سبزیجات
شاه ماهی زیر یک کت خز محتوای کالری رژیم غذایی. شاه ماهی سالاد رژیمی زیر کت خز برای رژیم دیابت

شاه ماهی زیر یک کت خز محتوای کالری رژیم غذایی. شاه ماهی سالاد رژیمی زیر کت خز برای رژیم دیابت

چگونه یک مهمانی سنتی سال نو را ترتیب دهیم، آن را به طرز شگفت انگیزی بپوشانیم سفره خوشمزهبا غذاهای کلاسیک سال نو، اما در عین حال به سلامتی خود آسیب نرسانید و در طول تعطیلات زمستانی که مدتها در انتظار آن هستید وزن اضافه نکنید؟ سالاد "شاه ماهی زیر کت خز" در صدر فهرست سنتی است غذاهای سال نوو فقط با سالاد "". اینکه کدام یک از آنها در سال جدید اهمیت بیشتری دارد، به شما بستگی دارد که تصمیم بگیرید.

برای کمک به شما در کنار آمدن با این کار دشوار، ما مجموعه ای از دستور العمل های سبک وزن را از محبوب ترین ها برای شما تهیه کرده ایم غذاهای کلاسیک سفره سال نو.

این سالاد به درستی "زمستان" در نظر گرفته می شود، زیرا حاوی سبزیجات و شاه ماهی شور، در زمستان موجود است، بیهوده نیست که ماهی زیر "کت خز" قرار می گیرد و نه زیر چیز دیگری.

در بهار و تابستان، مردم کمی درباره "شاه ماهی زیر کت خز" فراموش می کنند و به سبزیجات فصلی ترجیح می دهند: خیار تازه و سایر سبزیجات. اما در زمستان و به خصوص در سال نو، "شاه ماهی زیر یک کت خز" تزئین و غنای سفره جشن است.

یکی از ویژگی های ضروری میز سنتی سال نو "شاه ماهی زیر یک کت خز" است. مضرترین محصول موجود در ترکیب آن سس مایونز است. می توانید آن را به عنوان مثال با ماست کم چرب طبیعی جایگزین کنید.

شاه ماهی زیر یک کت خز بدون مایونز

مواد تشکیل دهنده:

شاه ماهی کمی نمک 1 عدد
2 عدد چغندر متوسط یا بزرگ
1 هویج
2 عدد سیب زمینی متوسط
3 عدد تخم مرغ
1 عدد لیمو
0.5 پیاز
سبزی به مزه

برای سس:

200 گرم ماست طبیعی
1 قاشق چایخوری خردل
1 قاشق چایخوری آب لیمو

آماده سازی:

توصیه می شود سبزیجات را در آرام پز یا دیگ دوبل بخارپز کنید. در این صورت طعم روشن، طراوت و ترکیب ویتامین و مواد معدنی خود را حفظ خواهند کرد.
آن را بجوشانید.
شاه ماهی را برش دهید. تا جایی که ممکن است استخوان ها را بردارید، پوست را جدا کنید و فیله ها را بشویید. فیله را به قطعات کوچک برش دهید.
سبزیجات پخته شده را روی رنده متوسط رنده کنید یا از غذاساز استفاده کنید. هر سبزی در یک بشقاب جداگانه قرار می گیرد.
شاه ماهی را در کف کاسه سالاد قرار دهید، پیاز را روی آن بپاشید. پیاز را با لیمو بپاشید. این کار باعث می شود تا تلخی اضافی پیاز از بین برود و کمی آن را مرینیت کنید.
سپس سیب زمینی، هویج، تخم مرغ رنده شده و چغندر را در لایه های مساوی بچینید. هر لایه را با سس بمالید و در صورت تمایل کمی نمک اضافه کنید. همچنین یک لایه هویج و چغندر را با آب لیمو بپاشید.
برای تزیین، تخم مرغ آب پز را روی آن رنده کنید. توصیه می شود این کار را قبل از سرو انجام دهید تا سالاد تازه به نظر برسد.
سالاد را با گیاهان تزئین کنید

برای تهیه سس:

توجه:تمام سالادهایی که از قبل تهیه شده اند در بسته در یخچال نگهداری می شوند فیلم چسبناک. به این ترتیب طراوت و طعم سالاد را حفظ می کنید، از مخلوط شدن بوها در یخچال و تاثیر بر طعم غذا جلوگیری می کنید.

