سوپ با گوشت در مولتی کوکر Polaris. سوپ در اجاق آهسته

در طول تاریخ طولانی وجود خود، سوپ از یک غذای نخبه برای طبقات ممتاز به یک غذای ساده خانوادگی تبدیل شده است که ما عادت داریم همیشه آن را در غذای خود ببینیم. میز ناهار خوری. پیش از این، سوپ ها با استفاده از دستور العمل های پیچیده و تکنیک های مختلف آشپزی پخته می شدند، در حالی که امروزه یک مولتی پز می تواند به راحتی به ما در تهیه یک سوپ خوشمزه و غنی کمک کند. هر سوپ در یک اجاق آهسته بسیار معطر، طلایی و شفاف است و به سادگی طعم غنی و عمیق خود را مجذوب خود می کند.

چگونه سوپ را در آرام پز بپزیم؟ خیلی ساده! کارشناسان آشپزی در سایت ما به شما یاد می دهند که چگونه سوپ عالی را در مولتی پز ردموندی، پولاریس یا هر برند دیگری از لوازم خانگی تهیه کنید، زیرا دستور العمل های عکس ما برای سوپ های چند پز اغلب با مدل های دیگر سازگار است.

در این بخش برای شما آماده کرده ایم بهترین دستور العمل هاسوپ در یک اجاق آهسته با عکس هایی که به شما کمک می کند تا منوی روزانه خود را متنوع کنید و هر روز با اولین دوره های فوق العاده، عزیزان خود را متمایل کنید. حتی یک مبتدی در آشپزی با ما دقیق و دستورالعمل های روشنمی تواند آشپزی غیر قابل مقایسه باشد سوپ مرغدر اجاق گاز آهسته با آبگوشت شفافو لطیف ترین گوشتگاوزبان معطر اوکراینی یا سوپ کلم روسی، سوپ غنیسوپ تند شرقی-خرچو، سوپ دلچسببا قارچ یا نرم سوپ شیربرای کوچولوها حتی ضخیم سوپ نخوددر یک اجاق آهسته بدون دردسر مشخص می شود، زیرا مواد مانند هنگام پختن روی اجاق گاز پخته نمی شوند، اما مانند اجاق روسی می جوشند. بنابراین، در آرام پز می توانید با خیال راحت سوپ های فوق العاده ای را با لوبیا، نخود، عدس و سایر حبوبات تهیه کنید، بدون اینکه نگران سفت یا خام ماندن مواد باشید.

سوپ ها در یک مولتی کوکر، دستور العمل هایی که در وب سایت ما پیدا خواهید کرد، اغلب به سادگی و به سرعت تهیه می شوند: فقط تمام مواد را آماده کرده و خرد کنید، آنها را در کاسه مولتی کوکر قرار دهید، آب تصفیه شده یا آبگوشت صاف شده را اضافه کنید، حالت پخت مناسب را انتخاب کنید. و زمان مورد نظر را تنظیم کنید. پس از آن، می توانید کارهای دیگری انجام دهید، و خود گلدان معجزه یک دوره اول عالی را بدون مشارکت شما در این فرآیند آماده می کند.

با این حال، با کمی خلاقیت، می توانید سوپ خود را در آرام پز درست کنید. دستور پخت خود، کمی تغییر یا اضافه کردن به دستورالعمل های آشپزی در وب سایت ما. ادویه های مورد علاقه خود را اضافه کنید، از مواد غیر معمول استفاده کنید و مطمئناً عزیزانتان از زحمات شما قدردانی خواهند کرد.

01.07.2019

سوپ خاکشیر در آرام پز

مواد تشکیل دهنده:مرغ، سیب زمینی، هویج، پیاز، ترشک، تخم مرغ، نمک، فلفل، شوید، روغن نباتی

در یک اجاق آهسته می توانید مقدار زیادی غذای خوشمزه و غذاهای جالب، مانند سوپ خاکشیربا مرغ و تخم مرغ به لطف فناوری، آشپزی با سادگی خود شما را شگفت زده خواهد کرد.
مواد تشکیل دهنده:
- 500-600 گرم مرغ؛
- 5-6 غده سیب زمینی؛
- 1 هویج؛
- 1 پیاز؛
- 1 دسته بزرگ خاکشیر؛
- 2 تخم مرغ؛
- 1.5-2 قاشق غذاخوری. نمک؛
- 0.5 قاشق چایخوری فلفل دلمه قرمز آسیاب شده؛
- 0.5 قاشق چایخوری فلفل سیاه آسیاب شده؛
- 1 پیمانه شوید خشک؛
- 1 پیمانه گیاهان پرووانسالی؛
- 50-70 میلی لیتر روغن نباتی.

