سوپ پوره قارچ منجمد با خامه. قارچ منجمد - از طعم قارچ در تمام طول سال لذت ببرید

سوپ قارچ پورسینی خامه ای فوق العاده معطر، خوش طعم و رضایت بخش است. این غذا شایسته یک میز تعطیلات است، اما می توان آن را برای یک شام معمولی خانوادگی نیز طبخ کرد. برای پخت و پز، می توانید از قلیه یخ زده یا خشک استفاده کنید، اما هنوز هم خوشمزه ترین غذا از آن درست می شود قارچ تازه. پس در طول فصل، فرصت امتحان این خوراکی لذیذ را از دست ندهید.

ماده اصلی سوپ قارچ پورسینی است. این گونه از قارچ ها با ارزش ترین هستند، زیرا ظروف تهیه شده از آنها طعم و مزه خاصی دارند.

در صورت استفاده قارچ تازه، سپس آنها باید به طور کامل از زباله های چسبیده تمیز شوند. اگر نواحی تیره یا آسیب دیده روی سطح وجود دارد، باید آنها را برش دهید. کلاه ها با یک پارچه نرم پاک می شوند یا با چاقو تمیز می شوند. اگر قارچ ها به شدت کثیف شده اند، توصیه می شود از قبل آنها را به مدت نیم ساعت در آب سرد خیس کنید. پس از این درمان، کلاهک ها را می توان به راحتی تمیز کرد. اما نباید قارچ ها را برای مدت طولانی در آب بگذارید، زیرا این کار طعم غذای آینده را از بین می برد.

سپس قارچ ها به طور کامل در آب جاری شسته می شوند و توجه ویژه ای به قسمت لایه پایینی کلاهک می شود، زیرا اغلب زباله های مختلف جمع می شوند. نیازی به جوشاندن قارچ ها نیست.

اگر قارچ خشک در اختیار دارید، قبل از شروع پختن سوپ، باید آنها را چند ساعت در آب سرد خیس کنید. حتی بهتر است به جای آب از شیر کم نمک استفاده کنید. بعد از خیساندن، قارچ ها را می توان آب پز یا سرخ کرد.

قارچ های تازه منجمد نیازی به پردازش اضافی ندارند، زیرا قبل از انجماد تمیز می شوند.

در فروشگاه ها، قارچ پورسینی بسیار گران است، بنابراین اگر امکان جمع آوری آنها وجود ندارد، می توان برخی از قارچ های پورسینی را با شامپینیون جایگزین کرد. این به طور قابل توجهی هزینه ظرف را کاهش می دهد.

علاوه بر قارچ، سبزیجات نیز به سوپ خامه اضافه می شود. اغلب از پیاز، سیب زمینی و هویج استفاده می شود. پس از پخته شدن همه اجزا، با مخلوط کن خرد می شوند. قوام سوپ خامه ای باید تا حد امکان یکدست باشد، بنابراین باید آن را با دقت آسیاب کنید.

جزء ضروری سوپ خامه ای خامه یا شیر است. خامه را به سوپ تقریباً تمام شده اضافه کنید، پس از معرفی این جزء، دیگر نمی توان سوپ را جوشاند، در غیر این صورت خامه منجمد می شود.

حقایق جالب: با وجود کیفیت های ارزشمند، قارچ پورسینی عملاً در گلخانه ها رشد نمی کند ، زیرا سودآور نیست. تاکنون با وجود پیشرفت تکنولوژی، این نوع قارچ منحصراً با دست جمع آوری می شود. علاوه بر این، قارچ‌های تازه ذخیره‌سازی ضعیفی دارند و تنها پس از 10 ساعت نگهداری، ویژگی‌های ارزشمند خود را از دست می‌دهند. این موضوع قیمت بالای این محصول را توضیح می دهد.

سوپ خامه ای قارچ تازه با خامه

سوپ قارچ تازه یک غذای فصلی است. فقط در فصل جمع آوری بولتوس می توان آن را طبخ کرد. بیایید این خوشمزه و سوپ معطربا خامه

• 250 گرم قارچ پورسینی؛
• 700 میلی لیتر آب؛
• 2 عدد سیب زمینی؛
• 100 میلی لیتر خامه (30٪ چربی)؛
• 1 عدد پیاز؛
• 100 گرم کره؛
• 1 دسته شوید؛
• نمک و فلفل به مزه.

