بهترین راه برای نوشیدن Jagermeister چیست؟ لیکور شکارچیان - تنتور گیاهی Jägermeister

نوشیدنی های الکلی نیز دارند خواص دارویی. لیکور آلمانی Jägermeister با 56 گیاه و ادویه مختلف برای درمان سرماخوردگی محبوب است.

تعداد کمی از مردم می دانند که چگونه نوشیدنی محبوب را به درستی بنوشند. نحوه و با چه نوشیدنی Jägermeister را بخوانید.

این بطری اغلب به عنوان هدیه یا برای درمان دستگاه گوارش خریداری می شود. Jägermeister در دوزهای کم اشتها را بهبود می بخشد و باعث هضم بهتر غذا می شود.

در خانه، لیکور را با یک تکه لیمو یا تکه های پرتقال مستقیم میل کنید.

مهم! می توانید با توجه به ذائقه خود یک میان وعده را برای همراهی نوشیدنی الکلی خود انتخاب کنید. تنتور به خوبی با هر غذای سردی سازگار است.

یک لیوان Jägermeister اغلب برای مهمانان به عنوان یک وعده غذایی سرو می شود. لیکور مخصوصاً در آمریکا و آلمان محبوب است.

در خانه، این تنتور گیاهی نجیب را می توان به دو روش مصرف کرد:

  1. روش سرد.برای انجام این کار، باید بطری را خنک کنید. لیکور را در یک حمام یخ قرار دهید یا آن را برای چند ساعت در فریزر قرار دهید.

    حداکثر 50 میلی لیتر از نوشیدنی را در یک لیوان بریزید و محصول الکلی را در یک لقمه بنوشید. طعم شیرین و تند لیکور یخ خنک باعث افزایش گردش خون و افزایش انرژی می شود.

  2. روش گرم.شما نمی توانید شراب مولد را از تنتور درست کنید و نباید آن را گرم کنید. در دمای اتاقطعم Jägermeister تغییر می کند.

    تنتور مزه گیاهی تلخی دارد. این روش گرمی است که برای سرماخوردگی یا آنفولانزا نوشیدن آن توصیه می شود، اما به شرطی که دمای بدن فرد طبیعی باشد.

طعم این محصول شبیه به بلسان محبوب ریگا است. اگرچه منشأ این دو نوشیدنی در کشورهای مختلف، اما دارای سابقه تولید مشابه و دارای خواص مفید یکسانی هستند.

نصیحت! دوز روزانه 50 میلی لیتر است. در صورت سوء مصرف نوشیدنی، مسمومیت با الکل ممکن است رخ دهد و عملکرد دستگاه گوارش مختل شود.

Jaeger را با سایر نوشیدنی های الکلی مخلوط نکنید. به خصوص نباید بعد از واکسن های دارویی سرد یخ آبجو بنوشید.

ترکیب گیاهان دارویی با نوشیدنی مخمر می تواند بر سیستم گوارش تاثیر منفی بگذارد.

ترکیب گیاهان و چند درجه الکل در لیکور

لیکور نه برای لذت، بلکه برای درمان ایجاد شده است. سازندگان بر این باور بودند که دمنوش گیاهی معطر به مبارزه با مشکلات گوارشی کمک می کند.

بر خلاف ودکا یا تنتور توت، Jägermeister می تواند به ترکیب گیاهی غنی خود افتخار کند. قدرت تلخ 35 درجه است.

لیکور جادویی برای شکارچیان حاوی بیش از 56 ترکیب گیاهی و ادویه است. تولید کنندگان تمام اسرار و نسبت های مرموز مواد تشکیل دهنده را فاش نمی کنند.

اما روی برچسب لیستی وجود دارد که شامل دارچین، میخک، زعفران، گشنیز، حتی کارامل و سایر گیاهان است.

کشور مبدا: آلمان. یک داروی الکلی آلمانی برای شکارچیان غمگین ساخته شد تا روحیه آنها را بالا ببرد و فرآیندهای گوارشی را عادی کند.

قبلاً یافتن لیکور در فروش تقریباً غیرممکن بود. در دوران مدرن، محصول آلمانی را می توان نه تنها در داروخانه ها، بلکه در فروشگاه های مشروب فروشی نیز خریداری کرد.

لیکور چندین مرحله را در تولید طی می کند: مواد اولیه تند با دقت انتخاب می شوند، خرد می شوند و با الکل پر می شوند.

رام جاگر پس از دم کردن، مرحله تقطیر و فیلتراسیون را طی می کند و پس از آن ترکیب با مواد شیرین کارامل غنی می شود.

پس از شش ماه تزریق، محصول بطری، مهر و موم شده و صادر می شود.

