پای سیب «بی وزنی. پای سیب “دستور العمل بی وزنی پای سیب بی وزنی

به علاقه مندی ها اضافه کنید!

مواد لازم برای " پای سیب"بی وزنی"":

• تخم مرغ - 2 عدد
• شکر - 1 فنجان.
• آرد گندم - 1 فنجان.
• کفیر - 1 فنجان.
• کره - 30 گرم
• شکر وانیل - 1 قاشق چایخوری.
• سودا - 1 قاشق چایخوری.
• سرکه (من سرکه سیب مصرف کردم) - 1 قاشق چایخوری.
• سیب (4-5 عدد) - 5 عدد
• لیمو (چهارم لیمو) - 0.25 عدد.
• نشاسته (اگر مصرف کنید نشاسته سیب زمینی، سپس 1.5 قاشق غذاخوری) - 3 قاشق غذاخوری. ل

دستور پخت پای سیب با جاذبه صفر:

با آماده کردن ظرف پخت پای، پخت را شروع می کنیم. روی فرم را با پوسته بپوشانید. روغن پوست را با کره چرب کنید. تابه را در یخچال قرار دهید تا کره آب نشود.

سپس سیب ها را بشویید، پوست بگیرید و به قطعات متوسط ​​برش دهید. آب ¼ لیمو را روی سیب ها می ریزیم تا تیره نشوند و ظاهر ظاهری خود را حفظ کنند. شکر را به سیب ها اضافه کنید تا مزه دار شود و 3 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت. همه چیز را با دقت مخلوط کنید و سیب ها را کنار بگذارید.

دو عدد تخم مرغ را با یک لیوان شکر بزنید. همزمان شکر را به تدریج اضافه کنید.

1 قاشق چایخوری به مخلوط حاصل اضافه کنید. شکر وانیلی. دوباره مخلوط کنید. در نتیجه یک فوم نسبتاً پایدار بدست می آوریم.

30 گرم نرم شده اضافه کنید کرهو همه چیز را مخلوط کنید.

همزمان فر را روی 180 درجه گرم کنید. از آنجایی که کیک در فر از قبل گرم شده پخته می شود.

1 لیوان کفیر به مخلوط اضافه کنید و همه چیز را با قاشق مخلوط کنید.

پس از این، آرد الک شده را به قطعات اضافه کنید و همه چیز را کاملاً مخلوط کنید. دقت کنید که در خمیر گلوله وجود نداشته باشد.

در پایان 1 قاشق چایخوری اضافه کنید. نوشابه، 1 قاشق چایخوری. سرکه قوام خمیر باید مانند خامه ترش غلیظ باشد. نباید از قاشق بریزد بلکه به آرامی از آن بیفتد.

ظرف پخت را از یخچال خارج کنید. تقریبا ½ از خمیرمان را کف قالب قرار می دهیم. ما با دقت آن را تراز می کنیم.

سیب هایی را که آماده کرده بودیم سخاوتمندانه روی خمیر می گذاریم.

دستور العمل دشوار پای سیب "بی وزنی" آشپزی خانگیگام به گام با عکس تهیه آسان در خانه در 50 دقیقه. حاوی تنها 289 کیلو کالری است.

• زمان آماده سازی: 7 دقیقه
• زمان پخت: 50 دقیقه
• مقدار کالری: 289 کیلو کالری
• تعداد وعده های غذایی: 8 وعده

• پیچیدگی: دستور العمل آسانی نیست
• غذاهای ملی: آشپزخانه خانه
• نوع ظرف: نانوایی

مواد لازم برای هشت وعده

• سیب - 4-5 عدد.
• تخم مرغ - 2 عدد.
• کفیر - 1 لیوان
• کره ( دمای اتاق) - 30 گرم + چند تکه کوچک + برای چرب کردن قالب
• شکر - 1 لیوان
• شکر وانیل - 1 قاشق چایخوری.
• آرد گندم - 1 فنجان
• نشاسته ذرت - 3 قاشق غذاخوری. ل
• یا نشاسته سیب زمینی - 1.5 قاشق غذاخوری. ل
• سودا - 1 قاشق چایخوری.
• سرکه سیب - 1 قاشق چایخوری.
• لیمو - 0.25 عدد.
• پودر قند (اختیاری) - برای تزئین

