آرونیا chokeberry

ویژگی های گیاه شناسی chokeberry سیاه

آرونیا chokeberry- درختچه ای چند ساله با شاخه های زیاد. تاج جوان کوچک است، با افزایش سن گسترش می یابد، ارتفاع آن به 2.5 متر و قطر آن 1.5-2 متر می رسد.برگ های بعدی روی دمبرگ های کوتاه بیضی شکل و دارای نوک تیز کوتاه هستند. برگ دارای سطح بالایی چرمی، براق و سبز تیره است. قسمت پایینی برگ کمی بلوغ و به رنگ سفید است. در پاییز، رنگ برگ های chokeberry به رنگ های بنفش مایل به قرمز روشن تغییر می کند.

این درختچه دارای گلدهی زیبایی است (اردیبهشت-ژوئن)، گل های دوجنسه سفید یا صورتی گل آذین های انبوه کوریمبوز را تشکیل می دهند. میوه های سیاه کروی با یک پوشش مومی پوشیده شده اند، ترش شیرین، با طعم قابض، آبدار، جمع آوری شده در خوشه ها. میوه های رسیده (آگوست-سپتامبر) عملاً خرد نمی شوند، به لطف پوست متراکم، آبدار و طراوت را برای مدت طولانی حفظ می کنند.

آرونیا بومی آمریکای شمالی است، امروزه این گیاه زیبا در بسیاری از مناطق جهان دیده می شود. در باغ ها، پارک ها، میدان ها کاشته می شود. میوه ها با دقت برش داده می شوند و در جعبه ها در اتاق خنک نگهداری می شوند، اما ماندگاری محدود است، بنابراین آنها را عمدتا خشک می کنند یا مربا می کنند، با شکر آسیاب می کنند و غیره.

خواص مفید chokeberry

میوه های آرونیا یک انبار واقعی ویتامین P و ترکیبات ید هستند. آرونیا به دلیل محتوای سوربیتول، یک جایگزین طبیعی قند ارزشمند است: افراد مبتلا به دیابت می توانند از آن استفاده کنند. خواص مفید این گیاه بسیار چشمگیر است: حاوی پکتین و تانن، اسید اسکوربیک، سیترین، کاروتن است. محتوای ریبوفلاوین، اسیدهای فولیک، مالیک و نیکوتینیک به پیشگیری عالی از سرطان پروستات، بیماری های عصبی کمک می کند.

مواد موجود در میوه ها رشد سلول های سرطانی را مسدود می کند، بر شکل گیری و توسعه تأثیر منفی می گذارد. وجود توکوفرول‌ها، فیلوکینون‌ها، پیریدوکسین‌ها، نیاسین‌ها، تیامین‌ها که برای بسیاری از فرآیندهای بدن مهم هستند نیز ثابت شده است. شما می توانید لیستی از مواد مفید chokeberry را برای مدت طولانی لیست کنید. آمیگدالین، کومارین ها، روتین، کوئرستین، هسپریدین، کاتچین ها، سیانیدین و سایر ترکیبات تأثیر مثبتی بر سیستم های عملکردی انسان دارند. از میان عناصر کمیاب، آهن، منگنز، ید، نمک های مولیبدن، بور، منگنز و مس متمایز می شوند.

استفاده از chokeberry

آرونیا از گیاهان عسل است که در طب عامیانه عمدتا از میوه ها و برگ های آن استفاده می شود.

چای آرونیا: 6 قاشق غذاخوری از برگ ها را باید با 1 لیتر آب جوش ریخته و به مدت نیم ساعت اصرار کنید. توصیه می شود این دارو را 1 لیوان 3 بار در روز مصرف کنید. چنین چای به کاهش، افزایش لخته شدن خون کمک می کند.

