طرز پخت پای پنیر. پای پنیر در فر
اگر سبزی های داخل فیلینگ نبود، این دستور را "خاچاپوری" می نامیدم، اما به احترام غذاهای ملیو من طبق سنت این کار را انجام نمی دهم، زیرا آنها هنوز سبزی را در خاچاپوری واقعی قرار نمی دهند. اما من واقعاً ترکیب پنیر و سبزی را دوست دارم، و سبزی هم در دست بود، بنابراین نتونستم از اضافه کردنشون مقاومت کنم و اصلا پشیمون نشدم) خیلی خوشمزه! و پای به سرعت و بدون دردسر آماده می شود. آن را امتحان کنید!
ترکیب:
برای آزمون:
حدود 1/4 فنجان آرد
1 لیوان کفیر
1/3 قاشق چایخوری نوشابه آهک زنده
2 تا 3 قاشق غذاخوری روغن نباتی
برای پر کردن:
300 گرم پنیر (آدیگه، موزارلا، سولوگونی، پنیر فتا یا مخلوطی از آنها به هر نسبت، می توانید کمی پنیر سفت بگیرید)
1 عدد تخم مرغ کوچک
یک دسته بزرگ جعفری یا هر گیاه دیگری
1 تا 2 حبه سیر (اختیاری)
کره برای چرب کردن کیک بعد از پخت
آماده سازی:
آرد و کفیر را خیلی خوب ورز دهید خمیر نرم. تقریباً در نیمه راه ورز دادن، جوش شیرین آهک را به خمیر اضافه کنید.
خمیر ورز داده شده را به مدت 5-7 دقیقه ورز دهید تا یکدست و یکدست شود. در حین ورز دادن، روغن نباتی را به خمیر اضافه کنید. خمیر آمادهبپوشانید و بگذارید 15 تا 20 دقیقه بماند.
برای فیلینگ، پنیر را له یا رنده کنید.
تخم مرغ را داخل مواد ریخته، در صورت لزوم سبزی خرد شده، سیر و نمک را اضافه کنید.
خمیر را روی یک تخته آردپاشی شده قرار دهید و به آرامی در یک کیک صاف با ضخامت یکنواخت ورز دهید.
فیلینگ پنیر را در مرکز تورتیلا قرار دهید.
لبه های خمیر را به سمت مرکز جمع کنید و خوب ببندید تا روی مواد کاملاً پوشانده شود. در نتیجه یک گلوله خمیر چاق بدست خواهید آورد که داخل آن پر شده است.
با احتیاط برای اینکه خمیر نشکند، نان را به شکل کیک نازکی متناسب با اندازه قالب خود ورز دهید.
من پای را در قالب نچسب پیتزا به قطر 28 سانتیمتر پختم، به طوری که تابه را با چیزی چرب و از قبل گرم نکردم، اما اگر پای را در تابه ای بدون پوشش نچسب بپزید، باید آن را از قبل گرم کنید و فقط پس از آن خمیر را روی تابه داغ قرار دهید.
کیک را در قالب قرار دهید و به آرامی ورز دهید - اندازه قالب را تنظیم کنید.
یک سوراخ در مرکز ایجاد کنید تا بخار از آن خارج شود. در فر از قبل گرم شده با دمای 210 تا 220 درجه سانتیگراد بپزید تا کاملا بپزند و طلایی شوند (حدود 20 دقیقه).
بلافاصله بعد از فر، پای را با قلم مو بزنید کرهو بلافاصله سرو کنید، زیرا چنین پایی مخصوصاً وقتی گرم است خوب است و وقتی خنک شود طعم خود را از دست می دهد.
اشتهای مبارک!
طعم نرم و خامه‌ای آن به خوبی مکمل هر خوراکی است و ذوب شده در فر آنقدر اشتها آور به نظر می‌رسد که تقریباً غیرممکن است در برابر آن مقاومت کنید. آشپزها به بهبود دستور العمل های پای با پنیر ادامه می دهند. ده ها نوع پنیر برای این محصول مناسب است: از موزارلای رشته ای گرفته تا آدیگه سفت یا چدار تند.
