با شروع فصل پاییز همه باغداران به این فکر می کنند که چه زمانی باید سیر را قبل از زمستان بکارند تا جوانه نزند و از بین نرود. رعایت تکنولوژی و ضرب الاجل بسیار مهم است، در غیر این صورت ممکن است محصول دیده نشود. پیشینیان، کودها، عمق کاشت، تنوع - همه این نکات بسیار مهم هستند، زیرا همه می خواهند یک سبزی بزرگ پرورش دهند ...

چرا کاشت سیر قبل از زمستان مفید است؟

سیر تقریباً در هر باغی یافت می شود. این سبزی به دلیل خاص بودن - طعم تند، تند و خواص دارویی آن ارزشمند است. علاوه بر این، سیر کاملاً بی تکلف است و بنابراین به مراقبت خاصی نیاز ندارد. به همین دلیل، بسیاری از باغداران ترجیح می دهند این گیاه را در پاییز بکارند و سرها را زیر برف زمستانی کنند. در عین حال، مهم است که بدانید چه زمانی باید سیر را قبل از زمستان بکارید، در غیر این صورت ممکن است به سادگی در بهار جوانه نزند.

چرا کاشت سیر در پاییز سودآور است؟ اولاً، به این ترتیب برداشت زودتر و بالاتر را تضمین خواهید کرد. حبه های سیر که قبل از زمستان کاشته شده اند در بهار به طور یکنواخت جوانه می زنند و باغبان نیازی به مقابله با این بستر ندارد، او می تواند زمان بیشتری را به کاشت های دیگر اختصاص دهد. به هر حال، زنان خانه دار با تجربه ادعا می کنند که سبزی کاشته شده در زمستان بزرگتر و زیباتر می شود، لامپ به میخک های شفاف و شسته و رفته تقسیم می شود.

پس از گذراندن زمستان در زمین، سبزی دچار سخت شدن طبیعی می شود، به همین دلیل کمتر بیمار می شود، در معرض تأثیرات منفی محیطی خارجی قرار نمی گیرد و از تغییرات دما نمی ترسد.

برداشت سیر زمستانی - در عکس

سیر زمستانی نیز خشک نمی شود، برای تغذیه از آب تشکیل شده در خاک در نتیجه ذوب برف و یخ استفاده می کند. آبیاری سبزی تا گرمای تابستان لازم نیست. خوب، مهم ترین مزیت سیر زمستانه نگهداری سیر در زمستان، حفظ کیفیت خوب آن در شرایط مناسب است.

زمان کاشت سیر قبل از زمستان - زمان

برای اینکه محصول خوشایند باشد، باید بدانید چه زمانی باید سیر را در پاییز بکارید. کاشت میخک آماده بسیار مهم استدر 2-3 هفته قبل از یخبندان. در حالت ایده آل، این دوره سه هفته خواهد بود. البته، مقدار زیادی به شرایط آب و هوایی و همچنین آب و هوای منطقه فرود بستگی دارد.

در روسیه مرکزی، منطقه مسکو، منطقه لنینگراد و برخی مناطق دیگر، اینها خواهند بود آخرین اعدادسپتامبر - دهه اولاکتبر.

در مناطق جنوبی، در کوبان و در سراسر قلمرو کراسنودار، استاوروپل - پایاناکتبر و شروع کنیدنوامبر

اما در سیبری و اورال، برعکس، سیر زمستانی توصیه می شود کاشته شود قبل - از وسطسپتامبر.

اگر در هنگام کاشت سیر قبل از زمستان مهلت های مشخص شده را از دست بدهید، زمان تعمیر سیستم ریشه و یخ زدن آن را نخواهد داشت. کاشت زودهنگام باعث جوانه زدن زودرس سیر می شود و ممکن است در زمستان زنده نمانند. روز کاشت سیر بهتر است خشک و آرام را انتخاب کنید. در هوای بارانی یا ابری نباید سبزی بکارید - نهال ها خیس می شوند و ممکن است در خاک پوسیده شوند.

