داستانی درباره میوه ها و سبزیجات که توسط کودکان اختراع شده است. شعر در مورد سبزیجات و میوه ها برای کودکان، داستان ها و قصه ها در مورد غذا

صفحه فعلی: 1 (کل کتاب 2 صفحه دارد) [گزیده خواندنی موجود: 1 صفحه]

ویکتور موروز
در مورد میوه ها به کودکان بگویید

سیب

سیب کهربایی
رسیده روی درخت سیب.
سیب کهربایی
یانا و یاشا خوردند.

(N. Lunina)

همه می دانند که یک سیب چگونه است. این تعجب آور نیست. سیب در میان میوه هاست، سیب زمینی در میان سبزیجات. باغ های سیب در سیاره ما پنج میلیون هکتار را اشغال می کنند. این رایج ترین درخت میوه است.

سیب از زمان های قدیم برای مردم شناخته شده است. این میوه در کتاب مقدس ذکر شده است. حوا سیبی از درخت معرفت خیر و شر کند.

یونان باستان را زادگاه درخت سیب خانگی می دانند. یونانیان و رومیان باستان سیب را نماد عشق می دانستند و آن را به الهه زیبایی تقدیم می کردند.

آلمانی های باستان مطمئن بودند که سیب میوه مورد علاقه خدایان است. آنها در اطراف خانه های خود درختان سیب کاشتند، به این امید که خدای شیطانی طوفان به آنها صاعقه نزند.

در روسیه، آنها در قرن یازدهم شروع به پرورش درختان سیب کردند. در سال 1051، یک باغ سیب در لاورای کیف-پچرسک احداث شد. در حومه شهر، اولین باغ های سیب در قرن دوازدهم ظاهر شد. با فرمان یوری دولگوروکی.

در 19 آگوست، روسیه اسپاهای اپل را جشن گرفت. تا آن زمان قرار نبود سیب چیده شود. در این روز، میوه های رسیده را از درختان سیب جمع آوری می کردند و در معابد تقدیس می کردند. سیب به فقرا و بی خانمان ها داده شد. هر چه به گداهای بیشتری غذا بدهید، محصول سال آینده پرتر خواهد بود. خانم های خانه دار آن روز پای سیب پختند.

صدها نوع سیب در روسیه شناخته شده است. آنها به تابستان، پاییز و زمستان تقسیم می شوند. در نیمه دوم سپتامبر، انواع زمستانی سیب برداشت شد: antonovka، semerinka. پوست این گونه ها ضخیم است و دارای روکش مومی مخصوصی است که میوه را از پوسیدگی محافظت می کند. می توانید آنها را تا بهار نگهداری کنید.

سیب ها را به صورت تازه، خشک، خیس خورده و منجمد مصرف می کنند. از آنها آب میوه، کمپوت، مربا، مربا، مارمالاد، ژله تهیه می شود.

سیب بسیار مفید است. تصادفی نیست که مردم روسیه یک افسانه در مورد جوان کردن سیب ها ساخته اند. آنها را بخورید و جوان و سالم باشید. سیب حاوی ویتامین ها، قندها، نمک های آهن، پتاسیم و منیزیم است.

رمز و راز

درست خارج از دوربین
بشکه قرمز.
انگشت خود را لمس کنید - به آرامی،
و یک گاز بگیرید - شیرین.

(سیب)

ضرب المثل ها و گفته ها

سپتامبر بوی سیب می دهد، اکتبر - کلم.

سیب از کنار درخت سیب نمی افتد.

درخت چیست، سیب چنین است.

گلابی

گلابی بسیار خوشمزه است.
ما بدون گلابی خیلی غمگینیم.
گلابی یک وعده غذایی است
و به خصوص در مربا.

(I. Goryunova)

در مورد محبوبیت و فضای اشغال شده، گلابی پس از درخت سیب و گیلاس در رتبه سوم قرار دارد.

کشت گلابی از مدت ها قبل آغاز شده است. نویسنده رومی باستان، کاتو بزرگ، در رساله خود در مورد کشاورزی، که بیش از دو هزار سال پیش نوشته شده، توصیه هایی در مورد چگونگی رشد صحیح گلابی ارائه کرده است. پلینی بزرگ در کار خود 35 نوع گلابی را توصیف کرد. بر خلاف انواع مدرن در روم باستان، گلابی سخت بود. آنها در پایان قرن 18 به لطف تلاش های پرورش دهندگان فرانسوی و بلژیکی نرم شدند. یکی از آنها، ون مونه، 400 گونه گلابی تولید کرد که 40 مورد از آنها هنوز هم محبوب هستند.

اکنون تعداد انواع گلابی از چندین هزار رقم گذشته است.

گلابی در باغ ها رشد می کند، همچنین در لبه ها، در جنگل های برگریز رشد می کند. در دامنه های کوه های صخره ای احساس خوبی دارد، زیرا در خاک سخت نیست، خشکی و یخبندان های خفیف را تحمل می کند. درختان گلابی در 5-7 سالگی شروع به میوه دادن می کنند. درست است، در ابتدا برداشت روی آنها کم است. اما وقتی درخت قوت می گیرد، تا 200 سنتر در هکتار می رسد.

گلابی برای مدت طولانی، تا 300 سال زندگی می کند. قدیمی ترین درخت میوه در جهان گلابی است که در سال 1630 در شهر دنور آمریکا کاشته شد.

گلابی فوق العاده،
خیلی شیرینه مثل عسل
بنابراین در کف دست شما می پرسد
و سپس بیشتر در دهان.

(N. Migunova)

میوه گلابی 97 درصد پالپ، 2.5 درصد پوست و فقط 0.5 درصد دانه است. حاوی ویتامین های D و C، نمک پتاسیم، منیزیم، آهن است.

گلابی را تازه می خورند، بسیاری از آنها را می پزند. غذاهای خوشمزه، مربا، مربا، کمپوت پخته می شود، گلابی خشک و ترشی می شود.

رمز و راز

روی درختان بین ورق ها
پرندگان وارونه آویزان می شوند.

(گلابی ها)

به

وطن به را ماوراء قفقاز و آسیای مرکزی می دانند، در این مناطق است که اکنون در طبیعت یافت می شود. به از زمان های بسیار قدیم یعنی بیش از 4000 سال پیش رشد کرده است. نام لاتین به Cytfonia است که ظاهراً از شهر Cydon در جزیره کرت گرفته شده است و در هزاره اول قبل از میلاد به طور گسترده کشت می شد.

یونانیان باستان به به احترام می گذاشتند، برای آنها نماد زیبایی و باروری بود. مرسوم بود که تازه ازدواج کرده ها را با به رفتار می کردند. بر اساس یک روایت، علت مشاجره بین هرا، آتنا و آفرودیت یک سیب نبود، بلکه یک به بود.

در حال حاضر حدود 400 گونه از به شناخته شده است. آنها در ساختار گل ها، شکل میوه با یکدیگر متفاوت هستند. درست است، تفاوت بین آنها به اندازه، به عنوان مثال، بین انواع سیب قابل توجه نیست.

میوه های به زرد رنگ با سایه های مختلف، گاهی با رژگونه خفیف، بسیار متراکم، سفت و ترد هستند. اگر خال های به سبز رنگ داشته باشد، به این معنی است که هنوز کاملاً نرسیده است. پالپ این میوه کمی چسبناک، ترش و کاملا معطر است - چیزی از سیب در بو وجود دارد، هنوز یک سایه مخروطی وجود دارد. شما باید فقط به رسیده بخورید، توصیه می شود به آن فرصت پیری بدهید. هر چه طولانی تر بماند، خوشمزه تر، معطر تر و نرم تر می شود و از بین می رود طعم گس.