خواص نوشیدنی

با توجه به اینکه این نوشیدنی برای شکارچیان ساخته شده است، محصول الکلی حاوی بسیاری از گیاهان مفید و ادویه جات است که به محافظت از مردان در برابر بیماری در فصل سرد کمک می کند.

در ابتدا به عنوان یک دارو تولید می شد، اما بیشتر "بیماران" تنتور را برای طعم آن می خریدند.

خواص مفید غیر قابل انکار عبارتند از:

  • بهبود هضم
  • بالا بردن ایمنی.
  • درمان سرماخوردگی.

تلخ حاوی ویتامین های B است که به حفظ دفاع ایمنی بدن کمک می کند. جنگل بانان و شکارچیان لیکور را به دلیل خاصیت گرم کنندگی آن مصرف می کردند.

مردان همچنین به افزایش خلق و خو و بهبود در رفاه کلی اشاره کردند.

دستور العمل های کوکتل

برای کسانی که عادت به نوشیدن نوشیدنی های الکلی قوی ندارند، اما می خواهند از لذت طعم و اثرات مفید قدردانی کنند، می توانید چندین دستور العمل برای کوکتل های ساده را امتحان کنید.

برای تهیه، به یک شیکر یا مخلوط کن نیاز دارید.

گزینه های پخت را در جدول بررسی کنید:

نام کوکتل مواد لازم برای 1 وعده توضیحات
خیار Jägermeister - 70 میلی لیتر، اسپریت - 200 میلی لیتر، خیار برای تهیه یک کوکتل، نیازی به استفاده از تجهیزات اضافی ندارید. تلخ ها را در یک لیوان بلند بریزید و لیوان را تا بالا با آب گازدار پر کنید. آب شیرینو خیار را برای تازگی برش دهید
خون سیاه کوراسائوی آبی - 100 میلی لیتر، جاگرمایستر - 40 میلی لیتر، اسپرایت - 50 میلی لیتر همه مواد را در یک شیکر یا مخلوط کن کوکتل بریزید. با سرعت کم مخلوط کنید. برای کسانی که چیز سرد دوست دارند، می توانند کمی یخ اضافه کنند و با یک تکه لیمو تزیین کنند.
جیگرمونستر Jägermeister - 60 میلی لیتر، آب انار - 60 میلی لیتر، آب پرتقال - 100 میلی لیتر همه مواد را با سرعت بالا مخلوط کنید، قبل از سرو لیوان را با یک تکه لیمو تزئین کنید

می توانید دستور العمل ها را به طعم تبدیل کنید، دوز الکل یا اسپرایت را کاهش دهید یا افزایش دهید.

چنین کوکتل هایی حتی برای دختران نیز مناسب هستند و دستور العمل هایی با آب اضافه شده و بدون یخ تبدیل می شوند روش های سنتیدرمان سرماخوردگی

موارد منع مصرف

منع مصرف اصلی دوران کودکی است. زنان باردار و شیرده نیز نباید از تلخ استفاده کنند.

افرادی که از واکنش های آلرژیک رنج می برند باید با احتیاط از آن استفاده کنند، زیرا تلخ حاوی غلظت بالایی از گیاهان است.

و این را به خاطر بسپار استفاده بیش از حدالکل برای سلامتی مضر است.

ویدیوی مفید

احتمالاً هیچ فردی در جهان وجود ندارد که نام نوشیدنی افسانه ای آلمانی "Jägermeister" را نشنیده باشد که نام آن به معنای "شکارچی پیر" ترجمه شده است.

این نوشیدنی و تاریخچه پیدایش آن در افسانه ها و شایعات پوشیده شده است. به گفته یکی از آنها، ماده موثره اصلی این نوشیدنی معجزه آسا خون آهو است. اینها فقط شایعات هستند.

کمی تاریخ...

هر توریستی که از آلمان بازدید می کند حداقل 2-3 افسانه در مورد ظاهر نوشیدنی الکلی معجزه آسا خواهد شنید. در حالی که تاریخ رسمی ظهور لیکور به سال 1878 دور در یک کارخانه سرکه در شهر Wolfenbuttel برمی گردد.

صاحب کارخانه ویلهلم ماست بود که به تولید سرکه بسنده نکرد و به تولید شراب های مرغوب علاقه مند شد. کسب و کار خیلی سریع شروع به درآمدزایی کرد و پسر صاحب شرکت، کورت، درگیر تجارت مشترک شد. این کورت بود که مشتاق شکار و آزمایش تولید شراب بود و می خواست شراب را بدست آورد نوشیدنی الکلی، که می توان قبل، حین و بعد از شکار نوشید.

آزمایشات با افزودن گیاهان دارویی به شراب منجر به تولد نوشیدنی نجیب Jägermeister شد. به گفته سازندگان آن، هدف از این عرقیات گیاهی گرم کردن، بهبود اشتها و خلق و خو بوده است.

