کاسه سیب زمینی با سوسیس. دستور پخت کاسه سیب زمینی با سوسیس و پنیر با عکس

این قابلمه متعلق به یک سری ظروف روی یک راه حل سریع. از هر دو قابل تهیه است سیب زمینی خامو از پوره باقیمانده از یخچال. من مطمئن هستم که این غذا در منوی خانواده شما جایی پیدا می کند.

تهیه چنین ظرفی کار سختی نیست. فقط چند دقیقه از وقت آزاد خود - و یک کاسه سیب زمینی داغ و معطر با سوسیس روی میز شما است. دستور غذا را نشانه گذاری کنید تا از دست ندهید.

مواد لازم برای پخت سیب زمینی و کالباس

نام	مقدار	واحد اندازه گیری
سیب زمینی	5.00	عدد
سوسیس و کالباس	4.00	عدد
تخم مرغ	2.00	عدد
پنیر سخت	100.00	جی
فلفل سیاه آسیاب شده		به مزه
نمک		به مزه

پخت کاسرول سیب زمینی با سوسیس

سیب زمینی ها را پوست بگیرید، بشویید و در آب نمک بجوشانید. 20 دقیقه بعد از جوشیدن بپزید تا پخته شود.

سیب زمینی پخته شده را رنده کنید.

سیب زمینی، تخم مرغ، نمک و فلفل را به یک توده همگن مخلوط کنید.

پنیر را رنده کنید.

سوسیس ها را به قطعات کوچک برش دهید.

ظرف را بپزید

در قالب سیلیکونیپایه سیب زمینی را بچینید، سوسیس ها را روی آن قرار دهید و با پنیر رنده شده بپاشید. به مدت 10-15 دقیقه در دمای 200 درجه سانتیگراد بپزید.

دستور العمل های زیادی برای کاسرول با سوسیس وجود دارد و همه بسیار ساده هستند: سیب زمینی، ماکارونی یا پنیر - انتخاب با شماست.

یک شام سریع را می توان از سیب زمینی و سوسیس تهیه کرد. علاوه بر این، می توان سیب زمینی ها را از قبل در ژاکت خود جوشاند. کاسرول خوشمزهبا پوسته طلایی و رایحه معطر.

• سیب زمینی 1.5 کیلوگرم
• سوسیس 3 عدد.
• تخم مرغ 3 عدد.
• خامه ترش 4 قاشق غذاخوری. ل
• پنیر سفت 100 گرم
• پیاز سبز 1 دسته
• نمک به مزه
• فلفل سیاه آسیاب شده برای طعم دادن
• کره 100 گرم
• چاشنی " گیاهان ایتالیایی» به سلیقه

آماده کنید محصولات لازم. سیب زمینی را می توان از قبل آب پز کرد. برای این مقدار سیب زمینی حداقل به 3 عدد نیاز دارید. سوسیس های بلند به طور کلی، در چنین قابلمه ای می توانید از مقدار آن به صلاحدید خود استفاده کنید.

سوسیس ها را به صورت حلقه ای به ضخامت تقریبی 1.5 سانتی متر برش دهید.

سیب زمینی ها را بیش از 20 دقیقه بجوشانید. بگذارید خنک شود و پوست را جدا کنید.

کف و لبه‌های ظرف پخت را با کره نرم چرب کنید. نیمی از سیب زمینی ها را با رنده درشت روی تمام سطح تابه رنده کنید. نمک، فلفل و نیمی از پیاز سبز خرد شده را بپاشید و ادویه گیاهی را اضافه کنید. سیب زمینی ها را هم نزنید (سیب زمینی های پخته شده در ژاکت خود گلوتن را حفظ می کنند و ممکن است در اثر هم زدن به هم بچسبند).

سپس سیب زمینی های باقی مانده را رنده کنید و نمک و فلفل را نیز اضافه کنید و پیاز بپاشید. تکه های سوسیس را به طور مساوی روی تمام سطح سیب زمینی ها پخش کنید و کمی آنها را داخل سیب زمینی فشار دهید.