همچنین بخوانید: سوپ با مرغ دودی– 9 دستور غذای معطر

قارچ ها را تمیز کرده، بشویید، اگر درشت هستند تکه تکه کنید. پر کنید آب سردو تنظیم کنید تا بپزد. به مدت 25 دقیقه بپزید، آب را کمی نمک بزنید.

قارچ های پخته شده را در آبکش بریزید (آب آن را ذخیره کنید). در ماهیتابه ذوب کنید کره، پیاز ریز خرد شده را روی آن تفت دهید. وقتی پیاز شفاف شد تکه های قارچ آب پز شده را به آن اضافه کنید. پنج دقیقه دیگر با حرارت متوسط ​​به سرخ کردن ادامه دهید.

سیب زمینی ها را پوست بگیرید و به صورت مکعبی خرد کنید. مکعب های سیب زمینی را در صافی قرار دهید آبگوشت قارچ، روی اجاق بگذارید و بپزید تا سبزیجات ریشه ای آماده شوند. سیب زمینی های پخته شده را از آب گوشت خارج کرده و با قارچ و پیاز مخلوط کرده و با مخلوط کن پوره کنید تا پوره شود.

خامه گرم شده را کم کم به پوره اضافه کنید و کار را با مخلوط کن ادامه دهید. سپس آب قارچ را کم کم اضافه کنید. آنقدر آب گوشت بریزید تا سوپ به ضخامت دلخواه به دست آید.

سوپ را روی اجاق گاز گرم کنید و هم بزنید. حرارت می دهیم تا فرآیند جوشیدن شروع شود اما اجازه نمی دهیم بجوشد تا خامه منجمد نشود. سوپ تمام شده را در کاسه هایی با شوید خرد شده بپاشید.

خامه سوپ قارچ منجمد

قارچ های تازه را فقط در فصل می توان استفاده کرد، اما از بولتوس منجمد می توان برای تهیه سوپ استفاده کرد در تمام طول سال.

• 300 گرم قارچ منجمد؛
• 2 عدد سیب زمینی؛
• 1 هویج؛
• 1 عدد پیاز؛
• 40 گرم کره؛
• 100 میلی لیتر خامه (20٪)؛
• 1.5 لیتر آب؛
• نمک و فلفل به مزه.

یک قابلمه با کف ضخیم بردارید و کره را در آن آب کنید. قارچ های یخ زده را اضافه کرده و سرخ کنید. بپزید تا مایع آزاد شده تبخیر شود. سپس پیاز خرد شده و هویج رنده شده را به قارچ اضافه کنید، همه چیز را با هم به مدت 10-15 دقیقه تفت دهید.

همچنین بخوانید: سوپ کودکان - 10 دستور العمل برای هر روز

سیب زمینی ها را به شکل دلخواه برش دهید، به قارچ ها و سبزیجات اضافه کنید، مخلوط کنید. پر کنید آب گرم، بگذارید بجوشد. سپس حرارت را کم کنید، نمک را به سوپ اضافه کنید و به پخت ادامه دهید تا سیب زمینی ها شروع به جوشیدن کنند.

تابه را از روی حرارت بردارید و بگذارید محتویات آن کمی خنک شود. محتویات را با مخلوط کن خرد کنید تا پوره شود. سوپ را با خامه رقیق می کنیم و روی اجاق گاز می گذاریم اما نجوشد.

سوپ قارچ خشک با مرغ

سوپ خامه ای که از قارچ های خشک تهیه می شود کمتر خوشمزه نیست. با خامه ترش و فیله مرغ آماده می کنیم.

• 200 گرم قارچ پورسینی خشک؛
• 1 پیاز کوچک؛
• 150 گرم خامه ترش چرب و غیر اسیدی؛
• 1 عدد تخم مرغ؛
• 400 گرم سیب زمینی؛
• 1 هویج؛
• 40 گرم کره؛
• 30 میلی لیتر روغن نباتی؛
• 250 گرم فیله مرغ؛
• 1 حبه سیر.

قارچ های خشک را از قبل در آب سرد یا شیر خیس کنید. سپس بجوشانید فیله مرغ. مرغ را می شوییم و در قابلمه می گذاریم و با آب سرد پر می کنیم (1.5 لیتر). حدود نیم ساعت با کم کردن کف بپزید.

