گل
دستور تهیه کتلت ماهی سفید. کتلت ماهی

دستور تهیه کتلت ماهی سفید. کتلت ماهی

کتلت ماهی اشتها آور، لطیف و رژیمی – 10 عدد بسیار دستور العمل های خوشمزه، که می تواند رژیم غذایی شما را متنوع کند و خانواده شما را شگفت زده کند. آنها بر اساس محصول اصلی تهیه می شوند - ماهی چرخ کرده، با افزودن سبزیجات، غلات و ادویه های مختلف. کتلت ماهی سرخ شده، بخارپز یا پخته شده در فر، افزودنی عالی برای سیب زمینی، برنج، ماکارونی و سبزیجات است.

کتلت ماهی پولاک تقریباً مانند کتلت گوشت تهیه می شود. نکته اصلی این است که توجه ویژه ای به انتخاب ماهی با کیفیت داشته باشید، زیرا این چیزی است که بر طعم غذای نهایی تأثیر می گذارد. کارشناسان توصیه می کنند که گرده گل را در لاشه بخرید تا فیله که اغلب پر می شود تعداد زیادیلعاب. یک جزء اضافی محصول نشاسته خواهد بود که به کتلت ها در هنگام سرخ کردن کمک می کند کرکی و آبدار شوند.

غذاهای لذیذ ماهی از گرده تهیه می شود - 3 لاشه کوچک، پیاز، نشاسته سیب زمینی– 1 قاشق غذاخوری علاوه بر این، شما باید 2 تخم مرغ، تکه های نان، نمک، ادویه جات ترشی جات و کمی روغن نباتی برای سرخ کردن بردارید.

لاشه های تازه یخ زده گرده گل باید با قرار دادن آنها در پایین یخچال کمی یخ زدایی شوند. سپس باله ها را جدا کرده، احشاء را جدا کرده و پوست را جدا کنید. سپس با استفاده از یک چاقوی تیز، فیله را بریده و استخوان بندی می کنند.
تکه های نان را در ظرفی بریزید و روی آن شیر بریزید و بگذارید چند دقیقه نرم شود.
گوشت گرده به دست آمده را به همراه پیاز از چرخ گوشت رد کنید.
بعد از زدن تخم مرغ ها، همه چیز را کاملا مخلوط کنید.
نان خرد شده در چرخ گوشت را به آنجا اضافه کنید. قبل از شروع به آسیاب کردن، باید مایع اضافی آن را بگیرید.
مقدار لازم نمک، نشاسته و ادویه را به گوشت چرخ کرده به دست آمده اضافه کنید.

روغن را در ماهیتابه داغ کنید و از گوشت چرخ کرده گلوله های کوچکی درست کنید و دو طرف آن را سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود. پولاک سالم است ماهی رژیمی. برای نجات همه چیز مواد مفیددر آن می توانید کتلت های بخارپز را بپزید.

آشپزی با کاد

ماهی کاد یکی از انواع رژیمی ارزان قیمت ماهی دریایی است. سرشار از چربی ها و اسیدهای آمینه لازم برای عملکرد طبیعی اندام ها و سیستم های داخلی انسان است. ماهی حاوی کربوهیدرات نیست، که به شما امکان می دهد بدون ترس از خراب شدن اندام خود، آن را به طور منظم بخورید.

برای تهیه کتلت باید مصرف کنید:

کاد - 1500 گرم؛
تخم مرغ - 2 عدد؛
نان یا نان - چند برش؛
شیر - 450 میلی لیتر؛
فلفل سیاه و نمک آسیاب شده - به مزه؛
پیاز - 1 عدد؛
جعفری - چند شاخه.

در یک کاسه عمیق، شیر گرم را روی نان یا نان بریزید و بگذارید تا محصول خیس شود. در این فاصله، ماهی بریده می شود - باله ها، قسمت های داخلی و استخوان ها برداشته می شود. برای از بین بردن سریع دانه ها، توصیه می شود از موچین استفاده کنید.

