خمیر کوکی خامه ترش. از خامه ترش چه بپزیم: دستور العمل هایی با عکس

این دستور فوق العادهدارای مجموعه ای ساده از مواد تشکیل دهنده است، اما محصولات پخته شده طعم شگفت انگیزی با کمی وانیل دارند. کوکی های خانگی با خامه ترش برای همه اعضای خانواده جذاب خواهد بود.

کوکی های وانیلی ظریف

مواد تشکیل دهنده

بنابراین، برای ایجاد کوکی ها با خامه ترش به موارد زیر نیاز داریم:

• خامه ترش چرب - 500 میلی لیتر؛
• آرد - 1 لیوان؛
• شکر وانیلی– 1 ساشه؛
• پودر قند - نصف لیوان؛
• یک پیمانه بیکینگ پودر؛
• کمی نمک

روش پخت

1. همانطور که می بینید، پخت و پز بدون تخم مرغ انجام می شود. ابتدا باید خامه ترش، بکینگ پودر، شکر وانیل، پودر و نمک را در یک ظرف مخلوط کنید.
2. آرد را به تدریج در جرم به دست آمده اضافه کنید. بسیار مهم است که مواد را کاملاً مخلوط کنید، در غیر این صورت کوکی های خامه ترش نرم نمی شوند. به یاد داشته باشید که خمیر باید انعطاف پذیر باشد و به دست نچسبد.
3. بعد باید آن را در اسارت بپیچید و به مدت نیم ساعت در یخچال قرار دهید. دستور پخت این مرحله را در نظر می گیرد و نباید از آن گذشت.
4. بعد از سی دقیقه خمیر را بیرون آورده و به دو قسمت تقسیم می کنیم و بعد هر کدام را به ضخامت یک سانتی متر پهن می کنیم.
5. در مرحله بعد، از برش کوکی ها برای برش کوکی ها استفاده کنید. محصولات روی یک ورقه پخت قرار می گیرند، با شکر پاشیده می شوند و به فر فرستاده می شوند. در دمای 180 درجه به مدت بیست دقیقه بپزید. این خامه ترش را می توان هم سرد و هم گرم مصرف کرد.

دستور تهیه شیرینی ساده خامه ترش

• خامه ترش - 20 گرم؛
• بلغور جو دوسر - 150 گرم؛
• آرد گندم - 200 گرم؛
• کره - 100 گرم؛
• شکر - 100 گرم؛
• سودا - قاشق چایخوری؛
• عسل مایع - نصف لیوان.

روش پخت

1. اولین قدم این است که غلات را به آرد تبدیل کنید. برای این کار از آسیاب قهوه یا مخلوط کن آشپزخانه استفاده کنید. این به شما امکان می دهد تا به سرعت به نتیجه دلخواه برسید.
2. در مرحله بعد، باید کره را با شکر آسیاب کنید و در طول فرآیند به تدریج عسل را اضافه کنید.
3. خامه ترش، تکه های خرد شده و آرد به توده حاصل اضافه می شود. این خمیر سفت به شما می دهد.
4. مخلوط را با استفاده از قاشق روی یک ورقه پخت روغنی پهن کنید. شیرینی خامه ترشباید کوچک باشد، بنابراین محصولات کوچک را تشکیل دهید.
5. ورق پخت به مدت پانزده دقیقه در فر قرار می گیرد. دما - 200 درجه. در نتیجه شیرینی های لذیذ و نرم بدون تخم مرغ دریافت خواهید کرد.

نان کوتاه

این دستور غذا برای کسانی ساخته شده است که عاشق غذاهای خوشمزه هستند. نان کوتاهروی خامه ترش

مواد تشکیل دهنده

برای تهیه به حدود یک ساعت و مواد زیر نیاز دارید:

