دستور تهیه سالاد ذرت گیاهی. سالاد برنج با ذرت و سبزیجات

سالاد ذرت کنسرو شده یکی از غذاهای پرطرفدار و مورد علاقه هموطنان است. همیشه به طور فعال برای پخت و پز استفاده می شود ظروف مختلف، اما زمانی که ذرت کنسرو شده در قفسه فروشگاه ها ظاهر شد، این محصول به یکی از محصولات اصلی بسیاری از خانم های خانه دار تبدیل شد. دلیل این وضعیت بسیار ساده است. اولاً، ذرت کنسرو شده طعم بسیار لطیف و دلپذیری دارد. ثانیاً کالری آن کاملاً کم است و در تهیه بسیاری از غذاها استفاده می شود. ثالثاً، ذرت کنسرو شده قبل از پخت نیازی به فرآوری ندارد که فرآیند پخت را بسیار ساده و تسریع می کند.

یک کیفیت مثبت دیگر ذرت کنسرو شده- فایده اش همین است. همانطور که می دانید ذرت به خودی خود یک غلات بسیار سالم است که حاوی ویتامین های B و E، منیزیم و سایر عناصر ریز مفید است. بعد از عملیات حرارتیکه پس از نگهداری در معرض آن قرار می گیرد، بیشتر این ریز عناصر در محصول باقی می ماند.

از کنسرو ذرت می توان برای تهیه انواع غذاها و البته تهیه سالاد استفاده کرد. سالادهای همراه با این محصول همیشه خوشمزه و لطیف هستند، اما برای اینکه طعم و عطر بیشتری داشته باشند، باید از یک ترفند کوچک استفاده کنید.

سرآشپزهای با تجربه توصیه می کنند که هنگام تهیه سالاد با ذرت، همیشه کمی مایع از ذرت اضافه کنید. برای جلوگیری از آبکی شدن سالاد، می توانید تا حدی محصول مورد استفاده برای چاشنی ظرف را با مایع ذرت جایگزین کنید. این محصولات عبارتند از: سس مایونز، خامه ترش، روغن زیتونو غیره

طرز تهیه سالاد با ذرت کنسرو شده - 15 نوع

این سالاد را می توان در هر زمانی از سال تهیه کرد، اما در تابستان خوشمزه ترین و سالم ترین سالاد خواهد بود. به هر حال، در این زمان از سال است که سبزیجات خوشمزه ترین، معطر ترین و غنی ترین مواد مغذی هستند.

مواد تشکیل دهنده:

  • کلم سفید - 300 گرم.
  • خیار تازه - 2 عدد.
  • گوجه فرنگی تازه - 1 عدد.
  • پیاز - 1 عدد.
  • ذرت کنسرو شده - 3 قاشق غذاخوری. ل
  • زیتون بدون هسته - 6 عدد.
  • شوید تازه - 1/2 دسته
  • برگ کاهو - 4 عدد.
  • سرکه بالزامیک - 1 قاشق غذاخوری. ل
  • روغن زیتون - 3 قاشق غذاخوری. ل
  • نمک، فلفل - به مزه

آماده سازی:

کلم را بشویید، خشک کنید، آن را ریز خرد کنید، با دست کمی خرد کنید و در یک کاسه عمیق قرار دهید. پیاز را پوست گرفته، بشویید و به حلقه های نازک برش دهید. گوجه فرنگی و خیار را بشویید و به صورت ورقه ای برش دهید. سبزیجات خرد شده را به کلم اضافه کنید. برگ های شوید و کاهو را بشویید و خشک کنید. شوید را ریز خرد کنید و سالاد را با دست به قطعات کوچک بریزید. سبزی های آماده شده را به کاسه اضافه کنید. آب ذرت ها را خالی کرده، زیتون ها را دو قسمت کرده و به بقیه مواد اضافه کنید.

همه چیز را کاملاً مخلوط کنید، نمک و فلفل را به مزه اضافه کنید و با روغن زیتون و سرکه بالزامیک مزه دار کنید. سالاد را مخلوط کرده و سرو کنید.

بسیار خوشمزه و ظرف معطرکه دارای احتیاط و طعم ظریف. با تهیه آن می توانید به غذای خود آرامش و آرامش انگلیسی بدهید.

مواد تشکیل دهنده:

  • کنسرو ذرت - 300 گرم.
  • سینه مرغ - 1 عدد.
  • قارچ - 500 گرم.
  • گوجه فرنگی تازه - 3 عدد.
  • کراکر - 100 گرم.
  • سس مایونز - 150 گرم.

