جدا کنید، سپس آن را به قسمت هایی تقسیم کنید تا تمیز و پوست کندن آن آسان تر شود. پس از آن باید آن را به قطعات هم اندازه برش دهید تا روی میز زیبا به نظر برسند و همزمان بپزند.

قبل از قرار دادن قطعات روی یک ورقه پخت، باید آن را با کاغذ روغنی بپوشانید، در صورتی که در دسترس نیست، می توانید آن را به سادگی با روغن چرب کنید.

افزودن مواد تشکیل دهنده

در مرحله بعد زنجبیل را رنده یا ریز خرد کنید، اگر آن را درشت خرد کنید، طعم کدو با زنجبیل می سوزد و فقط تند و تیزی دلپذیر نمی دهد که در اثر پخت هم صاف می شود. می توانید از ریشه خشک شده زنجبیل استفاده کنید. اضافه کردن زنجبیل به دسر طعم تند و عطری از غذاهای شرقی می دهد.

عنصر نهایی ادویه جات ترشی جات خواهد بود که اصلی ترین آن دارچین است که همچنین مهم است که زیاده روی نکنید. بعد از آن می توانید آبلیمو یا پرتقال، زعفران، جوز هندی و کمی نمک به دلخواه اضافه کنید.