برای تهیه سالاد "شاهی زیر کت خز" یکی از مهم ترین مواد تشکیل دهنده ملکه غذا شاه ماهی است. ماهی خود را با دقت انتخاب کنید: شاه ماهی باید کامل باشد، نه اینکه در روغن تکه تکه شود، بلکه داخل آن باشد بسته بندی خلاءیا قوطی حلبی. فیله ها نباید خمیری یا رنگ عجیبی داشته باشند. کم نمک بخرید شاه ماهی کلاسیکبدون افزودنی یا ادویه

شاه ماهی زیر یک کت خز بدون سیب زمینی - دستور العمل سال نو، رژیمی

مواد تشکیل دهنده:

شاه ماهی کمی نمک 1 عدد
2 عدد چغندر متوسط یا بزرگ
1 هویج
3 عدد تخم مرغ (1 - برای تزئین، 2 - برای لایه)
1 عدد لیمو
0.5 پیاز
سبزی به مزه

برای سس:

200 گرم ماست طبیعی
1 قاشق چایخوری خردل
1 قاشق چایخوری آب لیمو

آماده سازی:

سبزیجات را آماده کنید: برای طعم روشن و حفظ ویتامین ها و عناصر میکروبی، بهتر است آنها را بخارپز کنید یا در فویل در فر با دمای 200 درجه سانتیگراد به مدت 1 ساعت بپزید.
تخم مرغ ها را سفت بجوشانید.
شاه ماهی را برش دهید. استخوان ها را جدا کرده، پوست آن را جدا کرده و فیله ها را بشویید. فیله را به قطعات کوچک برش دهید.

توصیه:برای از بین بردن تلخی و تندی، پیاز را با آب جوش بجوشانید یا با لیمو بپاشید.

سبزیجات را در بشقاب های جداگانه رنده کنید و آنها را لایه لایه کنید: شاه ماهی، پیاز، هویج، تخم مرغ، چغندر.
هر لایه را با سس پخش کنید.
قبل از سرو، سالاد را با تخم مرغ رنده شده تزئین کنید.

برای تهیه سس:

ماست، خردل و آب لیمو، نمک را به مزه اضافه کنید.

دستور العمل شاه ماهی رژیمی زیر کت خز با سیب

به نظر می رسد که یک سیب و ماهی شور، در نگاه اول ترکیب عجیبمحصولات ناسازگار اما فقط به نظر می رسد. با خیال راحت آزمایش کنید، زیرا این سیب است که اضافه می کند سالاد کلاسیکبرجسته منحصر به فرد

مواد تشکیل دهنده:

1 شاه ماهی کمی نمک زده
2-3 چغندر
1 عدد هویج بزرگ
2-3 سیب زمینی
1 عدد سیب شیرین و ترش
3 عدد تخم مرغ (1 مورد برای رویه کردن، 2 مورد برای لایه استفاده می شود)
1 عدد لیمو
نصف پیاز
سبزی به مزه

برای سس:

200 گرم ماست طبیعی
1 قاشق چایخوری خردل
1 قاشق چایخوری آب لیمو

آماده سازی:

سبزیجات را بخارپز کنید یا در فویل بپیچید.
شاه ماهی را برش دهید. فیله را از استخوان ها پاک کنید، پوست آن را جدا کنید و ماهی را بشویید. فیله را به قطعات کوچک برش دهید.
سبزی ها و سیب را در بشقاب های جداگانه رنده کرده و به طور متناوب آنها را لایه لایه کنید: ابتدا شاه ماهی، سپس پیاز، سیب روی آن، سپس هویج و چغندر.
هر لایه را با سس پخش کنید.
سالاد را با تخم مرغ رنده شده تزئین کنید

تصادفی نیست که سیب در بالای لایه پیاز قرار می گیرد. پس از دم کشیدن سالاد، پیاز طعمی مطبوع، شیرین و ترش خواهد داشت.