فیله را به همراه پیاز و نان از چرخ گوشت رد می کنند و با تخم مرغ و ادویه مخلوط می کنند. سپس از گوشت چرخ کرده گلوله های کوچکی تشکیل می شود که سپس به یک دیگ دوبل یا یک ماهیتابه فرستاده می شود. برای جلوگیری از چسبیدن گوشت چرخ کرده به دست در هنگام پخت، باید انگشتان دست و کف دست خود را با آب خیس کنید.کتلت ماهی کاد آماده را با آن سرو کنید پوره سیب زمینییا برنج، تزئین شده با شاخه های جعفری.

پخت و پز با سیب زمینی

سیب زمینی را به گوشت چرخ کرده اضافه می کنند تا نرم و آبدارتر شود.

برای تهیه کتلت برای این دستور به شما نیاز دارید:

فیله هر ماهی تازه یا منجمد - 0.5 کیلوگرم؛
سیب زمینی - 3 غده؛
پیاز - 1 عدد؛
تخم مرغ - 1 عدد؛
سیر - 1 حبه؛
پودر سوخاری؛
نمک و ادویه جات ترشی جات؛
روغن نباتی

ابتدا سیب زمینی ها را در "ژاکت" خود در آب نمک می جوشانند. پیازهای خلالی شده را در ماهیتابه در روغن سرخ می کنند. سپس فیله ماهی، پیاز و سیب زمینی پوست کنده را از چرخ گوشت رد می کنیم. سیر خرد شده، تخم مرغ و ادویه جات را به گوشت چرخ کرده اضافه می کنند. همه چیز کاملاً مخلوط می شود تا یک توده همگن به دست آید. در ترکیه، آشپزها گوشت چرخ کرده را به مدت 15-25 دقیقه ورز می دهند تا معلوم شود که زمین خورده و یکدست است. اعتقاد بر این است که چنین است کتلت های آمادهآبدارتر و خوشمزه تر خواهد شد.

وقتی گوشت چرخ کرده آماده شد، از آن گلوله‌هایی درست می‌کنیم و به شکل نان در می‌آوریم و در سینی می‌چینیم. فیلم چسبناک. پس از آماده سازی، آنها را به مدت 15-20 دقیقه در یخچال می فرستند و پس از آن دو طرف سرخ می شوند. روغن نباتی.

انگشتان ماهی برای کودکان

بسیاری از خوش‌خوراک‌های کوچک به دلیل بو و طعم خاص، اصلاً تمایلی به خوردن غذاهای ماهی ندارند. با این حال، ماهی کاملا با ارزش و محصول مورد نیازبرای یک ارگانیسم در حال رشد، باید چندین بار در هفته در رژیم غذایی کودکان باشد. در این صورت چه باید کرد؟ سرآشپزهای معروف دستور العمل فوق العاده و ساده ای برای چوب ماهی اختراع کرده اند که بچه ها با خوشحالی آن را ترد می کنند و بیشتر درخواست می کنند.

برای تهیه غذا باید مصرف کنید:

هادوک - 0.5 کیلوگرم؛
آرد - 0.5 قاشق غذاخوری؛
زردچوبه - 1 عدد؛
تخم مرغ زده شده - 2 عدد؛
روغن آفتابگردان یا زیتون؛
پودر سوخاری- 220 گرم؛
نمک

ماهی (بهتر است هدوک یا هر ماهی دیگری که خیلی چرب نیست مصرف شود) از پوست، استخوان و احشاء پاک شده، خشک شده و به صورت نوارهای کوچک بریده می شود. بعد باید 3 ظرف کوچک بردارید، در اولی تخم مرغ ها را بزنید، در دومی کراکر و در سومی آرد را اضافه کنید. برای به دست آوردن رنگ قرمز زیبای چوب ها، باید زردچوبه را به یک کاسه آرد اضافه کنید.این چاشنی برای سلامتی کودکان کاملا بی خطر است و یک رنگ دهنده طبیعی عالی است. کمی نمک به آرد و زردچوبه اضافه کنید و همه چیز را کاملا مخلوط کنید.

هر نوار ماهی باید در آرد، سپس در تخم مرغ و آرد سوخاری آغشته شود. شما می توانید کودکانی را که به آشپزی علاقه مند می شوند در این فرآیند قرار دهید و سپس شاهکارهای آنها را امتحان کنید.