1. ابتدا باید آرد، سودا و دو نوع شکر را با هم مخلوط کنید.
2. کره را به قطعات تقسیم کرده و ورز دهید و خامه ترش را اضافه کنید. در آخر تخم مرغ را اضافه کنید. تمام محتویات را کاملا مخلوط کرده و خمیر را درست کنید. اگر آن را در یخچال بگذارید بهتر است. با این کار شیرینی ها بسیار خوشمزه تر می شوند.
3. پس از این، خمیر را پهن کنید، با چنگال سوراخ کنید و با یک لیوان معمولی کوکی ها را برش دهید. اگر قالب دارید، می توانید از آن ها نیز استفاده کنید.
   همچنین می توانید تخیل خود را نشان دهید و قالب ها را با افزودنی های مختلف تزئین کنید. به عنوان مثال، شکلات، انواع توت ها، میوه های خشک یا آجیل. این همه به ترجیحات سلیقه شما بستگی دارد. می توانید دسر را با برس زرده زده شده بزنید. این دستور غذا با افزودن تخم مرغ به خوبی با مواد افزودنی مختلف هماهنگ است.
4. بعد، کوکی های به دست آمده را روی یک ورقه پخت قرار می دهند. باید با کاغذ پخت پوشانده شود. دسر را به مدت سی دقیقه بپزید.

دمای پخت 180-190 درجه. محصولات حاصل را می توان پاشید پودر قند. همانطور که می بینید، این دستور پخت پیچیده نیست.

سریع، خوشمزه، شیرینی پفکیخامه ترش از خامه ترش روی مارگارین با شکر درست می شود و از نظر مقدار زیاد بیرون می آید. خامه مارگارین را قبل از ورز دادن در دمای اتاق نگه دارید، صبر کنید تا کرم مارگارین نرم شود. خامه ترش را برای کوکی ها با محتوای چربی بالاتر از سطح بیست درصد انتخاب کنید.

مارگارین خامه ای را با قاشق یا چنگال خرد کنید، خامه ترش را به تدریج اضافه کنید و کاملا هم بزنید. وظیفه به دست آوردن جرمی از همان ترکیب است.

حدود یک سوم آرد گندم را با بکینگ پودر مخلوط کرده و شروع به مخلوط کردن آن با مارگارین و خامه ترش کنید. پس از مخلوط کردن کامل این قسمت از آرد با بکینگ پودر، آرد باقی مانده را در قسمت هایی اضافه کنید، نکته اصلی این است که عجله نکنید، ورز دادن مجدانه پس از هر قسمت آرد لازم است. آرد را به آرامی هم بزنید و کاملا ورز دهید. خمیر یک طرف نباید بچسبد، اما از طرف دیگر باید بچسبد خمیر نرم. سپس کوکی های Smetannye ساخته شده از خامه ترش روی مارگارین و شکر نرم و کرکی می شوند.

هیچ تخم مرغ یا شکری در کلوچه ها وجود ندارد. اما اگر نمی‌خواهید کلوچه‌های شیرین بخورید، می‌توانید کوکی‌ها را در شکر دانه‌بندی فرو کنید، آن‌ها را در دانه‌های خشخاش، دانه‌های کنجد، تخمه‌های آفتابگردان و آجیل خرد شده فرو کنید. البته، این یک لیست کامل از آبپاش نیست.

برای پخت کوکی های خامه ترش از خامه ترش روی مارگارین با شکر تهیه شده است، ما خریداری می کنیم:

- خامه مارگارین (دویست و پنجاه گرم)

- خامه ترش، محتوای چربی بالای 20٪ (سیصد گرم)

- آرد گندم بر حسب حجم (تا ششصد میلی لیتر)

- بکینگ پودر (بسته ناقص)

- شکر دانه ریز

مارگارین را در دمای اتاق نگه دارید تا نرم شود.

مخلوط کردن:

- مارگارین

- خامه ترش

مخلوط کردن:

- آرد گندم، حجمی (دویست میلی لیتر)

- بیکینگ پودر

اضافه کردن، ورز دادن به کوکی های آینده:

بقیه را کم کم اضافه کنید آرد گندم، کوکی ها را کاملا ورز دهید.

از خامه ترش غیر ترش قدیمی چه می توانید بپزید؟

1. کاپ کیک - 3 تخم مرغ، یک لیوان خامه ترش، یک لیوان شکر، یک لیوان آرد، نمک به مزه، سودا حل شده در سرکه. . و همچنین کره 50-100 گرم.
2. خمیر پیتزا!
3. اگر هنوز روغن نباتی، نمک و سودا دارید، می توانید پنکیک بخورید... اگه لازم باشه دستور خمیر رو براتون میذارم...
4. خامه ترش
5. عالیه!! ! ساده ترین گزینه درست کردن املت است (با خامه ترش بسیار خوشمزه و غیرمعمول است). فقط همه چیز مواد لازمشما آن را دارید!
6. مافین، کاسرول، کوکی ها