آماده سازی:

سینه مرغ را پوست بگیرید، بشویید، بجوشانید، خنک کنید و به مکعب برش دهید. گوجه فرنگی ها را بشویید و به قطعات کوچک برش دهید. قارچ ها را بشویید، برش دهید و سرخ کنید. مایع را از ذرت تخلیه کنید.

خرد شده را با هم ترکیب می کنیم سینه مرغ، ذرت، قارچ، گوجه فرنگی و کروتون. همه چیز را مخلوط کنید و مزه دار کنید.

برای این سالاد بهتر است از کروتون های نمکی ساده و بدون مزه استفاده کنید.

این غذا را بهتر است در کاسه های قسمت بندی شده سرو کنید. این یک دکوراسیون فوق العاده برای هر میز بوفه ای خواهد بود. و طعم دلپذیر و لطیف سالاد طعم نوشیدنی های الکلی سبک را کاملاً برجسته می کند.

مواد تشکیل دهنده:

  • اسپرات - 2 قوطی
  • کنسرو ذرت - 1 قوطی
  • تخم مرغ - 3 عدد.
  • سیب زمینی - 2 عدد.
  • پیاز - 2 عدد.
  • پنیر فرآوری شده- 100 گرم
  • سرکه - 3 قاشق غذاخوری. ل
  • آب - 3 قاشق غذاخوری. ل
  • نمک - به مزه
  • سس مایونز - 5 قاشق غذاخوری. ل
  • ریاژنکا - 4 قاشق غذاخوری. ل
  • فلفل سیاه آسیاب شده - به مزه

آماده سازی:

با ترشی پیاز شروع به تهیه سالاد می کنیم. برای این کار پیاز را پوست گرفته، بشویید و به صورت حلقه ای برش دهید و بریزید آب گرمبا سرکه پیازها باید حداقل 1 ساعت در این ماریناد بمانند.

اسپرت ها و نیمی از کره را در بشقاب بریزید و با چنگال له کنید. شما باید یک توده همگن به دست آورید. سیب زمینی ها را بشویید، بجوشانید، خنک کنید، پوست بگیرید و روی یک رنده درشت رنده کنید. تخم مرغ ها را بجوشانید، خنک کنید، تمیز کنید و روی رنده درشت رنده کنید. پنیر فرآوری شده نیز باید روی یک رنده درشت رنده شود.

برای اینکه پنیر به راحتی رنده شود باید حدود 30 دقیقه بماند. در فریزر قرار دهید

حالا نوبت آماده کردن پانسمان است. برای این کار سس مایونز، شیر پخته تخمیر شده و فلفل سیاه آسیاب شده را در یک کاسه کوچک مخلوط کنید.

وقتی همه مواد آماده شد، شروع به فرم دادن سالاد می کنیم. به صورت لایه ای به ترتیب زیر قرار می گیرد:

  1. لایه اول سیب زمینی و نمک است.
  2. لایه دوم sprats است.
  3. لایه سوم پیاز است.
  4. لایه چهارم تخم مرغ است.
  5. لایه پنجم پنیر است.
  6. لایه ششم ذرت است.

هر لایه سالاد را با سس بپوشانید. قبل از سرو، بهتر است سالاد را به مدت 15 تا 20 دقیقه در یخچال بگذارید.

این نسخه کلاسیکتهیه سالاد با ذرت طبق این دستور العمل بود که در دهه 90 مادران ما سالاد را با این محصول تهیه کردند.

مواد تشکیل دهنده:

  • کنسرو ذرت - 350 گرم.
  • چوب خرچنگ - 400 گرم.
  • برنج - 200 گرم.
  • تخم مرغ - 5 عدد.
  • پیاز سبز - 1 دسته
  • جعفری - 1 دسته
  • سس مایونز، نمک - به مزه

آماده سازی:

مایع را از ذرت تخلیه کنید. چوب های خرچنگ را تمیز کرده و به صورت مکعبی برش دهید. برنج را بجوشانید تا کاملا بپزد و آبکشی کنید و خنک شود. تخم مرغ ها را بجوشانید، خنک کنید، پوست بگیرید و به صورت مکعبی برش دهید. پیاز و جعفری را بشویید، خشک کنید و ریز خرد کنید.

همه مواد را با هم ترکیب کنید، نمک اضافه کنید، با سس مایونز مزه دار کنید و کاملا مخلوط کنید. سالاد آماده است!

این به سادگی یک غذای فوق العاده برای کسانی است که می خواهند بدون اینکه خود را در مصرف غذاهای خوشمزه به خطر بیندازند، از شر پوندهای اضافی خلاص شوند.