میله های ماهی تمام شده را باید روی سینی قرار دهید که با کاغذ پوست یا فیلم چسبناک پوشانده شود. سپس داخل فریزر می روند تا یخ بزنند. محصول منجمد در ماهیتابه پخته می شود روغن آفتابگردانو سپس به مدت حدود 5 دقیقه در فر با دمای 190 درجه قرار دهید.

با افزودن سمولینا

ماهی حاوی چربی زیادی نیست و هنگام پختن کتلت می توانید یک محصول خشک ملایم تهیه کنید. با کمک سمولینا می توان از این کار جلوگیری کرد که باعث می شود ظرف مطبوع، آبدار و لطیف شود. می توانید آن را با هر نوع ماهی دریایی که در دست دارید ترکیب کنید.

کتلت ها از:

ماهی تازه منجمد - 650-700 گرم؛
تخم مرغ - 2 عدد؛
نان - 4 قطعه؛
سمولینا - 1.5 قاشق غذاخوری؛
پیاز - 1 عدد؛
نمک؛
ادویه جات ترشی جات؛
روغن آفتابگردان

لاشه ماهی منجمد را کمی آب کرده و فیله کنید. نان را در آب یا شیر خیس کنید. فیله ماهینان و پیاز را از چرخ گوشت رد می کنند و با تخم مرغ، بلغور، نمک و ادویه مخلوط می کنند. گوشت چرخ کرده باید کاملاً مخلوط شود، با فیلم پوشانده شود و حدود 35 دقیقه در یخچال بماند تا غلات پف کند.

با دستان آغشته به آب، گوشت چرخ کرده را به شکل کتلت درآورید و روی حرارت متوسط سرخ کنید. علاوه بر این، نیازی به چرخاندن قطعات کار در پودر سوخاری نیست - بلغور به آنها پوسته ترد می دهد. ارسال کنید ظرف آمادههمراه با فرنی گندم سیاه یا سیب زمینی.

کتلت ماهی در فر

کتلت های داخل فر نسبت به کتلت هایی که در ماهیتابه پخته می شوند رژیمی و سالم تر هستند.

فیله ماهی - 600 گرم؛
0.5 قاشق غذاخوری شیر؛
نان بیات - 120 گرم؛
تخم مرغ؛
نمک؛
کره - 60 گرم.

فیله ماهی را خشک کرده و از چرخ گوشت رد کنید. نان را در ظرفی خیس کنید و پیاز را جداگانه خرد کنید. نان خرد شده، پیاز، تخم مرغ، ادویه جات ترشی جات را به ماهی چرخ کرده اضافه کنید، همه چیز را مخلوط کنید و کتلت درست کنید. آنها را روی سینی فر چرب شده قرار دهید و روی آن کره ذوب شده بریزید و به مدت 35 دقیقه با دمای 210 درجه بپزید.

در آرام پز بخار پز می شود

می توانید به سرعت کتلت ها را در آرام پز آماده کنید و طعم آنها را با هر پنیر سفت اضافه کرده و بهبود دهید.

برای آماده سازی شما نیاز دارید:

ماهی - 550 گرم؛
نان - 150 گرم؛
خامه - 120 گرم؛
پنیر انواع دوروم- 100 گرم؛
تخم مرغ؛
ادویه و نمک.

فیله ماهی در چرخ گوشت چرخ می شود. یک نان از قبل آغشته به خامه به آن اضافه می شود. پنیر رنده شده، تخم مرغ و ادویه جات نیز در اینجا اضافه می شود. همه چیز خوب ورز داده می شود تا یکدست شود و کتلت ها شکل می گیرند. آنها را باید در یک ظرف بخارپز قرار دهید و با روغن چرب کنید. شما باید آب جوش را از مولتی کوکر داخل ظرف بریزید و یک قفسه با محصول قرار دهید. ظرف را به مدت 25 دقیقه در حالت "بخار" بپزید، گرم سرو کنید.