   کاسرول
   پنیر دلمه - 500 گرم
   شکر - 1 لیوان
   تخم مرغ - 3 عدد.
   خامه ترش - 3 قاشق غذاخوری. قاشق ها
   آرد گندم - 3 قاشق غذاخوری. قاشق ها
   شکر وانیل - 1/2 قاشق چایخوری
   جوش شیرین روی نوک چاقو
   مواد مشخص شده را به ترتیب فهرست شده با هم ترکیب کنید.
   مخلوط به دست آمده را در قالب چرب شده قرار دهید و به مدت 40 تا 50 دقیقه در فر قرار دهید.
   هنگام سرو، ماهیتابه را در بشقاب قرار دهید و با برگ نعنا تزئین کنید.

   کاپ کیک گردو
   برای تست:
   – کره – 250 گرم، پودر قند – 2 قاشق غذاخوری. ل ، تخم مرغ - 2 عدد. ، شکر وانیلی - به مزه
   – خامه ترش – 1.5 پیمانه، آرد – 2 پیمانه، بکینگ پودر – 1 ساشه، نمک – به مزه
   برای مخلوط آجیل:
   - آجیل خرد شده (هر کدام) - 3/4 فنجان
   – شکر قهوه ای– ۲ قاشق غذاخوری ل
   – دارچین آسیاب شده – 1/2 قاشق چایخوری.
   کره و شکر را آسیاب کنید تا یک توده کفی سبک تشکیل شود سپس تخم مرغ ها را خوب هم بزنید. در حین هم زدن وانیل و خامه ترش را اضافه کنید و با آرد الک شده مخلوط کنید. نیمی از مخلوط آجیل را در کف قالب کیک حلقه ای 24 سانتی متری چرب شده بریزید، سپس مابقی مایه را داخل آن بریزید مخلوط آجیلو دوباره آن را با خمیر پر کنید. به مدت 25-27 دقیقه با قدرت متوسط ​​کم بپزید.

   کوکی
   ترکیب:
   3 زرده 200 گرم کره (مارگارین)، 1/2 فنجان خامه ترش، 400 گرم. آرد
   کره را با آرد خرد کنید سپس زرده و خامه ترش را اضافه کنید. خمیر را ورز دهید، کیک را باز کنید (ضخامت حدود 1/2 سانتی متر)،
   دایره ها را با لیوان برش دهید - یک طرف را ابتدا در سفیده تخم مرغ و سپس در شکر آغشته کنید و روی یک ورقه پخت قرار دهید.
   از قبل با آب مرطوب کنید. کوکی ها را با مغزهای کوچک روی آن بپاشید. در فری که خوب گرم شده بپزید تا قهوه ای طلایی شود.

7. هر چیزی چه چیز دیگری وجود دارد؟ در اینجا دستور العمل ها وجود دارد، پیوند با تصمیم مدیریت پروژه مسدود شده است http://veslo.org/index.php?option=com_receptyItemid=36cat_id=2sub_cat_id=16recept_id=556task=show_recept http://www.kedem.ru/ دستور پخت / نانوایی / پای / 2005 -11-16pism/
8. شکر بیشتری به فر اضافه کنید. پای کار خواهد کرد. و اگر خامه ترش باقی مانده بود، آن را با شکر زده و روی شیرینی را بپوشانید.
9. Smetannik

   150 گرم sl. کره، 2 تخم مرغ، 1.5 فنجان شکر، 0.5 قاشق چایخوری. سودا، 2 قاشق غذاخوری. آرد، 200 گرم خامه ترش.
   همه چیز را مخلوط کنید. جوش شیرین را خاموش کنید و قبل از آرد اضافه کنید. 30-40 دقیقه بپزید. خمیر خیلی بلند می شود. می توانید آجیل و کشمش را اضافه کنید. بعد از پخت می توانید آن را با هر پرکننده ای بپوشانید.
   ————————————–

   پای سریع

   1.5 فنجان آرد، 100 گرم مارگارین، 1 فنجان شکر، 1 فنجان خامه ترش یا شیر دلمه، 2 عدد تخم مرغ، فیلینگ - دانه خشخاش، وانیلین، کشمش، توت.
   تخم مرغ و شکر را آسیاب کنید. نوشابه، نمک، خامه ترش یا شیر دلمه را اضافه کنید، هم بزنید، آرد را اضافه کنید، مارگارین بریزید، هم بزنید، مواد را اضافه کنید، هم بزنید، 10-15 دقیقه بپزید.
   ————————————