مواد تشکیل دهنده:

  • کلم سفید - 1/2 سر
  • خیار تازه - 2 عدد.
  • خامه ترش - 70 گرم.
  • نمک، گیاهان - به مزه

آماده سازی:

کلم را بشویید، خشک کنید، ریز خرد کرده و له کنید. خیار را بشویید، پوست آن را از لبه های آن جدا کنید و به صورت ورقه ای برش دهید. مایع را از ذرت تخلیه کنید. سبزی ها را بشویید و خشک کنید و ریز خرد کنید.

همه مواد را در یک ظرف ترکیب کنید، نمک اضافه کنید، با خامه ترش مزه دار کنید و کاملا مخلوط کنید.

بی جهت نیست که این غذا نام خود را گرفته است. برخی از مواد تشکیل دهنده این سالاد سبزیجات تازه است. سالاد "زمستان"، همانطور که بود، به ما می فهماند که زمستان نیز زمان فوق العاده ای از سال است، که در طی آن زمین قدرت می گیرد تا هدایای شگفت انگیز خود را به شکل سبزیجاتی که از آن سالاد "زمستانی" درست می شود، به ما بدهد.

مواد تشکیل دهنده:

  • کنسرو لوبیا قرمز - 1 قوطی
  • قرمز فلفل شیرین- 1 عدد
  • گوجه فرنگی - 2 عدد.
  • گشنیز - 1/2 دسته
  • نمک، فلفل سیاه آسیاب شده، آب لیموترش، روغن زیتون - به مزه
  • پیاز قرمز - 1 سر

آماده سازی:

فلفل و گوجه فرنگی را بشویید و به قطعات متوسط ​​برش دهید. پیاز را تمیز می کنیم و می شوییم و به صورت نیم حلقه خرد می کنیم. گشنیز را بشویید و خشک کنید و ریز خرد کنید. مایع را از لوبیا و ذرت تخلیه کنید.

در یک کاسه عمیق، ذرت، لوبیا، پیاز، گوجه فرنگی، گشنیز و فلفل را مخلوط کنید. همه را با نمک، فلفل، آبلیمو و روغن زیتون مزه دار کنید. قبل از سرو، سالاد را کاملاً مخلوط کنید.

این سالاد را به راحتی می توان جزو سالادهای گوشتی دسته بندی کرد، البته در مقایسه با سالادهای گوشتی بسیار سریعتر و راحت تر تهیه می شود.

مواد تشکیل دهنده:

  • سوسیس دودی آب پز - 200 گرم.
  • پنیر سخت - 150 گرم.
  • خیار تازه - 2 عدد.
  • نخود فرنگی کنسرو شده - 0.7 قاشق غذاخوری.
  • ذرت کنسرو شده - 0.7 قاشق غذاخوری.
  • سس مایونز - 200 گرم.
  • شوید - 1 دسته

آماده سازی:

سوسیس را تمیز کرده و به صورت نوار برش دهید. سه پنیر روی یک رنده درشت. خیارها را بشویید و به صورت نوار برش دهید. مایع ذرت و نخود را تخلیه کنید. مرغ من را خشک کرده و ریز خرد کنید.

همه مواد را با هم ترکیب کنید، با سس مایونز مزه دار کنید، در صورت لزوم نمک اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید.

این غذا نوعی پشت سر هم از غذاهای دریایی و هدایای زمین است. در آن ماهی را با ذرت ترکیب می کنیم.

مواد تشکیل دهنده:

  • کنسرو ماهی تن - 1 قوطی
  • خیار شور - 4 عدد.
  • پیاز - 1 سر
  • تخم مرغ - 4 عدد.
  • سس مایونز - 100 گرم.
  • سبزی، نمک - به مزه

آماده سازی:

تخم مرغ ها را بجوشانید و خنک کنید و پوست بگیرید. پیازها را تمیز می کنیم و می شوییم. خیارها را بشویید. حالا خیار، پیاز و تخم مرغ را روی رنده درشت رنده کنید. ماهی تن را آسیاب کنید. سبزی ها را بشویید و خشک کنید و ریز خرد کنید.

همه مواد را در یک کاسه سالاد عمیق ترکیب کنید، با سس مایونز، نمک به مزه مزه دار کنید و مخلوط کنید.

این غذا یکی از تعابیر سالاد افسانه ای با چوب خرچنگ و ذرت است. ویژگی آن طعم شیرین آن است که با وجود آناناس در ظرف تضمین می شود.

مواد تشکیل دهنده:

  • چوب خرچنگ - 400 گرم.
  • تخم مرغ - 4 عدد.
  • پنیر سخت - 100 گرم.
  • کنسرو ذرت - 1 قوطی
  • آناناس کنسرو شده - 400 گرم.
  • سس مایونز - به مزه

آماده سازی:

تخم مرغ ها را بجوشانید، خنک کنید، پوست بگیرید و روی یک رنده درشت رنده کنید. سه پنیر روی یک رنده درشت. مایع را از ذرت تخلیه کنید. اگر آناناس ها حلقه ای هستند، باید آنها را به مکعب های کوچک برش دهید. سه چوب خرچنگ روی یک رنده درشت. هر یک از مواد در یک بشقاب جداگانه قرار می گیرد.