به - خیلی میوه مفید. حاوی پتاسیم، منیزیم، کلسیم، ویتامین C، اسید مالیک و سیتریک است. پالپ به سرشار از پکتین است.

به یک میوه همه کاره است. خام خورده می شود که از آن کمپوت های خوشمزهمربا، مربا، میوه های شیرین، می توان آن را به فرنی، سالاد، سوپ سبزیجات. خردل به - چاشنی، از به و خردل با افزودن زنجبیل و گشنیز تهیه می شود. پنیر به را آب به تغلیظ شده با تفاله می گویند.

به در بسیاری از کشورهای جهان - در اروپا، آمریکای شمالی، شمال آفریقا، شرق و آسیای مرکزی رشد می کند. گونه های مقاوم در برابر سرما نیز پرورش داده شده اند که با موفقیت در منطقه ولگا کشت می شوند.

یکی دیگر از انواع به، به ژاپنی، یا chaenomeles است. گل و میوه این گیاه شبیه به به است. Chaenomeles در اواخر قرن هفدهم از ژاپن به اروپا آورده شد. او به تدریج در بین باغبانان محبوبیت پیدا کرد - او گل های تزئینی بسیار زیبایی دارد. میوه به ژاپنیهمچنین خوراکی هستند، اما اسیدی تر هستند.

خرمالو

این میوه نه چندان دور شروع به رشد کرد. در سال 1855، دریاسالار آمریکایی متیو پری، میوه‌ای که تا آن زمان ناشناخته بود، خرمالو را از ژاپن آورد. با این حال، در آمریکا، نوع دیگری شناخته شده بود - خرمالو باکره. هندی ها از آن برای اهداف دارویی استفاده می کردند. چای از برگ ها دم می شود، دانه ها خشک شده، خرد شده و قهوه می شود. این گونه با خرمالو ژاپنی شباهت چندانی ندارد. زادگاه خرمالو ژاپنی در کمال تعجب چین است. این درخت هنوز در آنجا به صورت وحشی رشد می کند. در ژاپن و چین با خرمالو به همان احترامی برخورد می شود که ما سیب داریم.

به تدریج خرمالو در سراسر جهان پخش شد. در سال 1896، مجموعه ای از خرمالوهای ژاپنی - 12 نهال - به قفقاز، به باتومی تحویل داده شد. امروزه خرمالو در چین، ایتالیا، اسپانیا، مصر، در تعدادی از کشورهای عربی، در کشورهای جنوب شرقی آسیا و آمریکا با آب و هوای نیمه گرمسیری و گرمسیری و همچنین بسیار دورتر از شمال، که می تواند حتی در دمای زیر صفر نیز مقاومت کند، کشت می شود. در زمستان.

درختان خرمالو نیمه گرمسیری برگریز مقاوم به سرما به ارتفاع 5 تا 8 متر می رسند، اما گاهی اوقات تا 20 متر نیز رشد می کنند. خرمالو خیلی زود شروع به میوه دادن می کند، اولین میوه ها در یک درخت 3-4 ساله ظاهر می شوند. درختان توانایی میوه دهی را برای 50-60 سال حفظ می کنند.

خرمالو یکی از بهترین هاست میوه های سالم- یک انبار مغذی و بسیار مورد نیاز بدنمواد تصادفی نیست که در لاتین نام آن مانند "غذای خدایان" به نظر می رسد. این یک میوه بسیار شیرین است. گلوکز و فروکتوز یک چهارم را تشکیل می دهند. خرمالو در مقادیر زیاد حاوی پروویتامین A، ویتامین P، C، نمک های منیزیم، پتاسیم، آهن، سدیم، کلسیم است.

حاوی خرمالو و تانن است - تاننی که به آن طعمی قابض و ترش می دهد. برای خلاص شدن از قابض، میوه باید منجمد شود یا برعکس، 5-6 ساعت در آب گرم نگهداری شود.

در حال حاضر، انواع کمتر ترش خرمالو نیز شناخته شده است. به عنوان مثال، خرمالو کیک یا شکلاتی. گوشت شاهین قهوه ای تیره است، در حالی که میوه خرمالو معمولی کاملاً نارنجی است، میوه کینگل کمی پهن و خرمالو کشیده است. اما نکته اصلی این است که کیک طعم گس ندارد، همیشه شیرین است و لازم نیست آن را فریز کنید.

نارنجی

البته حدس زدید، این یک پرتقال است: میوه ای گرد با پوست نارنجی روشن. پوست را جدا می‌کنید و برش‌های آبدار زیر آن می‌بینید که با یک لایه نازک سفید پوشیده شده‌اند. این میوه خوشمزه، آبدار و شیرین است.

اولین ذکر پرتقال در تواریخ چینی قرن دوم تا یکم یافت شد. قبل از میلاد مسیح ه. و کلمه پرتقال به عنوان "سیب چینی" ترجمه شده است.

در اساطیر یونان باستان به پرتقال اشاره شده است. پادشاه اوریستئوس به هرکول دستور داد تا سیب های طلایی را از باغ های هسپریدها که راز جوانی را در خود جای داده بودند بیاورد. در مورد پرتقال است. به دلیل شباهت شکل، یونانیان باستان پرتقال را سیب می نامیدند.

پرتقال در قرن 15 وارد اروپا شد. اروپایی ها طعم "سیب طلایی" را دوست داشتند. آنها برای دسر به عنوان یک غذای نادر سرو می شدند.

نارنجی به سرعت محبوبیت پیدا کرد. در قرن هجدهم، شاهزاده الکساندر منشیکوف قصری با گلخانه هایی ساخت که در آن پرتقال پرورش داده می شد. به هر حال، کلمه "گلخانه" از "orange" فرانسوی گرفته شده است که به معنای نارنجی است.

امروزه پیشرو در کشت پرتقال متعلق به برزیل است. گونه های به اصطلاح ناف پرتقال نیز در آنجا پرورش داده می شد که در آن پرتقال کوچک دیگری در بالای آن قرار می گیرد. به همین دلیل پرتقال در زمان رسیدن شبیه گلابی می شود. پرورش دهندگان گونه هایی را با دانه کم یا بدون دانه پرورش می دهند. در مدیترانه پرتقال خونی کشت می شود که گوشت قرمز روشن دارد. مقدار ویتامین ها و غیره مواد مفیدسه برابر بیشتر در پوست نسبت به پالپ.

پرتقال مانند سایر مرکبات با دست برداشت می شود. ساقه مرکبات، بر خلاف ساقه درخت سیب، به طور محکم به شاخه متصل است، بنابراین پرتقال به جای کندن باید بریده شود.

پازل ها

روشن، شیرین، ریخته شده،
همه در طلا پیچیده شده است.
نه از کارخانه آب نبات -
از آفریقای دور.

(نارنجی)

* * *

از بیرون نارنجی است
و داخلش نارنجی

(نارنجی)

انار

چه میوه ای!
جعبه مخفی!
دانه ها - از نظر ظاهری شیشه ای،
همه شفاف هستند
همه چیز صورتی است.
شوک - چقدر عجیب است! -
زنگ نمی زند

در سال 825 قبل از میلاد، فنیقی ها که در سواحل آسیایی مدیترانه زندگی می کردند، کارتاژ را تأسیس کردند. آنها یک انار با خود به شمال آفریقا آوردند. احتمالاً آنها نمی توانند زندگی خود را بدون این درخت تصور کنند.