سیب زمینی و هویج را مکعبی خرد کنید، پیاز را ریز خرد کنید. مرغ آمادهآن را بیرون بیاورید و بگذارید کمی خنک شود. آبگوشت را صاف کنید.

مکعب های سیب زمینی و هویج را داخل آبگوشت در حال جوش بریزید. داخل ماهیتابه بریزید روغن نباتی، خامه را بگذارید. پیاز را در این مخلوط سرخ کنید. وقتی پیاز شروع به تفت دادن کرد، قارچ‌های خرد شده را اضافه کنید. همه چیز را با هم به مدت 7-10 دقیقه سرخ کنید. قارچ و پیاز را به سوپ منتقل کنید، فیله مرغ را که تکه تکه شده است، اضافه کنید، پخت را ادامه دهید و نمک اضافه کنید، 10 دقیقه دیگر.

سپس تابه را از روی حرارت بردارید و اجازه دهید سوپ کمی خنک شود. مخلوط کن غوطه وری را برمی داریم و سوپمان را به پوره تبدیل می کنیم. سوپ پوره را دوباره روی اجاق بگذارید. خامه ترش را به آن اضافه کنید، کاملا مخلوط کنید. جرم باید کاملاً همگن باشد. تخم مرغ را جداگانه زده و داخل آن بریزید سوپ داغ، آن را به شدت هم بزنید. بعد از معرفی تخم مرغ، مهم است که نگذاریم سوپ بجوشد، در غیر این صورت تخم مرغ پوسته پوسته می شود و خامه ترش دلمه می شود.

سوپ خامه ای قارچ پورسینی و شامپینیون با سیب زمینی

شما می توانید سوپ خامه ای را با افزودن قارچ پورسینی تهیه کنید. برای اینکه سوپ غلیظ تر و سیر کننده تر شود، آن را با سیب زمینی بپزید.

• 50 گرم قارچ سفید خشک؛
• 300 گرم قارچ ها؛
• 1 عدد پیاز؛
• 1 هویج؛
• 150 میلی لیتر آب جوش؛
• 2 قاشق غذاخوری آرد؛
• 50 گرم کره؛
• 30 میلی لیتر روغن نباتی؛
• 100 میلی لیتر خامه؛
• 100 گرم پنیر سخت؛
• نمک و ادویه جات ترشی جات به مزه

کالری: مشخص نشده است
زمان پخت: مشخص نشده است

چه کسی سوپ قارچ داغ و تازه دم کرده را دوست ندارد؟ من فکر نمی کنم چنین چیزی وجود داشته باشد. اما خیلی از خانم های خانه دار طرز پخت آن را نمی دانند. به همین دلیل من یک و مفصل آماده کرده ام دستور گام به گامبا عکس سوپ قارچ تهیه شده از قارچ منجمد. آماده سازی آن زمان زیادی از شما نخواهد گرفت و با دیدن نتیجه، اشتهای شما فوراً بیدار می شود. چقدر این سوپ تحسین همه را برمی انگیزد که سر سفره جمع شده اند! خانواده من با خوشحالی سوپ قارچ می خورند و از من برای یک شام فوق العاده تشکر می کنند. پختن سوپ از قارچ های یخ زده بسیار راحت است، زیرا می توانید در هر لحظه آنها را از فریزر خارج کنید و یک شام خوشمزه و مقوی تهیه کنید. وقتی بیرون هوای بدی وجود دارد و بدن برای گرم کردن به چیزی داغ نیاز دارد، سوپ قارچ پوره شده بیشترین مقدار را دارد. ظرف مناسب. قارچ را می توان به صورت منجمد در فروشگاه خریداری کرد یا می توانید انواع قارچ را در پاییز خریداری کنید، آنها را بشویید، خشک کنید، به قطعات متوسط ​​برش دهید و به سادگی ... در زمستان، یک کیسه قارچ یخ زده همیشه مفید است.




- قارچ یخ زده - 250-300 گرم؛
- سیب زمینی - 2 عدد؛
- هویج - 1 قطعه؛
- پیاز سفید، پیاز - 1 قطعه؛
- کره - 30-40 گرم؛
- نمک - به مزه؛
- خامه 20٪ - 80-100 گرم؛
- آب - 1.5 لیتر.