حالا بیایید شروع به تشکیل سالاد کنیم. مواد باید به ترتیب زیر چیده شوند:

  1. لایه اول 1/2 تخم مرغ است.
  2. لایه دوم آناناس است.
  3. لایه سوم - چوب خرچنگ;
  4. لایه چهارم پنیر است.
  5. لایه پنجم ذرت است.
  6. لایه ششم تخم مرغ باقی مانده است.

هر لایه سالاد با سس مایونز پوشیده شده است. قبل از سرو، سالاد باید خیس بخورد و حدود یک ساعت در یخچال بماند.

برای اینکه صبر نکنید تا سالاد خیس بخورد، می توانید قبل از فرم دادن به ظرف، مواد خرد شده را به طور جداگانه با سس مایونز مزه دار کنید. به این ترتیب سالاد بلافاصله در سس مایونز آغشته می شود و نیازی نیست منتظر بمانید.

یکی از موفق ترین ترکیبات محصولات، ترکیب پکن و ذرت است. با این ترکیب سالاد ترد می شود. اگر کروتون به آن اضافه کنید بسیار راضی کننده خواهد بود.

مواد تشکیل دهنده:

  • کنسرو ذرت - 1 قوطی
  • کنسرو لوبیا - 1 قوطی
  • کلم چینی- 1 عدد
  • سس مایونز، کروتون با طعم پنیر - به مزه

آماده سازی:

کلم چینی را بشویید، خشک کنید و به نوارهای کوچک برش دهید. مایع ذرت و لوبیا را تخلیه کنید.

ذرت، لوبیا، کلم خرد شده و کروتون را در یک ظرف بریزید. همه چیز را مخلوط کنید و با سس مایونز مزه دار کنید.

سالاد ذرت خیار تازهو هویج یک افزودنی عالی برای هر غذای جانبی خواهد بود. به بهترین وجه پیش می رود پوره سیب زمینی. این سالاد همچنین طعم هر گوشتی را کاملاً تکمیل می کند.

مواد تشکیل دهنده:

  • ذرت - 1 قوطی
  • خیار تازه - 2 عدد.
  • هویج - 2 عدد.
  • سیر - 2 حبه
  • سس مایونز - 2 قاشق غذاخوری. ل
  • خامه ترش - 1 قاشق غذاخوری. ل
  • شوید - 1 قاشق غذاخوری. ل
  • نمک - به مزه

آماده سازی:

هویج ها را تمیز می کنیم و می شوییم و روی رنده درشت رنده می کنیم. خیار را بشویید و پوست آن را بگیرید و روی رنده درشت رنده کنید. مایع را از ذرت تخلیه کنید. سبزی ها را بشویید و خشک کنید و ریز خرد کنید. سیر را پوست گرفته و می شوییم و از دستگاه پرس سیر رد می کنیم.

خامه ترش را با سس مایونز، شوید، نمک، سیر ترکیب کنید و همه چیز را کاملا مخلوط کنید. سس سالاد آماده است.

ذرت، هویج، خیار را مخلوط کنید. سبزیجات را با سس مزه دار کرده و کاملا مخلوط کنید. اشتهای مبارک!

"Slastyona" یک سالاد بسیار غیر معمول است. هم شامل سبزیجات و هم میوه است. به همین دلیل است که "Slastyona" طعم بسیار غیر معمولی دارد.

مواد تشکیل دهنده:

  • سیب - 2 عدد.
  • آناناس کنسرو شده - 1 قوطی
  • فیله مرغ - 1 عدد.
  • کنسرو ذرت - 1 قوطی
  • سس مایونز - به مزه

آماده سازی:

فیله مرغ را پوست بگیرید، در آب نمک بجوشانید، خنک کنید و به مکعب برش دهید. سیب ها را تمیز می کنیم و می شوییم. سیب و آناناس را مکعبی خرد کنید.

آناناس، مرغ، ذرت و سیب را با هم ترکیب کنید. با سس مایونز مزه دار کنید و کاملا مخلوط کنید. سالاد را روی برگ های تمیز کاهو قرار دهید و با برش های سیب تزئین کنید.

این سالاد واقعا آسان و سریع آماده می شود. تقریباً 10 تا 15 دقیقه طول می کشد تا آماده شود. سالاد با ذرت و قارچ غذای زنان خانه‌داری است که دوست ندارند زمان زیادی را در آشپزخانه بگذرانند.