در زمان های قدیم، در شرق، انار را "پادشاه" میوه ها می نامیدند. نگاهی به نارنجک بیندازید. میوه آن با یک "تاج" کوچک تاج گذاری شده است. این کاسه گل است که پس از ریزش گلبرگ ها حفظ می شود.

ترجمه شده از لاتین، "انار" به معنای "با دانه ها" است. شما پوست میوه را جدا می کنید، و ... دانه های ریز زیادی وجود دارد. معمولا 100-150 عدد در یک انار وجود دارد.

انار - یک فرهنگ نیمه گرمسیری، در کشورهای گرم روی درختان کم ارتفاع - 3-5 متر رشد می کند. او گل های شگفت انگیزی زیبا، درخشان و قرمز-نارنجی دارد که شبیه به زنگ هستند. میوه های انار در ماه های اکتبر تا نوامبر رسیده می شوند.

انار میوه ای سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است. حتی پوست انار هم مفید است. حاوی تانن است که در درمان بیماری های گلو و لثه استفاده می شود.

انار را تازه مصرف می کنند. یکی از مزایای این میوه این است که به دلیل داشتن پوست متراکم و سفت می توان آن را برای چندین ماه تا برداشت بعدی بدون از دست دادن طعم نگهداری کرد.

آب، شربت، نوشیدنی از انار تهیه می شود.

پازل ها

روی شاخه آویزان است
و شبیه سیب
اما قرمز مانند سرطان
و مانند گاو نر با پوست کلفت،
و پر از دانه های یاقوت سرخ تا بالا -
شفاف، آبدار، و طعم شیرین.

(انار)

* * *

خانه گرد، خانه قرمز،
هیچ پنجره ای در خانه نیست.
اما در داخل، نگاه کنید
چیزی برای تعجب وجود دارد:
در هر اتاق داخل
دخترای قرمز

(انار)

ماندارین

عید نوروز بوی خوش می دهد!
به زودی، به زودی او خواهد آمد!
بوی سوزن های صمغی می دهد،
پوست ماندارین،
بو می دهد خمیر شیرینشیرین
و شکلات وانیلی!

(T. Shorygina)

در گذشته نه چندان دور، رسم تزئین درخت سال نو با نارنگی و ... وجود داشت میز جشنحتما یک گلدان با این میوه های معطر قرار دهید.

نارنگی و پرتقال خویشاوندان بسیار نزدیکی هستند و هر دو از خانواده مرکبات هستند. به یاد دارید نارنگی چه شکلی است؟ کوچک، گرد، پوشیده شده با پوست پرتقال روشن. شبیه پرتقال است؟ آره. فقط در سایز کوچکتر. قبلاً اعتقاد بر این بود که نارنگی ها انواع پرتقال های کوچک هستند. و هنوز بین گیاه شناسان اتفاق نظر وجود ندارد. برخی معتقدند که همه انواع نارنگی متعلق به یک گونه است، در حالی که برخی دیگر تا 13 نوع نارنگی را تشخیص می دهند.

ماندارین ها از چین، ژاپن و هندوچین آمده اند. آنها تنها در قرن 19 به اروپا آمدند.

در آسیای استوایی، چین، هند، ژاپن، مدیترانه، در شبه جزیره فلوریدا در ایالات متحده آمریکا، نارنگی برای رشد از همه مرکبات ترجیح داده می شود. از میان مرکبات، نارنگی‌ها بودند که بیشترین نفوذ را به شمال داشتند. در سواحل دریای سیاه قفقاز، در قلمرو کراسنودارنارنگی unshiu که منشاء ژاپنی دارد را پرورش دهید. این با مقاومت قابل توجهی در برابر سرما مشخص می شود (درختان یخبندان را تا -12 درجه سانتیگراد تحمل می کنند).

نارنگی ها روی درختان کم ارتفاع با تاج پهن می رویند. برگ های آنها در هر زمان از سال بسیار صاف، براق و سبز است. میوه ها خیلی سریع می رسند، در حال حاضر در ماه نوامبر می توان آنها را برداشت کرد. نارنگی بیشترین برداشت را در میان مرکبات دارد. در سال های مساعد، 5-6 هزار میوه در هر فصل از یک درخت برداشت می شود.

طعم ماندارین احتمالا برای همه آشناست. نارنگی های آبدار و شیرین سرشار از ویتامین C، کاروتن هستند، آنها حاوی حداکثر 1٪ اسید، عمدتا سیتریک هستند. یکی از مزایای نارنگی این است که گوشت آن به پوست آن محکم نمی‌چسبد تا میوه‌ها به راحتی پوست کنده می‌شوند. پوست نارنگی حاوی اسانس های زیادی است که در آن استفاده می شود صنایع غذایی، در پزشکی و آرایشی.

لیمو

مرکبات زرد
در کشورهای آفتابی رشد می کند
اما مزه ترش ترش داره
و نام او ...

(E. Savelyeva)

البته درست حدس زدید، ما در مورد لیمو صحبت می کنیم. پالپ این میوه حاوی 4 تا 6 درصد است اسید سیتریک. قندهای بسیار کمتری در آن وجود دارد، بنابراین طعم لیمو ترش است. پس چرا مردم این میوه را دوست دارند و از آن قدردانی می کنند؟ واقعیت این است که لیمو بسیار مفید است. ویتامین C در آن بیشتر از هر مرکبات دیگری است، علاوه بر این، ویتامین P وجود دارد. در مورد اسید ... البته، وجود دارد. لیموی تازهتعداد کمی از مردم بدون شکر می مانند. اما چه چای خوشمزه و معطری با لیمو!

خوردن یک لیمو بسیار سخت است
چون ترش است.
اما چای با لیمو خوشمزه است،
شما به دوستان خود غذا می دهید.

(N. Migunova)

لیمو یک ضد اسکوربوت عالی است. ملوانان انگلیسی روزانه 30 گرم مصرف می کردند آب لیموبرای جلوگیری از ابتلا به ویتامین دریانورد معروف جیمز کوک که به سفری دور دنیا رفته بود، لیمو و آبلیمو تهیه کرد.

وطن لیمو هند و پاکستان است که در 2200 سال قبل از میلاد در آنجا کشت شد. در اروپا، این درخت همیشه سبز به لطف اعراب که آن را از غرب آسیا آورده بودند ظاهر شد. در حال حاضر، لیمو تقریباً در کل منطقه نیمه گرمسیری سیاره ما رشد می کند.

در منطقه ما، لیمو در گلخانه ها و حتی روی طاقچه ها کاشته می شود. حدود دو قرن پیش، اولین محصول لیمو که در گلدان رشد می کرد، توسط ساکنان شهر پاولوف، منطقه نووگورود به دست آمد. انواع چنین لیموها شروع به نام "پاولوفسکی" کردند. پرورش لیمو در خانه آسان است. کافی است یک دانه لیمو را در گلدان بکارید و از آن مراقبت کنید. پس از 8-10 سال، میوه ها ممکن است روی چنین لیمو ظاهر شوند.

لیموها روی درختان کم ارتفاع و همیشه سبز رشد می کنند. نمایندگان اکثر انواع روی شاخه ها دارای خار هستند. برگ های لیمو بزرگ، براق و حاوی اسانس هستند. میوه های لیمو را با دست و معمولاً با دستکش برداشت می کنند تا به میوه آسیب نرسانند و از خراشیدن خود جلوگیری کنند. برای ماندگاری بیشتر لیموها، وقتی سبز هستند، آن را نارس می چینند. لیموها دیرتر زرد می شوند. در عین حال، محتوای مواد مغذی در آنها بدون تغییر باقی می ماند.