11.10.2017

سوپ نخود با خردل در اجاق گاز آهسته

مواد تشکیل دهنده:نخود فرنگی، سیب زمینی، پیاز، هویج، مرغ، روغن نباتی، خردل، سیر، نمک، سبزی

من سوپ نخود را با نخود فرنگی مرتبط می دانم. که مادربزرگم اغلب در کودکی برایم تهیه می کرد. دستور پخت سوپ نخود را با خردل در آرام پز امروز برای شما شرح دادم.

مواد تشکیل دهنده:

- 2 فنجان نخود،
- 3 عدد سیب زمینی،
- نصف پیاز،
- نصف هویج
- مرغ،
- 40 میلی لیتر. روغن نباتی،
- 1 قاشق چایخوری خردل،
- 3 حبه سیر،
- یک و نیم قاشق چایخوری نمک،
- سبزی ها

18.05.2017

سوپ نخود در یک مولتی پز ردموند

مواد تشکیل دهنده:آب، نخود، سیب زمینی، دنده خوکهویج، پیاز، سبزی، فلفل، نمک، روغن، سیر، خلیج

اگر هنوز تصمیم نگرفته اید که برای ناهار چه بپزید، توصیه می کنیم از دستور جدید ما استفاده کنید و سوپ نخود خوشمزه را در اجاق آهسته بپزید. دنده گوشت خوک. همانطور که معلوم است، به هیچ وجه سخت نیست.

محصولات برای دستور:
- 2.5 لیتر آب
- 2 فنجان نخود فرنگی،
- پنج عدد سیب زمینی،
- 300 گرم دنده گوشت خوک،
- یک عدد هویج
- سر پیاز،
- سبزی،
- ادویه جات ترشی جات - به مزه،
- روغن نباتی،
- سیر،
- برگ بو.

10.04.2017

سوپ با کوفته در اجاق گاز آرام

مواد تشکیل دهنده:آبگوشت، سیب زمینی، پیاز، هویج، آرد، تخم مرغ، آب، روغن، نمک، فلفل، کاری، خلیج، سیر، سبزی

این سوپ خوشمزه معطر از منو غذاهای اوکراینیخانم های خانه دار مدبر مدت هاست که می توانند آن را برای یک مولتی پز تطبیق دهند. تهیه آن آسان است، اما حتی بهتر از پخته شدن روی اجاق گاز در یک قابلمه معمولی است.

محصولات برای دستور:
- 2.5 لیتر آب مرغ،
- 300 گرم سیب زمینی،
- سر پیاز،
- یک عدد هویج
- یک لیوان آرد،
- دو عدد تخم مرغ
- 2-3 قاشق غذاخوری قاشق آب،
- 30 میلی لیتر روغن نباتی،
- ادویه جات ترشی جات - به مزه،
- کاری - به مزه،
- فلفل دلمه ای
- برگ بو،
- دو حبه سیر،
- سبزی ها

21.02.2017

سوپ مرغ و عدس در آرام پز

مواد تشکیل دهنده:مرغ، هویج، پیازعدس، گوجه فرنگی، سیب زمینی، سس سویا، چاشنی ها

سوپ ساده از محصولات موجودکه به راحتی آماده می شود و برای ناهار عالی است. ساده ترین راه سوپ عدسدر اجاق گاز آهسته بپزید، اگرچه فناوری پخت برای اجاق گاز معمولی نیز مناسب است.

مواد لازم برای ظرف:

- یک عدد هویج
- یک سر پیاز،
- مرغ 200 گرم،
- یک عدد گوجه فرنگی
- دو عدد سیب زمینی
- 2 قاشق غذاخوری قاشق سس سویا،
- ادویه ها و گیاهان - به مزه.

11.01.2017

سوپ خامه ای گل کلم در آهسته پز

مواد تشکیل دهنده: گل کلم، کدو سبز، هویج، پیاز، شوید، جعفری، روغن نباتی، نمک، فلفل، آب

سوپ پوره سبزیجات سبک اما سیر کننده و مغذی قابل تهیه روزانه و حتی در روزهای روزه. فقط در این مورد نباید استفاده کنید کرهو آب گوشت جایگزینی برای این مواد، روغن و آب گیاهی یا آب سبزیجات است.