آماده سازی زمین و قوانین کاشت سیر قبل از زمستان

تصمیم گرفتیم چه زمانی این سبزی معطر را بکاریم. نکته بعدی که باید روی آن تمرکز کرد نحوه کاشت صحیح سیر است که زمستان را در زمین باز می گذراند.

خاک برای کاشت حبه های سیر باید از قبل، چند هفته قبل آماده شود. مهم است که شیب در سایت وجود نداشته باشد، در غیر این صورت رطوبت در زمین پست جمع می شود که بر مواد کاشت تأثیر منفی می گذارد. زمین باغ باید به خوبی با کمپوست یا هوموس بارور شود. کود تازه توصیه نمی شود.

مواد کاشت باید به دقت دسته بندی شوند و دندان های بیمار آسیب دیده یا پوسیده را از بین ببرند. مهم است که پوسته دندان آسیب نبیند. هنگامی که سیر قبل از زمستان کاشته می شود، توجه زیادی به فناوری کشاورزی، یعنی فاصله کاشت، عمق کاشت و غیره می شود.

باغبان برای خودش تعیین می کند در چه فاصله ای قبل از زمستان سیر بکارد، اما بین شیارها باید حداقل 25 سانتی متر باشد، شاخص در چه عمقی برای کاشت سیر معمولاً 5-7 سانتی متر است نه عمیق تر. توصیه می شود ماسه درشت را در پایین شیار بریزید - این از دندان ها در برابر پوسیدگی محافظت می کند. با مواد کاشت با کیفیت بالا، توصیه می شود دندان ها را در فاصله 12-15 سانتی متر کاشت کنید، اگر کوچک هستند - 9-10 سانتی متر.

چگونه از سیر زمستانی مراقبت کنیم؟

پس از کاشت سیر زمستانه، بستر باید مالچ پاشی شود. خاک اره یا چیپس ذغال سنگ نارس به عنوان مالچ استفاده می شود. پوشش برفی به عنوان یک بخاری عمل می کند. اگر زمستان بدون برف است، چگونه سیر را قبل از زمستان نگهداری کنیم، چگونه آن را بپوشانیم؟ برای این، مواد پوشش (Lutrasil، Spunbond)، پوشش پلاستیکی و حتی مواد سقف مناسب هستند. اما اگر برف ببارد، پناهگاه باید برداشته شود تا برف مستقیماً روی زمین بیفتد.

با شروع گرمای بهار، مواد پوششی از تخت ها باید برداشته شود، مالچ باید تمیز شود و مقدار کمی از آن باقی بماند. این اقدامات به جوانه های سیر اجازه می دهد تا سریعتر از خاکی که در زمستان پر شده است بشکنند.

تا آخرین روزهای ژوئن، سیر پیکان می دهد. این روند باید با دقت زیادی دنبال شود. فلش ها باید تا زمانی که ارتفاع آنها به 10 سانتی متر برسد قطع شود. اگر به موقع آنها را حذف نکنید، لامپ کوچک می شود.

هنگامی که اولین شاخه های سبز شروع به شکستن در خیابان می کنند، سیر باید تغذیه شود. کودهایی مانند محلول سرگین گاو، اوره و سایر پانسمان های حاوی نیتروژن به خوبی مناسب هستند.

در تمام دوره های فصل رشد مهم است، بنابراین به کاشت ها توجه کنید و کوددهی کنید، سپس برداشت راضی می شود. محلول خاکستر به عنوان یک کود آلی خوب است (200 گرم خاکستر چوب در هر 10 لیتر آب). این محلول باید در اوایل تابستان با سیر آبیاری شود.

آبیاری سیر را فراموش نکنید، این سیر در مرحله رشد فعال رطوبت را دوست دارد. در دوران رسیدن به پیازها کمتر آبیاری شود و در هوای بارانی آبیاری قطع شود. رطوبت بیش از حد بر رشد لامپ تأثیر منفی می گذارد و باعث بیماری یا پوسیدگی پیاز می شود. خوب، ضرب الاجل ها را نباید از دست داد، در غیر این صورت سبزی شما دروغ نمی گوید ...