Kako ugotoviti, ali je v alkoholu metanol. Kako razlikovati metilni alkohol od etilnega

Obstaja več načinov za razlikovanje etanola od industrijskega alkohola doma. To ne zahteva posebne opreme, napeljave, naprav (z izjemo termometra).

Segrevanje vzorca

Po segrevanju alkohola v kovinski posodi na ognju gorilnika domačega štedilnika je potrebno izmeriti vrelišče tekočine. pri etilni alkohol višji je - (78С), tehnični analog je nižji (64С).

Preskušanje bakrene žice

Sedaj ne bo treba segreti preskusnega vzorca, temveč bakreno žico. Če želite povečati kontaktno površino, jo je bolje zviti v spiralo.

Segrevanje je potrebno do bele ali črne barve, da začne izstopati bakrov oksid.

Vročo žico spustimo v tekočino, katere narava je določena z vonjem: metanol ima neprijeten vonj, etilni alkohol diši po jabolku (sladko, a razločno).

Metoda kemijske reakcije za mangan

Za ta test potrebujete prozorno posodo, v kateri je alkohol. Nekaj ​​kapljic kalijevega permanganata (ali kristalov) bo pri pitju alkohola povzročilo vonj po kisu brez mehurčkov. V metanolu se bo reakcija začela s sproščanjem plinov (mehurčkov).

Reakcija joda

Potrebovali boste vodo, segreto na 50 ° C, alkalijo (natrijev hidroksid), kapljico joda, alkohol. Pri mešanju vseh sestavin pri pitju alkohola se mora pojaviti jodoform (rumena oborina). V industrijskem alkoholu je takšna reakcija nemogoča - ne bo oborine.

dolgoročni način

V metilnem alkoholu se surov olupljen krompir PO NEKAJ URAH obarva rožnato, pri pitju alkohola pa ne spremeni barve.

Vse te metode se lahko uporabljajo samo za čiste izdelke. Niso primerni za njihovo mešanico. Oseba tvega, da bo zaradi uporabe metanola oslepela.

Kako se naučiti pravilno govoriti
V sodobnem svetu ljudje vse bolj posvečajo pozornost kulturi komuniciranja. V ...

Načini za polnjenje ženske energije
Zgodi se, da se utrujenost postopoma kopiči in izbruhne skozi negativne e...

Kaj je bolje za lajšanje bolečin pri artritisu - led ali toplota?
Kratek odgovor revmatologa. Ogenj ali led - vroč ali hladen. V: Kaj bi bilo bolje za ...

5 učinkovite načine preprečiti agresijo
Kako preprečiti agresijo? V divji naravi se konflikti rešujejo na en način - demonski...

Kakšna je razlika med psoriazo in ekcemom
Srbeč izpuščaj? Kako ugotoviti, ali gre za ekcem ali luskavico. Podobni simptomi zahtevajo podobno...

Kaj storiti - akne po celem telesu
Večina od nas je občasno imela mozolje na hrbtu ali prsih. Tisti zlobni malčki...

Zdravilne in zdravilne lastnosti koprive
Za večino ljudi kopriva še vedno velja le za navaden plevel. Vendar dobro ...

Če otrok prosi za hišnega ljubljenčka
Starši imajo pogosto ogromno razlogov, da zavrnejo otroka v ...

Alkoholne pijače – konjak, vino, tekila, vodka, pivo in druge – so na globoki kemični ravni mešanica etilnega alkohola z različnimi dodatki, kot so voda, rastlinski izvlečki, arome, barvila itd. za prehranske in medicinske namene, je osnova vseh kakovostnih močnih pijač – ne pa nadomestkov.

Nadomestni napoj se proizvaja na osnovi metilnega alkohola - snovi iz iste kemično-organske skupine. Ampak za Človeško telo to je čisti strup. Vizualno razlikovanje teh dveh snovi je zelo težko, zato so primeri hudih zastrupitev pogosti. Da svojega telesa ne bi podvrgli takšnemu testu, je zelo pomembno, da lahko ločimo relativno varen etanol od metanola.