آنها قصد داشتند آن را در زنجیره داروخانه به عنوان یک مکمل غذایی طبیعی بفروشند، این را حتی در بسته بندی آن که بیشتر شبیه یک بطری مرهم دارویی است تا یک مومیایی میز نشان می دهد. نوشیدنی الکلی. تاریخ رسمی ظهور Jägermeister سال 1934 است.

چگونه یک اصل را از تقلبی تشخیص دهیم؟

برای اینکه تقلبی نخرید، باید بدانید بسته بندی اصلی نوشیدنی و ترکیب لیکور چگونه است.

خارجی بطری شیشه ایبه دلیل شکل صافی که دارد بیشتر شبیه فلاسک است. لیوان باید رنگ سبز و بافتی مات داشته باشد تا هرگز اشعه خورشید روی خود تنتور نیفتد.

طبق بررسی های مشتریان، بطری خود از شیشه بسیار بادوام ساخته شده است که می تواند استرس مکانیکی بسیار قوی را تحمل کند، زیرا در ابتدا این لیکور نوشیدنی مورد علاقه شکارچیان بود.

بطری دارای حکاکی های پرآذین و تاریخ بطری تنتور است. این برچسب دارای تصویری از معروف ترین گوزن جهان است که بین شاخ های آن تلاقی دارد.

خالق این نوشیدنی آن را به افتخار راهب هوبرت نامگذاری کرد که طبق افسانه ها می خواست به یک آهو شلیک کند اما علامتی را روی پیشانی خود دید و قصد خود را رها کرد.

در زیر روی برچسب نام لیکور و همچنین اطلاعاتی در مورد قدرت 35 درصد و ظرفیت ظرف درج شده است. بطری های 200، 350، 500، 700 و 1000 میلی لیتری موجود است.

ترکیب و تکنولوژی ساخت نوشیدنی

این نوشیدنی نه به دلیل طعم تلخ و شیرین، بلکه به دلیل ترکیب و کمیت منحصر به فردش شهرت جهانی پیدا کرد. مواد طبیعیو تکنولوژی ساخت پیچیده نوشیدنی های مشابه زیادی در جهان وجود دارد، اما هیچ کس دستور پخت دقیق آن را برای سال ها مخفی نگه داشته است.

مشخص است که تنتور Jägermeister دارای 56 جزء است که شامل: آب، کارامل، شکر، الکل، زنجبیل، دارچین، میخک، زعفران، گشنیز و سایر ادویه ها و گیاهان دارویی است. همه گیاهان با دقت جمع آوری و در شرایط سازگار با محیط زیست خشک می شوند و پس از آن به نسبت معینی خرد و مخلوط می شوند. سپس موضوع به دست تقطیر کاران باتجربه می رسد که با دلهره و عشق خاصی با تولید نوشیدنی معروف برخورد می کنند.

به گفته کارشناسان، چرخه کامل تولید بیش از یک سال طول می کشد. مخلوط گیاهی با الکل ریخته می شود و برای مدت معینی باقی می ماند و فیلتراسیون مکرر انجام می شود. پس از این، لیکور به مدت 12 ماه در بشکه های بلوط طبیعی قرار می گیرد. در طول دوره تولید، نوشیدنی تحت 383 بررسی کیفیت و نمونه های مختلف قرار می گیرد. در مرحله آخر شکر، کارامل، آب و الکل به نسبت های لازم به محلول اضافه می شود. نوشیدنی به دست آمده را در یک ظرف شیشه ای ریخته و محکم بسته می شود.

نوشیدنی را می توانید بدون هیچ مشکلی در هر فروشگاهی در آلمان خریداری کنید و در کشور ما نیز برای فروش موجود است. قیمت یک لیتر تنتور از 900 تا 1500 روبل متغیر است.

فرهنگ نوشیدن

همانطور که در بالا ذکر شد، در ابتدا تنتور Jägermeister به عنوان یک تزریق درمانی و پیشگیری کننده ساخته می شد. بعداً به لطف منحصر به فرد او کیفیت های طعم، تنتور به یک نوشیدنی الکلی سفره تبدیل شد. اما هنگام نوشیدن آن، فراموش نکنید که این یک نوشیدنی الکلی غلیظ نسبتاً قوی است.

برای تجربه کامل طعم و عطر لیکور، باید آن را به صورت شات، یعنی در بخش های کوچک مصرف کنید. ست های سوغاتی برای فروش موجود است که شامل یک بطری اصلی نوشیدنی و 4 لیوان شات است.