جوشانده آرونیا: برای تهیه جوشانده ای که می تواند سیستم ایمنی بدن را تقویت کند، قوت بخشد و انرژی بخشد، باید 20 گرم میوه های خشک را گرفته، 200 میلی لیتر آب جوش روی آن ها بریزید، 10 دقیقه بجوشانید، سپس بگذارید 20 دقیقه بماند. صاف کنید، فشار دهید. یک جوشانده را 3-4 بار در روز به مدت 0.5 فنجان میل کنید.

دم کرده chokeberry: 2-4 قاشق غذاخوری از میوه های خشک اصرار در قمقمه با دو فنجان آب جوش. روز بعد، دم کرده در 3 دوز تقسیم شده 20-40 دقیقه قبل از غذا مصرف می شود.

پوست درخت نیز خواص دارویی دارد.

جوشانده پوست آرونیا: 5 قاشق غذاخوری (با یک اسلاید) پوست خرد شده باید در 0.5 لیتر آب ریخته شود، 10 دقیقه بجوشد، خنک شود، فشرده شود و به عنوان یک عامل ضد اسکلروتیک موثر برای عروق خونی مصرف شود.

Chokeberry برای سندرم هموراژیک استفاده می شود، ویتامین P دارای اثر محافظتی عروقی است. توت ها برای بیماری تشعشع، بری بری، برای بهبودی پس از بیماری ها یا عمل های جدی مفید هستند. متخصصان غدد توصیه می کنند از توت ها برای اختلالات غده تیروئید استفاده کنید. آرونیا برای درمان و پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی مانند تصلب شرایین و. این اثر تقویت کننده بر رگ های خونی دارد، بی خوابی را تسکین می دهد، فرآیندهای متابولیک و سیستم ایمنی را عادی می کند.

یک گیاه مفید به از بین بردن مواد رادیواکتیو از بدن کمک می کند، به خونریزی های مختلف، سموم مویرگی کمک می کند. با اسیدیته کم، بیماری کلیوی، سرخک، تیفوس، مخملک می تواند بدون عارضه ادامه یابد اگر استفاده از توت های معجزه آسا در رژیم غذایی وارد شود. با محتوای ویتامین بالا، chokeberry می تواند به درمان اگزما و سایر بیماری های پوستی کمک کند. استفاده از داروهای مردمی باعث افزایش دفاع بدن، تحریک اشتها و اثر کلرتیک می شود. مصرف توت ها برای خستگی ذهنی توصیه می شود.

آب آرونیا

آب آرونیا با فشار زیاد و کم مصرف می شود. یک نوشیدنی با طعم دلپذیر می تواند ویتامین ها و ریز عناصر بدن را تامین کند، مقاومت در برابر سرماخوردگی را افزایش دهد و معده، لوزالمعده و کبد را تحریک کند. اما باید به خاطر داشت که در تظاهرات اولسراتیو حاد و گاستریت با اسیدیته بالا نباید از chokeberry استفاده کرد. بیوفلاونوئیدها، سوربیتول و اسیدهای هیدروکسی سینامیک اثر کلرتیک از خود نشان می دهند.

دستور تهیه آب chokeberry:برای تهیه آب میوه طبیعی، میوه های تازه باید خرد شوند، پالپ تمام شده (1 کیلوگرم در هر 0.5-0.75 لیوان آب) باید به مدت 10 دقیقه تا 60 درجه سانتیگراد گرم شود و تحت فشار قرار گیرد. سپس مواد خام فشرده شده را باید در یک تابه لعابی قرار دهید، آب جوشیده و کمی گرم (1:10) بریزید، 3-4 ساعت صبر کنید، هم بزنید و دوباره فشار دهید. پس از اینکه باید آب استخراج اول و دوم را ترکیب کنید، از پارچه پنیر فیلتر کنید، تا 80-85 درجه سانتیگراد گرم کنید، شیشه های استریل شده را پر کنید. ابتدا باید شیشه های نیم لیتری را به مدت 10 دقیقه، لیتر - 12-15 دقیقه، دو لیتر - 18-20 دقیقه پاستوریزه کنید.