برای تهیه سس:

ماست، خردل و آب لیمو را با هم مخلوط کنید، نمک را به مزه اضافه کنید.

شاه ماهی زیر یک کت خز با ترشی

اگر خیار شور یا ترشی را به یک سالاد کلاسیک اضافه کنید، طعم آشنا و مورد علاقه آن حتی روشن تر و جالب تر می شود. طبق نظر خودشان کیفیت های طعم خیار شوربا تمام مواد موجود در سالاد به خوبی هماهنگ می شود.

مواد تشکیل دهنده:

شاه ماهی کمی نمک 1 عدد
2 عدد چغندر متوسط یا بزرگ
1 هویج
1 عدد خیار شور یا 2 عدد خیار شور
2 عدد سیب زمینی متوسط
تخم مرغ 3 عدد (1 عدد برای تزیین، 2 عدد برای لایه برداری)
1 عدد لیمو
0.5 پیاز
سبزی به مزه

برای سس:

200 گرم ماست طبیعی (کم چرب یا کم چرب)
1 قاشق چایخوری خردل
1 قاشق چایخوری آب لیمو

آماده سازی:

سبزیجات را در آرام پز بخارپز کنید یا در فویل در فر با دمای 200 درجه سانتیگراد به مدت حدود یک ساعت بپزید.
ماهی را برش دهید. فیله را از استخوان ها پاک کنید، پوست آن را جدا کنید، فیله را بشویید و به قطعات کوچک برش دهید.
نمک را برش دهید (مارینه شده)خیار در مکعب های کوچک.
سبزیجات پخته شده را روی رنده متوسط رنده کنید یا از غذاساز استفاده کنید. هر سبزی را در یک بشقاب جداگانه قرار دهید.
شاه ماهی را کف کاسه سالاد بگذارید و یک لایه پیاز روی آن قرار دهید. پیاز را با لیمو بپاشید. این کار باعث می شود تا تلخی اضافی پیاز از بین برود و آن را کمی مرینیت کنید. یا می توانید پیاز را با آب جوش بجوشانید و به این ترتیب تلخی آن را از بین ببرید.
سپس در لایه های مساوی پخش کنید. سیب زمینی آب پز، هویج، خیار و چغندر. هر لایه را با سس پخش کنید. همچنین یک لایه هویج و چغندر را با آب لیمو بپاشید.
قبل از سرو، یک تخم مرغ آب پز را برای تزئین روی آن رنده کنید.

بنابراین، برای اینکه در طول آن چاق نشوید تعطیلات سال نوسعی کنید:

اعتدال را در غذا و نوشیدنی رعایت کنید.
در طول تعطیلات بیشتر حرکت کنید: با فرزندان خود پیاده روی کنید، اسکیت کنید و اسکی کنید، در جشن ها، تعطیلات، تئاتر شرکت کنید.
زیاد پشت میز تعطیلات یا جلوی تلویزیون ننشینید، در غیر این صورت حتی سبک ترین غذاهای رژیمیبه شما کمک نخواهد کرد که در فرم بدنی خوبی بمانید.
برای اینکه با آرامش و روحیه عالی به مسیر بازگردید، اوقات فراغت و منوی خود را از قبل برنامه ریزی کنید.
بگذارید تعطیلات شما تا حد امکان فعال و مثبت باشد!