نوشیدنی بسیار سرد سرو می شود، دمای بهینه 18-20 درجه است. در آلمان، این نوشیدنی به صورت شات مستقیم از فریزر سرو می شود. به عنوان یک سوپاپ ایده آل است. همچنین می توانید لیکور را گرم بنوشید، سپس تلخی آن بیشتر احساس می شود، اما عطر گیاهان نیز نت های کاملا متفاوتی را نشان می دهد. با موفقیت برای پیشگیری و درمان سرماخوردگی در مراحل اولیه استفاده می شود.

بارمن ها کوکتل های زیادی بر اساس لیکور Jägermeister ارائه می دهند. می توان آن را با آب معدنی، اسپرایت، آب میوه مخلوط کرد. کوکتلی به نام Jägerbomb که حاوی لیکور و ردبول است بسیار محبوب است. ترکیب آن با آبجو و نوشیدنی های قوی تر توصیه نمی شود.

همچنین لازم به یادآوری است که این هنوز یک نوشیدنی الکلی دارویی و کاملاً قوی است که حاوی غلظت بالایی از مواد گیاهی است. بنابراین، دوز برای یک بزرگسال سالم نباید از 300 میلی لیتر در روز تجاوز کند.

در مورد میز میان وعده، همه چیز در اینجا بسیار ساده است. هرچه کسی دوست دارد، میان وعده می خورد. بنابراین، در وطن نوشیدنی آن را با سوسیس های گوشتی می نوشند، در آمریکا آن را با تکه های پرتقال، در کشورهای ما با خیار یا لیمو با نمک می خورند، احتمالاً این به دلیل فرهنگ نوشیدن ودکا است.

به هر حال، ارزش آن را دارد که نوشیدنی شکارچیان را حداقل یک بار در زندگی خود امتحان کنید، به خصوص که حاوی مقدار زیادی اجزای مفیدو گیاهان بی جهت نیست که آلمانی های خردمند او را عملاً به یک افتخار ملی تبدیل کردند. تاریخ و فرهنگ چند صد ساله آلمان را که در یک جرعه لیکور Jägermeister منعکس شده است، تجربه کنید.

روز همگی بخیر امروز ما در مورد لیکور گیاهی معروف جهانی Jägermeister صحبت خواهیم کرد. بسیاری از مردم احتمالاً یک بطری سبز تیره با تصویری از سر آهو را در قفسه‌های فروشگاه‌ها و بارها دیده‌اند. اما همه با فرهنگ نوشیدن این نوشیدنی آشنا نیستند.

ابتدا اجازه دهید کمی در مورد خود جیگر صحبت کنیم. به آن تنتور تلخ یا گیاهی نیز می گویند. همه این اسامی درست است. ترجمه شده از آلمانی، Jägermeister به معنای "شکارچی ارشد" است. گوزن نشان داده شده بر روی برچسب نمادی از سنت اوبر، قدیس حامی شکارچیان است.


شایعاتی وجود دارد که تصویر یک آهو به این دلیل است که جیگر حاوی خون آهو است. همچین چیزی! در این لیکور حتی نزدیک به خون آهو هم وجود ندارد. جیگر حاوی 56 گیاه، ادویه و ریشه است. دستور غذا کاملاً مخفی نگه داشته می شود. تقریباً به همان روشی که همه تلخ ها - گیاهان، ریشه ها و غیره تولید می شود. خرد شده، در الکل تزریق می شود و سپس مخلوط حاصل در بشکه های بلوط نگهداری می شود.

قدرت لیکور 35 درصد، رنگ آن قهوه ای تیره، بوی آن بسیار گیاهی و طعم آن بسیار غنی، تند، کمی تلخ است. نت های انیسون، زنجبیل، مرکبات و دارچین به وضوح شنیده می شوند.

به هر حال، آنها می گویند که به دلیل شکل خاص بطری، شکستن آن تقریبا غیرممکن است. من شخصا آن را تست نکرده ام، اما بارها در مورد آن شنیده ام. و جعل بطری مانند Jaeger's بسیار دشوار است، بنابراین هیچ گونه تقلبی از این لیکور وجود ندارد. خب، در اینجا دستور العمل منحصر به فرد نوشیدنی نیز نقش دارد.

و حالا در مورد چیز اصلی. چگونه می توانید این نوشیدنی را بنوشید؟

محبوب ترین سرویس جیگر در شات های یخ زده است. و در عین حال خود مشروب تا 20- خنک می شود. جیگر قوام خود را تغییر می دهد - چسبناک می شود، اما محتوای الکل آن چندان احساس نمی شود.

این گزینه ای است که من دوست ندارم - با دندان های حساس من نوشیدن نوشیدنی های سرد غیرممکن است.

در رتبه دوم از نظر قطبیت کوکتل Jaegerbomb است. در این حالت شات جیگر در یک لیوان آبجو یا نوشیدنی انرژی زا پرتاب می شود. من ترکیب با ردبول را دوست دارم. خوب، در مورد آبجو صحبت می کنیم، Jaeger اغلب با انواع تیره یا آلو نوشیده می شود. به نظر من گینس و کیلکنی ایده آل هستند.