Metanol in etanol - strup in depresiv

Etilni alkohol, snov z kemijska formula C2H5OH je depresiv, ki ga najdemo v vseh alkoholnih pijačah. Zato njihova uporaba povzroči opojni učinek. Etanol imenujemo tudi medicinski alkohol ali živilski alkohol, saj v majhnih količinah ne predstavlja nevarnosti za zdravje ljudi. Res je, da dolgotrajna uporaba pijač na osnovi etanola povzroči nastanek odvisnosti od njega.

Etilni alkohol se pridobiva z destilacijo raztopine, ki je bila predhodno fermentirana. Tako nastane snov visoke koncentracije, ki jo je treba pred uporabo razredčiti z vodo, sicer je možna opeklina sluznice grla, ust in požiralnika. Naravno mesečino lahko dobite tudi doma s pomočjo posebne destilarne.

Metilni alkohol, enoatomna snov s kemijsko formulo CH3OH, na človeško telo deluje kot strup. Snov pridobivajo iz lignina, mravljinčne kisline in lesa. Metanol se uporablja v industrijskem sektorju kot topilo za barve. Uporablja se tudi v procesu proizvodnje formaldehida. Absorpcija metilnega alkohola je veliko počasnejša od absorpcije etanola, zato med procesom oksidacije v telesu nastajajo izjemno strupene snovi.


Zato metanol deluje depresivno živčni sistem, negativno vpliva na mrežnico. Zaradi pitja nekakovostnega alkohola ljudje pogosto oslepijo. Uporaba metilnega alkohola namesto etilnega alkohola lahko povzroči resno zastrupitev. Že majhni odmerki so lahko usodni.

Langov test - indikator kakovosti alkohola

Langov test lahko naredite sami doma, za to morate izvesti vrsto spodaj opisanih manipulacij.

V posodo, ki je primerna za stalno segrevanje, vlijemo 50 ml alkohola in 2 ml raztopine kalijevega permanganata (snov, popularno imenovana kalijev permanganat). Raztopino kalijevega permanganata lahko pripravite tako, da 0,2 g praška razredčite v destilirani vodi.

Alkohol segrejte na 18°C, nato dodajte raztopino mangana in vse temeljito premešajte.


Indeks Lang je pokazatelj stopnje kakovosti alkohola: daljši kot je postopek spreminjanja barve proučevane tekočine, višja je ta raven. Glede na rezultate poskusov se Langov test šteje za popoln, če je razbarvanje medicinskega alkohola trajalo vsaj 10 minut.

Gospodinjske metode za določanje kakovosti pijač

Obstaja več domačih načinov za preverjanje kakovosti pijač. Pomagajo ugotoviti, kaj je alkohol v alkoholu.

Metoda številka 1. Kovinski vrč do ene tretjine napolnite s tekočino, ki jo želite testirati. Posodo postavite na ogenj in vanjo spustite termometer. Vrelišče tekočine lahko uporabimo za določitev njene kemične sestave. Metilni alkohol vre pri 64 °C, etilni alkohol pa pri 78 °C.

Metoda številka 2. Nad plamenom segrejte kos bakrene žice, nato pa ga spustite v alkohol. Bakrov oksid, ki nastane kot posledica segrevanja, bo reagiral s proučevano tekočino. Med drugimi produkti reakcije bo tekočina vsebovala aldehid, organsko spojino z značilnim vonjem. Če je alkohol etilni, se bo pojavil vonj po kisu ali gnilih jabolkih. Če gre za metanol, bodo hlapi formalina dražili nosno sluznico.

Rezultati gospodinjskih poskusov z določanjem kemične sestave alkohola niso 100% pravilni. Natančen rezultat je mogoče dobiti le s kromatografsko analizo v kemijskem laboratoriju.

