سبزیجات
زمان و نحوه کاشت پیاز روی سر

زمان و نحوه کاشت پیاز روی سر

تصور هر خانه ای روسی بدون چند تخت پیاز دشوار است. این سبزی از قدیم الایام در اکثر غذاهای ملی گنجانده شده است و امروزه پیاز یکی از مهم ترین مواد غذایی در منوی یک مرد ساده کوچه و خیابان است. رشد پیاز به هیچ وجه دشوار نیست: از این گذشته ، برای این کار لازم نیست از نهال ها ، سخت شدن ، غواصی و سایر دستکاری های گیاهان رنج ببرید. تنها کاری که باغبان باید انجام دهد این است که بذرها را بکارد و خاک را مرطوب نگه دارد.

تفاوت بین رشد پیاز روی سر چیست، نحوه کاشت صحیح پیاز به منظور برداشت خوب - این یک مقاله خواهد بود.

در بهار پیاز بکارید. برای درک بهتر فناوری کشاورزی این فرآیند، باید حداقل کمی در مورد خود فرهنگ و ویژگی های آن بیاموزید.

بنابراین، پیازها گیاهان دوساله هستند. ماده کاشت این محصول سیاه دانه های کوچک سیاهدانه است. آنها در گل آذین پیاز می رسند - در فلش.

در سال اول کاشت سیاهدان ضروری است. این را می توان هم در بهار و هم در پاییز انجام داد - در اینجا خیلی به آب و هوای منطقه و یخبندان های زمستانی بستگی دارد. رشد یک پیاز کامل در یک فصل از سیاهدان غیرممکن است، شلغم های کوچک از دانه ها به قطر حدود 1-2 سانتی متر رشد می کنند.

این مجموعه ها هستند که باید بهار آینده کاشته شوند - سرهای بزرگ از قبل از آنها رشد می کنند که برای غذا خوردن و ذخیره سازی زمستانی مناسب هستند.

قاعده اصلی در تعیین تاریخ کاشت سوکا دمای هوای مداوم گرم است. تا زمانی که زمین در منطقه حداقل تا 12 درجه گرم نشود، پیاز روی سر کاشته نمی شود.

چنین محدودیت سختی به این دلیل نیست که سرها از سرما و یخبندان بیش از حد می ترسند - فرهنگ کاملاً قادر به زنده ماندن در یک ضربه سرد است. ولی در دماهای پایین و کمبود گرما، توده سبز به وفور رشد می کند، در حالی که قسمت پایین - شلغم، برعکس، ضعیف رشد می کند.در نتیجه، پرهای توخالی بلند از فضای سبز رشد می کنند - فلش هایی که در آن دانه های پیاز می رسند و سر آن را ضعیف می کنند و پیاز را برای خوردن نامناسب می کنند.

توجه! در بخش میانی کشور، باغداران می توانند در اوایل اردیبهشت ماه، مجموعه های پیاز را در هر سر بکارند. بر این اساس در جنوب این کار را می توان دو هفته زودتر انجام داد و در مناطق شمالی با سر کاشت تا اواسط اردیبهشت صبر کنید.

انتخاب مواد کاشت

می توانید برای کاشت پیاز در فروشگاه های کشاورزی کله بخرید یا خودتان از دانه ها - سیاهدانه پرورش دهید.البته خود رشدی سود بیشتری دارد، اما در مناطق سردسیر، بذرها می توانند به راحتی در زمین یخ بزنند. صاحب خانه باید آنها را با یک فیلم بپوشاند، دما و رطوبت را کنترل کند - نتیجه ارزش چنین کاری را ندارد، قیمت مجموعه های پیاز چندان عالی نیست.

عملکرد پیاز تا حد زیادی به این بستگی دارد که کدام گونه برای کشت انتخاب شده است.واقعیت این است که فرهنگ پیاز به انواع مختلفی تقسیم می شود، آنها را می توان منطقه بندی کرد، در نظر گرفته شده برای زمین های باز یا کاشت های محافظت شده، از نظر هدف متفاوت است: برای رشد روی پر یا روی سر.

بنابراین، برای برداشت محصول مناسب از کله های درشت، لازم است که انواع پیاز مناسب را انتخاب کنید. بهتر است مواد کاشت را از تولید کنندگان معتبر خریداری کنید.