در استفاده از این گونه کوکتل ها زیاده روی نکنید، به خصوص اگر در این زمینه تازه کار هستید.

Jaeger با دیگر لیکورها و شربت ها خوب می شود. من کوکتل Mad Dog را دوست دارم که در آن Jaeger با Baileys به نسبت مساوی مخلوط می شود. یک بار مخلوط جیگر را با لیکور پرتقال امتحان کردم. دقیقاً یادم نیست که Triple Sack یا Cointreau بود، اما بسیار خوشمزه بود.

همچنین می توانید آن را با تونیک مخلوط کنید، آب پرتقالیا به چای و قهوه اضافه کنید.

من اغلب می بینم که جیگر با برش های پرتقال که با دارچین پاشیده شده سرو می شود. من با دارچین خیلی خوب نیستم، بنابراین این گزینه برای من مناسب نیست.

منحصر به فرد Jaeger همچنین در این است که هم خوراکی و هم هضم کننده است. می توان آن را قبل و بعد از غذا مصرف کرد.

و همچنین لازم به ذکر است که بار اول آن را دوست نداشتم. با گذشت زمان و زمانی که شروع به آزمایش آن در ترکیب با نوشیدنی های دیگر کردم، عاشق آن شدم.

اخیراً در یکی از بارها چنین نصب شیکی مخصوص جیگر را دیدم. مشروب در داخل واحد خنک می شود. من نتوانستم مقاومت کنم و از این معجزه فناوری عکس گرفتم

دم کرده از گیاهان دارویی. این نام که از آلمانی ترجمه شده است به معنای "شکارچی ارشد" است. در ابتدا، در نظر گرفته شد که استاد شکارچی تبدیل به یک تنتور دارویی شود که در داروخانه ها فروخته می شود.

چه کسی و چه زمانی Jägermeister را ایجاد کرد؟

تاریخ ایجاد مومیایی کردن Jägermeister را با گیاهی متخصص در تولید سرکه در شهر Wolfenbuttel مرتبط می کند. این کارخانه در سال 1878 توسط V. Mastom افتتاح شد.

صاحب کارخانه، علاوه بر سرکه، شروع به تولید شراب های قدیمی کرد و پسرش که به شکار علاقه داشت، کی ماست، شروع به آزمایش ترکیبات شراب کرد. هدف او بدست آوردن یک نوشیدنی الکلی بود که بتوان آن را قبل، در حین و بعد از شکار نوشید.

در سال 1934، او موفق به ایجاد تلخی با ریشه و گیاهان شد. در ابتدا، این نوشیدنی برای اهداف دارویی استفاده می شد: برای گرم کردن، افزایش اشتها و خلق و خو. در سال 1935، تولید کننده تولید لیکور Jägermeister را در یک کارخانه کوچک ساکسون افتتاح کرد. هنوز آنجا آزادش می کنند.

تلاش زیادی برای تبلیغ نوشیدنی صرف شد. تبلیغات او در مسابقات DTM و فرمول 1 قرار گرفت. نوازندگان مشهور راک در رواج نوشیدنی لیکور نقش داشتند.

ترکیب، خواص مفید و قدرت لیکور

Jägermeister به عنوان تلخ طبقه بندی می شود - تزریق الکلی قوی از انواع توت ها و گیاهان. قدرت آن 35 درصد است. این نوشیدنی در مجموع شامل 56 جزء است که شامل درخت عرعر، بادیان گل، زغال اخته، زعفران، میخک و غیره می شود.

لیست کامل مواد تشکیل دهنده و نسبت آنها توسط سازنده مخفی نگه داشته می شود. طبق افسانه، لیکور آلمانی حاوی خون یک گوزن قرمز است. مورد دوم به احتمال زیاد یک داستان تخیلی است که برای معمایی بیشتر نوشیدنی طراحی شده است.

خواص مفید نوشیدنی به دلیل اجزای موجود در ترکیب است. اثرات اجزای جداگانه:

  • افزایش تن، عملکرد، ایمنی؛
  • افزایش حدت بینایی؛
  • بازیابی قدرت؛
  • تسکین سردرد؛
  • کاهش استرس؛
  • عادی سازی دستگاه گوارش، تسکین اسهال، کاهش نفخ؛
  • عادی سازی عملکرد قلب و فشار خون؛
  • آرام کردن سیستم عصبی؛
  • افزایش اشتها؛
  • بهبود حافظه؛
  • کند کردن رشد سلول های سرطانی

هر گیاه در دوره ای که خواص دارویی آن حداکثر است جمع آوری می شود و به روش خاصی خشک می شود. مواد خام خرد شده به نسبت طبق دستور مخلوط می شوند، مخلوط با الکل پر می شود. دوره تزریق در بشکه های بلوط حداقل شش ماه است. در پایان، عصاره فیلتر می شود، آب اضافه می شود، شربت قندبا کارامل و دوباره به مدت 6 ماه بگذارید. مومیایی تمام شده در بطری های مارک دار بطری می شود.