تخم مرغ ها را هم زده، خامه ترش را اضافه کرده و کاملا مخلوط کنید.

کره باقی مانده را در تکه های کوچک روی سیب زمینی ها بمالید. مخلوط تخم مرغ و خامه ترش را روی آن بریزید.

فرم را با فویل بپوشانید و در آن قرار دهید فر داغتا 180 درجه برای حدود 25 دقیقه در این مدت مخلوط تخم مرغ و خامه ترش باید کاملاً پخته شود.

تابه را از فر خارج کرده و پنیر را با استفاده از رنده ریز روی قابلمه رنده کنید. دوباره در فر قرار دهید تا زمانی که پنیر را باز کنید قهوه ای شود.

ظرف تمام شده را از فر خارج کرده و بگذارید کمی خنک شود. به قطعات برش داده و با سبزیجات، سالاد سبزیجات یا ترشی سرو کنید.

دستور 2: کاسرول با سوسیس و گوجه فرنگی در فر

مغذی، خوشمزه و ظرف سریعبرای صبحانه، ناهار و شام، برای بزرگ و کوچک.

• سیب زمینی 4 عدد
• تخم مرغ 2 عدد
• شوید خشک 2 عدد
• نمک به مزه
• پودر فلفل سیاه آسیاب شده
• سوسیس 2 عدد
• گوجه فرنگی 2 عدد
• پنیر 200 گرم
• روغن نباتی 1 قاشق غذاخوری

سیب زمینی های آب پز را در کاپشن خود رنده کنید یا آماده بردارید پوره سیب زمینی.

دو عدد تخم مرغ را داخل آن بشکنید، نمک، شوید خشک و فلفل سیاه را اضافه کنید.

مخلوط کنید.

سینی فر را چرب کنید روغن نباتیو مخلوط سیب زمینی را بچینید.

سوسیس ها را به صورت ورقه ای برش دهید.

روی سیب زمینی ها قرار دهید.

گوجه فرنگی ها را خرد کنید.

روی سوسیس ها قرار دهید.

لایه آخر را بمالید و با پنیر بپاشید.

به مدت 10-15 دقیقه در فر با دمای 180-200 درجه قرار دهید.

از فر خارج کنید.

روی بشقاب چیده و سرو کنید. اشتهای مبارک!

دستور 3، ساده: ماکارونی قابلمه با سوسیس در فر

همه چیز در اینجا بسیار ساده است - حداقل غذا و تلاش، و اکنون یک شام خوشمزه و رضایت بخش روی میز است. هر نوع پاستا یا ورمیشل را می توان به عنوان ماکارونی استفاده کرد، ترجیحاً از گندم دوروم تهیه شود. سوسیس را می توان با سوسیس یا سوسیس آب پز جایگزین کرد.

• خشک پاستا- حدود 250 گرم
• سوسیس - 4-5 عدد.
• پنیر سخت - 75 گرم
• تخم مرغ خام - 3 عدد.
• پیاز سبز - 5-6 پر
• سس مایونز یا خامه ترش - 2 قاشق غذاخوری
• سس کچاپ یا رب گوجه فرنگی - 2 قاشق غذاخوری
• فلفل سیاه - یک خرج کردن
• روغن نباتی برای چرب کردن قالب
• نمک - به مزه

حدود 3 لیتر آب را به جوش بیاورید، نمک را به مزه اضافه کنید، پاستا را اضافه کنید و بجوشانید تا نیم پز شود. نیمی از زمان ذکر شده در بسته بندی طول می کشد. پاستا را در یک آبکش بریزید و آبکشی کنید آب سردو با سس مایونز و سس کچاپ ترکیب کنید.

پیاز سبز را نگینی خرد کرده و به پاستا اضافه کنید.