برای دستور پخت شما نیاز دارید:
- 600 گرم گل کلم؛
- کدو سبز 250 گرم؛
- یک هویج؛
- یک سر پیاز؛
- یک حبه سیر؛
- سبزی؛
- ادویه جات ترشی جات - به مزه؛
- روغن نباتی؛
- یک لیتر آب یا آبگوشت.

31.07.2016

سوپ کوفته در آرام پز

مواد تشکیل دهنده:گوشت، آب، پیاز، هویج، برگ بو، فلفل دلمه ای، گوشت چرخ کرده، پودر سوخاری، سبزی، سیر، تخم مرغ، نمک، فلفل سیاه آسیاب شده، روغن نباتی، سیب زمینی، ورمیشل

سوپ ها در یک اجاق آهسته همیشه غنی و خوشمزه می شوند. سوپ مورد علاقه همه با کوفته و رشته فرنگی از این قاعده مستثنی نیست. تهیه آن آسان است و نتایج همیشه شگفت انگیز است.

برای تهیه شما نیاز دارید:

برای آبگوشت مصرف کنید:

- 400 گرم گوشت روی استخوان؛
- 3 لیتر آب؛
- 1 پیاز؛
- 1 هویج؛
- 1 برگ بو؛
- 2-3 نخود فلفل دلمه ای.

برای کوفته ها شما نیاز دارید:

- 300 گرم گوشت چرخ کرده؛
- 2-3 قاشق غذاخوری ل پودر سوخاری؛
- چندین شاخه سبزی تازه؛
- 1 حبه سیر؛
- 1 تخم مرغ;
- کمی نمک؛
- کمی فلفل سیاه

برای سوپ:

- 1 هویج؛
- 1 پیاز؛
- کمی روغن گیاهی؛
- 4-5 غده سیب زمینی؛
- 3-4 قاشق غذاخوری ل ورمیشل؛
- مقداری ادویه و نمک

11.07.2016

بورش با آب گوشت در آرام پز

مواد تشکیل دهنده:گوشت خوک، هویج، پیاز، چغندر، رب گوجه فرنگی، روغن نباتی، سیب زمینی، کلم، آب، فلفل سیاه آسیاب شده، نمک، سیر

این روش پخت کمی با روش سنتی متفاوت است. نیازی به پختن آبگوشت نیست و این باعث صرفه جویی در زمان می شود. می توانید گل گاوزبان را در یک ساعت، خوب، شاید در کمتر از یک ساعت آماده کنید. و طعم آن اگر بهتر از نسخه کلاسیک نباشد، بدتر نخواهد بود.

لیست مواد لازم:

- 400 گرم گوشت خوک؛
- 1 هویج؛
- 1 پیاز؛
- 1 چغندر متوسط؛
- 2-3 قاشق غذاخوری ل رب گوجه فرنگی؛
- 50 میلی لیتر روغن نباتی؛
- 4-5 غده سیب زمینی؛
- 200-300 گرم کلم؛
- 2-3 لیتر آب؛
- یک پیمانه فلفل سیاه آسیاب شده؛
- 1 قاشق غذاخوری ل نمک؛
- 2-3 حبه سیر.

02.06.2016

سوپ نخود در اجاق گاز آهسته

مواد تشکیل دهنده:سیب زمینی، نخود فرنگی، پیاز، هویج، روغن نباتی، نمک، ادویه جات ترشی جات، برگ بو

یکی از روش های متعدد تهیه سوپ نخود فرنگی است. راز این است که در آرام پز تهیه می شود که فرآیند پخت را بسیار ساده می کند. اولین غذای خوشمزه و رضایت بخش برای یک شام خانوادگی.