Metoda številka 3. V prozorno posodo nalijte manjšo količino alkohola, dodajte ščepec sode bikarbone in premešajte. V nastalo raztopino spustite jod. Nato preverite, ali je oborina. Pri reakciji z jodom etanol tvori netopno snov, ki ima rumeno barvo, jodoform. Metanol pa se ne obori in ostane popolnoma prozoren.

Metoda številka 4. Dodajte nekaj kristalov kalijevega permanganata v majhno količino alkohola, nato segrejte rožnato raztopino. Če začnejo izstopati plinski mehurčki, to, kar je pred vami, ni nič drugega kot metilni alkohol.

Metoda številka 5. Določite kemična sestava alkohol bo dolgo časa pomagal ljudski način. V tekočino vrzite kos olupljenega krompirja in pustite nekaj ur. Če je krompir pridobil rožnat odtenek, potem metilni alkohol, če je moder, potem etilni alkohol.

Ne smete računati na dejstvo, da bo izvajanje zgoraj opisanih manipulacij 100% odpravilo nevarnost zastrupitve z metanolom. Obstajajo takšne "skrivnostne" mešanice, v katerih čisti etilni alkohol služi kot nekakšna preobleka za tehnični metilni alkohol. Obstajajo pijače z dodatki, ki dobesedno "utišajo" tiste znake metilnega alkohola, ki bi morali biti očitni pri testiranju. Če obstaja vsaj nekaj dvomov o izvoru in kakovosti delovanja alkohola, je v tem primeru bolje, da ga zavrnete.

Vsi alkoholni izdelki imajo določeno sestavo, ki temelji na etilnem alkoholu, aromatičnih dodatkih in barvilih. Za razliko od visokokakovostnih izdelkov je v nadomestku glavna snov metanol, ki ima močan toksičen učinek na telo. Sposobnost pravilnega določanja, ali je v sestavi metilni ali etilni alkohol alkoholni izdelki, bo pomagal rešiti ne le zdravje, ampak tudi življenje.

Etilni alkohol ali etanol je osnova vsake alkoholne pijače od piva do eksotičnih pijač.

Ena najhujših zastrupitev z alkoholom je uporaba metilnega (tehničnega) alkohola namesto etilnega (živilskega) ali medicinskega.

Znanstveno ime za alkohol, ki vsebuje etil, je etanol. Njegova kemijska formula je C2H5OH. Ta snov je priznana kot psihoaktivna in se uporablja kot antidepresiv. Etanol je prejel glavno distribucijo v naslednjih panogah:

  1. Zdravilo. Za dezinfekcijo se uporabljajo raztopine, ki vsebujejo alkohol.
  2. Proizvodnja. Glavna surovina v proizvodnji topil in podobnih izdelkov.
  3. Naftni izdelki. Etanol se uporablja pri izdelavi goriv in maziv.

Glavna razlika med etilnim alkoholom in metilnim alkoholom je, da se za njegovo proizvodnjo uporabljajo samo ekološki proizvodi. Etanol nastane kot posledica njihove fermentacije, za kar se uporabljajo posebne kvasovke. Nastala rešitev gre skozi več stopenj dodatno obdelavo in destilacijo. Po prehodu skozi vse stopnje filtracije v nastali raztopini vsebnost etanola ne presega dvajset odstotkov.

Metilni alkohol

Glavna aktivna sestavina metilnega alkohola je metanol. Ta spojina ima kemijsko formulo CH3OH, in je v svojem bistvu pravi strup. Njegov vstop v telo lahko povzroči hudo zastrupitev, zaradi česar se razvijejo različne patologije, včasih uporaba metanola povzroči smrt.