دستور تهیه با عکس مرحله به مرحله:

قارچ ها را یخ زدایی می کنم و همراه با یک تکه کره در قابلمه می گذارم. قارچ ها را سرخ می کنم تا یک عطر مشخص ظاهر شود.




پس از این، سبزیجات خرد شده را به قارچ اضافه می کنم: پیاز و هویج. پیاز را به صورت مربع های کوچک خرد می کنم و هویج ها را از طریق یک رنده ریز و نازک رنده می کنم. قارچ با سبزیجات باید گرم شود و کمی سرخ شود.




سیب زمینی ها را پوست گرفته و به قطعات دراز خرد می کنم و در قابلمه می ریزیم.




بلافاصله روی همه مواد آب بریزید تا آبگوشت شود. حرارت را کمی بیشتر می کنم و می گذارم تا بجوشد. حرارت را کم می کنم و صبر می کنم تا سیب زمینی ها شروع به جوشیدن کنند. سوپ را برای طعم دادن نمک بزنید.






وقتی سوپ آماده شد یعنی سیب زمینی ها پخته شد داخل خامه بریزید. سوپ را با حرارت ملایم حدود 7 دقیقه می پزم.




با مخلوط کن هم بزنید تا پوره شود.




سوپ را از روی حرارت برمی دارم و در کاسه ها می ریزیم.




سوپ پوره را سر میز سرو می کنم، با تکه های قارچ و یک شاخه شوید تزئین می کنم.






اشتهای مبارک!
فکر می کنم به انتخاب ما علاقه مند خواهید شد

قارچ ها همیشه در روسیه ارزشمند بوده اند. سوپ خامه ای قارچ وحشی یک تزئین سفره شایسته است. فوق العاده خوشمزه است و ظرف معطررا می توان به میز جشن. چنین رفتاری با انفجار روبرو خواهد شد. سوپ پوره با قارچ وحشی که طبق دستور کلاسیک تهیه می شود بسیار مغذی است و حاوی مقدار زیادی پروتئین، ویتامین و مواد معدنی است. این اولین دوره فوق العاده ناهار را واقعاً جشن می کند.

در مورد ظرف

غذاهای روسی روش های زیادی برای پخت و پز ارائه می دهد غذاهای مختلفاز قارچ های جنگلی در فصل پاییز، می توانید یک محصول تازه خریداری کنید، محصولات منجمد یا خشک شده به کمک خانم های خانه دار می آیند. شما می توانید این ماده را در هر مرکز خرید خریداری کنید.

هنگام خرید قارچ تازه، لطفاً به این نکته توجه کنید محصول فاسد شدنی. حداکثر یک روز در یخچال قابل نگهداری است. این در مورد محصولاتی که خودتان خریداری یا مونتاژ شده اند صدق می کند.

هنگام چیدن قارچ در جنگل، ارزش دارد قانون اصلی را به خاطر بسپارید: نمی توانید نمونه های ناآشنا بگیرید.

در دستور العمل کلاسیکسوپ خامه ای، مجاز به تهیه یک ظرف از قارچ های وحشی منجمد است. نتیجه به همان اندازه معطر و خوش طعم خواهد بود.

اگر مقدار قارچ کمتر از مقدار مورد نیاز در دستور غذا وجود دارد، سبزیجات بیشتری (هویج، سیب زمینی) به سوپ اضافه کنید. این روی عطر ظرف آماده شده تأثیری نخواهد داشت. می توانید از نوع خشک شده نیز استفاده کنید، اما در این صورت باید زمان پخت را افزایش دهید.

سوپ خامه ای با قارچ وحشی از مخلوط تهیه می شود انواع مختلف: بولتوس، بولتوس، بولتوس، لوستر و غیره. اگر نمی توانید مخلوطی پیدا کنید، می توانید سوپ را از گونه های کشت شده بپزید: قارچ، قارچ صدف.

با توجه به اینکه قارچ ها انجماد را به خوبی تحمل می کنند، طعم و عطر آن برای مدت طولانی حفظ می شود. دستور غذا سوپ خامه قارچاز قارچ منجمد هیچ تفاوتی با روش کلاسیکآماده سازی این مخلوط قبل از پخت نیازی به ذوب شدن ندارد.