نصیحت! به یک باغبان تازه کار توصیه می شود که یک نوع معمولی با پوست زرد رنگ انتخاب کند، زیرا لامپ های سفید و قرمز عجیب تر هستند.

علاوه بر این، آنها ذخیره طولانی مدت را تحمل نمی کنند - دانه ممکن است کوچک و خالی شود.

برای رشد در سر، باید مجموعه های متوسط را انتخاب کنید، قطر پیازها باید از 1 تا 2 سانتی متر باشد.بزرگترین و قوی ترین لامپ های مناسب برای ذخیره سازی طولانی مدت از چنین موادی رشد می کنند.

کاشت پیاز در بهار روی سر

هنگامی که نوع پیاز انتخاب شد و مواد کاشت پیدا شد، می توانید مستقیماً به کاشت پیازها در زمین ادامه دهید. برای راحتی، این فرآیند به بهترین وجه به چند مرحله تقسیم می شود.

آنها شروع به بیرون آوردن مجموعه های پیاز از انبارها در اوایل آوریل می کنند، زمانی که خورشید زمین را به خوبی گرم می کند.

نصیحت! لازم است سرها برای کاشت در دمای هوای حدود 18-20 درجه و سطح رطوبت معمولی نگهداری شوند.

مرتب سازی سوکا برای کاشت روی سر

مواد کاشت ابتدا باید دسته بندی شوند. برای این لامپ ها بر اساس اندازه توزیع می شوند:

سرهایی با قطر تا 1 سانتی متر فقط برای رشد سبزی مناسب هستند.
لامپ های بزرگتر از دو سانتی متر نیز برای به دست آوردن سرهای خوب نامناسب هستند - پرهای آنها مطمئناً به فلش می روند. از چنین پیازهایی خوب است که بذرها را برای برداشت بعدی رشد دهید.
اما پیازهای با اندازه های 1 تا 2 سانتی متر برای رشد در هر سر مناسب ترین هستند و باید در ظرف جداگانه ای انتخاب شوند.

اکنون این سرها که از نظر اندازه مناسب هستند، باید به دقت بررسی شوند و آسیب ببینند، شلغم های خالی و پوسیده را دور بریزید - آنها برای رشد نامناسب هستند.

درمان سر قبل از کاشت

قبل از کاشت پیاز در خاک، باید آن را به درستی آماده کرد. پردازش مواد کاشت عمدتاً شامل گرم کردن پیازها است. این باید به منظور محافظت از گیاهان از ظاهر فلش انجام شود - اگر لامپ ها گرم نشوند، فلش ها با احتمال صد درصد ظاهر می شوند.

پیاز را به یکی از روش های زیر گرم کنید:

سرها دو تا سه هفته قبل از تاریخ مورد انتظار کاشت روی تخت ها به خانه آورده می شوند. دانه ها در یک لایه در یک مکان خشک و گرم قرار می گیرند، جایی که درجه حرارت به طور مداوم در 20-25 درجه حفظ می شود. بهترین مکان برای این کار بالای کابینت ها یا قفسه های بلند خواهد بود.
با افزایش دمای هوا می توانید گرم شدن را کاهش دهید. اگر پیاز را در جایی قرار دهید که دمای آن کمتر از 35 درجه نباشد، دو یا سه عدد کافی است. این می تواند یک دیگ گرمایش، رادیاتور یا بخاری باشد. نکته اصلی این است که لامپ ها را بیش از حد گرم نکنید، در غیر این صورت آنها پوسیده می شوند و نمی توانند جوانه بزنند.
روش اکسپرس شامل گرمایش حتی شدیدتر است. برای اجرای آن، پیاز را در آب قرار می دهند که دمای آن 50 درجه است. لامپ ها به مدت یک ربع در اینجا نگهداری می شوند. سپس با قرار دادن آنها در آب سرد به مدت 15 دقیقه نیز باید خنک شوند. این روش علاوه بر این کمان را سفت می کند و آن را قوی تر می کند.

بسته به مدت زمان ساکن تابستانی، روش گرمایش را انتخاب کنید. اگر مجموعه های پیاز درست در آستانه کاشت آینده خریداری شده باشد، تنها استفاده از روش اکسپرس باقی می ماند.