آماده سازی مرحله به مرحله

1. طرز تهیه پای سیب "جاذبه صفر": با تهیه یک ظرف پخت برای پای سیب شروع به پخت و پز می کنیم. روی فرم را با پوسته بپوشانید. روغن پوست را با کره چرب کنید. تابه را در یخچال قرار دهید تا کره آب نشود.
2. سپس سیب ها را بشویید، پوست بگیرید و به قطعات متوسط ​​برش دهید. روی سیب ها آبلیمو می ریزیم تا تیره نشوند و ظاهر ظاهری خود را حفظ کنند. شکر را به سیب ها اضافه کنید تا مزه دار شود و 3 قاشق غذاخوری. قاشق نشاسته ذرت (یا 1.5 قاشق غذاخوری نشاسته سیب زمینی). همه چیز را با دقت مخلوط کنید و سیب ها را کنار بگذارید.
3. دو عدد تخم مرغ را با یک لیوان شکر با همزن بزنید. در عین حال شکر را به تدریج اضافه کنید.
4. 1 قاشق چایخوری به مخلوط حاصل اضافه کنید. شکر وانیل. دوباره مخلوط کنید. در نتیجه یک فوم نسبتاً پایدار بدست می آوریم.
5. 30 گرم کره نرم شده را اضافه کنید و همه چیز را مخلوط کنید.
6. همزن را برداشته و یک قاشق برمیداریم و سپس به آرامی مخلوطمان را با آن مخلوط میکنیم.
7. در همان زمان فر را با دمای 180 درجه گرم کنید، زیرا کیک در فر از قبل گرم شده پخته می شود.
8. 1 لیوان کفیر به مخلوط اضافه کنید و همه چیز را با قاشق مخلوط کنید.
9. پس از این، آرد الک شده را به قطعات اضافه کنید و همه چیز را کاملاً مخلوط کنید. دقت کنید که در خمیر گلوله وجود نداشته باشد.
10. در پایان، نوشابه را با سرکه اضافه کنید. قوام خمیر باید مانند خامه ترش غلیظ باشد. نباید از قاشق بریزد بلکه به آرامی از آن بیفتد.
11. ظرف پخت را از یخچال خارج کنید. تقریبا نیمی از خمیرمان را کف قالب قرار می دهیم. ما با دقت آن را تراز می کنیم.
12. سیب هایی را که آماده کرده بودیم سخاوتمندانه روی خمیر می گذاریم.
13. بقیه خمیر را روی سیب ها قرار دهید. بیایید آن را یکسان کنیم. به طور تصادفی تکه های کوچک کره را روی خمیر قرار دهید.
14. پای سیب را به مدت 30 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه قرار دهید.
15. بعد از 30 دقیقه، پای سیب تمام شده را از فر خارج کنید. آماده بودن پای را با خلال دندان بررسی کنید. اجازه دهید پای کمی خنک شود. با دقت فرم را بردارید.
16. در صورت تمایل روی پای سیب را با پودر قند بپاشید.
17. پای سیب «بی وزنی» خود را گرم سرو می کنیم. اما حتی وقتی خنک شود، به همان اندازه خوشمزه و لطیف باقی می ماند. بنابراین می توانید با خیال راحت آن را در یک پیک نیک ببرید. اشتهای مبارک!

بسیاری از مردم می دانند که چگونه ساده ترین پای سیب را بپزند. با این حال، ما پای خود را با افزودن کفیر آماده می کنیم که باعث می شود محصولات پخته فوق العاده مطبوع و لطیف شوند.