مواد تشکیل دهنده:

  • قارچ ترشی - 200 گرم.
  • ذرت کنسرو شده - 200 گرم.
  • خیار بزرگ - 1/2 عدد.
  • سبز - 1 دسته
  • نمک، روغن نباتی - به مزه

آماده سازی:

قارچ های ترشی را به مکعب های متوسط ​​برش دهید. اگر قارچ ها کوچک هستند، اصلاً لازم نیست آنها را لمس کنید. مایع را از ذرت تخلیه کنید. خیار را بشویید و برش بزنید. سبزی ها را بشویید و خشک کنید و ریز خرد کنید.

در یک ظرف عمیق، همه مواد را با هم ترکیب کنید، آنها را مخلوط کنید، مزه دار کنید روغن نباتیو نمک

"Sombrero" یک دکوراسیون فوق العاده برای میز جشن خواهد بود. تهیه آن بسیار ساده است، اما خوشمزه است ظاهراین تصور را ایجاد می کند که توسط یک سرآشپز حرفه ای تهیه شده است.

مواد تشکیل دهنده:

  • ژامبون - 350 گرم.
  • فلفل شیرین - 150 گرم.
  • پیاز - 1 سر
  • ذرت کنسرو شده - 100 گرم.
  • نخود فرنگی کنسرو شده - 100 گرم.
  • سرکه - 1 قاشق غذاخوری. ل
  • کاهوی آیسبرگ - 1 ساقه
  • روغن نباتی - 4 قاشق غذاخوری. ل
  • نمک، جعفری، فلفل سیاه آسیاب شده - به مزه

آماده سازی:

مایع ذرت و نخود را تخلیه کنید. ژامبون را مکعبی خرد کنید. فلفل را بشویید، پوست بگیرید و به مکعب برش دهید. پیاز را پوست گرفته و بشویید و به 8 قسمت برش دهید. جعفری را بشویید و خشک کنید و ریز خرد کنید.

همه مواد، نمک، فلفل را با روغن نباتی مخلوط کرده و کاملا مخلوط کنید. سالاد را روی برگ های کاهو قرار دهید و با جعفری تزئین کنید.

این واقعی است غذای ایتالیایی. این قطعا نه تنها برای خبره های غذاهای ایتالیایی، بلکه برای کسانی که هرگز غذاهای مرتبط با غذاهای ایتالیایی را امتحان نکرده اند، جذاب خواهد بود.

مواد تشکیل دهنده:

  • ژامبون - 300 گرم.
  • گوجه فرنگی تازه - 2 عدد.
  • فلفل شیرین - 2 عدد.
  • پاستا - 400 گرم.
  • کنسرو ذرت - 300 گرم.
  • پنیر سخت - 200 گرم.
  • سس مایونز - به مزه

آماده سازی:

پاستا را در آب نمک بجوشانید تا کاملا بپزد.

بهتر است از ماکارونی استفاده کنید انواع دورومگندم

سه عدد پنیر روی یک رنده درشت. ژامبون را به صورت نواری برش دهید. گوجه فرنگی و فلفل را بشویید و به صورت مکعبی خرد کنید. مایع را از ذرت تخلیه کنید.

همه مواد آماده را مخلوط کرده، با سس مایونز مزه دار کرده و سرو کنید.

با وجود حجم عظیمی از اطلاعات در وب جهانی، شما باید به معنای واقعی کلمه به دنبال دستور العمل های با کیفیت بالا و اثبات شده با ذره بین باشید. پس از همه، شما می خواهید که تمام اطلاعات تا حد امکان به راحتی ارائه شود: نام غذا، دستور غذا، عکس، و یک پیشینه تاریخی مختصر در مورد چیزی که قرار است سرو کنید نیز برای توسعه کلی ضرری نخواهد داشت.

اما حتی اگر چنین سایتی را پیدا کنید، بعید است که به گونه ای طراحی شده باشد که یک بازدیدکننده معمولی بتواند به راحتی از آن استفاده کند. به عنوان یک قاعده، اینها دایره المعارف های غذایی واقعی هستند و رویکرد منحصراً دایره المعارفی است، بدون هیچ تخفیفی در واقعیت های ساده روزمره. به همین دلیل است که همیشه نمی توان در خانه طبق دستور العمل های چاشنی و نسبتاً قدیمی پخت و پز کرد.

با این حال، این بدان معنا نیست که شما می توانید غذای خوشمزه را فقط در آن بخورید رستوران های نخبه، برای هر عطسه سرآشپز معتبر مبلغ هنگفتی پرداخت می شود. همچنین می توانید با دستان خود غذاهای خوشمزه و لذیذ زیادی تهیه کنید. غذاهای سالم، که اصلا از منوی رستوران چیزی کم ندارند. در عین حال، ما سعی می کنیم در مورد غذاهای خارجی و محصولات خانگی که در روسیه و سایر کشورهای CIS محبوب هستند صحبت کنیم.