هلو

صادقانه به شما می گویم
من عاشق هلوی رسیده هستم.
او آبدار است، او شیرین است،
و خوشمزه تر از شکلات

(N. Migunova)

مخالفت با نویسنده این رباعی دشوار است. هلو خوشمزه، آبدار، لطیف، شیرین است. آنها بیش از 5 هزار سال پیش شروع به رشد آنها کردند. منشاء دقیق هلو کشت شده مشخص نیست. اعتقاد بر این است که در چین یا در غرب آسیای مرکزی به طور وحشی رشد کرده است. از طریق ایران به اروپا آمده و نام خود را از آنجا گرفته است. هلو گرما را بیشتر از زردآلو دوست دارد، زیرا مرز کشت آن به سمت جنوب است. اکنون هلو از نظر عملکرد و مساحت در اروپا پس از سیب و گلابی در رتبه سوم قرار دارد. در ایتالیا او حتی توانست گلابی را دور بزند.

ارتفاع درخت هلو به 3-6 متر می رسد. زود شکوفا می شود، قبل از باز شدن برگ ها. گلهاش خیلی خوشگلن حتی انواع تزئینی تری وجود دارد که به طور خاص برای پارک ها ایجاد شده اند. در شرق یک رسم وجود داشت: برای دم کردن چای از گلبرگ های هلو آب جمع می کردند که برف دیرهنگام بهاری روی آنها آب می شد. در زمان ما، متاسفانه، چنین دستور العملی قابل استفاده نیست. بارندگی بیش از حد آلوده است.

در گونه های هلو وحشی، میوه ها کوچک هستند - تا 50 گرم، در گونه های کشت شده به 500 گرم می رسند و سالانه محصول تولید می کنند. این میوه ها علاوه بر کاروتن حاوی مواد معدنیکه به افزایش سطح هموگلوبین و حفظ تعادل اسید و باز در بدن کمک می کند. هلوهای تازه بسیار لطیف هستند، برای مدت طولانی نگهداری نمی شوند و نیاز به رسیدگی دقیق دارند. مربا و کمپوت درست می کنند.

از دانه ها روغنی به دست می آید که پس از بخارپز تلخی خود را از دست داده و تبدیل به یک محصول غذایی مطبوع می شود.

پازل ها

میوه آن معطر و کرکی است.
و وسط جنین
مثل سنگ، سخت.

(هلو)

* * *

اگرچه خورشید او را می سوزاند،
او لباس پوشیده است.
و پارچه طلایی است،
ظریف و تمیز.

(هلو)

زردآلو

زردآلو، زردآلو!
تو در جنوب گرمسیری بزرگ شدی.
آفتاب تو را نوازش کرد
آب میوه های شیرین ریخته شد
باد تو را می برد
رایحه میوه ای می دهد.
شبنم تو را شست
از میان طوفان گذشت.
بنابراین زردآلو رشد کرد -
رنگ ملایم تر از گل رز
با استخوان سخت صاف،
معطر، خوشمزه، شیرین!

(T. Shorygina)

زردآلو بومی آسیای مرکزی و چین است. اهلی شدن این گیاه میوه به طور همزمان در هر دو منطقه اتفاق افتاد. در چین، زردآلو قبلاً در هزاره چهارم قبل از میلاد رشد می کرد. آنها در قرن یازدهم از طریق ترکستان، ایران و ارمنستان به اروپا آمدند. به تدریج گسترش یافت و به سمت شمال گسترش یافت. در روسیه، زردآلو در مناطق جنوبی و شرق دور رشد می کند.

به طور عمده زردآلو معمولی رشد کنید. این گیاه نور دوست، مقاوم در برابر حرارت و مقاوم به خشکی است. زردآلو دمدمی مزاج نیست، می تواند در دامنه های سنگی، در خاک های شنی رشد کند، حتی می تواند دمای زیر صفر را تحمل کند. درختان زردآلو از سال 3-4 شروع به میوه دادن می کنند.

گونه های زردآلو اروپایی مقاوم به سرما، zherdels نامیده می شوند. آنها کوچکتر و ترش تر از زردآلوهای جنوبی هستند. در چین و ژاپن، قطب ها را مانند زیتون نمک می زنند.

زردآلو نه تنها خوشمزه است، بلکه سالم است، حاوی مقدار زیادی کاروتن است که در بدن به ویتامین A تبدیل می شود و همچنین سرشار از پتاسیم است. زردآلو در اواسط تابستان می رسد، آن را به صورت تازه، فرآوری شده و خشک مصرف می کنند. میوه های خشک بدون هسته زردآلو خشک نامیده می شود، با هسته - زردآلو. با ارزش ترین انواع زردآلو خشک تا 84 درصد قند دارد.

مفید و هسته زردآلو. آنها حاوی 40 درصد روغن خوراکی، بیش از 20 درصد پروتئین و حدود 10 درصد کربوهیدرات هستند. از جانب هسته زردآلوتهیه مارزیپان کلاسیک زغال چوب فعال از پوسته زردآلو به دست می آید.

هندوانه

گرد-گرد، شیرین-شیرین
با پوست صاف راه راه
و آن را برش دهید - نگاه کنید:
از داخل قرمز مایل به قرمز است.

هندوانه آبدار معروف از آفریقای گرم می آید. در آفریقای جنوبی و مرکزی و حتی در حومه صحرای کالاهاری، هنوز هم می توانید هندوانه وحشی پیدا کنید. او را «ارباب صحرا» نیز می نامند. این غذای مورد علاقه کرگدن ها، فیل ها، آنتلوپ ها و سایر حیوانات است.

هندوانه برای مدت بسیار طولانی کشت می شده است. تصاویری از هندوانه بر روی نقاشی های دیواری مصر باستان یافت شده است. و دانه های آن در مقبره های باستانی یافت شده است.

در اروپای غربی، هندوانه در قرون وسطی شروع به کشت کرد. هندوانه از زمان های قدیم در روسیه شناخته شده بوده است، جایی که توسط بازرگانان شرق تحویل داده می شد. در قرن سیزدهم هندوانه به آستاراخان آورده شد. اکنون این میوه های شگفت انگیز در تمام قاره ها، حتی در بسیاری از مناطق خاور دور و سیبری رشد می کنند. در کشور ما هندوانه آستاراخان از بهترین ها محسوب می شود.

حداکثر وزن میوه های هندوانه به 20 کیلوگرم می رسد، اما در بین این گیاهان قهرمانان واقعی نیز وجود دارند. در سال 2005 هندوانه ای به وزن 111 کیلوگرم در مسابقات غول پیکر در شهر اوزکی ژاپن ارائه شد. او توسط آکینوری تاکومیتسو 70 ساله بزرگ شد که تمام زندگی خود را وقف پرورش هندوانه های بزرگ کرد. وزن ده میوه ارائه شده توسط او در نمایشگاه از 100 کیلوگرم گذشت!

روغن خوراکی از دانه ها به دست می آید، تفاله آن هم به صورت تازه و هم کنسرو شده مصرف می شود. از هندوانه گل ختمی، مربا، عسل، میوه های شیرین درست می کنند. هندوانه های کوچک نمک زده می شوند.

میوه های هندوانه نه تنها خوشمزه، بلکه سالم هستند. آنها حاوی قندهای قابل هضم، پکتین ها، ویتامین های گروه A، B، C، PP و سایر مواد معدنی لازم برای بدن هستند.