دستور العمل های آرونیا

تزریق توت خشک: 2-4 قاشق غذاخوری دو فنجان آب جوش بریزید، در قمقمه اصرار کنید، سه بار 1/2 فنجان در 30 دقیقه بنوشید. قبل از غذا.

مواد پکتین به شما این امکان را می دهد که از شر فلزات سنگین و مواد رادیواکتیو خلاص شوید. به دلیل خاصیت ضد باکتریایی محصولات chokeberry، آنها از شر میکروارگانیسم های بیماری زا مختلف خلاص می شوند. پکتین ها عملکرد روده را عادی می کنند، اسپاسم را از بین می برند.

Chokeberry به کاهش ایمنی و کاهش قدرت بعد از بیماری کمک می کند. همچنین این گیاه در افزایش هموگلوبین اثر مفیدی دارد. اگر 1 فنجان پوره از خاکستر کوهی و مویز بخورید و برای طعم دادن به آن شکر یا عسل اضافه کنید، می توانید از مشکلات سلامتی جلوگیری کنید.

تنتور Chokeberry

تنتور آرونیا در حد اعتدال بسیار مفید است. خواص آنتی اکسیدانی آن بیشتر از شراب انگور قرمز است.برای تهیه تنتور از توت های رسیده استفاده می شود.

تهیه تنتور

دستور شماره 1: 100 گرم انواع توت ها، 100 برگ گیلاس، 1.5 لیتر آب باید مخلوط شوند و به مدت 15 دقیقه بجوشد، سپس صاف کنید، 1/3 قاشق غذاخوری اضافه کنید. شکر و 700 میلی لیتر ودکا، اصرار کنید.

دستور شماره 2: باید 1-2 قاشق غذاخوری را بجوشانید. ل توت ها را در دو فنجان آب جوش روی حرارت ملایم به مدت 10 دقیقه خشک کنید و 5-6 ساعت بگذارید. این دارو را 3 بار در روز با عسل بنوشید.

خوردن توت تازه موثرتر است.

دستور شماره 2: برای گواتر و اسکلروز مصرف 2 تا 3 بار در روز 100 گرم توت پوره شده به میزان 1 کیلوگرم توت در هر 700 گرم شکر مفید است.

دستور العمل شماره 3: با آستنی، کم خونی و هیپوویتامینوز، باید 2-3 بار در روز 250 گرم میوه تازه همراه با انگور فرنگی سیاه، جوشانده یا قرص اسید اسکوربیک بخورید.


اشتباهی در متن پیدا کردید؟ آن و چند کلمه دیگر را انتخاب کنید، Ctrl + Enter را فشار دهید

انواع آرونیا

تولید مثل chokeberry

آرونیا را می توان از طریق بذر و به صورت رویشی تکثیر کرد. درختچه به سرعت رشد می کند، دارای یک سیستم ریشه قدرتمند است. می توانید بذرهای تازه برداشت شده را در پایان ماه اکتبر در باغ بکارید. از نظر رویشی، chokeberry با لایه بندی، نسل، تقسیم بوته، قلمه ها و پیوند تکثیر می شود. از نهال های یک تا دو ساله استفاده می شود. درختچه در باغ به عنوان پرچین زیبا به نظر می رسد. برای کاشت آن، باید یک مکان آفتابی، محافظت شده از باد را انتخاب کنید. اگر 2 تا 3 بوته chokeberry بکارید، آنها توت های مفیدی را برای کل فصل زمستان در اختیار شما قرار می دهند.

شربت آرونیا

دستور شربت: میوه ها را باید با شکر پاشیده و در آفتاب قرار دهید تا شربت شود. پس از یک ماه، باید آن را آبکش کنید، توت های خیس شده در شربت را فشار دهید، الکل را اضافه کنید تا شربت تخمیر نشود (25 میلی لیتر الکل در هر 500 میلی لیتر شربت). این دارو را صبح ناشتا با آب مصرف کنید. شربت مفید برای ناراحتی های معده.