مواد تشکیل دهنده:
- 4 غده سیب زمینی،
- 2 عدد پیاز،
- یک و نیم لیوان نخود فرنگی،
- 1 هویج،
- 3 قاشق غذاخوری روغن نباتی،
- ادویه جات ترشی جات به سلیقه،
- برگ بو به طعم،
- ادویه جات ترشی جات به سلیقه

19.04.2016

Rassolnik در یک اجاق گاز آهسته با جو

مواد تشکیل دهنده:مرغ، گوشت خوک، پیاز، هویج، جو مروارید، خیار شور، ترشی خیار، روغن آفتابگردان، رب گوجه فرنگی، سیب زمینی، نمک، ادویه جات ترشی جات

اولین غذای خوشمزه را آماده کنید آب گوشتبا جو و ترشی - rassolnik. راز آماده سازی ساده است - ما سوپ را در یک اجاق گاز آهسته می پزیم، راحت، آسان و بسیار خوشمزه است.

مواد تشکیل دهنده:
- 500 گرم مرغ (گوشت خوک)
- 90 گرم جو مروارید،
- 1 عدد پیاز،
- 1 هویج،
- 1 غده سیب زمینی،
- رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری،
- 2 عدد خیار شور،
- ترشی خیار نصف لیوان
- 2 قاشق غذاخوری روغن آفتابگردان،
- نمک به مزه،
- ادویه جات ترشی جات به سلیقه

28.02.2016

سوپ با کوفته سیر در اجاق گاز آهسته

مواد تشکیل دهنده:سیب زمینی، هویج، سیر، پیاز، تخم مرغ، پشت مرغ، نمک، شوید، آرد

اگر نمی دانید برای اولین غذا در خانه چه بپزید، سوپ را با کوفته بپزید. از این گذشته ، احتمالاً قبلاً آن را پخته اید و به سادگی فراموش کرده اید ، اما ما تصمیم گرفتیم به شما یادآوری کنیم که چنین ظرف خوشمزه ای وجود دارد.

برای دستور پخت شما نیاز دارید:
- دو عدد سیب زمینی
- یک هویج کوچک،
- یک حبه سیر،
- یک سر کوچک پیاز،
- دو عدد تخم مرغ
- پشت مرغ،
- نمک - یک خرج کردن،
- شوید تازه - به مزه،
- آرد - 250 گرم.

29.06.2015

سوپ ورمیشل از آرام پز

مواد تشکیل دهنده:گوشت خوک، گوشت گاو، مرغ، ست سوپآب، پیاز، هویج، برگ بو، سیب زمینی، کدو سبز، ورمیشل، نمک، فلفل

سوپ رشته با آب گوشت تهیه شده طبق این دستور غذا به سادگی غیر قابل مقاومت است. اولین غذای ساده و خانگی، بسیار معطر و غنی. ما کسی را نمی شناسیم که آن را دوست نداشته باشد.

لیست محصولات مورد نیاز:

- 400 گرم گوشت خوک یا گوشت دیگر؛
- 1.5-1.8 لیتر آب؛
- 1 پیاز؛
- 1 هویج؛
- 1 برگ بو.

- 2-3 سیب زمینی؛
- نصف کدو سبز جوان؛
- 1 پیاز؛
- 1 هویج؛
- 2 مشت ورمیشل؛
- نمک و ادویه.

02.06.2015

سوپ با کوفته

مواد تشکیل دهنده:گوشت چرخ کرده، سیب زمینی، هویج، سیر، پیاز، تخم مرغ، شوید، کره، برنج، نمک

طرز پخت سوپ سبکبا کوفته و سبزیجات از این دستور غذا با عکس یاد خواهید گرفت. از تهیه می شود محصولات طبیعی، بسیار سریع است، بنابراین برای همه کسانی که اولین دوره های نه چندان متراکم را ترجیح می دهند مفید است.

مواد تشکیل دهنده:
- گوشت خوک و گوشت چرخ کرده - 300 گرم،
- برنج - 0.5 چند فنجان،
- پیاز - 1 عدد،
- تخم مرغ - 1 عدد،
- سیب زمینی - غده،
- هویج - 1 عدد،
- سیر - 1 حبه،
- شوید به مزه،
- نمک به مزه،
- کره برای تفت دادن

11.05.2015

سوپ با پنیر در مولتی کوکر "تعطیلات دانشجویی"

مواد تشکیل دهنده:هویج، سیب زمینی، گوشت چرخ کرده، پنیر، تخم مرغ
کالری: 320

با یک مولتی اجاق، هر یک از ما به سادگی یک دست آزاد داریم. پس از همه، با یک دستیار وفادار، هر دستور العمل در دسترس و در دسترس شما قرار می گیرد. بنابراین سوپ پنیر با کوفته در دستگاه معجزه آسا و با سلیقه درست می شود.