وب سایت ما به شما کمک می کند تا در میان اطلاعات فراوان در مورد آشپزی حرکت کنید. در اینجا دستور العمل های فعلی را برای هر نوع، حتی سخت ترین طعم، پیدا خواهید کرد.

به عنوان مثال، شما نمی دانید چگونه یک سالاد گیاهی با ذرت تهیه کنید، اما می خواهید آن را در خانه طبخ کنید، نه در یک آشپزخانه تخصصی. تیم متخصصان ما با کمال میل به شما کمک می کنند تا دستورالعمل هایی را برای اقداماتی پیدا کنید که کاملاً آزمایش شده و برای همه قابل درک باشد.

نیاز فوری به آماده کردن چیزی برای یک رفع سریعقبل از آمدن مهمانان؟ بله، به طوری که معلوم شود چیزی غیر معمول است، نه هک شده. نه فقط یک سالاد اولیویه، بلکه برای مثال یک سالاد گیاهی با ذرت. مشکلی نیست، زیرا دستور العمل های موجود در وب سایت ما به زبانی ساده و قابل فهم نوشته شده اند و همچنین به گونه ای گردآوری شده اند که فرآیند تهیه محصول بعدی را تا حد امکان ساده تر کند. هنرهای آشپزی. برای این به مواد بسیار کمی نیاز دارید: اسفناج جوان - 2 دسته + 1 دسته، ریحان تازه - 1 دسته، آب لیمو- 2 قاشق غذاخوری، سیر - 2-3 حبه، روغن زیتون - 1 قاشق غذاخوری. و چیز دیگری

یا شاید نمی خواهید خود را با دستورالعمل های پیچیده و چند مرحله ای آزار دهید، اما می خواهید یاد بگیرید که چگونه به سرعت و به راحتی یک سالاد گیاهی با ذرت را در خانه تهیه کنید؟ هیچ چیز ساده تر وجود ندارد، زیرا ما همیشه سعی می کنیم بر روی افراد عادی تمرکز کنیم که غذاهای کلاسیک خانگی را ترجیح می دهند.

تمام اطلاعات ارائه شده در منبع ما به وضوح ساختار یافته است. همه دستور العمل ها و مقالات مختلف در دسته بندی های بصری قرار می گیرند، بنابراین اگر می خواهید برای خوشحال کردن عزیزان خود آشپزی کنید. کیک های خوشمزهو کیک، سپس فقط باید پیوند موجود در منو را دنبال کنید، پس از آن تنها چیزی که باقی می ماند خواندن مقالات مورد علاقه و شروع به پخت و پز است!

به لطف ناوبری آسان و رویکرد بسیار جدی به مطالب نوشتاری، این سایت از محبوبیت پایداری در بین افراد علاقه مند به آشپزی، صرف نظر از حرفه ای بودن یا موقعیت اجتماعی آنها برخوردار است. فرقی نمی کند که یک سرآشپز با تجربه باشید یا تازه یاد می گیرید، همیشه می توانید چیزهای جدیدی را در وب سایت ما بیابید.

مناسب برای گیاهخواران

آزمایش با اولین نفری که ملاقات می‌کنید، که همیشه در افسانه‌ها کار می‌کند، در آزمایش ما به طرز بدی شکست خورد: نه اولین کسی که ملاقات کردید و می‌خواست شرکت کند و نه حتی نفر دوم، هرگز حاضر نشدند. در هر افسانه‌ای شایسته، تنها کاری که باید انجام دهید این است که به پادشاه اشاره کنید که او آماده است شاهزاده خانم را با اولین کسی که ملاقات می‌کند ازدواج کند - او همانجاست. و چگونه پیشنهاد بازی می دهید - هیچ کس! احتمالاً همه مشغول هستند. پرنسس ها ازدواج می کنند

اوه خوب خواهرم ناتوسیا دست به کار شد و یک موضوع و یک غذای فوق العاده برای همراهی با آن پیدا کرد. بنابراین، در دور دهم سالگرد «پانزده»، سالاد برنج بدون چربی با ذرت با موضوع «شام راهن» بازی می کنند...