کالری: مشخص نشده است
زمان پخت: مشخص نشده است

این سالاد "شاه ماهی زیر یک کت خز" بدون سس مایونز در درجه اول برای کسانی که به چهره خود نگاه می کنند و با دقت کالری را در منوی خود می شمارند جذاب خواهد بود. واقعیت این است که بر خلاف سالاد سنتی مورد علاقه سال نو، این غذا فقط شامل مواد کم کالری– سبزیجات آب پز (هویج و چغندر)، سفیده تخم مرغ و شاه ماهی کم نمک. به جای سس مایونز از خامه ترش یا ماست کم چرب استفاده کنید.
لازم به ذکر است که نه تنها رژیمی است، بلکه بسیار خوشمزه و تند نیز می باشد. از این گذشته، ماده اصلی، شاه ماهی، با شیرینی لطیف کاملاً مطابقت دارد هویج آب پزو چغندر معطر و اضافه کردن سفیده تخم مرغ و خامه ترش به طور منطقی ترکیب طعم را کامل می کند. دستور پخت را با عکس یک سالاد خوشمزه و سالم برای شما به تفصیل شرح دادم.

شاه ماهی شور - 50 گرم،
- چغندر - 50 گرم،
- هویج - 50 گرم،
- تخم مرغ - 1 عدد،
- خامه ترش (ترجیحاً چرب نباشد) - 40 گرم.

دستور گام به گامبا عکس:

ابتدا سبزیجات را در آب کمی نمک بجوشانید. علاوه بر این، توصیه می شود چغندرها را جداگانه بپزید - آنها طولانی تر می پزند و می توانند هویج را رنگ کنند.
سپس سبزی ها را خنک کرده و پوست آن ها را بگیرید.
چغندرها را روی رنده توری متوسط خرد کنید.

ما همین کار را با هویج انجام می دهیم - آنها را روی یک رنده خرد کنید.

تخم مرغ را بجوشانید تا سفت شود، حدود 8-10 دقیقه. سپس آن را خنک کرده و از پوسته جدا کرده و سفیده را از زرده جدا کنید.
سفیده را با رنده خرد می کنیم و زرده برای تهیه غذاهای دیگر (مثلا سس سرد) مفید است.

شاه ماهی را فیله می کنیم و تمام استخوان ها را جدا می کنیم و به قطعات کوچک خرد می کنیم.

حالا مونتاژ می کنیم: شاه ماهی را کف ظرف می گذاریم.

بعد، یک لایه هویج بگذارید و آن را صاف کنید

و با خامه ترش بپوشانید.

پس از این، یک لایه از نیمی از پروتئین را بگذارید.

سپس روی پروتئین را با چغندر بپوشانید، روی آن را کاملاً با خامه ترش بپوشانید و برای تزئین روی آن پروتئین بپاشید.

اجازه دهید سالاد حدود 40 دقیقه دم بکشد و ظرف را سرو کنید.

اشتهای مبارک!

شاه ماهی زیر کت خز شاید یکی از غذاهای مورد علاقه در کل فضای پس از شوروی باشد. به ندرت یک جشن بدون این برگزار می شود سالاد خوشمزه. اما برای کسانی که به رژیم غذایی یا تغذیه مناسب، گنجاندن چنین غذای پرکالری در رژیم غذایی اکیداً توصیه نمی شود.

اگرچه سالاد حاوی مقدار زیادی است سبزیجات آب پزکه برای لاغری مفید هستند اما مقدار زیاد سس مایونز این غذا را بیش از حد پر کالری می کند!

اما همه چیز آنقدر غم انگیز نیست! امروز، با کمک مواد تشکیل دهنده به درستی انتخاب شده، و همچنین سس، می توانید یک شاه ماهی واقعا رژیمی زیر یک کت خز درست کنید! این سالاد سالممی توانید با خیال راحت آن را در رژیم غذایی خود در رژیم غذایی خود قرار دهید و نگران کالری اضافی نباشید!

قبل از شروع با دستور العمل های اثبات شده، برخی از ظرافت ها و اسرار را یاد می گیریم که به شما در کاهش محتوای کالری این غذا کمک می کند.