مواد تشکیل دهنده:
- 2 عدد هویج،
- 4-5 سیب زمینی،
- گوشت چرخ کرده 500 گرم،
- 1 عدد تخم مرغ،
- 3 عدد پنیر فرآوری شده

06.05.2015

سوپ قارچ خشک در اجاق گاز آهسته

مواد تشکیل دهنده:سیب زمینی، پیاز، هویج، قارچ خشک، نمک ، ادویه جات ترشی جات

آشپزها در سرتاسر جهان برای قارچ ها و غذاهای تهیه شده از آنها به دلیل عطر و طعم بی نظیر و خواص آشپزی بالا ارزش قائل هستند. به همین دلیل است که هر روز دستور العمل های جدید بر اساس دستور العمل های موجود متولد می شوند و ما سعی می کنیم آنها را به شما بگوییم. به عنوان مثال امروز یک سوپ خوشمزه از قارچ خشکدر آرام پز

مواد تشکیل دهنده:
- 50 عدد قارچ خشک؛
- 1 هویج؛
- 1 پیاز؛
- 5-6 سیب زمینی؛
- نمک و ادویه جات ترشی جات

26.04.2015

آب گوشت خوک در اجاق گاز آهسته

مواد تشکیل دهنده:گوشت خوک، پیاز، هویج، فلفل سیاه، فلفل دلمه ای

پخت و پز در مولتی اجاق لذت محض است. ما امروز دستور پخت و اسرار دومی را با شما به اشتراک خواهیم گذاشت.

ترکیب:
- 1/2 کیلوگرم. گوشت خوک،
- 1 عدد پیاز،
- 1 هویج،
- 10 دانه فلفل سیاه،
- 4-6 نخود فلفل دلمه ای.

22.04.2015

کلم در اجاق گاز آهسته

مواد تشکیل دهنده: قلب مرغ، کلم ترش، ارزن، پیاز، هویج، ریشه کرفس، روغن نباتی، سیر، برگ بو

تعجب خواهید کرد، اما در یک اجاق آهسته می توانید سوپ کلم تقریباً عالی بپزید، درست مانند چیزی که مادران و مادربزرگ های ما در اجاق های خود پخته بودند. دستگاه معجزه تمام شرایط را ایجاد می کند تا سوپ برای مدت طولانی بجوشد و فوق العاده غنی، غلیظ و غنی شود.

مواد تشکیل دهنده:
- 500 گرم قلب مرغ؛
- 500 گرم کلم ترش؛
- 120 گرم ارزن؛
- 150 گرم پیاز؛
- 100 گرم هویج؛
- 50-80 گرم ریشه کرفس؛
- 2-3 قاشق غذاخوری ل روغن نباتی؛
- 3-5 حبه سیر؛
- 3-5 برگ بو.

14.04.2015

سوپ مخلوط هاوایی در یک اجاق گاز آهسته

مواد تشکیل دهنده:بسته مخلوط هاوایی، پیاز، سیب زمینی، مجموعه سوپ مرغ، روغن نباتی، نمک، فلفل آسیاب شده

شما می توانید هر نوع غذا را در آرام پز بپزید، از جمله غذاهای مایع. من هیچ غذایی مناسب برای پختن در آرام پز پیدا نکردم، بنابراین دارم آنها را اختراع می کنم. من آن را امتحان کردم، و معلوم شد که تهیه آن یک سوپ فوق العاده آسان، خوشمزه و رضایت بخش از مخلوط هاوایی است. بهترین بخش این است که می توانید کاملاً همه چیزهایی را که امروز در یخچال خود دارید اضافه کنید. و هر بار با طعمی جدید شما را به وجد می آورد.

محصولات مورد نیاز:

- سیب زمینی - 2-3 عدد؛
- مجموعه سوپ مرغ؛
- روغن نباتی؛
- مخلوط هاوایی - 1 بسته؛
- پیاز - 1 عدد؛
- نمک - به مزه؛
- فلفل آسیاب شده - به مزه.