فیلینگ را با هم زدن هر سه تخم مرغ به شدت با لیسک و چاشنی با فلفل سیاه و نمک آماده کنید.

سوسیس ها را از پوسته خارج کرده و به صورت دایره یا نیم دایره برش دهید.

پنیر سفت را روی یک رنده درشت رنده کنید.

همه مواد را با هم ترکیب کنید، داخل سس بریزید، کاملا مخلوط کنید و با دقت به ظرف پخت چرب شده منتقل کنید.

در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه حدود 25 دقیقه بپزید.

ماکارونی را داغ با سبزی و سبزیجات تازه سرو کنید.

دستور 4، مرحله به مرحله: کاسرول با سوسیس و پنیر

کاسه پنیر - مغذی و ظرف خوشمزهکه تهیه آن زمان زیادی نمی برد. و اگر در حین پخت از مخلوط کن استفاده کنید، می توانید تمام مواد را در 10 دقیقه آماده کنید. تنها کاری که باید انجام دهید این است که صبر کنید تا ماهیتابه در فر پخته شود.

• پنیر، 200 گرم
• سوسیس، 4 عدد
• کفیر، 500 گرم
• آرد، 2 لیوان.
• تخم مرغ 3 عدد
• نمک، ½ قاشق چایخوری

برای کاسرول باید پنیر را خرد کنید. این کار را می توان روی رنده انجام داد یا از مینی خردکن استفاده کرد.

حالا باید فیل مخصوص کاسرول را مخلوط کنید. شما باید تخم مرغ و کفیر را مخلوط کنید.

و همچنین آرد و نمک را اضافه کنید.

نتیجه یک توده همگن است که از نظر قوام شبیه خامه ترش است.

سوسیس ها را به صورت ورقه ای برش دهید. سوسیس را می توان هم به صورت معمولی و هم همراه با سوسیس استفاده کرد پر کردن پنیر. فیلینگ را با پنیر و سوسیس های خرد شده مخلوط کنید.

مخلوط را در ظرف پخت بریزید و سوسیس ها را به طور مساوی تقسیم کنید.

ظرف پنیر را حدود 30-40 دقیقه بپزید. ظرف در حین پخت بلند می شود، اما با سرد شدن فرو می رود.

می توانید کاسرول را با سبزیجات و خامه ترش سرو کنید. وقتی سرد است، کاسرول کمتر خوشمزه نیست.

دستور 5: قابلمه پنیر با سوسیس در فر (با عکس)

• سوسیس دکتر
• 50 گرم پنیر سخت
• 2 عدد تخم مرغ سفره دسته اول
• 4 عدد نان سفید
• به مزه نمک، فلفل
• 1 قاشق غذاخوری قاشق پنیر کشک خامه ای

نان را (از قبل پوسته ها را جدا کنید) و سوسیس ها را به مکعب های کوچک برش دهید. پنیر را رنده کنید.

تخم مرغ ها را هم زده، نان، سوسیس و پنیر رنده شده را اضافه کنید. فلفل. پنیر دلمه را اضافه کنید.

قالب ها را با روغن چرب کرده و مخلوط را انتقال داده و به مدت 15 تا 20 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه قرار دهید.

دستور 6: کاسرول پوره سیب زمینی با سوسیس

اگر پوره سیب زمینی دیروز را در یخچال دارید، البته می توانید آن را فقط در مایکروویو یا در ماهیتابه گرم کنید یا می توانید با سوسیس و کالباس، یک کاسرول خوشمزه و معطر درست کنید. و به جای باقیمانده ناهار دیروز، یک غذای زیبا و کامل روی میز قرار می گیرد که به راحتی می توان آن را با هر سالاد سبزیجات تکمیل کرد.

• پوره سیب زمینی
• سوسیس 6 عدد.
• تخم مرغ 2 عدد.
• پنیر 50 گرم.
• خامه ترش 2 قاشق غذاخوری.
• سیر 2-3 حبه
• نمک، فلفل سیاه آسیاب شده به مزه
• روغن نباتی

1 تخم مرغ را با سیر فشرده شده با فلفل سیاه مخلوط کنید.