Ta enohidrični alkohol se pridobiva z obdelavo lesa z mravljično kislino in posebnimi snovmi. Sestava se uporablja kot kemično topilo. Zelo pogosto je takšna rešitev osnova formaldehida. Glavna razlika v učinku teh spojin na telo je, da telo veliko lažje absorbira etil. Ko metil vstopi v požiralnik, se začnejo oksidacijski procesi, kar povzroči nastanek škodljivih toksinov.

Prvi organi, ki so izpostavljeni škodljivim učinkom metila, so oči in živčni sistem. Slepota je eden glavnih simptomov pitja nizkokakovostne alkoholne pijače.

Težava je v tem, da se tehnični alkohol po okusu, vonju in barvi ne razlikuje od živilskega alkohola.

Kako razlikovati etilni alkohol

Uporaba nizkokakovostnih alkoholnih izdelkov ne vodi do tako uničujočih posledic kot uporaba metilnega alkohola. Kakšna je razlika med etilnim alkoholom in metilnim alkoholom, je na prvi pogled precej težko. Obe sestavi sta enaki po okusu in barvi tekočine.

Metanol je eden najmočnejših strupov, ki jih danes poznamo. Njegova uporaba zavira živčni sistem in negativno vpliva na krvne žile. Ko se zapleti, ki jih povzroča uporaba metila, izrazijo na vidnih organih, to vodi v dejstvo, da oseba popolnoma izgubi vid. Ta proces je zelo težko obrniti. Uporaba metilnega alkohola lahko povzroči naslednje reakcije:

  • glavobol;
  • močno poslabšanje dobrega počutja;
  • pojav bolečine v trebuhu;
  • izguba orientacije v času in prostoru.

Uporaba nadomestka lahko povzroči kratkotrajno izgubo spomina, napade vrtoglavice in izgubo zavesti. Ko popita količina preseže sto gramov, je možen usoden izid.

Eden od načinov za testiranje etilnega ali metilnega alkohola je, da pijačo zažgete. Etilni alkohol gori z enakomernim plamenom, ki ima modri odtenek. Nasprotno pa ima metil zelen plamen.

Metanol se običajno nahaja v topilih, tekočinah proti zmrzovanju in drugih gospodinjskih kemikalijah, ki niso namenjene zaužitju.

Metanol v alkoholu lahko določite z navadnim krompirjem. Da bi to naredili, se kozarcu tekočine doda majhen košček olupljene korenine. Na žalost proces oksidacije traja določen čas. Vendar pa lahko zaradi tega testa krompir spremeni barvo. Ko krompir spremeni barvo v bledo rožnato, je to 100% znak vsebnosti metila v tekočini.

Še en kemični test raztopine lahko opravite doma. Za njegovo izvedbo je potrebna prisotnost bakrene žice. Na ognju se segreje do stanja rdečice in nato takoj potopi v posodo s tekočino. Zaradi kemičnih procesov se lahko pojavi oster, neprijeten vonj. Njegova prisotnost kaže, da mešanica vsebuje metanol. Etil se v teh testih obnaša povsem drugače. Mešanica začne oddajati subtilno jabolčno aromo.

Podobno reakcijo lahko dosežemo še z eno metodo. Če želite to narediti, potrebujete majhen košček vate, ki ga previdno namočite v raztopino, potem ko vata vpije raztopino, jo je treba zažgati. Kot posledica procesa zgorevanja nastane enak specifičen vonj, s katerim lahko določite vrsto alkohola, ki ga vsebuje izdelek.

Kako določiti metilni alkohol

Metilni alkohol je zelo strupena snov, ki spada v skupino alkoholov z enoatomsko strukturo. Za začetek patoloških sprememb v telesu je dovolj, da enkrat uporabite deset mililitrov takšne snovi. Zaradi takšnega vpliva na telo postane vprašanje analize alkoholnih pijač za vsebnost metanola v življenju pomembno. Vsaka oseba s potrebnim znanjem s področja kemije bo odgovorila, kako razlikovati med metilnim alkoholom in etilnim alkoholom, toda kaj naj stori oseba, ko ni vse potrebne laboratorijske opreme pri roki.