سس مایونز درست کنید خطر اصلی هنگام تهیه شاه ماهی زیر یک کت خز در سس مایونز نهفته است. 100 گرم از این محصول حاوی حدود 680 کالری است، اما برای خوش طعم شدن سالاد، تمام لایه ها باید به درستی پوشش داده شوند. بنابراین معلوم می شود که 100 گرم سالاد آماده حاوی 195 کالری است. سس مایونز معمولی که در فروشگاه خریداری می شود اصلا برای این غذا مناسب نیست. به هر حال، در مورد سس مایونز خانگی نیز می توان همین را گفت، زیرا محتوای کالری آن نیز بسیار بالا است. برای این غذا باید به طور انحصاری از سس مایونز pp استفاده کنید که باید از آن تهیه شود مواد غذایی. این سس مایونز بر اساس ماست طبیعی تهیه می شود و بنابراین محتوای کالری چنین محصولی حداقل خواهد بود!
سیب زمینی کمتر یکی دیگر از مواد پر کالری موجود در شاه ماهی معمولی زیر کت خز سیب زمینی است. اگرچه متخصصان تغذیه حذف کامل این محصول را از رژیم غذایی خود توصیه نمی کنند، اما نباید از آن سوء استفاده کنید. اگر هنگام تهیه pp شاه ماهی زیر یک کت خز نمی توانید سیب زمینی را رد کنید، باید مقدار آن را کاهش دهید. انجام دهید لایه سیب زمینینازک ترین، بنابراین می توانید به راحتی محتوای کالری ظرف خود را کاهش دهید.
سیب زمینی را جایگزین کنید. برای کسانی که آماده اند به روش های رادیکال تر متوسل شوند و این ماده را کاملاً کنار بگذارند، ما یک جایگزین خوب ارائه می دهیم. ریشه کرفس یک جایگزین عالی برای سیب زمینی است و تفاوت چندانی را متوجه نخواهید شد. به هر حال، محتوای کالری کرفس تنها 38 کالری در هر 100 گرم است! دیگری راه خوبجایگزینی سیب زمینی استفاده از تخم مرغ است! به جای یک لایه سیب زمینی، می توانید یک لایه تخم مرغ درست کنید، و اگر این برای شما کافی نیست، می توانید زرده را بردارید و فقط از سفیده استفاده کنید!
بیایید مراقب لایه ها باشیم. یه چیز دیگه قانون مهمپختن pp شاه ماهی ضخامت لایه ها است. لازم نیست همه لایه ها را یکسان کنید! علاوه بر این، بهتر است لایه های مواد کم کالری را ضخیم تر کنید تا از کالری آن کاسته شود. ظرف آماده. لایه چغندر و کرفس را ضخیم تر کنید و در زیر کت خز یک شاه ماهی عالی خواهید داشت!

شاه ماهی PP زیر یک کت خز

برای این کت خز pp به مواد زیر نیاز دارید:

1 عدد چغندر بزرگ.
1 عدد هویج متوسط
1 عدد ریشه کرفس کوچک. تمام سبزیجات را بجوشانید، پوست بگیرید و رنده کنید.
1 عدد فیله شاه ماهی. به قطعات کوچک برش دهید.
1 عدد پیاز کوچک. بیا خرد کنیم.

برای سس مایونز مناسب، مواد زیر را آماده کنید:

250 گرم ماست. ما فقط استفاده می کنیم ماست طبیعیبدون افزودنی های مختلف ماست یونانییا حتی Activia به خوبی کار خواهد کرد.
خردل 1 قاشق چایخوری
1 قاشق غذاخوری آب لیمو.
نمک به سلیقه شما.

تمام مواد سس مایونز را در مخلوط کن مخلوط کنید و یک توده غلیظ و همگن به دست آورید.

بیایید شروع به ساختن لایه ها کنیم:

شاه ماهی + لایه پیاز + لایه کرفس + سس + هویج + سس + چغندر + سس.