پازل ها

من خودم سرخ رنگ هستم، شکر،
کافتان سبز، مخملی است.

(هندوانه)

* * *

با خربزه نزد ما آمدند
توپ های راه راه.

(هندوانه)

توجه! این قسمت مقدماتی کتاب است.

اگر شروع کتاب را دوست داشتید، پس نسخه کاملرا می توان از شریک ما خریداری کرد - توزیع کننده محتوای قانونی LLC "LitRes".

نینا بالاشووا
داستان هایی در مورد میوه ها و سبزیجات

داستان هایی در مورد سبزیجات و میوه ها

داستان هویج

او زندگی می کرد - یک هویج در باغ بابا واریا وجود داشت. نوه اش ایرینکا او را دید و می پرسد:

بیشتر تشریف بیاورید

تا چشمانت برق بزند

برای برافروختن گونه ها

هویج بخور، آب من بخور

شما فقط سالم تر خواهید بود! - هویج او را پاسخ داد.

ایرینکا به سمت بابا واریا و همه چیز به سمت او دوید گفت.

هویج حاوی مقدار زیادی ویتامین A است که بدن را تقویت می کند و آن را در برابر عفونت ها محافظت می کند و همچنین تاثیر مثبتی بر بینایی دارد. با این حال، هویج نه تنها یک قلک از ویتامین A است، بلکه حاوی تقریباً کل الفبای ویتامین است - مادربزرگ گفت.

میخوای خوشمزه بپزیم سالاد ویتامین? او پرسید.

می خواهم می خواهم! ایرینکا با خوشحالی فریاد زد.

سپس دست به کار شوید!

هویج را تمیز می کنیم، تمیز می کنیم،

ما سه سه هویج.

آن را با شکر بپاشید

و خامه ترش بریزید.

اینم سالاد ما

سرشار از ویتامین!

ایرینکا سالاد هویج را خیلی دوست داشت. از آن زمان آنها با هم دوست شدند.

داستان سیب

در روستا اسکازکینو، در باغ بابا واریا یک سیب رشد کرد. نوه اش ایرینکا او را دید و می پرسد:

من قوی هستم، ترد،

یک معجزه واقعی

زرد و قرمز -

پوست ساتن است.

سیب سرخ

همه بچه ها آرزو می کنند! سیب جواب داد

ایرینکا به سمت بابا واریا دوید و در مورد میوه فوق العاده گفت.

سیب با ارزش ترین است میوهاز میوه های داخلی ما در میان میوه آن، می توان گفتننان روزانه ما سیب تازهتقریبا یک سال است که ترجمه نکرده ایم. آنها قدرت می بخشند، جوانی را طولانی می کنند و به مبارزه با بیماری ها کمک می کنند - گفت واریا مادربزرگ.

سیب - فوق العاده میوه

اینجا و آنجا رشد می کند

راه راه، رنگی

تازه و حجیم

آب آن برای همه مفید است،

به بیماری ها کمک می کند.

تا سالم و قوی باشی

باید سیب را دوست داشت

همه بدون استثنا

در مورد آن هیچ تردیدی نیست! ایرینکا فریاد زد.

ایرینکا تصمیم گرفت که همیشه سیب بخورد و بیماری ها را برای همیشه فراموش کند.

گلابی - Fastunishka

در روستا اسکازکینو، در باغ بابا واریا درخت گلابی بزرگی رویید. آنقدر به جثه خود افتخار می کرد که کم کم تبدیل به دختری سریع شد.

به من می گویند گلابی.

من می گویم و شما گوش کنید:

عاشق من باش بچه ها!

من بهترین در جهان هستم.

او خیلی دوست داشت لاف بزند.

اول همه چیز میوه هاو توت‌های باغ با محبت به او خندیدند، اما به زودی از آن خسته شدند و تصمیم گرفتند به فستونیشکا درسی بدهند.

تمام سایزها و رنگها

توت ها و میوه ها

برای مشاوره جمع شده اند

برای تعلیم به نادانان.

طولانی و سخت فکر کردند. آخر هفته ها، نوه ایرینکا از شهر به دیدار بابا واریا می آمد. مادربزرگ او را خیلی دوست داشت و به او اجازه می داد هر کدام را پاره کند میوه ها و انواع توت ها در باغ. ایرینکا به گلابی بسیار علاقه داشت. این همان چیزی است که توطئه گران تصمیم گرفتند از آن سوء استفاده کنند.

روز یکشنبه نوه از راه رسید و بلافاصله به باغ دوید. همه میوه هاو توت ها روی گلابی شروع به دمیدن کردند، فستونیشکای ما نتوانست مقاومت کند و درست زیر پای ایرینکا به زمین افتاد.

چه گلابی بزرگی میبرمش پیش بابا واریا.

یک پای بزرگ می پزیم

با فیل گلابی

آب گلابی را فشار دهید

در یک لیوان برای ایرینکا. - مادربزرگ گفت

مثل این میوه هاو توت ها به معتاد درس دادند!

خروستیک - مسافر

روزی روزگاری در باغ خیار خرستیکی بود. او یک پسر کوچک بسیار کنجکاو بود. خروستیک به همه چیز در اطراف علاقه مند بود. چرا خورشید فقط در روز می تابد؟ ابرها به کجا می روند؟ مادر خروستیک با شنیدن چنین سوالاتی اغلب دچار فقدان می شد.

یک بار خروستیک تصمیم گرفت که انبوه بالای خیار را ترک کند و به مسافرت برود. خیلی دوست داشت بداند در کنار خانه اش چه خبر است.

وقتی خورشید شروع به پختن کرد و مادرم در سایه زیر برگ خوابید، خروستیک به سفر رفت.

اولین نفری که در راه دید یک گوجه قرمز بزرگ بود.

من یک گوجه قرمز چاق هستم

من خیلی وقته بچه ها رو دوست دارم

من یک سینه ویتامین هستم

بیا، گاز بگیر!

بیایید با شما دوست باشیم! نام من خروستیک است، من در آن تخت باغ زندگی می کنم.

بیا، بیا بیشتر بازدید کن! گوجه فرنگی پاسخ داد.

شما کی هستید؟ - خروستیک از او پرسید.

من هویج هستم، دم قرمز.

بیشتر تشریف بیاورید

تا چشمانت برق بزند

برای برافروختن گونه ها

هویج بخور، آب من بخور

شما فقط سالم تر خواهید بود!

بیایید با شما دوست باشیم! نام من خروستیک است، من در آن تخت باغ زندگی می کنم.

بیا، من دوستان زیادی دارم! هویج پاسخ داد.

سپس خروستیک متوجه شد که خورشید شروع به پنهان شدن در پشت افق کرد. پس به زودی شب فرا می رسد و مامان نگران خواهد شد.

خداحافظ فردا حتما میام زیارت. و حالا وقت آن است که به خانه بروم! - گفتخروستیک و با عجله به باغ خود رفت.

ماجراهای پومودورکا

در یک باغ کوچک، در باغ، خانواده پومیدورچیک زندگی می کردند. گوجه فرنگی خیلی حریص شد. کلمات مورد علاقه او بودند کلمات: "من!", "من!", "من!".

یک روز پومودورچیک در باغ قدم می زد. به سوی او سیر می دود، برداشت است. "من!"- فریاد زد گوجه فرنگی و محصول سیر را برداشت. ناراحت شد و گریه کرد.