Alkohol kupujte v zaupanja vrednih trgovinah, kjer je tveganje, da postanete žrtev ponarejanja, veliko manjše kot na sumljivih prodajnih mestih

Eden najnevarnejših dejavnikov metilnega alkohola je, da je po videzu popolnoma enak sestavi, ki jo vsebuje etil. Njihova glavna razlika je načelo delovanja na telo. Zaradi delovanja metanola pride do akutne zastrupitve s strupenimi snovmi.

Razlikovanje enega alkohola od drugega je dovolj enostavno z uporabo katere koli od zgoraj opisanih metod. Toda kako razlikovati metilni alkohol od etilnega alkohola, če sta v izdelku v enakih količinah ali v določenem razmerju. Takoj je treba opozoriti, da je uporaba takega izdelka zelo nezaželena, njegove vzorce pa je mogoče opraviti le v laboratorijskih pogojih. Izvajanje takšnih študij je prednostna naloga za potrditev ali ovržbo vsebnosti metanola v etilnem alkoholu.

Za določitev količine in kakovosti alkohola v alkoholu v laboratoriju se uporabljajo posebni vzorci "jodoform".

Poleg tega se uporablja tehnika, s katero se metil pretvori v snovi, kot je formaldehid. Za tak poskus je potrebna posebna epruveta, na vrhu katere je cev za odvajanje plinov. V takšno epruveto vlijemo žveplovo kislino z dodatkom kalijevega permanganata. Ti dve snovi reagirata in tvorita formaldehid. Različne izpostavljenosti tej snovi povzročijo različne reakcije, kar v večini primerov potrdi prisotnost metanola. Doma ostaja edina metoda uporaba bakrene žice.

Seveda preverjanje sestave doma ne bo dalo 100-odstotnega rezultata. V zadnjem času so pogoste mešanice, kjer se za maskiranje metila uporablja medicinski alkohol. Takšna sestava morda ne bo pokazala določene reakcije na vse manipulacije.

Etilni alkohol ali etanol je psihoaktivna snov, močan depresiv, ki se uporablja kot razkužilo v medicini, topilo v industriji, aktivni dodatek v gorivo in zaužitje za vesel učinek. To raztopino dobimo s fermentacijo ekološki izdelki, ki mu dodamo kvasovke, nato pa ga podvržemo postopku destilacije. Tako nastane raztopina z največ 15 % vsebnostjo etanola. Za pridobivanje koncentrata se uporabljajo druge metode alkoholne fermentacije, pri katerih končni izdelek vsebuje minimalno količino vode.

Metilni ali monohidrični alkohol je smrtonosen za človeško telo, zasnovan za industrijsko uporabo (topilo) in ustvarjanje formaldehida. Uporaba takega izdelka je usodna za človeka, saj. snov zavira centralni živčni sistem in očesno mrežnico. Če človeku uspe preživeti po pitju pijače, ki vsebuje metilni alkohol, bo v večini primerov ostal slep. Snov pridobivajo s predelavo lesa, mravljinčne kisline in lignina.

Kako razlikovati metilni alkohol od etilnega alkohola?

  1. Določite vrelišče. Pri segrevanju preskusne tekočine v kateri koli posodi in merjenju vrelišča s kulinaričnim termometrom lahko ločite varno rešitev od nevarne. Etanol vre pri +78°С, metanol pa pri +64°С.
  2. Preprost in cenovno ugoden način za vsakogar, da odkrije razliko, je segrevanje bakrene žice ali napeljave do vročega stanja, čemur sledi potopitev v preučevano tekočino. Če med manipulacijo aroma jabolka izhlapi, je to etilni alkohol, če je oster in strupen vonj pa metilni. Toda ta test je primeren le za visoko koncentrirane tekočine.
  3. Zažgite kompozicijo. Pijače, ki vsebujejo etanol, gorijo z modrim/modrikastim plamenom brez močnega vonja.
  4. Poskus s krompirjem. Če metanol spustite v sredino olupljenega gomolja, bo preučevano območje pridobilo rožnat odtenek. Uporaba takšne tekočine v notranjosti je strogo prepovedana.
  5. Poskusi s kalijevim permanganatom. Če alkoholni pijači dodamo nekaj kristalov suhe snovi, ne bo vidne reakcije. Če je tekočina sikala, to kaže na interakcijo kalijevega mangana in metanola.