بسیاری از مردم می دانند که چگونه ساده ترین پای - پای سیب را بپزند. با این حال، ما پای خود را با افزودن کفیر آماده می کنیم که آن را فوق العاده مطبوع و لطیف می کند. و درست مانند بسیاری از دستور العمل های من، تهیه آن آسان و سریع است، که برای هر خانه دار بسیار مهم است! پای سیب خود را «بی وزنی» نامیدیم. و همه اینها به این دلیل است که سیب های موجود در آن به نظر می رسید در وسط پای یخ زده و کل چیز بسیار لطیف و مطبوع است! 00:32 دستور پخت مختصر: تخم مرغ - 2 عدد. شکر - 1 فنجان.– 1 قاشق چایخوری سیب - 4-5 عدد.لیمو - ¼ قسمت نشاسته ذرت - 3 قاشق غذاخوری. (اگر نشاسته سیب زمینی - سپس 1.5 قاشق غذاخوری.) 1. یک ظرف پخت برای پای آماده کنید. روی فرم را با پوسته بپوشانید. روغن پوست را با کره چرب کنید. تابه را در یخچال قرار دهید تا کره آب نشود. 2. سیب ها را بشویید، پوست بگیرید و به قطعات متوسط ​​برش دهید. سیب ها را با آب ¼ لیمو آبیاری می کنیم تا تیره نشوند و ظاهر ظاهری خود را حفظ کنند. شکر را به دلخواه و 3 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت را به سیب ها اضافه کنید. همه چیز را با دقت مخلوط کنید و سیب ها را کنار بگذارید. 3. دو عدد تخم مرغ را با یک لیوان شکر بزنید. شکر را کم کم اضافه کنید. 4. 1 قاشق چایخوری به مخلوط اضافه کنید. شکر وانیل. دوباره مخلوط کنید. ما یک فوم نسبتاً پایدار بدست می آوریم. 5. 30 گرم کره نرم شده اضافه کنید، همه چیز را مخلوط کنید. 6. همزن را بردارید و یک قاشق بردارید و سپس با استفاده از آن مخلوط ما را با دقت بیشتری مخلوط کنید. 7. همزمان فر را روی 180 درجه گرم کنید. 8. 1 لیوان کفیر را به مخلوط اضافه کنید و همه چیز را با قاشق مخلوط کنید. 9. آرد الک شده را در قسمت هایی به مخلوط اضافه کنید و همه چیز را کاملاً مخلوط کنید. دقت کنید که در خمیر گلوله وجود نداشته باشد. 10. 1 قاشق چایخوری اضافه کنید. نوشابه، 1 قاشق چایخوری. سرکه قوام خمیر باید مانند خامه ترش غلیظ باشد. 11. ظرف پخت را از یخچال خارج کنید. تقریبا ½ از خمیرمان را کف قالب قرار می دهیم. ما با دقت آن را تراز می کنیم. 12. سیب هایی که سخاوتمندانه آماده کرده ایم را روی خمیر قرار دهید. 13. بقیه خمیر را روی سیب ها قرار دهید. بیایید آن را یکسان کنیم. به طور تصادفی تکه های کوچک کره را روی خمیر قرار دهید. 14. پای را به مدت 30 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه قرار دهید. 15. بعد از 30 دقیقه آن را بیرون می آوریم

پای آماده

سیب - 4-5 عدد.
از فر اجازه دهید پای کمی خنک شود. با دقت فرم را بردارید. 16. در صورت تمایل پودر قند بپاشید. 17. پای سیب «بی وزنی» خود را گرم سرو کنید. شما همچنین می توانید آن را در یک پیک نیک با خود ببرید. اشتهای مبارک ---------- آهنگسازی "Feelin Good" متعلق به نوازنده کوین مک لئود است. مجوز: Creative Commons Attribution (
محصولات:
تخم مرغ - 2 عدد.
کفیر - 1 لیوان
کره (دمای اتاق) - 30 گرم + چند تکه کوچک + برای چرب کردن قالب
شکر - 1 لیوان
شکر وانیل - 1 قاشق چایخوری.
آرد گندم - 1 فنجان
نشاسته ذرت - 3 قاشق غذاخوری. ل
یا نشاسته سیب زمینی - 1.5 قاشق غذاخوری. ل
سودا - 1 قاشق چایخوری.
سرکه سیب - 1 قاشق چایخوری.

لیمو - 0.25 عدد.

1. سیب ها را بشویید، پوست بگیرید و به قطعات برش دهید. برای جلوگیری از قهوه ای شدن سیب ها، آب لیمو را روی آن ها بریزید.
شکر را به سیب ها اضافه کنید تا مزه دار شود و 3 قاشق غذاخوری. قاشق نشاسته ذرت (یا 1.5 قاشق غذاخوری نشاسته سیب زمینی).
سیب ها را هم بزنید و کنار بگذارید.

2. تخم مرغ ها را با همزن بزنید و شکر را کم کم اضافه کنید تا کف کند.
3. شکر وانیل و 30 گرم کره نرم شده را اضافه کنید و همه چیز را مخلوط کنید.
4. به تدریج 1 لیوان کفیر به مخلوط اضافه کنید و همه چیز را با قاشق مخلوط کنید.
5. آرد الک شده را تکه تکه اضافه کنید و همه چیز را کاملاً مخلوط کنید تا گلوله نباشد.
6. سپس نوشابه را با سرکه اضافه کنید. قوام خمیر باید مانند خامه ترش غلیظ باشد.
7. نیمی از خمیر را داخل قالب قرار دهید و با دقت آن را صاف کنید.