   کیک "مانیک"

   2 تخم مرغ، 1 لیوان شکر، 1 لیوان کفیر یا خامه ترش، 1 قاشق غذاخوری. ل ذوب شد
   مارگارین، 1 قاشق غذاخوری. ل روغن نباتی، 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر، 1 فنجان بلغور، 1 قاشق غذاخوری. آرد

   تخم مرغ ها را با ماسه بزنید، بلغور و کفیر یا خامه ترش را اضافه کنید. به مدت 1 ساعت بگذارید تا پف کند. سپس چربی ها، بکینگ پودر، آرد را اضافه کنید. همه چیز را مخلوط کرده و در قالب بریزید. در فر گرم شده با دمای 180 درجه قرار دهید. 40-45 دقیقه بپزید.
   ———————————

   کوکی ها با خامه ترش
   3 عدد تخم مرغ را با یک لیوان پودر قند بزنید. 250 گرم خامه ترش، 1.5 پیمانه آرد، شکر وانیل را به این مخلوط اضافه کنید. خمیر را ورز دهید. فر با دمای 280 درجه.
   ———————————–

10. پای گورخر 4 تخم مرغ، 1.5 فنجان شکر، 150 گرم مارگارین، آسیاب کنید، 200 گرم خامه ترش اضافه کنید، 1 قاشق چایخوری. ل جوش شیرین با سرکه، 2 قاشق غذاخوری. آرد را هم بزنید، سپس به 2 نصف تقسیم کنید، کاکائو را به 1 اضافه کنید و 1 قاشق غذاخوری را به طور متناوب در ظرف پخت قرار دهید، حدود 40 دقیقه بپزید.
11. پنکیک!! به اضافه تخم مرغ.. آرد.. شکر.. نمک.. تا قوام مایع.. تا بعد با قاشق بیرون بیارید و روی ماهیتابه بذارید.. گرم شده.. در روغن نباتی.
12. پای کفیر

    * کفیر - 500 میلی لیتر
    * آرد - 3.5 - 4 فنجان
    * نوشابه - 1 قاشق چایخوری
    * نمک - 0.5 قاشق چایخوری
    * شکر - 1 قاشق غذاخوری. قاشق

    برای پر کردن:

    * پنیر دلمه - 500 گرم
    * تخم مرغ - 1 عدد.
    * نمک و شکر به میزان دلخواه
    *یا هر پرکننده دیگری به انتخاب شما

    در کفیر دمای اتاقجوش شیرین، آرد، نمک، شکر و آرد را اضافه کنید.
    خمیر را ورز دهید. در صورت لزوم آرد بیشتری اضافه کنید. خمیر باید نرم و کشدار باشد و به دست نچسبد.

    خمیرم را در نان ساز ورز دادم.

    خمیر را کمی روی میز استراحت می دهیم و در این فاصله فیل پای کفیر را آماده می کنیم. من پای با پنیر دلمه خواهم داشت. شما می توانید پای را با هر نوع پر کردنی بپزید.

    تخم مرغ، نمک و شکر را به دلخواه به پنیر دلمه اضافه کنید. خوب مخلوط کنید. برای کیک های شیرین نشده، می توانید سبزی های تازه خرد شده (شوید، جعفری، پیاز سبز) را به پنیر کوتیج اضافه کنید.

    خمیر آمادهبه قطعات تقسیم کنید، هر تکه را با وردنه در یک کیک صاف بغلتانید. فیلینگ را در مرکز نان تخت قرار دهید و لبه های آن را ببندید.

    کیک ها را در ماهیتابه ای که خوب گرم شده در روغن نباتی سرخ کنید.

    پای کفیر را به جای نان با هر غذایی یا فقط با چای سرو می کنیم.