آزرده جمع شد سبزیجاتو تصمیم گرفت به حریصان آموزش دهد.

همه رو به گریه می اندازم

اگرچه من یک مبارز نیستم، بلکه یک کمان هستم - لوک با ناراحتی گفت.

نه یک ریشه، بلکه در خاک،

نه نان، بلکه روی سفره؛

و من برای غذا چاشنی می کنم،

و بر حریصان حکومت کن - گفت سیر رنجیده.

می گویند من تلخم

میگن من شیرینم

من در باغ رشد می کنم.

من مفیدترینم

در آن من حرف خود را می دهم

همه منو بخور

من از خشم شفا خواهم یافت

سلامت باشید - گفت پرچیک رنجیده.

جمع شدند و حریص را گرفتند و آنقدر به او دادند که گوجه به التماس رحم کرد. باورش کن سبزیجاتو به آن فرصتی برای رفع آن بدهید.

از آن زمان، گوجه فرنگی به شادی مادر و پدر تغییر کرده است.

ماجراهای گیلاس.

در روستا اسکازکینو، یک درخت گیلاس کهنسال در باغ بابا واریا رویید. در بهار گل می داد و در تابستان گیلاس روی آن می رسید. گیلاس رشد کرد، با آب پر شد و تبدیل شد زیبایی های گونه های گلگون.

اما یک روز نسیم بدی به باغ می وزید. شروع کرد به تکان دادن شاخه های درخت گیلاس کهنسال. یک گیلاس نتوانست مقاومت کند و روی زمین افتاد. به اطراف نگاه کرد و ترسید. همه چیز در اطراف ناآشنا و بزرگ بود.

گیلاس در طول مسیر غلتید. نورد، نورد، و به سمت کوچک او جوجه تيغي:

گیلاس - گیلاس می خورم!

منو نخور وگرنه خفه میشی!

گیلاس - گیلاس می خورم!

منو نخور وگرنه خفه میشی!

خرس کوچولو اطاعت نکرد، گیلاس را خورد و خفه شد. خرس کوچولو سرفه کرد و گریه کرد. به سمت سر و صدا دویدم خرس:

چی شد پسر

من با گیلاس خفه شدم.

چند بار گفتم استخوان را تف کن!

و شروع کرد به کف زدن توله خرس با پنجه اش، محکومیت:

اگرچه گرد و صاف، قرمز و شیرین،

و برای شاد بودن باید استخوان را تف کنی!

فهمیدی پسر؟

بله می فهمم، می فهمم! خرس کوچولو جواب داد و دنبال مادرش چرخید

در اینجا داستان دیگری برای آنها وجود دارد. این برای کودکان از 3.5 سال مناسب است، در عین حال با کودک خود در مورد غذای سالم و ناسالم صحبت کنید. سونچکای من عاشق چنین مکالماتی است. به یاد داشته باشید که هنگام گفتن یک داستان درمانی، نیازی به استفاده از نام کودک خود ندارید. داستان باید با کودک دیگری اتفاق بیفتد.

داستان سبزیجات سالم

یک تابستان سریوژا در روستا به دیدن مادربزرگش می رفت. خوب در درن - خورشید، رودخانه، هوای پاک. در خیابان می توانید از صبح تا تاریکی با بچه ها بازی کنید! فقط در حال حاضر Seryozha اغلب با مادربزرگ خود دعوا می کرد. و همه چرا؟ مادربزرگ در حال آشپزی برای نوه ناهارهای خوشمزهاز میوه ها و سبزیجات، اما پسر نمی خواست آنها را بخورد. "من این را دوست ندارم. این را نمی کنم. من این قرمز را نمی خورم! آن سبزه را بردارید!» - این چیزی است که مادربزرگ هر بار که پسر را متقاعد می کرد که سر میز بنشیند، می شنید. مادربزرگ ناراحت بود و خود سریوژا از توهین او ناخوشایند بود ، اما نمی توانست با خودش کاری انجام دهد.

یک روز صبح، قبل از صبحانه، پسر به حیاط رفت تا به خورشید سلام کند. ناگهان سریوژا صدای کسی را از کنار تخت سبزیجات مادربزرگ شنید. به اطراف نگاه کرد، کسی آنجا نبود. به تخت ها نزدیک تر شد و دهانش از تعجب باز شد. این سبزی های باغ بود که با هم صحبت می کردند. نه تنها صحبت می کردند، بلکه دعوا می کردند.

- من رییس هستم! سیب زمینی گفت. - من بهتر از همه سبزیجات اشباع می کنم، برای کل روز قدرت می دهم!

نه من مسئولم! هویج نارنجی مخالف بود. آیا می دانید چقدر ویتامین بتاکاروتن در من وجود دارد؟ برای چشم بسیار مفید است. هر که از آن زیاد بخورد تا پیری خوب می بیند.

سریوژا به هویج گوش می دهد و سرش را تکان می دهد. به همین دلیل است که مادربزرگ من اینقدر خوب می بیند و حتی وقتی خیاطی می کند یا می بافد عینک نمی زند. او احتمالا هویج را دوست دارد.

او پاسخ داد: "دوست دختر، نه تنها شما سرشار از بتاکاروتن هستید." "و من مقدار زیادی از آن را دارم. و همچنین سایر ویتامین های مفید! من به انسان کمک می کنم با بیماری های پاییزی که بیرون مرطوب و باد است مبارزه کند. ویتامین C هم دارم!

- اوه، اگر در مورد ویتامین C صحبت می کنیم، پس شما هستید که با من تماس می گیرید! فلفل قرمز شیرین گوشتی خندید. - من خیلی از آن را دارم! بیشتر از لیمو و پرتقال! به سرماخوردگی کمک می کند، بدن را تقویت می کند.

- و من به طور کلی یکی از بهترین ها هستم سبزیجات سالم! - کلم بروکلی فرفری لبخند زد و برگ های سبزش را صاف کرد. - و چیزی که من ندارم! حداقل من را بپزید، حداقل من را خام بخورید - ویتامین های جامد! و طعم! میدونی چه سوپی درست میکنم؟

آرشه با صدای بم گفت: خوب، دوستان، هیجان زده نشوید. - ضرب المثل «پیاز از هفت مرض» را نشنیده اید؟ این در مورد من است. این بدان معناست که من می توانم بسیاری از بیماری های انسان را درمان کنم. و در کل مرا به همه غذاها اضافه می کنند. آنها بدون من طعم خوبی ندارند.

سپس ناگهان سبزی ها متوجه شدند که آنها تحت نظر هستند و بلافاصله ساکت شدند، گویی آنها فقط با یکدیگر بحث نکرده اند.

- اینها معجزه است! سریوژا زمزمه کرد و بعد مادربزرگش او را برای صبحانه صدا زد.

پسر متوجه شد که به شدت گرسنه است و دوید تا دست هایش را بشوید. توی راه یادش افتاد که مادربزرگش برای صبحانه امروز چی پخته بود. و وقتی به یاد آوردم که او در مورد چه گفته است فرنی کدو حلوایی، خوشحال شد. حالا او همیشه سوپ، غلات و سالاد مادربزرگ را می خورد و قوی، ماهر و سالم می شود.

روزی روزگاری درخت سیبی بود. او در هماهنگی با مرد زندگی کرد، برداشت غنی از میوه های خود - سیب را به ارمغان آورد. مرد از درخت سیب مراقبت کرد و او به او غذا داد. اما یک روز مرد تنبل شد. او از رشد سیب دست کشید، مراقبت از درخت سیب را متوقف کرد. درخت سیب آزرده شد، ناراحت شد و تصمیم گرفت مرد را ترک کند. تصمیم گرفتم تصمیم بگیرم اما خیلی مهربان بودم و نمی توانستم او را ترک کنم. فکر کردم، حدس زدم چه کار کنم و تصمیم گرفتم پنهان شوم.