برای سالاد برنج نیاز داریم:

  • 1 فنجان برنج؛
10 روبل
  • 1 قوطی ذرت؛
35 روبل
  • 50 گرم شوید؛
15 روبل
  • 50 گرم جعفری؛
15 روبل
  • 3 برگ کلم چینی؛
8 روبل
  • 6 قاشق غذاخوری روغن نباتی؛
5 روبل
  • نمک و ادویه جات ترشی جات به مزه
1 روبل

TOTAL: 89 روبل برای شام! موضوع پوشش داده شده است، دیگر چه می توانید بگویید :)))

حالا بیایید مستقیماً به روند کار برویم ... شروع به تهیه سالاد با برنج می کنیم - برنج دانه بلند را می جوشانیم تا پخته و خرد شود. اگر درب آن را باز نکنید و هم بزنید، برای یک لیوان برنج به یک و نیم لیوان آب نیاز دارید. بس کن ما قبلاً یاد گرفته ایم که چگونه آشپزی کنیم. برنج کرکی.

در حالی که برنج در حال پختن است، ما برای انجام کارهای دیگر وقت خواهیم داشت، زیرا تقریباً هیچ کاری برای انجام دادن وجود ندارد. فقط سبزی ها را ریز خرد کنید و کلم چینی را به صورت نواری برش دهید.

حالا برنج پخته شده را به سبزیجات اضافه کنید.

قوطی ذرت را باز کنید و تمام مایع را تخلیه کنید. آنچه در شیشه باقی مانده است را به کاسه سالاد می فرستیم. این ما به راحتی!

وتر پایانی: تمام مواد سالاد را با هم مخلوط کرده، نمک، فلفل را اضافه کرده و با روغن نباتی مزه دار کنید. پایان.

ما سالادی مغذی، خوشمزه و مقرون به صرفه درست کرده‌ایم که می‌تواند جایگزین شام برای یک خانواده بی‌طلاب شود. به خصوص اگر فرصت دارید یک شیشه ترشی خانگی را از انبار به عنوان یک جایزه خوب دریافت کنید :) دارندگان وام مسکن همه کشورها، به ما بپیوندید! اشتهای مبارک!

P.S. باز هم کسی نیست که Fifteen را برای دور بعد انتخاب کند: (ما همچنان منتظر بازیکنان هستیم.

مناسب برای گیاهخواران
حاوی سیر است
حاوی پیاز

سرما کافی است. همه کم کم دارند شمنیسم می کنند و بهار را فریب می دهند. کتی تنبور می‌سازد و آبرنگ‌های سیاه و سفید می‌کشد تا با موضوع مطابقت داشته باشد، مارتا تمام عکس‌های زمستانی را به طور دسته جمعی بارگذاری می‌کند تا تغییر فصل را به دفتر آسمانی یادآوری کند.

دوست دارم دو سانتم را به یک کار خیر اضافه کنم و یک متلایی تهیه کنم سالاد سبزیجاتبا ذرت و آناناس رنگ های روشن این سالاد به نظر می رسد به این نکته اشاره می کند: ما آماده خداحافظی با زمستان هستیم. گول بزنیم؟

برای یک کاسه بزرگ سالاد ذرت به موارد زیر نیاز داریم:

مواد لازم سالاد ذرت:

  • 250 گرم ذرت کنسرو شده (1 قوطی استاندارد 425 میلی لیتری)؛
  • 400 گرم لوبیا سبز منجمد؛
  • 340 گرم آناناس کنسرو شده (1 قوطی 580 میلی لیتری)؛
  • 1 هویج؛
  • 1 فلفل دلمه ای؛
  • یک دسته کوچک جعفری، شوید و پیاز سبز.

مواد لازم برای سس سالاد ذرت:

  • 4 قاشق غذاخوری سس سویا؛
  • آب یک لیمو بزرگ؛
  • 2 حبه سیر؛
  • تکه کوچک ریشه زنجبیل تازه (اختیاری)

بیایید طلسم عشق ساده بهار خود را با جوشاندن لوبیا سبز شروع کنیم. در قابلمه ای آب را بجوشانید، حبوبات یخ زده را از کیسه داخل آن بریزید، کمی نمک اضافه کنید و صبر کنید تا حبوبات پخته شوند، یعنی نرم شوند.

در این مدت فقط وقت داریم تا هویج ها را برش دهیم نوارهای نازک. یا آن را رنده کنید هویج کره ای- هر کدام برای شما راحت تر است.

حبوبات پخته شده را در آبکش می ریزیم و به حال خود می گذاریم، چون کارمان این است که فلفل دلمه ای را مکعبی می کنیم. و ما چیزهایمان را می دانیم :)

پیاز سبز، جعفری و شوید را خرد کرده و در یک ظرف سالاد قرار دهید، جایی که هویج و فلفل منتظر آنهاست.

تمام مایع قوطی ذرت و آناناس را تخلیه کنید. در واقع همه اش بدون هیچ ردی. تکه‌های کم‌آبی آناناس و دانه‌های ذرت پس از سبزی به کاسه سالاد فرستاده می‌شوند.