مخلوط کنید.

پوره سیب زمینی را با تخم مرغ زده شده ترکیب کنید.

مخلوط کنید.

پنیر را رنده کنید، تخم مرغ دوم و خامه ترش را اضافه کنید، در صورت تمایل نمک اضافه کنید.

مخلوط کنید.

ظرف فر را با روغن نباتی چرب کنید و سوسیس ها را بچینید.

پوره سیب زمینی را روی سوسیس ها پخش کنید و صاف کنید.

پنیر و خامه ترش را روی آن بمالید.

در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه بپزید تا پوسته قهوه ای طلاییحدود 20-30 دقیقه

دستور 7: قابلمه پاستا با سوسیس (عکس مرحله به مرحله)

این ظرف ماکارونی در فر با سوسیس و پنیر به راحتی درست می شود و خوشمزه است. پاستاهای دیروز را در عرض چند دقیقه ذخیره کنید و خانواده خود را با یک غذای خوشمزه خوشحال کنید.

• ماکارونی آب پز. می‌توانید از هر شکلی از ماکارونی استفاده کنید، اما توصیه می‌شود اسپاگتی‌ها را برش دهید تا پف‌دار شود.
• سوسیس - به اندازه ای که می توانید در یخچال پیدا کنید، 5-7 عدد.
• رب گوجه فرنگی - 3 قاشق غذاخوری. (با هر سس گوجه فرنگی قابل جایگزینی است)
• 1 عدد پیاز متوسط،
• پنیر - 200-300 گرم،
• سبزیجات و کره،
• ظرف پخت در فر با طرفین بالا.

پیاز ریز خرد شده را در سبزی یا کرهدر ماهیتابه

رب گوجه فرنگی را با سه قاشق غذاخوری آب مخلوط کرده و همراه با پیاز در ماهیتابه بریزید.

سوسیس های حلقه شده را به آن اضافه کنید سس گوجه فرنگیو بجوشانید تا سوسیس ها آماده شوند - بیش از 5 دقیقه.

مواد کاسرول را به صورت لایه لایه در یک ظرف فر چرب شده قرار دهید:

• 1 لایه - ماکارونی آب پز شده در آب نمک،

• لایه دوم - سوسیس در سس،

• لایه سوم - پنیر رنده شده

• لایه چهارم - دوباره پاستا،
• 5 لایه - سوسیس،
• لایه 6 - پنیر،
• لایه هفتم - ماکارونی.

روی ظرف ماکارونی پنیر بپاشید و به مدت 15 تا 20 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه قرار دهید.

وقتی قهوه ای شد لایه بالاییپنیر، قابلمه را بیرون بیاورید، آن را به قطعات تقسیم کنید و یک غذای مقوی بخورید.

سیب زمینی و کالباس از محصولاتی است که اغلب در سفره هموطنانمان یافت می شود. بسیاری آنها را معمولی و خسته کننده می دانند. با این حال، اگر از همان محصولات یک کاسرول درست کنید، یک غذای زیبا، معطر و بسیار خوشمزه خواهید داشت. علاوه بر این، علاوه بر سیب زمینی و سوسیس، می توانید پنیر، قارچ، خامه ترش یا هر چیز دیگری به دلخواه خود اضافه کنید. ما امروز در مورد گزینه های تهیه چنین ظرفی صحبت خواهیم کرد.

ساده با سوسیس

اگر برای تهیه ناهار وقت ندارید، اما می خواهید خود و خانواده تان را با یک غذای گرم خوشمزه خشنود کنید، این گزینه برای شما عالی است. دستور تهیه این کاسرول شامل استفاده است محصولات زیر: 500 گرم سیب زمینی، 4 تا 5 عدد سوسیس، یک عدد تخم مرغ، 100 میلی لیتر رب گوجه فرنگی، 100 گرم پنیر (باید انتخاب کنید انواع دوروم) و همچنین گیاهان و نمک.