8. بقیه خمیر را روی سیب ها قرار دهید. صاف کرده و تکه های کوچک کره را روی خمیر قرار دهید.
9. در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه قرار دهید و به مدت 30 دقیقه بپزید.
10. در صورت تمایل روی پای سیب را با پودر قند بپاشید.
11. گرم سرو کنید.

دستور العمل ساده پای سیب خانگی "جاذبه صفر" مرحله به مرحله با عکس. تهیه آسان در خانه در 45 دقیقه. حاوی تنها 260 کیلو کالری است.

• زمان آماده سازی: 9 دقیقه
• زمان پخت: 45 دقیقه
• مقدار کالری: 260 کیلو کالری
• تعداد وعده های غذایی: 10 وعده

• پیچیدگی: یک دستور العمل آسان
• غذاهای ملی: آشپزخانه خانه
• نوع ظرف: پخت و دسر

مواد لازم برای ده وعده

• تخم مرغ 2 عدد
• شکر 1 لیوان
• آرد گندم 1 لیوان
• کفیر 1 لیوان
• کره 30 گرم
• شکر وانیلی 1 قاشق چایخوری
• نوشابه 1 قاشق چایخوری
• سرکه سیب 1 قاشق چایخوری
• سیب 5 عدد
• لیمو ¼ قطعه
• نشاسته ذرت 3 قاشق غذاخوری

آماده سازی مرحله به مرحله

1. با آماده کردن ظرف پخت پای، پخت را شروع می کنیم. روی فرم را با پوسته بپوشانید. روغن پوست را با کره چرب کنید. تابه را در یخچال قرار دهید تا کره آب نشود.
2. سپس سیب ها را بشویید، پوست بگیرید و به قطعات متوسط ​​برش دهید. آب ¼ لیمو را روی سیب ها می ریزیم تا تیره نشوند و ظاهر ظاهری خود را حفظ کنند. شکر را به دلخواه و 3 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت را به سیب ها اضافه کنید. همه چیز را با دقت مخلوط کنید و سیب ها را کنار بگذارید.
3. دو عدد تخم مرغ را با یک لیوان شکر بزنید. همزمان شکر را به تدریج اضافه کنید.
4. 1 قاشق چایخوری به مخلوط حاصل اضافه کنید. شکر وانیل. دوباره مخلوط کنید. در نتیجه یک فوم نسبتاً پایدار بدست می آوریم.
5. 30 گرم کره نرم شده را اضافه کنید و همه چیز را مخلوط کنید.
6. همزن را برداشته و یک قاشق برمیداریم که در ادامه مخلوط ما را با دقت بیشتری مخلوط میکنیم.
7. همزمان فر را روی 180 درجه گرم کنید. از آنجایی که کیک در فر از قبل گرم شده پخته می شود.
8. 1 لیوان کفیر به مخلوط اضافه کنید و همه چیز را با قاشق مخلوط کنید.
9. پس از این، آرد الک شده را به قطعات اضافه کنید و همه چیز را کاملاً مخلوط کنید. دقت کنید که در خمیر گلوله وجود نداشته باشد.
10. در پایان 1 قاشق چایخوری اضافه کنید. نوشابه، 1 قاشق چایخوری. سرکه قوام خمیر باید مانند خامه ترش غلیظ باشد. نباید از قاشق بریزد بلکه به آرامی از آن بیفتد.
11. ظرف پخت را از یخچال خارج کنید. تقریبا ½ از خمیرمان را کف قالب قرار می دهیم. ما با دقت آن را تراز می کنیم.
12. سیب هایی را که آماده کرده بودیم سخاوتمندانه روی خمیر می گذاریم.
13. بقیه خمیر را روی سیب ها قرار دهید. بیایید آن را یکسان کنیم. به طور تصادفی تکه های کوچک کره را روی خمیر قرار دهید.
14. پای را به مدت 30 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه قرار دهید.
15. بعد از 30 دقیقه، پای تمام شده را از فر خارج کنید. آماده بودن پای را با خلال دندان بررسی کنید. اجازه دهید پای کمی خنک شود. با دقت فرم را بردارید.
16. در صورت تمایل روی کیک را با پودر قند بپاشید.
17. پای سیب «بی وزنی» خود را گرم سرو می کنیم. اما حتی وقتی خنک شود، به همان اندازه خوشمزه و لطیف باقی می ماند. بنابراین می توانید با خیال راحت آن را در یک پیک نیک ببرید.