مرد دید که درخت سیب از بین رفته است، اما به این موضوع اهمیتی نداد. او فکر کرد: "من می توانم بدون او زندگی کنم." زندگی می کند - انسان غمگین نمی شود، دروغ می گوید، در آفتاب غرق می شود.

اما دردسر آمد. سلامتی شروع به ناامیدی مرد کرد. آن قلب می سوزد، سپس شکم درد می کند. صورت رنگ پریده، مضطرب شد. چین و چروک ها در جهات مختلف دویدند.

مردی می نشیند، غصه می خورد، اما نمی تواند چیزی بفهمد. درخت سیب این را دید و به او رحم کرد. او از پناهگاه خود بیرون آمد، سیب هایش را به او داد و شروع به آموزش کرد:

ای کله ی احمق! تنبل شد، بی حال شد، دیگر به من توجهی نکرد. و سیب های من ساده و جادویی نیستند. آنها حاوی بسیاری از ویتامین ها هستند: ویتامین A و ویتامین C و ویتامین B. بسیاری از مواد مفید: کلسیم، منیزیم، فسفر، پتاسیم. و اسیدهای آلی و آهن. پکتین، فیبر نیز وجود دارد. همه چیز برای سلامتی شما: برای شکم، قلب، سر، پوست، بدن و صورت.

مرد فهمید که بد رفتار کرده است. با دوستان این کار را نکنید او از یابلونکا طلب بخشش کرد. و آنها دوباره شروع به زندگی در هماهنگی با هم، مانند قبل، برای مراقبت از یکدیگر.

فقط حیف که کینه یابلونکا همینطوری از بین نرفت. او پنهان شد، مانند یک مار در قلب سیب خزید. و از آن پس، در هر دانه سیب، کینه ای تلخ، خطرناک برای انسان، نهفته است. به یاد داشته باشید: سیب جادویی را بخورید، اما به دانه ها دست نزنید، آنها را دور بریزید.

در اینجا افسانه به پایان می رسد، و هر کسی که گوش داد - آفرین!

Shamaeva Irina، 2 کلاس "B".

دوستان جدا نشدنی

در یک کشور دور و دور میوه و سبزیجات، دو برادر زندگی می کردند - پرتقال و لیمو. پرتقال مهربان و شاد بود و لیمو ترش بود و اصلاً بلد نبود بخندد. نارنجی هر کاری کرد تا برادرش را شاد کند: برای او آهنگ های خنده دار می خواند و جوک می گفت و حتی کارتون هایی در مورد اسمشاریکوف نشان می داد. نه هیچ کمکی نکرد!

یک روز رفتند پیاده روی. آنها در خیابان سبزی قدم می زنند و ناگهان دختری را می بینند که روی نیمکتی نشسته و به شدت گریه می کند. نارنجی به سمت او رفت و پرسید: «دختر، چه داری اینقدر تلخ گریه می کنی؟ کی بهت صدمه زد؟" و دختر پاسخ می دهد: «آره، چطور گریه نکنم! پدربزرگ لوک برای درآوردن کت خزش کمک خواست، بنابراین من کمک کردم، و اکنون اشک می ریزم! نارنجی به او می گوید: "اینجا، تکه شیرین من را بردارید، آن را بخورید - و همه چیز می گذرد." دختر یک قاچ برداشت و خورد و بلافاصله گریه اش را قطع کرد. "خب منم همینو گفتم!" نارنجی خوب فریاد زد.

ناگهان دختر رو به لیمون کرد و گفت: تو خیلی خوشگلی و احتمالاً خیلی هم خوشمزه ای؟ لیمون با اینکه از چنین تعریفی خجالت زده بود، فوراً یک برش را پاره کرد و به دختر داد. دختر با گذاشتن برشی در دهانش ناگهان شروع به ساختن چهره هایی کرد که حتی در خنده دارترین کارتون هم نخواهید دید! او بینی خود را طوری چروک کرد که شبیه اسب آبی، سپس جوجه تیغی، سپس خوکچه یا حتی نوعی میراکل یودو به نظر می رسید. و لیموی ما که به او نگاه می کرد، آنقدر از خنده منفجر شد که در حالی که از خنده شکمش را گرفته بود، روی چمن ها افتاد و بیا سوار آن شویم! ..

اینطوری لیموی ما خندیدن را یاد گرفت. درست است که همان ترش ماند، اما بسیار سرحال و حتی مفید شد. بالاخره خنده بهترین داروست! و دختر از آشنایان جدید خود بسیار خوشش آمد. اکنون هر سه آنها دوستان جدایی ناپذیری هستند.

میشکینا میلا، 2 کلاس "B".

اختلاف نظر

با میوه ها و سبزیجات ملاقات کرد
و آنها شروع به کشف کردند
بهترین محصولات چه کسانی هستند
و برای حل اختلاف تصمیم گرفتند بازی را انجام دهند.
والیبال را شروع کرد
به هم گل بزنیم.
اما در نهایت دوستی پیروز شد
از آنجایی که همه نیاز به مصرف ویتامین دارند،
زیرا تمام ویتامین های مورد نیاز بدن است
و به همان اندازه مهم است.

Graditsky Nikita، 2 کلاس "B".

خانواده مرکبات

یک بار درختی در محوطه ای رشد کرد و هیچ کس نمی دانست چه نوع درختی است. بنابراین، پس از یک سال، یک پرتقال رشد کرد، یک. عجیبه، درسته؟
راحت خوابید. اما ناگهان یک شاخه ترق کرد، پرتقال از خواب بیدار شد و به زمین خورد. خیلی اذیتش کرد نارنجی همچنان بلند شد، به اطراف نگاه کرد، به درخت نگاه کرد و فهمید که او روی درخت تنهاست، و در واقع، در کل پاکسازی. تصمیم گرفت سفر کند. راه رفت، راه رفت، از کوه بالا رفت. یک پرتقال در خانه دیدم.
از این فاصله کوچک به نظر می رسیدند. اما نارنجی بیچاره تعادل خود را از دست داد و از کوه به سمت شهر پایین آمد. از جاده غلت زد و ناگهان ایستاد. نارنجی صدایی شنید. او یک سوپرمارکت را دید، به آنجا رفت. افراد زیادی در آن بودند. نارنجی جعبه را دید و روی آن بالا رفت. به داخل جعبه نگاه کرد. نارنگی زیادی آنجا بود. جعبه دیگر حاوی گریپ فروت های قوی بود.
- هی تو! آيا شما خواب هستيد؟ از نارنجی پرسید.
همه نارنگی ها بیدار شدند و زمزمه کردند. و گریپ فروت ها شروع به خروپف کردند، اما از سر و صدای نارنگی ها بیدار شدند.
- اینجا چه میکنی؟ از نارنجی پرسید.
ماندارین گفت: ما اینجا زندگی می کنیم.
و ما در حال فروش هستیم! ماندارین اضافه شد.
نارنجی با ناراحتی می گوید:
- و من به دنبال خانواده ای هستم که در سراسر جهان سرگردان هستند. احساس تنهایی می کنم.
-میتونم باهات برم؟ گریپ فروت پرسید.
- ما چطور؟ ماندارین و ماندارین پرسیدند.
- قطعا! نارنجی خوشحال شد.
گریپ فروت، ماندارین، ماندارین و پرتقال به سمت در خروجی دویدند.
- من در باغ اقوام دارم. گریپ فروت گفت لیمو و لیموترش دو برادرند.
- چقدر خوب! من اقوام زیادی دارم! نارنجی گفت.
همه گریپ فروت را دنبال کردند. از حصار بالا رفتند و درختی را دیدند که لیمو داشت. درخت دیگری در آن نزدیکی بود، فقط لیموها سبز بودند و به آنها لیمو می گفتند. مرکبات وقت ملاقات نداشتند، دختر یولیا آنها را گرفت. او آب آنها را بیرون کشید، نوشید و در تمام سال مریض نشد!