کتلت ماهی کنسرو شده

به طور قطع مشخص نیست که این دستور غذا متعلق به چه کسی است. شاید توسط علاقه مندان به سفر یا جویندگان مواد معدنی که زمان زیادی را دور از خانه گذرانده اند، اختراع شده باشد. چه کسی بود - تاریخ ساکت است، اما با گذشت زمان، کتلت هایی از ماهی کنسرو شدهبه دلیل سهولت آماده سازی و طعم عالی مورد علاقه بسیاری است.

موادی که باید مصرف کنید:

سیب زمینی - 2 عدد؛
مواد غذایی کنسرو شده در روغن - 180 گرم؛
پیاز کوچک؛
سیر؛
زنجبیل خرد شده - 0.5 قاشق چایخوری؛
هل;
شکر گرانول؛
برگ بو؛
زردچوبه؛
پودر سوخاری؛
یک پیمانه فلفل قرمز و دارچین؛
کره 35 گرم.

سیر و پیاز ریز خرد شده را در روغن داغ کمی تفت دهید و روی آنها را با زنجبیل بپاشید. سپس سیب زمینی ها را اضافه کنید و مثل سوپ برش دهید و به تفت دادن ادامه دهید. سپس کنسرو و ادویه جات به سبزیجات اضافه می شود. 20 دقیقه روی حرارت ملایم بجوشانید، 0.5 قاشق غذاخوری اضافه کنید. آب گرم

پس از پخت، مخلوط را با مخلوط کن یا آسیاب کاملاً مخلوط کنید، کمی خنک کنید و از آن نوارهای کوچک صاف تشکیل دهید. در ماهیتابه سرخ کنید، ابتدا در آرد سوخاری بغلتانید.

دستور غذای ماهی سالمون صورتی ناشتا

می توانید با استفاده از ماهی قزل آلا صورتی کتلت ماهی برای روزه درست کنید. آماده سازی آنها حدود 3 ساعت زمان می برد.

موادی که باید مصرف کنید:

ماهی قزل آلا صورتی - 900 گرم؛
پیاز - 2 عدد؛
قارچ خشک - 200 گرم؛
نان سفید - 250 گرم؛
آرد - 0.5 قاشق غذاخوری؛
نمک و ادویه جات ترشی جات.

قارچ ها را به مدت 1.5 ساعت خیس کنید. ماهی را فیله کنید، احشاء و استخوان ها را جدا کنید. برای آبدارتر شدن گوشت چرخ کرده، بهتر است فیله را بدون استفاده از چرخ گوشت با چاقو خرد کنید. قارچ ها را در آب کمی نمک بجوشانید سپس با پیاز خرد کنید و از چرخ گوشت رد کنید. فیله خرد شده، نان، قارچ، پیاز و ادویه ها را با هم مخلوط کرده و کتلت درست کرده و سرخ می کنیم و ابتدا آنها را در حالت نان حلقه می کنیم.

ماهی قزل آلا

می توانید از فیله ماهی قزل آلا یا گوشت چرخ کرده کتلت درست کنید (گزینه دوم راحت تر و مقرون به صرفه تر است).

برای تهیه غذا باید موارد زیر را تهیه کنید:

ماهی قزل آلا یا فیله چرخ شده - 500 گرم؛
پیاز - 1 عدد؛
تخم مرغ - 1 عدد؛
نان سفید - 1 قطعه؛
شیر - 0.5 قاشق غذاخوری؛
پودر سوخاری؛
روغن نباتی؛
نمک و فلفل.

قسمت نرم نان با شیر گرم شده پر می شود. فیله و پیاز را از چرخ گوشت رد می کنند و با نان فشرده مخلوط می کنند. یک تخم مرغ و ادویه به آنها اضافه می شود و کتلت درست می شود. آنها باید در روغن نباتی سرخ شوند و از هر دو طرف قهوه ای شوند. در صورت تمایل محصول نهاییمی توانید آن را در ظرفی بریزید و کمی آب جوشیده و روغن اضافه کنید سپس بپزید اجاق مایکروویودر حداکثر توان

برای خیلی ها خبری نیست که خود کتلت ماهی بسیار خوشمزه است. و با این حال، یک راز کوچک وجود دارد که لطافت، عطر و بافت جالبی به کتلت ها می دهد. حداقل ما این کتلت های ماهی سفید را خیلی دوست داشتیم. برای اطلاع از طرز تهیه کتلت ماهی سفید به ادامه مطلب مراجعه کنید.