حالا باید ظرف را یکی دو ساعت در یخچال بگذارید تا دم بکشد.

شاه ماهی رژیمی زیر یک کت خز

یکی دیگه ساده دستور غذای سالم. برای این کت خز pp به مواد زیر نیاز دارید:

1 چغندر متوسط و 1 هویج متوسط. سبزیجات را آب پز یا بخارپز کنید. تمیز و رنده کنید.
3 عدد تخم مرغ. بجوشانید، پوست بگیرید و ریز خرد کنید. ما از آنها به جای سیب زمینی استفاده خواهیم کرد.
1 عدد پیاز کوچک. ریز خرد کنید.
200 گرم شاه ماهی یا فیله ماهی قرمز. به قطعات کوچک برش دهید.
200 گرم سس مایونز. طبق دستور قبلی آماده کنید.

شاه ماهی را با پیاز مخلوط کرده و کمی سس مایونز به آن اضافه کنید. مخلوط کنید. سپس شروع به چیدن لایه ها می کنیم:

شاه ماهی با پیاز+تخم مرغ+سس+هویج+سس+چغندر+سس.

به مدت 2 ساعت در یخچال قرار دهید!

این دستور العمل های ساده و کم کالری قطعا در مهمانی های پر سر و صدا به کار خواهند آمد! شاه ماهی را زیر یک کت خز امتحان کنید و به راحتی وزن کم کنید!

برای تهیه سنتی "شاه ماهی زیر یک کت خز"، البته، از سس مایونز استفاده می شود. با این حال، گزینه پخت و پز ما تا حدودی با نمونه کلاسیک متفاوت است، زیرا غذای ما رژیمی است. ما آن را با حذف سس فروشگاهی برای سس کردن و تهیه سس مایونز خانگی از تخم بلدرچین به این شکل درست می کنیم. از سس خانگی به مقدار کم و بدون اینکه هر لایه را با آن روغن کاری کنیم، اما مستقیماً سبزیجات خرد شده و ماهی را با آن مخلوط می کنیم استفاده خواهیم کرد.

مواد تشکیل دهنده

تخم بلدرچین 4 عدد.
روغن زیتون 100 میلی لیتر
سس سویا 2 قاشق چایخوری
سرکه بالزامیک 1 قاشق چایخوری
خردل 1 قاشق چایخوری
شکر دانه ریز 1 قاشق چایخوری.
فلفل سیاه آسیاب شده برای طعم دادن
سیب زمینی 1 عدد
چغندر 1 عدد
هویج 1 عدد
پیاز 1 عدد
شاه ماهی 300 گرم
تخم مرغ 2 عدد.
نمک سفرهبرای طعم دادن

