قهوه ترک با شیر تغلیظ شده. قهوه با شیر تغلیظ شده: دستور غذا، مواد تشکیل دهنده و خواص مفید

قهوه با شیر تغلیظ شده

مورد نیاز: 1 لیوان قهوه سیاه، 3-4 قاشق غذاخوری. ل شیر تغلیظ شده، تکه های یخ، شکلات.

روش تهیه.یک لیوان قهوه غلیظ دم کرده و خنک کنید، شیر تغلیظ شده را اضافه کنید و توده به دست آمده را با همزن بزنید. این نوشیدنی را با چند تکه یخ و یک نی سرو کنید.

در صورت تمایل، می توانید با افزودن مقدار کمی شکلات رنده شده به نوشیدنی از قبل آماده شده، این دستور را متنوع کنید.

داستان های قهوه

روس ها و آمریکایی ها بحث کردند که چه کسی می تواند یک سطل قهوه سیاه بنوشد. آمریکایی ها نماینده تنومند نژاد نگروید پیدا کردند. فنجانی ریخت، یکی دیگر، سومی... سطلی نوشید و افتاد. روس بلافاصله تقریباً تمام سطل را در یک قلپ آب کرد و نصف فنجان باقی مانده بود، اما او دیگر نمی خواست. دوستانش هر چقدر هم او را متقاعد کردند، هر چقدر هم او را بترسانند، گفتند: ناامیدمان نکن عزیزم، نصف فنجان دیگر بخور! - اما نتوانستند او را متقاعد کنند و بحث را از دست دادند. روز بعد آفریقایی آمریکایی درگذشت. "بچه ها می بینید که کافئین چقدر مضر است، بنابراین باید در حد اعتدال قهوه بنوشید!" - روسی به طور معقول خاطرنشان کرد.

این متن یک قسمت مقدماتی است.

کوکی ها با شیر تغلیظ شده مواد آرد – 2 پیمانه شکر – 1 فنجان کره – 200 گرم تخم مرغ – 1 عدد لیمو – 1 عدد شیر تغلیظ شده – 1/2 پیمانه پودر کاکائو – 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه شیر تغلیظ شده را با پودر کاکائو مخلوط کرده و 2 عدد حرارت دهید. -3

کیک با شیر تغلیظ شده مواد لازم برای خمیر: 200 گرم آرد، 1 قاشق غذاخوری نشاسته، 5 تخم مرغ، 1 قاشق چایخوری اسانس میوه، 4 قاشق غذاخوری شکر، 1 قاشق غذاخوری کره برای خامه: 0.5 فنجان پودر قندکره 200 گرم، 3 قاشق غذاخوری غلیظ شده

پای با شیر تغلیظ شده مواد لازم برای خمیر آرد گندم – 2 فنجان کره – 100 گرم تخم مرغ – 2 عدد. شکر - 0.5 فنجان خامه ترش - 1 فنجان لیمو - 1 عدد. جوش شیرین و نمک – هر کدام 0.25 قاشق چایخوری برای خامه کره – 100 گرم شیر تغلیظ شده – 1 قوطی پودر کاکائو

پای با شیر تغلیظ شده مواد لازم برای خمیر آرد گندم – 2 فنجان کره – 100 گرم تخم مرغ – 2 عدد. شکر - 0.5 فنجان خامه ترش - 1 فنجان لیمو - 1 عدد. جوش شیرین و نمک – هر کدام 0.25 قاشق چایخوری برای خامه کره – 200 گرم شیر تغلیظ شده – 1 قوطی پودر کاکائو

بستنی قهوه با شیر تغلیظ شده مواد لازم: برای یک قوطی قهوه با شیر تغلیظ شده - 2 لیوان آب. طرز تهیه: قهوه را با شیر تغلیظ شده از یک قوطی داخل قابلمه بریزید، آن را رقیق کنیدآب گرم

، هم بزنید ، بجوشانید. بعد از

کوکتل با شیر تغلیظ شده مواد لازم: آب نارنگی - 20 میلی لیتر، شیر تغلیظ شده - 20 میلی لیتر، شیر - 60 میلی لیتر همه اجزای کوکتل را در یک شیکر با یخ تکان دهید. نوشیدنی را در یک لیوان کوکتل صاف کنید