12.04.2015

سوپ پنیر با ماهی قزل آلا صورتی در آهسته پز

مواد تشکیل دهنده:فیله ماهی سالمون صورتی، پنیر فرآوری شده، پیاز، هویج، سیب زمینی، آب، روغن زیتون، نمک، ادویه جات ترشی جات

هر سوپ در نوع خود خوب است. و نخود و سبزی و گل گاوزبان و سوپ سبز. هر کدام بدن ما را اشباع می کند مواد مفیدو سلامتی می بخشد، زیرا همه از دوران کودکی می دانند که غذاهای مایع و داغ به عملکرد بهتر روده کمک می کنند. سوپ پنیربا ماهی قزل آلا صورتی در یک اجاق گاز آهسته - مستثنی نیست! به خصوص به لطف چنین لوازم آشپزخانه ای که تقریباً همه کارها را برای شما انجام می دهد.

مواد لازم:

- سیب زمینی - 4 عدد؛
- نمک - به مزه؛
- ادویه جات ترشی جات - به مزه؛
- پنیر فرآوری شده - 200 گرم؛
- پیاز - ½ پیاز بزرگ؛
- ماهی قزل آلا صورتی (فیله) - 400 گرم؛
- هویج - 2 عدد؛
- آب - 1.5 لیتر؛
- روغن زیتون– 10 گرم

04.04.2015

سوپ با بیکن و سبزیجات در آرام پز

مواد تشکیل دهنده:بیکن، هویج، پیاز، سیب زمینی، رب گوجه فرنگی، نخود فرنگی کنسرو شده، ادویه جات ترشی جات، روغن نباتی

من کاملا تصادفی و اخیراً یک مولتی اجاق گرفتم. اکنون من اصول اولیه مطالعه این "جانور" را آغاز کرده ام. خواهرم دستور پخت این سوپ بیکن و سبزیجات را به من داد. بیکن معطرترین و خوشمزه ترین غذاها را درست می کند. من سوپ را درست کردم، امتحان کردم و - من در مورد شما نمی دانم، اما من هرگز در زندگی ام چیزی خوشمزه تر از این نخوردم. نتیجه یک سوپ بسیار خوش طعم و گرم بود. آن را امتحان کنید!

ما نیاز خواهیم داشت:

- سیب زمینی - 2 عدد؛
- هویج - 1 عدد؛
- بیکن، برش یا تکه - 130 گرم؛
- نخود فرنگی کنسرو شده- 1 شیشه؛
- روغن نباتی؛
- رب گوجه فرنگی - 50 گرم؛
- ادویه جات ترشی جات - به مزه؛
- پیاز - 1 عدد.

در هنگام تهیه هر غذا، از جمله یک غذای معمولی و ساده مانند سوپ، از چندین عنصر استفاده می شود ظروف آشپزخانه. علاوه بر خود ماهیتابه، بسته به دستور پخت، به احتمال زیاد باید از ماهیتابه استفاده کنید. و اگر تمایل دارید که ظرف را حتی متنوع تر کنید، از فر یا گریل برقی استفاده کنید.

در طول تاریخ طولانی وجود خود، سوپ از یک غذای نخبه برای طبقات ممتاز به یک غذای کلاسیک خانوادگی روی میز شام تبدیل شده است. پیش از این، پختن سوپ ها با رعایت دقیق دستور العمل های پیچیده و تکنیک های مختلف آشپزی مرسوم بود، اما اکنون وضعیت به طور قابل توجهی تغییر کرده است.

فرآیند سنتی پختن سوپ اغلب با در نظر گرفتن این واقعیت که شما هنوز هم باید دنباله ریختن را دنبال کنید، خانم خانه دار را تقریبا به یک "تعادل واکر واقعی" تبدیل می کند. مواد مختلف، زیرا هر کدام به تنهایی به زمان پخت خاصی نیاز دارند.

در حالی که همان آبگوشت در حال پختن است، مهم است که زمان لازم برای پوست کندن هویج، پیاز و سیب زمینی را داشته باشید. اما نباید حواس‌تان پرت شود تا چیزی بیرون نریزد و بسوزد. اگر دوستانتان بیایند یا تماس مهمی داشته باشید - چه باید کرد؟

همچنین باید غذای آینده را مرتباً هم بزنید و مرتباً مواد را بچشید تا زمانی که نیاز به اضافه کردن غذای بعدی دارید غافل نشوید. مهم نیست که چقدر حواستان باشد، باز هم باید اجاق گاز را بشویید. در نتیجه چنین پیچشی، دیگر نمی خواهید غذا بخورید. اما وقتی خانواده شما از تهیه غذای شما خوشحال می شوند، فقط می توانید خوشحال باشید و احساس غرور کنید که این غذا درست شد. و چه بسیار دعواهای خانوادگی بر سر دلایل خانگی، فقط به خاطر تاخیر شوهر در محل کار. مثلاً این پنجمین بار است که سوپ را دوباره گرم می‌کنم، حالا آن را سرد بخورید یا گرم کنید و خودتان بریزید.