پنج ماده متداول در دستور پخت عبارتند از:
محصولات پخته شده با افزودن چندین نوع محبوب فوق العاده خوشمزه می شوند محصول لبنیو خوراکی های ادویه دار و گیاهی نقطه برجسته هر منو خواهد بود. علاوه بر این، می توانید از گوشت به عنوان پر کردن استفاده کنید، بخورید گزینه های گیاهیبا سبزیجات و قارچ. ترکیب های اصلی یک فرصت عالی برای نشان دادن ابتکار هستند. پنیر با اکثر مواد دیگر به خوبی هماهنگ می شود، بنابراین انواع مختلفی از پخت با آن وجود دارد، همه اینها فقط به تخیل آشپز بستگی دارد. کیک های پنیر تقریباً در همه غذاهای ملی یافت می شود - از اروپا تا آسیا، بنابراین هر کسی می تواند ایده ای متناسب با ذائقه خود پیدا کند.
هر غذای ملی دستور العمل های مخصوص پای خود را دارد. از مخمر، بدون خمیر، خمیر پف کرده، خمیر خرد شده تهیه می شوند، می توانند در بسته یا باز باشند، با بیشترین مقدار با پر کردن های مختلف، از گوشت شروع می شود و با میوه ها و انواع توت ها ختم می شود.
پای با سبزیجات و پنیر در غذاهای هر کشوری وجود دارد. اما همه جا ویژگی های آشپزی خاص خود را دارد.
پای اوستیایی با پنیر و سبزیجات: دستور پخت خانگی
پای اوستیایی شبیه یک نان پهن گرد است تعداد زیادیداخل پر آبدار می توان آن را از بیشتر تهیه کرد مواد مختلف، یک جزء اجباری فقط (می توان با پنیر جوان جایگزین کرد یا پنیر آدیگهاهم).
پای اوستیایی با پنیر و گیاهان از خمیر مخمر تهیه می شود، بدون اینکه ابتدا خمیر را آماده کنید. برای انجام این کار، بلافاصله کمی کمتر از یک کیلوگرم آرد را از یک کاسه عمیق الک کنید، سپس در یک تخم مرغ بزنید، 500 میلی لیتر شیر بریزید، ½ قاشق چایخوری نمک، یک قاشق بزرگ مخمر خشک، مارگارین ذوب شده (100 گرم) اضافه کنید. شکر (2 قاشق غذاخوری). در حالی که خمیر سه پای در یک مکان گرم بلند می شود، باید فیلینگ را آماده کنید.
پنیر اوستیایی یا آدیگه، پنیر فتا یا سولوگونی را روی رنده یا با چاقو خرد کنید، یک دسته بزرگ از هر سبزی به آن اضافه کنید و در صورت لزوم نمک اضافه کنید. از خمیر سه کیک درست کنید، مواد را روی آن قرار دهید تا به شکل کیک درآید. در دمای 220-230 درجه به مدت 20 دقیقه بپزید تا پوسته قهوه ای طلایی. پای تمام شده را با سبزیجات و پنیر را با کره چرب کنید. بگذارید 10 دقیقه بماند تا روغن آن جذب شود و مزه دار شوید.
پای اوستیایی با پنیر و سبزی چغندر
یک پای اوستیایی خوشمزه و سالم با پنیر، سبزی و برگ چغندر "ساخارادژین" نامیده می شود. برای تهیه آن به حداقل مواد اولیه نیاز دارید و طعم می تواند حتی خواستارترین لذیذین را نیز تسخیر کند.
مانند دستور قبلی، پای با پنیر و سبزیجات با برگ چغندر از خمیر مخمر درست می شود. اما فیلینگ از رویه های جوان ریز خرد شده (یک لیوان فشرده)، پیاز سبز و شوید (هر کدام یک دسته کوچک) تهیه می شود. پنیر اوستیاییو ادویه ها به سلیقه همه مواد کاملاً مخلوط می شوند و پس از آن توده سبز پنیر در مرکز کیک خمیر قرار می گیرد. زمان پخت پای 20 دقیقه در دمای 210 درجه است.
خامه ترش و سبزی
آچما یک کیک چند لایه با پر کردن پنیر. نمایندگی می کند غذای ملی غذاهای گرجیبنابراین به طور سنتی برای تهیه آن از سولوگونی، پنیر شور شور استفاده می شود.
اچما در تفسیر مدرن از تهیه شده است انواع مختلفپنیر شرط اصلی این است که آب نمک و طعم شور داشته باشد. به عنوان مثال، پر کردن پای ساخته شده از سولوگونی با پنیر فتا یا پنیر ایمرتی کمتر خوشمزه نیست.