دستورالعمل ها

ابتدا باید سیب زمینی ها را آب پز کرده و له کنید. سپس آن را با تخم مرغ مخلوط کرده و نمک را اضافه کنید. قالبی که ظرف را در آن می پزید را کمی با روغن چرب کنید و پوره را داخل آن بریزید. روی آن یک لایه رب گوجه فرنگی اضافه کنید. سوسیس ها را تکه تکه کنید. آنها را روی پاستا قرار دهید. پنیر را رنده کرده و روی کاسه ی آینده بپاشید. قالب را در فر از قبل گرم شده با دمای 180-190 درجه قرار دهید. ما با سوسیس و پنیر حدود یک ربع دیگر آماده می شود. تنها کاری که باید انجام دهید این است که آن را از فر خارج کرده و با سبزیجات خرد شده بپاشید. حالا دیگ آماده سرو است!

کاسرول با سیب زمینی، سوسیس و قارچ

ما یک دستور العمل دیگر را برای یک غذای خوشمزه، رضایت بخش و ظرف معطر. این شامل استفاده از موادی مانند یک کیلوگرم سیب زمینی، 8 عدد سوسیس، نیم کیلو قارچ دلخواه، 50 گرم پنیر، 400 میلی لیتر خامه ترش، دو عدد پیاز و همچنین نمک و کره برای چرب کردن ظرف پخت است.

برای شروع، پیاز را باید پوست گرفته و به حلقه های نیمه برش دهید. آن را در ماهیتابه سرخ کنید تا شفاف شود. سپس قارچ ها را جداگانه تفت دهید تا پخته شوند. به لطف آنها، کاسه سیب زمینی ما با سوسیس حتی آبدارتر، خوشمزه تر و معطر تر خواهد شد!

حالا بیایید به سراغ مواد اصلی برویم. سوسیس ها را به قطعات کوچک برش دهید. سیب زمینی ها را با چاقو خرد کنید یا رنده درشت. ظرف پخت را با روغن چرب کنید. نیمی از سیب زمینی ها را در آن قرار دهید. کمی نمک اضافه می کنیم. سپس نصف سوسیس و نیمی از قارچ و پیاز را اضافه کنید. با خامه ترش پر کنید. بقیه مواد را به همین ترتیب قرار دهید. همه چیز را با فویل بپوشانید.

کاسه سیب زمینیبا سوسیس در فر باید حدود یک ساعت در دمای 180 درجه پخته شود. سپس فویل باید برداشته شود. روی قابلمه را باید با پنیر پاشیده و قبلاً با رنده خرد کرده و به مدت ربع ساعت دیگر در فر قرار دهید. غذا باید گرم سرو شود. به خوبی پیش می رود سبزیجات تازهیا سالاد اشتهای مبارک!

دستور پخت کاسرول مولتی پز

ظرف مورد نظر ما را می توان نه تنها در فر تهیه کرد. بنابراین، خانم های خانه دار آن را هم در ماهیتابه و هم در آرام پز درست می کنند. پیشنهاد می کنیم آخرین گزینه را در نظر بگیرید. کاسه سیب زمینی با سوسیس، پخته شده در اجاق آهسته، بسیار لطیف، معطر و فوق العاده خوشمزه می شود. این فرآیند زمان و تلاش بسیار کمی را می طلبد.

بنابراین، برای آماده کردن از این غذابرای چرب کردن قالب به 700 گرم سیب زمینی، هفت سوسیس، 200 گرم پنیر، سه قاشق غذاخوری آرد، چهار عدد تخم مرغ، کره و همچنین فلفل، نمک و سایر چاشنی ها به سلیقه شما نیاز داریم.