شما می توانید با داشتن یک دستگاه برقی مدرن مانند مولتی اجاق در آشپزخانه خود از همه این ناراحتی ها جلوگیری کنید. پختن سوپ در آن لذت بخش است. به سادگی همه مواد را در یک ظرف در حال کار قرار دهید، حالت "سوپ" را انتخاب کنید و زمان پخت مورد نظر را تنظیم کنید، آبگوشت یا آب اضافه کنید و می توانید کارهای خانه خود را انجام دهید یا به تماشای یک سریال تلویزیونی بروید.

همچنین می توان سوپ ها را در مولتی پز در حالت "خورش" تهیه کرد که اغلب با برنامه "پخت" جایگزین می شود. همچنین دستور العمل هایی وجود دارد که استفاده از حالت "بخار دادن" را مشخص می کند (به عنوان مثال، سوپ خاکشیر).

تنها عیب این دستگاه این است که نمی داند چگونه مواد را به تنهایی آماده کند. یعنی از شستن اجزا، تمیز کردن، برش دادن آنها خلاص نخواهید شد. اما اگر اعضای خانواده شما به دلایلی وقت کافی برای صرف غذا را نداشته باشند، حالت گرم کردن وضعیت را نجات می دهد و به لطف آن ظرف را گرم سرو می کنید.

اگر چه اگر می خواهید سوپ را به روش قدیمی به روش قدیمی در آرام پز بپزید دستور پخت امضا، هنگامی که برخی از مواد باید از قبل پخته یا سرخ شوند، با استفاده از تخیل خود، تمام عملیات را می توان با استفاده از یک دستگاه معجزه آسا انجام داد. در نتیجه، مجبور نیستید تعداد زیادی ظروف را بشویید و همان ماهیتابه را به مدت نیم ساعت "مالش دهید".

آشپزی سوپ در اجاق گاز آهسته: دستور العمل هایی با عکس از سایت

نکته جالب این است که یک مولتی پز می تواند بیشترین پخت و پز را انجام دهد سوپ های خوشمزه، حتی انواع پیچیده و عجیب و غریب، به عنوان مثال، سوپ خرچو. در آهسته پز هر اتفاقی ممکن است بیفتد. سوپ قارچ یا نخود، سرشار از عطر و بوی مطبوع، می تواند بسیار خوشمزه باشد.

با قدردانی از تمام مزایای این وسیله آشپزخانه، می خواهید مقداری سوپ در آن بپزید. از محبوب ترین آنها می توان به سوپ کوفته یا سوپ مرغ اشاره کرد. این ظروف جنبه متفاوتی از خود را نشان می‌دهند و با رایحه‌ها و طعم‌های جدید شکم خانواده شما را تسخیر می‌کنند.

با چنین دستیار، می توانید انواع دیگر و کمیاب تر سوپ ها، به عنوان مثال، سوپ شیر یا پنیر درست کنید. دستور العمل های زیادی برای تهیه سوپ در اجاق گاز وجود دارد که می توانید به راحتی از بین آنها مناسب ترین را انتخاب کنید. خواهید دید که پس از اولین باری که سوپ را در این قابلمه معجزه آسا تهیه کردید، دیگر تمایلی به بازگشت به اجاق گاز ندارید.

اگر تا به حال سوپ را در اجاق آهسته پخته نکرده اید، دستور العمل های حاوی عکس از وب سایت ما قطعا به شما کمک خواهند کرد. همه آنها گام به گام هستند و در هر مرحله یک عکس در اختیار خواننده قرار می دهند که به وضوح کل روند را نشان می دهد.

مولتی پز نه تنها سوپ خوشمزه را آماده می کند، بلکه با تغییر حالت گرمایش، آن را گرم نگه می دارد و این فرصت را به شما می دهد که یک غذای اشتها آور سرو کنید. سوپ داغ، اگر ناگهان خانواده شما به موقع دور هم جمع نشدند.