در خانه، آچما یک پای با پنیر و سبزی است. طعم غذاهای پخته شده را غنی تر می کند و پای خود بسیار معطر و سالم است. پر کردن آچما از مواد زیر تهیه می شود: پنیر سولوگونی (پنیر سولوگونی و فتا، سولوگونی و پنیر ایمرتی) - 0.5 کیلوگرم؛ 200 میلی لیتر خامه ترش؛ یک دسته سبزی (جعفری، شوید، گشنیز). قوام و ترکیب خمیر مشابه آن چیزی است که برای پیراشکی و کوفته استفاده می شود. برای تهیه آن شما نیاز دارید: 125 میلی لیتر آب؛ 350-400 گرم آرد؛ 3 تخم مرغ، ½ قاشق چایخوری نمک.
خمیر غلیظی را ورز دهید. آن را بپیچید فیلم چسبناکو به مدت 40 دقیقه روی میز بگذارید تا "استراحت کند". در همین حال، مواد را آماده کنید: پنیر را خرد کنید، کره را در یک حمام آب ذوب کنید. پنیر، کره، خامه ترش و سبزی ها را با هم ترکیب کنید، خوب مخلوط کنید.
دو قابلمه آب آماده کنید: آب جوش و سرد. خمیر را به 9 گلوله در آورید. اولی باید کمی بزرگتر از بقیه باشد. مقداری از فیلینگ را روی آن پخش کنید. گلوله های باقیمانده را نیز نازک باز کنید اما قبل از قرار دادن در قالب باید یکی یکی به مدت یک دقیقه بجوشد. پس از این، هر لایه از خمیر به سرعت پایین می آید آب یخو تنها پس از آن به ورقه پخت می رود. نیازی به جوشاندن لایه رویی خمیر نیست. روی پای با سبزی و پنیر را با کره آغشته کرده و به مدت 40 دقیقه در فر با دمای 200 درجه قرار می دهیم.
مخلوط داغ را با کره چرب کنید و به مدت 15 دقیقه زیر حوله بگذارید. پس از این، ظرف را می توان سرو کرد.
تیروپیتا - شیرینی پف دار یونانی و گیاهان
برای تهیه پای شما نیاز دارید شیرینی پفکی(هر کدام 2 لایه 250 گرمی). باید به اندازه قالب پهن کنید و به مدت 10 دقیقه در فر با دمای 200 درجه قرار دهید. در حالی که خمیر در حال پخت است، باید فیلینگ پای را آماده کنید.
یک عدد پیاز و دو حبه سیر را در ماهیتابه سرخ کنید. از روی حرارت بردارید و سبزیجات را با سبزیجات (یک دسته جعفری، گشنیز و شوید) ترکیب کنید. پنیر فتا را که با چاقو ریز خرد شده اضافه کنید، دو عدد تخم مرغ خامو کمی خامه با هر محتوای چربی. توده را کاملاً مخلوط کنید.
کیک های پفکی را از فر در آورید و از طول به دو قسمت دیگر تقسیم کنید و با سبزی و پنیر به شکل پایی در بیاورید: لایه 1 - خمیر ، 2 - فیلینگ و .... در کل 4 کیک و 3 لایه فیلینگ بین آنها خواهد بود . کیک آخر را با برس زرده بمالید و به مدت 20 دقیقه در فر قرار دهید. آماده است کیک لایه ایبا پنیر و سبزیجات خنک کنید و سرو کنید. به همان اندازه به عنوان پیش غذا یا به عنوان یک غذای جداگانه خوب است.
و پنیر
این پای را می توان از هر خمیری درست کرد، اما طعم آن از خمیر پفکی یا فیلو بهتر است. هنگام انتخاب هر یک از گزینه ها، اصل تشکیل پای یکسان است: در بالا و پایین - خمیر، در وسط - پر کردن آبدار. زمان پخت 35 دقیقه (15 دقیقه در 220 درجه و 20 دقیقه در 180) است.
برای تهیه فیلینگ ابتدا یک دسته پیاز سبز را در روغن نباتی سرخ کنید. سپس 2 دسته اسفناج به آن اضافه می کنند. توده به دست آمده را خنک کنید، شوید و جعفری، 500 گرم پنیر ترشی و 3 تخم مرغ خام را اضافه کنید.