این یک خمیر فوق العاده است، فقط یک نجات دهنده است. پختن آن ساده است، احتمالاً 10 دقیقه زمان زیادی است ... و نتیجه باورنکردنی، نرم و در عین حال ترد، پوسته پوسته و خوشمزه است. شما نیازی به لایه بندی یا رول کردن چیزی ندارید، به حرکات زیادی نیاز ندارید. همه رو یکی یکی مخلوط کردم و گذاشتم تو یخچال. اگر قرار است چیزی را برای چند روز بپزید، در کیسه ای در یخچال کاملاً نگهداری می شود، اگر برای استفاده بعدی آماده می شوید، می توانید آن را در فریزر قرار دهید. یکی دیگر از مزایای آن تقریبی بودن مواد است، به راحتی می توانیم خامه ترش را با کفیر یا ماست جایگزین کنیم، اگر کمی به دستمان بچسبد آرد اضافه می کنیم. ما همچنین از هر چربی استفاده می کنیم یا آن را با هم ترکیب می کنیم، می توانید مارگارین، کره، گوشت خوک، هر چه. باز کردن خمیر بسیار آسان است زیرا خمیر نرم و الاستیک است. از این هنجار دریافت خواهید کرد پف کردن زبان هابا پوسته کارامل، 4 ورقه پخت. دوستم از این خمیر کورنیک تهیه کرد و گفت که دیگر هرگز با خمیرهای فروشگاهی آشپزی نمی کند، بسیار خوشمزه تر شد. دستور غذا از دفترچه آشپزی مادرم است که از او بسیار سپاسگزارم.

هر خانم خانه‌داری می‌تواند خانواده یا مهمانان خود را با مقداری غافلگیر کند ظرف خوشمزه. اغلب اوقات این اتفاق می افتد که محصولات پخته شده با توجه به برخی از آنها تهیه می شود دستور العمل های مخفی. اما هنوز هم بر اساس دستور العمل های کلاسیک است.

در مورد این نیز می توان گفت کوکی های خانگیروی خامه ترش با استفاده از مواد کلاسیکو هر بار که سعی می کنید چیز جدیدی به آنها اضافه کنید، می توانید بسیاری از چیزهای خوشمزه درست کنید که لذت بردن از آنها هنگام نوشیدن چای لذت بخش است.

همه عاشق این نوع پخت خواهند بود. و اگر پر کردن را اضافه کنید، کودکان به خصوص از آن خوشحال می شوند.

باید بگویم که محصولات مورد استفاده در این دستور العمل رایج ترین آنها هستند که می توان آنها را بدون هیچ مشکلی خریداری کرد. پخت کوکی ها بدون تجهیزات خاص امکان پذیر است. کمی وقت و میل و یک بشقاب پر از تازه کلوچه های معطر، میز شما را تزئین می کند.

دستور گام به گام کوکی های نرمبا خامه ترش

خوبی این دستور پخت این است که کوکی ها روز بعد نرم می مانند. بسیار غنی است و می تواند یک مکمل عالی برای آن باشد چای عصرانه. خمیر کمی زمان می برد و نیازی به استراحت قبل از پخت نیست. در حالی که فر در حال گرم شدن است، می توانید زمان داشته باشید تا خمیر را ورز دهید و برش دهید.

آماده سازی:

1. خامه ترش و عسل را به کره له شده اضافه کنید و هم بزنید.
2. آب لیمو را در اینجا فشار دهید و همه چیز را هم مخلوط کنید.
3. آرد را جداگانه الک کرده و نوشابه را هم بزنید.
4. خمیر را ورز دهید؛
5. توپ های کوچک درست کنید و روی یک ورقه پخت قرار دهید.
6. این کوکی ها حدود 15 دقیقه پخته می شوند تا قهوه ای طلایی شوند.

چنین شیرینی هایی را می توان با چای، شیر، آب میوه برای چای عصرانه سرو کرد.

کوکی های شیرینی کوتاه خوشمزه با خامه ترش

محصولاتی که در دستور پخت این پخت گنجانده شده است را می توان به راحتی با محصولات موجود جایگزین کرد و همچنین می توانید بر این اساس گزینه های جدیدی ایجاد کنید.

بنابراین، بیایید شروع به تهیه معجزه شیرینی خامه ترش کنیم.

مواد تشکیل دهنده:

• آرد - 3.5 فنجان؛
• خامه ترش - 200 گرم؛
• کره - 100 گرم؛
• تخم مرغ - 2 عدد؛
• شکر - 0.5 فنجان؛
• شکر وانیل - 1 قاشق غذاخوری. ل
• بکینگ پودر برای خمیر - 1.5 قاشق چایخوری.