عید پاک با شیر تغلیظ شده مواد لازم 500 گرم پنیر دلمه، 140 گرم کره، 40 گرم کشمش، 200 میلی لیتر شیر تغلیظ شده، 50 میلی لیتر خامه ترش، 20 گرم شکر، وانیلین روش تهیه پنیر لپه را از طریق الک بمالید شکر (ترجیحا ریز)، کره و وانیل را اضافه کنید. همه چیز را کاملاً آسیاب کنید، وارد شوید کاپ کیک با شیر تغلیظ شده مواد لازم برای خمیر: 150 گرم آرد گندمحق بیمه

100 گرم شکر، 6 عدد سفیده، 5 زرده، 50 گرم کره، 50 گرم شیر غلیظ آب پز، 2 قاشق چایخوری مغز بادام خرد شده برای تزیین: 1 قاشق غذاخوری خرد شده

“کیک با شیر تغلیظ شده” (عسل) مواد لازم: خمیر: عسل - 1 قاشق غذاخوری تخم مرغ - 1 قاشق غذاخوری کره - 1 قاشق غذاخوری شیر تغلیظ شده - 1 شیشه آرد - 1 لیوان سودا (خاموش شده) - 0.5 قاشق چایخوری خامه: 40 گرم شکر - 40 گرم شکر 1 فنجان خمیر را با قاشق هم بزنید تا خامه ترش غلیظ شود. خامه با شیر تغلیظ شدهکره

یا مارگارین را با 1 قوطی شیر تغلیظ شده به یک توده کرکی 200 گرم یا مارگارین، 1 قوطی شیر تغلیظ شده خرد کنید

قهوه با چای و شیر غلیظ مورد نیاز: 3 قاشق چایخوری. قهوه آسیاب شده، 2 قاشق چایخوری چای بلند سیاه، 2 قاشق غذاخوری. ل شیر تغلیظ شده، شکر. چند بار روی قوری (ترجیحاً چینی یا سفالی) آب جوش بریزید تا گرم شود و بعد از ریختن

کیک با شیر تغلیظ شده مواد لازم برای خمیر: 1 کیلوگرم آرد، 500 گرم مارگارین خامه ای، 100 گرم شکر، 200 میلی لیتر شیر، 50 گرم مخمر، 4 تخم مرغ، 1 قاشق چایخوری. بکینگ پودر نمک برای پر کردن 200 گرم شیر تغلیظ شده آب پز طرز تهیه مایه خمیر را با شیر گرم مخلوط کرده 1 عدد اضافه کنید

کیک اسفنجی با شیر تغلیظ شده آرد گندم 250 گرم شکر 100 گرم شیر تغلیظ شده 100 گرم کره 20 گرم تخم مرغ 3 عدد 1 عدد؟ یک قاشق چایخوری بکینگ پودر تخم مرغ را با شکر بزنید. آرد را الک کرده و با بکینگ پودر مخلوط کرده و به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید و مدام هم بزنید. کاسه مولتی پز

پنکیک با شیر تغلیظ شده مواد لازم: – آرد گندم – ۲۵۰ گرم – کره – ۲ قاشق غذاخوری. l – شیر – 600 میلی لیتر – شکر – 2 قاشق غذاخوری. ل – تخم مرغ – 2 عدد – نمک – 1 قاشق چایخوری – 175 گرم. روغن نباتیبرای چرب کردن ماهیتابه طرز تهیه: ۱. تخم مرغ ها را داخل آن بزنید

بستنی قهوه با شیر تغلیظ شده قهوه را با شیر تغلیظ شده از یک قوطی در یک قابلمه قرار دهید، آن را با آب داغ رقیق کنید، هم بزنید، بجوشانید. بعد از سرد شدن در قالب بریزید و به روش بستنی فریز کنید می توانید از همین روش استفاده کنید