پیاتلینا اکاترینا، کلاس 3 "B".

کمپوت.

یک بار وانیا و نستیا به ویلا رفتند. هوا گرم بود و بچه ها تشنه بودند. مامان پیشنهاد کرد که توت ها را برای کمپوت جمع کنند. بچه ها برای چیدن توت رفتند.

بچه ها شروع به چیدن گیلاس کردند. وانیا از درختی بالا رفت و نستیا در پایین جمع شده بود. وانیا از مادرش پرسید: آلبالو چه فایده ای دارد؟ مامان گفت که میوه های گیلاس حاوی اسیدهای مختلف، ریز عناصر، درشت عناصر، پکتین، قند، ویتامین های مختلف، اسید فولیک هستند. گیلاس به خوبی تشنگی را برطرف می کند، خاصیت ضد عفونی کننده دارد.

سپس بچه ها شروع به چیدن سیب کردند. نستیا از مادرش پرسید: "سیب چه فایده ای دارد؟" مامان گفت که حاوی ویتامین ها و مواد معدنی زیادی است، برای سردرد، کم خونی، آرتریت، روماتیسم مفید است.

سپس وانیا توت فرنگی را دید و با نستیا شروع به چیدن آنها کرد. بچه ها در حال چیدن توت فرنگی بودند و از مادرشان پرسیدند: توت فرنگی چه فایده ای دارد؟ مامان پاسخ داد که توت فرنگی حاوی قند، کاروتن، اسانس و اسیدهای مختلف است. برای سرماخوردگی، کم خونی استفاده می شود. بسیار خوشمزه و کم کالری است.

سپس مادر بچه ها را برای چیدن گلابی فرستاد. مامان توضیح داد که گلابی حاوی ویتامین، پتاسیم، آهن، مس، پکتین، فیبر و تانن است. گلابی سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند، التهاب را تسکین می دهد، با عفونت ها مبارزه می کند.

بچه ها توت زیادی جمع کردند و به مادرشان دادند و مادر کمپوت درست کرد. خوشمزه و سالم بود

کار دانش آموزی

داستان سبزیجات سالم

این هم یک افسانه دیگر برای آن دسته از کودکانی که با غذا مشکل دارند. این برای کودکان از 3.5 سال مناسب است، در عین حال با کودک خود در مورد غذای سالم و ناسالم صحبت کنید. سونچکای من عاشق چنین مکالماتی است. به یاد داشته باشید که هنگام گفتن یک داستان درمانی، نیازی به استفاده از نام کودک خود ندارید. داستان باید با کودک دیگری اتفاق بیفتد.
داستان سبزیجات سالم
یک تابستان سریوژا در روستا به دیدن مادربزرگش می رفت. خوب در درن - خورشید، رودخانه، هوای پاک. در خیابان می توانید از صبح تا تاریکی با بچه ها بازی کنید! فقط در حال حاضر Seryozha اغلب با مادربزرگ خود دعوا می کرد. و همه چرا؟ مادربزرگ از میوه ها و سبزیجات برای نوه اش شام های خوشمزه درست می کرد، اما پسر نمی خواست آنها را بخورد. "من این را دوست ندارم. این را نخواهم کرد. من این قرمز را نمی خورم! آن سبزه را بردارید!» - این چیزی است که مادربزرگ هر بار که پسر را متقاعد می کرد که سر میز بنشیند، می شنید. مادربزرگ ناراحت بود و خود سریوژا از توهین او ناخوشایند بود ، اما نمی توانست با خودش کاری انجام دهد.
یک روز صبح، قبل از صبحانه، پسر به حیاط رفت تا به خورشید سلام کند. ناگهان سریوژا صدای کسی را از کنار تخت سبزیجات مادربزرگ شنید. به اطراف نگاه کرد، کسی آنجا نبود. به تخت ها نزدیک تر شد و دهانش از تعجب باز شد. این سبزی های باغ بود که با هم صحبت می کردند. نه تنها صحبت می کردند، بلکه دعوا می کردند.
- من رییس هستم! سیب زمینی گفت. - من بهتر از همه سبزیجات اشباع می کنم، برای کل روز قدرت می دهم!
- نه من اصلیم! هویج نارنجی مخالف بود. آیا می دانید چقدر ویتامین بتاکاروتن در من وجود دارد؟ برای چشم بسیار مفید است. هر که از آن زیاد بخورد تا پیری خوب می بیند.
سریوژا به هویج گوش می دهد و سرش را تکان می دهد. به همین دلیل است که مادربزرگ من اینقدر خوب می بیند و حتی وقتی خیاطی می کند یا می بافد عینک نمی زند. او احتمالا هویج را دوست دارد.
کدو حلوایی جواب داد - نه تنها تو، دوست دختر، سرشار از بتاکاروتن هستی. "و من مقدار زیادی از آن را دارم. و همچنین سایر ویتامین های مفید! من به انسان کمک می کنم با بیماری های پاییزی که بیرون مرطوب و باد است مبارزه کند. ویتامین C هم دارم!
- اوه، اگر در مورد ویتامین C صحبت می کنیم، پس شما هستید که با من تماس می گیرید! فلفل قرمز شیرین گوشتی خندید. - من خیلی از آن را دارم! بیشتر از لیمو و پرتقال! به سرماخوردگی کمک می کند، بدن را تقویت می کند.
- و من به طور کلی یکی از سالم ترین سبزیجات هستم! - کلم بروکلی فرفری لبخند زد و برگ های سبزش را صاف کرد. - و چیزی که من ندارم! حداقل من را بپزید، حداقل من را خام بخورید - ویتامین های جامد! و طعم! میدونی چه نوع سوپی درست میکنم؟
آرشه با صدای باس گفت: "خب، خوب، دوستان، هیجان زده نشوید." - ضرب المثل «پیاز از هفت مرض» را نشنیده اید؟ این در مورد من است. این بدان معناست که من می توانم بسیاری از بیماری های انسان را درمان کنم. و در کل مرا به همه غذاها اضافه می کنند. آنها بدون من طعم خوبی ندارند.
سپس ناگهان سبزی ها متوجه شدند که آنها تحت نظر هستند و بلافاصله ساکت شدند، گویی آنها فقط با یکدیگر بحث نکرده اند.
- اینها معجزه است! سریوژا زمزمه کرد و بعد مادربزرگش او را برای صبحانه صدا زد.
پسر متوجه شد که به شدت گرسنه است و دوید تا دست هایش را بشوید. توی راه یادش افتاد که مادربزرگش برای صبحانه امروز چی پخته بود. و وقتی به یاد آورد که او در مورد فرنی کدو حلوایی صحبت می کند، خوشحال شد. حالا او همیشه سوپ، غلات و سالاد مادربزرگ را می خورد و قوی، ماهر و سالم می شود.
ماریا شکورینا