مواد تشکیل دهنده

450 گرم ماهی سفید خرد شده؛
150 گرم پیاز؛
20 گرم شوید؛
60 گرم نان؛
40 گرم خامه غلیظ؛
130 گرم میگو؛
آرد؛
2 عدد تخم مرغ؛
روغن نباتی

آشپزی

پیاز را نگینی خرد کرده، تفت دهید تا قهوه ای طلایی شود و با ماهی چرخ کرده مخلوط کنید.
شوید خرد شده را اضافه کنید.
نان را تا حد امکان کوچک کنید، چند دقیقه در خامه خیس کنید، سپس به گوشت چرخ کرده اضافه کنید.
میگو را ریز خرد کنید (راز این است). به لطف میگو، کتلت ها بسیار لطیف می شوند، با بافتی جالب و عطری بدیع. شما به مقدار کمی از آنها نیاز دارید، اما به نظر می رسد که کتلت ها نیمه میگو هستند.
میگو را به گوشت چرخ کرده اضافه کنید. نمک و فلفل را اضافه می کنیم.
سفیده دو عدد تخم مرغ را از زرده جدا کرده و به شکل کف قوی در بیاورید و به گوشت چرخ کرده اضافه کنید و مخلوط کنید.
گوشت چرخ کرده را به مدت نیم ساعت در یخچال می گذاریم تا کتلت ها بهتر به هم بچسبند و آبدار شوند.
گوشت چرخ کرده را از یخچال خارج می کنیم و کتلت درست می کنیم و در آرد میغلطانیم و در روغن نباتی داغ شده در ماهیتابه دو طرف سرخ می کنیم تا پوسته پوسته شود. سپس حرارت را کم کنید و کتلت ها را زیر درب آن بپزید (7 دقیقه دیگر)

اشتهای مبارک!

مورد توجه شما قرار می دهیم دستور تهیه کتلت ماهی خوشمزهاز غذاهای انگلیسی. ما آشپزی می کنیم کتلت ماهی سفید. کتلت ماهیبه زبان انگلیسی، حتی یک زن خانه دار جوان هم می تواند از عهده آن برآید. امتحان کنید، این کتلت های ماهی را دوست خواهید داشت.

دستور تهیه کتلت ماهی

5 از 1 بررسی

کتلت ماهی سفید

نوع غذا: غذاهای ماهی

آشپزی: انگلیسی

مواد تشکیل دهنده

ماهی سفید - 1 کیلوگرم،
سبزی - به مزه،
پیاز - 2 عدد،
شکر - 1 قاشق غذاخوری. ل.،
آرد گندم - 2 قاشق غذاخوری. ل.،
تخم مرغ - 2 عدد،
فلفل سیاه آسیاب شده،
نمک،
آرد سوخاری - 2 قاشق غذاخوری. ل.،
روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری. ل

آماده سازی

ابتدا باید فیله ماهی سفید را ریز خرد کنید. سپس ماهی را با آن مخلوط کنید تخم مرغ، آرد، شکر، پیاز ریز خرد شده، شکر و سبزی خرد شده. نمک و فلفل.
سپس خوب مخلوط کنید تا گوشت چرخ کرده غلیظ شود. ماهی چرخ کرده را به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید.
بعد از این کتلت های کوچک درست می کنیم و در آرد سوخاری میغلطانیم.
کتلت ها را در روغن نباتی در حال جوش به مدت 7 دقیقه از هر طرف سرخ کنید.

اشتهای مبارک!