آماده سازی

با تهیه سس مایونز خانگی شروع می کنیم.ما تمام مواد لازم برای دستور غذا را آماده می کنیم: چهار تخم بلدرچین، روغن زیتون(100 میلی لیتر)، سس سویا (2 قاشق چایخوری)، بالزامیک (1 قاشق چایخوری)، خردل (1 قاشق چایخوری)، شکر (1 قاشق چایخوری) و فلفل سیاه.
حتما کامل مصرف کنید تخم بلدرچینآنها را کاملاً زیر آب جاری بشویید تا از شر باکتری ها و ویروس های روی پوسته خلاص شوید. داخل مخلوط کن بشکنید.
شکر و خردل و سرکه بالزامیک را اضافه می کنیم که به دلیل خوشبوتر بودن بیشتر از حد معمول برای غذای ما مناسب است. از هر ماده یک قاشق چای خوری.
ما نمک را با سس سویا جایگزین می کنیم، زیرا - محصول طبیعی، طعم اشباع کنندهترکیب با تخم مرغ سس سویاکامل
فلفل سیاه را برای طعم، ترجیحاً تازه آسیاب شده اضافه کنید.
ما شروع به ضرب و شتم توده به دست آمده با مخلوط کن با سرعت بالا می کنیم و در این فرآیند روغن زیتون را اضافه می کنیم. ما دستگاه را نگه می داریم.
بسته به میزان ضخامت سس مایونز، روغن را اضافه کنید.در صورت لزوم مقدار را افزایش می دهیم. بیایید شلاق زدن را متوقف کنیم و ترکیب را امتحان کنیم. برای بهتر شدن طعم می توانیم ادویه و فلفل بیشتری اضافه کنیم. هم بزنید.
سس مایونز خانگیآماده است (عکس را ببینید). بیایید شروع به تهیه سبزیجات برای "شاه ماهی زیر یک کت خز" کنیم.
برای اینکه غذای خود را غیرعادی تر و سالم تر کنیم، زیرا ما زندگی می کنیم دستور غذایی، ما سبزیجات پخته می کنیم. سیب زمینی، چغندر و هویج را در فویل غذا بپیچید. در فر قرار دهید. پس از 40-60 دقیقه، هویج پخته شده را بردارید، پس از 1 ساعت - سیب زمینی، پس از 1.5 ساعت - چغندر.دو عدد تخم مرغ را بجوشانید.
بعد از خنک شدن کامل سبزیجات، پوست آنها را بگیرید. ما به قطعات خیلی کوچک نیاز نداریم. بنابراین، سه عدد سیب زمینی، هویج و چغندر در یک رنده درشت.
بیایید شروع به تمیز کردن شاه ماهی کنیم. پس از جدا کردن تمام استخوان ها، ماهی را به قطعات کوچک برش دهید. بیایید شاه ماهی را امتحان کنیم. اگر به اندازه کافی نمک نیست، مقداری نمک اضافه کنید. اما ما این واقعیت را نیز در نظر می گیریم که نمک را مستقیماً به لایه های "شوبا" اضافه می کنیم.
پیاز سفید را آماده می کنیم. سبزی را پوست بگیرید، زیر آب جاری بشویید و به مکعب های کوچک برش دهید.
بیایید شروع به گذاشتن لایه ها کنیم. اولین و پایین ترین آنها کمان است. سبزی خرد شده را بعد از مخلوط کردن با سس مایونز در قالب سالاد قرار دهید.
سیب زمینی در رتبه بعدی قرار دارد. یک قاشق غذاخوری سس مایونز را به برش ها اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید.
برش های سیب زمینی را با یک قاشق چای خوری سس سویا مزه دار کنید. به جای نمک از آن استفاده می کنیم تا طعم شگفت انگیزی به آن بدهد.
سیب زمینی ها را روی شاه ماهی قرار دهید. مخلوط را به طور مساوی با چنگال پخش کنید.
2/3 قاشق غذاخوری سس مایونز را به هویج اضافه کنید، لایه هویج را با چغندر بپوشانید.
خلاص شدن از شر پوسته های جوشیده تخم مرغ. سفیده و زرده رو مثل عکس جدا کنید.
یک رنده بردارید و پروتئین را روی یک رنده ریز خرد کنید. روی چغندر قرار دهید. در مرحله بعد، تنها کاری که باید انجام دهید این است که قالب سالاد را بردارید و زرده تخم مرغ را روی ظرف بپاشید.
رژیم غذایی ما "شاه ماهی زیر کت خز" تقریباً آماده خوردن است. سالاد را به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید تا ظرف خیسانده شود.
پس از زمان مشخص شده، ما بسیار می شویم غذای خوشمزهو روی میز سرو کنید. همانطور که می بینید، تهیه "شاه ماهی زیر یک کت خز" در خانه چندان دشوار نیست. دستور العمل گام به گام با عکس این کار آشپزی را ساده می کند. ما انجام دادیم سالاد معمولیرژیمی، جایگزینی سس مایونز فروشگاهی با سس مایونز خانگی و استفاده از تخم بلدرچین در تهیه آن. اشتهای مبارک!