آماده سازی:

1. سفیده ها را بزنید، شکر را کم کم اضافه کنید، سپس زرده ها را اضافه کنید، همه چیز را با کره نرم، خامه ترش مخلوط کنید، مخلوط کنید.
2. محصولات خشک باقی مانده را مخلوط کنید.
3. آرد را با یک قاشق غذاخوری اضافه کنید، خمیر را به آرامی ورز دهید، آن را به مدت سه ساعت در سرما قرار دهید.
4. نان تخت را به ضخامت حدود پنج سانتی متر باز کنید، آن را به شکل برش دهید یا از قالب های آماده استفاده کنید.
5. پانزده دقیقه بپزید.

کوکی ها خوشمزه و ترد خواهند شد. می توانید آن را به عنوان پایه در نظر بگیرید و هر بار آن را متفاوت تزئین کنید: آن را با شکلات، فوندانت میوه، پر کنید. پودر قند، با مربا و غیره پخش کنید.

آماده کردن لعاب. به مواد زیر نیاز دارد:

• پودر قند - 1 فنجان؛
• سفیده تخم مرغ - از سه تخم مرغ؛

آماده سازی مرحله به مرحله:

1. پودر را از طریق یک صافی کوچک الک کنید.
2. در یک قابلمه کوچک، مواد را مخلوط کنید، با قاشق چوبی هم بزنید، تا 40 درجه حرارت دهید، مخلوط باید غلیظ شود.
3. می توانید رنگ را به لعاب تمام شده اضافه کنید.

این لعاب برای تزئین کوکی ها مناسب است که ظاهری جشن به آنها می دهد. بچه ها به خصوص از آن خوشحال خواهند شد.

نان شیرینی خانگی با خامه ترش و مربا

طبق دستور معمول خامه ترش تهیه می شود شیرینی شوراین شیرینی ها به معنای واقعی کلمه در دهان شما ذوب می شوند و پر کردن معطر طعم لطیف شیری آنها را تکمیل می کند. حجم آن زیاد است و می توانید با فیلینگ های مختلف شیرینی درست کنید.

مواد تشکیل دهنده:

• آرد - 2.5 فنجان؛
• خامه ترش - 200 گرم؛
• مارگارین - 200 گرم؛
• سودا - 0.5 قاشق چایخوری؛
• مربا - 250 گرم؛
• پودر قند - 2 قاشق غذاخوری. ل

آماده سازی:

1. 1. مواد مایع دستور را مخلوط کنید؛

1. 1. آرد را در قسمت های کوچک اضافه کنید ، خمیر را ورز دهید ، حدود یک ساعت در سرما قرار دهید.

1. 1. خمیر را به چهار قسمت تقسیم کنید، به شکل دایره بغلتانید.
   2. دایره را از مرکز به هشت مثلث تقسیم می کنیم.
   3. هر قطعه را با یک لایه نازک مربا چرب کنید و آن را بپیچید و از لبه پهن شروع کنید.

1. 1. شیرینی های نعل اسبی تا شده را روی یک ورقه پخت قرار دهید و حدود سی دقیقه بپزید.

1. 1. محصولات پخته شده را در یک بشقاب پهن قرار دهید و با پودر بپاشید.

جام جم را می توان با شیر تغلیظ شده آب پز, توده کشک, پخش شکلات، دانه خشخاش، موز خرد شده، تکه های مارمالاد، شکلات با آجیل خرد شده. این شیرینی ها با چای داغ ایده آل هستند. آنها را می توان به عنوان یک میان وعده بعد از ظهر برای کودکان سرو کرد.

• هنگام پخت شیرینی شور، پرچم نشان دهنده دما باید روی 180-200 درجه تنظیم شود.
• نباید مقدار زیادی پر شود، در غیر این صورت نشت می کند و ته محصول می سوزد.
• می توانید جگرها را با پودر قند یا دارچین تزئین کنید.
• کوکی های تمام شده باید به آرامی با آب پاشیده شوند و نرم و شکننده باقی می مانند.
• سفیده تخم مرغ زده شده به گرفتن پوسته طلایی روی کوکی ها کمک می کند.
• اگر مجبور به استفاده از مربا برای پر کردن هستید ، باید کمی نشاسته را در آن مخلوط کنید ، در غیر این صورت جاری می شود.
• محصولات تمام شده را می توان به آرامی با ذوب طعم دار کرد کره، این باعث افزایش عطر آنها می شود.

کوکی ها با خامه ترش برای چای خوب هستند. به لطف ساختار شل، به معنای واقعی کلمه در دهان شما ذوب می شود. و انواع مواد افزودنی به شما این امکان را می دهد که از غذاهای پخته شده خانگی کاملاً لذت ببرید.