حالا می توانید پای را با پنیر و سبزیجات درست کنید. این دستور غذا ساده است و طعم غذاهای پخته شده شگفت انگیز است. پای سالمممکن است تبدیل شود صبحانه عالییا یک میان وعده
کیش با پیاز سبز، پنیر و تخم مرغ
کیش با پایه خمیر خرد شده و پر آبدار. نشان دهنده یک ظرف است غذاهای فرانسوی. فیلینگ کیش قوام مایع دارد و به نظر می رسد پر کردن تخم مرغبرای املت می تواند بسیار متنوع باشد.
می توانید در خانه غذاهای خوشمزه بپزید پای فرانسویبا پنیر و سبزیجات دستور غذا شامل مواد پرکننده زیر است: مقدار زیادی پیاز سبز (300 گرم)، 100 گرم پنیر شور شور، 50 گرم کره و چهار تخم مرغ خام. مخلوط از محصولات سرد: 220 گرم آرد، 110 گرم کره، 1 تخم مرغ. همه مواد باید دقیقاً روی میز خرد شوند و سپس به شکل یک توپ ترکیب شده و ورز داده شوند. در صورت لزوم (اگر خمیر خیلی تند بود) یکی دو قاشق غذاخوری آب سرد اضافه کنید.
ابتدا کیک را در فر با دمای 200 درجه به مدت 15 دقیقه می پزیم. در این زمان باید پیازهای سبز را کمی در کره بپزید. خنک کنید، پنیر، تخم مرغ زده شده و نمک را اضافه کنید. فیلینگ را روی پوسته بریزید و قالب را به مدت 20 دقیقه (220 درجه) در فر قرار دهید.
کوتابی با سبزه
کوتابی یک غذاست غذاهای آذربایجانی، از نظر ظاهری شبیه خمیر یا پای هلالی شکل است. در آذربایجان، آنها به اندازه پای اوستیایی با پنیر و سبزی (دستور پخت آن در بالا ارائه شده است) در اوستیا تهیه می شود.
قطاب ها از خمیر بدون مایهتهیه شده از آب، آرد، نمک و قاشق روغن آفتابگردان. برای پر کردن، مقدار زیادی سبزیجات مختلف (400 گرم) و کمی پنیر شور (brynza، suluguni - 150 گرم) استفاده می شود. کیک هایی که از خمیر نازک رول شده با داخل آن پر می شود در ماهیتابه خشک سرخ می شوند تا قهوه ای طلایی شوند و در حالی که هنوز داغ هستند با کره چرب می شوند.
پای با خاکشیر و پنیر
برای پخت این پای به یک پای سنتی نیاز دارید خمیر مخمربا شیر، پخته شده روش اسفنجی. فیلینگ از خاکشیر (500 گرم) با اضافه کردن 2 قاشق چایخوری شکر و 100 گرم پنیر بز تهیه می شود. همه مواد باید خرد شده و کاملا مخلوط شوند.
خمیر را به دو نیمه تقسیم کنید. قسمت اول را در قالب پخش کنید، فیلینگ را پهن کنید و قسمت دوم را بپوشانید. لبه ها را بچسبانید و یک سوراخ کوچک روی آن ایجاد کنید تا بخار خارج شود. در دمای 190 درجه به مدت 45 دقیقه یا تا زمانی که قهوه ای طلایی شود بپزید.
سلام، خوانندگان عزیز! امروز می خواهم به شما نشان دهم که چگونه می توانید به راحتی یکی از خوشمزه ترین پای های مرزه را درست کنید - پایی با پنیر و سبزیجات. این پای زیبا با مواد ساده و مقرون به صرفه درست می شود. بسیار خوشمزه و رضایت بخش است و مهمتر از همه - تهیه آن آسان است. بیایید به چندین نوع ساخت این پای نگاه کنیم.
از خمیر کفیر با سودا
اولین دستور پخت کیک شیرینی است. ما در این دستور از مخمر استفاده نمی کنیم.
در مورد پنیر، می توانید از هر پنیری که دوست دارید استفاده کنید. میتونه پنیر باشه پنیر سفت، آدیگه ، موزارلا. یا شاید مخلوطی از پنیرها.