آرونیا سیبری

آرونیا اغلب "زغال اخته سیبری" نامیده می شود. در برابر یخبندان مقاوم است و به همین دلیل با آب و هوای سرد سیبری مرتبط است. وطن او آمریکای شمالی است - این منطقه از نظر ویژگی های آب و هوایی بسیار شدید است. در زمان های قدیم، شاه توت توسط مردم به عنوان یک محصول مورد استفاده قرار می گرفت، با مطالعه خواص درمانی آن، آنها شروع به تهیه دمنوش ها و جوشانده ها، فشار دادن آب کردند. برای آینده برداشت می شود، میوه ها خشک می شوند، مربا درست می شود.
به عنوان یک درختچه زینتی، chokeberry در روسیه در زمان میچورین ریشه دوانید.

این گیاه می تواند هر باغی را تزئین کند. در ماه مه، شما می توانید گل های سفید زیبا را تحسین کنید، و در ماه اوت، می توانید انواع توت ها را بچینید. در پاییز، درخت رنگ سبز برگ ها را به رنگ بنفش مایل به قرمز تغییر می دهد. با خوردن روزانه 30 گرم توت می توانید بدن را در برابر سرماخوردگی محافظت کرده و از سرطان جلوگیری کنید.

آرونیا میچورینا

درختچه هیبریدوژن میوه از جنس آرونیا از خانواده گل رز توسط دانشمند معروف I.V. Michurin در دهه 90 قرن نوزدهم پرورش داده شد. میوه و توت، فرهنگ دارویی و شیرین‌آور به‌عنوان یک محصول مغذی، ویتامینه و ماده اولیه دارویی برای مردم مفید شده است. آرونیا میچورینا به سرعت رشد می کند و میوه می دهد. این فرهنگ با گلدهی دیررس مشخص می شود. توت ها تا اولین یخبندان می رسند، خرد نمی شوند، 7-10 کیلوگرم را می توان از یک بوته برداشت کرد. میوه ها آبدار، سیب مانند، طعم ترش و شیرین، کروی شکل، در بالا صاف است.

آرونیا میچورینا مناطق روشن را دوست دارد؛ هنگام کاشت، بوته ها در فاصله دو متری قرار می گیرند. لوم شنی، لوم سبک و آبیاری خوب از مهمترین عوامل رشد و عملکرد عالی chokeberry میچورین هستند.

آرونیا وایکینگ

آرونیا وایکینگ نتیجه انتخاب فنلاندی است. دارای شاخه های راست، کمی آویزان در یک گیاه بالغ، برگ های بیضی شکل، با لبه های دندانه دار، سبز تیره در بالا و ابریشمی، با بلوغ خفیف و رنگ مایل به سفید در زیر است. دارای میوه های آبدار، شیرین و ترش با طعمی گس است. آنها قرمز، گرد و مسطح هستند، از طرفی مسطح می شوند، زمانی که می رسند، بنفش مایل به سیاه می شوند. میوه ها در ماه سپتامبر می رسند، خواص مفید زیادی دارند.

این گیاه مقاوم به زمستان است و عملکرد بالایی دارد. فشار خون بالا نشانه ای برای استفاده از chokeberry وایکینگ است. وضعیت رگ های خونی را عادی می کند. بنابراین، به عنوان یک اقدام پیشگیرانه برای بسیاری از بیماری های عروقی، این گیاه به عنوان یک مکمل عالی در درمان پیچیده عمومی تجویز می شود.

موارد منع مصرف chokeberry

استفاده از chokeberry در هنگام تشدید زخم معده که معده و دوازدهه را تحت تأثیر قرار می دهد منع مصرف دارد. به دقت نیاز به مصرف انواع توت ها، جوشانده ها و تزریق با افزایش لخته شدن خون، رگ های واریسی و مزمن است.