کتلت ماهی سفید

ما یک دستور العمل برای کتلت ماهی خوشمزه از غذاهای انگلیسی را به شما ارائه می دهیم. از ماهی سفید کتلت ماهی تهیه می کنیم. تهیه کتلت ماهی به زبان انگلیسی بسیار آسان است، حتی یک خانم خانه دار جوان نیز از عهده آن بر می آید. امتحان کنید، این کتلت های ماهی را دوست خواهید داشت. دستور تهیه کتلت ماهی 5 از 1 نظر کتلت ماهی سفید چاپ نویسنده: آشپز نوع غذا: غذاهای ماهی آشپزی: انگلیسی مواد لازم ماهی سفید - 1 کیلوگرم، سبزی - به مزه، پیاز - 2 عدد، شکر - 1 قاشق غذاخوری. ل، آرد گندم - 2 قاشق غذاخوری. ل، تخم مرغ - 2 عدد، فلفل سیاه آسیاب شده، نمک، آرد سوخاری - 2 قاشق غذاخوری. l.، روغن نباتی - 3 ...

چگونه انجام شود کتلت ماهی? دستور العمل با عکس به بهترین وجه به این سوال پاسخ می دهد، زیرا ماهی باید با دقت آماده و خرد شود. فیله های بزرگ ماهی را می توان با چاقو خرد کرد. کتلت ماهی خرد شده، به عنوان مثال، کتلت ماهی سالمون صورتی یا کتلت ماهی سالمون بادام - دستور العملی برای تهیه کتلت ماهی ساده از حداقل مواد تشکیل دهنده. به هر حال، کتلت ماهی سالمون، کتلت ماهی سالمون، کتلت های ماهی فوق العاده خوشمزه هستند. برای اینکه کتلت ماهی از هم نپاشد، با سمولینا کتلت ماهی درست کنید. این دستور همچنین خوب است زیرا می توانید از بلغور برای تهیه کتلت ماهی بدون چربی، یعنی کتلت ماهی بدون تخم مرغ استفاده کنید. ما کتلت ماهی رژیمی و کم کالری دریافت می کنیم. کتلت ماهی از ماهی رودخانه- کتلت ماهی مقرون به صرفه عکس‌های موجود در دستور العمل‌ها به شما می‌گویند که چگونه کتلت ماهی از پیک، کتلت ماهی از سوف، کتلت ماهی از ماهی کپور یا کتلت ماهی از سوف پایک درست کنید. دستور پخت بستگی به این دارد که از چه نوع کتلت ماهی درست کنید. به عنوان مثال، دستور پخت کتلت ماهی از گربه ماهی یا کتلت ماهی از کپور نقره ای را در فر توصیه می کند، زیرا کتلت های ماهی پخته شده در فر بدون روغن پخته می شوند. ماهی دریابرای کتلت ماهی هم خوبه دستور العمل های زیادی و همچنین انواع ماهی وجود دارد: کتلت ماهی آبدار از ماهی خال مخالی و کتلت ماهی خوشمزه از پولاک، دستور تهیه کتلت ماهی از تنهاو کتلت ماهی سالمون صورتی، دستور کتلت ماهی پانگاسیوس و کتلت ماهی هیک، دستور تهیه کتلت ماهی گوبی و کتلت ماهی قزل آلا، دستور تهیه کتلت ماهی سفید آبی، دستور تهیه کتلت ماهی ساردین و کتلت ماهی هادوک، دستور تهیه کتلت ماهی سالمون، گوشت چرخ کرده کتلت ماهی، کتلت ماهی تیلاپیا، کتلت ماهی کاپلین و بسیاری دیگر. به هر حال، دستور العمل ساده "محرمانه" برای کتلت ماهی، کتلت ماهی کنسرو شده است. کتلت ماهی کنسرو شده به شما کمک می کند تا در کوتاه ترین زمان ممکن آنها را بپزید. غذای خوشمزه. اما بیایید به کتلت ها برگردیم ماهی خام... اگر ماهی کتلت شما چرب است بدون ترفند خاصی کتلت ماهی آبدار می گیرید. علاوه بر این، توصیه می شود آنها را سرخ نکنید، بلکه مثلاً کتلت ماهی را در آرام پز یا کتلت ماهی بخارپز درست کنید. دستور تهیه کتلت ماهی خشک نیاز به دستکاری های پیچیده تری دارد. ما به شما می گوییم که چگونه آشپزی کنید کتلت های خوشمزهاز کد دستور تهیه کتلت ماهی از ماهی کاد یا موارد دیگر ماهی لاغرساده است، چون این ها کتلت های فیله ماهی هستند، نیازی به جدا کردن استخوان ها ندارید. توصیه می کنیم این کتلت های ماهی را با گوشت خوک درست کنید. همچنین توصیه می شود کتلت های ماهی هیک را نان دهید. و اگر نمی خواهید کتلت ماهی را سرخ کنید، دستور پخت در یک اجاق آهسته پیشنهاد می کند، به عنوان مثال، کتلت ماهی خورشتی را در سس گوجه فرنگی آماده کنید.