Če želite zaščititi sebe in svoje ljubljene pred nakupom nizkokakovostnih in smrtno nevarnih alkoholnih pijač, vam bo pomagalo upoštevati nekaj pravil:

  • izberite samo preverjeno blagovne znamke, na posodi katere je trošarina:
  • na etiketi blaga morajo biti navedeni naslov in prodajne pisarne proizvodnega obrata;
  • steklenice morajo imeti zaščito na pokrovu, na posodi ne sme biti vidnih poškodb;
  • tesnost zapiranja ne sme biti ogrožena.

Kar smo navajeni imenovati alkohol ali bolj znani koncepti "konjak", "vino", "tekila", vodka in "pivo", je na globoki kemijski ravni skrbno prilagojena mešanica etilnega alkohola z različnimi aromami ali barvili. dodatki. Etilni alkohol, znan tudi kot pitni, prehranski ali medicinski, znan tudi kot etanol, ki je prav tako snov s kemijsko formulo C2H5OH, je osnova vseh alkoholnih pijač – ne pa tudi nadomestkov. Nadomestna pijača je ustvarjena na osnovi druge snovi iz iste kemijsko-organske skupine, katere ime je metanol (metilni alkohol, formula CH3OH). Je čisti strup za telo, zato je lahko ključnega pomena, da ga doma ločimo od relativno varnega etanola.

Preberite tudi

Preberite tudi

Alkohol je na kemični ravni preverjena mešanica etilnega alkohola z različnimi aromatičnimi ali barvnimi dodatki.

V redu

Etilnega alkohola ne imenujemo samo pijača ali hrana - njegovo uživanje nima uničujočih posledic za telo, razen če je seveda uporaba razumna in zmerna. Etanol v majhnih odmerkih ima stimulativni učinek na človeški živčni sistem, zavira nastajanje hormonov, ki vplivajo na zaviralne centre v možganih, in ima narkotični učinek. Ob pretirani strasti človek razvije odvisnost.

Področje uporabe etanola je zelo široko:

  • alkoholna industrija;
  • kozmetični in čistilni izdelki;
  • izdelki za barve in lake;
  • farmacevtska industrija;
  • proizvodnja kozmetičnih in gospodinjskih čistil;
  • medicinski izdelki.

Poleg tega se etanol uporablja kot nadomestek za gorivo, to je sredstvo, ki je razširjeno in trdno uveljavljeno v življenju vsakega človeka.

Metanol ali metilni (tehnični) alkohol je najčistejši strup za človeško telo, negativni učinek pa je zagotovljen po uporabi v količini več kot 30-50 gramov. Ta alkohol se uporablja predvsem v industriji:

Metanol ali industrijski alkohol je najčistejši strup za človeško telo

  • v proizvodnji organskih barvil in stekla;
  • pri ustvarjanju umetne svile;
  • pri proizvodnji topil in različnih tehničnih sestavkov.

Obstajajo še druga področja izkoriščanja etanola, katerih škoda za potrošnika ni najpomembnejša - alkohol. Strogo je prepovedano proizvajati alkoholne pijače na osnovi metilnega alkohola zaradi njegove toksičnosti, vendar to ne ustavi brezvestnih proizvajalcev, zaradi česar vsako leto v Rusiji metanol prevzame odgovornost za 60% vseh smrtnih zastrupitev.