ابتدا سیب زمینی ها را پوست گرفته و ریز خرد کنید. یا می توانید آن را رنده کنید. دو عدد تخم مرغ، فلفل و نمک را به آن اضافه کنید. سپس آرد را اضافه کرده و کاملا مخلوط کنید. پنیر را با رنده خرد کنید. دو تخم مرغ باقی مانده را در ظرفی جداگانه بشکنید و تکان دهید. کاسه مولتی پز را با روغن بپوشانید. نیمی از سیب زمینی ها را در آن قرار دهید. هر سوسیس را در آن فرو کنید توده تخم مرغو سپس در پنیر رنده شده بغلتانید. آنها را روی سیب زمینی ها قرار دهید. پنیر و تخم مرغ باقی مانده را روی آن قرار دهید. لایه دوم سیب زمینی را به عنوان لایه آخر اضافه کنید. درب را ببندید. کاسه سیب زمینی ما با سوسیس در اجاق آهسته در حالت پخت تقریباً 60-65 دقیقه پخته می شود. تنها کاری که باید انجام دهید این است که ظرف را با دقت بردارید و روی میز سرو کنید. کاسرول بهتر است گرم خورده شود. می توانید آن را با سس گوجه فرنگی، سس گوجه فرنگی یا حتی خردل یا خامه ترش سرو کنید. اشتهای مبارک!

دستور گام به گام با عکس

هیچی نیست راحت تر آماده می شودکاسرول سیب زمینی با هر گوشت و ماهی ترکیب شده و هیچ چیز خوشمزه تر از آن وجود ندارد.

روکش نرم پنیر فرآوری شدهبه شما این امکان را می دهد که به پوسته قهوه ای طلایی چسبناک برسید. قبل از رنده شدن باید داخل آن نگهداری شود فریزر. رنگ روشن سیب زمینی ها را می توان با کمی زردچوبه تقویت کرد و برای آبدار شدن می توان کمی شیر به آن اضافه کرد.

نکته اصلی هنگام پخت این است که لایه بالایی غذای سوسیس شکل را خشک نکنید. پوره سیب زمینی لطیف پوشیده شده با "سکه" گوشت طلایی خوشمزه باید به ویژه کودکان را مورد توجه قرار دهد. غذا گرم سرو می شود.

مواد تشکیل دهنده

• غده سیب زمینی - 1 کیلوگرم
• تخم مرغ سفره مرغ - 3 عدد.
• سوسیس ("لبنیات"، "کودکان") - 5 عدد.
• پنیر سخت (نوع هلندی) - 150 گرم
• نمک دریا یا غذا - یک خرج کردن
• ادویه جات ترشی جات

آماده سازی

1. سیب زمینی های پوست گرفته را در قابلمه ای با آب گرمو در آب کمی نمک بپزید تا نرم شود.

2. وقتی سیب زمینی ها آماده شدند، آب آن را خالی کرده و با پوره سیب زمینی له کنید تا به یک توده همگن تبدیل شود.

3. نمک و ادویه جات را به سلیقه خود اضافه کنید و همچنین تخم مرغ را اضافه کنید.

4. سرامیک یا قالب فلزیبرای پخت، چرب کرده و با آرد سوخاری بپاشید.

5. سپس مخلوط سیب زمینی را در یک لایه یکنواخت پخش کنید.

6. سپس پنیر را رنده کرده و سیب زمینی ها را سخاوتمندانه بپاشید.

7. سوسیس ها را به صورت دایره های کوچک برش داده و مستقیماً روی پنیر قرار دهید و کمی فشار دهید.

8. قالب را به مدت حدود 30 دقیقه در فر با دمای 180 درجه قرار دهید.

بهتر است آن را داغ و با سس یا خامه ترش سرو کنید.