با وجود خواص درمانی، سوء استفاده از نوشیدنی نامطلوب است. مقادیر بیش از 300 گرم به دلیل تعداد زیاد اجزای گیاهی موجود در ترکیب می تواند باعث ناراحتی معده و آسیب به کبد شود. هنگام تهیه کوکتل نیز باید مراقب باشید.

بنابراین، "Jägermeister" با آبجو به حساب نمی آید بهترین ترکیب. با این وجود، یک کوکتل شبیه به "راف" وجود دارد که شامل "Jägermeister" نیز به نسبت 2:1 است. نوشیدن این کوکتل فقط به کسانی توصیه می شود که به آرامی مست می شوند و هیچ برنامه ای برای انجام صبح روز بعد ندارند.

چه شکلی است و چه طعمی دارد؟

این نوشیدنی دارای طعم نرم و متعادلی است که آن را در بین سایر لیکورهای الکلی منحصر به فرد می کند. عطر گیاهی با اولین جرعه احساس می شود، طعم Jägermeister تلخ و شیرین است. نوشیدنی ها از Jägermeister به دلیل بافت نرم و طعم غنی آن قدردانی می کنند.

عملا هیچ الکلی در لیکور وجود ندارد. دسته گل عطر و طعم مرهم پیچیده است - نت های مرکبات و زنجبیل، بادیان ستاره ای و شیرین بیان به وضوح در آن احساس می شود.

لیکور Jägermeister در بطری های شیشه ای مات سبز مات به شکل فلاسک تخت با حجم 200 تا 1000 میلی لیتر ریخته می شود. این شیشه از محتویات در برابر نور خورشید محافظت می کند. تاریخ بطری سازی روی شیشه هر بطری مشخص شده است. استحکام ظروف شیشه ای برای مشروب به آن اجازه می دهد تا یکپارچگی خود را حتی با ضربه های شدید حفظ کند. این به ما یادآوری می کند که زمانی این نوشیدنی عمدتاً برای شکارچیان در نظر گرفته شده بود.

طراحی روی بطری امکان جعل را پیچیده می کند. این برچسب یک سر آهو را نشان می دهد. بالای شاخ حیوان یک صلیب نورانی وجود دارد. این نقاشی بازتابی از افسانه راهب هوبرت، قدیس کاتولیک - قدیس حامی شکارچیان است.

در حالی که هنوز شکار نمی شد، در حین شکار آهویی را دید که صلیب بالای شاخ هایش می درخشید. این علامت مانع از تیراندازی شکارچی به جانور شد و متعاقباً او را مجبور کرد که خود را وقف دین کند. برچسب حاوی نام مشروب، قدرت و حجم ظرف است.

از کجا و چقدر می توانم بخرم

نوشیدنی Jägermeister توانست بسیار فراتر از مرزهای آلمان و کشورهای اطراف گسترش یابد. به طور گسترده ای به عنوان یک عنصر برای کوکتل مورد تقاضا است.

یکی از گزینه های محبوب، کوکتل گوتیک بلک خون است که در آن Jägermeister با لیکور Blue Curacao مخلوط می شود. از سال 1970، این مومیایی به لطف صادرات در بسیاری از کشورها در دسترس قرار گرفت.

شما می توانید آن را در روسیه یا در فروشگاه های تخصصی خریداری کنید یا آن را به صورت آنلاین سفارش دهید. هزینه یک بطری 0.2 لیتری 500 روبل خواهد بود. حداکثر حجم بطری - 1 لیتر 2000 روبل هزینه خواهد داشت. یا کمی بیشتر بسته به فروشنده.

استاد جیگر را چگونه و با چه می نوشید؟

هیچ قانون روشنی در مورد اینکه جیگرمایستر را با چه چیزی ترکیب کنید یا چگونه آن را به درستی بنوشید وجود ندارد. V شکل خالصبسیار سرد، گرم شده یا در دمای اتاق. جفت با کوکتل تعداد زیادیاجزاء

موادی که می توانید با آن مخلوط کنید:

  • آب معدنی؛
  • جن
  • مقوی؛
  • نارنجی یا آب لیمو;
  • شربت گرنادین؛
  • آب انار یا شربت؛
  • لیکور؛
  • نوشیدنی های قوی (تکیلا و غیره).

