Виноград
Вряд ли можно считать настоящим мужчиной того, кто не знает, с чем пьют бренди. Это не просто алкоголь с 500-летней историей, а настоящий вторичный половой признак для многих поколений...Подробнее
Долма по-армянски зачастую готовится только из свежих молодых листьев винограда. Хотя даже в их отсутствие предприимчивые хозяйки умудряются готовить своим домочадцам вкуснейшую армянскую...Подробнее
Карвинг - это искусство фигурной резки на фруктах, овощах, шоколаде, сыре. Собственно говоря, в дословном переводе с английского, откуда и пошло само определение, карвинг означает...Подробнее
Сегодня практически каждый человек знаком с интересным словом «мастика». Тортики на заказ, украшенные именно ей, стали очень популярны и востребованы. С помощью этого вещества изготавливают...Подробнее
Какой семейный праздник или застолье с близкими друзьями обходиться без вина? Но особенно ценится вино, приготовленное в домашних условиях из винограда. Каждый винодел-любитель пробовал себя...Подробнее
Для того, чтобы полноценно вернуться из отпуска, надо написать рецепт. ;)Из тех самых медовых груш и той самой лаванды.Варенье из груш и винограда с белым вином и лавандой.
Само название...Подробнее
Продолжаем тему консервации компотов. Осенью садоводам-огородникам не хочется оставлять на ветках деревьев маленькие недоспелые яблочки и грозди ягоды. В качестве финального аккорда предлагаю...Подробнее
Джем из винограда нужно готовить из свежих плодов. Собранные виноградные кисти нужно хорошо промыть, ягодки отделить от ветки. Убрать мятые, испорченные виноградинки. Удобно мыть отобранный...Подробнее
Grape wines and treated wine materials. general specifications.ГОСТ 7208-93Настоящий стандарт распространяется на виноградные вина и виноградные обработанные виноматериалы, поставляемые на...Подробнее
На правах рукописи Сидоренко
Александр Владимирович
СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ПОЛУЧЕНИЯ
ПИЩЕВЫХ ПОРОШКОВ ИЗ ВИНОГРАДНОЙ ВЫЖИМКИ
И ИХ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В ХЛЕБОПЕЧЕНИИ
05.18.01 –...Подробнее
Французы, пожалуй, самые изысканные и лучшие кулинары во всем мире, и это уже давно не является тайной. И ведь действительно, большинство экзотических рецептов придуманы именно французскими...Подробнее
Салат с виноградом и курицей займет немного вашего времени, так как он очень прост в исполнении. А по вкусовым свойствам не уступит даже самому мудреному блюду. Самое важное подобрать...Подробнее
Черноплодная рябина (или арония) – маленький, неприметный кустик, с терпкими на вкус плодами. Мало кто из «дачников» знает, что это растение годиться на что-то большее, чем «декорации» в...Подробнее
Приготовление голубцов в виноградных листьях (долма).
Ингредиенты
1 ЭТАП
Зальем рис крутым кипятком и оставим на 40-50 мин. для набухания. Затем воду сольем.
2 ЭТАП
Свиной подчеревок нарезаем...Подробнее
Все дети, без исключения, любят таинственные, загадочные и необычные явления. Большинству ребят очень нравится проводить интересные опыты, часть из которых не обращаясь за помощью к родителям...Подробнее