زمان پخت و پز - 30 دقیقه. برخلاف تصور عموم، برای حفظ حداکثر عطر ظرف، نیازی به تخلیه آب در هنگام پخت نیست. علاوه بر این کیفیت های طعم، چنین سوپی بسیاری را نشان می دهد خواص مفید. سیر کننده است اما کم کالری است. حتی در روزه هم می توانید از آن استفاده کنید.

غذا گرم سرو می شود. در صورت تمایل، می توانید با سبزی خرد شده تزئین کنید و خامه ترش را اضافه کنید. استفاده از ادویه های با عطر قوی توصیه نمی شود. آنها می توانند طعم یک غذای قارچ را مختل کنند.

علاوه بر ظرف تمام شده، می توانید کراکر را از آن تهیه کنید نان سفیدو جعفری و شوید را خرد کنید.

مواد تشکیل دهنده

وعده های غذایی: – +

• مخلوطی از قارچ های تازه یا منجمد600 گرم
• سیب زمینی 400 گرم
• هویج 1 عدد
• پیاز 1 عدد
• آب 1 لیتر
• روغن بی بو برای سرخ کردن
• خامه 20 درصد چربی400 میلی لیتر
• ادویه و نمک به مزه

کالری: 54.5 کیلو کالری

پروتئین ها: 1.8 گرم

چربی ها: 3 گرم

کربوهیدرات ها: 5.5 گرم

1 ساعت 20 دقیقه

دستور پخت ویدیو چاپ

از روی حرارت بردارید. سوپ به دست آمده را در کاسه مخلوط کن بریزید و به حالت خامه ای در بیاورید.

خامه را به جوش بیاورید، اما نجوشانید. آنها را در جریان نازکی داخل سوپ خامه ای بریزید. دوباره بزن تکه های قارچ را که جداگانه کنار گذاشته بودند به سوپ اضافه کنید. مخلوط کنید. خامه سوپ قارچ جنگلی آماده است. گرم را با کراکر و سبزیجات سرو کنید. سوپ خامه ای قارچ وحشی یک غذای سالم، مغذی و کم کالری است. می تواند بدن را در طول روزه داری یا رژیم غذایی اشباع کند. معطر، لطیف و خوش طعم، به یکی از برجسته ترین منوی ناهار تبدیل خواهد شد. درست کردن این سوپ بسیار ساده است. قبل از سرو باید آماده شود. ذخیره سازی طولانی مدتظرف آماده

توصیه نمی شود زیرا تا حدی طعم خود را از دست می دهد. در آشپزی بسیاری از مردم جهان، از قارچ برای تهیه غذاهای مستقل استفاده می شود، اما اغلب آنها به عنوانماده اضافی ، به غذای اصلی عطر و طعم خاصی می بخشد. قارچ های یخ زده که می توانید در تمام طول سال بدون توجه به فصل در فروشگاه خریداری کنید، به شما این امکان را می دهد که به طور منظم خانواده خود را با غذاهای خوشمزه و خوشمزه خوشحال کنید.وعده های غذایی مغذی با شکوه.

عطر قارچ

عکس از Shutterstock

سوپ پوره شامپینیون منجمد

برای تهیه سوپ پوره برای 2 وعده، شما نیاز دارید: - 200 گرم - پیاز - 1 عدد - کره - 2 عدد - سبزی خرد شده - 1 قاشق غذاخوری.

قارچ های یخ زده، صرف نظر از اینکه قصد دارید از آنها چه غذایی درست کنید، قبل از پختن نیازی به یخ زدایی ندارند.

وقتی سیب زمینی ها آماده شد، آنها را از ماهیتابه خارج کنید، اما آب آن را تخلیه نکنید. سیب زمینی ها را در مخلوط کن بریزید، دو قاشق غذاخوری آب از ماهیتابه اضافه کنید، ریز خرد کنید و پوره به دست آمده را دوباره داخل تابه بریزید. یک قاشق غذاخوری از محتویات ماهیتابه را کنار بگذارید و بقیه را در مخلوط کن چرخ کرده و همچنین در ماهیتابه بگذارید و همه چیز را مخلوط کنید و طعم آن را با نمک تنظیم کنید و بجوشانید. سوپ را در کاسه ها بریزید، خامه ترش را اضافه کنید، قارچ ها و پیاز سرخ شده و سبزی های ریز خرد شده را روی آن قرار دهید.