مهم! پس از هر روش گرمایشی، لامپ ها باید خشک و تمیز باشند.

آماده سازی بیشتر پیاز ضد عفونی کردن آن است. همچنین می توانید یکی از روش های رایج را انتخاب کنید:

سرها را در محلول نمک غذا خیس کنید - یک قاشق نمک در هر لیتر آب؛
لامپ ها را در محلول قوی پرمنگنات پتاسیم فرو کنید (ترکیب باید به رنگ گیلاس تیره باشد).
به جای منگنز از سولفات مس استفاده کنید.

در هر یک از محلول های ذکر شده، لامپ ها بیش از نیم ساعت خیس نمی شوند. و پس از درمان با پرمنگنات پتاسیم و ویتریول، پیاز باید با آب جاری شسته شود تا جوانه ها نسوزند.

مرحله بعدی آماده سازی، تغذیه پیاز است.برای انجام این کار، سرها را می توان به مدت 10-15 دقیقه در محلول کود پیچیده خریداری شده در یک فروشگاه تخصصی قرار داد. از کودها زیاد غافل نشوید - پیازها به تغذیه فراوان نیاز ندارند.

پس از تمام مراحل، سرهای پیاز خشک می شوند - مواد برای کاشت آماده است!

در چه فاصله ای باید پیاز بکارید و چگونه آن را درست انجام دهید

لازم است محل کاشت پیاز در پاییز آماده شود. برای این منظور، آنها مکانی را در سمت آفتابی باغ انتخاب می کنند، بهتر است اگر یک تپه یا یک منطقه مسطح باشد - نباید پیاز را در یک زمین پست بکارید.

توجه! پیازهای کاشته شده بزرگتر و سالم تر خواهند بود اگر حبوبات، گوجه فرنگی یا کلم در جلوی آنها در همان مکان رشد کنند. بین کاشت پیاز در یک مکان حداقل سه سال باید بگذرد.

در پاییز، زمین در منطقه انتخاب شده باید تا عمق یک سرنیزه بیل حفر شود. در حالت ایده آل، اگر می توانید هوموس یا کمپوست را به خاک اضافه کنید. شما نباید از مواد آلی تازه استفاده کنید - از مقدار زیاد نیتروژن، پیاز فقط سبز می شود، که در این مورد بد است، زیرا باغبان به شلغم های بزرگ نیاز دارد.

خاک کنده شده با کود تا بهار باقی می ماند. در بهار، چند هفته قبل از کاشت، دوباره زمین را کنده و برای کلوخه شدن و فشرده شدن رها می کنند.

پیاز را با رعایت قوانین ساده بکارید:

تخت ها بهتر است بالا انجام شود.
شیارهای لامپ ها نباید خیلی عمیق باشد - 4-5 سانتی متر کافی است.
فاصله بین ردیف های پیاز در 25-35 سانتی متر حفظ می شود.
فاصله بین سرها باید با اندازه خود مجموعه مطابقت داشته باشد - اساساً 5-8 سانتی متر کافی است. با کاشت متراکم تر، باید پیازها را نازک کنید، در غیر این صورت سرها کوچک می شوند.
پیازها را با انگشتان خود کمی به داخل شیار فشار می دهید تا تنها 1 سانتی متر به عمق زمین بروند، کاشت عمیق باعث سخت شدن جوانه زدن پرها و کاهش سرعت رشد گیاه پیاز می شود.
پس از کاشت نیازی به آبیاری بسترها نیست - سرها رطوبت کافی از خاک بهار دارند.

کاشت پیاز به پایان رسید.

نحوه مراقبت از پیاز در حال رشد

مراقبت از تخت پیاز بسیار ساده است:

با خشک شدن خاک، بیش از یک بار در هفته آبیاری کنید.
آبیاری را در مرحله رشد سر متوقف کنید، در غیر این صورت آبکی و پوسیده می شوند.
قبل از برداشت، آبیاری سه هفته قبل متوقف می شود.
نیازی به کود دادن به پیاز نیست، به خصوص اگر کمپوست یا هوموس از پاییز به خاک اضافه شده باشد.
از آفات و قارچ ها، پرها بهتر است با داروهای مردمی مانند تزریق گزنه یا خاکستر چوب درمان شوند.