مواد تشکیل دهنده:
برای آزمون:
- 2 فنجان آرد؛
- 1 لیوان کفیر
- 1/3 قاشق چایخوری سودا آهک زنده؛
- 2-3 قاشق غذاخوری ل روغن نباتی
برای پر کردن:
- پنیر 300 گرم؛
- 1 عدد تخم مرغ؛
- یک دسته بزرگ از سبزه
روش پخت:
- آرد و کفیر را مخلوط کرده و شروع به ورز دادن خمیر کنید. وقتی نرم شد خمیر همگن(تقریبا در وسط دسته) جوش شیرین آهک را اضافه کنید. حدود پنج دقیقه به ورز دادن خمیر ادامه می دهیم و در طول فرآیند روغن نباتی را به آن اضافه می کنیم.
- بعد از اینکه خمیر یکدست و یکدست شد باید حدود 15 دقیقه بماند.
- در این زمان فیلینگ را آماده می کنیم که اگر پنیر سفت بود باید آن را رنده کنید یا اگر نرم بود ورز دهید. سپس سبزیجات خرد شده و تخم مرغ را به پنیر اضافه کنید. اگر پنیر نمک نخورده است، باید پرکننده نمک زده شود.
- حالا به تست برگردیم. باید روی تخته را کمی آرد پاشی کنید، خمیر را روی آن بچینید و آن را به شکل کیک صاف پهن کنید.
- فیلینگ را روی نان تخت قرار دهید.
- سپس باید روی پای را ببندیم تا کیک بسته به دست بیاید. برای این کار لبه های خمیر را جمع می کنیم و با احتیاط اما محکم روی کیک را می بندیم تا تمام مواد داخل آن باشد.
- یک نان نسبتاً متراکم به دست می آوریم که باید با توجه به اندازه قالب شما کمی به شکل کیک صاف ورز دهید. ما این کار را با کف دست انجام می دهیم.
- بعد، نان تخت خود را در یک ظرف پخت قرار دهید. اگر نچسب دارید، دیگر لازم نیست آن را با چیزی روغن کاری کنید. اگر قالب روکش نچسب نداشت آن را چرب می کنیم روغن نباتی، آن را گرم کنید و تنها پس از آن پای خود را بچینید.
- یک سوراخ کوچک در مرکز ایجاد می کنیم تا بخار خارج شود.
- حدود 20 دقیقه تا زمانی که پوسته قهوه ای طلایی شود، در دمای 210 درجه بپزید.
- بعد از پای آمادهبا کره چرب کنید.
این دستور هیچ تفاوتی با دستور قبلی ندارد، با این تفاوت که به جای نوشابه، مایه خمیر خشک را اضافه می کنیم.
مواد تشکیل دهنده:
برای آزمون:
- 2 فنجان آرد؛
- کفیر 250 میلی لیتر؛
- 50 گرم کره؛
- 7 گرم مخمر خشک
برای پر کردن:
- پنیر 150 گرم؛
- شوید و پیاز سبز هر کدام 150 گرم؛
- کره 50 گرم.
روش پخت:
- مخمر را در کفیر (در نصف لیوان) رقیق می کنیم.
- آرد را به یک کاسه بزرگ اضافه کنید و نمک را اضافه کنید. در آرد فرورفتگی ایجاد می کنیم، کفیر، مخمر رقیق شده و کره نرم شده را داخل آن می ریزیم.
- سپس شروع به ورز دادن خمیر می کنیم. خمیر باید نرم باشد.
- سپس خمیر را باید پوشانده و در جای گرمی قرار دهید تا ور بیاید. این تقریباً یک و نیم تا دو ساعت طول می کشد. حجم خمیر باید تقریبا دو برابر شود.
- وقتی خمیر بالا آمد، آن را به شکل کیک صاف در می آوریم و داخل آن را با سبزی و پنیر پخش می کنیم.
- لبه های نان تخت را بیرون بیاورید تا روی آن را بپوشاند، سپس آن را با دست خیس به هم بچسبانید.
- وسط آن را سوراخ می کنیم تا بخار خارج شود.
- کیک را در ظرف مخصوص فر قرار دهید و با احتیاط صاف کرده و با دست ورز دهید تا ضخامت مورد نظر به دست آید.
- مانند دستور قبلی، پای را با پنیر و سبزیجات بپزید تا قهوه ای طلایی در دمای 200 درجه شود. بعد از آماده شدن آن را با کره چرب کنید.