البته مادران می خواهند بدانند چگونه کتلت ماهی برای کودکان بپزند. دستور تهیه کتلت ماهی به شما می گوید که چگونه کتلت ماهی برای کودک تهیه کنید و چه چیزهایی به کتلت ماهی اضافه می شود تا کودک آنها را دوست داشته باشد. برای کاهش بوی خاص ماهی، کتلت ماهی با جو دوسر یا کتلت ماهی با برنج درست کنید. دستور تهیه کتلت ماهی با سبزیجات، مانند کتلت ماهی با هویج، کتلت ماهی با کلم یا کتلت ماهی با سیب زمینی، راه خوبکتلت ماهی تهیه کنید دستور غذا برای کودکان باید تا حد امکان سالم باشد، بنابراین توصیه می کنیم کتلت ماهی را با پنیر دلمه درست کنید. دستور غذا برای کودکان پیشنهاد می‌شود که کتلت ماهی را در فر بپزید، زیرا کتلت ماهی پخته لطیف‌تر از کتلت ماهی سرخ شده است. و برای بچه ها، توصیه می کنیم کتلت ماهی بخار پز درست کنید، زیرا کتلت ماهی در بخارپز بسیار مفید است. کتلت های سالماز ماهی چرخ کرده

در سایت ما خواهید آموخت که چقدر کتلت ماهی را سرخ کنید، چگونه کتلت ماهی را از فیله پولاک بپزید، چگونه کتلت ماهی را از پولاک سرخ کنید. عکس های موجود در دستور العمل ها ترتیب تهیه کتلت ها را نشان می دهد. ما به شما دستور العمل هایی مانند کتلت ماهی کنسرو شده و کتلت ماهی پیک، دستور پخت کتلت ماهی رژیمی بخارپز و کتلت ماهی پخته شده در فر، دستور تهیه کتلت ماهی قزل آلا چرخ کرده و کتلت ماهی کودکان، دستور پخت کتلت ماهی کاد و کتلت ماهی را به شما پیشنهاد می کنیم. با پنیر ، دستور تهیه کتلت ماهی شاه ماهی و کتلت ماهی با سیب زمینی ، دستور تهیه کتلت ماهی خاویار و کتلت ماهی کنسرو شده ، دستور تهیه کتلت ماهی بخارپز. دستور تهیه کتلت ماهی ویدیویی به شما کمک می کند تا پیچیدگی های آشپزی را درک کنید.