توجه به مهماندار

1. دستور العمل به طور عمدی انواع تقریبی سوسیس را نشان می دهد، زیرا محصولات دودی کمتر برای این غذا مناسب هستند. طعم آنها به دور از خنثی است، بسیار کمتر ظریف است. غالب خواهد شد و سایر یادداشت های جالب در مقیاس کلی را از بین می برد. اگر تصمیم دارید سوسیس را با سوسیس جایگزین کنید، توصیه در مورد تنوع نیز باید در نظر گرفته شود - شیر، خامه و غیره را انتخاب کنید، اما دودی نکنید.

2. یک پایه عالی برای چنین کاسرول به اصطلاح سیب زمینی قدیمی است - یکی که برای نگهداری طولانی زمستان در نظر گرفته شده است. پوره‌ای که از غده‌های جوان تهیه می‌شود، نسبت به پوره‌ای که از سبزیجات ریشه‌ای بالغ تهیه می‌شود، پایین‌تر است.

3. پنیر پوشخونسکی برای لایه میانی بسیار خوب است. به آرامی و یکنواخت ذوب می شود، پس از قرار گرفتن در فر، محتوای چربی، بوی مطبوع و طعم تند خود را حفظ می کند. پنیرهای گران تری نیز با همان خواص وجود دارد - Weisenkeise، Chef Savier، Cavalier.

4. برای تهیه یک قابلمه سه لایه، باید یک فرم زیبایی شناختی و ترجیحا شفاف داشته باشید، زیرا در اینجا غذای تمام شده سرو می شود. اگر سعی کنید آن را به طور کامل بیرون بیاورید، به احتمال زیاد طبقه پایین سیب زمینی فرو می ریزد، که منجر به از بین رفتن قسمت های بالایی می شود. ظرف را مستقیماً در قالب برش می دهیم، قطعات را با دقت با یک کاردک پهن با لبه گرد بلند کرده و به بشقاب ها منتقل می کنیم.

کالری: مشخص نشده است
زمان پخت: مشخص نشده است

کاسه سیب زمینی با سوسیس و پنیر بسیار خوشمزه می شود. دستور پخت با عکس به شما کمک می کند مانند عکس بالا آن را در فر بسیار خوشمزه و با پوسته طلایی بپزید. این کاسرول را می توانید از خام یا سیب زمینی آب پز، سوسیس را می توان با سوسیس آب پز جایگزین کرد.

مواد تشکیل دهنده:
- سوسیس - 3-4 عدد،
- سیب زمینی - 3-4 عدد،
- پنیر سخت (هلندی) - 50 گرم،
- تخم مرغ- 1 عدد،
- خامه ترش - 2 قاشق غذاخوری. قاشق،
- شوید - به مزه،
- نمک، فلفل سیاه آسیاب شده - به مزه،
- روغن نباتی - برای چرب کردن قالب ها.

دستور تهیه با عکس مرحله به مرحله:

1. مواد مورد نیاز




2. سیب زمینی ها را پوست بگیرید و در آب کمی نمک بجوشانید تا نرم شوند. بعد از پخت آن را خنک کرده و به مکعب های کوچک برش دهید.




3. سوسیس ها (ترجیحاً شیر یا خامه) را از فیلم جدا کنید و به هر شکلی که می خواهید برش دهید.




4. پنیر را روی یک رنده درشت رنده کنید.






5. شوید را ریز خرد کنید. شوید یک گیاه اختیاری برای پخت و پز است.




6. همه مواد را در یک کاسه بریزید.




7. یک عدد تخم مرغ، خامه ترش، نمک و فلفل را اضافه کنید تا مزه دار شود.




8. همه مواد را با هم مخلوط کنید.






9. یک ظرف پخت کوچک بردارید، آن را با روغن نباتی چرب کنید و مخلوط کاسرول آماده را بچینید. شما می توانید هر شکلی، فلزی ...




10. ... یا سرامیک.




11. قالب سیب زمینی را با سوسیس و کالباس در فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه به مدت 30 دقیقه بپزید.




اشتهای مبارک!
به همان اندازه اشتها آور می شود