• مهم نیست که چقدر فکر می کنید بهتر است، مهم نیست که چه چیزی را می خواهید اصلاح کنید، نباید این کار را انجام دهید، فقط دستور العمل های گام به گام ما را با عکس دنبال کنید. تغییرات نامناسبی ایجاد کنید و به راحتی می توانید ظرف را خراب کنید.
• اگر سوپ غلیظ شد به آن آب اضافه نکنید. با انجام این کار شما خطر خراب شدن سوپ را دارید.
• توصیه می شود هر بار تا 5 لیتر سوپ را در یک ظرف تهیه کنید. حجم کاسه اغلب به شما اجازه می دهد که بیشتر بپزید، اما در هر صورت باید دقت کنید که حداقل 2 سانتی متر از سطح غذا تا لبه کاسه فاصله داشته باشد.
• چند دقیقه قبل از پایان پخت، سوپ را نمک بزنید تا هر یک از مواد به مقدار لازم نمک بخورند.
• فراموش نکنید که سوپ باید بجوشد، اما به هیچ وجه نجوشد.
• شما باید سوپ را تا زمانی که در دستور غذا ذکر شده است بپزید. در غیر این صورت طعم آن را خراب می کنید و هیچ سودی از چنین غذایی نخواهید داشت.

دستور العمل های ساده سوپ آرام پز مرحله به مرحله و همراه با عکس

انتخاب کنید چه نوع سوپی را می خواهید در مولتی پز بپزید، آن را با دقت بخوانید دستور گام به گام، در صورت لزوم، ویدیو را تماشا کنید و شروع به آشپزی کنید. برای شما ما بیشترین را انتخاب کرده ایم دستور العمل های مختلفسوپ از سراسر جهان! برو دنبالش!

سوپ رئیس همه چیز است (البته بعد از نان). این چیزی است که اکثریت جمعیت روسی زبان سیاره ما فکر می کنند. درست است، در مورد اینکه سوپ دقیقاً چه باید باشد، اختلاف نظرهای جدی وجود دارد: چرب یا بدون چربی، غلیظ یا نازک، شفاف یا "رنگی"، نخود یا قارچ، در نهایت! اما این مانع از آن نمی‌شود که همه ما در یک دوجین دستور پخت سوپ تسلط داشته باشیم و خانواده و دوستان خود را حداقل هر روز با سوپ‌ها و آبگوشت‌های جدید خوشحال کنیم.

می توانید سوپ را در هر ظرفی بپزید، اما انجام آن در آرام پز به سادگی دلپذیر و راحت است. از این گذشته، این دستگاه نه تنها نمادی از مدرنیته و پیشرفت در آشپزی است، بلکه یک ابزار واقعا کاربردی و کاربردی است که می تواند آشپزی کند. غذاهای خوشمزهتقریبا بدون مشارکت شما...

ویژگی های تهیه سوپ در آرام پز

شاید ویژگی اصلی پخت سوپ و آبگوشت در یک اجاق گاز آهسته، نیاز به سازماندهی صحیح توالی اقدامات آماده سازی باشد (به عنوان مثال، ابتدا قارچ ها را سرخ کنید، سپس پیاز و هویج را اضافه کنید و سپس همه چیز را انجام دهید)، زیرا فقط وجود دارد. یک کاسه

از طرفی هیچکس استفاده همزمان از یک ماهیتابه سنتی یا حتی دو تابه را ممنوع نمی کند...

علاوه بر این، باید در نظر داشت که هنگام پخت و پز در مولتی اجاق، به جای افزودن/کاهش گاز، باید حالت های پخت را تغییر دهید (با در نظر گرفتن ویژگی های عملکردی آنها).

چگونه سوپ را در آرام پز بپزیم؟

سوپ ها در یک مولتی کوکر اغلب در حالت "STEW" تهیه می شوند، اما اغلب با حالت "BAKING" جایگزین می شوند. علاوه بر این، گاهی اوقات دستور العمل هایی وجود دارد که در آن برای تهیه سوپ باید از حالت "پخت با بخار" استفاده شود (مثلاً سوپ خاکشیر).

در غیر این صورت، سوپ ها به روشی مشابه تهیه می شوند: ابتدا مواد اولیه (سرخ کردن و آماده کردن سبزیجات، قارچ، گوشت) آماده می شود و سپس برنامه اصلی که در آن غذا پخته می شود، روشن می شود. در کل هیچ چیز پیچیده ای نیست ...