حالا بریم سراغ سوخت گیری. برای تهیه سس سالاد ذرت ابتدا سیر و زنجبیل را ریز رنده می کنیم.

و سپس در یک کاسه جداگانه آنها را به سادگی با آنها مخلوط می کنیم سس سویاو آب لیمو

تنها چیزی که باقی می ماند این است که لوبیا پخته شده را به سبزیجات در کاسه سالاد اضافه کنید و همه چیز را مخلوط کنید.

درست قبل از سرو، روی سالاد بریزید. سس آماده. حتی بهتر است ابتدا آن را در بشقاب ها قرار دهید و سپس سس را روی آن بریزید.

این سالاد علاوه بر این که بهار را جذب می کند، به دلیل نداشتن یک قطره روغن نیز خوب است. این بدان معنی است که می توان آن را در روزهای سخت روزه داری خورد، زمانی که لازم است حتی از غذای حاوی روغن نباتی پرهیز شود.

همچنین به عنوان یک غذای جانبی برای هر وعده غذایی ناهار مناسب است. عالیه، درسته؟ اشتهای مبارک!

P.S. شما می توانید بسیاری از دستور العمل های سالاد را با عکس پیدا کنید. سالادهای گیاهی و غیرگیاهی وجود دارد - همه آنها با طراحی زیبای خود بسیار دلپذیر هستند.

    من به شما دستور تهیه پای مانا گورخر را بدون تخم مرغ و شیر پیشنهاد می کنم. این یک محصول پخته کاملاً گیاهی (عده دار) است. ویژگی این مانا این است که دارای لایه هایی با رنگ های مختلف مانند راه راه های گورخر است. خمیر معمولیبا شکلات جایگزین می شود و ترکیبی دلپذیر از طعم ها و ظاهری دیدنی ایجاد می کند.

  • نان تخت a la FOCACCIA با پستو. دستور پخت با عکس و فیلم

    نان مسطح a la focaccia با ریحان به عنوان یک افزودنی عالی برای سوپ یا غذای اصلی به عنوان نان استفاده می شود. و همچنین کاملاً مستقل است شیرینی های خوشمزه، شبیه پیتزا.

  • ویتامین خوشمزه سالاد خاماز چغندر با آجیل. سالاد از چغندر خام. دستور پخت با عکس و فیلم

    این سالاد ویتامین فوق العاده را که از چغندر خام با هویج و آجیل تهیه شده است، امتحان کنید. برای زمستان و اوایل بهار، زمانی که مقدار زیادی کم است، ایده آل است سبزیجات تازه!

  • تارته تاتین با سیب. پای سیب وگان (عده دار). شیرینی شور. دستور پخت با عکس و فیلم

    تارته تاتین یا پای وارونه یکی از دستور پخت های مورد علاقه من است. این شیک است پای فرانسویبا سیب و کارامل روی شیرینی شور. به هر حال، بسیار چشمگیر به نظر می رسد و با موفقیت شما را تزئین می کند میز جشن. مواد اولیه ساده ترین و مقرون به صرفه ترین هستند! این پای حاوی تخم مرغ یا شیر نیست، این یک دستور غذای عشری است. و طعم آن عالی است!

  • سوپ وگان! سوپ "ماهی" بدون ماهی. دستور غذای ناشتابا عکس و فیلم

    امروز ما دستور العملی برای یک سوپ گیاهی غیرمعمول داریم - سوپ ماهی بدون ماهی. برای من ساده است ظرف خوشمزه. اما خیلی ها می گویند که واقعا شبیه سوپ ماهی است.

  • سوپ کدو حلوایی و سیب خامه ای با برنج. دستور پخت با عکس و فیلم

    من به شما پیشنهاد می کنم یک سوپ خامه ای غیر معمول از کدو تنبل پخته شده با سیب تهیه کنید. بله، بله، دقیقا سوپ با سیب! در نگاه اول، این ترکیب عجیب به نظر می رسد، اما در واقع بسیار خوشمزه به نظر می رسد. امسال کدو تنبل از انواع مختلف پرورش دادم...

  • راویولی با سبزه ترکیبی از راویولی و کوک چوچوارا ازبکی است. دستور پخت با عکس و فیلم

    پخت و پز راویولی وگان (عرضه) با گیاهان. دخترم این غذا را تراویولی نامید - زیرا پر کننده حاوی علف است :) من در ابتدا از دستور غذا الهام گرفتم کوفته ازبکیبا سبزی کوک چوچوارا، اما تصمیم گرفتم دستور غذا را در جهت افزایش سرعت تغییر دهم. درست کردن کوفته ها خیلی طول می کشد، اما بریدن راویولی بسیار سریعتر است!