Po videzu se ne razlikuje

Etanol in metanol je doma zelo težko prepoznati samo po videzu in vonju. Jedilni alkohol, medicinski alkohol in tehnični alkohol so brezbarvne snovi s podobnim okusom in vonjem (metilni alkohol se razlikuje manj bogata aroma). Tistim, ki želijo ločiti metanol od etanola, lahko svetujemo, da izvedejo majhen in preprost poskus: vzemite preučevano tekočino in olupljen krompir, ki ga boste morali nekaj ur potopiti v alkohol. Če sčasoma gomolj postane rožnat, je na voljo nevaren metilni alkohol, če pa postane moder ali ostane nespremenjen, je živilski, medicinski, to je etilni alkohol.

In če razlikovanje pitja alkohola od tehničnega ni tako pomembno kot preverjanje kakovosti alkohola, lahko izvedete študijo, imenovano Langov test.

  1. Za analizo morate vzeti 50 ml alkohola, ki ga vlijete v posodo, primerno za stalno segrevanje, in 2 ml raztopine kalijevega permanganata (kalijevega permanganata). Raztopino lahko pripravimo tako, da 0,2 g praška razredčimo v destilirani vodi.
  2. Alkohol je treba segreti na 18 ° C, nato vanj vlijemo raztopino mangana in dobro premešamo.
  3. Nato se začne odštevanje časa, ki ga potrebuje, da mešanica spremeni barvo iz vijolične v rumeno-rožnato.

Indeks Lang, to je pokazatelj stopnje kakovosti alkohola, je višji, čim dlje traja proces spreminjanja barve preiskovane tekočine. Kot kažejo poskusi, se Langov test šteje za "opravljen", če je postopek razbarvanja medicinskega alkohola trajal vsaj 10 minut.

Nekaj ​​preprostih poskusov

Nekaj ​​jih je elementarni poskusi, med katerim je mogoče tudi doma ločiti metanol od etanola.

  1. Tekočino za raziskave je treba vliti v kovinsko posodo in segreti. Treba je izmeriti temperaturo alkohola v trenutku vrenja - etanol vre pri 78 ° C, tehnični metanol že pri 64 ° C.
  2. Bakreno žico, segreto na ognju, je treba spustiti v hladen medicinski alkohol - če med reakcijo interakcije bakrovega oksida z aldehidom nastane vonj po gnilih jabolkih (kis), potem se pregleda etilni alkohol, če tekočina oddaja neprijeten, oster vonj (hlapi formalina), gre za metilni alkohol.
  3. V majhno količino alkohola dodajte malo sode bikarbone, jo temeljito premešajte in preverite, ali se v tekočini oblikuje oborina. Pri reakciji joda z etanolom se obori netopna rumena oborina, metanol ostane čist in prozoren.
  4. V proučevani alkohol vrzite "kalijev permanganat" na konici noža in segrejte raztopino, da vidite, ali nastajajo plinski mehurčki. To vam omogoča, da določite metilni alkohol.

Pomembno: vse zgornje metode vam omogočajo bolj ali manj natančno identifikacijo etilnega in metilnega alkohola čista oblika. Vse vrste mešanic, kot tudi komplet alkoholne pijače, za raziskovanje takih poskusov ne bo delovalo. Edini način, da pridobite zaupanje v vsebnost pitnega alkohola, je nakup licenčnih pijač v zanesljivih trgovinah.

Ne mislite, da bo izvajanje zgoraj opisanih dejavnosti s 100-odstotno natančnostjo pomagalo preprečiti nevarnost zastrupitve z metanolom. Obstajajo mešanice alkoholov, v katerih čisti medicinski etil "prikrije" dodatek tehničnega metila, obstajajo pijače s takšnimi dodatki, da dobesedno "zataknejo" tiste znake metanola, ki bi morali biti opazni med pregledi. Če obstaja vsaj nekaj dvoma o izvoru in kakovosti delovanja alkohola, je bolje, da ga zavrnete.