قهوه یک نوشیدنی نسبتاً محبوب نه تنها در بین جوانان است. بسیاری از افراد مسن نیز آن را ترجیح می دهند و یکی از دلایل آن گزینه های مختلف پخت و پز است. برخی از افراد اسپرسوی قوی را دوست دارند، برخی دیگر یک لاته صاف را ترجیح می دهند. و این احمقانه است که در مورد اینکه چه چیزی خوشمزه تر است بحث کنید.
با وجود طعم محبوب بسیاری از آن، هنوز مشخص نیست چه چیزی مفیدتر است یا مضر؟ نوشیدن یک فنجان برای افراد مبتلا به فشار خون پایین توصیه می شود، زیرا کافئین فعالیت قلبی را سرعت می بخشد. اگر صبح بیدار شدن سخت است، دوباره یک لیوان نوشیدنی داغ هیجان را در قشر مغز افزایش می دهد و فعالیت را افزایش می دهد. خستگی و خواب‌آلودگی فرد از بین می‌رود و عملکرد جسمی و روحی بهبود می‌یابد.
با چنین مزایایی، تعدادی از معایب قابل توجه وجود دارد. مهم نیست که نوشیدنی چقدر نشاط می بخشد، پس از مدتی اثر آن از بین می رود و خستگی برمی گردد. اگر به طور مکرر از کافئین سوء استفاده می کنید، بیش از یک قاشق چای خوری در روز، سلول های عصبی شروع به تحلیل می کنند و به مرور زمان اعتیاد شدیدی رخ می دهد. و با 5 قاشق چایخوری یا بیشتر - مرگ.
ارزیابی واضح تأثیر کافئین بر بدن انسان غیرممکن است. فقط این است که آماتورها باید مراقب باشند و نچرخند نوشیدنی خوشمزهبه شیء وابستگی برای این کار باید سعی کنید با استفاده از مکمل های مختلف میزان کافئین را کاهش دهید. یکی از این مواد شیر تغلیظ شده معمولی است. این نوشیدنی را نرم تر و لطیف تر می کند، در حالی که به طور همزمان جایگزین شکر و خامه می شود. البته، محتوای کالری چنین قهوه ای با شیر تغلیظ شده زیاد است، چیزی حدود 120 کیلو کالری در هر 100 گرم. مقدار ممکن است بسته به مقدار شیر تغلیظ شده و سایر مواد افزودنی متفاوت باشد.
بعضی ها دستور العمل های سادهبه شما کمک می کند انتخاب کنید و تغییرات جدید را پیدا کنید.

با لیکور

مواد تشکیل دهنده:

• دو فنجان قهوه
• شیر تغلیظ شده - 1 قاشق غذاخوری. ل
• هر لیکور - 10 میلی لیتر.

آماده سازی:

قهوه تازه دم شده را داخل شیکر بریزید، لیکور و شیر تغلیظ شده را اضافه کنید. شیکر دربسته را خوب تکان دهید و در لیوان ها بریزید.

با دارچین

مواد تشکیل دهنده:

آماده سازی:

آجیل و دارچین را به قهوه آماده شده اضافه کنید. پنج دقیقه کنار بگذارید و بگذارید بماند. در یک فنجان جداگانه، کاکائو و شیر تغلیظ شده را آسیاب کنید. نصف قهوه را در یک لیوان بریزید، مخلوط را اضافه کنید، هم بزنید و نوشیدنی را پر کنید.
درست کردن قهوه خود با شیر تغلیظ شده کار سختی نیست. به تخیل خود آزادی عمل بدهید و هر آنچه را که مناسب می دانید اضافه کنید.
با شکلات رنده شده تزئین کنید و یک چوب وانیل اضافه کنید. یک دو قاشق کنیاک طعم تند می دهد. و اگر هوای بیرون گرم است و چیزی با طراوت می خواهید، سه یا چهار تکه یخ قهوه شما را به یک کوکتل خنک تبدیل می کند.

ویدیو

قهوه یکی از خوشمزه ترین نوشیدنی هاست که از دانه های قهوه از قبل آسیاب شده و برشته شده تهیه می شود. کافئین موجود در این دانه ها بر روی بدن انساناثر نیروبخش این "اکسیر زندگی" طعم تلخی دارد و برای تعدیل آن، مواد افزودنی مختلفی در نوشیدنی موجود است که در میان آنها شیر تغلیظ شده بسیار محبوب است. با این حال، قهوه با شیر تغلیظ شده دارای یک ویژگی متمایز است - کالری آن به طور قابل توجهی بیشتر از اسپرسو معمولی است. البته، می توانید قهوه خود را با ساده پر کنید شیر گاوبا این حال، عاشقان بزرگ شیرینی شیر تغلیظ شده را ترجیح می دهند.

• مواد پروتئینی
• کربوهیدرات ها
• تونین.
• آلکالوئیدهای هتروسیکلیک و اسیدهای پلی آمید (گلوکوزید، تئوفیلین، اسید نیکوتین، تئوبرومین و کافئین).