- پای را می توان گرم یا سرد سرو کرد.
این دستور پختی است که می خواستم به شما نشان دهم. برای دریافت دستور العمل های جدید در به روز رسانی های وبلاگ مشترک شوید!
کالری: مشخص نشده است
زمان پخت: مشخص نشده است
من کسی را نمی دانم، اما اغلب در انتخاب منو برای ناهار یا شام با مشکل مواجه می شوم. نمی توانم بگویم که خانه من آنقدر خراب است انواع ظروف، اما من خودم می خواهم چیزی جدید و خوشمزه بپزم. خوب، مهمترین چیز این است که چه زمانی حداقل هزینه هازمان و محصولات
چنین دستور العمل هایی به طور کلی به طور جداگانه در دفترچه یادداشت من نوشته می شود، زیرا آنها همیشه در هر زمان کمک می کنند. از این گذشته ، همیشه نمی توان گل گاوزبان طبخ کرد یا مثلاً سبزیجات پر شده، گوشت کبابی یا کتلت. گاهی اوقات برای این کار وقت ندارید، و گاهی اوقات فراموش می کنید که مقداری مواد غذایی بخرید و دیگر نمی خواهید به فروشگاه بروید. اما خانواده باید عصرانه یک شام مقوی بخورند. چه باید کرد؟ معلوم می شود بسیار خوشمزه است.
در این مورد، من معمولا پای پنیر ساده و معروفم را روی آن می پزم یک رفع سریعدر فر در واقع، پسرم آن را معروف نامید، و ما هنوز دلیل آن را نمی دانیم، اما درست است که بسیار خوشمزه و سیر کننده است. من دوست دارم که بیش از نیم ساعت طول بکشد تا خمیر به سرعت و بدون مشکل ورز داده شود. فقط مهم است که قوام مورد نظر را رعایت کنید تا کمی مایع باشد، می دانید، مانند خامه ترش خریداری شده در فروشگاه. پس از همه، ما آن را در قالب می ریزیم و نیاز داریم که به طور مساوی در سراسر آن پخش شود. به عنوان یک لایه، من چندین نوع پنیر - انواع نرم تر مانند پنیر، موزارلا را می گیرم و آنها را با انواع سفت تر مخلوط می کنم.
در حین پختن پای، به سرعت یک سالاد سبزیجات را خرد می کنم و یک شام خوشمزه و تازه آماده می کنم.
بله، اینجا یک چیز دیگر است - بخشی از دستور اولیهمن معمولاً آن را دو برابر می کنم زیرا برای چهار نفر ما کافی نیست. توجه شما را به این مورد نیز جلب می کنم.
مواد تشکیل دهنده:
- آرد کامل گندم - 0.5 قاشق غذاخوری،
- خامه ترش پر چرب - 100 گرم،
- سس مایونز (می تواند خانگی باشد) - 3 قاشق غذاخوری،
- تخم مرغ سفره مرغ - 2 عدد،
- نمک آشپزخانه یا دریا - کمی،
- بیکینگ پودر - 0.5 قاشق چایخوری،
- پنیر انواع دوروم– 100 گرم،
- پنیر شیر مانند "موزارلا" - 75 گرم،
- کره برای پوشاندن قالب،
- (لیوان با ظرفیت 250 میلی لیتر).
طرز پخت با عکس گام به گام
ابتدا تخم مرغ ها را در یک کاسه کوچک بزنید (توصیه می شود از قبل آنها را از یخچال خارج کنید). سپس خامه ترش، نمک و سس مایونز را اضافه کنید و مخلوط را مخلوط کنید تا یکدست شود. 
حالا آرد را الک کرده و با بکینگ پودر مخلوط کرده و در ظرفی بریزید. 
با استفاده از لیسک، خمیری نرم، مایع و الاستیک به دست آورید. 
حالا پنیرها را رنده کنید و مخلوط کنید. ببینید چقدر آسان است که یک غذای مقوی درست کنید. 
نیمی از خمیر را در قالب آماده شده بریزید (می توان روی آن را کاغذ کشید و سپس با روغن چرب کرد). 
پنیر رنده شده را روی آن قرار دهید. 
سپس خمیر باقی مانده را روی آن بریزید. 
یک کیک پنیر ساده را در فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه در فر قرار دهید و به مدت 25 تا 30 دقیقه بپزید. 
اشتهای مبارک!