فرنی گندم سیاه با قارچ های یخ زده

برای تهیه این فرنی به موارد زیر نیاز دارید: - قارچ یخ زده - 200 گرم؛ - گندم سیاه - 1 قاشق غذاخوری؛ - پیاز - 1 عدد؛ - کره - 2 قاشق غذاخوری؛ - روغن زیتون– ۲ قاشق غذاخوری

جوش فرنی گندم سیاهروی آب کره را در ماهیتابه ذوب کرده، روغن زیتون را اضافه کرده و پیاز را که ریز خرد کرده اید تفت دهید تا طلایی شود. سپس قارچ های یخ زده را در ماهیتابه قرار دهید، همه چیز را مخلوط کنید و به مدت 10-15 دقیقه سرخ کنید و مدام هم بزنید. محتویات ماهیتابه را نمک بزنید و در فرنی گندم سیاه قرار دهید. هم بزنید و سرو کنید.

غربی ها مدت هاست که از سوپ های خامه ای لذت می برند. سوپ های پوره بسیار محبوب تر از سوپ های سنتی ساخته شده از قطعات مواد هستند، زیرا در روسیه و فضای پس از شوروی پخته می شوند. ما همچنین به راحتی توجه کردیم سوپ های خامه ای، اکنون در هر رستورانی می توانید چنین غذای غلیظ و معطری را سفارش دهید. دستور العمل های بی شماری برای سوپ های پوره شده وجود دارد. آنها از سبزیجات، قارچ، گوشت و در ترکیبات مختلف تهیه می شوند. ما یک دستور العمل ساده اما بسیار محبوب با عکس های مرحله به مرحلهپوره سوپ قارچ از قارچ یخ زده. ساده ترین راه برای یافتن قارچ های مقرون به صرفه یا قارچ صدفی در سوپرمارکت است. اگر به اندازه کافی خوش شانس هستید که از یک "شکار آرام" لذت ببرید و قارچ های وحشی را ذخیره کنید، مطمئناً می توانید از آنها استفاده کنید. برای داشتن بافت خامه ای زیبا، سوپ پوره را با خامه می پزیم.

برای سوپ چه نیازی داریم؟

• پیاز - 1 پیاز؛
• هویج - 1 عدد؛
• قارچ یخ زده - 3 مشت؛
• سیب زمینی - 2-3 عدد؛
• روغن برای سرخ کردن - 1 قاشق غذاخوری؛
• نمک - 3 عدد؛
• ادویه جات ترشی جات - 3 عدد؛
• خامه - 100 میلی لیتر.

3-4 وعده درست می کند.

توجه! قارچ جنگلیبهتر است ابتدا بجوشانید و سپس فریز کنید. اگر این کار انجام نشد، باید آنها را به مدت نیم ساعت در آب نمک بجوشانید و سپس سوپ را در آبگوشت ثانویه بپزید.

طرز تهیه سوپ پوره از قارچ یخ زده

سوپ پوره تمام شده را گرم یا گرم همراه با تکه‌های قارچ، کروتون و سبزیجات تازه سرو کنید. این پوره کلاسیکاین قارچ از قارچ های یخ زده تهیه شده است، روشن، رنگارنگ و معطر است. مواد تشکیل دهنده کمی دارد و همه آنها مقرون به صرفه هستند. اولین غذای خامه ای گرم بدون شک توجه کودکان را به خود جلب می کند، به خصوص اگر با استفاده از خامه فرهای زیبایی روی سطح بکشید، با گیاهان بپاشید و مهمتر از همه، انبوهی کراکر اضافه کنید. آزمایش شده است - کودکان با خوشحالی روی این سوپ می ریزند، آنها عاشق کراکر زدن هستند و همچنین همه چیز غیر معمول را دوست دارند. آنها از سوپ های معمولی با پیاز و هویج منفور و شناور خسته شده اند. و در این ظرف غذای ناپسندی پیدا نمی کنند.

قارچ ها ستاره سوپ پوره شده هستند، اما بقیه مواد را غرق نمی کنند. به نظر می رسد هیچ طعمی بر آن غالب نباشد. تمام مواد موجود در این دستور غذا با هم ترکیب می شوند تا طعمی لطیف و متعادل ایجاد کنند. از تغییر دستور غذا نترسید، مواد را اضافه کنید، تغییر دهید و به این ترتیب همیشه خواهید داشت سوپ جدیدبرای شام