انواع با توجه به شاخص های زیستی

طبقه بندی های زیادی از این نوشیدنی وجود دارد. با این حال، بسته به نوع گیاهی که دانه‌ها از آن گرفته شده است، مرتب‌سازی را اساس می‌گیریم. به طور معمول، عربیکا، روبوستا و لیبریکا تعیین کننده انواع قهوه هستند.

قهوه عربی

موقعیت پیشرو توسط عربیکا گرفته شده است - درخت کوچکی که میوه های معطر فوق العاده ای با کیفیت عالی تولید می کند، اما بسیار حساس و کمتر از روبوستا پربار است. این عربیکا است که به نوشیدنی رایحه ای خاص، طعم سبک جذاب و کف طلایی عالی می بخشد. دانه های این نوع بزرگ، ناهموار و حاوی تقریباً 1-1.5٪ کافئین هستند.

قهوه کنگو

نام رایج تر روبوستا است که کمی کمتر از یک سوم کل تولید اسپرسو را به خود اختصاص می دهد. دانه های آن به طور یکنواخت گرد با محتوای کافئین قابل توجهی هستند و اندازه درختان آن بسیار بزرگتر از قهوه عرب است. نوشیدنی از این گیاه به عنوان قوی ترین، با نت های تلخ برجسته شناخته می شود. دانه های کنگو تقریباً همیشه به نسبت های مختلف با عربیکا مخلوط می شوند تا به قهوه استحکام، بدن و تلخی خاصی بدهد. با وجود بی تکلفی و مقاومت درخت در برابر بیماری، این گونه در مقادیر زیاد رشد نمی کند.

لیبریکا یکی از گونه های کمیاب و کمتر شناخته شده است. درختان آن کم بازده، پرمحصول بوده و کیفیت میوه آن عموماً متوسط ​​است.

ارزش غذایی محصول

هر 100 گرم قهوه با شیر تغلیظ شده از 55 تا 105 کیلو کالری است (شاید بیشتر - همه اینها به مقدار شیر تغلیظ شده اضافه شده بستگی دارد).

اکنون در مورد ارزش غذایی. این نوشیدنی دارای نسبت عناصر درشت زیر است:

• پروتئین: 6.30 گرم.
• چربی: 10.50 گرم
• کربوهیدرات: 10 گرم.

خواص مفید نوشیدنی

اسپرسو اثر محرکی دارد و با افزودن شیر تغلیظ شده کار را عادی می کند سیستم عصبی. دانه های این خوراکی خوشمزه حاوی سروتونین، به اصطلاح "هورمون شادی" است. این به بهبود خلق و خوی شما و مبارزه با افسردگی کمک می کند.

بسیاری از طرفداران کاپوچینو مطمئن هستند که افزودن شکر، شیر یا ادویه به نوشیدنی می تواند طعم و عطر واقعی نوشیدنی را از بین ببرد. با این حال، کسانی هستند که نمی توانند قهوه سیاه تلخ بنوشند و بسیاری از این دسته عاشق قهوه با شیر تغلیظ شده هستند.

دستور تهیه یک نوشیدنی نیروبخش با شیر تغلیظ شده

در اینجا اجزای مورد نیاز آمده است:

1. دانه های قهوه آسیاب شده - 1 قاشق چایخوری.
2. آب - 100 میلی لیتر.
3. شیر تغلیظ شده - به مزه.

روش پخت:

1. دانه های له شده قهوه را در قابلمه بریزید و بریزید آب سرد.
2. روی حرارت ملایم بپزید تا پخته شود.
3. اجازه دهید نوشیدنی کمی دم بکشد و در لیوان بریزید.
4. شیر تغلیظ شده را به قهوه تمام شده اضافه کنید. دخالت می کنیم. در صورت تمایل می توانید کمی شکر اضافه کنید.

قهوه با شیر تغلیظ شده: ویدئو

پیتر اول در طول سفرهایش به هلند، نوشیدن قهوه را در آنجا امتحان کرد و نوشیدنی را دوست داشت. پس از بازگشت، فرمانی صادر کرد که در آن دستور داده شد برای همه حاضران در مجالس قهوه سرو کند. پس از مدتی، آنها حتی در ورودی Kunstkamera شروع به خدمت کردند.