در ترکیب با مارتینی، خواص درمانی مومیایی افزایش می یابد. برای گرم کردن، Jägermeister را بنوشید و 1-2 قاشق غذاخوری اضافه کنید. V چای داغیا قهوه این طعم نوشیدنی داغ را با عطر تند گیاهان تکمیل می کند. باز شدن دسته گل و طعم آن بستگی به این دارد که Jägermeister چگونه و با چه چیزی بنوشید.

اگر لیکور را گرم شده یا به سادگی سرد نشده بنوشید، تلخی آن شدیدتر احساس می شود، بو و طعم اجزای تند بیشتر می شود. در این شکل، Jägermeister بیشتر شبیه تنتور است. نوشیدنی سرد برای جلوگیری از سرماخوردگی یا بهبود هضم نوشیده می شود. گرم می کند، لحن و خلق و خو را بهبود می بخشد و گلودرد در هنگام سرماخوردگی را کاهش می دهد.

یکی از روش های کلاسیک، نحوه نوشیدن Jägermeister - به شکل "شات یخی". این یک لیکور خالص است که چند ساعت در فریزر مانده است. بطری تا زمانی که یخ روی آن ظاهر شود خنک می شود و لیوان ها نیز خنک می شوند. این نوشیدنی چسبناک، غلیظ می شود و نت هایی را نشان می دهد که در دمای بالای صفر قابل تشخیص نیستند.

در یک لقمه بنوشید، طعم شیرین خواهد بود، تلخی گیاهی عملا احساس نمی شود. در این شکل نیم ساعت قبل از غذا به عنوان پیش غذا استفاده می شود. با افزودن چند تکه یخ می توانید تلخی ها را کمی خنک کنید.

قوانین مشخصی در مورد تنقلات نیز وجود ندارد. وقتی گرم شد، مومیایی به خوبی با برش های مرکبات هماهنگ می شود. گزینه جالبیه، رایج در آمریکا - برش های پرتقال با دارچین. هنگامی که با قهوه و چای داغ مصرف می شود، می توانید این نوشیدنی را با شکلات و کیک میل کنید. با لیکور ترکیب کنید غذاهای گوشتی: گوشت کبابی، سوسیس سرخ شده. سوسیس یک میان وعده سنتی برای این تلخ در آلمان است.

Jägermeister یک لیکور محبوب در روسیه است. تلخی متشکل از 56 جزء گیاهی مختلف. قدرت لیکور حدود 35 درصد است و از سال 1935 توسط Mast-Jägermeister SE تولید می شود. ترجمه شده از آلمانی، Jägermeister به معنای "جگر ارشد" است.

از دهه هفتاد قرن گذشته، Jägermeister شروع به صدور تقریباً در سراسر جهان کرد. امروزه Jägermeister یک کمپین بازاریابی نسبتاً فعال در سراسر جهان انجام می دهد و از گروه های موسیقی و تورهای کنسرت حمایت مالی می کند. Jägermeister حامی فرمول 1 و دویچه تورنواگن مسترز است.

اخیرا، Jägermeister حمایت مالی از رویدادهای ورزشی را متوقف کرده است به این دلیل ساده که تبلیغ الکل در طول رویدادها و اجراهای ورزشی نامناسب است.

ترکیب Jägermeister

دستور دقیق نوشیدنی هنوز برای مصرف کننده عمومی ناشناخته است و توسط سازنده مخفی نگه داشته می شود. بینی حساس رایحه های دارچین، میخک تند، زنجبیل، زعفران و گشنیز را پیدا می کند. بسیاری از کمپین‌ها و مارک‌های محلی تلاش کردند تا ظاهری از Jägermeister ایجاد کنند، با این حال، کپی‌ها همیشه با نسخه اصلی فاصله داشتند. در ادامه مقاله، دستور العمل های نزدیک به اصل و همچنین روش های تهیه Jägermeister در خانه را خواهید یافت.

تاریخچه Jägermeister

تاریخچه لوگوی Jägermeister به یک افسانه باستانی برمی گردد که بر اساس آن، کنت هوبرت لیژ در حالی که در جنگل قدم می زد، گوزنی را دید که صلیبی بین شاخ هایش می درخشد. این تا حدودی روی کنت تأثیر گذاشت، او پس از آنچه دید تصمیم گرفت راهب شود و تمام دارایی غنی خود را به کلیسا منتقل کند. این او بود که بعداً اسقف معروف ماستریخت شد، سنت هوبرت، که صومعه های بسیاری را تأسیس کرد، به یک قدیس تبدیل شد، قدیس حامی شکارچیان، شکار و شکار.