چگونه انجام شود کتلت ماهی ? دستور العمل با عکس به بهترین وجه به این سوال پاسخ می دهد، زیرا ماهی باید با دقت آماده و خرد شود. فیله های بزرگ ماهی را می توان با چاقو خرد کرد. کتلت ماهی خرد شده، به عنوان مثال، کتلت ماهی سالمون صورتی یا کتلت ماهی سالمون بادام - دستور العملی برای تهیه کتلت ماهی ساده از حداقل مواد تشکیل دهنده. به هر حال، کتلت ماهی سالمون، کتلت ماهی سالمون، کتلت های ماهی فوق العاده خوشمزه هستند. برای اینکه کتلت ماهی از هم نپاشد، با سمولینا کتلت ماهی درست کنید. این دستور همچنین خوب است زیرا می توانید از بلغور برای تهیه کتلت ماهی بدون چربی، یعنی کتلت ماهی بدون تخم مرغ استفاده کنید. ما کتلت ماهی رژیمی و کم کالری دریافت می کنیم. کتلت ماهی ساخته شده از ماهی رودخانه - کتلت ماهی مقرون به صرفه. عکس‌های موجود در دستور العمل‌ها به شما می‌گویند که چگونه کتلت ماهی از پیک، کتلت ماهی از سوف، کتلت ماهی از ماهی کپور یا کتلت ماهی از سوف پایک درست کنید. دستور پخت بستگی به این دارد که از چه نوع کتلت ماهی درست کنید. به عنوان مثال، دستور پخت کتلت ماهی از گربه ماهی یا کتلت ماهی از کپور نقره ای را در فر توصیه می کند، زیرا کتلت های ماهی پخته شده در فر بدون روغن پخته می شوند. ماهی دریایی برای کیک ماهی نیز خوب است. دستور العمل های زیادی و همچنین انواع ماهی وجود دارد: کتلت ماهی آبدار از ماهی خال مخالی و کتلت ماهی خوشمزه از پولاک، دستور تهیه کتلت ماهی از کف و کتلت ماهی از ماهی قزل آلا صورتی، دستور تهیه کتلت ماهی از پانگاسیوس و کتلت ماهی از هیک. دستور تهیه کتلت ماهی از گوبی و کتلت ماهی قزل آلا، دستور تهیه کتلت ماهی سفیدک، دستور کتلت ماهی ساردین و کتلت ماهی هادوک، دستور کتلت ماهی قزل آلا چرخ کرده، دستور کتلت ماهی تیلاپیا، کتلت ماهی کپلین و بسیاری دیگر. به هر حال، دستور العمل ساده "محرمانه" برای کتلت ماهی، کتلت ماهی کنسرو شده است. کتلت ماهی کنسرو شده زمانی به کارتان می آید که بخواهید در کمترین زمان ممکن غذای خوشمزه ای تهیه کنید. اما اجازه دهید به کتلت های تهیه شده از ماهی خام برگردیم ... اگر ماهی کتلت چرب باشد، بدون هیچ ترفند خاصی کتلت ماهی آبدار دریافت خواهید کرد. علاوه بر این، توصیه می شود آنها را سرخ نکنید، بلکه مثلاً کتلت ماهی را در آرام پز یا کتلت ماهی بخارپز درست کنید. دستور تهیه کتلت ماهی خشک نیاز به دستکاری های پیچیده تری دارد. ما به شما می گوییم که چگونه کتلت های خوشمزه ماهی را بپزید. دستور تهیه کتلت ماهی از ماهی کاد یا سایر ماهی های بدون چربی ساده است، زیرا این کتلت ها از فیله ماهی تهیه می شوند، نیازی به انتخاب استخوان نیست. توصیه می کنیم این کتلت های ماهی را با گوشت خوک درست کنید. همچنین توصیه می شود کتلت های ماهی هیک را نان دهید. و اگر نمی خواهید کتلت ماهی سرخ کنید، دستور پخت در یک اجاق آهسته پیشنهاد می کند که مثلاً کتلت ماهی خورشتی را در سس گوجه فرنگی تهیه کنید.

البته مادران می خواهند بدانند چگونه کتلت ماهی برای کودکان بپزند. دستور تهیه کتلت ماهی به شما می گوید که چگونه کتلت ماهی برای کودک تهیه کنید و چه چیزهایی به کتلت ماهی اضافه می شود تا کودک آنها را دوست داشته باشد. برای کاهش بوی خاص ماهی، کتلت ماهی با جو دوسر یا کتلت ماهی با برنج درست کنید. دستور پخت کیک ماهی با سبزیجات، مانند کیک ماهی با هویج، کیک ماهی با کلم یا کیک ماهی با سیب زمینی نیز روش خوبی برای تهیه کیک ماهی است. دستور غذا برای کودکان باید تا حد امکان سالم باشد، بنابراین توصیه می کنیم کتلت ماهی را با پنیر دلمه درست کنید. دستور پخت کتلت برای کودکان پیشنهاد می‌شود که کتلت ماهی را در فر بپزید، زیرا کتلت ماهی پخته نرم‌تر از کتلت ماهی سرخ شده است. و برای بچه ها توصیه می کنیم کتلت ماهی بخار پز تهیه کنید، زیرا کتلت های ماهی در بخارپز کتلت های بسیار سالمی هستند که از ماهی چرخ کرده درست می شوند.