قهوه با شیر تغلیظ شده - کالری

محتوای کالری قهوه سیاه 22 کیلو کالری در هر 100 گرم قهوه است تانن هاکه طعم تلخی می دهند، اما اگر شیر تغلیظ شده را در قهوه بریزید، تلخی نوشیدنی کمتر می شود و کالری موجود در آن افزایش می یابد. میزان کالری قهوه با شیر تغلیظ شده 61 کیلوکالری در هر 100 گرم است. قهوه با افزودن شیر تغلیظ شده کالری بالایی دارد افرادی که مشکلات معده دارند نباید بنوشند.

چرا شیر تغلیظ شده به قهوه تبدیل می شود؟

شیر تغلیظ شده از چربی های گیاهیو پودر شیر، بنابراین به قهوه تبدیل می شود.

چگونه از شیر تغلیظ شده و قهوه لیکور درست کنیم؟

200 گرم شیر تغلیظ شده را با 2 لیوان آب رقیق کنید. قهوه را اضافه کرده و 3 قاشق چایخوری از آن را در آب جوش حل کرده و 2 گرم وانیلین را اضافه کنید. بجوشانید، سپس خنک کنید و سپس 250 میلی لیتر ودکا را اضافه کنید. بگذارید نوشیدنی به مدت 12 ساعت در یخچال بماند. بعد از آن می توانید بنوشید.

چگونه در خانه شیر تغلیظ شده با قهوه درست کنیم؟

ابتدا باید شیر تغلیظ شده درست کنید:

قابلمه ای بردارید که کف و دیواره های آن ضخیم باشد. 1 لیتر شیر 3.5 درصد را داخل آن بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید و با هم زدن مداوم به مدت 1.5 ساعت بجوشانید تا آب آن تبخیر شود. وقتی دیدید مایع به نصف کاهش پیدا کرد، 500 گرم شکر اضافه کنید، کاملا مخلوط کنید و یک ساعت دیگر روی آتش بگذارید. وقتی ترکیب خامه ای و غلیظ شد به این معنی است که شیر تغلیظ شده را پخته اید. تابه را زیر آب سرد خنک کنید. تقریباً 500 گرم شیر تغلیظ شده دریافت خواهید کرد.

برای تهیه 2 وعده داخل ترکه آب بریزید، 2 قاشق چایخوری دانه های قهوه آسیاب شده اضافه کنید، به محض ظاهر شدن کف روی سطح، از روی حرارت بردارید، در فنجان ها بریزید، اما تا لبه پر نکنید، زیرا باید جا داشته باشد. شیر تغلیظ شده قهوه را کمی خنک کنید، سپس شکر و یک قاشق شیر تغلیظ شده را اضافه کنید. به آرامی هم بزنید. شما نمی توانید شیر تغلیظ شده را در آن قرار دهید نوشیدنی گرم، به عنوان نوشیدنی کشک خواهد شد.

اگر می خواهید قهوه یخی بنوشید، آن را در یک لیوان شفاف بریزید، یخ اضافه کنید و یک نی داخل آن قرار دهید.

فواید قهوه با شیر تغلیظ شده و شکر چیست؟

هر دانه قهوه حاوی ویتامین ها و میکرو عناصر. علاوه بر این، قهوه با شیر تغلیظ شده حاوی 30 اسید آلی. کافئینکه در قهوه وجود دارد، نشاط می بخشد.

این نوشیدنی فعالیت سیستم عصبی را عادی می کند. او مقدار لیپوپروتئین با چگالی بالا را افزایش می دهددر خون مردم این لیپوپروتئین رگ های خونی را از کلسترول مضر پاک می کند. قهوه حاوی سروتونین، خلق و خوی شما را بهبود می بخشد. نوشیدن 2 فنجان قهوه در روز می تواند باعث بیماری شود افسردگیبسیار کاهش می یابد. همچنین احتمال بیماری را کاهش می دهد پانکراس، سرطان کبد. این نوشیدنی احتمال بیماری را کاهش می دهد فلج تکان دهندهبرای این کار، زنان باید قهوه را با دوز متوسط ​​و مردان در دوزهای زیاد مصرف کنند. همچنین کسانی که قهوه می نوشند کمتر دچار تنگی نفس می شوند. آسم، فشار خون بالا، میگرن، کللیتیازیس، حمله قلبی، تصلب شرایین.اگر روزی 6 فنجان قهوه بنوشید، خطر ابتلا به آن وجود دارد دیابتدر زنان 1/3 و در مردان به نصف کاهش می یابد.