روش های استفاده از Jägermeister: چگونه نوشیدنی کنیم؟

Jägermeister در کوکتل و به شکل خالص آن نوشیده می شود. در حالت خالص آن را می توان به صورت سرد و در دمای اتاق نوشید. برای مصرف Jägermeister سرد، شات ها و لیوان ها را ابتدا منجمد می کنند و پس از آن تلخی خود را درون آن ها می ریزند. در دماهای زیر صفر، Jägermeister چسبناک و متراکم می شود. در دمای اتاق، تلخ های Jägermeister مایع تر هستند، نوشیدن آن آسان است و طعم آن قوی تر و سریعتر آزاد می شود. اعتقاد بر این است که Jägermeister خالص به طور کامل هضم را بهبود می بخشد و می تواند به عنوان یک هضم کننده قبل از غذا استفاده شود.

کوکتل با Jägermeister

با Jägermeister، بیش از 20 کوکتل با سطوح مختلف پیچیدگی آماده سازی وجود دارد. محبوب ترین آنها موارد زیر است:

  • لیکور شاه توت؛
  • آب گیلاس؛

یک کوکتل چند لایه، مواد را به ترتیب در یک شات ریخته می شود: لیکور شاه توت، Jägermeister و آب گیلاس.

  • آب پرتقال؛
  • گرنادین؛

همه چیز به نسبت مساوی مخلوط می شود و می توان آن را هم به صورت شات و هم به صورت نوشیدنی طولانی مصرف کرد.

  • Jägermeister - 25 میلی لیتر؛
  • آب لیمو - 25 میلی لیتر.

برای تهیه کوکتل Lemon Jäger به یک Jägermeister با آب لیمو به نسبت یک به یک نیاز دارید. به عنوان یک شات می نوشد.

  • آبجو (سبک)

Submarine نسخه نروژی روف داخلی است، اما به جای ودکا از Jägermeister استفاده می شود. در یکی از انواع، آبجو با شامپاین جایگزین می شود.

قیمت Jägermeister: هزینه آن چقدر است؟

  • به طور متوسط، یک بطری Jägermeister 0.7 تا یک و نیم هزار روبل قیمت دارد.
  • Jägermeister 1 لیتر حدود دو هزار روبل قیمت دارد.
  • Jagermeister 0.5 لیتر - حدود هزار روبل.
  • یک مینیون 200 میلی لیتری حدود 500 روبل قیمت دارد.

دستور تهیه ژگرمایستر در خانه

همانطور که قبلا ذکر شد، دستور دقیق تهیه Jägermeister برای عموم مردم شناخته شده نیست. با این حال، چندین دستور العمل خانگی برای تهیه Jägermeister از آن وجود دارد مواد موجود. بیایید به محبوب ترین آنها نگاه کنیم.

برای آن ما نیاز داریم:

  • 30 گرم دارچین (ترجیحا سیلان)؛
  • زعفران 30 گرم؛
  • 30 گرم جینسینگ؛
  • 50 گرم زنجبیل آسیایی؛
  • 50 گرم ریشه گندم سیاه؛
  • 50 گرم ریشه ریواس؛
  • 40 گرم دانه خشخاش؛
  • گشنیز 35-40 گرم؛
  • 40 گرم نعنا؛
  • 40 گرم اسید لاکتیک؛
  • 100 گرم پوست مرکبات؛
  • 50 گرم چوب صندل (پوست)؛
  • انیسون 30 گرم؛
  • 30 گرم درخت عرعر (توت)؛

مواد باید تا حد امکان کاملاً مخلوط شوند و به پودر تبدیل شوند و سپس با 1 لیتر الکل رقیق شوند. برای این کار باید از الکل طبی استفاده کنید که در ظرف شیشه ای ریخته می شود و پس از آن تنتور باید به مدت یک ماه در یک مکان تاریک دم بکشد. این فرآیند به نام Meceration نامیده می شود، این اجازه می دهد تا تمام مواد روغنی و معطر گیاهی به الکل منتقل شوند.

پس از این، لازم است که پیری Jägermeister خانگی انجام شود. در وب سایت ها می نویسند که برای این شما قطعا نیاز دارید بشکه بلوط. در واقع اینطور نیست: خرید کافی است چیپس بلوط(در داروخانه فروخته می شود)، به گره های کوچک به طول 7-9 سانتی متر بشکنید و داخل یک ظرف شیشه ای قرار دهید. پس از آن ظرف به مدت یک سال در زیرزمین قرار می گیرد.

تهیه Jägermeister در خانه تا مرحله پیری یک ساله پیش می رود. در این صورت لازم است درب آن را تا حد امکان محکم ببندید و نوشیدنی را ببندید، در غیر این صورت الکل فرسایش می یابد. پس از پایان دوره پیری، لازم است قدرت نهایی را بررسی کنید: اگر بیش از 35٪ باشد، در این صورت نوشیدنی باید با آب مقطر رقیق شود. علاوه بر این، اغلب تمرین می شود که نوشیدنی را با کارامل رنگ آمیزی کنید - این به نوشیدنی چسبناک و رنگ تیره تر می دهد.