نوشیدنی برای چه کسانی منع مصرف دارد؟

مصرف بیش از حد قهوه می تواند منجر به بی خوابی، سردرد و سرگیجه شود.

همه چیز درباره قهوه با شیر تغلیظ شده

بسیاری از مردم قهوه را با افزودن شیر تغلیظ شده ترجیح می دهند. قهوه با شیر تغلیظ شده طعمی نرم و شیرین دارد، اما در عین حال کالری آن بسیار بالاتر است، که باید مورد توجه کسانی باشد که مراقب وزن خود هستند. دستور تهیه قهوه با شیر تغلیظ شده بسیار ساده است. برخی از آنها را در نظر بگیرید. لازم به ذکر است که برای تهیه نوشیدنی بهتر است از طبیعی استفاده کنید قهوه آسیاب شده، محلول نیست. در این صورت قهوه بسیار خوشمزه و معطر می شود.

قهوه با شیر تغلیظ شده و لیکور شکلات.

برای تهیه آن به مواد زیر نیاز دارید:

• قهوه سیاه قوی - 1 فنجان؛
• لیکور شکلات- 1 قاشق غذاخوری؛
• شیر تغلیظ شده - 10 میلی لیتر.

آماده سازی.

قهوه سیاه تازه آماده شده را در یک شیکر بریزید، لیکور شکلات و شیر تغلیظ شده را اضافه کنید. شیکر را ببندید و چندین بار به شدت تکان دهید. نوشیدنی تمام شده را در یک فنجان بریزید.

قهوه با شیر تغلیظ شده و دارچین.

مواد لازم:

• - 3 قاشق غذاخوری؛
• شیر تغلیظ شده - 3 قاشق غذاخوری؛
• دارچین آسیاب شده - 0.5 قاشق چایخوری؛
• پودر کاکائو - 1 قاشق غذاخوری؛
• یک پیمانه جوز هندی خرد شده

آماده سازی.

اول از همه شما نیاز دارید. جوز هندی و دارچین آسیاب شده را به آن اضافه کنید و بگذارید دم بکشد. کاکائو و شیر تغلیظ شده را کاملاً مخلوط کنید. نصف قهوه فندق دارچینی را در فنجان دیگری بریزید و شیر تغلیظ شده و مخلوط کاکائو را اضافه کنید. همه چیز را خوب مخلوط کنید و بقیه قهوه را اضافه کنید. نوشیدنی آماده است.

قهوه با شیر تغلیظ شده و شکر.

به موارد زیر نیاز خواهید داشت:

• 1 فنجان قهوه تازه دم؛
• 1 قاشق غذاخوری شیر تغلیظ شده؛
• 1 قاشق چایخوری شکر دانه ریز.

آماده سازی.

قهوه سیاه را دم کنید، در فنجان بریزید و شیر تغلیظ شده را با شکر گرانول اضافه کنید. همه چیز را مخلوط کنید.

قهوه با شیر تغلیظ شده و شکلات رنده شده.

مواد لازم:

• 4 فنجان قهوه سیاه قوی؛
• 3 قاشق غذاخوری شیر تغلیظ شده؛
• 2 قاشق غذاخوری شکلات رنده شده.

آماده سازی.

با استفاده از هر یک از دستور العمل های مورد علاقه خود قهوه سیاه قوی درست کنید. قهوه باید صاف و خنک شود، در فنجان ریخته شود و شیر تغلیظ شده اضافه شود. همه چیز را مخلوط کنید و شکلات رنده شده را روی آن بپاشید.

قهوه با شیر تغلیظ شده و لیکور خامه.

برای تهیه آن نیاز دارید:

• 4 فنجان قهوه سیاه؛
• 2 قاشق غذاخوری لیکور خامه؛
• 3 قاشق غذاخوری شیر تغلیظ شده.

آماده سازی.

اول از همه، باید قهوه را در ترک یا قهوه ساز آماده کنید، آن را در فنجان بریزید و اضافه کنید لیکور خامه ای. هم بزنید و شیر تغلیظ شده را اضافه کنید. دوباره کاملا مخلوط کنید.